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编辑最后更新 2025年08月17日搜索以生产的结果，中国咖啡网为你在全网检索了以下有关以生产的内容。

咖啡豆生产具体介绍

咖啡豆

咖啡豆生产具体介绍

收成果实后到出货上市前要先去除外皮、果肉、赛果皮及银皮。其方法有干燥式(也称天然法或非水洗式)与水洗式两种。干燥式：方法较为单纯。首先将刚采下的果实广布在晒场上一两个星期，直到果实发出霹啪的声音为止，自然干燥之。之后，以脱壳机将干掉了的果

2016-05-25 咖啡豆我要分享

咖啡豆生产具体介绍

咖啡豆

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2016-05-25 咖啡豆我要分享

焙炒咖啡生产许可证审查细则

咖啡烘焙

焙炒咖啡生产许可证审查细则

焙炒咖啡生产许可证审查细则索引号：530800-006275-20081230-0009 发布机构：普洱市咖协发文日期：2008-03-25 名称：焙炒咖啡生产许可证审查细则主题词：焙炒咖啡生产许可证审查细则一、发证产品范围及申证单元实施食品生产许可证管理的焙炒咖啡是

2015-05-29 咖啡烘焙我要分享

布隆迪精品咖啡豆的风味特点在云南有生产吗

布隆迪咖啡

布隆迪精品咖啡豆的风味特点在云南有生产吗

布隆迪精品咖啡豆的风味特点在云南有生产吗布隆迪是一个位于非洲东部与中部交界处的内陆小国，横跨尼罗河与刚果流域，地貌以丘陵和山地为主，具有优秀的咖啡种植海拔高度。布隆迪的咖啡种植历史并不长，其咖啡种植业完全以小型家庭农场的形式进行，品质上差

2017-01-12 布隆迪咖啡我要分享

有机咖啡的优点精品咖啡和有机咖啡两者之间的区别

咖啡知识

有机咖啡的优点精品咖啡和有机咖啡两者之间的区别

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）大家对有机咖啡的看法很两极，对于贊成的人来说，有机生产对环境保护较有帮助；而对于反对有机的人来说，可能会提到有机栽种效率较低且认证过程昂贵，以及化学残留物在烘焙过程中

2019-09-12 咖啡知识我要分享

咖啡豆生长于以赤道为中心咖啡豆生产国

咖啡豆

咖啡豆生长于以赤道为中心咖啡豆生产国

2 咖啡豆咖啡豆生长于以赤道为中心，称之为咖啡带的热带或亚热带各国农园之中，随着船支旅行到倭国。当茶褐色的咖啡豆出现在您的眼前之前，实际上已经过了各种不同的流通过程与许多人之手。咖啡的产地广布于南美、中美、西印度群岛、亚洲、非洲、阿拉伯、

2015-09-23 咖啡豆我要分享

巴西咖啡生产和咖啡农园咖啡豆生产

咖啡知识

巴西咖啡生产和咖啡农园咖啡豆生产

巴西的咖啡农园从在平地上实施机械化的大型农园到山岳地带以人工收采的小型农园型态各式各样。巴西的农园均无遮阳用的遮荫树。有关咖啡的生产主要考虑到、 ①生产量②病虫害③质量就农业所追求的安定而言首重为生产量。此外、巴西咖啡的80%是干燥处理咖啡

2015-02-15 咖啡知识我要分享

轻轻松松了解咖啡豆之咖啡豆的种类（一）

精品咖啡学

轻轻松松了解咖啡豆之咖啡豆的种类（一）

咖啡是很常见的，咖啡的种类很多，不同的咖啡是功效和香气上，都是有着很大区别，所以对咖啡选择的时候，也是要对咖啡进行很好的了解，这样对喝的时候，对人体也是有着很好的帮助，那咖啡豆的种类都有什么呢，也是很多人不太了解的，咖啡的种类也是比较多，

2015-10-21 精品咖啡学我要分享

布隆迪咖啡豆历史文化故事咖啡农业生产发展运输销售模式是什么

精品咖啡豆

布隆迪咖啡豆历史文化故事咖啡农业生产发展运输销售模式是什么

咖啡在 1920 年代被比利时殖民者引入布隆迪，当时它是一种强迫作物：农民被要求种植政府规定数量的咖啡树当然，他们的劳动或土地得到的很少。一旦该国在 1960 年代获得独立，咖啡行业（以及其他行业）就被私有化，从政府手中剥夺了控制权，除非有必要进行研

2021-07-08 精品咖啡豆我要分享

卢旺达咖啡的生产过程

咖啡庄园

卢旺达咖啡的生产过程

咖啡果卢旺达咖啡的最大收成季节是在当地的主要雨季间，从三月到五月底。收成季节时，农人们一天中大部分的时间都用在以人工采摘咖啡果。到了下午，农人以香蕉叶编成的传统篮篓装着咖啡果到距离数小时远的清洗站处理。技工以手将品质最良好、带着深红色的咖

2016-06-14 咖啡庄园我要分享

越南精品咖啡的生产加工越南精品咖啡的口味特点越南精品咖啡的

越南咖啡豆

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简介越南地理位置十分有利于咖啡种植，越南南部属湿热的热带气候，适合种植ROBUSTA咖啡，北部适于种植ARABICA咖啡。西贡咖啡现生产的产品所用的每粒咖啡豆都是来自越南高原最好咖啡区精选出来，以特殊奶油精致烘焙而成，奶香突出、咖啡醇厚，咖啡香味突出及

2016-03-18 越南咖啡豆我要分享

国际公平贸易更新咖啡标准，以达到或超过欧盟的无森林砍伐条例EUDR

咖啡新闻

国际公平贸易更新咖啡标准，以达到或超过欧盟的无森林砍伐条例EUDR

近日，可持续性认证组织国际公平贸易正在公布其更新的咖啡标准，以满足或超过欧盟无森林砍伐法规（EUDR）提出的要求。国际公平贸易一直保持着支持世界各地小农的使命，因此新标准增加了对认证咖啡生产者团队以及

2024-02-14 咖啡新闻我要分享

精美咖啡豆的种类哥伦比亚咖啡咖啡豆多少钱一斤

咖啡庄园

精美咖啡豆的种类哥伦比亚咖啡咖啡豆多少钱一斤

蓝山 ----------------------------------------------------------------- 以山岳命名，产于西印度群岛的牙买加，种植在海拔高度为1000至2500公尺之间的地方。特征：颗粒大、品质佳、味道调合，甜、酸、苦三味自然均衡而香味十足，是世界公认的极品咖啡

2016-05-03 咖啡庄园我要分享

卢旺达咖啡豆生产过程

咖啡庄园

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咖啡果卢旺达咖啡的最大收成季节是在当地的主要雨季间，从三月到五月底。收成季节时，农人们一天中大部分的时间都用在以人工采摘咖啡果。到了下午，农人以香蕉叶编成的传统篮篓装着咖啡果到距离数小时远的清洗站处理。技工以手将品质最良好、带着深红色的咖

2016-05-31 咖啡庄园我要分享

多米尼加咖啡风味口感庄园产区特点精品咖啡豆介绍

圣多明各咖啡

多米尼加咖啡风味口感庄园产区特点精品咖啡豆介绍

位于锡瓦奥附近的哈拉瓦科阿（Jarabacoa）地区，拥有多米尼加境内最大的农园拉米雷兹庄园（RamirezEstates），当地以种植卡杜拉品种为主，所生产的咖啡大多销往欧洲、美国等西方国家和地区。拉米雷兹庄园本身采取注重环保的方式生产咖啡。多米尼加的咖啡以A

2016-08-11 圣多明各咖啡我要分享

咖啡知识精品咖啡生产方法

咖啡知识

咖啡知识精品咖啡生产方法

收成果实后到出货上市前要先去除外皮、果肉、赛果皮及银皮。其方法有干燥式(也称天然法或非水洗式)与水洗式两种。干燥式方法较为单纯。首先将刚采下的果实广布在晒场上一两个星期，直到果实发出霹啪的声音为止，自然干燥之。之后，以脱壳机将干掉了的果肉

2015-03-04 咖啡知识我要分享

解读咖啡庄园认证咖啡庄园认证是什么如何被认证

庄园认证

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）全球性的UTZ认证优质咖啡代表着所使用的咖啡豆是在符合社会与环境责任的方式下生产而成的好咖啡。UTZ认证成立於1997年，认证范围涵盖了咖啡种植到烘培的每个生产步骤，要求以善待

2019-08-02 庄园认证我要分享

咖啡认证有哪些？世界各国的咖啡认证标识与咖啡的质量认证

咖啡认证

咖啡认证有哪些？世界各国的咖啡认证标识与咖啡的质量认证

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡证书有哪几种？SCA咖啡文凭六大模块，CQI国际认证热带雨林保护认证 Rainforest Alliance 本部位于纽约的世界性非政府组织。热带雨林联盟的任务是借由改变土地的使用方法、商

2018-01-14 咖啡认证我要分享

卢达旺精品咖啡研磨度烘焙程度处理方法简介

卢旺达咖啡豆

卢达旺精品咖啡研磨度烘焙程度处理方法简介

卢旺达咖啡的市场：卢旺达(Rwanda)咖啡以其水洗阿拉伯咖啡豆形式而言，是绝对优质的。就非洲而论，其咖啡业引人注目，因为该国主要靠生产尽可能好的咖啡豆而兴旺。卢旺达的咖啡在国际市场上的知名度越来越高。卢旺达咖啡协会的使命是管理和监督卢国咖啡产

2017-03-07 卢旺达咖啡豆我要分享

焙炒咖啡生产许可证审查细则实用说明 [国标]

咖啡知识

焙炒咖啡生产许可证审查细则实用说明 [国标]

咖啡树属于茜草科。在总的73个品种中，人类所种植的只有阿拉比卡（Coffea ara-bica Linnaeus）和坎尼弗拉（Coffea canephora Pierre）。其余的71个品种全是野生的，但对种植者来说没有价值。

2014-08-15 咖啡知识我要分享

咖啡豆生产国介绍精品咖啡常识

咖啡豆

咖啡豆生产国介绍精品咖啡常识

印度咖啡类型：阿拉伯咖啡，罗布斯塔咖啡产量： 4.600.000 袋印度咖啡生产于印度南部。最大优点是咖啡是暗色调的，有着适中的黏度和酸度以及特殊的迷人细微差别，最大缺点则是它刺激性少。来自 Shevaroysand 纽吉利斯地区的咖啡一般比来自印度南部其他地

2015-06-05 咖啡豆我要分享

摩卡和曼特宁的区别是什么_什么是摩卡曼特宁口味？

印尼曼特宁咖啡豆

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）生活不止眼前的苟且，还有诗和远方的田野在周末闲暇之余，约上三五好友，找一家逼格满满的咖啡店，点一杯香气扑鼻的咖啡，真是再惬意不过了~，现在沿街的咖啡馆越来越多，面对五花

2019-09-23 印尼曼特宁咖啡豆我要分享

危地马拉安提瓜-美蒂娜庄园Finca Medina介绍生产纯正的安提瓜咖

危地马拉咖啡豆

危地马拉安提瓜-美蒂娜庄园Finca Medina介绍生产纯正的安提瓜咖

、专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）美蒂娜庄园Finca Medina介绍美蒂娜庄园成立于1842年，位于安提瓜的郊区，占地74公顷，生产纯正的安提瓜咖啡。在美蒂娜庄园，其咖啡生产和处理过程，同时采用了高科技与传统的技术，兼容并蓄以回

2017-11-17 危地马拉咖啡豆我要分享

焙炒咖啡生产许可证审查细则实用说明

咖啡烘焙

焙炒咖啡生产许可证审查细则实用说明

一、行业发展概况咖啡树属于茜草科。在总的73个品种中，人类所种植的只有阿拉比卡(Coffea ara-bica Linnaeus)和坎尼弗拉(Coffea canephora Pierre)。其余的71个品种全是野生的，但对种植者来说没有价值。阿拉比卡的200个品种包括先前的品种摩卡、波旁、马

2015-04-14 咖啡烘焙我要分享

巴西圣埃斯皮里图咖啡是精品咖啡吗？巴西咖啡豆一般用来做什么？

精品咖啡豆

巴西圣埃斯皮里图咖啡是精品咖啡吗？巴西咖啡豆一般用来做什么？

圣埃斯皮里图山(Espirito Santo)是巴西的咖啡产区之一，这里的景观与巴西其他以精品咖啡闻名的地区完全不同。该地区的特点是海拔1000米或更高的山地面积很

2020-08-27 精品咖啡豆我要分享

咖啡评价标准 Specialty coffee

咖啡知识

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咖啡生产国对于咖啡的分级方式与评鉴基准都有独有的一套标准，以作为国际买卖指标。近年来，咖啡消费国开始要求导入新的评价标准〈精品咖啡的概念〉。以往咖啡评价标准 1. 由产地高度评价品质 2. 以筛网来评价品质 3. 依筛网及瑕疵豆比例评价品质这种评鉴

2015-01-17 咖啡知识我要分享

非洲最大生产国埃塞俄比亚咖啡生产国

咖啡庄园

非洲最大生产国埃塞俄比亚咖啡生产国

咖啡的分级和质量控制体系在埃塞，咖啡的分级和质量控制体系分为生产者、地区性和全国性三个层次。所有的咖啡在离开产地前都要经过当地检验机构的检验，然后在亚的斯和迪雷达瓦的咖啡检验和分级中心再次检验，确定其质量等级。咖啡在拍卖和销售之前进行分级

2016-06-16 咖啡庄园我要分享

卢旺达马拉巴咖啡的生产过程介绍奇迈尔庄园简介

咖啡庄园

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2016-06-21 咖啡庄园我要分享

Specialty coffee 精品咖啡的概念

咖啡知识

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2015-07-29 咖啡知识我要分享

精美咖啡豆的种类常见的咖啡种类介绍咖啡豆的种类及作用

咖啡庄园

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2016-05-03 咖啡庄园我要分享

咖啡的生产方式和生豆的处理方法介绍什么是混合咖啡

咖啡庄园

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生产方式编辑鲁哇克咖啡豆【史上最有名的咖啡豆，来自于猫科动物麝香猫吃过咖啡豆后排泄的粪便中残留咖啡豆】麝香猫咖啡（Kopi Luwak）， Kopi（印尼语，咖啡），Luwak 是印尼人指一种俗称麝香猫的树栖野生动物，看起来和中国南方的果子狸相似。产于苏门达

2016-06-28 咖啡庄园我要分享

哥伦比亚咖啡生产区介绍咖啡生产国

咖啡庄园

哥伦比亚咖啡生产区介绍咖啡生产国

哥伦比亚咖啡豆豆形偏大，带淡绿色，具有特殊的厚重味，以丰富独特的香气广受青睐。口感则为酸中带甘、低度苦味，随着烘焙程度的不同，能引出多层次风味。中度烘焙可以把豆子的甜味发挥得淋漓尽致，并带有香醇的酸度和苦味；深度烘焙则苦味增强，但甜味仍不会

2016-06-16 咖啡庄园我要分享

咖啡是全球贸易量第1名的农作物？咖啡的生产量排名与消费量排名

咖啡资讯

咖啡是全球贸易量第1名的农作物？咖啡的生产量排名与消费量排名

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡是全世界农作物贸易量第1名的品项，超过稻米与小麦，而全世界最大的咖啡生产国为巴西，最大消费国为美国，芬兰则是单人最高咖啡消费量，平均每人每天会喝4～5杯的咖啡。撰文＝崔荣夏（韩国人，

2017-10-20 咖啡资讯我要分享

热带雨林联盟认证与公平贸易咖啡组织

咖啡资讯

热带雨林联盟认证与公平贸易咖啡组织

热带雨林联盟认证与公平贸易咖啡组织，简单来说就是让我们消费者能够持续地合理生产、安全又美味的咖啡;因此公平贸易咖啡组织主张在与生产者交易时必须支付生产者适当等值的价格，以维持良好的伙伴关系同时保证生产者有足够的资金继续投入生产。咖啡的种植

2015-01-12 咖啡资讯我要分享

位于南美的最大咖啡生产国巴西附近的玻利维亚，还是一个未被众多

咖啡庄园

位于南美的最大咖啡生产国巴西附近的玻利维亚，还是一个未被众多

位于南美的最大咖啡生产国巴西附近的玻利维亚，还是一个未被众多咖啡爱好者了解的地方。但该国家以生产优质咖啡而闻名，且与巴西一样具备了良好的咖啡栽培和生产条件。玻利维亚的生豆，尺寸大而均一，呈绿色的是优质生豆。玻利维亚咖啡品种的大部分为卡度拉

2016-05-05 咖啡庄园我要分享

咖啡豆的生产方式和处理方法介绍咖啡果实

咖啡庄园

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2016-06-27 咖啡庄园我要分享

萨尔瓦多的咖啡风味特点介绍萨尔瓦多什么咖啡最出名

咖啡知识

萨尔瓦多的咖啡风味特点介绍萨尔瓦多什么咖啡最出名

萨尔瓦多是中美洲最小，人口最稠密的国家。它也是享誉全球的咖啡产地。自19世纪中晚期以来，咖啡一直在快速增长，自100年来一直是萨尔瓦多经济的重要贡献者。但是，萨尔瓦多的咖啡产量自1980年代以来一直在下降，如今已占总出口的不足2％。尽管如此，它现在

2020-11-12 咖啡知识我要分享

咖啡豆 - 制作要诀和生产方式

咖啡庄园

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1.为避免产生苦味，千万不要煮沸咖啡。理想温度应在90℃96℃之间。 2.不要将咖啡再次加热。建议每次根据饮用量确定制作多少，保证每次都喝到新鲜的咖啡。而维持咖啡尤佳风味的温度为86℃。 3.使用新鲜的、冰凉的清水来制作。每杯咖啡的含水量达98％。如果水

2016-06-08 咖啡庄园我要分享

Q-Grader如何给生豆评分？咖啡生产者如何改善杯测？咖啡评分标准

咖啡知识

Q-Grader如何给生豆评分？咖啡生产者如何改善杯测？咖啡评分标准

在精品咖啡行业中，高品位咖啡由品尝/分级专家或Q分级员进行杯装并分配分数。这些分数可作为该行业的质量控制；它们使生产者可以确定他们的咖啡是特级咖啡还是商品级咖啡，并相应收取费用。由于杯测得分会影响咖啡的价值，因此它们是非常重要的指标。一些认

2020-09-26 咖啡知识我要分享

精品咖啡定义SCAA究竟是什么？

咖啡知识

精品咖啡定义SCAA究竟是什么？

精品咖啡（Specialty coffee）这个很帅的字眼在台湾我看就快要家喻户晓了，走到哪里挂着精品咖啡名号的咖啡馆可是所在多有（当然vvcafe也挂着），但其实精品这个字义本人并不是那么明确，所以大多数人还是没办法辨别是否有符合精品咖啡的精神，以下我们就来

2018-05-24 咖啡知识我要分享

【大马优品】坚持传统制作　南升咖啡香飘三代

咖啡馆经营

【大马优品】坚持传统制作　南升咖啡香飘三代

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 南升咖啡所推出的各种咖啡产品，深受咖啡爱好者欢迎。喝咖啡已经成为现代人不可或缺的饮食习惯，随著时代的进步，消费者对咖啡的要求也越来越高，南升咖啡贵为马六甲历史最悠久的咖啡品牌，一直以来

2017-05-24 咖啡馆经营我要分享

斯里兰卡红茶为什么比中国红茶好？锡兰红茶是中国传过去的吗？

特别报导

斯里兰卡红茶为什么比中国红茶好？锡兰红茶是中国传过去的吗？

茶里的火腿和午餐肉对我来说，好茶和大众茶是完全不同的产品。与布里德莫干酪(Brie de Meaux)和卡夫奶酪单片相比，它更不同;或者火腿是午餐肉的区别。另一方面，很少有人意识到这一点，因为缺乏大众获得这种质量的途径。我可以偶尔吃个午餐肉三明治，但我根

2021-09-08 特别报导我要分享

卢旺达咖啡豆的生产过程介绍优质的卢旺达咖啡是如何出产的？卢

卢旺达咖啡豆

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2016-03-30 卢旺达咖啡豆我要分享

单品咖啡豆的种类和特点咖啡的种类和味道咖啡豆的种类

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越南是如何用了仅仅30年就成为世界咖啡生产第二大国的？

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡早在1857年就由法国殖民主义者引入了越南。当时的越南以茶为主要日常饮料。咖啡虽然引入越南，但后来越南出现的多次战争，让咖啡的生产无法正常进行。咖啡开始重新恢复生产，

2019-09-19 越南咖啡豆我要分享

台湾红茶的发展史故事台湾都有哪些著名的优质红茶？台茶21号和台茶18号风味特征的对比

特别报导

台湾红茶的发展史故事台湾都有哪些著名的优质红茶？台茶21号和台茶18号风味特征的对比

台湾在日本占领时期(1895-1945)引进了红茶生产。日本人到达台湾时，台湾已经在生产和出口茶叶了，虽然大部分是乌龙茶。为了保护他们的绿茶出口，日本人禁止在台湾生产轻度氧化的乌龙茶(一种更轻、更绿、

2022-04-27 特别报导我要分享

卢旺达咖啡的生产过程及其方式介绍精品咖啡特点

咖啡庄园

卢旺达咖啡的生产过程及其方式介绍精品咖啡特点

经清洗的咖啡豆于网架上风干技工在清洗咖啡豆多次以彻底去除剩余外皮与含糖外层之后，将咖啡豆放入荫庇的网架风干。合作社职员定期将咖啡豆翻转，同时技工会继续寻找并挑出品质不佳的咖啡豆。为期两周的干燥过程在阳光下进行着（预备覆盖物以防下雨），并不

2016-06-23 咖啡庄园我要分享

卢旺达咖啡地理气候生产过程

咖啡庄园

卢旺达咖啡地理气候生产过程

马拉巴咖啡生长于卢旺达南部，距布塔雷市大约12公里（7哩），与首都吉佳利则距约150公里（93哩）。计划开始于布塔雷省的马拉巴一带，但于2006年由当地政府组织接替，该地带现在则是南部省胡叶地区的一部分。该地带由于接近东非大裂谷与纽恩威森林山区，地势

2016-06-01 咖啡庄园我要分享

卢旺达咖啡生产过程地理气候

咖啡庄园

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2016-06-01 咖啡庄园我要分享

埃塞俄比亚咖啡指南 5分钟让你了解咖啡的起源地

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埃塞俄比亚被公认为咖啡的发源地，在特种咖啡行业备受推崇。来自这个国家的咖啡豆是世界各地咖啡店菜单上的主食。但是，为什么埃塞俄比亚咖啡受到如此好评？您对这个起源真正了解多少？埃塞俄比亚的咖啡生产地区千差万别，每个地区，微观地区甚至农场之间

2020-05-30 咖啡知识我要分享

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