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埃塞俄比亚咖啡大宗商用豆产区：伊鲁巴柏 海拔：1350 - 1850米 森林/半森林咖啡系统 伊鲁巴柏大宗商用豆产区位于金比的西南方，恰与苏丹接壤，是埃塞俄比亚最偏西的咖啡产区，咖啡生长海拔为1350-1850米，此地咖啡多半运到金玛混合，少见独立出售。不属于精

2021-05-18 咖啡知识

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 玻利维亚 卡拉纳米 伊鲁帕纳 铁比卡 全水洗 Bolivia Caranavi Irupana Typica fully washed 生产国： 玻利维亚 Bolivia 豆种：铁比卡 Typica 产区：伊鲁帕纳 Irupana，卡拉纳米 Ca

2018-07-13 精品咖啡豆

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 伊鲁帕纳 （Irupana） 是玻利维亚卡拉纳米省的城镇，拥有各种自然景观、丰富的动植物生态，在生态旅游方面有著无穷潜力。泰彼比拉雅也是热带雨林带，并成为亚马逊 （Amazon） 地区

2018-07-10 玻利维亚咖啡

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 埃塞俄比亚咖啡豆 瑰夏 村庄园 13 号批次 伊鲁巴柏 水洗 Ethiopia Gesha Village Coffee Estate Illubabor Wash 产区 SNNPR Region 班奇马吉（Bench Maji Zone） Gori Gesha Fores

2018-09-16 咖啡庄园

Bench Maji瑰夏村故事|戈里瑰夏瑰夏1931伊鲁巴柏咖啡豆 Bench Maji 地区拥有大片茂密的丛林，他是位于埃塞俄比亚最西部的深不可测的自然美景中的一颗明珠。靠近 Gori Gesha 森林，是巴拿马瑰夏的发源地。在这种独一无二的景观中，有一个个占地面积约471 公顷

2021-07-06 精品咖啡豆

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 庄园主Adam Overton是道道地地的美国人，职业是纪录片导演，他的妻子Rachel Samuel则是衣索比亚人而且是一个摄影师。两人在2007时受托至衣索比亚拍摄一部关于咖啡的纪录片，随着拍

2019-06-26 瑰夏咖啡

埃塞俄比亚 瑰夏村 盖里区伊鲁森林日晒绿标001批号 Gesha Village Gaylee Illubabor Forest Natural-SINGLE-TERROIR 风味叙述：奶油、葡萄、梅子干、焦糖，尾韵带有圆润酸质，Body黏稠 国家：埃塞俄比亚 产区：盖里(Gaylee)，班奇-马吉(Bench-Maji) 海拔： 1

2020-07-06 精品咖啡豆

埃塞俄比亚90+种类咖啡豆的风味描述口感处理法研磨刻度介绍 这四大种植系统分布在埃塞俄比亚以下九大产区：金玛、西达摩、耶加雪菲、哈拉、林姆、伊鲁巴柏、金比（列坎提）、铁比、贝贝卡。整体而言呢，每个产区风味都具有其特色，基本上，西部铁比、贝贝卡

2016-12-19 埃塞俄比亚咖啡

埃塞俄比亚西达摩咖啡产区风味描述处理法介绍 这四大种植系统分布在埃塞俄比亚以下九大产区：金玛、西达摩、耶加雪菲、哈拉、林姆、伊鲁巴柏、金比（列坎提）、铁比、贝贝卡。整体而言呢，每个产区风味都具有其特色，基本上，西部铁比、贝贝卡、伊鲁巴柏与西

2016-10-20 埃塞俄比亚咖啡

埃塞俄比亚咖啡豆风味描述口感 伊鲁巴柏（大宗商用豆产区）：海拔1，350～1，850｜森林／半森林咖啡系统｜ 此区位于埃塞尔比亚西部，恰与苏丹接壤，是最便西部的产区的，咖啡基因庞杂度仅次咖法森林，豆粒明显大于耶加雪菲与西达莫，果酸味偏低，黏稠度佳，

2016-10-19 埃塞俄比亚咖啡

埃塞俄比亚作为公认的咖啡发源地，咖啡也成为该国主要的外汇收入来源。在埃塞有超过400万农民生产咖啡，以森林咖啡、庭院咖啡（田园咖啡）为主要种植模式，只有10%左右是咖啡庄园。说到埃塞的咖啡庄园，最为知

2024-11-13 咖啡新闻

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 埃塞俄比亚 被东非大裂谷分割成东西两半壁，各自演化。 大裂谷以西的产区包括塔纳湖的齐格、金比、列坎提、伊鲁巴柏、林姆以及咖法森林的金玛、彭加、铁皮、贝贝卡。东半壁产区则

2018-09-03 咖啡小知识

埃塞俄比亚是人类与阿拉比卡的摇篮。埃塞俄比亚虽处热带地区但海拔较高，气候比非洲各国凉爽，水资源丰沛，物种繁浩，百花盛开，具备了精品咖啡所需要的微型气候！ 埃塞俄比亚被东非大裂谷分割成东西两半壁，各自演化！大裂谷以西的产区包括塔纳湖的齐格、金

2016-05-03 埃塞俄比亚国家

【埃塞咖啡产区】埃塞俄比亚有九大咖啡产区：、西达摩、耶加雪菲、哈拉、吉玛、利姆、伊鲁巴柏、金比（列坎提）、铁比、贝贝卡。而在埃塞俄比亚的9大咖啡产区中，最知名的莫过于耶加雪菲，西达摩和哈拉尔，大的产区

2025-08-14 咖啡种类

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 【埃塞咖啡产区】 埃塞俄比亚有九大咖啡产区：、西达摩、耶加雪菲、哈拉、吉玛、利姆、伊鲁巴柏、金比（列坎提）、铁比、贝贝卡。而在埃塞俄比亚的9大咖啡产区中，最知名的莫过于

2018-12-11 咖啡庄园

埃塞俄比亚产区，总得来说，埃国咖啡产区可以以东非大裂谷作为分界点，各自演化。大裂谷以西，即西半壁名产区由北而南，包括首都西北部塔纳湖（keTana）的齐格（Zege）；首都西面的金比（Gimbi）、列

2021-11-20 咖啡知识

【埃塞咖啡产区】 埃塞俄比亚有九大咖啡产区：、西达摩、耶加雪菲、哈拉、吉玛、利姆、伊鲁巴柏、金比（列坎提）、铁比、贝贝卡。而在埃塞俄比亚的9大咖啡产区中，最知名的莫过于耶加雪菲，西达摩和哈拉尔，大的产区里还有小的产区，比如耶加雪菲产区的科契

2019-05-28 咖啡知识

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）新产季埃塞俄比亚咖啡瑰夏村庄园CHAKA瑰夏村庄园-日晒产地:埃塞俄比亚/产区:班其马吉BenchMaji/海拔高度:19

2025-09-09 埃塞俄比亚咖啡

更多专业咖啡交流请扫码关注微信：FrontStreetCoffee埃塞俄比亚名字：Ethiopia位置：东非首都：阿迪斯阿巴巴AddisAbaba宗教：基督教为主语言：Amharic时区：GMT+3计

2026-05-23 咖啡资讯

埃塞俄比亚拥有全球最多元化的咖啡栽植系统，包括森林咖啡、半森林咖啡、田园咖啡、栽植场咖啡四大系统。在埃塞尔比亚有90%的咖啡是出自田园、森林与半森林，然而大规模的企业化栽植在埃塞俄比亚确实极少，也许这

2025-06-22 咖啡庄园

【红樱桃】埃塞俄比亚主要产区有耶加雪菲、西达摩、朋加森林、列坎提、肯巴塔、伊鲁巴柏、哈拉、利姆，耶加雪菲是埃塞俄比亚的一座小镇，也是全球海拔最高的咖啡产区之一，海拔1700-2100米，终年雾气弥漫，

2025-08-14 精品咖啡豆

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）当我们讲到埃塞俄比亚的咖啡时，有些人会用茉莉花、玫瑰果、木兰等字眼来描述喝到的花香，但你曾好奇这些拥有花香风味的特定品种，

2025-08-02 精品咖啡豆

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2025-07-02 瑰夏咖啡

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 金玛（大宗商用豆产区）：海拔1，350～1，850米｜森林/半森林系统｜ 金玛是咖法森林或咖法省的首府，英文拼得很杂乱，地图多半为jimma，但咖啡麻布袋却拼成Djimmah。这是埃塞俄比

2018-08-13 埃塞俄比亚国家

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）埃塞俄比亚埃塞俄比亚是非洲阿拉伯种咖啡的主要生产国之一，出产全世界最好的阿拉伯种咖啡。据说，咖啡是由埃塞卡法地区的牧羊人最

2022-07-24 精品咖啡豆

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 前街-埃塞俄比亚咖啡介绍 埃塞俄比亚是咖啡的发源地，拥有悠久的咖啡文化和传统的种植技术，吸引了很多咖啡爱好者专程慕名而来。英语咖啡（coffee）一词就来自埃塞俄比亚的卡法（K

2020-03-07 咖啡知识

埃塞俄比亚是全世界最大的咖啡基因库，作为咖啡发源地，埃塞俄比亚拥有九大精品产区，咖啡品种丰富，不同的咖啡产区孕育出不同的咖啡风味。 埃塞俄比亚以下九大产区： 耶加雪菲，西达摩，哈拉，林姆，金玛，伊鲁巴柏，金比（列坎提），铁比（贝贝卡），塔纳

2019-12-04 特别报导

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 我们经常听到红樱桃计划，埃塞俄比亚作为咖啡豆的发源地，当地树种的开发率非常低，所以通常我们都把埃塞的树种叫做原生种，因为我们根本不知道这一片地是由哪几只咖啡树种组成。

2018-08-31 咖啡种类

（图片来自：国家地理中文网 摄影：Amivitale，Panos） 据前街咖啡查阅资料所知，在埃塞尔比亚有90%的咖啡是出自田园、森林与半森林，然而大规模的企业化栽植在埃塞俄比亚确实极少。 埃塞俄比亚咖啡的种植，按照规模与模式可分为四种： 1， 森林咖啡Forest C

2021-05-17 咖啡知识

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 埃塞俄比亚 名字：Ethiopia 位置：东非 首都：阿迪斯阿巴巴Addis Ababa 宗教：基督教为主 语言：Amharic 时区：GMT+3 计量：公制 ( Metric) 货币：比尔 Birr (1$20 birr) 农产品(出口)：咖啡、鲜花、

2017-12-05 精品咖啡豆

埃塞俄比亚九大精品产区地域 耶加雪菲（精品产区）：海拔1，800~2，000米|田园咖啡系统| 耶加雪菲附属于西达摩产区，由于其独特的风味，所以被单独分了出来。除了小镇耶加雪菲外，还包括周边的Wenago、Kochere、Gelena、Abaya等三个副产区。因此新的耶加雪菲

2019-05-11 精品咖啡豆

在2005年的时候，位于巴拿马的翡翠庄园使用瑰夏（Geisha）品种参加了最佳巴拿马（BestOfPanama）的竞赛和拍卖，当时的瑰夏以其细腻的花香、茉莉花的香味和桃子、佛手柑风味在一众咖啡当中脱颖

2024-10-05 咖啡新闻

卡帝汶混血品种咖啡是什么？阿拉布斯塔咖啡又是什么？这些种间混血咖啡豆是怎样发展的呢？风味口感与传统的豆子有什么区别吗? 带着这些疑问就让我们一起来探索一下阿拉比卡的种间混血系列的豆种吧！ 種間混血系列:阿拉比卡配非阿拉比卡 阿拉比卡與非阿拉比卡

2021-07-04 精品咖啡豆

埃塞俄比亚九大精品产区地域 耶加雪菲（精品产区）：海拔1，800~2，000米|田园咖啡系统| 耶加雪菲附属于西达摩产区，由于其独特的风味，所以被单独分了出来。除了小镇耶加雪菲外，还包括周边的Wenago、Kochere、Gelena、Abaya等三个副产区。因此新的耶加雪菲

2019-04-29 埃塞俄比亚咖啡庄园

衣索比亚是【咖啡伊甸园】，是【咖啡的原乡】 《圣经》中的创世纪说的是亚当与夏娃最先居住的美好的空间是【伊甸园】，上帝把所造的人安置在那里也让各样的树从地里长出来，可以悦人的眼目，上有的果实可作食物。有河从伊甸园流出，滋润园子，园子当中又有生

2017-11-17 咖啡小知识

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 埃塞俄比亚 是【咖啡伊甸园】,是【咖啡的原乡】 《圣经》中的创世纪说的是亚当与夏娃最先居住的美好的空间是【伊甸园】，上帝把所造的人安置在那里也让各样的树从地里长出来，可以悦人的眼目，上有

2017-12-24 非洲咖啡精品庄园

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）●关于【耶加雪菲】和【西达摩】两个产区这四大种植系统分布在埃塞俄比亚以下九大产区：金玛、西达摩、耶加雪菲、哈拉、林姆、伊鲁

2025-06-10 咖啡冲泡方式煮法

埃塞俄比亚 名字：Ethiopia 位置：东非 首都：阿迪斯阿巴巴Addis Ababa 宗教：基督教为主 语言：Amharic 时区：GMT+3 计量：公制 ( Metric) 货币：比尔 Birr (1$20 birr) 农产品(出口)：咖啡、鲜花、芝麻为主要经济作物出口 港口：吉布提港（Djibouti，现在

2017-10-18 生豆

艺妓咖啡豆产自那里-咖啡豆产地和品种介绍顶着战无不胜、攻无不克的光环，翡翠庄园的艺伎成为咖啡界的梦幻逸品，它的花香就像烟火，在品饮的过程中不断在口中绽放，带有柠檬、柑橘、草莓般的汁液，让它像果汁而不像

2025-01-18 咖啡豆

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 埃塞俄比亚联邦民主共和国(英语：The Federal Democratic Republic of Ethiopia)，简称埃塞俄比亚或埃塞， 台译衣索比亚，是一个位于非洲东北的国家。东与吉布提、索马里毗邻，西同苏丹、

2017-07-28 埃塞俄比亚咖啡

到底瑰夏村与一般的埃塞俄比亚庄园有何区别？批次编号中OMA、SURMA这些指的是什么？51、72、59这一系列数字又有什么含义？Gesha1931和GoriGesha又有何区别？接下来小编给你一一解答

2025-01-18 咖啡知识

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）关于瑰夏村瑰夏村是一个庄园的名字，英文名字叫GeishaVillageCoffeeEstate，瑰夏村庄园的创始人为Ove

2024-11-17 瑰夏咖啡

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）瑰夏村GeshaVillage的内部分级也分了竞标，金标，红标，绿标，Chaka批次，瑰夏村包括包括三个品种，分别是戈里瑰

2025-11-11 精品咖啡豆

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）说咖啡得名于埃塞俄比亚的卡法地区，这种咖啡就是在那里生产的。就像这个地区的其他咖啡一样，这种咖啡豆的口感很重，回味像葡萄酒

2022-07-21 咖啡知识

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 玻利维亚咖啡 -明日太阳计划Yungas南永加斯 伊鲁帕纳区 可拉卡协小农 1650-1950m Bolivia Sol de Manana Sud Yongas Irupana Coraca 1650-1950m 风味：干香有橘子与梅子的香气混合

2018-10-05 玻利维亚咖啡

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）印尼共和国（印尼语：RepublikIndonesia，英语：RepublicofIndonesia），简称印尼（Indo

2026-05-02 咖啡知识

英文品名 Ethiopia OCR Reko 国 家 埃塞俄比亚 产 区 科契尔（Kochere） 生产者 当地小农 分 级 Grade 3 处理法 日晒 品 种 混合当地原生种（Heirloom） 海 拔 1850到2100米 介 绍： 在2007年，Trabocca荷兰贸易商发起了红樱桃计画， 无论在水洗、半水洗、日

2017-11-18 咖啡小知识

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）经常会看到埃塞豆子包装上写着什么G1、G2、G3的，这些都代表了什么呢？之间又有着什么差异呢？埃塞咖啡豆的分级首先，埃塞农

2025-11-11 咖啡知识

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）属铁比卡家族的衍生品种，1931年从埃塞俄比亚南部GEISHA山（GEISHA与日文艺伎同音）输出，经过很多国家都默默无闻

2023-04-15 瑰夏咖啡

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 豆子级数：Grade 3 处理方法：天然日晒法 各项认证：无认证，所有咖啡都是无毒有机种植 ************* 哈拉尔咖啡 没有水洗豆咖啡几乎都是以自然的日晒处理，在台湾，哈拉尔产区最

2019-01-10 咖啡知识