王策咖啡机了解更多有关王策咖啡机的内容_咖啡网 04月26日更新

热门文章关键字： 耶加雪菲花魁咖啡瑰夏咖啡波旁咖啡蓝山咖啡天堂鸟咖啡豆曼特宁咖啡豆 PWN黄金曼特宁星巴克菜单咖啡豆种类热门内容

咖啡导航

热门推荐

编辑最后更新 2024年04月26日搜索王策咖啡机的结果，中国咖啡网为你在全网检索了以下有关王策咖啡机的内容。

王力咖啡王策的夺冠秘诀王力咖啡王策是如何获得2017世界冲煮冠

王力咖啡

王力咖啡王策的夺冠秘诀王力咖啡王策是如何获得2017世界冲煮冠

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）台湾首位WCE世界杯冲煮大赛冠军，王力咖啡王策：一杯好咖啡必须和客人产生连结。以新人之姿在2016年获得WCE世界杯冲煮大赛（World Brewers Cup）第三名的王策，于2017年更上一

2018-07-02 王力咖啡我要分享

2017年世界冠军王策首家咖啡馆将停业王策VWI咖啡馆如何？

特别报导

2017年世界冠军王策首家咖啡馆将停业王策VWI咖啡馆如何？

据外网消息，2017年世界咖啡冲煮大赛冠军「王策」一手打造的「VWI」咖啡馆将于9月5日关闭歇业。根据Yahoo! 新闻以及中时新闻网等媒体报道，8月16日晚间「VWI」在「脸书粉专」宣布：位于复兴南路的「VWI」咖啡馆将于下个月9月5日结束营业。另据「VWI脸书粉

2021-08-17 特别报导我要分享

咖啡人│28岁拿下世界咖啡冲煮冠军王策，公开秘诀

咖啡文化

咖啡人│28岁拿下世界咖啡冲煮冠军王策，公开秘诀

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）「最重要的是喝那杯饮料的人，一个冲煮者必须从饮用者的角度出发。」 ─王策，2017年世界咖啡冲煮盃冠军咖啡全球贸易量仅次於石油，毋宁是农产品的NBA，只要有赛事，就会有全球各地的职人、粉丝投

2017-11-20 咖啡文化我要分享

冠军之路--2017年世界咖啡冲煮盃冠军的王策的手冲秘诀

咖啡文化

冠军之路--2017年世界咖啡冲煮盃冠军的王策的手冲秘诀

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）「最重要的是喝那杯饮料的人，一个冲煮者必须从饮用者的角度出发。」 ─王策，2017年世界咖啡冲煮盃冠军咖啡全球贸易量仅次於石油，毋宁是农产品的NBA，只要有赛事，就会有全球各地的职人、粉丝投

2017-11-20 咖啡文化我要分享

世界咖啡冲煮冠军王策将在台北开设实体店

咖啡资讯

世界咖啡冲煮冠军王策将在台北开设实体店

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）这是我从巴拿马的杯测桌上，从300支豆子中精心挑选的。在2017世界咖啡冲煮比赛（WBrC）中，王策以充满自信的声调向评审介绍227号豆子特色，并以自创的双手煮三壶的方式，拿下世

2018-04-08 咖啡资讯我要分享

型男咖啡师夺世界冠军王策：世界冲煮杯2017属于台湾

咖啡比赛新闻

型男咖啡师夺世界冠军王策：世界冲煮杯2017属于台湾

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 王策于世界杯冲煮咖啡大赛中夺下冠军。图／摘自Chad Wang - Brewing With Style 被视为咖啡界新星的王策（Chad Wang），台北时间6月15日时于布达佩斯所举办的世界杯冲煮咖啡大赛当中，击败来自世界各

2017-06-16 咖啡比赛新闻我要分享

王策Chad Wang28岁拿下世界咖啡冲煮冠军的秘诀大公开！

精品咖啡学

王策Chad Wang28岁拿下世界咖啡冲煮冠军的秘诀大公开！

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡全球贸易量仅次于石油，毋宁是农产品的NBA，只要有赛事，就会有全球各地的职人、粉丝投以关注，一如NBA球局务必得要前锋、中锋、后卫通力合作，才能打好一场场赛事。年产量仅8

2018-06-12 精品咖啡学我要分享

28岁拿下世界咖啡冲煮冠军王策公开秘诀（二）

咖啡竞赛

28岁拿下世界咖啡冲煮冠军王策公开秘诀（二）

2017年世界冲煮杯（World Brewers Cup）冠军：王策Chad Wang 专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 台上一分钟，台下十年功！世界冠军是要经过反覆缜密的深思与操练，由挑豆、发酵、烘焙与冲煮都非常精准细腻地进行。王策：手是关键因素

2017-08-28 咖啡竞赛我要分享

让更多人爱上咖啡，28岁拿下世界咖啡冲煮冠军王策公开秘诀

咖啡新闻

让更多人爱上咖啡，28岁拿下世界咖啡冲煮冠军王策公开秘诀

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）开始咖啡冲煮不过一年时间，28岁的王策即取得世界冠军宝座，如今他所出现的咖啡相关场合，总有人簇拥前来要求签名，这一切看似幸运；然而，王策在设定冲煮咖啡为职涯时，即经过

2019-03-30 咖啡新闻我要分享

让更多人爱上咖啡，28岁拿下世界咖啡冲煮冠军王策公开秘诀

咖啡新闻

让更多人爱上咖啡，28岁拿下世界咖啡冲煮冠军王策公开秘诀

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）开始咖啡冲煮不过一年时间，28岁的王策即取得世界冠军宝座，如今他所出现的咖啡相关场合，总有人簇拥前来要求签名，这一切看似幸运；然而，王策在设定冲煮咖啡为职涯时，即经过

2019-03-30 咖啡新闻我要分享

28岁拿下世界咖啡冲煮冠军王策公开秘诀（一）

咖啡竞赛

28岁拿下世界咖啡冲煮冠军王策公开秘诀（一）

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 咖啡全球贸易量仅次于石油，毋宁是农产品的NBA，只要有赛事，就会有全球各地的职人、粉丝投以关注，一如NBA球局务必得要前锋、中锋、后卫通力合作，才能打好一场场赛事。年产量仅841公吨的台湾咖啡与

2017-08-28 咖啡竞赛我要分享

世界手冲咖啡冠军王策咖啡新店面在哪里？王策咖啡店设计风格好吗

特别报导

世界手冲咖啡冠军王策咖啡新店面在哪里？王策咖啡店设计风格好吗

8月16日晚间，「VWI」在「脸书粉专」宣布：位于复兴南路的「VWI」咖啡馆将于9月5日结束营业，该消息发出后引发了网友的热议，大家一度以为再也喝不到VWI的咖啡。不过当时该消息还显示：我们已经秘密着手下一个空间的计划，就在36-8走路可达的距离。希望喜欢

2021-09-25 特别报导我要分享

VWI by ChadWang | 世界冠军王策开的咖啡店有什么与众不同？

台湾

VWI by ChadWang | 世界冠军王策开的咖啡店有什么与众不同？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）相信爱喝咖啡的人对他不陌生。在2017世界杯冲煮大赛（WBrC）会场一举拿下冠军，他是来自中国台湾的王策（Chad Wang），年纪轻轻，面对评审、劲敌，在大赛现场除了展现高水平咖啡表

2019-03-16 台湾我要分享

咖啡冲煮冠军王策的夺冠之路_王策咖啡师的咖啡馆有什么特别

王力咖啡

咖啡冲煮冠军王策的夺冠之路_王策咖啡师的咖啡馆有什么特别

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）若说起台湾咖啡的历史，得回溯至清光绪十年（西元1884年），这是台湾咖啡种植的元年，当年在今天的新北市三峡区试种，直到日据时代（西元1935年），才大规模的计画性种植。随著饮

2019-02-22 王力咖啡我要分享

王策 2017 WCE 世界杯冲煮大赛台湾选拔赛中获得冠军

咖啡师

王策 2017 WCE 世界杯冲煮大赛台湾选拔赛中获得冠军

王策 CHAD WANG 1988.11.02 天蝎座 CQI 国际咖啡鉴定师 SCAE 国际咖啡讲师 2016 WBrC 世界咖啡冲煮大赛季军王策，因咖啡周游列国，因偏执专注冲咖啡冲到 2016 WBrC 世界咖啡冲煮大赛季军。喜欢拥抱自然，喜欢用 V60 滤杯，用返璞归真的态度对待手冲，认为手

2017-05-08 咖啡师我要分享

世界咖啡冲煮冠军王策正式投入精品咖啡战局

咖啡新闻

世界咖啡冲煮冠军王策正式投入精品咖啡战局

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）世界咖啡手冲冠军王策于11月30日，举办全新精品咖啡品牌VWI by CHADWANG复兴概念店开幕记者会，现场重现了在世界杯冲煮大赛（WBrC）的「两手三壶」技法，精彩地诠释精品咖啡的独特

咖啡，精品咖啡，咖啡店

2018-12-01 咖啡新闻我要分享

世界冠军教你做咖啡——王策冲咖啡选用水质心得分享

咖啡知识

世界冠军教你做咖啡——王策冲咖啡选用水质心得分享

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）在制作咖啡时，除了对咖啡豆有着深入的了解外，研究水也同样重要。「而且对于水代表的哲学含义，深奥而引人入胜，它是生命的源头，也是生活中不可或缺的能量。」王策说。水质对于

2019-09-10 咖啡知识我要分享

王力咖啡手冲咖啡冠军王策夺冠的秘诀！王力咖啡老板就是他爸！

王力咖啡

王力咖啡手冲咖啡冠军王策夺冠的秘诀！王力咖啡老板就是他爸！

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）场景是2017年6月的布达佩斯，号称世界咖啡奥林匹克四大赛事之一的世界杯冲煮大赛（WBrC）会场上，来自台湾、29岁的王策，打败41国咖啡好手，高举冠军奖杯。他是台湾第一人，也是华

2018-07-02 王力咖啡我要分享

世界冠军王策冲的咖啡真的好喝吗？王策是怎么冲咖啡的？

精品咖啡学

世界冠军王策冲的咖啡真的好喝吗？王策是怎么冲咖啡的？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） Chad Wang今年28岁，据今天Chad自己聊到，开启他对风味的兴趣源于25岁时在英国巧克力甜点店的特殊经历，进而接受家里的安排开始学习认识咖啡。而Chad今天准备的是236 巴拿马的Gei

2018-06-12 精品咖啡学我要分享

台湾选手王策　夺世界咖啡冲煮大赛冠军

咖啡比赛新闻

台湾选手王策　夺世界咖啡冲煮大赛冠军

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 最新消息！台湾咖啡选手王策，参加世界咖啡冲煮大赛传出捷报，他在布达佩斯举行的世界赛中，击败多国好手，拿下今年世界大赛冠军，他在去年世界大赛排名第三，而他的父亲是台商，目前是全大陆最大的咖

2017-06-16 咖啡比赛新闻我要分享

【王力咖啡父子档咖啡称霸传奇】爸爸征服中国星巴克儿子得WBC冠

咖啡八卦信息

【王力咖啡父子档咖啡称霸传奇】爸爸征服中国星巴克儿子得WBC冠

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）场景是2017年六月的布达佩斯，号称「世界咖啡奥林匹克」四大赛事之一的世界杯冲煮大赛（WBrC）会场上，来自台湾、二十九岁的王策，打败四十一国咖啡好手，高举冠军奖杯。他是台湾第一人，也是华人圈

2017-12-30 咖啡八卦信息我要分享

WBC冠军王策专栏：咖啡豆的烘焙与抉择From Seed to Cup

精品咖啡豆

WBC冠军王策专栏：咖啡豆的烘焙与抉择From Seed to Cup

WBC冠军王策专栏：咖啡豆的烘焙与抉择From Seed to Cup 对於咖啡师而言，尤其是像我这样的比赛选手，咖啡需要被剖析，了解，重组。咖啡的三大状态，生豆，熟豆，液体，就是我们在这几篇文章中即将揭秘的主题。一杯好咖啡的关键是什麽？冲煮技巧固然不可或缺

2018-05-15 精品咖啡豆我要分享

王策：手冲咖啡的冲煮与品鉴世界冲煮冠军的手冲咖啡教程

手冲咖啡

王策：手冲咖啡的冲煮与品鉴世界冲煮冠军的手冲咖啡教程

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）对于咖啡师而言，尤其是像我这样的比赛选手，咖啡需要被剖析，了解，重组。咖啡的三大状态，生豆，熟豆，液体，就是我们在这几篇文章中即将揭秘的主题。这篇会以我较擅长的手冲咖

2018-05-09 手冲咖啡我要分享

巴西，咖啡庄园工业化的代表国——王策的咖啡产区之旅

巴西咖啡豆

巴西，咖啡庄园工业化的代表国——王策的咖啡产区之旅

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）二零一七年七月，我步上了从台湾至巴西的咖啡庄园旅途。来回莫约需80小时，起飞之前我们还得知「尼莎台风」会在我们回程时登陆的消息。一趟探索咖啡产业的前线之旅充满着风味的想

2018-02-11 巴西咖啡豆我要分享

王策专栏：咖啡的冲煮与品鉴什么是手冲咖啡

咖啡知识

王策专栏：咖啡的冲煮与品鉴什么是手冲咖啡

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）对于咖啡师而言，尤其是像我这样的比赛选手，咖啡需要被剖析，了解，重组。咖啡的三大状态，生豆，熟豆，液体，就是我们在这几篇文章中即将揭秘的主题。这篇会以我较擅长的手冲

2018-07-11 咖啡知识我要分享

王策决赛使用的咖啡生豆处理方式详细介绍

九十+咖啡豆

王策决赛使用的咖啡生豆处理方式详细介绍

#227在 90+ 的众多咖啡品项中属于高端的Makers Serier，这个系列专属于参加全球各地咖啡赛事的选手级品项。只要你有志于参赛，并且取得 90+ 的认可，就可以前往产地，与产地处理师共同完成一支你所期望的咖啡品项。在咖啡大叔专访Chad Wang的报道中对于#22

2017-11-22 九十+咖啡豆我要分享

为什么王策的咖啡豆颜色不一很难看低温酵母处理法的独特之处

咖啡处理法

为什么王策的咖啡豆颜色不一很难看低温酵母处理法的独特之处

#227在 90+ 的众多咖啡品项中属于高端的Makers Serier，这个系列专属于参加全球各地咖啡赛事的选手级品项。只要你有志于参赛，并且取得 90+ 的认可，就可以前往产地，与产地处理师共同完成一支你所期望的咖啡品项。在咖啡大叔专访Chad Wang的报道中对于#22

2017-11-22 咖啡处理法我要分享

王策世界咖啡冲煮比赛中文翻译咖啡师冲煮大赛历届冠军

咖啡竞赛

王策世界咖啡冲煮比赛中文翻译咖啡师冲煮大赛历届冠军

2017世界咖啡冲煮大赛已经过去一个月了，很多朋友在后台问冠军王策的台词（以及中文翻译），所以长话短说，这就来了。本文由于技术原因无法附上比赛视频，如果需要参考请到腾讯视频搜索：王策比赛。本文图片均摄

2022-08-01 咖啡竞赛我要分享

达人世纪对谈！威士忌与咖啡竟然这么Match

咖啡资讯

达人世纪对谈！威士忌与咖啡竟然这么Match

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 一位是麦卡伦品牌大使，一位是拿到2017年Brewers Cup手冲咖啡的冠军，两位在领域内的佼佼一同坐下来品尝麦卡伦雪莉双桶Double Cask 12年单一麦芽威士忌，会撞击出什么火花呢？王策每年都要在各个国家

2017-08-15 咖啡资讯我要分享

专业的咖啡师最重要的是技术还是颜值？如何成为专业咖啡师？

咖啡师

专业的咖啡师最重要的是技术还是颜值？如何成为专业咖啡师？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡的冲煮技术、制作技术代表咖啡师的专业程度？很多人认为调配一杯咖啡，就是把咖啡粉放进杯中，然后加水及牛奶拌匀这么简单。其实这是一种很普遍的误解，也使人以为咖啡师是一

2018-05-05 咖啡师我要分享

一杯巴西咖啡成本价多少？咖啡豆的价格是怎么确定的？

巴西咖啡豆

一杯巴西咖啡成本价多少？咖啡豆的价格是怎么确定的？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）喝咖啡，在台湾是再稀松平常不过的消遣。上星巴克，图个小资小确幸的感觉良好，想省点钱，路易莎也提供不错的环境和平价的咖啡；若没空乐活，City Caf的整个城市都是咖啡馆太方便

2018-08-10 巴西咖啡豆我要分享

新烛芒咖啡豆和旧烛芒区别大吗新烛芒咖啡豆特点更爆汁的香气

咖啡知识

新烛芒咖啡豆和旧烛芒区别大吗新烛芒咖啡豆特点更爆汁的香气

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）前街-新烛芒咖啡介绍 Guji G1 新烛芒是由王力咖啡Masterjas成员、王策恩师Stefans亲自杯测甄选，来自埃塞俄比亚品鉴海报1100-2300米的地区范围内，日夜温差使大量的糖分留在咖啡果

2020-03-02 咖啡知识我要分享

大陆咖啡风气渐盛台湾是重要推手

咖啡文化

大陆咖啡风气渐盛台湾是重要推手

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）台湾曾拿下多个与咖啡相关的世界大赛前三名，包括：2016年世界杯咖啡大师冠军吴则霖，2014年世界杯烘豆比赛冠军赖昱权，2014年世界杯咖啡杯测大赛冠军刘邦禹，2016世界杯咖啡冲煮比赛第三名王策等人

2017-09-03 咖啡文化我要分享

【收藏贴】2017世界咖啡冲煮大赛 Top 6 选手冲煮配方经验分享

咖啡技术

【收藏贴】2017世界咖啡冲煮大赛 Top 6 选手冲煮配方经验分享

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 2017世界咖啡冲煮大赛Top 6 经验分享冲煮经验资料来源：@BlackWaterIssue Sam Corra (Ona Coffee) / 澳大利亚图片来源：@BlackWaterIssue 指定冲煮(Compulsory Service) / 66.08分所用的器具：爱

2017-11-26 咖啡技术我要分享

不同材质的Hario V60 滤杯也有不同玩法？V60 滤杯流速测试对比！

咖啡器具

不同材质的Hario V60 滤杯也有不同玩法？V60 滤杯流速测试对比！

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）以倾斜六十度角而命名的HARIO V60咖啡滤杯，近年来受到世界各地咖啡职人们的关注，尤其是在2017年时台湾选手王策（Chad Wang）凭借着它获得世界咖啡冲煮大赛冠军之后，几乎成为手

2018-03-01 咖啡器具我要分享

手冲咖啡用具V60 咖啡滤杯推荐不同材质的V60滤杯有什么区别？

咖啡知识

手冲咖啡用具V60 咖啡滤杯推荐不同材质的V60滤杯有什么区别？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）以倾斜六十度角而命名的 HARIO V60 咖啡滤杯，近年来受到世界各地咖啡职人们的关注，尤其是在 2017 年时台湾选手王策（Chad Wang）凭藉著它获得世界咖啡冲煮大赛冠军之后，几乎成

2018-06-17 咖啡知识我要分享

手冲咖啡冠军的新手教程手冲咖啡闷蒸注水技巧练习

咖啡知识

手冲咖啡冠军的新手教程手冲咖啡闷蒸注水技巧练习

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）烧水、磨豆、冲泡，一天重复几次，即使我们都算会手冲咖啡了，却好像没有多余的时间试试不同的粉水比。或者是喝了一年的手冲肯尼亚，等到换成耶加雪菲的时候，又要再练习、匹配

2019-01-11 咖啡知识我要分享

永不过时的手冲咖啡演绎法 2018年手冲咖啡比赛有什么看点？

咖啡竞赛

永不过时的手冲咖啡演绎法 2018年手冲咖啡比赛有什么看点？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）烧水、磨豆、冲泡，一天重复几次，即使我们都算会手冲了，却好像没有多余的时间试试不同的粉水比。或者是喝了一年的手冲肯尼亚，等到换成耶加雪菲的时候，又要再练习、匹配一轮的

2018-06-20 咖啡竞赛我要分享

煮咖啡非难事！你家也可以是顶级咖啡馆

咖啡小知识

煮咖啡非难事！你家也可以是顶级咖啡馆

在家冲咖啡是件很难的事情？在都会生活，不论是到超商、连锁咖啡店或是自家烘焙咖啡馆，为自己外带一杯咖啡，其实已经是不可或缺的一部份。我们藉由咖啡的香气，来纾解工作上的压力。但下班回家、假日起床，有自己冲煮咖啡习惯的人，却还是少数。理由不外乎

2017-10-28 咖啡小知识我要分享

手冲咖啡初学者需要注意的地方手冲失败咖啡很酸很苦的解决办法

咖啡知识

手冲咖啡初学者需要注意的地方手冲失败咖啡很酸很苦的解决办法

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）手冲咖啡 (pour over)，可以说是最基本和简单的精品咖啡冲煮方式。没有复杂的机器，只需要热水，过滤(filter) 和咖啡。短短3数分钟，就可以烹煮出一杯新鲜咖啡。手冲亦都是精品咖

2019-02-15 咖啡知识我要分享

2017世界咖啡冲煮大赛Top6配方

咖啡小知识

2017世界咖啡冲煮大赛Top6配方

上个月在匈牙利布达佩斯举行的世界咖啡冲煮大赛里，我们BlackWaterIssue的官方网介绍过冠军王策和第四名Michael manhart的赛事内容。今天我们会向读者们介绍另外4位进入决赛的选手的赛事内容和他们的萃取配方。 Sam Corra (Ona Coffee) / 澳大利亚指定冲煮(

2017-07-18 咖啡小知识我要分享

2017WBrC选手们爱用“Hario V60”的理由

咖啡器具

2017WBrC选手们爱用“Hario V60”的理由

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 今年世界咖啡冲煮大赛的决赛里，6位选手当中4位选用了Hario V60。尤其值得留意的是，冠军、亚军、季军都用V60。那为什么参加世界大赛的选手们喜欢用V60呢？通过他们的采访内容我们来分析一下原因。

2017-07-30 咖啡器具我要分享

咖啡豆朗姆桶发酵是什么？喝起来的咖啡真的有朗姆酒的风味吗？

咖啡知识

咖啡豆朗姆桶发酵是什么？喝起来的咖啡真的有朗姆酒的风味吗？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）我们又发现在哥伦比亚处理方法上也有不俗的表现，这一次是来自哥伦比亚芬卡-圣荷西庄园的朗姆酒处理的Castillo Naranja！很多咖啡爱好者对风味都会有过纠结，你们说的风味我怎

2019-01-14 咖啡知识我要分享

咖啡书籍推荐 | 《淬炼：世界冠军吴则霖的咖啡人生》

咖啡资讯

咖啡书籍推荐 | 《淬炼：世界冠军吴则霖的咖啡人生》

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）他用8年的时间，煮出一杯感动全世界的咖啡！独家收录吴则霖的冠军笔记，完整技巧分享，教你不只喝咖啡，更要懂咖啡！跟别人比是徒然的，我没有赢过任何人，只有努力赢过我自己。 2016年，吴则

2017-09-02 咖啡资讯我要分享

肯尼亚最好的咖啡-2016WBrC亚军比赛豆可伊尼水洗厂肯尼亚咖啡豆

肯尼亚咖啡豆

肯尼亚最好的咖啡-2016WBrC亚军比赛豆可伊尼水洗厂肯尼亚咖啡豆

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 2016 世界冲煮大赛 (World Brewers Cup) 亚军比赛豆！ Coffee Collective 的吧台手 Mikaela Wallgren 以这支肯尼亚可伊尼参加 2016 世界冲煮大赛以0.08分极微小差距赢得亚军！ 2016 World Brewers

2017-11-28 肯尼亚咖啡豆我要分享

手冲咖啡初阶必备器具手冲咖啡新手套装

咖啡用品

手冲咖啡初阶必备器具手冲咖啡新手套装

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）近年来手冲咖啡受到欢迎的程度，相信已经不用多说，许多想要进入这个领域的朋友们，常会遇到的问题是不知道该从哪里著手？

2018-07-11 咖啡用品我要分享

巴拿马最高的咖啡庄园-Finca Morgan摩根庄园故事信息资料介绍

巴拿马国家

巴拿马最高的咖啡庄园-Finca Morgan摩根庄园故事信息资料介绍

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）巴拿马咖啡庄园 -摩根庄园 Morgan 黛博拉的姐妹庄园香港赵家宝，世界 WBC 亚军得主，在 2016 年重出江湖参加香港 HKBC，选择了来自巴拿马摩根庄园瑰夏，再次拿下冠军，得以参加 2

2018-07-09 巴拿马国家我要分享

HARIOv60手冲初阶必备六件组介绍 HARIOv60手冲用什么材质制作的

咖啡知识

HARIOv60手冲初阶必备六件组介绍 HARIOv60手冲用什么材质制作的

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）从2014年以来，也门就陷入了连年无休的战乱之中，上周，设在日内瓦的世界经济论坛发布了全球各经济体的竞争力排名，也门排在第137名位居最末，世界经济论坛称也门是一个由于内战、

2019-01-04 咖啡知识我要分享

巴拿马最好的咖啡庄园摩根庄Morgan-黛博拉的姐妹庄园巴拿马瑰夏

巴拿马咖啡豆

巴拿马最好的咖啡庄园摩根庄Morgan-黛博拉的姐妹庄园巴拿马瑰夏

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）香港赵家宝，世界 WBC 亚军得主，在 2016 年重出江湖参加香港 HKBC，选择了来自巴拿马摩根庄园瑰夏，再次拿下冠军，即将参加今年底 2017 世界 WBC 竞赛。并不奇怪，摩根庄园 (Morgan) 是鼎鼎大名

2017-12-01 巴拿马咖啡豆我要分享

咖啡生物学：酵母与咖啡的相遇，提升了咖啡风味多样性及品质

咖啡处理法

咖啡生物学：酵母与咖啡的相遇，提升了咖啡风味多样性及品质

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）今年轰动市场的网络竞标咖啡生豆活动中，90+公司的#227批次最后以每公斤US$5000元的高价写下历史纪录。这支咖啡是由从萨尔瓦多到90+巴拿马庄园负责处理生豆后制的Jose Alfredo和2017年取得世界咖啡

2017-11-10 咖啡处理法我要分享

最新推荐

手冲咖啡什么是手冲咖啡衣索匹亚咖啡挂耳咖啡哪个牌子好喝挂耳咖啡和速溶咖啡西达摩咖啡耶加雪菲咖啡曼特宁咖啡哥伦比亚咖啡麦德林咖啡肯亚AA咖啡哥伦比亚考卡印度季风咖啡喀麦隆咖啡