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2026年08月30日 更新
咖啡日晒法的步骤层层解析 咖啡青铜不了解什么是日晒法

咖啡日晒法的步骤层层解析 咖啡青铜不了解什么是日晒法

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 前街-咖啡日晒处理步骤简介 日晒法( Natural, Natural Dry, Sun Dry, Dry Process) 1、晾晒 将咖啡果直接散在晾晒场上晾晒,有时也会借助烘干机进行干燥。当水份到达12%时,便可将

2020-02-02 咖啡知识

你知道瑰夏跟波旁长什么样子吗?教你辨识常见的六大咖啡品种!

你知道瑰夏跟波旁长什么样子吗?教你辨识常见的六大咖啡品种!

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 你知道瑰夏跟波旁长什么样子吗?咖啡有许多品种,且每个品种的都有不同的外观特徵,只是并不是那么容易清楚分辨。撇开风味特性的差异不谈,各品种其实都有一些外观差异。 有些咖啡

2019-06-30 咖啡豆品种

如何鉴别不同种类的咖啡|如何辨别阿拉比卡的种类

如何鉴别不同种类的咖啡|如何辨别阿拉比卡的种类

咖啡有数百种,但世界上约70%的咖啡产量是阿拉比卡咖啡。虽然阿拉比卡比罗布斯塔更脆弱,但它的味道和香气使它更吸引大多数消费者。这里有许多阿拉比卡的品种,其中有一小部分是为特产市场和商品市场而种植的。 生产者选择种植品种的原因有很多,包括产量、

2020-04-21 精品咖啡豆

铁皮卡咖啡和波旁咖啡 如何识别不同的咖啡品种

铁皮卡咖啡和波旁咖啡 如何识别不同的咖啡品种

你可能知道或不知道咖啡树是长什么样子的,铁皮卡咖啡树又是怎样的,波旁王朝怎么样?咖啡种类繁多,但并不总是很清楚它们有何不同。撇开风味和轮廓的变化不谈,植物之间有明显的物理差异。先别说繁多的咖啡树的形态

2024-10-02 咖啡种类

肯尼亚SL28 34手冲温度?肯亚咖啡种类K7BatianRuiru特点历史故事

肯尼亚SL28 34手冲温度?肯亚咖啡种类K7BatianRuiru特点历史故事

前街已经不止一次向大家推荐过来自肯尼亚的阿萨莉亚咖啡豆了,相信大家也已经非常熟悉这支咖啡豆的冲煮细节了 滤杯: v60滤杯 水温: 90- -92C 粉量: 15克 粉水比: 1:15 研磨度:中细研磨(中国标准20号筛网通过率80%)冲煮手法:分段式萃取 用30克水进行闷蒸,闷

2021-07-30 精品咖啡豆

由阿拉比卡种衍生来的品种【Pacamara】帕卡马拉

由阿拉比卡种衍生来的品种【Pacamara】帕卡马拉

由阿拉比卡种衍生来的品种【Pacamara】帕卡马拉 专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 萨尔瓦多咖啡研究中心以Pacas为父本与 Maragogype杂交产生之巨大果矮生品种,叶 尖绿色或青铜色,1950年代出现在萨尔瓦多, 有巧克力及柑橘果实的独特

2017-07-26 咖啡豆品种

巴拿马水晶河庄园咖啡正确喝法 巴拿马咖啡庄园有哪些

巴拿马水晶河庄园咖啡正确喝法 巴拿马咖啡庄园有哪些

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) FINCA RIO CRISTAL 处理加工:洗涤和自然 品种:青铜色和绿色艺妓,Pacamara。 地区:Boquete北侧,里约热内卢Cristal紧挨着la Amistad森林保护区。 海拔高度:1700-1850米 降雨量:5月

2019-12-27 咖啡知识

手冲咖啡豆品种怎么选 优质阿拉比卡咖啡豆风味特点介绍

手冲咖啡豆品种怎么选 优质阿拉比卡咖啡豆风味特点介绍

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)前街-阿拉比卡品种简介在咖啡豆品种中,阿拉比卡种和罗布斯塔种是最为大众所熟知的两大咖啡品种。阿拉比卡和罗布斯塔这两种咖啡原

2026-05-23 咖啡知识

巴拿马科托瓦庄园邓肯庄园咖啡好喝吗 巴拿马有名咖啡庄园

巴拿马科托瓦庄园邓肯庄园咖啡好喝吗 巴拿马有名咖啡庄园

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) FINCA KOTOWA DUNCAN 处理加工:水洗和日晒 品种:青铜色和绿色艺妓,卡杜拉。 地区:波奎特的西侧,EL Salto。 海拔高度:1650-1750米 降雨量:1900毫米。太平洋5月至11月和大西洋12月

2019-12-27 咖啡知识

洪都拉斯咖啡豆新品种故事 洪都拉斯精品咖啡有哪些品种和特点?

洪都拉斯咖啡豆新品种故事 洪都拉斯精品咖啡有哪些品种和特点?

此外,洪都拉斯的六个咖啡种植区中的每一个都拥有五种主要阿拉比卡咖啡品种中的至少两种或三种: 波旁酒 卡杜拉 铁皮卡 卡杜艾 帕卡斯 Lempira IHCAFE-90 Parainema(Sarchimor 型) 常见的洪都拉斯咖啡品种 Instituto Hondureo del IHCAFE是一个旨在通过促进

2021-08-09 精品咖啡豆

巴拿马唐赫庄园咖啡正确喝法 巴拿马唐赫庄园咖啡好喝吗

巴拿马唐赫庄园咖啡正确喝法 巴拿马唐赫庄园咖啡好喝吗

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) FINCA KOTOWA DON K 科托瓦庄园 唐赫庄园 谷物加工:洗涤和自然 品种:青铜色和绿色艺妓,猫鼬。 地区:波奎特的西侧,EL Salto。 海拔高度:1700-1750米 降雨量:1750毫米。太平洋地区

2019-12-27 咖啡知识

雅典的基克拉迪艺术博物馆和咖啡馆,可能比你去过的都要美!

雅典的基克拉迪艺术博物馆和咖啡馆,可能比你去过的都要美!

雅典的基克拉迪艺术博物馆是一家收藏古希腊和基克拉迪文化的艺术品的博物馆,位于雅典博物馆最集中的片区。有大量的大理石雕塑和青铜面具,很多藏品的历史超过了 5000 年,是去雅典游玩的必去之地。 艺术博物馆的商店和咖啡店最近由建筑事务所 Kois Associat

2015-12-28 咖啡馆

哥伦比亚圆丘庄园 圆丘庄园咖啡豆是什么品种 有什么风味

哥伦比亚圆丘庄园 圆丘庄园咖啡豆是什么品种 有什么风味

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 波旁与铁皮卡有着同样的高个子和圆锥形,但是波旁有更多的二级分支,显得更加浓密。主树干和树枝都更粗壮,因而比铁皮卡更加结实,柔韧性相对更差。枝杈更为密集,这种密度的增加

2019-09-07 精品咖啡豆

哥斯达黎加日晒薇拉沙奇种咖啡好喝吗 日晒哥斯达黎加咖啡怎么喝

哥斯达黎加日晒薇拉沙奇种咖啡好喝吗 日晒哥斯达黎加咖啡怎么喝

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) Villa Sarchi为波本的突变种,是在哥斯达黎加西部山谷的Sarchi小镇发现的,是自然突变的品种,树枝以45度角呈现,同时有著青铜色叶片与青绿色叶片混合。Villa Sarchi有著优雅的酸

2018-03-25 哥斯达黎加咖啡豆

云南滇红红茶茶哪里产的最好喝质量最好?正宗滇红金针在哪里买?

云南滇红红茶茶哪里产的最好喝质量最好?正宗滇红金针在哪里买?

云南红茶(滇红)云南红茶的名称云南红茶在中国一般被称为滇红。滇红的字面意思是云南红。滇是云南的另一个名字,以青铜器时代滇国命名,后来并入汉帝国。在中国,我们所说的红茶,因为泡的茶的颜色是红褐色的。云南

2022-04-27 特别报导

哥斯达黎加坦克庄园口感风味 哥斯达黎加坦克庄园咖啡特点

哥斯达黎加坦克庄园口感风味 哥斯达黎加坦克庄园咖啡特点

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) Villasarchi 薇拉沙奇 韦拉萨奇 产生于哥斯达黎加,是蒂皮卡的变种,同蒂皮卡一样树枝与树干之间的角度为60度,叶子为青铜色。此种在高海拔地区生长得特别号,而且抗风能力强,在贫瘠的土壤中也能生长

2017-05-15 哥斯达黎加日晒

国内知名咖啡店品牌精品咖啡品牌Seesaw Coffee再出创意拿铁咖啡

国内知名咖啡店品牌精品咖啡品牌Seesaw Coffee再出创意拿铁咖啡

被称为中国第一精品咖啡品牌的Seesaw又继续为大家带来了新的创意。 5月18日,Seesaw Coffee官方微信公众号宣布携手三星堆创意IP三星堆巫族世界推出了限定「出土」联名套餐。 据了解,限定「出土」联名套餐包括「虎虎生威」拿铁1杯和「青铜兽面」抹茶酥1片,

2021-05-26 特别报导

咖啡基础知识 咖啡豆的两个咖啡品种

咖啡基础知识 咖啡豆的两个咖啡品种

Linnaeus(瑞典博物学家)将咖啡植物归类入了茜草科中,例如,栀子。这位伟大的博物学家将其命名为Coffea。 虽然野生的植物能长到10-12米那么高,但种植园里的大约在3至5米,除了哥伦比亚,那里的树种很少超过2米。这使得耕作和采摘更容易,栽培更经济。 树叶

2015-02-16 咖啡知识

印尼巴厘岛猫屎咖啡精品咖啡豆风味口感庄园介绍

印尼巴厘岛猫屎咖啡精品咖啡豆风味口感庄园介绍

巴厘岛人是由多种南岛移民以及约公元前2500年的史前时代混血 巴厘岛的各种图片 巴厘岛的各种图片(3张) 所组成。大约在公元前300年时的青铜器时代,巴厘岛已有非常进步的文化;仍在使用的农田灌溉组织(Subak),和灌溉系统就是沿袭自当时。 大约10世纪时,印

2016-08-20 巴厘岛咖啡

精品咖啡(specialty coffee)之二

精品咖啡(specialty coffee)之二

关于农作物的种植,选种是很重要的一个因素,农业学家们每年都在研究更优质更高产的小麦,大豆,玉米品种,也在研究怎样让苹果更好吃又好看还能抗病虫害,其实咖啡也一样,品种的优劣决定了咖啡的品质和味道。 业内一般习惯把咖啡树种分为三大类:阿拉比卡种

2014-09-28 咖啡知识

精品咖啡(specialty coffee)之二

精品咖啡(specialty coffee)之二

关于农作物的种植,选种是很重要的一个因素,农业学家们每年都在研究更优质更高产的小麦,大豆,玉米品种,也在研究怎样让苹果更好吃又好看还能抗病虫害,其实咖啡也一样,品种的优劣决定了咖啡的品质和味道。 业内一般习惯把咖啡树种分为三大类:阿拉比卡种

2015-10-12 精品咖啡学

咖啡基础常识 精品咖啡的定义常识 2

咖啡基础常识 精品咖啡的定义常识 2

关于农作物的种植,选种是很重要的一个因素,农业学家们每年都在研究更优质更高产的小麦,大豆,玉米品种,也在研究怎样让苹果更好吃又好看还能抗病虫害,其实咖啡也一样,品种的优劣决定了咖啡的品质和味道。 业内一般习惯把咖啡树种分为三大类:阿拉比卡种

2014-12-26 咖啡知识

精品咖啡 specialty coffee(二)咖啡豆品种

精品咖啡 specialty coffee(二)咖啡豆品种

关于农作物的种植,选种是很重要的一个因素,农业学家们每年都在研究更优质更高产的小麦,大豆,玉米品种,也在研究怎样让苹果更好吃又好看还能抗病虫害,其实咖啡也一样,品种的优劣决定了咖啡的品质和味道。 业内一般习惯把咖啡树种分为三大类:阿拉比卡种

2014-09-11 咖啡知识

精品咖啡学 精品咖啡的咖啡豆有哪些

精品咖啡学 精品咖啡的咖啡豆有哪些

关于农作物的种植,选种是很重要的一个因素,农业学家们每年都在研究更优质更高产的小麦,大豆,玉米品种,也在研究怎样让苹果更好吃又好看还能抗病虫害,其实咖啡也一样,品种的优劣决定了咖啡的品质和味道。 业内一般习惯把咖啡树种分为三大类:阿拉比卡种

2014-11-19 咖啡知识

巴拿马艾利达风味描述 巴拿马咖啡哪个牌子好

巴拿马艾利达风味描述 巴拿马咖啡哪个牌子好

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)它的植株非常类似于我们今天所说的Java,有青铜尖嫩叶,果实和种子都很大,产量非常低,易受所有主要病虫害。PanamaBoqueteEli

2025-07-03 巴拿马波奎特艾利达日晒铁皮卡

肯尼亚尼咕咕咖啡好喝吗_肯尼亚Ngugu咖啡处理厂_肯亚什么咖啡好

肯尼亚尼咕咕咖啡好喝吗_肯尼亚Ngugu咖啡处理厂_肯亚什么咖啡好

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) Ngugu-肯尼亚 这咖啡是由许多小农生产的, 他们都是 Kibirigwi 农民合作社协会 (FCS) 的成员, 位于肯尼亚 Kirinyaga 县内。合作社有九个湿磨坊 (工厂, 因为他们是在肯尼亚知道), 每

2018-10-02 肯尼亚咖啡豆

咖啡豆品种原种有哪些?变种分支和杂交混种有什么不同?

咖啡豆品种原种有哪些?变种分支和杂交混种有什么不同?

咖啡豆品种原种有哪些?变种分支和杂交混种有什么不同? 咖啡主要为阿拉比卡(Coffee Arabica)与罗布斯塔(Coffee Robusta)等两个原种,其各自又可再细分为更多的品种分枝。常见咖啡品种变种Varietals: 【Bourbon 波旁】 布邦 (由Typica突变而来的次种,

2018-05-13 精品咖啡豆

巴拿马 La Mula拉姆拉庄园介绍 哈特曼旁边的小型艺伎庄园

巴拿马 La Mula拉姆拉庄园介绍 哈特曼旁边的小型艺伎庄园

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 艺妓 ,拉姆拉庄园 庄园主Willem Boot:这是一见钟情,2004年, 艺妓 在一个非同寻常的日子里把我迷住了,而我的生活从此也不一样了。那时候,我在 巴拿马 咖啡比赛期间作为一名杯测评委参加了比赛,

2017-12-01 咖啡庄园

科普 | 咖啡常见品种家谱整理

科普 | 咖啡常见品种家谱整理

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 名词解释 介绍家谱品种前先补课 Coffea / 咖啡属 咖啡属包括超过120个物种,通常为对生叶,常绿灌木或有水平分支的小乔木。含有对种,一侧平整,另一侧带有凹槽(对!就是咖啡豆!)。咖啡属的大多数

2017-06-13 咖啡知识

精品咖啡 specialty coffee 咖啡豆品种

精品咖啡 specialty coffee 咖啡豆品种

摘要 : 业内一般习惯把咖啡树种分为三大类:阿拉比卡种,罗伯斯塔种和利比利卡种。 关于农作物的种植,选种是很重要的一个因素,农业学家们每年都在研究更优质更高产的小麦,大豆,玉米品种,也在研究怎样让苹果更好吃又好看还能抗病虫害,其实咖啡也一样,

2016-05-05 咖啡知识

干货| 咖啡品种家谱整理

干货| 咖啡品种家谱整理

名词解释 介绍家谱品种前先补课 Coffea / 咖啡属 咖啡属包括超过120个物种, 通常为对生叶,常绿灌木或有水平分支的小乔木。含有对种,一侧平整,另一侧带有凹槽(对!就是咖啡豆!)。咖啡属的大多数植物首选栖息地是热带森林。 全世界的咖啡属植物大约有60

2017-05-13 咖啡小知识

巴拿马艾利达绿顶瑰夏多少钱一杯好喝吗 瑰夏咖啡豆手冲参数风味描述

巴拿马艾利达绿顶瑰夏多少钱一杯好喝吗 瑰夏咖啡豆手冲参数风味描述

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)绿顶瑰夏咖啡(人工手洗)BOP第一名产区:巴拿马庄园:巴拿马艾丽达庄园海拔:1850m-1950m处理方法:水洗风味:木槿

2025-07-03 瑰夏咖啡

咖啡是什么?

咖啡是什么?

咖啡属是茜草科植物的一种。

2014-06-17 咖啡知识

世界十大闻名咖啡馆:文学咖啡馆 (Literaturnoye Kafe)

世界十大闻名咖啡馆:文学咖啡馆 (Literaturnoye Kafe)

声名在外的文学咖啡馆现在还保持着19世纪的装饰,非常典雅,一楼是咖啡厅,二楼是餐厅。这里曾经是普希金和文学家们时常聚会的地方,据说普希金在去参加决斗前还在这里休息了一会儿。 周边景点:涅瓦大街、冬宫广

2017-02-21 国外咖啡信息

萨奇莫咖啡品种怎么样 萨奇莫是什么咖啡品种

萨奇莫咖啡品种怎么样 萨奇莫是什么咖啡品种

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) Sarchimor是哥斯达黎加Villa Sarchi和帝汶杂交品种,在印度和哥斯达黎加广泛种植。由于它的优势,Hibrido de帝汶,植物是抵抗咖啡叶锈病和浆果或茎钻孔。 Sarchimor具有较小的、绿

2019-12-27 咖啡知识

哥伦比亚拉加庄园咖啡怎么喝 哥伦比亚拉加庄园咖啡口感特点

哥伦比亚拉加庄园咖啡怎么喝 哥伦比亚拉加庄园咖啡口感特点

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) Sarchimor是哥斯达黎加Villa Sarchi和帝汶杂交品种,在印度和哥斯达黎加广泛种植。由于它的优势,Hibrido de帝汶,植物是抵抗咖啡叶锈病和浆果或茎钻孔。 Sarchimor具有较小的、绿

2019-12-30 咖啡知识

铁皮卡是什么豆种 铁皮卡咖啡特点 铁皮卡属于阿拉比卡吗

铁皮卡是什么豆种 铁皮卡咖啡特点 铁皮卡属于阿拉比卡吗

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 铁皮卡咖啡是阿拉比卡家族咖啡的一个亚变种,是高品质咖啡豆的一个更具体的分类。它们对于咖啡树来说相当高,而且产出的咖啡比其他品种少,这意味着产量往往更低,难度更大。那么

2020-01-07 咖啡知识

萨奇莫是什么咖啡 萨奇莫咖啡品种特点

萨奇莫是什么咖啡 萨奇莫咖啡品种特点

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 前街-萨奇莫咖啡品种简介 Sarchimor是哥斯达黎加Villa Sarchi和帝汶杂交品种,在印度和哥斯达黎加广泛种植。由于它的优势,Hibrido de帝汶,植物是抵抗咖啡叶锈病和浆果或茎钻孔。

2020-04-10 咖啡知识

AVIATORTURBOJET 喷射机造型义式咖啡机

AVIATORTURBOJET 喷射机造型义式咖啡机

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 高 45.5 CM X 长 78 CM X 宽 33.2 CM、28KG 咖啡爱好者们可能也会喜欢欧洲复古的东西,好比说老款运动跑车或是伟士牌,现在居然出现了以喷射机外型设计成的咖啡机,让我们看看吧! 这是以喷射机的外型

2017-08-30 咖啡器具

铁皮卡种咖啡有什么特点 古老的咖啡品种 深度烘培

铁皮卡种咖啡有什么特点 古老的咖啡品种 深度烘培

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 铁比卡种 树木寿命较长 铁比卡种最初生长在马丁尼克岛, 目前主要产地为雅买加、夏威夷可那地区、巴布亚新几内亚及东帝汶等地。 另外,哥伦比亚的部分区域及古巴、多米尼加等地也

2019-06-02 铁皮卡

铁皮卡咖啡豆品种产区特点

铁皮卡咖啡豆品种产区特点

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 Typica是阿拉比卡种的栽培高大品种,源于也门到爪哇的这一支,在18世纪初期在爪哇岛开始流传。 埃塞俄比亚最古老的原生品种,所有阿拉比卡皆衍生自铁比卡。铁比卡顶叶为古铜色,豆体呈椭圆

2017-05-25 铁皮卡

云南曼老江有机庄园 铁皮卡和卡蒂姆有什么不同

云南曼老江有机庄园 铁皮卡和卡蒂姆有什么不同

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 来源:曼中田和纳吉庄园 品种:铁皮卡和卡蒂姆 种植海拔:900~1650米 处理方式:人工分级采摘、山泉水洗、天然架晒、下单烘焙 烘焙机:25kg级probat 杯品:84~86 荣誉: 国内唯一拥有美国

2017-07-13 铁皮卡

精品咖啡学 咖啡的植物学

精品咖啡学 咖啡的植物学

咖啡属是茜草科植物的一种。 咖啡植株的分类很复杂,有很多变种子选和品系。其中最具代表性并且最具商业实用性的两种是阿拉比卡咖啡和卡尼福拉咖啡,两种咖啡均有大量变种。通常又被叫做罗布斯塔的咖啡品种,就是卡尼福拉咖啡的高产量的变种。别的种类咖啡树

2014-10-16 咖啡知识

精品咖啡学 咖啡常识咖啡是什么?

精品咖啡学 咖啡常识咖啡是什么?

咖啡属是茜草科植物的一种。咖啡植株的分类很复杂,有很多变种子选和品系。其中最具代表性并且最具商业实用性的两种是阿拉比卡咖啡和卡尼福拉咖啡,两种咖啡均有大量变种。通常又被叫做罗布斯塔的咖啡品种,就是卡尼福拉咖啡的高产量的变种。别的种类咖啡树

2015-02-25 咖啡知识

博物馆中的咖啡馆:JF咖啡

博物馆中的咖啡馆:JF咖啡

推荐理由:博物馆中的咖啡馆,参观展览累了的休息好去处。咖啡店里的装饰都是实打实的文物,还可以想象一下跟古人们对饮的有趣场面。 省博物馆新馆落成并于世界博物馆日开始对外接待,红土高原寓意的外墙大气恢弘,大厅中引人瞩目的两个天井,一个水与竹,禅

2017-02-16 昆明

由阿拉比卡种演变来的品种 【Typica】帝比卡

由阿拉比卡种演变来的品种 【Typica】帝比卡

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 由阿拉比卡种演变来的品种 【Typica】帝比卡 最接近原生种的品种,原产埃塞俄比亚Kaffa及叶 门。所有品种的一个祖先,Typica种植、杂交 和完善了几百年。杯品总体优良,展现优秀的 纯净度和稠度,有柠

2017-07-25 咖啡豆品种

铁皮卡咖啡Typica栽培品种有哪些

铁皮卡咖啡Typica栽培品种有哪些

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 ypica Typica是阿拉比卡种的栽培高大品种,源于也门到爪哇的这一支,在18世纪初期在爪哇岛开始流传。 埃塞俄比亚最古老的原生品种,所有阿拉比卡皆衍生自铁比卡。铁比卡顶叶为古铜色,豆体

2017-07-07 铁皮卡

国外特色咖啡馆全集

国外特色咖啡馆全集

VAV 建筑在都柏林 建造的这家咖啡馆采用了 钢筋 作为货架与隔墙。 VAV 通过一系列垂直的钢条,打造了这家Bear Market咖啡店的货架空间,而这些钢筋通常用于在建筑中加固混凝土。钢条在咖啡馆的中央区域从地面延伸至天花板,围起一张低矮的木桌。 我们的目的

2014-08-04 咖啡馆经营

咖啡是什么? 咖啡属是茜草科植物的一种

咖啡是什么? 咖啡属是茜草科植物的一种

咖啡属是茜草科植物的一种。咖啡植株的分类很复杂,有很多变种子选和品系。其中最具代表性并且最具商业实用性的两种是阿拉比卡咖啡和卡尼福拉咖啡,两种咖啡均有大量变种。通常又被叫做罗布斯塔的咖啡品种,就是卡尼福拉咖啡的高产量的变种。别的种类咖啡树

2015-10-07 咖啡种植

AVIATORE VELOCE® TURBOJET 喷射机造型意式咖啡机

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专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 高 45.5 CM X 长 78 CM X 宽 33.2 CM、28KG jet1 咖啡爱好者们可能也会喜欢欧洲复古的东西,好比说老款运动跑车或是伟士牌,现在居然出现了以喷射机外型设计成的咖啡机,让我们看看吧! jet3 这是以喷

2017-08-28 咖啡资讯