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编辑最后更新 2025年06月09日 搜索 配比 的结果，中国咖啡网为你在全网检索了以下有关配比的内容。

法压壶水和咖啡粉配比-法压壶咖啡粉粗细
法压壶器具

法压壶水和咖啡粉配比-法压壶咖啡粉粗细

法压壶水和咖啡粉配比-法压壶咖啡粉粗细 将滤压壶和咖啡杯用热水温热。 拔出滤压壶的滤压组。倒掉滤压壶的水，在壶内放入15~20克的咖啡粉。 滤压壶呈45度斜放，将200ml,95度左右的热水慢慢冲入，静置34 分种。 用竹棒较拌咖啡粉让夹杂在其中的咖啡油脂浮上最

2016-11-26 法压壶器具 我要分享
法压壶水和咖啡粉配比-适合法压壶的咖啡粉
咖啡

法压壶水和咖啡粉配比-适合法压壶的咖啡粉

法压壶水和咖啡粉配比-适合法压壶的咖啡粉 一、比例，豆叔咖啡烘焙工坊所选用的粉水比例为1:16，如果喜欢SCAA标准的朋友可以把它改为1:18，这样的改动会使咖啡的浓度有所下降。即：如果向法压壶中注入500ml的水，那么咖啡豆的使用量为32克或28克。 二、研磨

2016-11-28 咖啡 我要分享
曼特宁咖啡的名字由来煮咖啡水配比
咖啡庄园

曼特宁咖啡的名字由来煮咖啡水配比

曼特宁并非产区名、地名、港口名、也非咖啡品种的名，它的名字是如何的由来的呢。 其实，它是印尼曼代宁mandheling民族的音译。 曼特宁咖啡 曼特宁咖啡 在二次大战日本占领印尼期间，一名日本兵在一家咖啡馆喝到香醇无比的咖啡，于是他问店主，咖啡的名字，

2016-06-07 咖啡庄园 我要分享
咖啡种类的分析 煮咖啡水配比
咖啡庄园

咖啡种类的分析 煮咖啡水配比

巴西咖啡(SANTOS)中焙巴西是世界上最大的咖啡生产国，巴西的咖啡豆输出港口为Santos，因此巴西咖啡豆通常被称为Santos咖啡豆，其产量多，品质佳。细致的香气，舒适温和的风味，适合初接触咖啡者尝试饮用爪哇咖啡（JAVA）中焙 爪哇咖啡主要是指爪哇岛出产的阿

2016-06-06 咖啡庄园 我要分享
煮咖啡水配比 咖啡豆的分类
咖啡庄园

煮咖啡水配比 咖啡豆的分类

巴西 咖啡的香、酸、醇都是中度，苦味较淡，以平顺的口感著称。其中又以Santos Coffee较著名。主要产于 Sao Paulo州，品种为 Arabica Bourbon，所以又被习惯地称为Bourbon Santos。品质优良，口感圆滑，带点中度酸，还有很强的甘味，因此是做混合咖啡不可缺

2016-06-06 咖啡庄园 我要分享
咖啡树的生产过程 煮咖啡水配比
咖啡庄园

咖啡树的生产过程 煮咖啡水配比

由收获到发货 果实收获后，须将外皮、果肉。内果皮、银皮去掉才成咖啡豆。其方法有干燥式（自然干燥、非水洗式）和水洗式两种。 干燥式，操作比较简单，将收获的果实铺在干燥场地上，在太阳下晒一两周，翻动时能听到咯啦咯啦的声音就表示晒干了。然后用脱壳

2016-06-07 咖啡庄园 我要分享
巴拿马玛玛卡特庄园绿顶铁皮卡手冲咖啡粉和水的配比推荐
巴拿马咖啡豆

巴拿马玛玛卡特庄园绿顶铁皮卡手冲咖啡粉和水的配比推荐

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） Panama Bouquete Mamacata Typica Washed BOP常胜军 庄园主人说本批次包含艺妓成分 巴拿马 波魁特 玛玛卡特庄园 铁比卡种 水洗 风味叙述： 柔和果酸感，细腻优雅的花香，入口是非

2018-10-30 巴拿马咖啡豆 我要分享
星巴克的焦糖玛奇朵怎么做_星巴克焦糖玛奇朵原料配比及口感介绍
咖啡知识

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专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） Latte macchiato玛奇朵 Latte macchiato is a coffee beverage;the name means stained or marked milk.Marked as in an espresso stain on the milk used.It is a play onEspress

2019-10-08 咖啡知识 我要分享
蓝山意式美式曼特宁咖啡风味描述研磨刻度品种产地区处理法拼配比
蓝山咖啡豆

蓝山意式美式曼特宁咖啡风味描述研磨刻度品种产地区处理法拼配比

蓝山意式美式曼特宁咖啡风味描述研磨刻度品种产地区处理法拼配比例介绍 巴西咖啡： 巴西咖啡种类繁多，多数的咖啡带有适度的酸性特征，其甘、苦、醇三味属中性，浓度适中，口味滑爽而特殊，是最好的调配用豆，被誉为咖啡之中坚，单品饮用风味亦佳。 哥伦比亚

2016-11-18 蓝山咖啡豆 我要分享
阿拉比卡咖啡豆和其他咖啡豆的区别_什么叫阿拉比卡黄金配比咖啡
阿拉比卡

阿拉比卡咖啡豆和其他咖啡豆的区别_什么叫阿拉比卡黄金配比咖啡

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 我们在吃苹果的时候，会有红苹果，青苹果这样的品种的区别；咖啡也是一样的，咖啡的品种也有很多，首先最常见的两个大品种分别是:阿拉比卡和罗布斯塔！ 市面上的咖啡豆，除非有特

2018-09-16 阿拉比卡 我要分享
全球31种常见咖啡不同国家的叫法
咖啡技术

全球31种常见咖啡不同国家的叫法

出了国，还想喝咖啡，先要有点心理准备，即使是叫同样的名字，那咖啡的成分配比也有可能相差十万八千里!如果你不太了解这其中的差别，最后只能妥协：给我来个热乎的、带咖啡因的、能喝的，就成了。 一个英国的旅行网站，将全球31种常见咖啡的名称和成分配比

2015-06-22 咖啡技术 我要分享
全球31种常见咖啡不同国家的叫法
精品咖啡学

全球31种常见咖啡不同国家的叫法

出了国，还想喝咖啡，先要有点心理准备，即使是叫同样的名字，那咖啡的成分配比也有可能相差十万八千里!如果你不太了解这其中的差别，最后只能妥协：给我来个热乎的、带咖啡因的、能喝的，就成了。 一个英国的旅行网站，将全球31种常见咖啡的名称和成分配比

2015-10-19 精品咖啡学 我要分享
拿铁咖啡制作品尝正确风味口感特点 意式拼配拿铁咖啡豆配比多少
拿铁

拿铁咖啡制作品尝正确风味口感特点 意式拼配拿铁咖啡豆配比多少

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）拿铁咖啡_拿铁咖啡的含义_拿铁和摩卡的区别拿铁咖啡是许多咖啡入门者会点的咖啡选择，可是一杯好喝的拿铁咖啡比例该怎么调配呢？

2025-04-13 拿铁 我要分享
左旋肉碱咖啡的成分及作用黑咖啡减肥膳食减肥左旋咖啡的简介
咖啡知识

左旋肉碱咖啡的成分及作用黑咖啡减肥膳食减肥左旋咖啡的简介

左旋肉碱咖啡主要是通过特殊的巴西黑咖啡和左旋肉碱来燃烧体内的脂肪的，所以左旋肉碱咖啡是膳食减肥，比其他药用减肥药更安全。黑咖啡是来自巴西国宝级研磨黑咖啡，经与左旋肉碱黄金配比，有效保护左旋肉碱活性不被人体大量氨基酸破坏。 成分及作用 左旋肉

2016-03-09 咖啡知识 我要分享
意式咖啡豆拼配介绍意式咖啡拼配有什么不同之处
咖啡庄园

意式咖啡豆拼配介绍意式咖啡拼配有什么不同之处

但就算有所谓的配方其实也意义不大。且不论拼配，只论其中一支豆子，同一国的不同产区不同合作社不同处理法不同批次不同等级的豆子，以及不同的烘焙器材烘焙曲线烘焙手法等等，所能呈现的风味都略有不同，配比配方没法生搬硬套。 一般拼配遵循的原则是酸甜平

2016-06-30 咖啡庄园 我要分享
咖啡机专用豆介绍 经过专业人员甄选后咖啡豆
精品咖啡学

咖啡机专用豆介绍 经过专业人员甄选后咖啡豆

咖啡机使用的豆子一般都是经过专业人员甄选后综合配比的咖啡豆，根据咖啡机使用的特 点：固定的水量，水温;让每一个经过简单培训过的人员都能作出一杯香浓的咖啡。因此咖啡机所使用的豆子常常只用烘焙的程度或者制作出咖啡的名称分类，而并 不使用咖啡的品种

2015-09-09 精品咖啡学 我要分享
蓝山综合咖啡豆怎么拼配？蓝山风味咖啡配比是多少？
意式咖啡

蓝山综合咖啡豆怎么拼配？蓝山风味咖啡配比是多少？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）综合咖啡豆的定义综合咖啡豆又称之为配方咖啡豆、混合咖啡豆、拼配咖啡豆（大陆）、英文是blendcoffee，是相对于单品咖

2025-01-25 意式咖啡 我要分享
左旋肉碱咖啡是什么 和普通咖啡有什么区别
咖啡知识

左旋肉碱咖啡是什么 和普通咖啡有什么区别

左旋肉碱咖啡，是国内左旋肉碱咖啡品牌产品，也是全球最好的左旋肉碱咖啡品牌之一，在全球范围内大受欢迎。同时，也出现很多假冒伪劣产品，笔者咨询了减肥专家，减肥专家指出，目前主要的问题有： 1、冒充官方机构或者授权机构，比如，中国大陆出现所谓的淘

2015-04-13 咖啡知识 我要分享
星巴克法压壶使用方法 法压壶水粉比例 法压壶特点的故事
星巴克咖啡豆

星巴克法压壶使用方法 法压壶水粉比例 法压壶特点的故事

星巴克法式压滤壶使用方法-12杯量法压壶配比 观察豆子的状况，由于法国压是众多器材中最容易专心体会豆子状况的器材。你可以看看咖啡接触水之后泡沫(crema)的量，还有咖啡悬浮在水面上慢慢沉下来的情况，观察这些现象除了可以对豆子更了解外也可以对其他器材

2016-12-22 星巴克咖啡豆 我要分享
全球31种常见咖啡的名称和成分配比图
咖啡知识

全球31种常见咖啡的名称和成分配比图

一个英国的旅行网站，将全球31种常见咖啡的名称和成分配比直白地用图呈现给你，这下子，你可以不用总是说来杯美式了。 强烈建议为了眼睛，将手机横过来读图上文字 不用怀疑，在全美600万家咖啡店里的任意一家，点咖啡，肯定能得到真的咖啡。上图是该网站总结

2015-02-12 咖啡知识 我要分享
咖啡职业概况
咖啡知识

咖啡职业概况

职业概况 1.1职业名称 咖啡师 1.2职业定义 指从事与咖啡业相关工作的从业人员，包括咖啡专业调制人员和服务人员。 1.3职业等级 本职业共分为三个等级，分别为：助理咖啡师、咖啡师、高级咖啡师。 1.4职业环境 咖啡馆、俱乐部、高级会所、休闲娱乐场所等区域

2014-07-15 咖啡知识 我要分享
新品配方上墙！瑞幸全员当众“打小抄”？！
咖啡新闻

新品配方上墙！瑞幸全员当众“打小抄”？！

▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房昨日，瑞幸上线轻乳茶系列，该系列提供了冷热甜度、大小杯型、是否含咖啡因等多个选项，大大方便了顾客选择。可在瑞幸打工人看来，给顾客方便意味着给他们“折磨”。据了解

2024-08-06 咖啡新闻 我要分享
减肥功效巨强的咖啡？左旋咖啡？功效和原理，优势？
咖啡知识

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专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 左旋咖啡成分 1、高速左旋肉碱---类氨基酸营养素的一种，起的主要作用是强效燃烧脂肪，促进能量代谢。 2、 巴西黑咖啡---不但可以消耗体内多余的脂肪，还可以抑制新脂肪吸收，控制

2018-05-15 咖啡知识 我要分享
咖啡师两难！去冰还是吃罚单？
咖啡新闻

咖啡师两难！去冰还是吃罚单？

▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房天气渐热，冰饮逐渐成为各大饮品店的销售主流，但也不是每一位顾客都能接受冰饮带来的“透心凉”，因此一到夏天，冰饮能不能去冰就成了消费者们最为在意的一点。近日，有位

2024-05-14 咖啡新闻 我要分享
SOE咖啡是什么意思为什么比拼配贵？SOE美式拿铁要加钱值不值？
咖啡小知识

SOE咖啡是什么意思为什么比拼配贵？SOE美式拿铁要加钱值不值？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）SOE是什么意思？你是不是对SOE咖啡有点误解了？来介绍所谓的单品咖啡(SingleOrigin)。但为什么我们需要了解这

2024-12-08 咖啡小知识 我要分享
中国咖啡网 全球31种常见咖啡的名称和成分配比图 咖啡豆行情
咖啡资讯

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一个英国的旅行网站，将全球31种常见咖啡的名称和成分配比直白地用图呈现给你，这下子，你可以不用总是说来杯美式了。 强烈建议为了眼睛，将手机横过来读图上文字 不用怀疑，在全美600万家咖啡店里的任意一家，点咖啡，肯定能得到真的咖啡。上图是该网站总结

2016-04-25 咖啡资讯 我要分享
短笛拿铁咖啡使用什么咖啡豆？如何制作一杯短笛拿铁咖啡？
咖啡知识

短笛拿铁咖啡使用什么咖啡豆？如何制作一杯短笛拿铁咖啡？

意式咖啡是一个庞大的咖啡体系，当使用牛奶与咖啡的不同配比方案，就区分出拿铁咖啡、卡布奇诺咖啡、澳白咖啡等等，而本期前街介绍的是名为短笛拿铁咖啡的迷你版拿铁咖啡。什么是短笛拿铁咖啡？短笛拿铁咖啡翻译自P

2025-06-07 咖啡知识 我要分享
咖啡师职业标准
咖啡知识

咖啡师职业标准

咖啡师职业认证将实行全国统一考试大纲、统一命题、统一组织的考试方式。考试分为理论知识考试和专业技能考核两部分。

2014-06-06 咖啡知识 我要分享
布宜诺斯艾利斯的咖啡艺术家
咖啡技术

布宜诺斯艾利斯的咖啡艺术家

新华网北京7月24日电 据新华社新华国际客户端报道，阿根廷是个移民国家，其中意大利和西班牙移民居多。上世纪初，大批欧洲人移民阿根廷，同时也带来了欧洲的生活习惯，其中就包括喝咖啡。 首都布宜诺斯艾利斯，不同风格的咖啡馆遍布大街小巷，有些古老的咖啡

2015-07-24 咖啡技术 我要分享
流沙冰美式跟常规冰美式有什么区别？
美式咖啡

流沙冰美式跟常规冰美式有什么区别？

时至今日，流沙冰美式依旧凭借着出众的颜值在创意咖啡里占有一席之地。通过透明的杯壁我们可以看到，会有许多犹如细沙状的物质不断下落，就像流沙一样，并且主要是使用浓缩+水的方式进行制作，所以人们将它称之为「

2024-01-18 美式咖啡 我要分享
咖啡师职业标准 职业概况
咖啡知识

咖啡师职业标准 职业概况

咖啡师职业标准 根据《中华人民共和国劳动法》的有关规定，结合当前我国社会和经济状况，以及未来发展趋势，为了进一步完善国家职业资格标准体系，为职业教育、职业培训和职业技能鉴定提供科学、规范的依据，商业技能鉴定与饮食服务发展中心全国咖啡师专业委

2015-07-06 咖啡知识 我要分享
咖啡基础常识 咖啡师职业标准
咖啡知识

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2015-04-23 咖啡知识 我要分享
喝黑咖啡的好处 什么时候喝最好
咖啡文化

喝黑咖啡的好处 什么时候喝最好

喝黑咖啡的好处，什么时候喝最好。 早上：一杯牛奶黑咖啡 早餐上可以喝一杯加入牛奶的热咖啡，咖啡要占整杯牛奶的1/4，这种配比方式可以增强饱腹感。如果肠胃不是太好的人，可以在喝黑咖啡的同时，吃一点饼干或是面包，最好在喝完咖啡后进行一点简单的小运动

2014-08-22 咖啡文化 我要分享
咖啡入门最实用图解，果断收藏吧
咖啡技术

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出门再也不怕不知道要点什么咖啡了 常见咖啡一览： 各种咖啡原料配比

2015-05-11 咖啡技术 我要分享
卡布奇诺咖啡，拿铁，什么区别 卡布奇诺 拿铁 咖啡的区别 咖啡的
卡布奇诺

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卡布奇诺和拿铁都属于牛奶咖啡，主要的不同是意式浓缩咖啡、牛奶、奶泡的配比不同。 意式浓缩咖啡、热奶、奶泡三者的分量比例：根据传统的方法，冲卡布其诺的话，意式浓缩咖啡、热奶和奶泡三者的分量应该是相同的(1:1:1)，而泡拿铁的话，热奶的分量就比较多(

2016-03-14 卡布奇诺 我要分享
植物蛋白咖啡饮料的研制与风味特征分析
咖啡庄园

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首先研究了两种云南产咖啡豆(2-1-M,2-2-X)的最 适焙烤条件,并对焙烤过程中风味物质前体葫芦巴碱、绿原酸、烟酸、咖啡因等含量的变化进行了分析.此外,还研制了一种新型饮料--咖啡豆乳饮料,确定其最 佳配比,并研究了咖啡豆乳饮料稳定性的影响因素.2-1-M的最适焙

2016-06-02 咖啡庄园 我要分享
咖啡师职业标准 依据有关规定将本职业分为三个等级
咖啡认证

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咖啡师职业标准 根据《中华人民共和国劳动法》的有关规定，结合当前我国社会和经济状况，以及未来发展趋势，为了进一步完善国家职业资格标准体系，为职业教育、职业培训和职业技能鉴定提供科学、规范的依据，商业技能鉴定与饮食服务发展中心全国咖啡师专业委

2015-10-19 咖啡认证 我要分享
常见的咖啡豆拼配方案 拼配咖啡豆风味特点 咖啡豆怎么拼配
咖啡庄园

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酸摩卡、夏威夷科娜、墨西哥、危地马拉、哥斯达黎加SHB、吉利马扎罗、哥伦比亚、窿尔瓦多、西半球水洗法优质新豆苦爪哇、曼特宁、波哥达、刚果、乌干达甘哥伦比亚（美特宁）、委内瑞拉（agedcoffee）、

2025-04-13 咖啡庄园 我要分享
新手必看！意式拼配豆子的拼配建议
知识

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一般来说，巴西当基豆，巴西+曼特宁 1：1 巴西+哥仑比亚（或者危地马拉）1：1都是比较安全的拼配，为提香可以加一点点耶加雪菲。建议烘好了再拼，通过杯中口味调整。先单品esp都试一遍，然后在基豆上感觉缺什么再加什么。 单品豆子也可以用来做意式（SOE=Sin

2017-05-08 知识 我要分享
咖啡师职业标准 咖啡师的专业技能 高级咖啡师 咖啡行业 咖啡师素
咖啡认证

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根据《中华人民共和国劳动法》的有关规定，结合当前我国社会和经济状况，以及未来发展趋势，为了进一步完善国家职业资格标准体系，为职业教育、职业培训和职业技能鉴定提供科学、规范的依据，商业技能鉴定与饮食服务发展中心全国咖啡师专业委员会组织有关专

2016-03-14 咖啡认证 我要分享
星巴克佛罗娜咖啡介绍 佛罗娜综合咖啡豆产地专业知识起源故事
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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）星巴克新鲜调制咖啡与美式咖啡，佛罗娜咖啡介绍[星巴克]佛罗娜综合咖啡豆终于开卖了超赞的啦！我最近也在找[星巴克]佛罗娜综合

2021-11-15 星巴克 我要分享
哥伦比亚娜玲珑咖啡风味描述处理法品质特点口感庄园介绍
哥伦比亚娜玲珑

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哥伦比亚娜玲珑咖啡介绍 哥伦比亚咖啡的两大主力品种是卡杜拉和哥伦比亚种。卡杜拉目前占哥伦比亚产量的45-50%;哥伦比亚种则是哥伦比亚在80年代开发的新品种，有卡杜拉和提摩的血统。目前，哥伦比亚的咖啡品种配比，大致呈现卡杜拉50%，哥伦比亚30%，帝比卡2

2016-10-26 哥伦比亚娜玲珑 我要分享
印度精品罗布斯塔日晒咖啡豆怎么喝_Azad Hind庄园黑鹿咖啡故事
亚洲精品咖啡庄园

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2018-10-19 亚洲精品咖啡庄园 我要分享
2021WBrC冠军冲煮手法参数思路分析 高层次甜感平衡手冲介绍
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疫情原因，2020年的国际咖啡赛事基本停摆。2021年的赛事就显得格外出彩。2021年WBrC的冠军是瑞士选手MattWinton。这届比赛的冠军与亚军的一大亮点就是，不用瑰夏、不用单品咖啡豆，而是使

2022-02-07 咖啡知识 我要分享
喝咖啡必须了解的知识种类特点介绍
咖啡庄园

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4.拿铁咖啡(Caffee Latte) vs 卡布其诺(Cappuccino) 拿铁和卡布其诺都属于牛奶咖啡，主要不同在于意式浓缩咖啡、牛奶和奶泡的配比不同。制作卡布其诺，意式浓缩咖啡、热奶和奶泡三者的分量应该是相同的(1:1:1)，而泡拿铁热奶的分量就比较多(1:2:1)。拿铁口感

2016-05-31 咖啡庄园 我要分享
新手必看！单品作意式拼配豆子的拼配建议 单品豆子可以作意式拼
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一般来说，巴西当基豆，巴西+曼特宁 1：1 巴西+哥仑比亚（或者危地马拉）1：1都是比较安全的拼配，为提香可以加一点点耶加雪菲。建议烘好了再拼，通过杯中口味调整。先单品esp都试一遍，然后在基豆上感觉缺什么再加什么。 单品豆子也可以用来做意式（SOE=Sin

2016-02-24 意式拼配 我要分享
卡布奇诺咖啡,拿铁,什么区别聊聊卡布奇诺和拿铁咖啡的区别
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2016-04-30 咖啡庄园 我要分享
哥伦比亚娜玲珑咖啡豆的研磨刻度风味描述庄园产地区品种介绍
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2016-12-24 哥伦比亚咖啡豆 我要分享
冷门的意式咖啡知识分享：可塔朵（Cortado）与短笛咖啡的区别
意式咖啡

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旋蒸牛奶，花式咖啡里最最常见的搭配角色。而有这么一款十分拗口的意式咖啡，只需要按比例将牛奶兑入到浓缩咖啡就能完成，它就是可塔朵（Cortado）。在国内的咖啡馆里十分罕见，但它却流行于西班牙、葡萄牙、

2024-02-12 意式咖啡 我要分享
costa咖啡的特色 连锁咖啡的经营特点 costa咖啡官网
咖啡行业

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咖啡特色 编辑 1. Costa 咖啡是最高质量的咖啡，因为所有Costa咖啡的咖啡豆都以低温缓缓烘焙22分钟。这种方式烘焙出来的咖啡豆比起一般方式烘焙的咖啡豆更能释放出咖啡的天然芳香，口感也更为醇和，尤其是避免了一般高火短时间烘焙出来的咖啡都常有的焦味。

2016-04-27 咖啡行业 我要分享

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