
编辑最后更新 2025年07月12日 搜索 柚皮 的结果,中国咖啡网为你在全网检索了以下有关柚皮的内容。
奈雪万圣新品苦得堪比“黑魔法攻击”?!
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房今年的万圣节可谓是各家品牌一展身手的大舞台,五花八门的节日限定饮品在这段时间先后推出。其中,有的以外观猎奇的饮品抢人眼球,有的以意想不到的配方震撼食客的味蕾,可
咖啡风味描述的茶感是什么?黑咖啡的涩感是指茶感吗?
许多人都知道,尽管风味论上没有太多关于茶类的字眼,但打小就对茶了然于心的国人,在品鉴咖啡时就经常运用茶感或茶香来描述。不过对于咖啡风味描述中的「茶感」,似乎大家都有着各自的理解。有人认为它是某种茶的香
筛掉细粉之后再倒回去冲煮是为什么呢?回添细粉的时机是什么时候
之前小编去看比赛的时候看见过一个很有意思的手法,磨好咖啡粉之后将细粉筛出来,然后再将细粉倒回去进行萃
2019-03-17 咖啡技术 我要分享哥斯达黎加莫扎特应该怎么烘焙才好喝?莫扎特适合什么烘焙手法?
在烘焙一支新的豆子之前,我们会先去了解关于这支豆子的信息,以及生豆商给出的风味,然后根据这些信息来试着先烘焙几炉,再根据杯测结果进行调整。在前段时间,我们得到了一支来自哥斯达黎加的莫扎特。这支豆子之前
2025-07-02 哥斯达黎加咖啡豆 我要分享黑咖啡冲泡后可以保存多长时间?冰滴冷萃咖啡冷藏可以放多久?
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)最科学的咖啡豆购买保存指南,看这里!咖啡豆保存指南以冰咖啡为例,制作后在冰箱冷藏室(48度)可以保存二至三天。当然这是以新
2025-06-18 咖啡小知识 我要分享喝不出咖啡具体味道怎么办?咖啡风味轮,需要被本土化吗?
-前几天休息的时候,听到了这么一组对话:咖啡师:“这款日晒处理耶加雪菲咖啡豆,有覆盆子、葡萄柚、橙子花以及乌龙茶的味道…”客人A:啊!我为什么一点都没有喝出来!什么是覆盆子?”(于是咖啡师拿出了SCA
冷萃咖啡要浸泡多长时间?冷泡咖啡是常温浸泡还是放冰箱浸泡?
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)什么是冷萃咖啡?冷萃咖啡英文ColdBrewCoffee,也叫冷泡咖啡、冰酿咖啡、冷酿咖啡,是将研磨好的咖啡粉直接放入常温
2025-07-01 咖啡知识 我要分享埃塞尔比亚咖啡豆 原生种咖啡豆产区 种类介绍口感风味描述
【埃塞咖啡产区】埃塞俄比亚有九大咖啡产区:、西达摩、耶加雪菲、哈拉、吉玛、利姆、伊鲁巴柏、金比(列坎提)、铁比、贝贝卡。而在埃塞俄比亚的9大咖啡产区中,最知名的莫过于耶加雪菲,西达摩和哈拉尔,大的产区
2022-06-28 咖啡种类 我要分享洪都拉斯甜橙庄园卡杜艾咖啡豆故事 洪都拉斯咖啡手冲特点
专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)洪都拉斯Honduras很多人不知道,洪都拉斯的咖啡产量非常惊人,2011之后,洪都拉斯已经超过危地马拉,成为世界第7大咖啡生产国(危地马
2025-06-25 洪都拉斯国家 我要分享冰滴咖啡与冷萃咖啡的区别 冰美式咖啡的风味特点口感评价
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)冷萃、冰酿、冰滴、日本式冰咖啡,你都搞懂了嗎?虽然冰滴咖啡是荷兰发明的,但一个有趣的现象是,你在荷兰几乎找不到这种咖啡,不
2021-11-14 冰滴咖啡 我要分享