在夏天,冰咖啡的销量夺得第一,在家里应该如何制作冰凉可口的咖啡呢?让我们一起来学一下吧。 在当下的消费市场,消费者越来越追求商品的品质,尤其是对于最受欢迎的饮品之一的咖啡,要求其品质更加的严格。炎热的夏天,如果能够在这艳阳高照的时光里喝上一
花生可可脆片星冰乐 炎夏,酷热如锁链,束缚着手脚,现在星巴克为你找到了摆脱羁绊的好方法:随我所想星冰乐可为你打造专属的个性星冰乐,只要你想得到就能做得到,摆脱束手束脚,让个性在酷暑中自由驰骋,冰凉惊喜垂手可得。还没想到好创意?也没关系!星巴克
最近天气好热,连学长家的syphon壶都感觉到了,煮起来有一点怪怪的 刚刚水上到一半去封一下咖啡豆的袋子,水还差点喷出来,差点没把学长吓死 水滴到下壶可能会造成下壶玻璃破裂!!! 学长手上的syphon可是用了10年的老伙伴耶,你走了学长怎么办???(泪奔) 所以
去星巴克的人总是喜欢点一杯咖啡就可以在店里坐上许久,店内的环境很适合放松、阅读甚至是发呆,时不时的还会有期间限定让人对星巴克有着期待。 最近,日本的星巴克推出了新品牌「TEAVANA」,用各种素材突破大家对茶的传统观念,与茶搭配的可不止水果、牛奶
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 这杯创意咖啡是马修为了Barista咖啡大师比赛所准备的 使用的食材有新鲜橘子汁、花果茶及蒸熟的水梨汁液(由左至右) 感谢Ricky Chang拍的好照片 以下是马修在比赛时介绍这杯创意特
原来美式咖啡还能这么喝 温度骤升,这个夏日,可居无竹,但不能食无冰!配备了榛果酱的冰榛果美式咖啡,让你和浓缩咖啡之间的相遇,多了凉爽,更添了一份坚果香味。它被某些人称为挚爱。握住这爱流汗的杯身,夏天要开始了! 2 焦玛控的夏日新宠 在这个夏天请将
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号 cafe_style ) 夏天到来之快,令人措不及防,在众多的夏日 冰咖啡 里,冷萃咖啡从诞生以来从没有黯淡它的魅力。那今天小编就将介绍几款除了冰拿铁、冰摩卡以外也很不错的冰咖啡饮品。 冰滴咖啡
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 酒精灯煮虹吸咖啡完整教程,在家煮一杯好喝的虹吸咖啡 最近天气好热,连我们家的syphon壶都感觉到了,煮起来有一点怪怪的 刚刚水上到一半去封一下咖啡豆的袋子,水还差点喷出来,
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 我总说做咖啡馆里的人是每个城市里最会搞事情和有意思的人,看看他们是怎么玩的,你又可以怎么喝。 什么是冰咖啡 非常浓的咖啡和冰块混合,再加入小豆蔻这种原产于东印度群岛的香料,配以
芳香、浓郁、带有水果风味,口感丰富完美。爪哇咖啡有着一种奇妙的水果风味,喝起来带有一种黑莓和葡萄柚的味道,是许多咖啡老饕的最爱。这款咖啡带着极佳的中等纯度,酥脆而清爽的口感。风味清新且最适合夏天做冰咖啡饮用。品尝这款咖啡时,如果搭配上柚子
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 1、咖啡含有一定的营养成分 咖啡的烟碱酸含有维他命B,烘焙后的咖啡豆含量更高。并且有游离脂肪酸、咖啡因、单宁酸等。 2、咖啡对皮肤有益处 咖啡可以促进代谢机能,活络消化器官,对便秘
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 体感温度都要飙破 40 度的夏天,最不能错过的享受就是躲在大大的遮阳伞下,吹著海风看著大海,拿著冰冰凉凉、口感滑顺,又有著绵密泡沫的咖啡等等!咖啡!?你没看错,就是咖啡界的魔术师金矿咖啡推出
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 夏天来了,市面上的冰滴咖啡到底是什么?如果制作冰滴咖啡? 咖啡壶的种类很多,市面上常见的有虹吸壶,法压壶,摩卡壶,滤杯式咖啡壶等等,但是今天要为大家介绍一个不常见的,冰
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 夏天对于咖啡爱好者来説,那是极不友好的。 各种摩卡、拿铁、卡布奇诺都是热的。 到了盛夏,咖啡的选择似乎只剩下 冰咖啡 了。而 冰咖啡 似乎就只有冰美式。。难不成就只能喝冰美
我想每个咖啡店制作冰咖啡的方法会有所不同,冰咖啡的口味会有浓淡之分。因而有些咖啡馆的冰咖啡会贵一点,有些咖啡馆的冰咖啡会便宜一点。冰咖啡有很多制作方法,最流行和最昂贵的冰咖啡是冷萃取冰咖啡。冷萃取咖啡是指咖啡豆经过粗研磨后,在室温下或冰箱
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 气温一升,我的胃就开始蠢蠢欲动地呼唤着冰饮了。 夏天一边要美美地穿衣服,一边又想喝冰饮,可是大部分甜饮料都等于满满的卡路里,所以,很多人的日常饮料,都选择了热量极低的冰美式。 不过,天天喝
专业咖啡知识交流 更咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 萃取原理 利用从上方滴落的水滴压力来萃取咖啡,水加入上壶中,将咖啡粉舀在滤纸上,再慢慢滴滤的方式,并要使用重烘焙、研磨得很细的咖啡粉。适当的萃取速度为1.5秒滴落1滴咖啡,可
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 喝咖啡就成了很多人的选择,那么你知道夏季喝咖啡的注意事项吗? 夏天喝咖啡注意事项: 1、喝咖啡的黄金时间是10点 咖啡最好不要一大早就喝,最理想的黄金时间是上午10点左右,在吃过早饭后
据英国《卫报》网站9月9日报道,今年夏天,冰滴咖啡引领时尚潮流,这种悠久的酿造方法为咖啡客们提供略有差别的新鲜味道。你可以轻松在家进行尝试。但咖啡师们为什么也如此激动呢? 2014年咖啡发展速度惊人。滴滤咖啡、爱乐压咖啡风靡起来。今年夏天,英国咖
使用方法 1.先关闭水滴调整阀 2.按使用人数把适量饮用冷水注入盛水瓶中,可一并放入适量冰块以泡制冰咖啡,一人标准水量约为120CC 3.用水湿润滤布过滤器,然后把它放入咖啡粉杯中 4.把适量咖啡粉放入咖啡粉杯中,一人标准量约为10-12g极细磨咖啡粉 5.最后把
今年的夏天,在朋友圈中看到了来自五湖四海的朋友们花式晒高温,炎热是一回事,如此炎热又是另外一回事了,因为影响到了喝热咖啡的心情了。但是很多人对于冰咖啡有着抵触的心情,总觉得冰的加入会稀释掉咖啡,这个时候我们需要给咖啡来点小创意,让我们怀着
自制冰咖啡Emeryville的方法教给大家。 所需要的成分是: 1、酸化燕麦:每16盎司燕麦奶,加入茶匙新鲜柠檬汁。或者,每一汤匙燕麦奶,加入5滴柠檬汁。 2、草莓精华:草莓酱与热水的比例为1:1(10克:10克一杯就够了)。果酱溶解后,用过滤器过滤掉大部分固体
天津泰达主场输球,网上传出球迷去世悲剧。 天气越来越热 球迷赛场看球该注意些什么 本报讯 最近中超赛场的看台很不太平。先是江苏舜天 球迷在看台上被殴打,随后又传出消息,天津泰达球迷因为看球脑溢血死亡。 中超第16轮,天津泰达主场2∶3输给河南建业,
黑白冰咖啡 1.外表看起来很漂亮的分水岭型饮料。咖啡与牛乳的份量变化一下看看,寻找出自己喜好的比率。 【作法】 在杯子里装满水块,加入糖浆。在注入牛乳,轻轻地搅拌。从其上静静地注入冰咖啡就完成。 2. 咖啡与牛乳微微的甘美味道,行成令人怀念的冰咖啡
炎炎夏日里,最渴望一杯冰爽的饮料对于喜欢咖啡的朋友来说,冰咖啡当然是最佳选择:一杯冰咖啡握在手中的瞬间,冰爽气流便从手心穿越全身,未等入口先有咖啡的香气扑面而来神清气爽!入口时那冰爽和着香醇,更是瞬间冻结所有的闷热和疲倦COOL! 说起冰咖啡,当
被称为咖啡之都的墨尔本不乏有个性的咖啡屋,对于当地人来说,咖啡屋就是可以每天去坐一会儿,消磨时间、联络感情的地方。Do you want to have a cup of coffee?已经是一句问候语,不少当地人都有自己常去的店。 在墨尔本的 Abbotsford 区新开了一家咖啡馆 K
夏天快到啦,在这里推荐一款及其适合夏天喝的冰咖啡,一改往日人们提起咖啡就觉得口味浓重的感觉。 原料(适合杯量360毫升) 杯量: 360ml 意式浓缩咖啡 60ml (在家制作可以用摩卡壶取得浓缩咖啡) 薄荷巧克力粉 20g(没有薄荷巧克力粉可以选用摩卡粉搭配白薄荷
上一次在意大利旅行,五渔村Cinque Terre是我们公认最最喜欢的地方。其中的小村子Vernazza,美得不可思议。 躺在阳光下,当然得吃个冰激凌对吧!逛到旁边的咖啡+冰激凌小铺,其实看不懂那个招牌,干脆盲选了一个叫Affogato的,结果老板笑得不行,还撇了撇嘴这
夏天来了,拉链却拉不起来了!怎么破!小编发现了最近美国最流行的咖啡减肥法,简直是懒人的福音啊,快试试吧!没准儿你也可以轻松炫个腹~ 虽说奶油是高热量的食物,但是若在早上喝的话,不仅可以增加能量,还可以促进脑部活性化,让你有饱足感。 最重要的是,
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 酷暑难耐,可能无论如何你也难以抵挡饮料的诱惑了,即便是平日里对于饮料的热量有所忌惮的瘦身跑者来说,运动过后或是酷暑下的街头肯定也希望能去买一杯饮料来解解暑,下面就来分享下在星巴克、Costa
已经盛夏了,还在喝热咖啡?!不要再让你的味蕾受热了吧?赶紧泡杯冷咖啡提提神。 冷泡咖啡不只是冷水加冰块而成的冰咖啡!那也太随意了!它其实是用冷水、经过12小时漫长时间接触咖啡粉所泡出来的冷咖啡,比起一般热冲咖啡明显来要的浓和香、更多咖啡因、更少苦
夏天来了,拉链却拉不起来了!怎么破!小编发现了最近美国最流行的咖啡减肥法,简直是懒人的福音啊,快试试吧!没准儿你也可以轻松炫个腹~ 咖 啡+奶 油 虽说奶油是高热量的食物,但是若在早上喝的话,不仅可以增加能量,还可以促进脑部活性化,让你有饱足感。
年春夏之交,有两个冰与火的传奇无疑让人期待,其一是HBO《冰与火之歌:权力的游戏》,其二则是星巴克冷萃冰咖啡。同样的匠心之作,同样的限量限时出品,同样的演绎冰与火的经典传奇,各自吸引了众多钟情的拥趸。唯一不同的是前者是奇幻史诗剧中精彩的故事演
正山小种有一种非常相似的烟熏味。一旦你喝了它,你可能永远不会忘记它。就像意大利浓咖啡一样,你要么非常喜欢它的味道,要么不想再喝了。 不幸的是,据说市面上出售的正山小种大部分都是故意抽的。 体验正宗的正山小种,不仅有烟熏味,还像龙眼干一样香甜。
夏天已经很热了,我想的就是一杯冰咖啡!怎么样满足自己的这个想法呢?让我们从最基本的开始吧。在过去的几年里,人们对冷萃咖啡的兴趣激增,现在大多数自咖啡店都有大量现成的冷萃咖啡可供选择。但是自己制作冷萃咖啡的过程非常棒 ,我们可以通过选择与尝试不
中国网9月11日讯 据英国《卫报》网站9月9日报道,今年夏天,冰滴咖啡引领时尚潮流,这种悠久的酿造方法为咖啡客们提供略有差别的新鲜味道。你可以轻松在家进行尝试。但咖啡师们为什么也如此激动呢? 2014年咖啡发展速度惊人。首先是平白咖啡,而后滴滤咖啡突
近几年,奶茶疯狂的占据饮品市场,成为年轻人最喜欢的饮品之一。我们经常会看见排队几个小时买一杯奶茶、奶茶黄牛票这样的新闻,可见奶茶的力量势可阻挡。 从传统的丝袜奶茶、波霸奶茶到现在风靡的水果茶。变了法子的创意搭配,更新频率贼快。甚至有时候还没
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 转眼间暑假已经过了一半,大家应该还忙著到处玩,完全没有开始收拾心情回学校吧?如果入秋前还有机会去一趟韩国,记得不要错过以下的海边Cafe,了望碧蓝的大海,享受海风轻扫脸颊的悠闲。 1、Bossano
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 夏日炎炎,是否觉得口淡淡食欲不振?这时候,不妨来杯果汁味的咖啡吧。咖啡豆其实是咖啡樱桃的果核,它的果肉味道清甜,而且含有柠檬酸、苹果酸、乳酸等成分,透过烘焙,天然的水果香气及果酸味就能散
五天假期,上海咖啡节就有6个
瑞幸员工自行“diy新品”,网友:能管管吗?
咖啡的萃取时间有多重要?意式浓缩研磨和时间有什么关联?
不同的咖啡制作方式萃取出来的味道有什么区别?冷萃和冰滴咖啡有什么不同?
环境紧急状态!秘鲁两地受汞污染影响咖啡等农业种植环境
尼加拉瓜|咖啡产区种植环境咖啡品种咖啡分级介绍
福利没了!皮爷peet's coffee被指会员权益缩水
说好的创始人不来?蓝瓶咖啡blue bottle studio首入上海!