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米拉苏瑰夏拼配咖啡豆采用的葡萄干蜜处理法。园主先会将采收好的咖啡果实进行筛选,将筛选好的咖啡果放在高架床上晾干至少三天,然后去除果皮后保留果胶之后再进行干燥,干燥过程中要不停的翻转这些咖啡豆,以使得干
咖啡馆里“市侩气”有点浓
记者走访发现,原本是安静、优雅、情调代名词的这些场所,如今却显“市侩气”有些浓,在里面有人大声喧哗,包厢里打牌,穿睡衣泡吧等不雅场面历历在目。
2014-05-29 咖啡资讯 我要分享咖啡正在改变中国社会文化
上海百年前“租界时代”就出现的咖啡馆文化,近年来愈发有重生迹象,上海食品协会报告显示,目前上海兼营咖啡的各类门店超过1万2000家,从业人员近10万。
2014-05-29 咖啡资讯 我要分享祁门工夫红茶与云南古树滇红功夫茶味道的对比 英式早餐红茶的拼配比例以及茶底用哪种红茶
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什么是功夫茶?中国的茶道。工夫茶。在西方,我们在这些短语背后都有一定的含义。对于我们大多数人来说,当我们听到中国茶道时,我们得到的印象是一样的。一种装满茶叶的盖湾或宜兴茶壶。此外,一些小茶杯,一个茶具
2022-04-27 特别报导 我要分享新一届入冬仪式感?“围炉煮茶”成新宠!
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)更多精品咖啡豆请加私人微信前街咖啡,微信号:qjcoffeex继露营、飞盘之后,今年的“围炉煮茶”逐渐走红,让许多年轻消费