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编辑最后更新 2025年10月03日 搜索 入门 的结果，中国咖啡网为你在全网检索了以下有关入门的内容。

过程简单、优雅的滴滤式手冲咖啡入门见解
咖啡技术

过程简单、优雅的滴滤式手冲咖啡入门见解

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 需备材料： 咖啡豆 滤杯 滤纸 手冲壶 咖啡壶 咖啡豆、磨豆机 电子秤 计时器 冲煮时间： 2.5 3 分钟 背景知识： 手冲咖啡技巧要求不高，过程简单、优雅，却可以萃取出咖啡最完整的风味，十分适合刚入门

2017-08-26 咖啡技术 我要分享
精品咖啡入门知识 精品咖啡指的是哪种咖啡和一般咖啡有什么区别
咖啡知识

精品咖啡入门知识 精品咖啡指的是哪种咖啡和一般咖啡有什么区别

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 精品咖啡 入门知识 世界级精品咖啡协会 不少国家都有发展出自己的精品咖啡协会，台湾也不例外，但是对于全世界的咖啡师来说，有2个协会一定要认识，他们提供多项的课程、检测考试

2019-01-25 咖啡知识 我要分享
新手手冲咖啡入门必知 使用Hario V60滤杯和Kono滤杯的不同注水方
咖啡

新手手冲咖啡入门必知 使用Hario V60滤杯和Kono滤杯的不同注水方

想要喝到自己喜欢的 手冲咖啡 ，对于新手入门的咖啡人士来说，多练习是一个必经阶段，但是关于手冲的一些技巧专业知识是冲出一杯好咖啡的关键因素，就选择冲煮的滤杯和不同滤杯的注水方式来说，也是有很大的差别。 前街咖啡在选择滤杯上也是有讲究的，选择V6

2021-09-03 咖啡 我要分享
入门意式磨豆机怎么调刻度粗细多少刻度
磨豆机

入门意式磨豆机怎么调刻度粗细多少刻度

入门意式磨豆机怎么调刻度粗细多少刻度 电子磨豆机的调试主要针对两个变量，出粉量和研磨程度。这两个变量是相互的，改变其中一个，另一个也会发生改变。 普通的电子磨豆机会根据预先设置的出粉量调整磨豆机的研磨和出粉时间（请注意磨豆机调整出粉量的根据

2016-11-18 磨豆机 我要分享
哥斯达黎加咖啡豆推荐：哥斯达黎加咖啡拉斯拉哈斯庄园入门选择
哥斯达黎加咖啡豆

哥斯达黎加咖啡豆推荐：哥斯达黎加咖啡拉斯拉哈斯庄园入门选择

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 冲煮心得： 拉斯拉哈斯庄园是个品质相当稳定，而且价格合理的有良心庄园，这个价钱喝到这种质感真的是有赚，所以学长很喜欢推这支，如果你不懂什么是质感好，这支豆是个入门好选择。 拉斯拉哈斯庄园

2017-12-01 哥斯达黎加咖啡豆 我要分享
第一次做咖啡要买哪些器具好？什么样的器具适合入门小白级别使用
特别报导

第一次做咖啡要买哪些器具好？什么样的器具适合入门小白级别使用

码字工在初入坑之时曾经认为，咖啡小白的入门的核心是咖啡豆。 不好意思，草率了。 恰恰相反，「咖啡入门」最最最大的门槛，并不是在咖啡豆的产地、品种和风味上面做选择（笑.jpg） 而是，各式各样的咖啡器具。 。根据动手能力（财力）买装备 出门在外做咖啡

2021-10-04 特别报导 我要分享
入门新手的咖啡爱好者，如何最快找到适合自己的咖啡豆？
咖啡小知识

入门新手的咖啡爱好者，如何最快找到适合自己的咖啡豆？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）无论是新进坑刚入门的小伙伴，还是毅然从速溶咖啡转投现磨咖啡怀抱的小伙伴，你若还不知道如何找出合适自己的咖啡豆，最好的方式就

2025-08-17 咖啡小知识 我要分享
喝咖啡有必要买磨豆机吗 入门级咖啡磨豆机品牌推荐排行榜
咖啡知识

喝咖啡有必要买磨豆机吗 入门级咖啡磨豆机品牌推荐排行榜

在家自己煮咖啡要购买磨豆机吗？我个人的建议是如果对于品质没有太多的追求，是不用购买的，只要购买咖啡粉之后尽快食用就可以了。放久了之后咖啡的风味会变得比较差。那如果对咖啡的品质有要求，还是建议购买一个磨

2021-12-11 咖啡知识 我要分享
咖啡烘焙入门：手网烘焙
手网烘培

咖啡烘焙入门：手网烘焙

在家烘焙咖啡的朋友使用手网者众，也有零星使用平锅的。据说手网要去日本买去，他们都在问我烘焙曲线的事。请恕豆叔直言，这类器具严格意义上来说是谈不上烘焙曲线的。

2014-07-04 手网烘培 我要分享
《咖啡入门教科书》介绍咖啡的基础知识以及烘焙、萃取两大技能
咖啡小知识

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专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 咖啡书籍推荐 |科普读本《咖啡咖啡处处开》 除了冲煮咖啡、制作各种咖啡相关饮品，你还可以学习更多 如果你想晋级成为咖啡达人，本书将是陪伴你入门的第一本书！ 作者崛口俊英为开

2018-01-05 咖啡小知识 我要分享
咖啡豆入门知识点分享_咖啡豆可以直接吃吗_illy咖啡属于什么档次
咖啡知识

咖啡豆入门知识点分享_咖啡豆可以直接吃吗_illy咖啡属于什么档次

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 从全球的分布来看，在南北纬25度之间，有一个咖啡地带，世界主要的咖啡产地都在这个地带里。 ●咖啡地带 阿拉比卡豆的主要产地为南美洲（阿根廷及巴西部分区域除外）、中美洲各国

2018-09-21 咖啡知识 我要分享
手冲咖啡入门方法推荐 手冲咖啡入门需要哪些配件或者设备？
手冲咖啡

手冲咖啡入门方法推荐 手冲咖啡入门需要哪些配件或者设备？

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 影响手冲咖啡的七大因素 手冲入门，新人接触的，也是最先考虑的就是器具。咖啡豆反而实在置办了一些器具后才开始一点一点有所感悟。 所以我们先来说说器具的选购问题。 手冲的器具

2018-01-28 手冲咖啡 我要分享
高性价比巴西咖啡入门首选 巴西喜拉多黄波旁咖啡适合新手初学者
巴西咖啡豆

高性价比巴西咖啡入门首选 巴西喜拉多黄波旁咖啡适合新手初学者

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）优质生豆+得当烘焙+赏味期限内+你喜欢的风味=好的咖啡豆好的咖啡豆+现磨+正确的制作=好的咖啡经常有一些读者会问到，作为一个手冲咖啡的初学

2025-06-18 巴西咖啡豆 我要分享
怎么选购耶加雪菲咖啡入门级的咖啡豆柠檬王后埃塞俄比亚耶加雪菲
咖啡文化

怎么选购耶加雪菲咖啡入门级的咖啡豆柠檬王后埃塞俄比亚耶加雪菲

把耶加雪菲定为入门级的咖啡豆，并不是说它有多么次，而是这样的价格，这样鲜明的性格与口味，只要不是太差劲的烘豆师，youknow,一爆密集后即刻出炉，立马就可以让你喝到第一杯有性格的精品咖啡。 耶加雪菲咖啡 耶加的豆子分成5个等级，比较常见的豆子为耶加

2016-04-05 咖啡文化 我要分享
咖啡烘焙入门 手网烘焙过程
手网烘培

咖啡烘焙入门 手网烘焙过程

前几天梦龙来豪坊咖啡店买咖啡豆，他是自家玩烘焙的高手。像他这样的朋友越来越多，豆叔现在也开始将生豆打成小包，以用来跟自家烘焙的朋友分享，品种目前只有两个，但会越来越多。和玩烘焙的朋友共同讨论是一件让人很高兴的事情。 自家玩烘焙的朋友若买小型

2014-10-22 手网烘培 我要分享
咖啡烘焙入门 手网烘焙
手网烘培

咖啡烘焙入门 手网烘焙

前几天梦龙来豪坊咖啡店买咖啡豆，他是自家玩烘焙的高手。像他这样的朋友越来越多，豆叔现在也开始将生豆打成小包，以用来跟自家烘焙的朋友分享，品种目前只有两个，但会越来越多。和玩烘焙的朋友共同讨论是一件让人很高兴的事情。 自家玩烘焙的朋友若买小型

2015-05-27 手网烘培 我要分享
咖啡烘焙入门技巧 手网烘焙详解
手网烘培

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前几天梦龙来豪坊咖啡店买咖啡豆，他是自家玩烘焙的高手。像他这样的朋友越来越多，豆叔现在也开始将生豆打成小包，以用来跟自家烘焙的朋友分享，品种目前只有两个，但会越来越多。和玩烘焙的朋友共同讨论是一件让人很高兴的事情。 自家玩烘焙的朋友若买小型

2014-12-09 手网烘培 我要分享
自家烘焙烘豆步骤 适合入门者的烘焙道具
烘焙知识

自家烘焙烘豆步骤 适合入门者的烘焙道具

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 常从外面买烘好的咖啡豆回家吗？ 何不尝试自己在家烘豆子！ 只要准备简单、好操作的小道具， 也可以感受烘焙的乐趣。生豆价格不但比较便宜， 透过经验累积， 也可以试著跟咖啡建立进一步关系，烘出

2017-09-02 烘焙知识 我要分享
咖啡知识入门新手入门认识磨豆机磨豆机的重要性螺旋浆式的磨豆机
咖啡豆

咖啡知识入门新手入门认识磨豆机磨豆机的重要性螺旋浆式的磨豆机

随着星巴克、COSTA等快消咖啡连锁店的国内扩张。让越来越多的国人把咖啡这种舶来饮料由时尚消费慢慢转换成生活习惯。在国内一少部分精品咖啡店，及烘焙商的带动下。越来越多喜欢喝咖啡的人开始慢慢发现原来星巴克和COSTA这样的连锁快消店出品，在精品咖啡里

2016-04-22 咖啡豆 我要分享
学习精品咖啡有哪些途径？精品咖啡是什么？去哪学习咖啡好？
咖啡知识

学习精品咖啡有哪些途径？精品咖啡是什么？去哪学习咖啡好？

咖啡，我们日常生活中几乎随时可见，在咖啡店里点一杯咖啡，也就与咖啡产生了互动。但，如果想真正地认识咖啡，你会发现很难找到一个切入点。 前街有幸了解到了一位友人A的咖啡入门经历，于是打算以他的经历作为蓝本，以及市场状况给大家分析一些常见的入门

2021-09-30 咖啡知识 我要分享
新手入门咖啡如何避免踩雷？刚入坑萌新如何选取合适的咖啡豆？
咖啡知识

新手入门咖啡如何避免踩雷？刚入坑萌新如何选取合适的咖啡豆？

从一包一两块钱的速溶咖啡，到买一整盒的咖啡粉，到自己买熟咖啡豆自己磨粉，再到买生豆自己烘培，随着对咖啡的逐渐热爱，咖啡爱好者们对咖啡的品味也越来越高。然而，作为刚刚入手咖啡豆的人来说，作为一位初级咖啡的爱好者，在品味更高级的咖啡的同时往往

2020-09-14 咖啡知识 我要分享
意式咖啡豆磨豆机怎么调刻度-入门意式咖啡机磨豆机
意式咖啡

意式咖啡豆磨豆机怎么调刻度-入门意式咖啡机磨豆机

意式咖啡豆磨豆机怎么调刻度-入门意式咖啡机磨豆机 确定你所需要的调整方向（更细或粗）。确保豆仓内有足够多的咖啡豆，并且豆仓与磨刀之间的阀门打开，让咖啡豆能够顺利落入研磨区域。 打开研磨机10秒，将咖啡粉末丢弃（这些都是研磨程度未经调整的咖啡粉）

2016-11-17 意式咖啡 我要分享
精品咖啡烘焙豆入门 手网烘焙的过程
咖啡知识

精品咖啡烘焙豆入门 手网烘焙的过程

前几天梦龙来豪坊咖啡店买咖啡豆，他是自家玩烘焙的高手。像他这样的朋友越来越多，豆叔现在也开始将生豆打成小包，以用来跟自家烘焙的朋友分享，品种目前只有两个，但会越来越多。和玩烘焙的朋友共同讨论是一件让人很高兴的事情。 自家玩烘焙的朋友若买小型

2015-06-09 咖啡知识 我要分享
咖啡烘焙入门 手网烘焙需要注意的问题
手网烘培

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前几天梦龙来豪坊咖啡店买咖啡豆，他是自家玩烘焙的高手。像他这样的朋友越来越多，豆叔现在也开始将生豆打成小包，以用来跟自家烘焙的朋友分享，品种目前只有两个，但会越来越多。和玩烘焙的朋友共同讨论是一件让人很高兴的事情。 自家玩烘焙的朋友若买小型

2015-09-14 手网烘培 我要分享
专业手冲咖啡研磨细度要求-入门级咖啡教程视频介绍
手冲咖啡

专业手冲咖啡研磨细度要求-入门级咖啡教程视频介绍

专业手冲咖啡研磨细度要求-入门级咖啡教程视频介绍 1、应选择适合冲煮方法的研磨度； 2、研磨时所产生的温度要低； 3、研磨后的粉粒要均匀； 4、冲煮之前才研磨。 不管使用什么样的研磨机，在运作时一定会磨擦生热。优良物质大多具有高度挥发性，研磨的热度

2016-12-22 手冲咖啡 我要分享
咖啡奶泡手动怎么打--新手入门初级介绍
咖啡

咖啡奶泡手动怎么打--新手入门初级介绍

咖啡奶泡手动怎么打--新手入门初级介绍 蒸汽管的出汽方式，主要分为：外扩张式跟集中式二种。不同形式的蒸汽管，产生的出汽强度跟出汽量就会有所不同，再加上出汽孔的位置跟孔数的变化，就会造成在打牛奶时，角度跟方式的差异。而外扩张式的蒸汽管在打发牛奶

2016-11-22 咖啡 我要分享
咖啡奶泡手动怎么打--新手入门初级介绍
咖啡

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咖啡奶泡手动怎么打--新手入门初级介绍 蒸汽管的出汽方式，主要分为：外扩张式跟集中式二种。不同形式的蒸汽管，产生的出汽强度跟出汽量就会有所不同，再加上出汽孔的位置跟孔数的变化，就会造成在打牛奶时，角度跟方式的差异。而外扩张式的蒸汽管在打发牛奶

2016-11-22 咖啡 我要分享
新手入门手摇磨豆机推荐 日本hario磨豆机怎么样有什么特点
咖啡知识

新手入门手摇磨豆机推荐 日本hario磨豆机怎么样有什么特点

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 前街-hario家用入门手摇磨豆机介绍 喝咖啡，豆子很重要，一般现磨的比较新鲜，可是问题来了，磨豆机如何选择呢？对于初学者，选择「合适」的咖啡设备至关重要，于是开始小纠结~手

2020-01-28 咖啡知识 我要分享
哥伦比亚咖啡产区，蕙兰产区入门精选水洗咖啡豆介绍
咖啡知识

哥伦比亚咖啡产区，蕙兰产区入门精选水洗咖啡豆介绍

说起哥伦比亚咖啡，在全球咖啡市场上的知名度很高，目前还是世界第三大咖啡生产国，仅次于巴西和越南，在阿拉比卡品种的生产量方面排名第二。哥伦比亚位于南美洲西北部，地处热带，境内境内分为东部平原区和西部山地

2024-02-20 咖啡知识 我要分享
咖啡烘焙技术入门 手网烘焙方法
手网烘培

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2015-02-11 手网烘培 我要分享
意式磨豆机怎么调刻度使用方法-入门意式咖啡机磨豆机
意式咖啡

意式磨豆机怎么调刻度使用方法-入门意式咖啡机磨豆机

意式磨豆机怎么调刻度使用方法-入门意式咖啡机磨豆机 磨豆機的清潔流程 1 將豆槽內剩餘咖啡豆取出，放回至咖啡豆原始包裝或另外準備密封罐來儲存。 2 將刀盤上剩餘的咖啡豆以研磨方式將其清空。 3 使用乾的毛刷清潔出粉口與分量器。 4 以少量的清潔劑清洗咖

2016-11-15 意式咖啡 我要分享
咖啡烘焙入门：手网烘焙 咖啡如何烘焙 咖啡烘焙方法 咖啡烘焙心
手网烘培

咖啡烘焙入门：手网烘焙 咖啡如何烘焙 咖啡烘焙方法 咖啡烘焙心

前几天梦龙来豪坊咖啡店买咖啡豆，他是自家玩烘焙的高手。像他这样的朋友越来越多，豆叔现在也开始将生豆打成小包，以用来跟自家烘焙的朋友分享，品种目前只有两个，但会越来越多。和玩烘焙的朋友共同讨论是一件让人很高兴的事情。 自家玩烘焙的朋友若买小型

2016-03-17 手网烘培 我要分享
咖啡入门 咖啡常见的种类
咖啡知识

咖啡入门 咖啡常见的种类

咖啡一般我们常见的有： 速溶咖啡，如雀巢的(其实最早接触咖啡的人大多都是从速溶开始)，冲泡简单，兑热水即可，但缺乏滋味的丰富和变化;有报道指出速溶咖啡含有更多的致癌物质。 单品咖啡，黑咖啡通常是指由滤泡法制得的单品咖啡，更广义来说所有未添加其他

2014-09-22 咖啡知识 我要分享
咖啡入门 咖啡是什么
咖啡知识

咖啡入门 咖啡是什么

咖啡是什么?简单的说就是一种普通的饮料，世界三大饮料之一。全球贸易量仅次于石油，在世界上比茶更流行的饮料。 咖啡绝对不仅仅只是一种速溶的、味道单调的饮料，也不只是加了很多牛奶、糖、冰块等等的咖啡味道的饮料;咖啡是一种可以细细品尝、慢慢感受的东

2014-09-22 咖啡知识 我要分享
咖啡入门基础常识 摩卡的3种含义
咖啡知识

咖啡入门基础常识 摩卡的3种含义

1)咖啡摩卡：Cafe Mocha意为巧克力咖啡，由Espresso，牛奶，巧克力酱和淡奶油调成。 2)摩卡壶(Moka Pot)：意大利人Bialetti发明，是在家煮制Espresso简单方便的选择。 3)摩卡豆：也门摩卡港曾是最大咖啡贸易港，虽已干枯，但仍习惯将其附近地区出产的咖啡豆

2014-10-23 咖啡知识 我要分享
咖啡入门基础常识 咖啡的传播史
咖啡知识

咖啡入门基础常识 咖啡的传播史

埃塞俄比亚(7-9世纪) 阿拉伯国家(也门) 印度那塔卡(1600年) 锡兰(1658荷兰) 爪哇(16901696年荷兰) 阿姆斯特丹(荷兰1706-1710) 凡尔赛宫(法国1713左右)和苏里南 加勒比海岛国和圭亚那和巴西 危地马拉 夏威夷(美国1892和1825年) 阿拉伯国家也门 法属地波旁岛 1

2014-10-23 咖啡知识 我要分享
咖啡入门基础常识 哥伦比亚特级咖啡豆
哥伦比亚咖啡豆

咖啡入门基础常识 哥伦比亚特级咖啡豆

哥伦比亚特级 Colombia Excelso 哥伦比亚咖啡种植在海拔4200-6000英尺间的安地斯山脉上，淡绿色的大形豆，椭圆形完整漂亮，Excelso是哥伦比亚最顶级的咖啡，比Supremoe更具圆润的口感。以中深烘培处理，带来牛奶糖般的香味，同时具有温和的口感。又带有焦糖

2014-11-13 哥伦比亚咖啡豆 我要分享
咖啡入门基础常识 对初级烘豆者的建议
咖啡知识

咖啡入门基础常识 对初级烘豆者的建议

对初级烘豆者的建议可先参考下列三点： (一 ) 首先,烘豆者还是要想好3个前提：DIY烘豆目的在哪﹖烘出的豆子如何冲煮﹖想喝到什么口感﹖ (二)根据手上的烘豆器材,想办法达到上面的3前提; (三)挑选生豆开始烘! 再来就是测豆、冲煮与修正烘焙技巧;修正烘焙技巧

2014-11-14 咖啡知识 我要分享
意式咖啡入门基础知识 ESPRESSO的品尝
咖啡知识

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2015-01-14 咖啡知识 我要分享
咖啡入门最实用图解，果断收藏吧
咖啡技术

咖啡入门最实用图解，果断收藏吧

出门再也不怕不知道要点什么咖啡了 常见咖啡一览： 各种咖啡原料配比

2015-05-11 咖啡技术 我要分享
咖啡烘焙的温度与时间差 烘焙师入门知识
咖啡烘焙

咖啡烘焙的温度与时间差 烘焙师入门知识

咖啡烘焙属于一门易学难精的技能，需要长期的训练和对咖啡豆知识的累积。通过烘焙的咖啡豆进行养豆、杯测、交流的实战环节，从而分析出杯中咖啡的美妙之处! 下面是咖啡豆在烘焙过程中随着时间的拉长，咖啡豆烘焙温度的升高，咖啡豆颜色的变化，要制作好咖啡

2015-09-01 咖啡烘焙 我要分享
什么是咖啡因？ 咖啡入门的基础常识
精品咖啡学

什么是咖啡因？ 咖啡入门的基础常识

什么是咖啡因? 咖啡因是存在于自然界中 100 种植物的叶子，根和果实中的一种物质，同时也是一组甲基黄嘌呤类混合物。咖啡因一般来自于咖啡，可乐果和茶叶。咖啡因同时也被应用于机能饮料和治疗感冒，流感的药物。 咖啡和茶还含有其他的二甲基黄嘌呤茶碱。茶

2015-09-23 精品咖啡学 我要分享
什么是湿制咖啡？ 咖啡入门基础常识
精品咖啡学

什么是湿制咖啡？ 咖啡入门基础常识

什么是湿制咖啡? 这种咖啡是在咖啡豆还是潮湿的时候进行去皮分离果肉处理。大部分世界上最出名的咖啡都是经过湿法加工，以强化酸度。在传统湿加工方法中，咖啡皮被分离, 带皮的咖啡豆被放入容器中，这样酶会使黏的果皮或黏液(发酵)松动，之后松动的果实被洗

2015-09-23 精品咖啡学 我要分享
咖啡烘焙入门：手网烘焙 手网烘焙咖啡技术 自家烘焙
咖啡资讯

咖啡烘焙入门：手网烘焙 手网烘焙咖啡技术 自家烘焙

自家玩烘焙的朋友若买小型烘焙机请一定看准电压，这种机器美国多，但都是110v的。前些日子梦龙的机器就出现这种问题，帮他找损坏的部件找了很长时间也没有找到，豆叔觉得挺抱歉的。 在家烘焙咖啡的朋友使用手网者众，也有零星使用平锅的。据说手网要去日本买

2016-04-14 咖啡资讯 我要分享
如何练习打奶泡新手入门知识介绍
奶泡

如何练习打奶泡新手入门知识介绍

打奶泡时要做三件事，加热牛奶，打起奶泡，打绵奶泡 于奶壶中加入牛奶 牛奶应加至1/3到1/2满 启动蒸气阀以放出蒸气棒内的水份 将蒸气喷嘴插入鲜奶表面约3-5MM深(根据不同蒸气喷嘴及蒸气强度会略有不同) 开启蒸气阀 此时应听到轻微的嘶嘶声，控制奶壶位置及角

2016-10-17 奶泡 我要分享
咖啡拉花的入门技巧
咖啡知识

咖啡拉花的入门技巧

想要做出漂亮的咖啡拉花吗？ 教你几个小窍门哦！ 1、打奶：最重要的技术，虽然不是很高深但是需要长时间的练习，要求奶泡细腻圆滑，千万不要有大的奶泡。 2、打奶的角度：打奶最好是和蒸汽喷头成45度角，根据上下浮动来取决于奶泡的粗细。 3、心！最基本的拉

2017-05-06 咖啡知识 我要分享
心 双心 树叶 咖啡拉花的入门技巧
知识

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想要做出漂亮的咖啡拉花吗？ 教你几个小窍门哦！ 1、打奶：最重要的技术，虽然不是很高深但是需要长时间的练习，要求奶泡细腻圆滑，千万不要有大的奶泡。 2、打奶的角度：打奶最好是和蒸汽喷头成45度角，根据上下浮动来取决于奶泡的粗细。 3、心！最基本的拉

2017-05-08 知识 我要分享
咖啡烘焙入门：SCAA 咖啡烘焙色卡解说
烘焙知识

咖啡烘焙入门：SCAA 咖啡烘焙色卡解说

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） SCAA 咖啡烘焙色卡 SCAA编号： 25 烘焙名称： Itatian Roast意式烘焙 下豆时间： 油脂稍微渗出来之前 SCAA编号： 35 烘焙名称： French Roast法式烘焙 下豆时间： 第二次爆裂高峰期 SCAA编号： 45

2017-11-08 烘焙知识 我要分享
手冲咖啡入门的冲泡小窍门
手冲咖啡

手冲咖啡入门的冲泡小窍门

手冲咖啡是一种仪式，慢慢滴滤、萃取咖啡的浓淡滋味；手冲的最大魅力，也是因为充满了各种不确定性。 然后一杯成功的手冲咖啡，除了咖啡豆、水质、器皿的选择之外，以下的四个步骤也是决定成败的关键。 水豆比例 一般来说，一杯200ml的咖啡，大约需要15-20g

2019-04-25 手冲咖啡 我要分享
咖啡磨豆机品质重要吗 意式咖啡磨豆机推荐 入门级别意式磨豆机
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咖啡磨豆机品质重要吗 意式咖啡磨豆机推荐 入门级别意式磨豆机

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 好咖啡从研磨开始。咖啡粉的大

2019-12-12 咖啡知识 我要分享

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