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呲一脸!全网轮番挑战咖啡机“压面条”!
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房当咖啡逐渐成为生活的一部分,不少咖啡爱好者会自购咖啡机,在家“倒腾”咖啡喝。从入门的萃浓缩开始,一步步进阶到会做拿铁、会拉花、会制作各种风味拿铁、dirty等等
瑞幸原CEO接管库迪咖啡!第二个瑞幸咖啡要来了?!
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)更多精品咖啡豆请加私人微信前街咖啡,微信号:qjcoffeex天眼查数据显示,近日,库迪咖啡(天津)有限公司法定代表人变更
铁观音泡茶正确的水温是多少度最佳?各种茶叶正确冲泡水温指南
茶的适宜冲泡温度可以是140度(特级绿茶),也可以是212度(完全煮沸)(红茶和花草茶),两者之间有很多层次。在适当的温度下泡茶是很重要的,这样茶的味道才能最好。使用太热的水,可能会烫到脆弱的茶叶,导
2022-04-27 特别报导 我要分享咖啡调制
咖啡器并不是调制美味咖啡的唯一因素,“制作咖啡的四项基本原则”——适当的咖啡粉的比例、咖啡的研磨程度、水的品质和咖啡粉的新鲜程度比咖啡调制器更重要。
2014-06-23 咖啡技术 我要分享咖啡的品尝
咖啡器并不是调制美味咖啡的唯一因素,“制作咖啡的四项基本原则”——适当的咖啡粉的比例、咖啡的研磨程度、水的品质和咖啡粉的新鲜程度比咖啡调制器更重要。
2014-07-08 咖啡知识 我要分享茶叶爱好者新手入门必备冲泡茶叶知识 乌龙茶、红茶应该用同一种水温冲泡吗?
功夫茶——完美茶杯的工艺与艺术功夫可以翻译为“熟练的训练”。采用这种方法,我们使用特制的紫色陶罐和瓷杯,使水软化,从而使茶的品质达到最佳。我们密切关注叶的用量、水温和叶浸泡的时间。功夫茶将饮茶提升为一
怕被喷!“我很害怕给广东人做咖啡”!
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房近年来越来越多的年轻人们四处旅游玩耍,在一次次旅途中遇见有趣的人与事,也在各种旅程中发现全国各地的特色,其中,广东带给外地游客们的第一印象大概便是“吃”,早茶、
凤凰单枞乌龙茶冲泡方式和技巧分享 冲泡单枞最好的水温度时间
如果你对茶不熟悉,你会惊讶于泡茶时水温的不同。当你使用正确的水温时,它可以打开一个你从未知道存在于茶的味道的世界。每一种茶都有一个理想的泡茶温度范围,因为错误的水温会导致多酚(单宁)的过量或不足提取,
2022-04-27 特别报导 我要分享