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“比肩” 的搜索结果

2026年08月30日 更新
中国茶馆品牌为何没有一家能与星巴克等咖啡店比肩?

中国茶馆品牌为何没有一家能与星巴克等咖啡店比肩

周日,在杭城一家杂志社工作的文字编辑小夏再次光顾星巴克西湖天地店。如果导报记者没有记错,这已经是她这星期里第三次光顾星巴克同一家门店。 谈及对星巴克的情有独钟,小夏毫不掩饰,星巴克整体装修风格小资又雅致,透过大大的落地窗,涌金西湖美景一览无

2014-04-27 咖啡资讯

中国精品咖啡介绍 世界闻香云南咖啡

中国精品咖啡介绍 世界闻香云南咖啡

在相当长的一段时间里,被业内称为可以和蓝山比肩的云南咖啡,却没有云南的味道。 它也许属于星巴克的休闲,抑或者被揉进上岛,煮出巴西、哥伦比亚或者日本的风味,但惟独不属于云南。 哪怕是现在,这种情况依然普遍。不过,值得欣慰的是,涉足咖啡领域近20

2014-10-17 咖啡知识

云南咖啡精品之路

云南咖啡精品之路

在相当长的一段时间里,被业内称为可以和蓝山比肩的云南咖啡,却没有云南的味道。它也许属于星巴克的休闲,抑或者被揉进上岛,煮出巴西、哥伦比亚或者日本的风味,但惟独不属于云南。 哪怕是现在,这种情况依然普遍。不过,值得欣慰的是,涉足咖啡领域近20年

2014-04-27 咖啡资讯

洪都拉斯圣塔芭芭拉地区欧蕊娜庄园咖啡有干香时若隐若现的花香

洪都拉斯圣塔芭芭拉地区欧蕊娜庄园咖啡有干香时若隐若现的花香

专业咖啡知识交流 更咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 洪都拉斯 圣塔芭芭拉 (SantaBarbara)地区 欧蕊娜庄园 (FarmOrellana) 卡杜艾 水洗 在生产咖啡方面,洪都拉斯的地理条件可以和危地马拉和尼加拉瓜比肩。 之前由于运输等基础设施

2019-03-16 阿拉比卡

云南咖啡豆属于什么品种 卡蒂姆咖啡豆好吗是别人家的孩子吗

云南咖啡豆属于什么品种 卡蒂姆咖啡豆好吗是别人家的孩子吗

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 前街-云南咖啡品种简介 云南拥有非常适宜的昼夜温差和高海拔低纬度生态,这些都是咖啡豆生长所需要的得天独厚的生长环境,比肩世界咖啡顶级产地;加上云南充沛的日照和雨水,临沧

2020-02-05 咖啡知识

与咖啡冠军林东源对话:成为一名咖啡师需要些什么?

与咖啡冠军林东源对话:成为一名咖啡师需要些什么?

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 台湾的咖啡市场在超商通路的带领下, 由于平价、方便,消费咖啡的族群已趋近于高峰,然而就在消费习惯在逐渐渗透底层之际,关于咖啡的品味文化却不见得比肩成长。台湾咖啡文化推动的前锋之一林东源

2017-10-18 咖啡小知识

耶加雪菲科契尔多少钱一包_耶加雪菲科契尔咖啡豆的正确喝法

耶加雪菲科契尔多少钱一包_耶加雪菲科契尔咖啡豆的正确喝法

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 科契尔咖啡豆 Kochere所种植的地方非常接近山顶,已经是海拔2500m左右的地方了,即便放眼整个耶加雪菲产区,恐怕也找不到几个地方能够与这里比肩同高。对于精品咖啡熟悉的同好们,

2018-08-25 科契尔庄园

国产咖啡品牌、咖啡豆品牌有哪些_国产咖啡哪个牌子好喝?

国产咖啡品牌、咖啡豆品牌有哪些_国产咖啡哪个牌子好喝?

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 曾经,在国人心中,进口二字代表着高端、高品质、洋气、货真价实、技术先进、好吃好喝、安全可靠等等国货没法比肩的正面词汇。 不过,到了现在,随着中国经济和中国民族企业的迅勐

2019-10-07 咖啡知识

咖啡豆进口最多的国家在哪里_进口咖啡豆最好的国家是谁

咖啡豆进口最多的国家在哪里_进口咖啡豆最好的国家是谁

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 曾经,在国人心中,进口二字代表着高端、高品质、洋气、货真价实、技术先进、好吃好喝、安全可靠等等国货没法比肩的正面词汇。 不过,到了现在,随着中国经济和中国民族企业的迅猛

2019-10-06 咖啡知识

QUEST M3烘焙机 咖啡豆烘焙机图解

QUEST M3烘焙机 咖啡豆烘焙机图解

下班进家门,竟然一眼看到门斗里放着m3。没想到今天就来了。呵呵! 5A级包装,赞一个!一直担心的野蛮装卸问题,应该不存在了。 犹抱琵琶时,最闹心。 开箱瞬间的闪亮。 mini取样棒和下豆仓的耳朵。 下豆仓配重锤是铁制的,只有它可以被吸铁石吸

2015-07-06 咖啡烘培机

"中国咖啡之都" 普洱咖啡

"中国咖啡之都" 普洱咖啡

从上世纪90年代开始,以普洱为起点的另一条芳香之旅变得越来越繁忙,气息也更加沁人肺腑,其源头便是一粒粒饱满的咖啡豆。

2014-06-03 咖啡资讯

看咖啡机如何让陌生人相识 咖啡营销创意

看咖啡机如何让陌生人相识 咖啡营销创意

智能设备往往被扣上社交网络病罪魁祸首的帽子,看看餐厅里有多少人是把头埋在手机里吃饭的吧。智能设备不能够激活、促进真实世界里的人际交往吗?近日,新加坡教育局推出了一款能够社交的深圳咖啡机 Coffee Connector,在等深圳咖啡的过程中给陌生人牵线搭桥

2015-09-08 咖啡馆经营

云南咖啡精品之路 云南咖啡豆 中国产地咖啡

云南咖啡精品之路 云南咖啡豆 中国产地咖啡

跨国企业集团的刺激,本地加工企业的兴起,带来了云南咖啡种植面积的快速增长,但云南的速溶咖啡在卖场依然是不怎么受待见的孩子,一些本土的咖啡馆虽比星巴克运作要早,但依然门可罗雀。 目前云南咖啡在品质上与蓝山咖啡不相上下,包括我们的气候条件、纬度

2016-04-15 咖啡资讯

瑰夏村庄园竞标咖啡批次是什么?瑰夏村瑰夏什么时候竞拍?

瑰夏村庄园竞标咖啡批次是什么?瑰夏村瑰夏什么时候竞拍?

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 一如巴拿马翡翠庄园的瑰夏被分为竞标、珍藏、精选三个等级一样,埃塞俄比亚的 瑰夏村 瑰夏会被分为竞标、金标、红标、绿标四个等级。 瑰夏村庄园,虽然成立时间不长,仅有七年,但

2019-09-07 埃塞俄比亚咖啡庄园

在土耳其咖啡!Kopi Ibrik一步一步来让你品尝异国咖啡情调

在土耳其咖啡!Kopi Ibrik一步一步来让你品尝异国咖啡情调

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 回望咖啡文化历史的源头精炼高端的选豆与焙煮、比邻连结的社交互动,两者相晖成映形塑了咖啡馆的价值。然而在这个咖啡厅林立而起的世代,相似的空间复制,稀释了咖啡之于生活的意味悠长。Kopi Ibrik

2017-09-05 咖啡资讯

81.5分普洱种出世界顶级咖啡豆

81.5分普洱种出世界顶级咖啡豆

星巴克日前特聘著名杯品师Jeremy Wakeford到普洱展开咖啡品鉴,这期间,一份产自普洱的咖啡豆样本,被杯品师打出了81.5的高分。据了解,享誉世界的牙买加蓝山咖啡得分通常在79-80分。这个好消息无疑为普洱市的咖啡战略加了一把油,而目前,普洱咖啡无论是产

2014-05-29 咖啡资讯

埃塞俄比亚咖啡起源风味处理法品质特点研磨刻度产地介绍

埃塞俄比亚咖啡起源风味处理法品质特点研磨刻度产地介绍

埃塞俄比亚咖啡起源风味处理法品质特点研磨刻度产地介绍 传统的处理方式是日晒,1972年,第一批水洗加工厂建于Yirgacheffe产区。几十年过去,如今在西部和南部产区,大多数咖啡都会选择湿法加工。 通常,湿法加工的咖啡被认为杯测得纯净度更高,更加柔和,圆

2016-10-28 埃塞俄比亚咖啡

十大浪漫调情咖啡厅 老公情人好去处

十大浪漫调情咖啡厅 老公情人好去处

位大家介绍十大浪漫调情咖啡厅,假期约会好地方:

2014-05-26 咖啡馆经营

格列佛漫游咖啡馆

格列佛漫游咖啡馆

这家可以让爸爸妈妈带着小朋友去喝一杯的咖啡馆位于东京潮流胜地表参道,店内除了有大小不同尺码的家具之外,还从大人及小孩的双重视角进行设计,打造出小人国与大人国共存的童话世界。 如果你读过童话《格列佛游记》,应该会记得主人公格列佛医生的航海历险

2014-07-25 咖啡馆经营

格列佛漫游咖啡馆 咖啡馆旅游

格列佛漫游咖啡馆 咖啡馆旅游

这家可以让爸爸妈妈带着小朋友去喝一杯的咖啡馆位于东京潮流胜地表参道,店内除了有大小不同尺码的家具之外,还从大人及小孩的双重视角进行设计,打造出小人国与大人国共存的童话世界。 如果你读过童话《格列佛游记》,应该会记得主人公格列佛医生的航海历险

2015-08-14 咖啡知识

咖啡馆推荐 十大浪漫调情咖啡厅

咖啡馆推荐 十大浪漫调情咖啡厅

1 雕刻时光咖啡厅 看得见城铁的咖啡馆,一如流光溢彩的车站,汇集了形形色色的时光过客。位于五道口城铁出口处的雕刻时光同文馆(S.I.T Speakeasy caf),为喜欢喝咖啡的人和热衷于学外语的人找到了一个交集,更为不同语言的人们创造了一处国际客厅。当然,还

2015-05-20 咖啡知识

京城十大浪漫调情咖啡厅 北京咖啡馆推荐

京城十大浪漫调情咖啡厅 北京咖啡馆推荐

1 雕刻时光咖啡厅 看得见城铁的咖啡馆,一如流光溢彩的车站,汇集了形形色色的时光过客。位于五道口城铁出口处的雕刻时光同文馆(S.I.T Speakeasy caf),为喜欢喝咖啡的人和热衷于学外语的人找到了一个交集,更为不同语言的人们创造了一处国际客厅。当然,还

2015-04-01 咖啡知识

咖啡飘香的“中国大街” 往日旧时光的咖啡店铺形象图片

咖啡飘香的“中国大街” 往日旧时光的咖啡店铺形象图片

20世纪初的中国大街 30年代中央大街街景(1928年改名为中央大街) 做为哈尔滨人都知道,在上世纪初叶,中央大街就已经华洋杂处,一片繁荣。可是你知道吗,这里的第一家西餐厅叫什么名字,又始建于哪年呢? 早在1900年,中央大街上已经有一家俄国人开的西餐饭店

2015-12-25 咖啡资讯

拉丁美洲巴西咖啡种植园

拉丁美洲巴西咖啡种植园

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 咖啡原乡,一个读起来就齿颊留香的地方,氤氲着花果草木的气息,闪烁着日晒水洗的光芒,蕴藏着风土人情的神秘,对每一个喜欢咖啡的人张开怀抱,翘首以待。 △巴西咖啡种植园 这份来自咖啡

2017-07-08 拉丁美洲咖啡

哥伦比亚罗德弗咖啡豆手冲怎么冲出鼓包_手冲咖啡水流怎么稳定

哥伦比亚罗德弗咖啡豆手冲怎么冲出鼓包_手冲咖啡水流怎么稳定

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 风味叙述: 细致的水果酸质,仙草蜜,甜麦芽,核果 圆润而平衡的口感 小农生产者Rodelfo Betancourt Rios的土地位于考卡省,Caldono自治区一个名为Los Quingos的村庄,农地总面积12

2018-11-06 哥伦比亚咖啡豆

空间| 设计事务所Nendo在东京开了一家咖啡馆!

空间| 设计事务所Nendo在东京开了一家咖啡馆!

在任何一个设计网站和杂志媒体的出镜率都不逊于無印良品 MUJI的日本设计工作室Nendo,终于投身咖啡行业,其亲自操刀设计、运营的第一家咖啡厅 Connel Coffee 于日前正式开张,位置在日本建筑大师丹下健三 Kenzo Tange 于 1977 年设计的草月会馆 Sogetsu Hall

2017-01-07 日本

seesaw咖啡重庆首店 seesaw coffee继成都店后再拿下一城

seesaw咖啡重庆首店 seesaw coffee继成都店后再拿下一城

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style) 如今,中国咖啡市场处于高速发展的阶段,咖啡已经不再是北上广深杭等一线城市独享的产品。根据《2021中国现磨咖啡行业白皮书》,来自中国一、二线城市的消费者已经有了喝咖啡的习惯,

2021-06-17 特别报导

咖啡种植与初加工埃塞俄比亚仪式种类口感特点品种研磨刻度介绍

咖啡种植与初加工埃塞俄比亚仪式种类口感特点品种研磨刻度介绍

咖啡种植与初加工埃塞俄比亚仪式种类口感特点品种研磨刻度介绍 ET久居全球十大咖啡产区之列,更是非洲产区的先锋。 ET拥有一个联邦部门the coffee and tea Authority,专门负责与咖啡和茶有关的事宜,比如为水洗处理厂设定收购价之类。 ET咖啡产量大,但是跟

2016-12-21 咖啡种植

闭店+1!COSTA怎么就“越混越少”了?

闭店+1!COSTA怎么就“越混越少”了?

▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房近日,有网友发现厦门一家COSTA发布了门店闭店通知,于2023年11月23日起永久闭店。有网友自发统计了厦门市部分知名连锁咖啡门店分布情况,其中COSTA门店

2023-11-26 咖啡新闻

咖啡消费持续增长 上海欲打造亚洲最大咖啡交易市场

咖啡消费持续增长 上海欲打造亚洲最大咖啡交易市场

你知道吗?咖啡是全世界除了原油之外第二大大宗商品,全球的人们每天会喝掉20多亿杯咖啡,有超过2500万家庭靠种植咖啡为生,超过4亿人从事与咖啡相关的产业。 虽然星巴克已在中国开出了1500家门店,并将以18个小时新开一家的速度扩张,然而在中国,咖啡仍然

2015-07-07 咖啡资讯

中国咖啡的发展前景 北上广深咖啡品类人均咖啡消费量排名

中国咖啡的发展前景 北上广深咖啡品类人均咖啡消费量排名

中国咖啡市场正处于高速发展阶段,而近几年的消费趋势也印证了这一点,加之随着咖啡市场的扩张,资本越来越看重咖啡品牌,种种因素的加持下,咖啡的赛道变得日益拥挤。 5月28日,第一财经商业数据中心(CBNData)联合有数青年观察局发布了一份《2021青年咖啡

2021-05-28 特别报导

越南咖啡行业分析 致力改善咖啡品质

越南咖啡行业分析 致力改善咖啡品质

咖啡之于越南,就好像茶对中国人的重要一样,那是一种深入骨髓的渗透。世界上经常用来制作速溶咖啡和高档咖啡掺混品的罗布斯塔咖啡豆(Robusta bean),几乎都是从越南出口的。 越南生产咖啡的历史悠久,但是其生产规模的发展和扩大却是从最近的20多年才开始的

2015-08-24 咖啡知识

过去五年中国咖啡馆数量翻倍

过去五年中国咖啡馆数量翻倍

相比五年内中国咖啡馆数量实现翻番,中国的茶馆一直不温不火,茶叶的不断奢侈化饱受诟病,结果是消费者喝不起茶、茶农和茶商却发愁如何去卖茶,探寻茶产业的健康发展迫在眉睫。 咖啡零售巨头在中国的大规模扩张以及新一代咖啡爱好者的诞生,使中国咖啡市场迎

2014-06-10 咖啡知识

咖啡产国简介:埃塞俄比亚

咖啡产国简介:埃塞俄比亚

如果将世界咖啡产区比作一幅拼图,那么,埃塞俄比亚绝对是这作品里居于中心位置、面积最大的一片。 1. 阿拉比卡的故乡,世界咖啡的源头 咖啡,最早起源于埃塞俄比亚。 优质咖啡品种,阿拉比卡咖啡,ta的故乡就是埃塞俄比亚。 通常认为,咖啡起源于埃塞俄比亚

2014-09-03 咖啡文化

概括埃塞俄比亚单品咖啡-咖啡初学者入门学

概括埃塞俄比亚单品咖啡-咖啡初学者入门学

埃塞俄比亚咖啡 如果将世界咖啡产区比作一幅拼图,那么,埃塞俄比亚绝对是这作品里居于中心地位、面积最大的一片。 1. 阿拉比卡的故乡,世界咖啡的源头 首先要提的,当然是,咖啡,这神奇的家伙,居然最早是起源于埃塞俄比亚。 世界咖啡市场上,最主要的优质

2015-11-21 咖啡豆

埃塞俄比亚咖啡概况咖啡的种植咖啡出走ET咖啡的处理阿拉比卡的故

埃塞俄比亚咖啡概况咖啡的种植咖啡出走ET咖啡的处理阿拉比卡的故

1. 阿拉比卡的故乡,世界咖啡的源头 首先要提的,当然是,咖啡,这神奇的家伙,居然最早是起源于埃塞俄比亚。 世界咖啡市场上,最主要的优质咖啡品种,阿拉比卡咖啡,ta的故乡就是埃塞俄比亚。 通常认为,咖啡起源于埃塞俄比亚的卡法省,Kaffa。咖啡在ET称作

2016-04-06 精品咖啡豆

云南普洱咖啡产区|爱伲庄园瑰夏、卡杜拉、卡杜艾、卡蒂姆、维拉

云南普洱咖啡产区|爱伲庄园瑰夏、卡杜拉、卡杜艾、卡蒂姆、维拉

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 云南普洱咖啡产区 | 爱伲庄园 瑰夏、卡杜拉、卡杜艾、卡蒂姆、维拉萨奇品种的种植环境? 爱伲集团 扎根普洱咖啡产区近30年,此次咖博会上, 爱伲庄园 用六年时间试种成功的瑰夏、

2018-10-04 精品咖啡豆

冲咖啡用什么水最好?咖啡用水的要求是 咖啡调配水怎么制作教程

冲咖啡用什么水最好?咖啡用水的要求是 咖啡调配水怎么制作教程

有很多东西一旦试过了就无法回头了,例如你头一回尝到了手冲咖啡,若你对它一见钟情,则便无法回到速溶的时代。试问一杯花香果甜的咖啡,有多少人能抵挡它的诱惑!!在自己冲咖啡的时候,多多少少都会了解到冲一杯好

2021-10-11 咖啡知识

云南咖啡 力争“国际话语权”

云南咖啡 力争“国际话语权”

经过数年的争取和努力,今年11月13日至19日,每两年举办一次,被誉为咖啡业界奥林匹克盛会的第26届世界咖啡科学大会将在昆明召开。这是中国首次举办世界咖啡科学大会。届时,将有来自世界60余个国家的上百名代表,以及雀巢、UCC、illy、后谷等中外咖啡知名品

2016-10-27 咖啡资讯

意式咖啡机可以用来萃茶吗?咖啡和茶有哪些共同之处?

意式咖啡机可以用来萃茶吗?咖啡和茶有哪些共同之处?

“茶”和“咖啡”作为全球广受欢迎的两种饮品,尽管它们的文化背景和饮用体验存在着显著的差异,但是呢,还是有不少地方存在着共同之处。比如说,它们都需要以水作为溶剂,将特定成分溶解出来。而这就导致它们拥有着

2025-03-30 咖啡知识

土耳其咖啡,回归“传统与感性”肉桂和豆蔻的咖啡风味

土耳其咖啡,回归“传统与感性”肉桂和豆蔻的咖啡风味

我是个在科技和数字方面头脑不太灵光的人,最怕的就是有人问我咖啡机的型号、豆子的海拔之类的恐怖问题。 我喜欢用感性的方式来接触这个世界,当然也包括咖啡,所以吸引我的都是些看起来和摸起来兼具美感与质感的器物,接近知识的方式也喜欢故事而非数据。

2016-05-07 非洲咖啡精品庄园

云南咖啡 力图“国际话语权”2016年10月05日 礼拜三04 开放云南

云南咖啡 力图“国际话语权”2016年10月05日 礼拜三04 开放云南

颠末数年的争取和全力,本年11月13日至19日,每两年举行一次,被誉为咖啡业界奥林匹克盛会的第26届天下咖啡科学大会将在昆明召开。这是中国初次举行天下咖啡科学大会。届时,将有来自天下60余个国度的上百名代表,以及雀巢、UCC、illy、后谷等中外咖啡知名品

2016-10-17 咖啡资讯

迷你KTV、自动咖啡机......为什么这届自动售卖机会是个好生意?

迷你KTV、自动咖啡机......为什么这届自动售卖机会是个好生意?

自动售卖机不是什么新鲜物件。最早可追溯到公元1世纪希腊人希罗制造的自动出售圣水的装置,1925年美国研制出售香烟的自动售货机,此后又出现了出售邮票、车票的各种现代自动售货机。在无人零售设备最最发达的国家日本,全国共有550万台各种业态的自动售货机

2017-04-03 咖啡资讯

网吧化身“网咖”,可不止提供咖啡服务这么简单

网吧化身“网咖”,可不止提供咖啡服务这么简单

提起网吧,许多人对其的印象可能还停留在昏暗、乌烟瘴气、充斥网瘾少年和社会闲散人员的不良场所。 而如今在北上广深等一二线城市,已经很少看到网吧的招牌,这并非网吧没有了,而是悄悄改头换面以网咖的形式出现在大众视野。 据筷玩思维(ID:kwthink)了解,

2017-07-24 咖啡资讯

众筹之殇:一家众筹创业咖啡馆的“宫斗”样本

众筹之殇:一家众筹创业咖啡馆的“宫斗”样本

众筹是把双刃剑:降低了投资的门槛,但也抬高了公司治理的复杂性。 钛媒体注:股权众筹被认为是创业投融资机制上的创新,公司出让一定比例的股份,面向普通投资者,投资者通过出资入股公司,获得未来收益,极大提高了融资的效率。然而,看上去很美的股权众筹

2015-09-14 咖啡资讯