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编辑最后更新 2025年08月20日搜索豆最的结果，中国咖啡网为你在全网检索了以下有关豆最的内容。

生豆保存：如何保存生豆最恰当

咖啡小知识

生豆保存：如何保存生豆最恰当

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）生豆放冷冻库，里面的水份会结冻形成结晶组织水份留不住因此很多味道都会跑掉最佳保存方式：趁新鲜赶快烘焙！第二佳：生豆挑完后抽真空再冷藏第三佳：生豆直接抽真空再冷藏第四佳：生豆抽真

2017-09-25 咖啡小知识我要分享

危地马拉咖啡豆分级依据危地马拉豆子特点简介

咖啡知识

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡分级一如哥斯达黎加、萨尔瓦多、墨西哥、洪都拉斯等中美洲产国那样，危地马拉的分级也是以海拔高度作为标准。高海拔生产的咖啡品质上一般会比低海拔产高一些，因为随着海拔的

2019-11-26 咖啡知识我要分享

意式咖啡豆手冲曼特宁加意式豆意式咖啡豆配方

咖啡知识

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意式豆最基本的就是摩卡，哥伦比亚，巴西，曼特宁但必须经过深度的烘焙才可以成为意式豆。比例我是建议巴西可以下多一点，然后其他3种平均下来巴西多的口味一般都是比较平均的。也比较好入口。你也可以按照个人口味去拼配只要你了解到这几款咖啡豆的特性

2016-06-22 咖啡知识我要分享

咖啡豆配方意式咖啡豆手冲曼特宁加意式豆意式美式咖啡

咖啡知识

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2016-06-22 咖啡知识我要分享

精品咖啡哥伦比亚咖啡庄园之拉兹默斯庄园-希望庄园介绍

咖啡庄园

精品咖啡哥伦比亚咖啡庄园之拉兹默斯庄园-希望庄园介绍

哥伦比亚希望庄园日晒瑰夏，生豆呈现出白兰地的气息，熟豆最令人印象深刻的就是丰富的花香，之前跟朋友交流过，试过几种烘焙手法之后确定下来的极浅烘焙，把花香发挥的淋漓尽致，十分推荐！国家：哥伦比亚庄园：希望庄园处理法：日晒品种：Geisha接下来

2016-06-16 咖啡庄园我要分享

西达摩除了花魁之外还有什么咖啡？西达摩日晒水洗处理法风味特点

西达摩咖啡豆

西达摩除了花魁之外还有什么咖啡？西达摩日晒水洗处理法风味特点

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）埃塞俄比亚西达摩是日晒豆最棒的产区，西达摩产区（Sidama）位于埃塞俄比亚南方。这里的产业以农业为主，咖啡种植区位于东非

2025-08-14 西达摩咖啡豆我要分享

巴西咖啡豆怎么选，巴西咖啡豆分级筛选制度排名。

咖啡知识

巴西咖啡豆怎么选，巴西咖啡豆分级筛选制度排名。

巴西是世界上产豆最多的国家，国土总面积851.49万平方公里，是南美洲最大的国家。去年巴西咖啡豆的年产量为6162万袋（每袋60公斤）那么如此大的产量，它的咖啡豆是怎么分级的呢? 巴西咖啡起源：18世纪，咖啡开始传入巴西。目前巴西新兴的中产阶级促使咖啡在

2021-10-03 咖啡知识我要分享

埃塞俄比亚西达摩Adem Chilcho谢力克日晒西达摩咖啡豆介绍

精品咖啡豆

埃塞俄比亚西达摩Adem Chilcho谢力克日晒西达摩咖啡豆介绍

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 埃塞俄比亚西达摩Adem Chilcho 谢力克G3日晒豆埃塞俄比亚西达摩是日晒豆最棒的产区，生产许多让人回忆的日晒咖啡，但过去的杯测分数却不能成为今年购买的参考依据，小区域的气候条件变化决定今年收成

2017-11-27 精品咖啡豆我要分享

耶加雪菲G1咖啡豆风味描述处理法品种特点产地区研磨刻度介绍

耶加雪菲咖啡

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耶加雪菲G1咖啡豆风味描述处理法品种特点产地区研磨刻度介绍埃塞俄比亚西达摩是日晒豆最棒的产区，生产许多让人回忆的日晒咖啡。耶加雪菲位于西达摩省一个有河流的地区，生产出来的水洗豆闻名世界，但让人更期待或说吃惊的是高品质的日晒豆，小地区微型气

2016-11-08 耶加雪菲咖啡我要分享

罗布斯塔的历史文化介绍

罗布斯塔

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关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店如果要问世界上最钟爱罗布斯塔豆的国家或地区，第一名莫过于浓缩咖啡的故乡「意大利」!如果再缩小范围，更精确地说，使用罗布斯塔豆最大量的地方，是意大利南部，如巴勒莫(Palermo)、那不

2017-06-26 罗布斯塔我要分享

咖啡知识你所不知道的罗布斯塔(下篇)

咖啡知识

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如果要问世界上最钟爱罗布斯塔豆的国家或地区，第一名莫过于浓缩咖啡的故乡「意大利」!如果再缩小范围，更精确地说，使用罗布斯塔豆最大量的地方，是意大利南部，如巴勒莫(Palermo)、那不勒斯(Naples)和西西里岛(Sicilia)等地区。事实上，在意大利南部，人们

2015-03-16 咖啡知识我要分享

世界上最钟爱罗布斯塔豆的国家

罗布斯塔

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2017-07-20 罗布斯塔我要分享

最常用的包装方式咖啡包装方式咖啡生豆包装

咖啡知识

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最常用的包装方式：麻袋是包装和运输生豆最常用也是最经济实惠的选择，黄麻是可再生资源，而且麻袋很便宜，使用起来也不需要超出一般磨坊和出口点能力的特殊技能或器械。但是，麻袋无法隔绝湿气与臭味，因此其转的咖啡豆在储藏和运输的过程中很容易受到损坏

2016-06-13 咖啡知识我要分享

精品咖啡罗布斯塔豆的烘焙步骤风味描述简介

精品咖啡豆

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精品咖啡罗布斯塔豆的烘焙步骤风味描述简介如果要问世界上最钟爱罗布斯塔豆的国家或地区，第一名莫过于浓缩咖啡的故乡「意大利」！如果再缩小范围，更精确地说，使用罗布斯塔豆最大量的地方，是意大利南部，如巴勒莫（Palermo）、那不勒斯（Naples）和西西

2017-02-03 精品咖啡豆我要分享

埃塞俄比亚西达摩日晒G1桃子甜心桃可可单层慢速干燥19/01批次

精品咖啡豆

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2019-11-02 精品咖啡豆我要分享

莱姆酸香的埃塞俄比亚耶加雪菲G1水洗日晒咖啡风味描述介绍

耶加雪菲咖啡

莱姆酸香的埃塞俄比亚耶加雪菲G1水洗日晒咖啡风味描述介绍

莱姆酸香的埃塞俄比亚耶加雪菲G1水洗日晒咖啡风味描述介绍埃塞俄比亚西达摩是日晒豆最棒的产区，生产许多让人回忆的日晒咖啡。耶加雪菲位于西达摩省一个有河流的地区，生产出来的水洗豆闻名世界，但让人更期待或说吃惊的是高品质的日晒豆，小地区微型气候

2016-11-01 耶加雪菲咖啡我要分享

生豆如何储存保存生豆咖啡豆

咖啡知识

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下面是最常用的包装方式：麻袋是包装和运输生豆最常用也是最经济实惠的选择，黄麻是可再生资源，而且麻袋很便宜，使用起来也不需要超出一般磨坊和出口点能力的特殊技能或器械。但是，麻袋无法隔绝湿气与臭味，因此其转的咖啡豆在储藏和运输的过程中很容易受

2016-05-30 咖啡知识我要分享

精品咖啡豆单品咖啡豆的区别购买咖啡豆时需要注意哪些方面

咖啡知识

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆咨询请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）咖啡豆相信大家豆并不陌生，想要喝到好品质的咖啡，那么就离不开好好挑选这一把关了，来到前街咖啡，咖啡品种多达几十种，面对如此之多的咖啡豆种类，怎么才能选出合适自己的咖啡豆

2021-05-30 咖啡知识我要分享

如何挑选适合自己口味的咖啡豆？各种咖啡豆各自有什么特点？

咖啡知识

如何挑选适合自己口味的咖啡豆？各种咖啡豆各自有什么特点？

导读来到前街咖啡，都会被琳琅满目的咖啡豆单所吓到！面对如此之多的咖啡豆种类，怎么才能选出合适自己的咖啡豆呢！！！产地/产区这时第一步需要确定的范围，咖啡属于植物，不同地方种植的咖啡表现的风味也不一样。大区域可大致分为非洲豆、美洲豆、亚洲

2021-02-17 咖啡知识我要分享

梵欧华巴西风味阿拉比卡研磨咖啡罗布斯塔价格特点介绍

咖啡豆

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2016-11-09 咖啡豆我要分享

埃塞俄比亚西达摩有机种植|Adem Chilcho谢力克G3日晒豆Longberry

精品咖啡豆

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2018-11-10 精品咖啡豆我要分享

关于罗布斯塔你知道多少？罗豆好吗什么是罗豆

咖啡知识

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2016-05-26 咖啡知识我要分享

关于咖啡的一些物理指数

咖啡知识

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爱咖啡，学咖啡，不能光凭发热的大脑和感性的心，科学的分析是必不可少而且是坚实的基础，重新认识咖啡用更客观更科学的眼光。作为大自然的产物，咖啡跟其它很多作物一样具有自己不同的物理特性，而咖啡从红色的咖啡果实到绿色的生豆，再到烘焙的咖啡原豆最

2014-09-11 咖啡知识我要分享

意式豆意式拼配的配方意大利咖啡风味拼配豆蓝山风味

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2016-06-22 咖啡知识我要分享

水洗处理法的咖啡豆有什么风味特征？咖啡水洗法和半水洗法的区别

咖啡处理法

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）水洗法增加果酸精灵水洗法是目前最盛行的处理法，中南美洲除了巴西外几乎全采水洗法。水洗豆的色泽蓝绿美观，豆貌整齐卖相佳，咖啡品质最高。一般而言，水洗豆的酸香味和

2018-07-27 咖啡处理法我要分享

墨西哥咖啡种植区域特点介绍墨西哥咖啡好喝吗墨西哥咖啡推荐

墨西哥咖啡

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2019-07-03 墨西哥咖啡我要分享

关于咖啡生豆的保鲜期

咖啡豆

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡豆收成处理後，保鲜期有多久？这与生豆的密度、脱水是否均匀以及保存环境有关。生豆依其新鲜度可分为以下几种：新产季豆或当令鲜豆：於收货後912个月内；逾产季豆或旧豆：

2019-10-09 咖啡豆我要分享

咖啡基础常识曲折离奇的咖啡名称

咖啡知识

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在带各位开始快速浏览各种好咖啡之前，有一些词藻必须要先一一向各位说明。首先，精品等级的咖啡豆等级通常会以两种形式贩售： 1.混合豆配方(Blends)：以不同的采收季或是两种以上的不同产区咖啡豆互相混合而成。 2.单一产区、未混合的单品豆：仅限单一采收

2015-04-14 咖啡知识我要分享

耶加雪菲G1

咖啡知识

耶加雪菲G1

中文名称：埃塞俄比亚沃特孔加特级日晒耶加雪啡英文名称：Ethiopia ,Wote Konga ,Natural Yirgacheffe G.1 商品规格：227克咖啡国别：埃塞俄比亚咖啡产区：Konga Wote 生长海拔：1,850m以上咖啡品种：传统的耶加当地原生种咖啡等级：Grade 1 处理方式：

2014-08-14 咖啡知识我要分享

精品咖啡产区：巴西咖啡产区的评等

咖啡技术

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与中南美其他出产国的海拔相比，巴西明显偏低，低于1，000米的庄园的比重更大。这里的地貌平坦单调，欠缺微型气候，又习惯采用无遮荫树(曝晒式)栽植法，因而发展出巴西独有的软豆风味――酸味低，坚果味重，巧克力甜香与醇厚度佳，但略带木味与土味，花香与

2015-12-04 咖啡技术我要分享

巴西咖啡产区评等咖啡豆常识

咖啡豆

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2015-02-12 咖啡豆我要分享

法压壶~6种咖啡豆试喝感受

咖啡资讯

法压壶~6种咖啡豆试喝感受

由于市场上蓝山、夏威夷可纳这两种豆几乎买不到很新鲜正品所以试了以下6种咖啡豆~哥伦比亚、巴西、哥斯达黎加、曼特宁、碳烧、爪哇我使用的压壶为 HARIO CPS-2TB 每杯12oz-15g粉哥伦比亚[中度烘烤]-口感清新香味重酸度较高苦度较低巴西[中度烘烤]-它

2014-07-12 咖啡资讯我要分享

精品咖啡豆基础常识巴西咖啡产区评等

巴西咖啡豆

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与中南美其他出产国的海拔相比，巴西明显偏低，低于1，000米的庄园的比重更大。这里的地貌平坦单调，欠缺微型气候，又习惯采用无遮荫树(曝晒式)栽植法，因而发展出巴西独有的软豆风味――酸味低，坚果味重，巧克力甜香与醇厚度佳，但略带木味与土味，花香与

2015-04-02 巴西咖啡豆我要分享

法压壶~6种咖啡豆试喝感受

咖啡知识

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尼加拉瓜法蒂玛庄园水洗处理有什么风味和口感特色？

精品咖啡豆

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）尼加拉瓜法蒂玛庄园水洗处理有什么风味和口感特色？尼加拉瓜主要分为四大产区，为塞哥维亚区Segovias、马达盖尔巴/希诺德加区Matagalpa/Jinotega、波尔哥区Boaco与太平洋海岸

2018-07-06 精品咖啡豆我要分享

咖啡烘焙的乐趣自己烘焙的精品咖啡豆

烘焙知识

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2017-10-31 烘焙知识我要分享

咖啡产量提升导致价格暴跌

咖啡文化

咖啡产量提升导致价格暴跌

荷兰拥有爪哇、苏门答腊、斯里兰卡、苏里南的庞大产能，成为十八世纪全球咖啡交易中心，价格也从十八世纪初贵得离谱，下滑到十八世纪中叶后平民也消费得起。由于列强在殖民地剥削数十万非洲奴隶种咖啡，价格远比也门摩卡更有竞争力，产能也更大，摩卡咖啡十

2015-04-02 咖啡文化我要分享

法压壶煮咖啡 6种咖啡豆试喝感受

咖啡知识

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2015-05-23 咖啡知识我要分享

墨西哥蒙特格兰德庄园阿尔图拉咖啡风味口感香气描述

精品咖啡豆

墨西哥蒙特格兰德庄园阿尔图拉咖啡风味口感香气描述

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）墨西哥蒙特格兰德庄园阿尔图拉咖啡风味口感香气描述墨西哥是国际上公认的有机咖啡原产地。墨西哥咖啡主要从中南部到南部地区共有12各咖啡产区。其中与危地马拉的薇薇特南果相邻的恰帕斯（Chiapas

2017-09-19 精品咖啡豆我要分享

坦桑尼亚单品豆风味描述品种种植发展历史产区处理法介绍

坦桑尼亚国家

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) Tanzania 坦萨尼亚人口：44929000 坦萨尼亚生产合理数量的罗布斯特豆，集中于西北部、邻近维多利亚湖周围。其余地区则是利用高海拔地域性质种植咖啡豆。 KILIMANJARO 此区域为坦萨尼亚种植阿拉比卡豆

2017-06-14 坦桑尼亚国家我要分享

为何要自家烘焙，并使用单品豆

咖啡技术

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2014-07-04 咖啡技术我要分享

尼加拉瓜新塞哥维亚产区瀑布庄园

精品咖啡豆

尼加拉瓜新塞哥维亚产区瀑布庄园

尼加拉瓜新塞哥维亚产区瀑布庄园新塞哥维亚（Nueva Segovia）是尼加拉瓜北部靠近宏都拉斯三个精品咖啡产区之一。近年来位於新塞哥维亚的咖啡庄园在COE竞赛中表现十分抢眼，瀑布庄园便是位居此地理区圣费尔南多市（San Fernando）的COE优胜庄园之一，因庄

2018-05-23 精品咖啡豆我要分享

印度“咖啡皇家”等级罗布斯塔介绍

罗布斯塔

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关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店印度咖啡皇家等级罗布斯塔目前产量还很少，但已经开始渐渐受到全世界精品咖啡业界菁英的重视。意式咖啡专家戴维舒曼 David C. Schomer 位于美国西雅图的名店 Espresso Vivace 早在十年前就

2017-07-08 罗布斯塔我要分享

巴西咖啡产区以五个等级来诠释软豆美学

巴西咖啡豆

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关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店巴西素有咖啡王国之称，是世界上最大的咖啡消费国之一，也是世界三大咖啡产地之一。咖啡是大多数人首选的饮品，巴西人比较喜欢喝浓咖啡，饭后闲谈时喜欢喝一杯浓浓的、加方糖的黑咖啡，还

2017-06-07 巴西咖啡豆我要分享

肯尼亚咖啡豆分级特点价格口感庄园风味介绍

肯尼亚咖啡豆

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海拔、纬度、地质：赤道从中贯穿肯尼亚，国境恰好位于南北纬十度以内。属于热带产区，每年有两次雨季，可收成两次，60%集中十至十二月，另外40%在六至八月。咖啡主要种植于首都奈若比至肯尼亚山区周围海拔16002100公尺的火山地。此高度适合咖啡豆发展风味，

2016-10-21 肯尼亚咖啡豆我要分享

巴西咖啡豆浅烘焙会是什么味道？巴西咖啡适合什么烘焙度？

巴西喜拉多咖啡豆

巴西咖啡豆浅烘焙会是什么味道？巴西咖啡适合什么烘焙度？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）日晒豆的豆心线呈黄色是最好识别日晒豆的方式，由上图可明显看出。相较於其他半水洗的巴西豆，欧布朗(Oberon)庄园日晒豆因为是日晒豆的原因在浅烘焙时有花草香有层次且烘焙范围广

2019-07-01 巴西喜拉多咖啡豆我要分享

一级瑕疵豆与二级瑕疵豆要怎么区分|烘培好的瑕疵豆怎么挑？

咖啡知识

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）一、主要瑕疵/一级瑕疵（Category 1）一级瑕疵（Category 1）在CQI精品咖啡生豆评估标准中是绝对不可以出现的。它将严重持续破坏正常咖啡生豆品质、劣化咖啡风味，制作出来的咖啡

2019-10-12 咖啡知识我要分享

巴西美纳斯-欧布朗庄园日晒豆的风味特色？浅烘焙和深烘焙风味走

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）巴西美纳斯-欧布朗庄园日晒豆的风味特色？浅烘焙和深烘焙风味走向区别？巴西欧布朗(Oberon)庄园日晒豆生豆呈现黄褐色与前一批巴西日晒豆奥瑞亚日晒豆相仿日晒豆的豆心线呈黄色

2018-07-04 精品咖啡豆我要分享

尼加拉瓜四大庄园介绍Don Paco唐巴可庄园详细描述

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尼加拉瓜Don Paco(唐巴可庄园)有机(国际OCIA有机认证) 尼加拉瓜咖啡产区介绍: 主要分为四大产区~ Nueva Segovias(新塞哥维亚)、Matagalpa(马达盖尔巴)/Jinotega(希诺德加)、Boaco(波尔哥)与Pacific(太平洋海岸)。栽种高度以新塞哥维亚区最高为1,500-2,000公

2017-11-25 咖啡庄园我要分享

尼加拉瓜咖啡产区，尼加拉瓜咖啡豆品种介绍。

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）尼加拉瓜主要分为四大产区，为塞戈维亚（Segovias）、马达盖尔巴/希诺德加区（Matagalpa/Jinotega）、波尔哥区（Boaco）与太平洋海岸区（Pacific）。栽种高度以塞戈维亚区最高为1,

2018-05-23 咖啡知识我要分享

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