15号了解更多有关15号的内容_咖啡网 06月25日更新

热门文章关键字： 耶加雪菲花魁咖啡瑰夏咖啡波旁咖啡蓝山咖啡天堂鸟咖啡豆曼特宁咖啡豆 PWN黄金曼特宁星巴克菜单咖啡豆种类热门内容

咖啡导航

热门推荐

编辑最后更新 2025年06月25日搜索 15号的结果，中国咖啡网为你在全网检索了以下有关15号的内容。

在咖啡萃取中，比例小的【1:13】加水后能和【1:15】的浓度一样吗

咖啡技术

在咖啡萃取中，比例小的【1:13】加水后能和【1:15】的浓度一样吗

最近有朋友问小编萃取完一杯咖啡后再加水是不是可以避免过萃的情况，那么它的浓度会不会因此变低呢？这是一个很好的问题。所以小编今天的实验就是直接萃取需要的水量和浓缩比例后加水达到同等水量的风味对比。操作方式如下： 1. 按照我们出品的萃取方式，萃

2019-06-02 咖啡技术我要分享

100种冰咖啡的制作方法

咖啡技术

100种冰咖啡的制作方法

【中文名称】：牙买加冰咖啡【英文名称】：Jamaica Ice Coffee 【材料】：炼乳10毫升、果糖20毫升、冰咖啡90~150毫升、巧克力膏10毫升、鲜奶油适量、巧克力米少许【制法】：杯中加炼乳、碎冰至3分，再加果糖、冰块到8分满;倒入黑浓冰咖啡，淋上巧克力膏

2014-07-11 咖啡技术我要分享

花式咖啡制作推荐 100种冰咖啡的制作方法

咖啡知识

花式咖啡制作推荐 100种冰咖啡的制作方法

【中文名称】：牙买加冰咖啡【英文名称】：Jamaica Ice Coffee 【材料】：炼乳10毫升、果糖20毫升、冰咖啡90~150毫升、巧克力膏10毫升、鲜奶油适量、巧克力米少许【制法】：杯中加炼乳、碎冰至3分，再加果糖、冰块到8分满;倒入黑浓冰咖啡，淋上巧克力膏

2014-10-21 咖啡知识我要分享

肯尼亚咖啡豆等级制度简介肯尼亚咖啡1比15怎么冲泡分享

咖啡知识

肯尼亚咖啡豆等级制度简介肯尼亚咖啡1比15怎么冲泡分享

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）前街-肯尼亚生豆分级、冲煮参数分享依筛网分级筛网分级的方式是按咖啡生豆大小分级的方法。生豆通过打了洞的铁盘筛网决定豆子的大小从而确定等级。筛网的洞孔大小单位是1/64英寸

2019-12-30 咖啡知识我要分享

手冲咖啡水粉比15g冲多少水最好喝？手冲咖啡水粉比例怎么算？

手冲咖啡

手冲咖啡水粉比15g冲多少水最好喝？手冲咖啡水粉比例怎么算？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）有人问我手冲咖啡水粉比多少好喝25公克的咖啡粉，冲出300c.c的咖啡，那水粉比就是12:1手冲咖啡水粉比，相同的咖啡，不

2023-02-09 手冲咖啡我要分享

红茶风味笔记：台茶15号日月潭红茶母树缅甸大叶种茶树味道特点

特别报导

红茶风味笔记：台茶15号日月潭红茶母树缅甸大叶种茶树味道特点

红玉台茶18号是一种茶树，正如山溪茶树网站上所说，由台湾茶叶研究和推广站在20世纪90年代末开发的，是缅甸阿沙米品种和本地台湾茶树的混合品种。在日月潭地区(Ruby18最早开发的地方)的一次采购之旅中

2022-04-27 特别报导我要分享

浸泡萃取中，投粉顺序对咖啡风味的影响有多大？

咖啡技术

浸泡萃取中，投粉顺序对咖啡风味的影响有多大？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）前些天小编在用爱乐压冲煮咖啡的时候突然好奇，一般我们在用爱乐压反压的方式做咖啡的时候都会先放粉再倒水搅拌，如果把顺序换过来，先把水倒进去之后再放粉会怎样呢？爱乐压在反

2019-04-09 咖啡技术我要分享

什么是牙买加蓝山咖啡多少钱一杯正宗蓝山咖啡豆价格正确喝法口感风味介绍

咖啡知识

什么是牙买加蓝山咖啡多少钱一杯正宗蓝山咖啡豆价格正确喝法口感风味介绍

正宗的牙买加蓝山咖啡多少钱一杯呢？按照前街咖啡正宗牙买加蓝山一号咖啡豆的价格，在家自己冲煮的话只需要24元一杯。前街出售的牙买加蓝山咖啡是NO.1级最高品质蓝山咖啡，产自克里夫顿农场，拥有牙买加政府颁

2025-06-08 咖啡知识我要分享

夏季咖啡菜单 100种冰咖啡的制作方法(2)

咖啡知识

夏季咖啡菜单 100种冰咖啡的制作方法(2)

【中文名称】：萨白昂咖啡【英文名称】：Caff Zabaglione 【材料】：深焙的冷却咖啡(有糖)100毫升，蛋黄1个的量，意大利红葡萄酒(马尔萨拉酒)30毫升，盐少许，碎冰100克【制法】：用搅汁器将咖啡、蛋黄、红葡萄酒、盐搅匀。玻璃杯中放入碎冰，将搅匀的咖

2015-05-22 咖啡知识我要分享

咖啡地图 | 盘点青岛15家有情调的咖啡馆

咖啡馆

咖啡地图 | 盘点青岛15家有情调的咖啡馆

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 一位维也纳艺术家说：我不在家里，就在咖啡馆里，不在咖啡馆里，就在去咖啡馆的路上。想象一下，在一间充满文艺气息的咖啡馆，选个靠窗的位置坐下，点一杯咖啡，捧一本书，在书香与咖啡香中度过一下午

2017-05-21 咖啡馆我要分享

咖啡馆菜单 100种冰咖啡的制作方法2

咖啡知识

咖啡馆菜单 100种冰咖啡的制作方法2

【中文名称】：萨白昂咖啡【英文名称】：Caff Zabaglione 【材料】：深焙的冷却咖啡(有糖)100毫升，蛋黄1个的量，意大利红葡萄酒(马尔萨拉酒)30毫升，盐少许，碎冰100克【制法】：用搅汁器将咖啡、蛋黄、红葡萄酒、盐搅匀。玻璃杯中放入碎冰，将搅匀的咖

2014-12-02 咖啡知识我要分享

瑰夏村红标要怎么冲才好喝爱乐压 V60 虹吸壶法压壶聪明杯大斗

瑰夏咖啡

瑰夏村红标要怎么冲才好喝爱乐压 V60 虹吸壶法压壶聪明杯大斗

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）小编最近尝试了很多款瑰夏村的瑰夏，于是小编挑了其中一款【瑰夏村红标瑰夏】给大家展现它在不同萃取器具下的魅力。这支豆子在我们杯测的时候主要展现了它的柑橘水果风味和坚果

2019-05-30 瑰夏咖啡我要分享

【前街咖啡师手记】越南滴滤杯做手冲，冲煮参数实验

手冲咖啡

【前街咖啡师手记】越南滴滤杯做手冲，冲煮参数实验

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）前几天小编听到一个问题，【越南滴滤杯】可以充当滤杯用吗？答案是可以的，基本上可能起到过滤作用的器具都可以充当滤杯。那问题来了，我们用越南滴滤壶做手冲时研磨度是用手冲

2019-04-12 手冲咖啡我要分享

埃塞俄比亚花魁咖啡怎么冲最好喝？花魁咖啡一杯价格多少钱

花魁埃塞西达摩咖啡豆日晒精品单品咖啡Sidamo古吉单品豆

埃塞俄比亚花魁咖啡怎么冲最好喝？花魁咖啡一杯价格多少钱

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）油脂带给咖啡的，有甜感、口感、醇厚的香气。油脂肯定是要有的，不然就跟一杯脱脂牛奶一样，乳糖的含量可能一样，但脱脂的和全脂的喝起来甜感就有相当的差异。但另一个确定的是，

2018-08-12 花魁埃塞西达摩咖啡豆日晒精品单品咖啡Sidamo古吉单品豆我要分享

花魁咖啡豆怎么冲才好喝？爱乐压法压壶聪明杯正确使用方法

咖啡知识

花魁咖啡豆怎么冲才好喝？爱乐压法压壶聪明杯正确使用方法

立秋后的晚霞格外温柔，抬头仰望天空，粉蓝色的天空能治愈一天的疲惫。看着温柔的色调，心中总能想起充满花果香气的食物，例如棉花糖，例如水果派，再例如花魁咖啡。（傍晚推开前街大门，一边喝咖啡一边欣赏晚霞)在

2025-06-18 咖啡知识我要分享

咖啡豆等级划分标准咖啡豆AA17目是什么瑕疵豆的判定及十大分类

精品咖啡豆

咖啡豆等级划分标准咖啡豆AA17目是什么瑕疵豆的判定及十大分类

每个生产国都制定了自己的分类和等级图表，这些图表通常也被用来设定出口的最低标准。有最好的风味。咖啡豆的大小和尺寸分布也对烘焙条件的优化有影响。往往咖啡生产国的咖啡豆都是按照以下的因素决定的： 1. 海拔高度 2. 地区 3. 植物品种 4. 制备方法（

2021-07-13 精品咖啡豆我要分享

手冲咖啡的萃取要素

手冲咖啡

手冲咖啡的萃取要素

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店 1 咖啡粉和水的正确比例根据SCAESCAA精品咖啡协会的数据咖啡粉与水的比例1:15~1:20 (本店采取1:15的方式冲调，觉得风味更佳) 假设15克的粉，1克粉冲15ml的水量，即得出225ml水 2 正确的

2017-07-19 手冲咖啡我要分享

北京特色咖啡店大全

咖啡馆经营

北京特色咖啡店大全

本文共为您搜罗了80家北京的特色咖啡馆信息，希望对您有用哦！

2014-07-18 咖啡馆经营我要分享

用高水温萃取一杯哥斯达黎加女神庄园瑰夏会怎么样呢？

特别报导

用高水温萃取一杯哥斯达黎加女神庄园瑰夏会怎么样呢？

前几天前街咖啡刚进了一款哥斯达黎女神庄园瑰夏，这支豆子的花香还是很丰富的，生豆看起来比较长条，呈淡绿色，不同于以往的生豆青草味，女神瑰夏闻起来除了有青草味，反而更多了佛手柑和莓果的清香。杯测时的风味是

2022-04-27 特别报导我要分享

手冲咖啡15克粉冲多少水 1:15三段注水比例怎么算是冲多少水

手冲咖啡

手冲咖啡15克粉冲多少水 1:15三段注水比例怎么算是冲多少水

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）有人问我手冲咖啡之水粉比多少好喝15克的咖啡粉，冲225克的水，那水粉比就是15:120克的咖啡粉，冲300克的水，那水粉

2023-02-09 手冲咖啡我要分享

西达摩烛芒手冲咖啡品鉴如何冲出一杯风味十足的烛芒

精品咖啡豆

西达摩烛芒手冲咖啡品鉴如何冲出一杯风味十足的烛芒

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）【前言】前几天说到冲煮【牙买加蓝山】的7大方式，可以应用到冲煮【西达摩烛芒】上的，但并不是所有方法都适合冲烛芒，为什么这么说呢？首先，需要了解一下烛芒的特性： 90+并不

2018-12-05 精品咖啡豆我要分享

巴拿马艾丽达ASD厌氧发酵低温慢速日晒瑰夏咖啡豆应该怎么冲煮？

瑰夏咖啡

巴拿马艾丽达ASD厌氧发酵低温慢速日晒瑰夏咖啡豆应该怎么冲煮？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）前几天进了一支巴拿马艾丽达庄园的瑰夏，这几天终于养好可以开冲啦~|豆子介绍|艾丽达庄园一向以日晒处理法闻名，但这支豆子的处

2022-06-17 瑰夏咖啡我要分享

也门咖啡冲煮建议也门咖啡怎么冲

咖啡知识

也门咖啡冲煮建议也门咖啡怎么冲

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）也门咖啡用V60、KALITA三孔滤杯以及蛋糕杯都可以。 V60 参数：水温90度 / 研磨度BG 5R（中国标准20号筛网通过率64%） / 粉水比1:15 / 时间201 手法：用27克水闷蒸30秒，缓慢注水至

2018-12-11 咖啡知识我要分享

四大常见手冲单品咖啡豆冲煮要素鉴别咖啡熟豆新鲜程度的方法

咖啡小知识

四大常见手冲单品咖啡豆冲煮要素鉴别咖啡熟豆新鲜程度的方法

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）虽然说手冲咖啡比起虹吸壶，步骤是简单许多，但就是因为简单，细微的美味关键很容易被忽略，不少人冲煮了数十年之后，才发现原来自己在手冲咖啡时犯

2025-04-13 咖啡小知识我要分享

也门摩卡咖啡什么冲法会好喝也门摩卡咖啡粉需要煮吗

咖啡知识

也门摩卡咖啡什么冲法会好喝也门摩卡咖啡粉需要煮吗

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）用V60、KALITA三孔滤杯以及蛋糕杯都可以。 V60 参数：水温90度 / 研磨度BG 5R（中国标准20号筛网通过率64%） / 粉水比1:15 / 时间201 手法：用27克水闷蒸30秒，缓慢注水至120克进

2018-12-14 咖啡知识我要分享

连锁“啾咖啡”欠薪全台15家员工受影响

咖啡资讯

连锁“啾咖啡”欠薪全台15家员工受影响

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 全台连锁的平价咖啡啾咖啡，传出因为周转不灵，从2月份开始延后发薪，而且一延再延，四月份薪水原本5月10日就该入帐，公司却片面宣布分两批发放，甚至新闻曝光后，才将薪资入帐。大门深锁，过了上班

2017-05-24 咖啡资讯我要分享

也门摩卡咖啡冲煮参数也门摩卡咖啡手冲怎么冲煮

咖啡知识

也门摩卡咖啡冲煮参数也门摩卡咖啡手冲怎么冲煮

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）用V60、KALITA三孔滤杯以及蛋糕杯都可以。 V60 参数：水温90度 / 研磨度BG 5R（中国标准20号筛网通过率64%） / 粉水比1:15 / 时间201 手法：用27克水闷蒸30秒，缓慢注水至120克进

2018-12-14 咖啡知识我要分享

也门摩卡咖啡手冲做法冲煮也门摩卡咖啡要注意的细节

咖啡知识

也门摩卡咖啡手冲做法冲煮也门摩卡咖啡要注意的细节

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）用V60、KALITA三孔滤杯以及蛋糕杯都可以。 V60 参数：水温90度 / 研磨度BG 5R（中国标准20号筛网通过率64%） / 粉水比1:15 / 时间201 手法：用27克水闷蒸30秒，缓慢注水至120克进

2018-12-14 咖啡知识我要分享

日常冲煮 | 1：15的“粉水比”与“粉液比”冲煮对比，哪个更好喝

手冲咖啡

日常冲煮 | 1：15的“粉水比”与“粉液比”冲煮对比，哪个更好喝

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）相信大多数手冲咖啡爱好者都会注重手冲的每一个细节，粉水比。最近回顾有看到世界冲煮大赛经验，指定冲煮配方会用到 15克粉，250克水，得到220克体，这样的比例，算了一下，这里

2018-05-10 手冲咖啡我要分享

日晒耶加雪菲红樱桃咖啡应该怎么冲煮？红樱桃计划介绍

埃塞俄比亚咖啡

日晒耶加雪菲红樱桃咖啡应该怎么冲煮？红樱桃计划介绍

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）说到耶加雪菲，相信不少小伙伴都会第一时间想到它的花香和柠檬酸调，今天前街咖啡想跟大家分享的是来自耶加雪菲日晒处理的红樱桃计划这支豆子~ 什么是红樱桃计划呢？在埃塞的咖啡

2019-09-04 埃塞俄比亚咖啡我要分享

花魁手冲的方法介绍如何冲泡花魁咖啡豆？花魁风味特点描述

咖啡知识

花魁手冲的方法介绍如何冲泡花魁咖啡豆？花魁风味特点描述

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）手冲的花魁参数：15g粉，中细度研磨（小富士鬼齿刀3.5研磨），v60滤杯，9193度水温。第一次注水30g水量，进行27

2024-05-25 咖啡知识我要分享

第二届普洱国际精品咖啡博览会成交15亿元

云南咖啡资讯

第二届普洱国际精品咖啡博览会成交15亿元

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）第二届普洱国际精品咖啡博览会日前在云南普洱举办，展会期间多项赛事纷呈，共吸引19.5万人次参观参与，综合交易额达到15亿元（人民币，下同）。本届咖博会以普洱咖啡．全球共享为

2019-03-26 云南咖啡资讯我要分享

哥斯达黎加音乐家系列之肖邦咖啡的3+1种打开方式分享！

特别报导

哥斯达黎加音乐家系列之肖邦咖啡的3+1种打开方式分享！

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）前几天前街咖啡刚进了一批哥斯达黎加卡内特庄园的肖邦，说到哥斯达黎加卡内特庄园的咖啡，让人印象深刻的莫过于音乐家系列啦！该系

2024-09-22 特别报导我要分享

什么是花蝴蝶咖啡？怎样手冲咖啡花蝴蝶？巴拿马花蝴蝶咖啡

精品咖啡豆

什么是花蝴蝶咖啡？怎样手冲咖啡花蝴蝶？巴拿马花蝴蝶咖啡

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）有人称艺妓，有人翻成瑰夏，它的名字蕴含温柔与花香，是一款让人喝了就难以忘怀的咖啡，也是各国竞标与杯测比赛的常胜冠军，并且获得极高的评价，好的艺妓咖啡，会有浓郁的花香与

2018-08-18 精品咖啡豆我要分享

也门咖啡用V60、KALITA三孔滤杯以及蛋糕杯怎么冲煮

精品咖啡豆

也门咖啡用V60、KALITA三孔滤杯以及蛋糕杯怎么冲煮

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）也门咖啡用V60、KALITA三孔滤杯以及蛋糕杯都可以。也门咖啡 V60冲煮方法：参数：水温90度 / 研磨度BG 5R（中国标准20号筛网通过率64%） / 粉水比1:15 / 时间201 手法：用27克水

2018-12-17 精品咖啡豆我要分享

粉水比不变，增减粉量对咖啡的风味会产生什么影响？

咖啡技术

粉水比不变，增减粉量对咖啡的风味会产生什么影响？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）平时在冲一些尤其是烘焙程度深的咖啡时，因为粉水比例是比较小的，如果按平时出品的15克粉量来冲的话就需要减少注水量，但这样咖啡液的量会比较少，所以有些人会通过增加粉量的方

2019-04-26 咖啡技术我要分享

奇闻！全港最禅Café 免费叹咖啡隔15分钟要合十

香港

奇闻！全港最禅Café 免费叹咖啡隔15分钟要合十

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）说到宁静，全港没任何一间比得上大埔慈山寺的Sujt Caf。要来这家每天下午才开放三小时的咖啡店，得先上网预约到寺内参学，由于每天只接待四百人，起码要三四星期后方能入内。之所以卖咖啡，全因去

2017-09-12 香港我要分享

手冲咖啡15g冲多少水才正确手冲咖啡技巧介绍

咖啡知识

手冲咖啡15g冲多少水才正确手冲咖啡技巧介绍

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）前街咖啡-巴拿马哈特曼咖啡手冲分享手冲咖啡水粉比例实用参数【重口味】1:10～1:11(咖啡豆克量比上黑咖啡毫升量)即金杯准则的1:12.5～1:13.5(豆重比生水毫升量) 【适中口味】1:1

2019-11-21 咖啡知识我要分享

【前街咖啡师手记】梯形三孔滤杯需要用什么样的研磨度？

咖啡技术

【前街咖啡师手记】梯形三孔滤杯需要用什么样的研磨度？

小编发现，现在有不少朋友是在用梯形三孔的滤杯，那它和V60比会有怎么样的区别呢？它要用怎样的研磨度比较合适呢？所以小编决定今天就研究一下这类型的滤杯用什么样的研磨度会比较适合。于是就挑选了比较有代表性的 KALITA梯形三孔滤杯来做为本次实验的主角

2019-04-30 咖啡技术我要分享

了解蓝山咖啡的等级分类特点牙买加蓝山一号咖啡豆什么档次

咖啡豆

了解蓝山咖啡的等级分类特点牙买加蓝山一号咖啡豆什么档次

牙卖加法律规定只有蓝山地区所产的咖啡豆才能叫蓝山咖啡;高规格的蓝山咖啡分一号(17~18目以上)、二号(16目)、三号(15目)三个等级,17目相当于17/64英寸大小;它们口感(都要通过牙卖加政府认

2022-10-07 咖啡豆我要分享

印尼咖啡出口商协会：预计今年印尼全国咖啡产量增加10-15％

国外咖啡信息

印尼咖啡出口商协会：预计今年印尼全国咖啡产量增加10-15％

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）根据印尼咖啡出口商协会（AEKI）中央管理局工业与专业部门主席Moelyono Soesilo称，预计今年的咖啡产量将比去年增加10-15％，使咖啡总产量达到1100万至1150万袋大或约66万吨至69万

2018-06-02 国外咖啡信息我要分享

大粉量手冲咖啡怎么冲？V60大滤杯02号怎么用？30克咖啡粉冲几杯

咖啡知识

大粉量手冲咖啡怎么冲？V60大滤杯02号怎么用？30克咖啡粉冲几杯

前街出品一直都是使用1-2人份的滤杯，而且粉量标准一直控制在15g，因此前街所有的手冲教学都以1人份（一杯）的冲煮标准。最近就有小伙伴问道，一次性冲2-3杯咖啡怎样冲啊？当小伙伴问到这个问题时，说明了

2025-06-18 咖啡知识我要分享

手冲参数：手冲咖啡水粉比怎么算手冲咖啡15g冲多少水？

手冲咖啡

手冲参数：手冲咖啡水粉比怎么算手冲咖啡15g冲多少水？

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）手冲咖啡之水粉比怎么算？ 25公克的咖啡粉，冲出300c.c的咖啡，那水粉比就是12:1 手冲咖啡的水粉比怎么定？相同的咖啡，不同的水粉比，风味截然不同。以想要多少c.c 、什么浓度，来准备咖啡粉的

2017-12-16 手冲咖啡我要分享

“粉水比”与“粉液比”是什么意思？手冲咖啡哪种更好喝

咖啡知识

“粉水比”与“粉液比”是什么意思？手冲咖啡哪种更好喝

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）相信大多数手冲咖啡爱好者都会注重手冲的每一个细节，粉水比。最近回顾有看到世界冲煮大赛经验，指定冲煮配方会用到 15克粉，250克水，得到220克体，这样的比例，算了一下，这里

2018-12-03 咖啡知识我要分享

15元买咖啡幸运中千万发票

咖啡资讯

15元买咖啡幸运中千万发票

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 财政部昨天下午公布5、6月期统一发票中奖明细，千万特别奖与200万元特奖各有11张中奖，最幸运的民众只花15元，在新北市三重顶好Wellcome买一杯冰美式咖啡，就成了千万富翁。统计千万奖金11张发票中，

2017-08-02 咖啡资讯我要分享

英国心三明治咖啡店，极具异域风情的三明治小屋

大连

英国心三明治咖啡店，极具异域风情的三明治小屋

安静的15库在践行着适者生存的商业法则，如果商家与15库静商圈的商业氛围相符合，就很容易成为这里的主角，书吧、咖啡小店，以及这种极具异域风情的三明治小屋英国心三明治咖啡店。店家推荐：蘑菇培根三明治。美食是最能抓住人心的一样法宝，新鲜蘑菇搭配

2017-05-08 大连我要分享

肯尼亚手冲咖啡风味口感简介肯尼亚手冲黄金比例是什么

咖啡知识

肯尼亚手冲咖啡风味口感简介肯尼亚手冲黄金比例是什么

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）前街肯尼亚asali手冲比例分享【肯尼亚asali】产区：肯尼亚锡卡Thika 处理厂：Asali蜂蜜处理厂海拔：15501750米分级：AA TOP 品种：sl-28,sl-34 处理法：肯尼亚72小时水洗这条

2019-12-07 咖啡知识我要分享

咖啡冲泡比例 15g咖啡冲多少毫升手冲咖啡水粉比

咖啡知识

咖啡冲泡比例 15g咖啡冲多少毫升手冲咖啡水粉比

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）粉水比咖啡的冲煮比例是指磨碎的咖啡和用来冲煮的水的比例。如果你想增加或减少你煮的咖啡的量，这是很方便的。如果你问咖啡师一杯滴漏咖啡的标准冲煮比例，他们可能会说1:16。

2019-12-07 咖啡知识我要分享

手冲萃取|研磨度对手冲影响大不大？

特别报导

手冲萃取|研磨度对手冲影响大不大？

咖啡手冲研磨度有多重要呢？喝手冲咖啡时，有时会听到这样的话，啊，有点苦、有风味但尾段还是很苦很浓郁啊是不是冲煮时搅拌太多了啦？是不是豆子烘的太深啦？是不是过萃了点？研磨度有毛病吧？嗯~没错，大家说得都

2022-04-27 特别报导我要分享

云南咖啡产业发展迅速，普洱国际精品咖啡博览会成交15亿元

咖啡新闻

云南咖啡产业发展迅速，普洱国际精品咖啡博览会成交15亿元

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）第二届普洱国际精品咖啡博览会日前在云南普洱举办，展会期间多项赛事纷呈，共吸引19.5万人次参观参与，综合交易额达到15亿元（人民币，下同）。本届咖博会以「普洱咖啡．全球共享

2019-03-26 咖啡新闻我要分享

最新推荐

手冲咖啡什么是手冲咖啡衣索匹亚咖啡挂耳咖啡哪个牌子好喝挂耳咖啡和速溶咖啡西达摩咖啡耶加雪菲咖啡曼特宁咖啡哥伦比亚咖啡麦德林咖啡肯亚AA咖啡哥伦比亚考卡印度季风咖啡喀麦隆咖啡