粉锤了解更多有关粉锤的内容_咖啡网 07月05日更新

热门文章关键字： 耶加雪菲花魁咖啡瑰夏咖啡波旁咖啡蓝山咖啡天堂鸟咖啡豆曼特宁咖啡豆 PWN黄金曼特宁星巴克菜单咖啡豆种类热门内容

咖啡导航

热门推荐

编辑最后更新 2025年07月05日搜索粉锤的结果，中国咖啡网为你在全网检索了以下有关粉锤的内容。

意式咖啡压粉的力量怎么压粉会萃取均衡好喝的意式咖啡

意式咖啡

意式咖啡压粉的力量怎么压粉会萃取均衡好喝的意式咖啡

压粉的力量（可能比我们想的要简单）最基本的问题力量多大，多少kg。我以前听过要25kg，也听说过意大利人视咖啡为生命，轻轻触碰即可。在解释这个问题，一个最基本的问题需要纠正一下。力量应当是通过牛顿来描述。并非咬文嚼字，原因在后面解释。

2016-04-27 意式咖啡我要分享

什么是花式咖啡？加入了调味品以及其他饮品的咖啡

咖啡知识

什么是花式咖啡？加入了调味品以及其他饮品的咖啡

花式咖啡就是加入了调味品以及其他饮品的咖啡。一、花式咖啡不光是拉花的咖啡。其实花式咖啡并不需要拉花，拉花只是为了咖啡的造型更好看一点，可拉也可不拉。花式咖啡无非比单品咖啡多加些其他原料比如：牛奶、巧克力酱、酒、茶、奶油等。花式咖啡也不能

2015-10-12 咖啡知识我要分享

咖啡通道效应意式咖啡通道现象咖啡通道效应怎么避免

咖啡知识

咖啡通道效应意式咖啡通道现象咖啡通道效应怎么避免

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡的通道效应，就是在制作咖啡的过程中，由于某些原因导致水不经过或很快的流过咖啡粉。要知道，一杯好咖啡的其中一个标准就是咖啡要均匀的萃

2019-08-26 咖啡知识我要分享

咖啡取浓缩时需要注意什么-浓缩咖啡制作注意事项

浓缩咖啡

咖啡取浓缩时需要注意什么-浓缩咖啡制作注意事项

咖啡取浓缩时需要注意什么-浓缩咖啡制作注意事项 Espresso的几个指标：88至95摄氏度的纯净水加上9-10个大气压，在22至28秒内制成1盎司浓缩咖啡。浓缩咖啡从咖啡手柄里滴出来象热蜂蜜一样。颜色呈红棕色。上面覆盖一层咖啡油，占饮料的10-30%。至于萃取时的

2016-12-27 浓缩咖啡我要分享

意式美式咖啡的比例是多少？好喝的浓缩美式咖啡比例怎样做？

咖啡知识

意式美式咖啡的比例是多少？好喝的浓缩美式咖啡比例怎样做？

开启打工人精致的一天，往往只需要简简单单的一杯咖啡。但喝什么也是有学问的，喝手冲吧，太费时了。喝个拿铁吧，奶太多太腻了。浓缩太苦了，不想苦上加苦，在走投无路的情况下，只能是浓缩加水的美式咖啡。一个好喝

2021-11-25 咖啡知识我要分享

意式浓缩咖啡制作注意事项萃取效果口感介绍

意式咖啡

意式浓缩咖啡制作注意事项萃取效果口感介绍

意式浓缩咖啡制作注意事项萃取效果口感介绍一份单份意式浓缩的杯量通常只有25ml-35ml，根据萃取阶段的前后长短以及出品量的多少还可分为特浓意浓Ristretto, 双份意浓doppio/double, 长意浓Lungo和标准意浓Normale Espresso。这些意浓做好之后再额外加水就变

2016-11-15 意式咖啡我要分享

粉量控制（补充）以及压粉

咖啡知识

粉量控制（补充）以及压粉

提到过刮片，它可以让你控制粉量，但缺点是会浪费粉量。提到过刮片，它可以让你控制粉量，但缺点是会浪费粉量。其实，它还有一个局限性，如果一个滤碗可以装18g粉，刮片只能靠刮去粉的多少来控制粉量。因此18g的粉碗上限只有18g。当然，有些咖啡

2014-09-13 咖啡知识我要分享

如何制作一杯好的浓缩咖啡？意式浓缩教程，教你萃取浓缩咖啡细节

咖啡知识

如何制作一杯好的浓缩咖啡？意式浓缩教程，教你萃取浓缩咖啡细节

萃取一杯好的意式浓缩是制作一杯美式，拿铁，卡布奇诺等......热门咖啡饮料的基础，那么怎么样做出一杯好的意式浓缩咖啡呢？意式浓缩咖啡一般称呼为Espresso，是一杯在极短时间内就萃取完的高浓度咖啡，一杯的量大概为30ml，漆黑咖啡咖啡液表面漂浮着丰厚细

2021-10-09 咖啡知识我要分享

全自动咖啡机和商用半自动咖啡机的区别商用咖啡机品牌排行榜

咖啡机

全自动咖啡机和商用半自动咖啡机的区别商用咖啡机品牌排行榜

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡机全自动和半自动咖啡机的区别有哪些？全自动咖啡机一般不需要磨豆机，是自动研磨自动萃取的，如果要保证esp的品质全自动咖啡机一般价格较高（比如优瑞），现在的全自动磨

2018-05-19 咖啡机我要分享

荷兰冰咖啡

咖啡

荷兰冰咖啡

这是一款特别的咖啡。荷兰冰咖啡，冰水萃取的咖啡(也叫冰滴)。由于冰水萃取，所以它最大的特点便是咖啡因的含量很低，对咖啡因心有余悸的朋友可以在家尝试这一款低因咖啡了。同时因为制作过程独特，它又有着独特的红酒香，而且咖啡的味道更加香醇浓郁，口感

2014-09-02 咖啡我要分享

咖啡布粉正确手法视频教程拉花压纹晃动手法

咖啡

咖啡布粉正确手法视频教程拉花压纹晃动手法

咖啡布粉正确手法视频教程拉花压纹晃动手法把磨好的咖啡粉装入粉碗中单倍Espresso通常7g粉，双倍的14g粉，三倍的21g粉，有单头手柄和双头手柄可供选择，双头的最常用，咖啡粉的量是你首先需要把握好的。找到一台好的磨豆机（通常也很贵），来保证Espresso

2016-12-21 咖啡我要分享

意式咖啡在家如何制作一杯意式咖啡，制作意式咖啡有哪些方面需要

咖啡知识

意式咖啡在家如何制作一杯意式咖啡，制作意式咖啡有哪些方面需要

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）前街咖啡简述在家如何制作一杯好的意式浓缩咖啡？要几个要点需要特别注意？咖啡豆：一定要从靠谱的特种咖啡供应商那里购买咖啡，因为只有他们知道咖啡豆储藏了多久、是如何处理、

2019-12-17 咖啡知识我要分享

NUOVA OSCAR意式咖啡机好用吗|NUOVA OSCAR意式咖啡机介绍

意式咖啡机

NUOVA OSCAR意式咖啡机好用吗|NUOVA OSCAR意式咖啡机介绍

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）相信不少啡友都会想着在家里也来上一杯意式咖啡吧！尤其是有小伙伴到自己家里做客的时候如果端出来一杯有着漂亮图案的拿铁简直不要太赞了好吗！那么在家里用的话应该选择什么样的

2019-10-03 意式咖啡机我要分享

咖啡布粉器怎么用咖啡布粉器使用方法

咖啡知识

咖啡布粉器怎么用咖啡布粉器使用方法

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）说起布粉器，同类设备正式为大家所认知是在2012年ONA公司推出的OCD产品，随着越来越多的咖啡师携带这样一支产品去征战各项咖啡大赛，足以证明一支布粉器对于出品稳定性控制的重要

2019-09-03 咖啡知识我要分享

意式咖啡压粉的力度来自手掌吗制作方法介绍

意式咖啡

意式咖啡压粉的力度来自手掌吗制作方法介绍

意式咖啡压粉的力度来自手掌吗制作方法介绍 1.保证萃取滤碗清洁、干燥装粉前需要清洗并且擦干咖啡手柄内碗，每天使用完也要对内碗做一个深度清洗，将内碗从手柄上拆卸下来，用温和且不具腐蚀性的清洁剂浸泡清洁。 2.把研磨好的咖啡粉装入内碗单份的Espress

2016-12-05 意式咖啡我要分享

咖啡豆品种哪三大类牙买加蓝山咖啡豆风味简介

咖啡知识

咖啡豆品种哪三大类牙买加蓝山咖啡豆风味简介

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）前街咖啡三大品种、牙买加蓝山咖啡品种介绍咖啡的品种以生物学来划分的话，可以分为阿拉比卡（Arabica）、罗布斯塔（Robusta）和赖比瑞卡（Liberica ）。世界上主要饮用的品种为

2019-12-10 咖啡知识我要分享

咖啡冲煮方式粉量控制（补充）以及压粉做好意式咖啡的标准

咖啡技术

咖啡冲煮方式粉量控制（补充）以及压粉做好意式咖啡的标准

提到过刮片，它可以让你控制粉量，但缺点是会浪费粉量。提到过刮片，它可以让你控制粉量，但缺点是会浪费粉量。其实，它还有一个局限性，如果一个滤碗可以装18g粉，刮片只能靠刮去粉的多少来控制粉量。因此18g的粉碗上限只有18g。当然，有些咖啡

2016-01-08 咖啡技术我要分享

咖啡制作DIY(五）荷兰冰咖啡

咖啡知识

咖啡制作DIY(五）荷兰冰咖啡

这是一款特别的咖啡。荷兰冰咖啡，冰水萃取的咖啡(也叫冰滴)。由于冰水萃取，所以它最大的特点便是咖啡因的含量很低，对咖啡因心有余悸的朋友可以在家尝试这一款低因咖啡了。同时因为制作过程独特，它又有着独特的红酒香，而且咖啡的味道更加香醇浓郁，口感

2014-11-06 咖啡知识我要分享

意式咖啡布粉的方法怎么布粉才对好喝的意式咖啡布粉浓缩咖啡

意式咖啡

意式咖啡布粉的方法怎么布粉才对好喝的意式咖啡布粉浓缩咖啡

压粉的方向：（可能比我们想象的复杂一些）这是显而易见的，垂直向下。如果压斜了，冲煮头出来的高温高压热水会寻求阻力最小的层面渗透，造成萃取不均匀。同时也容易有我们常说的通道效应。这一点我需解释不需要太多。但关于压粉方向问题，会间接牵

2016-04-27 意式咖啡我要分享

网友：贵！咖啡器具都是咖啡界智商税！！

咖啡新闻

网友：贵！咖啡器具都是咖啡界智商税！！

▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房如今越来越多人会尝试自己在家制作一杯咖啡，对于咖啡小白来说，想要入咖啡的门的就需要买上不少设备，例如爱喝手冲咖啡的人，必不可少会购买磨豆机、手冲壶、滤杯、分享壶

2024-01-03 咖啡新闻我要分享

咖啡布粉手法视频教程拉花压纹晃动手法

咖啡

咖啡布粉手法视频教程拉花压纹晃动手法

咖啡布粉手法视频教程拉花压纹晃动手法压粉关于压粉力度的问题也是有各种各样的说法，5磅、10磅、20磅...很少有人知道这是些什么鬼，其实也没必要去纠结到底要用多少磅的力量，只需要随时记住均匀施力，达到粉饼紧实表面平整就行了。如果用力太重，萃取的

2016-11-21 咖啡我要分享

自制咖啡解析摩卡壶

咖啡知识

自制咖啡解析摩卡壶

摩卡壶分为上座、粉槽、和下座三部分组成。下座是盛水的水槽，粉槽是用来盛放较细研磨的咖啡粉。上座是来盛萃取后的咖啡液的。冲泡时，水装在下壶，咖啡放在中间的网里，当下壶受热后，产生水蒸气，将热水冲上去。穿过咖啡粉，然后进入上壶，形成咖啡。因为

2014-09-18 咖啡知识我要分享

浓缩咖啡（Espresso）或意式浓缩咖啡的制作方法

意式咖啡制作

浓缩咖啡（Espresso）或意式浓缩咖啡的制作方法

浓缩咖啡（Espresso）或意式浓缩咖啡，是一种口感浓烈的咖啡类型，因兴起于意大利而得名。是一种口感强烈的咖啡类型。它发明及发展于意大利，年代始于20世纪初，直到1940年代中期以前，都是采用人的手臂力量下压压力杆，来给蒸汽加压。后经过一系列技术进步

2017-02-22 意式咖啡制作我要分享

自制咖啡解析：摩卡壶

咖啡技术

自制咖啡解析：摩卡壶

摩卡壶分为上座、粉槽、和下座三部分组成。下座是盛水的水槽，粉槽是用来盛放较细研磨的咖啡粉。上座是来盛萃取后的咖啡液的。冲泡时，水装在下壶，咖啡放在中间的网里，当下壶受热后，产生水蒸气，将热水冲上去。穿过咖啡粉，然后进入上壶，形成咖啡。因为

2014-07-22 咖啡技术我要分享

蓝山咖啡喝法蓝山咖啡豆能用来做soe吗

精品咖啡豆

蓝山咖啡喝法蓝山咖啡豆能用来做soe吗

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）真正的【牙买加蓝山】是有认证的，克里夫顿庄园是唯一获得（RFA）雨林水蛙认证的咖啡庄园，只有符合可持续农业体系标准才可获得认证。豆子寄到家了，那怎么冲煮呢？这里给大家推

2019-01-10 精品咖啡豆我要分享

咖啡机E61机头与其他机头的区别-摩卡壶和咖啡机的区别

咖啡机

咖啡机E61机头与其他机头的区别-摩卡壶和咖啡机的区别

咖啡机E61机头与其他机头的区别-摩卡壶和咖啡机的区别有时候遇到一些半瓶子水的会说这个说法已经过时了，现在最好的半自动咖啡机是变压的。的确其实从04年开始真正的变压咖啡机已经诞生，逐渐在全世界扩散，近年来开始进入国内。但变压咖啡机不是随便的乱

2016-12-20 咖啡机我要分享

“滴滤咖啡”与“意式浓缩咖啡”同与不同

咖啡知识

“滴滤咖啡”与“意式浓缩咖啡”同与不同

人们通常会用较小的瓷杯或玻璃杯享用意式浓缩咖啡，且喝的速度很快。咖啡的萃取时间也更短，通常在15-20秒之间，时间的长短会直接影响咖啡的口味。意式浓缩咖啡大体可分为三部分： ●底：也就是咖啡杯底部较深的部分; ●咖啡：浅棕色的咖啡溶液; ●咖啡油脂

2016-12-21 咖啡知识我要分享

咖啡师很生气后果很严重，如何摆平？最后亮了……

咖啡八卦信息

咖啡师很生气后果很严重，如何摆平？最后亮了……

在座的各位不知道有没有人在跟咖啡师谈恋爱呢？跟咖啡师谈恋爱是不是很辛苦呢在感情中是不是有时候很难经营呢？有时候对方会生气，却不知道怎样让对方开心，不知道怎么去哄对方。总是感觉摸不着头脑，到底要怎么办才好？其实很简单，一个咖啡师生气了，

2017-04-21 咖啡八卦信息我要分享

德龙意式半自动胶囊咖啡机品牌推荐除垢清洗视频

德龙

德龙意式半自动胶囊咖啡机品牌推荐除垢清洗视频

想换咖啡机很久了，正巧看到打折立马买下了，这款在商场里看到过的，光机器打完折2800，现在活动买咖啡机还送磨豆机，好实惠，省下不少钱。早上拍的当天下午就到了，物流超级快。德龙品质值得信赖，家里有很多小电器是德龙的用了好多年都不坏的，这款咖啡机

2016-12-31 德龙我要分享

入门花式咖啡豆哪个牌子好_入门咖啡豆品牌推荐_入门咖啡豆价格

咖啡知识

入门花式咖啡豆哪个牌子好_入门咖啡豆品牌推荐_入门咖啡豆价格

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）一、花式咖啡不光是拉花的咖啡。拉花只是为了咖啡的造型更好看一点，可拉也可不拉。花式咖啡无非比单品咖啡多加些其他原料比如：牛奶、巧克力酱、酒、茶、奶油等。花式咖啡也不

2018-09-03 咖啡知识我要分享

YongCafe，佛教圣地旁诞生的咖啡信仰，感受咖啡最高的信念境界

咖啡行业

YongCafe，佛教圣地旁诞生的咖啡信仰，感受咖啡最高的信念境界

一直喜欢咖啡，爱它那袅袅升腾的独特香气，让心情在苦中慢慢品味出甜，让灵感在奶末与咖啡搅拌变化的图案中突然降临。但是，仅仅喜欢，我以为够了。却从未意识到当喜欢升华到爱，到信仰，将会影响你对生活的态度，更能够影响周围的人。有这样一群人，咖啡是

2016-01-04 咖啡行业我要分享

在家自制冰滴咖啡的四个重要因素

冰滴咖啡

在家自制冰滴咖啡的四个重要因素

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 冰滴咖啡，也称水滴咖啡，从17世纪的荷兰传来，当时水手们在航行期间为了便于保存咖啡，水手们发明了这种冰水萃取咖啡的方法，来长期保存咖啡。冰滴式咖啡使用冰水、冷水或冰块萃取咖啡，整个萃取过

2017-07-21 冰滴咖啡我要分享

咖啡拉花教程视频 | 咖啡拉花菊花图案技巧步骤讲解

咖啡拉花

咖啡拉花教程视频 | 咖啡拉花菊花图案技巧步骤讲解

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）重点讨论：咖啡拉花真的那么重要吗？ -step1- 【浓缩的制作】为咖啡粉称重单份的Espresso粉量在7~10克咖啡粉，双份是14~20克，根据粉碗的最大容粉量和咖啡店的配方而定，通常我

2018-03-18 咖啡拉花我要分享

做咖啡师好吗，有前途吗？

咖啡师

做咖啡师好吗，有前途吗？

真心爱做一样事情的时候，就想尽心尽力的把它做好。强迫症就是这样炼成的。咖啡机一定要很干净，上面温热的杯子一定要杯口向上，蒸汽棒每次使用一定清洁，清洁蒸汽棒的抹布一定要叠整齐摆在里面。吧台上一定要有一块干的抹布来清理咖啡把手，这块干抹布一定

2015-09-06 咖啡师我要分享

摩卡壶做咖啡的步骤自制咖啡解析：摩卡壶

咖啡知识

摩卡壶做咖啡的步骤自制咖啡解析：摩卡壶

摩卡壶分为上座、粉槽、和下座三部分组成。下座是盛水的水槽，粉槽是用来盛放较细研磨的咖啡粉。上座是来盛萃取后的咖啡液的。冲泡时，水装在下壶，咖啡放在中间的网里，当下壶受热后，产生水蒸气，将热水冲上去。穿过咖啡粉，然后进入上壶，形成咖啡。因为

2015-04-17 咖啡知识我要分享

意式咖啡压粉器填压的正确方法咖啡布粉手法

意式咖啡

意式咖啡压粉器填压的正确方法咖啡布粉手法

在制作Espresso填粉的时候，最理想的情况是，咖啡粉压紧前均匀分布，然后被压紧，咖啡粉表面平整，密度一致，使得萃取咖啡的水能均匀穿过。将咖啡粉中的芳香成分都提取出来，咖啡粉压得过松，提取完之后你的粉饼拿下来肯定有穿孔的小坑，如果压的过紧，粉饼

2015-11-07 意式咖啡我要分享

探索【哈特曼SOE】系列 |【酒香味拿铁】存在吗？

精品咖啡豆

探索【哈特曼SOE】系列 |【酒香味拿铁】存在吗？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）【前言】天气越发凉爽，喝热饮很适合，越来越多朋友喜欢喝热拿铁、卡布，我们常用拼配豆子做浓缩。突发奇想，既然有咖啡味精酿啤酒，那么有木有酒香味的拿铁呢？咱们就试试，可不

2018-11-28 精品咖啡豆我要分享

浓缩咖啡制作要点：布粉与压粉咖啡粉要压多紧

咖啡知识

浓缩咖啡制作要点：布粉与压粉咖啡粉要压多紧

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）布粉布粉，就是将研磨的咖啡粉装入粉碗内并使其均匀分布的过程。成功的布粉标准就要做到咖啡粉均匀分布，这样在萃取的时候才不会造部分区域萃取过度或萃取不足。当你将咖啡粉装

2019-09-03 咖啡知识我要分享

蓝山咖啡手冲比例是多少蓝山咖啡冲泡方法方式分享

咖啡知识

蓝山咖啡手冲比例是多少蓝山咖啡冲泡方法方式分享

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）前街牙买加-蓝山咖啡冲煮方式分享牙买加蓝山只有水洗处理，利用水洗和发酵的方法去除果皮果肉及粘膜。处理时，先去除果皮果肉，让

2025-06-12 咖啡知识我要分享

咖啡师培训咖啡师的4个基础要素

咖啡师培训

咖啡师培训咖啡师的4个基础要素

【强迫症】真心爱做一样事情的时候，就想尽心尽力的把它做好。强迫症就是这样炼成的。咖啡机一定要很干净，上面温热的杯子一定要杯口向上，蒸汽棒每次使用一定清洁，清洁蒸汽棒的抹布一定要叠整齐摆在里面。吧台上一定要有一块干的抹布来清理咖啡把手，这

2015-01-12 咖啡师培训我要分享

摩卡壶煮出来的咖啡可不叫摩卡咖啡摩卡咖啡也不是一个叫摩卡的

咖啡技术

摩卡壶煮出来的咖啡可不叫摩卡咖啡摩卡咖啡也不是一个叫摩卡的

专业咖啡知识交流更咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）摩卡壶它是一件古老而又实用的工具，不需要专业的咖啡制作知识，也不需要复杂的动作也可以在家里简单的制作出一倍浓香醇厚的咖啡。但是！！！摩卡壶煮出来的咖啡可不叫摩卡咖啡

2019-03-11 咖啡技术我要分享

关于制作咖啡的“迷信”咖啡师的你中几条？

咖啡师

关于制作咖啡的“迷信”咖啡师的你中几条？

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店在咖啡行业中也有很多迷信或常识。咖啡仍然是一种新的科学，我们对它有所期待，但并不会任其发展。如果你最终想生产出高质量的商品，就不可一直听信他人，唯一的办法就是自己去尝试。我相

2017-05-17 咖啡师我要分享

新手咖啡拉花视频教程基础咖啡拉花图案“洋葱心”图文详解

咖啡拉花

新手咖啡拉花视频教程基础咖啡拉花图案“洋葱心”图文详解

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）【拉花视频欣赏】咖啡拉花的技巧及操作順序介紹从零学习洋葱心，基础咖啡拉花图文详解【浓缩的制作】 -step1- 为咖啡粉称重单份的Espresso粉量在710克咖啡粉，双份是1420克，根

2018-02-02 咖啡拉花我要分享

咖啡机E61机头与其他机头的区别-摩卡壶和咖啡机的区别

咖啡机

咖啡机E61机头与其他机头的区别-摩卡壶和咖啡机的区别

咖啡机E61机头与其他机头的区别-摩卡壶和咖啡机的区别旋进冲煮头的把手滤碗是由冲煮头的橡胶圈密封的。在使用一段时间后橡胶圈会变硬化和容易裂开影响密封效果。如果有水从冲煮头滤器的周围漏出来的话说明是时候更换橡胶圈了。橡胶圈需要季度性的更换计划

2016-12-22 咖啡机我要分享

德龙半自动咖啡机发泡器漏水怎样检查故障进行维修

咖啡机

德龙半自动咖啡机发泡器漏水怎样检查故障进行维修

德龙半自动咖啡机发泡器漏水怎样检查故障进行维修物流快，颜值超高。之前用过法压，爱乐压，摩卡壶。个人最喜欢法压，感觉豆子香味会比较纯粹。bf喜欢花式，所以趁打折赶紧买了我的第一个半自动咖啡机。因对这类机器尚没什么研究，所以觉得这个咖啡机很好。

2016-11-15 咖啡机我要分享

如何用摩卡壶制作精品咖啡？

美洲咖啡精品庄园

如何用摩卡壶制作精品咖啡？

摩卡壶分为上座、粉槽、和下座三部分组成。下座是盛水的水槽，粉槽是用来盛放较细研磨的咖啡粉。上座是来盛萃取后的咖啡液的。冲泡时，水装在下壶，咖啡放在中间的网里，当下壶受热后，产生水蒸气，将热水冲上去。穿过咖啡粉，然后进入上壶，形成咖啡。因为

2016-04-05 美洲咖啡精品庄园我要分享

桂花拿铁咖啡怎么做？意式浓缩咖啡加桂花的萃取方式介绍

咖啡知识

桂花拿铁咖啡怎么做？意式浓缩咖啡加桂花的萃取方式介绍

今天前街给大家介绍一个既好玩又好喝的咖啡做法。就是把桂花加入到浓缩咖啡粉中萃取。为什么是桂花呢？桂花是洋溢着非常芳香的花类，大家对于这种香气都不会排斥，而且桂花作为食品又是一款比较成熟的产品，像桂花糕

2022-09-08 咖啡知识我要分享

制作意式浓缩咖啡有必要布粉吗？有必要使用咖啡布粉器布粉吗？

咖啡器具

制作意式浓缩咖啡有必要布粉吗？有必要使用咖啡布粉器布粉吗？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）意式咖啡压粉器填压的正确方法咖啡布粉手法时代一直在进步，咖啡行业也一样。从以前年代用的手动落粉磨豆机，咖啡师们需要练习到粉量的一致性，到现在电动磨豆机已经变成咖啡馆

2018-01-08 咖啡器具我要分享

新手学习咖啡拉花要学多久|咖啡拉花最简单的图案是什么图案

咖啡知识

新手学习咖啡拉花要学多久|咖啡拉花最简单的图案是什么图案

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）首先，解决定义问题，什么是咖啡拉花（Latte Art）？分两种：一种是拉花（Free Pour），在往浓缩咖啡中倾倒发泡后牛奶的同时拉出图案；一种是雕花（Etching），在冲调好拿铁之

2019-10-08 咖啡知识我要分享

咖啡基础常识意式浓缩咖啡制作分析

咖啡知识

咖啡基础常识意式浓缩咖啡制作分析

意式咖啡培训中相信是很多刚入门学习咖啡制作的人首先接触的第一步，然而Espresso也是当中学习的关键，也是基

2015-01-08 咖啡知识我要分享

最新推荐

手冲咖啡什么是手冲咖啡衣索匹亚咖啡挂耳咖啡哪个牌子好喝挂耳咖啡和速溶咖啡西达摩咖啡耶加雪菲咖啡曼特宁咖啡哥伦比亚咖啡麦德林咖啡肯亚AA咖啡哥伦比亚考卡印度季风咖啡喀麦隆咖啡