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“怪怪的” 的搜索结果

2026年08月30日 更新
奇奇怪怪的酒桶处理法有什么?咖啡橡木桶酒桶处理法介绍

奇奇怪怪酒桶处理法有什么?咖啡橡木桶酒桶处理法介绍

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 葡萄酒橡木桶 在已经陈酿过葡萄酒橡木桶中放入咖啡豆,可能会得到意想不到惊喜风味。 特别是那些香气奔放咖啡豆,放入陈酿过赤霞珠(Cabernet Sauvignon)橡木桶中,或许

2019-08-23 咖啡处理法

立顿伯爵红茶怎么样与川宁伯爵红茶有什么区别?伯爵红茶味怪怪的

立顿伯爵红茶怎么样与川宁伯爵红茶有什么区别?伯爵红茶味怪怪

如果你认为茶和伯爵茶是同义词,那么你并不孤单。世界各地有数百万伯爵茶铁杆粉丝,他们宁愿完全放弃茶,也不愿尝试其他混合茶。 伯爵茶是一款经典茶,它招牌佛手柑油为红茶增添了柔和柑橘味。而且这个名字很有品位,对吧?特别是当下令由英国演员帕特

2021-09-02 特别报导

奇奇怪怪的拉花容器又增加了!!

奇奇怪怪拉花容器又增加了!!

拉花!一个刻在咖啡师DNA里技能。还没学会拉花以前,看着眼前一堆堆白色丑东西,总觉得自己好像快要被这“破玩意儿”虐体无完肤了,便在心里暗自发誓:我就不信今天推不出一个爱心来。而一旦图案成型那一

2023-09-21 咖啡新闻

咖啡馆如何为顾客研发饮品?可以创新可以冷门但不能邪门…

咖啡馆如何为顾客研发饮品?可以创新可以冷门但不能邪门…

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)更多精品咖啡豆请加私人微信前街咖啡,微信号:qjcoffeex不得不说,网友们对咖啡创造力真大大大大大了叭~~这不,又

2023-01-17 特别报导

盘点世界奇怪咖啡馆:你试过在咖啡馆里喂鱼洗衣服蹲马桶吗?

盘点世界奇怪咖啡馆:你试过在咖啡馆里喂鱼洗衣服蹲马桶吗?

咖啡工房之前就报道过很多奇奇怪怪咖啡馆:地铁站咖啡馆、坟墓咖啡馆……今天又是一期奇奇怪怪咖啡馆系列,一个看不够?这是一个合集!这是越南一家独特咖啡馆,人们坐在鱼群中和咖啡吃点心。一般来说,在大型

2021-11-13 特别报导

台湾“远的要命小学”咖啡馆

台湾“远要命小学”咖啡馆

已经废校乾华小学草里分校,有个远死人不偿命匿称,叫《远要命小学》。虽然已经废弃,可是怪怪,每逢假日,都能看到人潮涌入这间远要命小学。

2014-06-06 咖啡馆经营

蒋劲夫社交平台频晒照 不远千里喝咖啡

蒋劲夫社交平台频晒照 不远千里喝咖啡

近日,蒋劲夫在社交平台频频晒照,不是和友人大吃大喝不醉不归,就是奇奇怪怪自拍。昨天晒了一杯咖啡,貌似是国外一家非常有名咖啡店,并称慕名而来,非常好喝。 不过蒋劲夫倒是不怕,虽然爱吃爱喝,但是一直保持着跑步健身好习惯,经常夜跑晒打卡记录

2017-03-16 咖啡资讯

麝香貓咖啡(貓屎咖啡)Luwak

麝香貓咖啡(貓屎咖啡)Luwak

kopi Luwak Kopi 印尼文是指 (咖啡)意思 Luwak 是印尼人指一种俗称(麝香貓)树栖野生动物。 今天終於嘗到了傳說中貓屎咖啡, 一般而言,印尼咖啡帶有些許泥土味和中藥味,稠度也高居全球之冠,然而 Kopi Luwak則更濃稠。 這杯貓屎咖啡散發出似蜜糖與巧

2014-09-04 咖啡文化

喜欢咖啡的味道

喜欢咖啡味道

咖啡味道,其实在每个人口中都不一样,只要你觉得香,便值得回味。想了想咖啡味道苦,又不是苦,是一种怪怪味道。人们常说咖啡味道就像人生,人生需要细品。人生就如咖啡,永远摆脱不去那一份苦涩,但如果能够细细品味,苦涩之后会有一份香气,

2014-05-16 咖啡文化

精品咖啡学 咖啡的味道

精品咖啡学 咖啡味道

咖啡味道,其实在每个人口中都不一样,只要你觉得香,便值得回味。想了想咖啡味道苦,又不是苦,是一种怪怪味道。人们常说咖啡味道就像人生,人生需要细品。人生就如咖啡,永远摆脱不去那一份苦涩,但如果能够细细品味,苦涩之后会有一份香气,

2014-12-16 咖啡知识

咖啡的味道 精品咖啡基础常识

咖啡味道 精品咖啡基础常识

咖啡味道,其实在每个人口中都不一样,只要你觉得香,便值得回味。想了想咖啡味道苦,又不是苦,是一种怪怪味道。人们常说咖啡味道就像人生,人生需要细品。人生就如咖啡,永远摆脱不去那一份苦涩,但如果能够细细品味,苦涩之后会有一份香气,

2015-01-29 咖啡知识

手冲咖啡--法兰绒滤布问与答

手冲咖啡--法兰绒滤布问与答

今用法蓝绒滤布,冲巴西喜拉多, 我按照小小中大方式冲一杯 水温85~88左右,颗粒度3.5,两平匙 但是发现冲出来咖啡味道怪怪~ 没有酸度和回甘口感 一种平庸感觉,像微风轻拂淡淡没有特别咖啡味。 所以决定用滤纸在手冲一杯看看 发现味道有出来

2014-09-09 咖啡行业

咖啡的味道 每个人的口中都不一样

咖啡味道 每个人口中都不一样

咖啡滋味,本来在每个人口中都不相同,只要你觉得香,便值得回味。想了想咖啡滋味苦,又不是苦,是一种怪怪滋味。大家常说咖啡滋味就像人生,人生需求细品。人生就如咖啡,永久脱节不去那一份苦涩,但假如能够细细品尝,苦涩以后会有一份香气,

2015-05-11 咖啡知识

淡淳的咖啡味道足以让人回味无穷

淡淳咖啡味道足以让人回味无穷

咖啡味道,其实在每个人口中都不一样,只要你觉得香,便值得回味。想了想咖啡味道苦,又不是苦,是一种怪怪味道。人们常说咖啡味道就像人生,人生需要细品。人生就如咖啡,永远摆脱不去那一份苦涩,但如果能够细细品味,苦涩之后会有一份香气,

2014-08-08 咖啡文化

咖啡味道让人回味无穷 咖啡的口感描述

咖啡味道让人回味无穷 咖啡口感描述

咖啡味道,其实在每个人口中都不一样,只要你觉得香,便值得回味。想了想咖啡味道苦,又不是苦,是一种怪怪味道。人们常说咖啡味道就像人生,人生需要细品。人生就如咖啡,永远摆脱不去那一份苦涩,但如果能够细细品味,苦涩之后会有一份香气,

2015-03-11 咖啡知识

咖啡常识 淡淳的咖啡味道足以让人回味无穷

咖啡常识 淡淳咖啡味道足以让人回味无穷

咖啡味道,其实在每个人口中都不一样,只要你觉得香,便值得回味。想了想咖啡味道苦,又不是苦,是一种怪怪味道。人们常说咖啡味道就像人生,人生需要细品。人生就如咖啡,永远摆脱不去那一份苦涩,但如果能够细细品味,苦涩之后会有一份香气,

2014-12-03 咖啡文化

咖啡常识 淡淳的咖啡味道足以让人回味无穷

咖啡常识 淡淳咖啡味道足以让人回味无穷

咖啡味道,其实在每个人口中都不一样,只要你觉得香,便值得回味。想了想咖啡味道苦,又不是苦,是一种怪怪味道。人们常说咖啡味道就像人生,人生需要细品。人生就如咖啡,永远摆脱不去那一份苦涩,但如果能够细细品味,苦涩之后会有一份香气,

2015-04-30 咖啡知识

喜欢咖啡的味道 其实在每个人的口中都不一样

喜欢咖啡味道 其实在每个人口中都不一样

咖啡味道,其实在每个人口中都不一样,只要你觉得香,便值得回味。想了想咖啡味道苦,又不是苦,是一种怪怪味道。人们常说咖啡味道就像人生,人生需要细品。人生就如咖啡,永远摆脱不去那一份苦涩,但如果能够细细品味,苦涩之后会有一份香气,

2015-06-10 咖啡知识

咖啡基础常识 淡淳的咖啡味道足以让人回味无穷

咖啡基础常识 淡淳咖啡味道足以让人回味无穷

咖啡味道,其实在每个人口中都不一样,只要你觉得香,便值得回味。想了想咖啡味道苦,又不是苦,是一种怪怪味道。人们常说咖啡味道就像人生,人生需要细品。人生就如咖啡,永远摆脱不去那一份苦涩,但如果能够细细品味,苦涩之后会有一份香气,

2015-02-05 咖啡知识

继猫屎咖啡之后,大象屎咖啡又红了-比大象屎咖啡更恶心的咖啡

继猫屎咖啡之后,大象屎咖啡又红了-比大象屎咖啡更恶心咖啡

货真价实大象屎,这真真地让我明白了大粪含义。 据说,这种象屎咖啡,一杯要卖到18美金。虽然没喝过,但是光看价格,就知道这咖啡味道比一般咖啡不知高到哪里去了。 不过除了大象屎咖啡以外,世界上还有很多奇奇怪怪咖啡。现在耳语君就为你盘点一下

2016-12-26 咖啡资讯

被群嘲!星巴克logo又换回来了!

被群嘲!星巴克logo又换回来了!

▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房最近,不少用户发现星巴克终于把之前那个“看起来怪怪”新logo换掉了,并以旧logo重新回归品牌APP封面。提到星巴克,很多人都会自动联想到经典“双尾女海妖

2024-07-29 咖啡新闻

咖啡酸味的来源 让人愉悦的酸和讨厌的酸区别

咖啡酸味来源 让人愉悦酸和讨厌酸区别

对于很多初学者来说,咖啡酸酸总觉得有点无法接受咖啡味道和酸味混在一起,不觉得怪怪吗? 学长身为一个酸死人不偿命咖啡爱好者,老是觉得酸得好、酸得妙,所以罔顾广大初学者心声,真是该死。今天就让我们好好研究一下咖啡与果酸之间关系,让你

2017-11-05 咖啡小知识

没喝过也听过的蓝山咖啡 你以为喝到的都是真货吗?

没喝过也听过蓝山咖啡 你以为喝到都是真货吗?

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 蓝山咖啡(Blue mountain)大概是名气最高单一产地咖啡了,而且历史悠久,可说是就算没喝过精品咖啡,也听过蓝山咖啡。(套用猪走路公式怎麽觉得怪怪??) 但我想真正喝过蓝山咖

2019-07-20 蓝山咖啡豆

咖啡入门随笔(二)——减肥

咖啡入门随笔(二)——减肥

不要怀疑,你没有看错,今天主题就是女孩子看到手会下意识点开减肥话题!(呵呵)当然,这都是喝咖啡所能带来好处。为什么要早早探讨关于减肥话题而不是开始介绍器具或者制作方法?作为一个资深吃货,凭借多年吃史(嗯 ...... 饮食史?也怪怪

2016-05-06 单品咖啡冲煮器具

酸奶咖啡怎么做 优格和咖啡会碰撞出怎样的火花呢?酸奶咖啡好喝

酸奶咖啡怎么做 优格和咖啡会碰撞出怎样火花呢?酸奶咖啡好喝

优格咖啡这种独特搭配可以说是起源于越南。也正如我们所知,越南这个特别国度,可以在咖啡中加很多奇奇怪怪食材,感受不同碰撞出奇特味道。优格和咖啡,可以算是在同一时期被法国人带入越南。这种混合吃法,也属于越南特有。其实优格咖啡不过就是

2020-06-18 咖啡知识

每公斤接近1千6!鸟屎咖啡,真的那么香吗?!

每公斤接近1千6!鸟屎咖啡,真那么香吗?!

▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房如今人们渐渐开始饮用咖啡随着咖啡普及,开始出现各种各样奇奇怪怪“屎咖啡”在现代社会奇特存在着。在继印度尼西亚猫屎咖啡已经走红全球后,近年来南美洲巴西推出

2023-09-12 咖啡新闻

夏天煮虹吸壶要注意的3点小事

夏天煮虹吸壶要注意3点小事

最近天气好热,连学长家syphon壶都感觉到了,煮起来有一点怪怪 刚刚水上到一半去封一下咖啡豆袋子,水还差点喷出来,差点没把学长吓死 水滴到下壶可能会造成下壶玻璃破裂!!! 学长手上syphon可是用了10年老伙伴耶,你走了学长怎么办???(泪奔) 所以

2015-08-31 咖啡技术

喝奶茶千万不要大口喝,避免气到窒息!奶茶中的果糖的对身体的危害!

喝奶茶千万不要大口喝,避免气到窒息!奶茶中果糖对身体危害!

刷微博时候,你会不会发现很多奇奇怪怪热搜?比如下面这条#喝奶茶千万别喝太大口#怎么,现在喝奶茶都有规矩了吗?让码字工来看看究竟是怎么回事。一个小故事:网友A上午自习时候喝奶茶,想向后桌表演一下他

2021-10-25 咖啡新闻

第一次去咖啡店怎么点什么咖啡最好?盘点那些奇怪的咖啡点单方式

第一次去咖啡店怎么点什么咖啡最好?盘点那些奇怪咖啡点单方式

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)更多精品咖啡豆请加私人微信前街咖啡,微信号:qjcoffeex在咖啡师日常生活里,总会遇到很多奇奇怪怪订单,但是作为一

2023-01-15 特别报导

赞比亚咖啡的起源发展历史地理介绍 赞比亚AA Lupili庄园咖啡豆

赞比亚咖啡起源发展历史地理介绍 赞比亚AA Lupili庄园咖啡豆

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 赞比亚AA Lupili庄园│Zambia AA+ Lupili Estate 赞比亚领土长有点怪怪,北方洲刚好凸出一大块,正巧在马拉维正左方,坦桑尼亚左下方,纬度颇适合种植咖啡,大约在1950年代,从肯尼亚

2017-11-16 精品咖啡豆

特色咖啡馆推荐 监狱主题咖啡馆好吗老挝Coffee Prison咖啡馆怎样?

特色咖啡馆推荐 监狱主题咖啡馆好吗老挝Coffee Prison咖啡馆怎样?

奇奇怪怪设计风格咖啡馆越来越多了。如今各类型主题咖啡厅应运而生,风格迥异造型独特咖啡店数不胜数,就连“监狱”也可以开出一家监狱主题咖啡馆。据kinkabbud以及老挝资讯网报道,老挝万象新开了一

2021-10-26 特别报导

蓝山咖啡好喝吗?一杯蓝山价钱低于60,基本喝不到真正的蓝山?

蓝山咖啡好喝吗?一杯蓝山价钱低于60,基本喝不到真正蓝山?

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 蓝山咖啡 (Blue mountain)大概是名气最高单一产地咖啡了,而且历史悠久,可说是就算没喝过精品咖啡,也听过 蓝山咖啡 。(套用猪走路公式怎么觉得怪怪??) 但我想中国真

2018-04-09 蓝山咖啡豆

蓝山咖啡|你喝到真货了吗?|蓝山咖啡价格 正宗蓝山咖啡多少钱

蓝山咖啡|你喝到真货了吗?|蓝山咖啡价格 正宗蓝山咖啡多少钱

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 蓝山咖啡 (Blue mountain)大概是名气最高单一产地咖啡了,而且历史悠久,可说是就算没喝过精品咖啡,也听过蓝山咖啡。(套用猪走路公式怎么觉得怪怪??) 但我想真正喝过

2018-08-25 咖啡知识

真货蓝山咖啡怎么样 真的蓝山咖啡是什么味道风味有什么不同

真货蓝山咖啡怎么样 真蓝山咖啡是什么味道风味有什么不同

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 蓝山咖啡 (Blue mountain)大概是名气最高单一产地咖啡了,而且历史悠久,可说是就算没喝过精品咖啡,也听过蓝山咖啡。(套用猪走路公式怎么觉得怪怪??) 但我想台湾真正喝过蓝

2019-01-03 精品咖啡豆

手冲咖啡的基本知识!三段式冲煮的注水时机是哪里?咖啡的正确冲泡方式!

手冲咖啡基本知识!三段式冲煮注水时机是哪里?咖啡正确冲泡方式!

虽然手冲咖啡注水操作看起来十分简单,但实际上,它总会藏有很多能够左右味道小细节。因此,大伙常常会从一些奇奇怪怪视角对冲煮进行关注,进行探究。例如最近大家比较关注一个点就是:在分段式注水萃取咖啡

2024-08-23 手冲咖啡

在咖啡店里千万不要点这七杯咖啡!咖啡店点单禁忌有哪些?

在咖啡店里千万不要点这七杯咖啡!咖啡店点单禁忌有哪些?

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 在小编有限咖啡师生涯里面,经常能够接到一些奇奇怪怪订单。作为一名咖啡师,我始终坚信,咖啡师提供服务责任胜过个人喜好。我们自己平时会在咖啡里加两粉糖浆吗?绝不!

2019-06-07 咖啡八卦信息

咖啡风味口香糖 一条等于FDA建议每天摄入400mg咖啡因上限

咖啡风味口香糖 一条等于FDA建议每天摄入400mg咖啡因上限

可咀嚼咖啡,一条口香糖=一天咖啡因摄入量上限!! 咖啡和口香糖可谓是提神两大法宝,而当这两种东西结合在一起时候,emmmm从头到尾都是一股三合一速溶咖啡味道再夹杂着一丝奇奇怪怪薄荷味。但最近出了一款新咖啡味口香糖,它风味很神奇。

2021-07-10 特别报导

夏天冲煮虹吸咖啡需要注意的事项 异常气温下的虹吸壶煮咖啡技巧

夏天冲煮虹吸咖啡需要注意事项 异常气温下虹吸壶煮咖啡技巧

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 酒精灯煮虹吸咖啡完整教程,在家煮一杯好喝虹吸咖啡 最近天气好热,连我们家syphon壶都感觉到了,煮起来有一点怪怪 刚刚水上到一半去封一下咖啡豆袋子,水还差点喷出来,

2018-02-04 虹吸壶器具

为什么单品咖啡名字这么长?单品咖啡的魅力表现在哪里?

为什么单品咖啡名字这么长?单品咖啡魅力表现在哪里?

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 我们常在咖啡品名标示上看到一些英文字、数字,或是一些奇奇怪怪不知道名字。刚接触精品咖啡朋友们,一定都有这样困惑,例如:肯尼亚AA、埃塞俄比亚/耶加雪飞/可可处理厂G1、危地马拉SHB

2017-12-22 精品咖啡学

咖啡的酸来自哪里?哪里的咖啡豆偏酸_咖啡偏酸好还是偏苦好

咖啡酸来自哪里?哪里咖啡豆偏酸_咖啡偏酸好还是偏苦好

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 对于很多咖啡初识者来说,咖啡酸酸总觉得有点无法接受咖啡味道和酸味混在一起用觉得怪怪。 咖啡豆在没有经过加工处理前是长这样子,俗称咖啡樱桃 最近老板摘回来咖啡果

2018-09-03 精品咖啡豆

咖啡的酸味是怎么样的?黑咖啡是什么味道?咖啡有几种口味?

咖啡酸味是怎么样?黑咖啡是什么味道?咖啡有几种口味?

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 对于很多初学者来说,咖啡酸酸总觉得有点无法接受咖啡味道和酸味混在一起,不觉得怪怪吗? 一、酸味来源:咖啡樱桃果实 大概有蛮多人是不知道咖啡原本是长得就像一颗颗樱

2018-06-17 咖啡知识

咖啡里加盐比加糖好喝?!是科学还是胡扯?

咖啡里加盐比加糖好喝?!是科学还是胡扯?

希腊电影《香料共和国》里曾提到:盐是地球、生命和食物灵魂。因为生命需要食物,而盐能让食物更美味~咖啡也不例外。咖啡里面加盐,是不是听起来怪怪?比起往咖啡里面加入牛奶和糖去调整咖啡苦味/改变整体味

2022-05-15 特别报导

咖啡与果酸--咖啡为什么会酸?咖啡有点酸是变质吗?

咖啡与果酸--咖啡为什么会酸?咖啡有点酸是变质吗?

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 对于很多初学者来说,咖啡酸酸总觉得有点无法接受咖啡味道和酸味混在一起,不觉得怪怪吗? 学长身为一个酸死人不偿命咖啡爱好者,老是觉得酸得好、酸得妙,所以罔顾广大初

2018-07-29 咖啡知识

不顾味道搭配,创意咖啡已经玩出了“基因突变”的节奏…

不顾味道搭配,创意咖啡已经玩出了“基因突变”节奏…

什么样创意咖啡才能吸引到消费者目光?味道、层次、装饰?不,是离谱,离(fei)晒(chang)大(li)谱那种。最近几年,创意咖啡在消费者强烈猎奇心理驱使下,已经玩出了“基因突变“节奏……大

2022-05-20 特别报导

咖啡与果酸-咖啡为什么酸酸的?咖啡酸的好还是苦的好?

咖啡与果酸-咖啡为什么酸酸?咖啡酸好还是苦好?

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 咖啡酸味来源 让人愉悦酸和讨厌酸区别 对于很多初学者来说,咖啡酸酸总觉得有点无法接受咖啡味道和酸味混在一起,不觉得怪怪吗? 小编身为一个酸死人不偿命咖啡爱好

2018-01-26 咖啡知识

咖啡师如何给客人推荐合适的咖啡饮品?咖啡师日常点单对答

咖啡师如何给客人推荐合适咖啡饮品?咖啡师日常点单对答

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 向顾客推荐合适咖啡,是一名优秀咖啡师最难也是最重要技能。咖啡师与全自动机器区别,就在于咖啡师可以提供建议,传道解惑,而不是单纯照单抓药。即使客人没有推荐要求

2019-05-31 咖啡师

为什么单品咖啡的名字这么长?当然是越长越好啊~

为什么单品咖啡名字这么长?当然是越长越好啊~

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 我们常在咖啡品名标示上看到一些英文字、数字,或是一些奇奇怪怪不知道名字。刚接触精品咖啡朋友们,一定都有这样困惑,例如:肯亚AA、埃塞俄比亚/耶加雪菲G1、危地马拉

2019-07-20 单品咖啡

什么是“油洗特调咖啡”?油洗法是什么?油洗酒和咖啡具体要怎么做?

什么是“油洗特调咖啡”?油洗法是什么?油洗酒和咖啡具体要怎么做?

在特调咖啡领域中,咖啡师们经常会用到各种奇奇怪怪技法来给咖啡提质增味,例如前街经常会分享到能将牛奶处理至透明“奶洗法”,就是其中一个比较常见案例。而除了奶洗以外,还有许许多多其它类似方式能

2025-11-05 咖啡知识

咖啡与果酸 咖啡为什么酸酸的?

咖啡与果酸 咖啡为什么酸酸

对于很多初学者来说,咖啡酸酸总觉得有点无法接受咖啡味道和酸味混在一起,不觉得怪怪吗? 学长身为一个酸死人不偿命咖啡爱好者,老是觉得酸得好、酸得妙,所以罔顾广大初学者心声,真是该死。 今天就让我们好好研究一下咖啡与果酸之间关系,让你

2015-08-18 咖啡技术

偏爱一隅 独特的咖啡馆角落!

偏爱一隅 独特咖啡馆角落!

找到一家心怡咖啡馆乐趣 不亚于发现一本耐读好书。 有一种咖啡馆, 纵然它们生在闹市街区, 却自落清闲,别具一格,引人驻足小坐。 我喜欢那种看起来不像咖啡馆咖啡馆, 它不一定要很大,但一定要够独特! 踏入咖啡馆门时候就开始好奇怀疑,这是咖

2015-05-30 咖啡资讯