特殊咖啡了解更多有关特殊咖啡的内容

咖啡处理法

浅谈特殊处理法 | 故事重要还是味道重要？特殊处理法咖啡好喝吗

2019-06-02 咖啡处理法我要分享

咖啡知识

几种常见咖啡豆的处理方法简介咖啡豆特殊处理法这种没听过

2025-07-03 咖啡知识我要分享

咖啡知识

咖啡处理|什么是西蒙特殊处理法？埃塞古吉阿多拉咖啡豆西瓜味

在如今【后处理法】盛行的浪潮中，特殊处理的咖啡豆也越来越多，而处理法之间的分类也越来越明细。而今天介绍的西蒙特殊处理法也是一个非常有意思的处理法。让我们先看一看咖啡豆的相貌。看到这样的咖啡豆，可能会觉得这是瑕疵豆吧，颜色不均匀，长相又丑。

2021-03-02 咖啡知识我要分享

萨尔瓦多咖啡豆

萨尔瓦多特殊蜜处理粉橘波旁冰手冲怎么做6_粉橘波旁咖啡好喝吗

2018-11-01 萨尔瓦多咖啡豆我要分享

精品九十90+

Solkiln法九十+公司专利技术特殊处理方法 90+精品咖啡

Solkiln : 所谓的Solkiln法是九十+公司专利技术的一种特殊处理方法，他们将咖啡鲜果在一个原本用来干燥木头的房屋里进行干燥，在这个房屋里通过特殊设备控制所需要的温度、湿度来保持内部环境的稳定性，同时也消除了当地潮湿气候对于咖啡的影响。

2016-07-13 精品九十90+ 我要分享

咖啡知识

巴拿马铁皮卡创啡之地计划卢尔德扬格兹小农微批次特殊日晒

2020-02-14 咖啡知识我要分享

咖啡知识

什么是西蒙特殊处理法？袋装发酵咖啡处理法的具体流程是怎样？

无论日晒也好，水洗也罢，咖啡的后置处理原本都只是为了干燥咖啡豆，使其方便存储而存在的步骤。但直到人们发现，不同处理会让咖啡的味道产生不一样的变化，于是就出现了越来越多为风味而服务的处理方式。例如现在如

2025-07-03 咖啡知识我要分享

咖啡拉花

立体拉花、打印拉花–特殊的拉花咖啡的做法巧克力拉花咖啡的做

2018-06-21 咖啡拉花我要分享

咖啡知识

咖啡豆特殊处理方式能有多特殊咖啡厌氧日晒处理法参考葡萄酒

2020-02-06 咖啡知识我要分享

巴西咖啡豆

巴西喜拉朵水蒸气特殊处理红糖蕃薯风味咖啡豆产地信息处理法介绍

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）品名：巴西喜拉朵水蒸气特殊处理红糖蕃薯风味（Brazil Cerrado Fazenda LA FOLIE steamed）国家：巴西（Brazil）产区：米纳斯州喜拉朵（Cerado）地区庄园：花谷庄园（Fazenda LA FOLIE）

2017-11-09 巴西咖啡豆我要分享

咖啡处理法

咖啡豆特殊处理法是指什么有哪些？厌氧酵素处理咖啡是香精豆吗？

大家是否发现到，近几年的咖啡豆处理法中，越来越少见到传统处理法的咖啡豆。就连本身有着丰富酸质的埃塞俄比亚咖啡豆以及本身有着精致花果香气的巴拿马地区瑰夏品种咖啡豆，也逐渐开始使用特殊处理法。什么是咖啡特

2023-05-19 咖啡处理法我要分享

咖啡知识

埃塞俄比亚西达摩古吉阿朵拉西蒙特殊处理甜腻的水果气泡水

2020-02-15 咖啡知识我要分享

萨尔瓦多咖啡豆

萨尔瓦多粉橘波旁咖啡豆品种来源_特殊蜜处理是什么味道？

2018-10-17 萨尔瓦多咖啡豆我要分享

咖啡庄园

口味特殊、高雅、口感顺华的墨西哥阿尔杜马拉咖啡

优质豆：墨西哥阿尔杜马拉。口味特征：颗粒大，具有强烈的甜味、酸味和很好的芳香味。最佳烧烤程度：中等煎炒或身煎炒。其特点是口感顺华，高酸度，中等醇度，略带坚果余味。甘、酸、苦三味中性，有适度酸味，口味特殊、高雅。虽然巴西的咖啡专业性的价

2016-06-23 咖啡庄园我要分享

咖啡知识

哥伦比亚特殊处理法咖啡豆—玫瑰谷和花月夜有什么区别呢？

近两年开始流行起特殊处理法咖啡豆，今天对比和介绍的这俩只咖啡豆都是来自哥伦比亚的特殊处理法咖啡豆玫瑰谷与花月夜，那么他们有什么区别呢？首先我们介绍一下这俩只豆子的基本参数：玫瑰谷；产地:桑坦德庄园：大

2025-07-02 咖啡知识我要分享

咖啡新闻

非洲咖啡协会官员敦促贸易商特殊处理法咖啡出口，应减少出口传统处理法的咖啡

近日，据新华社报道，2月6日-10日埃塞俄比亚首都亚的斯亚贝巴举行了第20届非洲优质咖啡会议和展览，旨在倡导从非洲出口特殊处理法的咖啡。该活动汇集了800多名区域和国际咖啡烘培商、贸易商、生产商已经买

2024-02-17 咖啡新闻我要分享

墨西哥咖啡

高雅，口味特殊，适度酸味，墨西哥咖啡风味、特色、口感及庄园

主要产区为：柯柯拉贝古、澳阿路卡各州，产品多为高地生产的水洗式豆，具有很好的芳香味和酸味，等级按海拔高度分为三类：阿尔杜马拉（219-1280米），普里马.拉贝社（853-1006米）普因.拉巴社（640-762米）。咖啡豆主要出口美国优质豆：墨西哥阿尔杜马拉。口

2016-08-31 墨西哥咖啡我要分享

墨西哥咖啡

高雅口味特殊，适度酸味，墨西哥咖啡风味、特色、口感及庄园

主要产区为：柯柯拉贝古、澳阿路卡各州，产品多为高地生产的水洗式豆，具有很好的芳香味和酸味，等级按海拔高度分为三类：阿尔杜马拉（219-1280米），普里马.拉贝社（853-1006米）普因.拉巴社（640-762米）。咖啡豆主要出口美国优质豆：墨西哥阿尔杜马拉。口

2016-08-31 墨西哥咖啡我要分享

精品咖啡豆

印度有什么咖啡冈格吉利农场神秘处理法的特殊批次介绍

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）品名：卡纳塔克冈加0710 Karnataka Ganga 0710 国家：印度India 产区：卡纳塔克吉格默格鲁尔Karnataka Chikmagalur 处理方式：特殊处理法Speical Process 品种：SLN9 海拔：1280公尺风味：辛香料

2017-12-30 精品咖啡豆我要分享

咖啡处理法

陈年处理法 | 陈年咖啡豆的特殊处理造就独特风味

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）所谓陈年豆，并不是随意将咖啡豆陈放数年即可，若没有依照特定的处理方式，豆子放久一样会腐坏，由新鲜的青绿色转变成灰白及黄，完全失去风味，甚至发霉长虫，老豆成为坏豆。咖啡在陈年处理上有两

2017-09-23 咖啡处理法我要分享

精品咖啡豆

乌干达白色尼罗河SL14种耶加雪菲式特殊水洗乌干达咖啡风味特点

2018-07-12 精品咖啡豆我要分享

咖啡资讯

借着特殊的区位优势，云南或成世界第三大咖啡原料集散地

云南省咖啡协会会长熊相入2接受记者采访时表示，借着特殊的区位优势，云南或成世界第三大咖啡原料集散地。云南省的西部和南部地处北纬十五度至北回归线之间，大部分地区海拔在一千至两千米，独特的自然条件使云南拥有中国98%以上咖啡种植面积，成为亚洲地

2014-04-27 咖啡资讯我要分享

印尼曼特宁咖啡豆

印尼陈年曼特宁专门处理的一种咖啡豆特殊处理法

2025-07-03 印尼曼特宁咖啡豆我要分享

奇迈尔庄园

芳香特殊的卢旺达奇迈尔庄园咖啡庄园精品咖啡起源发展历史文化简

泥土的芳香【Earthy】：通常用来形容辛香而具有泥土气息的印尼咖啡，并非指咖啡豆沾上泥土的味道。独特性【Exotic】：形容咖啡具有独树一帜的芳香与特殊气息，如花卉、水果、香料般的甜美特质。东非与印尼所产的咖啡，通常具有这种特性。芳醇【Mellow】：

2017-03-04 奇迈尔庄园我要分享

巴拿马咖啡豆

特殊甜味、香草、巧克力等多种风味的巴拿马咖啡风味、特色、口感

巴拿马高地所具备的小气候是使巴拿马特有咖啡独一无二的最重要资源。使巴拿马特有咖啡独一无二的最重要资源是它的小气候。巴拿马共和国由东向西的环境让冷空气气流流经中央山脉汇聚在6500英尺以上，由此在Boquete 和 Volcn Candela区域造成了多种小气候，使

2016-08-30 巴拿马咖啡豆我要分享

巴拿马咖啡豆

特殊甜味、茉莉、柑橘、巧克力等多种风味的巴拿马咖啡风味、特色

巴拿马高地所具备的小气候是使巴拿马特有咖啡独一无二的最重要资源。使巴拿马特有咖啡独一无二的最重要资源是它的小气候。巴拿马共和国由东向西的环境让冷空气气流流经中央山脉汇聚在6500英尺以上，由此在Boquete 和 Volcn Candela区域造成了多种小气候，使

2016-08-30 巴拿马咖啡豆我要分享

巴拿马咖啡豆

特殊甜味、柑橘、茉莉、巧克力等多种风味的巴拿马咖啡风味、特色

巴拿马高地所具备的小气候是使巴拿马特有咖啡独一无二的最重要资源。使巴拿马特有咖啡独一无二的最重要资源是它的小气候。巴拿马共和国由东向西的环境让冷空气气流流经中央山脉汇聚在6500英尺以上，由此在Boquete 和 Volcn Candela区域造成了多种小气候，使

2016-08-31 巴拿马咖啡豆我要分享

巴拿马咖啡豆

茉莉、特殊甜味、柑橘、巧克力等多种风味的巴拿马咖啡风味、特色

巴拿马高地所具备的小气候是使巴拿马特有咖啡独一无二的最重要资源。使巴拿马特有咖啡独一无二的最重要资源是它的小气候。巴拿马共和国由东向西的环境让冷空气气流流经中央山脉汇聚在6500英尺以上，由此在Boquete 和 Volcn Candela区域造成了多种小气候，使

2016-08-31 巴拿马咖啡豆我要分享

巴拿马咖啡豆

茉莉、特殊甜味、柑橘巧克力等多种风味的巴拿马咖啡风味、特色

巴拿马高地所具备的小气候是使巴拿马特有咖啡独一无二的最重要资源。使巴拿马特有咖啡独一无二的最重要资源是它的小气候。巴拿马共和国由东向西的环境让冷空气气流流经中央山脉汇聚在6500英尺以上，由此在Boquete 和 Volcn Candela区域造成了多种小气候，使

2016-08-31 巴拿马咖啡豆我要分享

巴拿马咖啡豆

特殊甜味、香草巧克力等多种风味巴拿马咖啡风味、特色、口感及

巴拿马高地所具备的小气候是使巴拿马特有咖啡独一无二的最重要资源。使巴拿马特有咖啡独一无二的最重要资源是它的小气候。巴拿马共和国由东向西的环境让冷空气气流流经中央山脉汇聚在6500英尺以上，由此在Boquete 和 Volcn Candela区域造成了多种小气候，使

2016-09-01 巴拿马咖啡豆我要分享

巴拿马咖啡豆

特殊甜味、香草、巧克力等多种风味巴拿马咖啡风味、特色、口感及

巴拿马高地所具备的小气候是使巴拿马特有咖啡独一无二的最重要资源。使巴拿马特有咖啡独一无二的最重要资源是它的小气候。巴拿马共和国由东向西的环境让冷空气气流流经中央山脉汇聚在6500英尺以上，由此在Boquete 和 Volcn Candela区域造成了多种小气候，使

2016-08-30 巴拿马咖啡豆我要分享

咖啡知识

南美洲产咖啡豆的国家-巴西巴乌庄园IPR-99特殊品种日晒特点介绍

2020-02-10 咖啡知识我要分享

咖啡知识

什么因素使牙买加的蓝山咖啡如此特殊？

人们或许会问什么使牙买加的蓝山咖啡如此特殊?答案就是它的一切。真正的蓝山咖啡是世界上种植条件最优越的咖啡之一，牙买加的天气、地质结构和地势共同提供了得天独厚的理想场所。指定的牙买加蓝山咖啡只能... 人们或许会问什么使牙买加的蓝山咖啡如此特殊?

2015-06-19 咖啡知识我要分享

咖啡知识

“具特殊目标咖啡豆”与咖啡爱好者之间的关系

在家烘焙咖啡豆的朋友们，假设也想要以关怀环境、社会、经济等等为出发点的观念选购咖啡豆，除了购买这些有特殊目标或有认证标记以外的咖啡豆，还有什么其他的选择呢? 对于在家烘焙咖啡豆的朋友来说，最大的考量因素就是这类的咖啡豆选择性实在太有限，当下

2015-04-14 咖啡知识我要分享

咖啡知识

好喝的咖啡推荐—哥伦比亚特殊处理法花夜月风味评价。

哥伦比亚是世界第三大咖啡生产国，主要就生产阿拉比卡咖啡豆供销精品咖啡市场，因此它也盛产很多出名的咖啡。这支花夜月来自哥伦比亚慧兰产区中一个叫艾斯维多加汀农

2025-07-03 咖啡知识我要分享

咖啡处理法

特殊处理法中的葡萄干蜜处理和葡萄干日晒处理法的区别在哪？

2019-12-17 咖啡处理法我要分享

咖啡庄园

度酸味，口味特殊的墨西哥咖啡豆介绍

优质豆：墨西哥阿尔杜马拉。口味特征：颗粒大，具有强烈的甜味、酸味和很好的芳香味。最佳烧烤程度：中等煎炒或身煎炒。其特点是口感顺华，高酸度，中等醇度，略带坚果余味。甘、酸、苦三味中性，有适度酸味，口味特殊、高雅。虽然巴西的咖啡专业性的价

2016-06-24 咖啡庄园我要分享

咖啡庄园

有适度酸味，口味特殊墨西哥阿尔杜马拉咖啡

优质豆：墨西哥阿尔杜马拉。口味特征：颗粒大，具有强烈的甜味、酸味和很好的芳香味。最佳烧烤程度：中等煎炒或身煎炒.其特点是口感顺华，高酸度，中等醇度，略带坚果余味。甘、酸、苦三味中性，有适度酸味，口味特殊、高雅。虽然巴西的咖啡专业性的价值不大

2016-07-01 咖啡庄园我要分享

精品咖啡豆

琥爵咖啡豆风味口感介绍特殊的海岛咖啡Cubita

Cubita（琥爵咖啡）全产于古巴水晶山，在咖啡行业同样具有很高的声誉，古巴水晶山咖啡在世界排名在前几位，水晶山于牙买加蓝山山脉位置相邻，气候条件也差不多，可以配吗牙买加蓝山咖啡。Cubita坚持完美咖啡的原则，只做高品种的咖啡，咖啡豆的采摘，全以手

2017-11-14 精品咖啡豆我要分享

亚洲咖啡

生豆呈褐色深绿色焦糖般特殊香味曼特宁咖啡的味道咖啡馆点咖啡

曼特宁咖啡她风味非常浓郁，香、苦、醇厚，带有少许的甜味。由于曼特宁咖啡豆本身没有酸的特性,所以一般特别冲调方式,都以曼特宁咖啡豆为基础,在长时间的保温或调制冰咖啡时,皆没有令人讨厌的酸涩口感出现。经过烘焙之后豆粒甚大，生豆呈褐色或深绿

2016-07-09 亚洲咖啡我要分享

埃塞日晒耶加雪菲arichaG1

ADORSI 处理厂特殊预制处理 2018/19产季埃塞俄比亚生豆大赛日晒

2019-07-10 埃塞日晒耶加雪菲arichaG1 我要分享

墨西哥咖啡

适度酸味，口味特殊、高雅的墨西哥咖啡风味、特色、口感及庄园介

主要产区为：柯柯拉贝古、澳阿路卡各州，产品多为高地生产的水洗式豆，具有很好的芳香味和酸味，等级按海拔高度分为三类：阿尔杜马拉（219-1280米），普里马.拉贝社（853-1006米）普因.拉巴社（640-762米）。咖啡豆主要出口美国优质豆：墨西哥阿尔杜马拉。口

2016-08-30 墨西哥咖啡我要分享

墨西哥咖啡

适度酸味，口味特殊、高雅墨西哥咖啡风味、特色、口感及庄园介

主要产区为：柯柯拉贝古、澳阿路卡各州，产品多为高地生产的水洗式豆，具有很好的芳香味和酸味，等级按海拔高度分为三类：阿尔杜马拉（219-1280米），普里马.拉贝社（853-1006米）普因.拉巴社（640-762米）。咖啡豆主要出口美国优质豆：墨西哥阿尔杜马拉。口

2016-08-30 墨西哥咖啡我要分享

墨西哥咖啡

口味特殊，适度酸味，高雅墨西哥咖啡风味、特色、口感及庄园

主要产区为：柯柯拉贝古、澳阿路卡各州，产品多为高地生产的水洗式豆，具有很好的芳香味和酸味，等级按海拔高度分为三类：阿尔杜马拉（219-1280米），普里马.拉贝社（853-1006米）普因.拉巴社（640-762米）。咖啡豆主要出口美国优质豆：墨西哥阿尔杜马拉。口

2016-08-30 墨西哥咖啡我要分享

哥伦比亚咖啡豆

由各种因素的特殊组合-哥伦比亚的咖啡种植区的纬度

由各种因素的特殊组合-哥伦比亚的咖啡种植区的纬度哥伦比亚咖啡有着一种清苦的体会，清涩如同生活，而苦味却是人生之中的必需，停在舌根的末香则是一番对前尘彻底的回想。回首从前的清苦便会更觉得它的甜美和温情，更想让情绪久一点停在开始苏醒的知觉里。

2017-01-05 哥伦比亚咖啡豆我要分享

精品咖啡豆

中美洲咖啡|巴拿马翡翠庄园|特殊紫标瑰夏咖啡|单品咖啡豆推荐

2025-06-29 精品咖啡豆我要分享

咖啡处理法

咖啡特殊处理法“单层日晒慢速发酵法”！日晒法还可以这样搞？

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）非洲埃塞俄比亚的咖啡豆，一直都是小编的心头爱，而随着咖啡产业发展，除了新兴的产区不断崛起之外，也出现了许多特殊的处理法喔！这支要介绍给你们

2025-07-03 咖啡处理法我要分享

瑰夏咖啡

巴拿马红标瑰夏独立竞拍翡翠竞拍首次出现了“流拍” 特殊处理批

2019-07-09 瑰夏咖啡我要分享

咖啡庄园

Elida庄园优良质量及特殊风味精品咖啡巴拿马咖啡风味

精品咖啡（specialty coffee）也叫做特种咖啡精选咖啡。它是指由在少数极为理想的地理环境下生长的具有优异味道特点的生豆制作的咖啡。取决于他们所生长的特殊的土壤和气候条件他们具有出众的风味。这类咖啡再经过严格挑选与分级，其质地坚硬、口感丰富、风

2016-06-23 咖啡庄园我要分享

奇迈尔庄园

芳香与特殊气息的卢旺达奇迈尔庄园咖啡庄园介绍精品咖啡

风味【Flavor】：对香气、酸度、与醇度的整体印象。酸度【Acidity】：所有生长在高原的咖啡所具有的酸辛强烈的特质。此处的酸辛与苦味、发酸(Sour)不同，与酸碱值也无关，它是指促使咖啡发挥提振心神、涤清味觉等功能的一种清新、活泼的特质。咖啡的酸度

2016-07-12 奇迈尔庄园我要分享

编辑最后更新 2025年07月24日 搜索 特殊咖啡 的结果，中国咖啡网为你在全网检索了以下有关特殊咖啡的内容。

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