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2026年08月30日 更新
日晒耶加雪菲咖啡豆品评 单品耶加雪菲适合做冷萃冷泡咖啡吗

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)埃塞俄比亚咖啡主要有八大产区,分别为:Lekempti、Limu、Illubabor、Djimmah、Harar、Tepp

2026-04-18 精品咖啡豆

耶加雪菲咖啡多少钱 耶加雪菲最出名产区艾瑞嘉 Kebel Aricha

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专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 介绍: 艾瑞嘉(Kebel Aricha)处理厂位埃塞俄比亚南部基迪欧(Gedeo)地区,此地区管辖知名度比较是 耶加雪菲 和柯契尔(Kochere)。此处理厂位于 耶加雪菲 城区西边四公里处有个小地方地名古吉(Guji)。此

2017-12-06 耶加雪菲咖啡

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)耶加雪菲樱桃计划咖啡日晒阿勒特兰庄园跟普通耶加雪菲的区别品名:樱桃计划埃塞俄比亚日晒耶加雪菲G3丘坝村(Ethiopi

2026-04-18 精品咖啡豆

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专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 埃塞俄比亚耶加雪菲G1樱桃计划Aricha 独特的地理环境 耶加雪菲Yirga cheffe是埃塞俄比亚的一座小镇,海拔1700-2100公尺,是全球海拔最高的咖啡产区之一,也是埃塞俄比亚精品咖啡的代名词。图尔卡

2017-11-02 精品咖啡豆

日晒耶加雪菲咖啡豆风味描述口感特点 耶加雪菲咖啡品种产区档次等级介绍

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耶加雪菲ARICHA较普通的水洗G2雪菲,它的味道更加清澈无暇,拥有迷人美少女微笑般甜美可人,明亮、细腻的柠檬酸,雅致的口感,清新的柠檬、茉莉花、姜花等花香并带着丝丝的蜂蜜香让人一天都心旷神怡耶加雪菲

2025-08-17 耶加雪菲咖啡

埃塞俄比亚咖啡品牌耶加雪菲红樱桃日晒 红樱桃咖啡豆风味介绍

埃塞俄比亚咖啡品牌耶加雪菲樱桃日晒 樱桃咖啡豆风味介绍

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)前街咖啡-埃塞俄比亚咖啡品牌耶加雪菲樱桃|耶加雪菲耶加雪菲Yirgacheffe是埃塞俄比亚的一座小镇,海拔1700-2

2025-06-28 咖啡知识

耶加雪菲日晒和水洗的区别 耶加雪菲很酸怕不是有什么误解

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)前街-耶加雪菲处理法介绍耶加雪菲是埃塞俄比亚西达摩Sidamo省的一个人口小镇,位于西达摩的西北边,依山伴水,宛如世外桃源

2025-11-02 咖啡知识

【手冲教程】埃塞俄比亚耶加雪菲G1红樱桃计划Aricha

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)埃塞俄比亚耶加雪菲G1樱桃计划Aricha独特的地理环境耶加雪菲Yirgacheffe是埃塞俄比亚的一座小镇,海拔1700-2100公尺

2026-04-26 精品咖啡豆

日晒耶加雪菲咖啡风味特点 耶加雪菲手冲咖啡参数研磨度粉水比

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耶加雪啡风味特点怎么手冲味道会好喝 耶加雪菲咖啡树是由欧洲的修道院士栽种,后来改由农民或合作社负责。耶加雪菲其实是由周围的咖啡社区或合作社建构而成,大体包括:哈福沙,哈马,比洛亚 产地:九十+埃塞俄比亚Yigacheffe(耶加雪啡)产区。 海拔:17502

2017-01-13 耶加雪菲咖啡

埃塞俄比亚耶加雪菲日晒红樱桃单品黑咖啡豆品种风味口感特点故事

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)ETHIOPIA,YIRGACHEFFE,CherryRed耶加雪菲樱桃G101|产区简介独特的地理环境耶加雪菲Yirgacheffe是

2025-06-11 生豆

日晒耶加雪菲红樱桃计划G1咖啡豆风味特点及故事

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ETHIOPIA,YIRGACHEFFE,CherryRed耶加雪菲樱桃G101|产区简介独特的地理环境耶加雪菲Yirgacheffe是埃塞俄比亚的一座小镇,海拔1700-2100公尺,是全球海拔最

2025-06-12 非洲咖啡精品庄园

耶加雪菲红樱桃咖啡特点口感介绍 耶加雪菲咖啡风味

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耶加雪菲樱桃特点、口感和杯测风味处理法是什么?好喝吗?「樱桃计划」(ORC)是提升小规模农场品质的专案,主要目的在鼓励豆农并带给烘培者惊喜,荷兰最大咖啡豆商Trabocca於收成季节前邀请所有埃塞

2021-11-16 精品咖啡豆

耶加雪菲红樱桃咖啡豆有什么风味口感特点?日晒红樱桃计划咖啡介绍

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)樱桃计划的咖啡豆在产地处理完成后立即以塑胶内袋(GrainProbags分袋包装或真空盒装分袋包装),再运到Djibouti等待船运。透

2025-06-28 红樱桃计划日晒耶加雪菲阿勒特兰庄园

耶加雪菲红樱桃计划咖啡豆故事 手冲耶加雪菲日晒红樱桃咖啡风味特点

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)什么叫樱桃计划近来在许多的咖啡menu里会看到xx樱桃计划.xx樱桃日晒.xx樱桃水洗等等常常有客人会问我xx

2025-08-16 红樱桃计划日晒耶加雪菲阿勒特兰庄园

埃塞而比亚 耶加雪菲产区 “红樱桃计划”

埃塞而比亚 耶加雪菲产区 “樱桃计划”

耶加雪菲作为一款入门者喜爱的豆子,是如何让大家喜欢上它的呢,首先我们可以先聊一下耶加雪菲的背景。耶加雪菲是埃塞而比亚境内的一个小镇,原属于西达摩产区的一部份,但因带有独特的产区风味,近年被独立出来,近年深受大众的喜爱。 耶加雪菲小镇,海拔17

2021-09-06 咖啡

耶加雪菲红樱桃计划故事介绍 日晒耶加雪菲咖啡豆风味口感特点

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樱桃计划的咖啡豆在产地处理完成后立即以塑胶内袋(GrainProbags分袋包装或真空盒装分袋包装),再运到Djibouti等待船运。透过即时监控、安全运输和及时适当的处理方式,尽力追求完美的品质。

2025-06-12 前街咖啡熟豆豆单————————————

埃塞俄比亚耶加雪菲G1红樱桃计划 Aricha最佳烘焙及冲煮方式

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专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 埃塞俄比亚耶加雪菲G1樱桃计划Aricha 独特的地理环境 耶加雪菲Yirga cheffe是埃塞俄比亚的一座小镇,海拔1700-2100公尺,是全球海拔最高的咖啡产区之一,也是埃塞俄比亚精品咖啡的代名词。图尔卡

2017-11-02 精品咖啡豆

耶加雪菲红樱桃咖啡豆故事 手冲冲煮方式不同对风味特点影响

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)埃塞俄比亚耶加雪菲G1樱桃计划Aricha独特的地理环境耶加雪菲Yirgacheffe是埃塞俄比亚的一座小镇,海拔1700-2100公尺

2025-08-16 精品咖啡豆

红樱桃计划、埃塞俄比亚耶加雪菲日晒红樱桃咖啡介绍

樱桃计划、埃塞俄比亚耶加雪菲日晒樱桃咖啡介绍

对于咖啡爱好者来说,埃塞俄比亚是心目中的圣地,这个国家既是咖啡的发源地,现在也是重要的精品咖啡出口国。目前埃塞俄比亚大约有10000到15000种咖啡品种,不过大多数尚未进行正式的遗传鉴定。现在的埃塞

2024-02-05 咖啡知识

耶加雪菲红樱桃手冲 如何冲煮日晒&红蜜处理红樱桃计划咖啡豆

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在前街咖啡馆,琳琅满目的咖啡菜单上,埃塞的耶加雪菲一直深受着每个咖啡爱好者的喜爱。在埃塞俄比亚产区菜单栏上,写在第一行第二行的樱桃日晒樱桃格外的醒目。这次前街咖啡就来说说什么是樱桃,不同处

2025-06-12 咖啡知识

耶加雪菲咖啡豆等级特点 水洗耶加雪菲果丁丁与红樱桃咖啡风味区别

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)要说到瑰夏豆,就不得不提巴拿马的翡翠庄园。翡翠庄园除了全球知名的瑰夏种,还有就是屡创惊人的成交交易记录。丹尼尔是第一位借杯测发现瑰夏种有独

2025-09-08 生豆

红樱桃耶加雪菲和水洗果丁丁耶加雪菲有什么区别?红樱桃产自于哪

樱桃耶加雪菲和水洗果丁丁耶加雪菲有什么区别?樱桃产自于哪

耶加雪菲 樱桃 种植国家:埃塞俄比亚 产区:耶加雪菲 处理法:日晒 品种:原生种 种植海拔:1600米 烘培程度:中浅烘培 根据SCA推荐的手冲咖啡克重为15g咖啡粉90度到91度热水225毫升,水粉比1:15。 风味呈水果调和花香有莓果,柠檬,茉莉的感觉,香气扑鼻

2021-09-25 精品咖啡豆

耶加雪菲咖啡豆价格贵吗好喝吗怎么冲 埃塞俄比亚耶加雪菲咖啡风味口感特点

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)ETHIOPIA,YIRGACHEFFE,CherryRed耶加雪菲咖啡樱桃G101|产区简介独特的地理环境耶加雪菲Yi

2023-01-09 耶加雪菲咖啡

耶加雪菲咖啡豆适合什么人 耶加雪菲的正确喝法 日晒和水洗耶加雪菲风味特点

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)感受好咖啡的魅力,从耶加雪菲开始,耶加雪菲以独特的果酸花香而著称,特别适合新入坑的朋友,未被咖啡味和香浓醇厚洗脑的新生代,

2025-08-17 耶加雪菲咖啡

耶加雪菲咖啡豆的介绍耶加雪菲咖啡豆的特点精品咖啡

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耶加雪菲咖啡是指产于埃塞俄比亚的耶加雪菲咖啡耶加雪菲是当地一个小镇的名字。海拔高度大约在1700~2100米。现在耶加雪菲咖啡成了埃塞俄比亚精品咖啡的代名词。中文名埃塞俄比亚耶加雪菲咖啡外文名Yir

2025-11-01 咖啡庄园

耶加雪菲是哪里的咖啡产区 红樱桃耶加雪菲泡多久才有草莓风味

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专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 前街-耶加雪菲日晒樱桃简介 将Yirgacheffe 译成耶加雪菲,如徐志摩笔下译出的翡冷翠 充满了罗曼蒂克的诗意。 见过耶加雪菲咖啡豆的小伙伴一定对它的外表表示嫌弃,但是一旦尝过

2020-02-12 咖啡知识

  耶加雪菲·红樱桃厌氧日晒微批次咖啡特点以及手冲冲煮建议

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专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 耶加雪菲樱桃厌氧日晒微批次 产地:耶加雪菲 海拔:2050 处理厂:高斯处理厂 品种:当地原生种 处理法:厌氧日晒 这支耶加雪菲,DWD Garse 处理厂采用厌氧日晒新处理法,精选高

2019-09-25 埃塞俄比亚咖啡

埃塞俄比亚耶加雪菲日晒红樱桃阿瑞恰Aricha的风味特点口感介绍

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埃塞俄比亚耶加雪菲EthiopiaYirgacheffeAricha庄园:阿瑞查Aricha处理厂:阿瑞查Aricha海拔:2100-2300m品种:原生种EthiopianHeirloom处理方式:

2026-04-26 精品咖啡豆

耶加雪菲咖啡适合什么人喝 耶加雪菲手冲咖啡比例研磨度水温参数

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)埃塞俄比亚是精品咖啡重要产区,也是目前任为的咖啡发原地。其中提到埃塞俄比亚就一定得认识耶加雪菲,今天,我们一起来一窥耶加

2026-04-18 耶加雪菲咖啡

耶加雪菲红樱桃手冲咖啡 耶加雪菲咖啡的制作方法在家就能冲

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)前街-耶加雪菲日晒樱桃简介樱桃计划(OperationCherryRed)简介:樱桃计划(OperationCher

2025-06-12 咖啡知识

耶加雪菲手冲方法 手冲耶加雪菲咖啡特点馥郁热带水果香气

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专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 前街-耶加雪菲 樱桃 日晒手冲分享 喜欢喝咖啡的人,都有不一样的个人选择,而不少人人喜欢具有花果香气的咖啡,那么毫无疑问,耶加雪菲就是一款必不可少的选择,毕竟耶加雪菲

2020-04-13 咖啡知识

耶加雪菲毕洛雅合作社红樱桃计划是什么?樱桃味咖啡?

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耶加雪菲毕洛雅合作社樱桃计划是什么?产地和风味特点介绍 樱桃计划是什么? 樱桃行动也是一种补强的作法,使农场花更多心思在筛选拣豆的过程,这些咖啡价格也相对比较高,樱桃行动有水洗、日晒豆、半水洗、半日晒、实验咖啡等,主要产区有耶加雪夫

2018-05-06 精品咖啡豆

耶加雪菲咖啡豆特点口感 埃塞俄比亚耶加雪菲红樱桃咖啡豆风味

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)咖啡滤纸是一种一次性使用的过滤用品,绝大多数的用途都是用来过滤咖啡使用滤泡式咖啡,利用极密的纤维留住研磨好的咖啡豆、咖啡

2025-09-07 非洲咖啡

耶加雪菲咖啡豆的味道如何形容 耶加雪菲风味特点口感价格介绍

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)以水洗细腻成就浅焙的酸甜果香据说,咖啡诞生源自埃塞俄比亚,无论传说是否属实,现代的埃塞俄比亚因专产耶加雪啡咖啡豆而世界闻名

2022-08-05 耶加雪菲咖啡

非洲豆--耶加雪菲的红樱桃和利姆的区别以及各自的风味特点

非洲豆--耶加雪菲樱桃和利姆的区别以及各自的风味特点

樱桃】埃塞俄比亚主要产区有耶加雪菲、西达摩、朋加森林、列坎提、肯巴塔、伊鲁巴柏、哈拉、利姆,耶加雪菲是埃塞俄比亚的一座小镇,也是全球海拔最高的咖啡产区之一,海拔1700-2100米,终年雾气弥漫,

2025-08-14 精品咖啡豆

日晒耶加雪菲|ORC红樱桃与aricha有什么区别?当地原生种是什么?

日晒耶加雪菲|ORC樱桃aricha有什么区别?当地原生种是什么?

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 埃塞俄比亚咖啡主要有八大产区,分别为:Lekempti、Limu、Illubabor、Djimmah、Harar、Teppi/Bebeka、Sidamo、Yirgacheffe。 耶加雪菲是埃塞俄比亚的一座小镇,海拔1700-2100米,

2018-10-28 精品咖啡豆

耶加雪菲咖啡豆风味描述 埃塞俄比亚耶加雪菲精品咖啡冲煮参数分享

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前街发现,耶加雪菲咖啡豆不仅在手冲单品咖啡中越来越受欢迎,在意式单品和拼配咖啡上也得到了烘豆师和咖啡师的青睐。那么耶加风味到底是什么味道呢?本文来聊聊耶加雪菲咖啡豆​的风味特点。

2025-08-17 耶加雪菲咖啡

耶加雪菲咖啡好喝吗 耶加雪菲红樱桃介绍

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2018-12-20 咖啡知识

埃塞俄比亚红樱桃咖啡 简介 红樱桃咖啡的喝法分享

埃塞俄比亚樱桃咖啡 简介 樱桃咖啡的喝法分享

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 前街咖啡-樱桃咖啡介绍与品鉴 耶加雪菲附属于西达摩产区,由于其独特的风味,所以被单独分了出来。除了小镇耶加雪菲外,还包括周边的Wenago、Kochere、Gelena、Abaya等三个副产

2019-11-19 咖啡知识

埃塞俄比亚耶加雪菲使用不同处理法有什么风味?水洗科契尔、日晒红樱桃咖啡豆介绍

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说到非洲咖啡,很多人会想起埃塞俄比亚,皆因该国是公认的阿拉比卡咖啡种发源地。尤其是耶加雪菲(Yirgacheffe)产区,该地区生产的咖啡以独特优雅的花香、明亮清新的水果酸质深得许多咖啡爱好者的喜爱。

2024-12-06 咖啡新闻

耶加雪菲价格多少?耶加雪菲咖啡豆价格贵吗?耶加雪菲多少钱一杯?

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)你要学会冲煮咖啡,首先要先学会品鉴咖啡,还要尝试喝不同类型的咖啡。恩,是的,不同类型的咖啡。今天我们就来聊聊,作为完全不了

2025-08-02 耶加雪菲咖啡

红樱桃计划是什么 耶加雪菲红樱桃与耶加雪菲咖啡的关系

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专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 耶加雪菲樱桃 :樱桃计划是提升小规模农场品质的专案,主要目的在鼓励豆农并带给烘培者惊喜,荷兰最大咖啡豆商Trabocca於收成季节前邀请所有埃塞俄比亚的农场为其生产小批量约1500-3000公斤(25~5

2018-12-19 咖啡知识

日晒耶加雪菲咖啡豆评测:红樱桃咖啡豆与aricha咖啡豆的区别

日晒耶加雪菲咖啡豆评测:樱桃咖啡豆与aricha咖啡豆的区别

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 埃塞俄比亚咖啡主要有八大产区,分别为:Lekempti、Limu、Illubabor、Djimmah、Harar、Teppi/Bebeka、Sidamo、Yirgacheffe。 耶加雪菲是埃塞俄比亚的一座小镇,海拔1700-2100米,

2018-12-03 精品咖啡豆

耶加雪菲咖啡产区科契尔单品咖啡豆日晒水洗咖啡豆风味特点区别

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)耶加雪菲科契尔产区单品豆差别、区分及获奖情况Kochere科契尔位在埃塞俄比亚西南方,往北约25英里远即是著名的耶加雪啡镇,生产模式以当地

2025-06-11 科契尔庄园

耶加雪菲的含义介绍 埃塞俄比亚水洗耶加雪菲咖啡豆风味特点

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)产区:耶加雪菲(Yirgacheffe)荷芙莎(Harfusa)生产者:小农合作社联盟(YCFCU)荷芙莎合作社(HarfusaCoop.

2025-08-14 耶加雪菲咖啡

耶加雪菲·红樱桃厌氧日晒微批次的咖啡风味特点   什么是厌氧日

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专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 2019新产季,在埃塞产区,精挑细选,发现了这支微批次厌氧日晒耶加雪菲G1,来自埃塞 DWD 公司旗下的 Garse Station 高斯处理厂 与去年相比,埃塞新产季处理期间良好的天气,直接提

2019-09-25 埃塞俄比亚咖啡

日晒耶加雪菲果丁丁咖啡豆特点介绍 耶加雪菲手冲方法风味描述

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)前街耶加雪菲果丁丁日晒简介果丁丁村BankoGotitii于2012年从大型的沃卡合作社中独立出来许多个体户小型农民也是当

2025-08-14 咖啡知识

耶加雪菲红樱桃故事日晒阿勒特兰庄园跟普通耶加雪菲咖啡豆特点

耶加雪菲樱桃故事日晒阿勒特兰庄园跟普通耶加雪菲咖啡豆特点

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 英文品名 Ethiopia OCR Reko 国 家 埃塞俄比亚 产 区 科契尔(Kochere) 生产者 当地小农 分 级 Grade 3 处理法 日晒 品 种 混合当地原生种(Heirloom) 海 拔 1850到2100米 介 绍: 在2007年,Trab

2017-10-28 精品咖啡豆

耶加雪菲咖啡的风味描述口感特点手冲方法研磨刻度品种产地简介

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耶加雪菲咖啡的风味描述口感特点研磨刻度品种产地简介埃塞俄比亚的耶加雪菲(Yirgacheffe)咖啡虽身形娇小,却是温婉秀气,甜美可人。作为咖啡的故乡,埃塞俄比亚上千年的种植历史和加工传统造就了优质的

2026-04-17 耶加雪菲咖啡

红樱桃计划  耶加雪菲的分级

樱桃计划 耶加雪菲的分级

樱桃计划(Operation Cherry Red)是荷兰贸易公司Trabocca BV所主导,部分资金由荷兰政府赞助,自2005年开始的小规模农场品质提升专案。这个藉由提供生产者专业技术以及相关科技的援助,增强衣索比亚偏远地区咖啡产能与品质的计划。 自2005年开始,针对现今

2019-06-19 精品咖啡豆