好咖啡了解更多有关好咖啡的内容_咖啡网 06月19日更新

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编辑最后更新 2025年06月19日搜索好咖啡的结果，中国咖啡网为你在全网检索了以下有关好咖啡的内容。

煮好咖啡一点儿也不难只要掌握以下小诀窍

咖啡知识

煮好咖啡一点儿也不难只要掌握以下小诀窍

自己煮咖啡不但比购买现成的罐装咖啡、泡即溶咖啡更香、更浓醇，而且咖啡因只有罐装与即溶咖啡的一半含量，不但香浓美味，而且喝得更健康，的确是最SMART的抉择! 很多朋友开始自己煮咖啡之后，不禁好奇，煮好咖啡的秘诀有哪些?其实，煮好咖啡，一点儿也不难!

2015-04-21 咖啡知识我要分享

办公室喝好咖啡的好方法-法式压滤壶使用方法

咖啡器具

办公室喝好咖啡的好方法-法式压滤壶使用方法

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）之前有提到过办公室喝到好咖啡的好方法是用法式压滤壶而且法式压滤壶有接近专业杯测的特性可以非常稳定的喝到咖啡豆的原始特性这是因为法式压滤壶的变因很简单，只有三个一、咖啡粉粗细二、水

2017-11-10 咖啡器具我要分享

咖啡粉哪个牌子好咖啡豆和咖啡粉哪个好这些咖啡你爱喝哪个牌子

咖啡粉

咖啡粉哪个牌子好咖啡豆和咖啡粉哪个好这些咖啡你爱喝哪个牌子

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）忙碌的生活让我们日常的节奏也快了起来，就像很多人和咖啡，不会选择自己买咖啡豆磨，除了去咖啡店点一杯，很多人选择买几包咖啡粉来冲，有人说只要牌子好，磨的和买的的没什么区

2018-04-17 咖啡粉我要分享

冲调出好咖啡的七条规则

咖啡知识

冲调出好咖啡的七条规则

●使用新烘烤的咖啡豆，储存最长不超过一星期，最好是半小时前烘烤好的咖啡豆就像参加赛跑需要热身一样，走入一段情感，需要的，也是自己拥有一份做好了准备的心情。咖啡豆，悉心烘培，那波里式的，不同的温湿度用不同的烘炉，不同的阶段用不同的温度;火候到

2014-08-12 咖啡知识我要分享

手摇磨豆机怎么调粗细构造图哪个牌子好

磨豆机

手摇磨豆机怎么调粗细构造图哪个牌子好

手摇磨豆机怎么调粗细构造图哪个牌子好常见的外形有像研磨胡椒的瓶子一样得圆柱形，或是抽屉式的箱子形，将咖啡装在把手下方的盘子里，旋转把手，研磨好的咖啡就会堆积在抽屉里。把手由5部分组成：粗细调节螺丝、检查固定环、A字形粗细调节固定螺丝、把手

2017-02-02 磨豆机我要分享

想要冲调出好咖啡这里有七条简单规则可供参考

咖啡知识

想要冲调出好咖啡这里有七条简单规则可供参考

想要冲调出好咖啡，这里有七条简单规则可供参考：A.使用新烘烤的咖啡豆，储存最长不超过一星期，最好是半小时前烘烤好的咖啡豆。 B.把咖啡豆贮存在避光的容器中。 C.冲调前现磨咖啡豆。 D.使用前应先把水龙头的水放几秒钟，然后用刚从水龙头流出的新鲜凉水，

2015-11-12 咖啡知识我要分享

【解答】咖啡酸的好还是苦的好-不苦涩有酸甘就是一杯好咖啡

咖啡知识

【解答】咖啡酸的好还是苦的好-不苦涩有酸甘就是一杯好咖啡

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡酸味的来源让人愉悦的酸和讨厌的酸区别同样是咖啡，便利商店卖的平价咖啡和专业咖啡馆提供的咖啡为何价钱差了两三倍？其实，好的咖啡在口感和香气上所能表现的深度、层次，

2018-01-26 咖啡知识我要分享

你确定你喝的是好咖啡吗？「好咖啡」的六大标准你知道吗？

咖啡资讯

你确定你喝的是好咖啡吗？「好咖啡」的六大标准你知道吗？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）要喝出一杯咖啡的好坏并不容易，尤其对刚开始学习品尝咖啡的人来说，咖啡喝起来都是苦的，认为只要加一些奶精跟糖，把它变成拿铁或者卡布奇诺就是一杯好喝的咖啡！今天与大家分享

2019-08-03 咖啡资讯我要分享

半自动意式咖啡机好还是全自动好? 意式咖啡机什么牌子好

咖啡机

半自动意式咖啡机好还是全自动好? 意式咖啡机什么牌子好

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）我的第一台咖啡机是LaMarzocco和第一台意式咖啡机是BEZZERA 很多人都喜欢咖啡，连锁或小型咖啡店亦愈开愈多。除了购买罐装咖啡或光顾咖啡店外，部份咖啡迷亦会在家自行冲制咖啡。

2018-02-09 咖啡机我要分享

奶泡拉花心得之如何打好适合拉花的奶泡打奶泡用什么杯子好

奶泡

奶泡拉花心得之如何打好适合拉花的奶泡打奶泡用什么杯子好

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）在还没有开始练义式拉花时，总觉得应该没什么难度，没想到，当认真要学的时候，才发现没那摸简单ㄚ！练习了好几个月了，还拉不出像样的东西，不过到也不是都没心得，好说也爬了不

2018-04-02 奶泡我要分享

好咖啡机才能磨出好咖啡咖啡机的重要性

咖啡知识

好咖啡机才能磨出好咖啡咖啡机的重要性

在家自己煮咖啡，味道的好坏不但取决于咖啡豆的好坏，磨豆机也起了极大的作用! 有的人卖的豆子、机器等都是高档的，花钱不菲，技术也不错，但是咖啡的味道始终有所欠缺;往往与磨豆机有很大关系，一台理想的磨豆机要求研磨过程产热要少，研磨颗粒要均匀，几乎

2015-03-05 咖啡知识我要分享

淘宝比较好的咖啡豆店铺推荐_网购咖啡豆哪家好？

咖啡资讯

淘宝比较好的咖啡豆店铺推荐_网购咖啡豆哪家好？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）随着科技越来越发达，生活水平越来越高，网上购物已经成为人们的生活方式之一，小到缝衣针，大到飞机。那么网上购买咖啡豆也理所当然成了人们的选择，当面对如此众多的咖啡商家作

2019-09-28 咖啡资讯我要分享

【台中】smohouse可爱的动物主题咖啡空间

咖啡行业

【台中】smohouse可爱的动物主题咖啡空间

思默好时 smohouse，思默好时是一个插画品牌，台中一家新开的複合式咖啡店，藉由可爱的动物角色，共有狗店长、松鼠阿诺、驯鹿嘻卡、绵羊杨小姐、鸭子东山先生，营造出独特的风格，以这样的方向来经营。思默好时 smohouse，思默好时是一个插画品牌，台中一

2016-06-02 咖啡行业我要分享

咖啡手冲壶哪个牌子好|日本手冲咖啡壶品牌有哪些比较好

咖啡知识

咖啡手冲壶哪个牌子好|日本手冲咖啡壶品牌有哪些比较好

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡对于很多人来说是生活必需品，无论是早上醒脑还是下午搭配甜点来一杯，香醇的滋味都让人感到幸福，心情也跟着惬意起来。而现在越来越多咖啡爱好者倾向自行冲泡咖啡，除了可以

2019-11-02 咖啡知识我要分享

咖啡豆用哪个品牌的咖啡机比较好哪种咖啡杯比较好用

咖啡庄园

咖啡豆用哪个品牌的咖啡机比较好哪种咖啡杯比较好用

国内的人喝咖啡主要三个途径：一是到比较好的咖啡屋，比如，星巴克，二是自己到超市购买成品咖啡，回家自己冲咖啡，三是购买咖啡豆，回家自己磨咖啡。四：下面主要说说怎么煮好咖啡：我觉得咖啡口味的好坏，一个是咖啡豆的质量，建议用星巴克的原产地咖

2016-05-22 咖啡庄园我要分享

单品咖啡如何挑选好的咖啡豆？分辨好的咖啡豆有哪些秘诀？

咖啡豆

单品咖啡如何挑选好的咖啡豆？分辨好的咖啡豆有哪些秘诀？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）如何挑选好的咖啡豆？从我纵横大淘宝／微信群这么多年，喝遍了下单烘培的店，淘宝知名大店，是品质最差的反而一些小店，个人烘培师傅，品质控制绝对到位，烘培咖啡豆其实很奇怪

2018-07-11 咖啡豆我要分享

好咖啡还要好营销

咖啡馆经营

好咖啡还要好营销

在雅加达南区，有一家以销售印尼特色咖啡为主的“雅加达咖啡馆”。咖啡馆坐落在幽静的街道上，就像童话中的小木屋。推开木制的大门，一股浓郁的咖啡香气扑面而来。

2014-05-30 咖啡馆经营我要分享

好咖啡的秘诀-女士喝什么咖啡牌子好什么咖啡品牌好喝又实惠？

咖啡品牌

好咖啡的秘诀-女士喝什么咖啡牌子好什么咖啡品牌好喝又实惠？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）成就一杯好咖啡的秘诀，从咖啡豆的植栽、烘焙、研磨到冲泡，各步骤都有其特殊诀窍，皆需被悉心照顾与精致调配，咖啡路上的职人达人们肯定都有深入的研究。品尝咖啡的秘诀品尝一

2018-06-17 咖啡品牌我要分享

咖啡带酸味好还是不带酸味好烘焙程度越浅酸的品质越好吗

咖啡

咖啡带酸味好还是不带酸味好烘焙程度越浅酸的品质越好吗

我们经常听到有客人要求：“我想要不酸的咖啡”，或者“我想要不苦的咖啡”，那么，咖啡酸与不酸到底是什么原因造成的。全世界的咖啡产业在近两年来随着满街的咖啡网红店、连锁店如雨后春笋般林立至今，可以说达到了

2021-11-18 咖啡我要分享

咖啡豆牌子求推荐？什么牌子咖啡豆比较好喝不贵？七大咖啡豆品牌

咖啡豆

咖啡豆牌子求推荐？什么牌子咖啡豆比较好喝不贵？七大咖啡豆品牌

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）很多人和咖啡，不会选择自己买咖啡豆磨，除了去咖啡店点一杯，很多人选择买几包咖啡粉来冲，有人说只要牌子好，磨的和买的的没什么区别，但是，真的是这样么？咖啡豆选择什么牌子

2018-07-11 咖啡豆我要分享

美式咖啡是不是加水的-烘焙好的咖啡豆保质期

美式咖啡

美式咖啡是不是加水的-烘焙好的咖啡豆保质期

美式咖啡是不是加水的-烘焙好的咖啡豆保质期这时的咖啡因为过于活跃，制作Espresso时油脂会较粗糙，很快就会散去。使用手冲或其他器皿萃取时则风味鲜亮有余而醇厚不足，其酸味往往过于尖锐，就如同处于儿童时期的人，活跃，单纯但是情绪不稳定，而且不够沉

2017-01-04 美式咖啡我要分享

好心情决定好咖啡

咖啡资讯

好心情决定好咖啡

好心情决定好咖啡精品咖啡与众不同之处，就是在于能够制造出只此一家的味道。FULL OF BEANS店长涂仲佑说，一杯精品咖啡的咖啡豆本身，包含至少3种类的咖啡品种，至于哪3种，则是不能说的秘密。尽管上咖啡馆品尝，和自己在家煮泡的精品咖啡味道不多不少有

2014-08-08 咖啡资讯我要分享

咖啡制作方法咖啡馆煮好咖啡的秘诀

咖啡知识

咖啡制作方法咖啡馆煮好咖啡的秘诀

煮好咖啡的五大要诀：新鲜的咖啡豆正确的研磨良好的水质合适的水温温柔的冲煮在冲煮咖啡过程，咖啡豆里的各种成分藉由水的溶解而释放至水中，我们称之为萃取。想煮出一杯好咖啡，就要透过正确的方法，适当地萃取出咖啡豆中的油脂与香味物质，尽量减少

2015-01-23 咖啡知识我要分享

喝咖啡是买咖啡豆还是咖啡粉好|咖啡粉如何冲泡咖啡才好喝

咖啡知识

喝咖啡是买咖啡豆还是咖啡粉好|咖啡粉如何冲泡咖啡才好喝

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）喜爱和咖啡的朋友，恨不得身上随时都带着一杯咖啡，想喝就喝。身边的朋友经常会问，是买咖啡豆好还是买咖啡粉好呢？今天我们一起来聊一聊这个话题，相信对你购买咖啡时会有所帮助

2019-10-02 咖啡知识我要分享

牙买加咖啡摩好庄园有什么精品咖啡豆牙买加咖啡庄园产地产区

咖啡庄园

牙买加咖啡摩好庄园有什么精品咖啡豆牙买加咖啡庄园产地产区

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）牙买加咖啡农园的名字：因为农园里栽种着稀有品种的蓝山摩好的原生树木而得名。这种树木的优点是木质非常坚硬耐腐蚀。在今日，像这类稀有品种的原生树木是非常珍稀的。牙买加咖

2018-12-19 咖啡庄园我要分享

煮好咖啡的七个诀窍分享

咖啡小知识

煮好咖啡的七个诀窍分享

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店很多初学者试着自己煮咖啡之后，都会好奇，煮好咖啡有什么秘诀?其实煮好咖啡一点儿也不难!只要掌握以下七个小诀窍，会让你第一次煮咖啡就上手，你也会成为别人眼中羡慕的咖啡专家! 【一】

2017-07-21 咖啡小知识我要分享

制作一杯好咖啡的各种器具及制作原理

咖啡知识

制作一杯好咖啡的各种器具及制作原理

■比利时壶/平衡式赛风壶(Balancing Syphon)：比利时壶的原理同虹吸壶一样，也是利用热虹吸的原理来萃取咖啡，同时也巧妙的运用了杠杆原理，壶身分为两部分，我们暂且称为加热水壶和萃取水壶，把研磨好的咖啡粉(粗细同虹吸壶)倒入萃取水壶，用酒精灯加热加热

2015-07-29 咖啡知识我要分享

摩卡壶煮咖啡豆技巧_摩卡壶适合什么咖啡豆_摩卡壶好还是咖啡机好

咖啡器具

摩卡壶煮咖啡豆技巧_摩卡壶适合什么咖啡豆_摩卡壶好还是咖啡机好

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）摩卡壶、法压壶是最早被发明出的家用制作咖啡的器具，摩卡壶属于短时间高压萃取设备，萃取出的咖啡液属于浓缩咖啡。摩卡壶咖啡制作起来也非常简单，既可以满足我们对复古的情怀

2018-09-29 咖啡器具我要分享

咖啡知识从以下的几点看出好咖啡

咖啡技术

咖啡知识从以下的几点看出好咖啡

从烘焙方式看咖啡：生豆的年份、种类、室温、含水率和烘焙的温度有相当密切的关系。一般来说，精选咖啡通常采用小量烘焙(Small Batch),事先须有严格的测试分析，再由烘焙师全程看顾，待烘焙到最佳状态才能停止。保证咖啡豆的里外都能均匀熟透，可以确保品质

2014-09-16 咖啡技术我要分享

手动磨豆机用法哪个牌子好怎么调节

磨豆机

手动磨豆机用法哪个牌子好怎么调节

手动磨豆机用法哪个牌子好怎么调节小型电动磨豆机（如小粉碎机的那种）它所研磨的咖啡均匀度也不佳，这是一个事实。所以豆叔建议在磨豆时，边如庙里抽签似得上下摇动边磨豆。其目的就是使咖啡豆能够在翻动中尽量的均匀，但这也只是尽量。但这种机器最大的优

2016-12-22 磨豆机我要分享

白咖啡哪个牌子好什么是白咖啡什么是白咖啡白咖啡哪个品牌好

咖啡庄园

白咖啡哪个牌子好什么是白咖啡什么是白咖啡白咖啡哪个品牌好

怡保白咖啡编辑白咖啡的特点是溶解快而且匀醇可口。它还有一个其他咖啡做不到的特点，普通咖啡用热水冲完，放置30分钟以后，就会有酸味，白咖啡即使放置很久也不会变酸，如果冰爽一下，其风味更为独特。概念白咖啡并不是指咖啡的颜色是白色的，而是采用

2016-04-30 咖啡庄园我要分享

手冲咖啡四要点，轻松享受好咖啡

咖啡技术

手冲咖啡四要点，轻松享受好咖啡

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）现在喝咖啡的人口众多，每天一早就要来杯咖啡的人也已是常态的生活面相，甚至我们还可以打趣的说，现在人都不用闹钟叫醒自己，改用咖啡香来唤醒一早沉睡的心灵了(笑)。满街的咖啡连锁店，满柜的咖

2017-10-05 咖啡技术我要分享

咖啡常识咖啡烘焙后好咖啡与坏咖啡

咖啡知识

咖啡常识咖啡烘焙后好咖啡与坏咖啡

完全不懂咖啡的朋友们，常常问哪种咖啡是最好的咖啡?是蓝山么?一般来说，自己喜欢的咖啡就是好的咖啡呗。这个答案当然是基于优质的基础之上。不管你喜欢泰国米还是香米，或者东北大米，首先米得是优质的，最好是新米，无虫蛀，无杂质，咖啡亦是如此吧。那我

2014-12-10 咖啡知识我要分享

Coffee.guru : 咖啡爱好者必备APP，手把手教你冲出好咖啡

咖啡小知识

Coffee.guru : 咖啡爱好者必备APP，手把手教你冲出好咖啡

我用过很多关于咖啡的 app，但从来没有一个能像 Coffee.Guru 有这么好的体验。做一杯好咖啡需要各个参数之间的精准配合，水粉比、温度、萃取时间、流速，甚至绕圈次数和幅度大小如果你也是咖啡爱好者，手中有各种器具，甚至有些小严肃地对待冲咖啡这件事，

2017-04-04 咖啡小知识我要分享

精品咖啡学习制作一杯好的精品咖啡需要做很多的准备工作

咖啡知识

精品咖啡学习制作一杯好的精品咖啡需要做很多的准备工作

通过学习专业的精品咖啡知识，我现在知道制作一杯好的精品咖啡需要做很多的准备工作，从选豆，烘培，混合，研磨，萃取每一步都成为影响精品咖啡口感的关键。在制作过程中，要专注，沉着，细心，连贯，有条不紊。一杯好的精品咖啡，更多的是咖啡师对精品咖啡

2015-09-06 咖啡知识我要分享

家用意式咖啡机能煮出好咖啡吗？单品与意式机器咖啡的口感差别

意式咖啡

家用意式咖啡机能煮出好咖啡吗？单品与意式机器咖啡的口感差别

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）家用意式咖啡机能煮出好咖啡吗？ Espresso喝起来太浓了，而且很苦，不加糖跟奶不好喝吧？客人实际亲身自己尝试之后，对意式咖啡又改观了。原来意式咖啡不加糖跟奶也可以不苦不涩，甚至也会有层

2017-12-30 意式咖啡我要分享

厦门北欧美式风格咖啡店-Rendezvous 朗地咖啡馆环境好的咖啡店

厦门

厦门北欧美式风格咖啡店-Rendezvous 朗地咖啡馆环境好的咖啡店

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）每个在厦门生活的居民亦或是来厦门游玩的旅人，如若想在这慢性的旅游城市体会其最小资的一面，应该试试在厦门的一杯好咖啡和一段午后好时光中慢下来。厦门咖啡馆 -Rendezvous 朗

2018-07-11 厦门我要分享

手冲咖啡滤纸怎么折咖啡壶哪个品牌好

手冲咖啡

手冲咖啡滤纸怎么折咖啡壶哪个品牌好

手冲咖啡滤纸怎么折咖啡壶哪个品牌好除去为了健康的原因，滤纸清洗的另一个主要原因是人们认为有纸浆的气味。没有漂白的滤纸大都会有纸浆的味道。但是白色滤纸也会有纸浆的气味，别疏忽，用完一大包滤纸之后，拆新包装的时候，可以闻一闻是否有味道比较好。

2016-12-13 手冲咖啡我要分享

关于一杯好咖啡，咖啡入门知识，非学不可！

咖啡知识

关于一杯好咖啡，咖啡入门知识，非学不可！

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）关于一杯好咖啡，咖啡入门知识，非学不可！一杯好咖啡的关键是什么？好的冲泡技巧和器具固然不可或缺，但高品质的咖啡豆才是最重要的元素。对咖啡豆没概念，或是常常被一堆咖啡名

2018-06-11 咖啡知识我要分享

咖啡烘焙的技术决定好咖啡与坏咖啡的性质

咖啡技术

咖啡烘焙的技术决定好咖啡与坏咖啡的性质

完全不懂咖啡的朋友们，常常问我哪种咖啡是最好的咖啡?是蓝山么?我一般回答说，自己喜欢的咖啡就是好的咖啡呗。这个答案当然是基于优质的基础之上。不管你喜欢泰国米还是香米，或者东北大米，首先米得是优质的，最好是新米，无虫蛀，无杂质，咖啡亦是如此吧

2015-12-01 咖啡技术我要分享

如何做出一杯好的混合拼配咖啡

咖啡庄园

如何做出一杯好的混合拼配咖啡

拼配与烘焙没有好的咖啡拼配不可能做出好的Espresso。咖啡必须配出Espresso所需的甜味,香味及润滑。咖啡豆必须新鲜，一般使用烘焙后4-7天的咖啡豆，这样有利于烘焙过后的豆排出多余的二氧化碳，并且，咖啡豆要现做现磨，保持新鲜度。同时，深度烘焙的豆将

2016-06-23 咖啡庄园我要分享

煮好咖啡的七个诀窍选择自己喜欢的咖啡煮法

精品咖啡学

煮好咖啡的七个诀窍选择自己喜欢的咖啡煮法

很多初学者试着自己煮咖啡之后，都会好奇，煮好咖啡有什么秘诀?其实煮好咖啡一点儿也不难!只要掌握以下七个小诀窍，会让你第一次煮咖啡就上手，你也会成为别人眼中羡慕的咖啡专家! 【一】选择自己喜欢的咖啡煮法不要在乎别人怎么说，只要你用得顺手，煮得方

2015-10-16 精品咖啡学我要分享

促进云南咖啡产业持续发展品鉴云南精品好咖啡

咖啡知识

促进云南咖啡产业持续发展品鉴云南精品好咖啡

云南咖啡交易中心是云南省政府重点开发项目。主要建设内容包括一个咖啡交易总部、一个精品加工园区、三个咖啡集货中心、一个咖啡交割仓，总部及云南精品加工园区位于普洱市。云南咖啡交易中心是云南及亚洲区域咖啡主产地面向中国大陆、港澳台地区、亚洲及欧

2016-12-19 咖啡知识我要分享

如何用滤泡式泡一杯好咖啡？

咖啡技术

如何用滤泡式泡一杯好咖啡？

滤泡式咖啡是最快速又能尝到好咖啡的方法，不会太麻烦，也不须额外的器具，但是还是有些要注意的地方……

2014-07-10 咖啡技术我要分享

怎么打出一杯好的意式浓缩咖啡

哥斯达黎加咖啡豆

怎么打出一杯好的意式浓缩咖啡

咖啡介绍拼配与烘焙没有好的咖啡拼配不可能做出好的Espresso。咖啡必须配出Espresso所需的甜味,香味及润滑。咖啡豆必须新鲜，一般使用烘焙后4-7天的咖啡豆，这样有利于烘焙过后的豆排出多余的二氧化碳，并且，咖啡豆要现做现磨，保持新鲜度。同时，深度烘

2016-10-28 哥斯达黎加咖啡豆我要分享

如何煮好一杯咖啡？冲咖啡常见有哪些问题？

咖啡知识

如何煮好一杯咖啡？冲咖啡常见有哪些问题？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）要煮一杯好咖啡，我们已经提过选豆子的重要性，还有如何保存咖啡豆的方法；不过拥有好豆子也是需要有好手艺，才能煮出一杯香醇的咖啡，虽然你我都不是专业的煮咖啡达人，但只需要

2018-05-24 咖啡知识我要分享

选好咖啡机才能磨出好咖啡

咖啡文化

选好咖啡机才能磨出好咖啡

在家自己煮咖啡，味道的好坏不但取决于咖啡豆的好坏，磨豆机也起了极大的作用! 有的人卖的豆子、机器等都是高档的，花钱不菲，技术也不错，但是咖啡的味道始终有所欠缺;往往与磨豆机有很大关系，一台理想的磨豆机要求研磨过程产热要少，研磨颗粒要均匀，几乎

2014-08-12 咖啡文化我要分享

一杯好咖啡是如何诞生的？

咖啡技术

一杯好咖啡是如何诞生的？

还记得喜剧之王周星驰的《一个演员的自我修养》吗?这件事情告诉我们，要想咸鱼翻身，自我修养是非常重要和关键的。言归正传，一杯好咖啡又是如何诞生的呢?这还要追根溯源呢，跟小编一起看小小咖啡豆的修养历程吧! 一粒小小的咖啡种子，是如何经历几度春秋地

2015-04-11 咖啡技术我要分享

咖啡豆有分工的母的吗咖啡豆是公豆好还是母豆好全都要了

咖啡知识

咖啡豆有分工的母的吗咖啡豆是公豆好还是母豆好全都要了

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）前街-咖啡公母豆介绍咖啡豆咖啡由培育到结果量产，大概需要五年时间。这个过程中，开花、结果、采摘、处理、储藏、销售等步骤，直到我们终端市场接到的咖啡生豆。因外形相似，咖

2020-02-08 咖啡知识我要分享

如何沖一杯好咖啡_冲泡好咖啡有哪些因素变量？

咖啡小知识

如何沖一杯好咖啡_冲泡好咖啡有哪些因素变量？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）在云云手工饮料之中，一杯咖啡的滋味，特别依赖冲调者的手艺。影响咖啡质素的变量实在太多，而作为消费者我们能决定的唯有咖啡放到多凉多久才喝。偶然尝试自家冲，即使手上咖啡豆

2019-06-01 咖啡小知识我要分享

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