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星巴克隐藏菜单有哪些？星巴克隐藏菜单怎么点好喝？

星巴克

星巴克隐藏菜单有哪些？星巴克隐藏菜单怎么点好喝？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）不少人最近流传，星巴克（Starbucks）有隐藏版菜单，但星巴克店员却说，根本没有隐藏版菜单，但是曝光熟客都知道饮料可以客制化，但也不是乱点就是专业，店员一口气曝光10款客制化

2018-06-16 星巴克我要分享

喝咖啡提神等同过度吃药喝咖啡是健康的吗？

咖啡知识

喝咖啡提神等同过度吃药喝咖啡是健康的吗？

最近有专家表示喝咖啡提神等同过度吃药，这个说法无疑让爱喝咖啡的朋友们犯难。大家多人喝咖啡是帮助提神，集中精神能更好的工作和学习。最新的一项研究显示，这些饮料并没有那么强大的令人清醒的作用。实际上，这种做法只是依靠其中的咖啡因来消除疲劳、精

2015-08-27 咖啡知识我要分享

当中国人在抵制乐天的时候，美国人民正在抵制星巴克

星巴克

当中国人在抵制乐天的时候，美国人民正在抵制星巴克

最近随着韩国乐天对于韩国部署萨德反导系统的帮助，在中国互联网上我们可以看到大量的网民掀起了一股大的抵制乐天的浪潮，这令许多人对于乐天在华的前景持悲观的态度。就在这股抵制浪潮正在掀起的同时，在太平洋的另一岸许多美国人民也没有闲着，他们正在抵

2017-03-14 星巴克我要分享

蜡笔小新拿铁！韩国雕花大师Kangbin Lee|挑战3d拉花

精品咖啡豆

蜡笔小新拿铁！韩国雕花大师Kangbin Lee|挑战3d拉花

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）韩国人爱咖啡出了名，咖啡店满街都是，为了满足顾客大人们的视觉，从世界名画拉花，到脏咖啡，都是视觉系，所以咖啡的花样也是非常多！最近，韩国光州咖啡，出了超人气的蜡笔小

2018-10-14 精品咖啡豆我要分享

意式咖啡机：E61咖啡机冲煮头分水网清洗的操作介绍

咖啡技术

意式咖啡机：E61咖啡机冲煮头分水网清洗的操作介绍

最近发现越来越多的朋友家里使用准专业级的意式机来做咖啡，包括Oscar, Silvier，还有E61冲煮头的小机器，但是当我问到他们平时怎么清洁保养的时候，很多人都很诧异，有些朋友是会定期进行反冲，但是却并不会清洁分水网。其实，意式机是个比较皮实的家伙，

2015-12-10 咖啡技术我要分享

旧街场咖啡的基础常识教你如何区分旧街场咖啡

旧街场

旧街场咖啡的基础常识教你如何区分旧街场咖啡

最近网上常见到旧街场白咖啡的粉丝这样问，说真的，喝了几年旧街场白咖啡，到现在还真的没亲眼看到假冒的旧街场白咖啡长得是什么样子的，但真的不止一个客户反映在某些店买到了口感不佳的旧街场，甚至直接把该网店的链接发给了我。我浏览了下那些店，这些口

2015-11-22 旧街场我要分享

邕一咖啡店用酒托骗钱被查封自行撕掉封条继续营业

咖啡资讯

邕一咖啡店用酒托骗钱被查封自行撕掉封条继续营业

最近，多名男子先后投诉称，在南宁市科德路的啡韵小屋咖啡店遭遇酒托。4月27日下午，南宁高新区多个部门联合执法，当事咖啡屋因无证经营被查封（南宁多名男子遭遇酒托被骗几千元，当事咖啡店被查封）。4月30日晚11时40分，相关知情人给南国早报发来视频称，

2017-05-02 咖啡资讯我要分享

咖啡处理法之水洗法解释下水洗处理法的过程

咖啡处理法

咖啡处理法之水洗法解释下水洗处理法的过程

最近吧，总有刚接触咖啡的朋友在问，咖啡豆袋子上的什么水洗日晒蜜处理是几个意思啊! 水洗是不是咖啡跟人一样用水洗澡啊，日晒是不是人晒日光浴啊，蜜处理是不是泡了个香香澡啊!哈哈，画面太美，不敢再想了言归正传，让我这半桶水，今天简单的先解释下水洗

2015-11-04 咖啡处理法我要分享

咖啡豆产地巴布亚新几内亚精选咖啡豆

咖啡庄园

咖啡豆产地巴布亚新几内亚精选咖啡豆

最近几年，巴布亚新几内亚咖啡开始带着自己独特的优质水洗阿拉比卡豆子，代表大洋洲跨入世界specialty coffee 的行列。巴布亚新几内亚咖啡风具有颗粒饱满，酸度适中，口感香醇的口感特征。巴布亚新几内亚是大洋洲上的一个岛国，在马来语中巴布亚有卷发之意

2016-05-22 咖啡庄园我要分享

浅谈咖啡风味的分类和大家谈谈咖啡豆的风味

咖啡知识

浅谈咖啡风味的分类和大家谈谈咖啡豆的风味

最近欧尚公司推出了自己品牌的咖啡豆，依卡拉玛咖啡豆，我们的咖啡豆风味有;蓝山风味、意大利风味、哥伦比亚风味、巴西风味、曼特宁风味、全自动咖啡豆(咖啡机专用豆)所以今天来和大家谈谈咖啡豆的风味。对于刚开始接触咖啡的朋友来讲，做出一杯适合自己的

2015-09-09 咖啡知识我要分享

喝智能味的咖啡 blossom one咖啡机

咖啡资讯

喝智能味的咖啡 blossom one咖啡机

最近两个美国咖啡爱好真Kuempel和Walliser就展出了他们的最新成果Blossom one智能咖啡机。这部由两个天才设计的Blossom one可谓出身高贵，Kuempel是前苹果的设计师，Walliser则是NASA的工程师，他们的学历都是MIT(麻省理工学院)出身，这高智商的阵容用来设

2014-04-27 咖啡资讯我要分享

“微肮脏”系正流行！到首尔千万别错过这些咖啡厅

韩国

“微肮脏”系正流行！到首尔千万别错过这些咖啡厅

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) Text / Marie Claire美丽佳人 Photo / 脸书专页Anthracite Coffee Roasters、Instagram @ Brancusi、@haohuichuan 大家都知道首尔的咖啡厅一向很有特色，而最近流行的风个是有点颓败的空间，甚至连咖

2017-06-09 韩国我要分享

王老吉也要卖咖啡？！王老吉台北开咖啡馆推出新品牌Wang1828！

咖啡资讯

王老吉也要卖咖啡？！王老吉台北开咖啡馆推出新品牌Wang1828！

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）最近，王老吉又有新动向，这一次，不仅仅是开线下分店了，而是跨界推出新品牌，今年国庆前，王老吉联合美国洛杉矶选品店品牌Fred Segal，在台北共同打造Fred Segal Cafe复合咖啡厅

2018-10-13 咖啡资讯我要分享

世界咖啡行业最新资讯：哥斯达黎加咖啡种植业下降

咖啡资讯

世界咖啡行业最新资讯：哥斯达黎加咖啡种植业下降

据哥斯达黎加《金融家》报12月14日报道。最近30年哥咖啡种植面积减少6.4%。1984年为89881公顷，2015年只剩84133公顷。咖啡园不得不把土地让给房地产用地，这在大都会地区尤为明显。同时，世界的咖啡价格变动使咖啡种植的利润逐渐减少，这都是摆在咖啡园主面

2015-12-23 咖啡资讯我要分享

二水乡八卦山麓咖啡花盛开　像皑皑白色的3月雪

咖啡资讯

二水乡八卦山麓咖啡花盛开　像皑皑白色的3月雪

最近天候有时晴天有时下雨，多变的天气让二水乡八卦山麓的咖啡花盛开，满山遍野成串的咖啡花，就像皑皑白色的3月雪，除了带有清香，也非常好看，吸引许多游客前来观赏，二水乡农会总干事蔡文琳说，因花期只有3到5天，想赏花，脚步要快一点。二水乡惠民村八

2017-03-21 咖啡资讯我要分享

以咖啡为媒介-北京车库咖啡的启示

咖啡资讯

以咖啡为媒介-北京车库咖啡的启示

最近几年，位于北京中关村的车库咖啡，声名远扬。在这里，创业者只要买上一杯咖啡，就可以坐上一天，就能获得包括办公场所、信息交流、资本沟通在内的各种服务。究其本质，北京车库咖啡为创业者创业和工作提供了交流场所，售卖的其实是一种咖啡文化和创业文

2017-02-27 咖啡资讯我要分享

方便任转品牌百搭胶囊咖啡机

咖啡资讯

方便任转品牌百搭胶囊咖啡机

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡种类多，有时想转转口味，但碍于家中咖啡机只能使用一个品牌的咖啡胶囊（Capsule），少了选择。最近有品牌突破性地推出随芯咖啡机，卖点是可使用市面九成以上咖啡胶囊，让你可尝尽不同品牌、不

2017-10-03 咖啡资讯我要分享

外卖咖啡新高度！谷歌无人机快递热咖啡三分钟送到

咖啡资讯

外卖咖啡新高度！谷歌无人机快递热咖啡三分钟送到

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）无人机送货服务，又开创一个全新领域，那就是热咖啡也能外送到家！谷歌母公司旗下的新创事业，最近在澳大利亚首都堪培拉的郊区，进行了一项无人机外送实验，民众只要用手机点餐，

2019-01-10 咖啡资讯我要分享

机器人也会失误全自动咖啡技术成熟还有很长一段路要走？

咖啡新闻

机器人也会失误全自动咖啡技术成熟还有很长一段路要走？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）旧金山南玛区(SoMa)Metreon购物中心的一部咖啡机器人，最近出现「中年危机」。顾客发现，它不时在震动(dancing)，顾客下单，它有时却无法按照要求送上咖啡。设在Metreon美食广场

2019-04-03 咖啡新闻我要分享

E61咖啡机冲煮头分水网清洗如何清洗意式机正确清洗冲煮头

知识

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2016-04-05 知识我要分享

巴布亚新几内亚精品咖啡风味介绍巴布亚新几内亚咖啡口味特征精

巴布亚新几内亚国家

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2016-03-31 巴布亚新几内亚国家我要分享

最火最新网红拉花拿铁！一招就能瞬间亮瞎你的朋友圈！

咖啡资讯

最火最新网红拉花拿铁！一招就能瞬间亮瞎你的朋友圈！

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡拉花的热潮停不了，朋友圈里每天都刷满各种炫拉花、炫技术的大神。不过不要紧，即使你不是什么大神，即使只会简单拉心型、拉树叶！也有办法刷一波朋友圈！来看看这杯最近大热的网红咖啡是怎么

2017-11-14 咖啡资讯我要分享

孕妇喝咖啡有死胎危机？喝咖啡跟死胎之间没有关连

咖啡小知识

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）孕妇一天喝3杯咖啡以上，死胎的风险将大增，最近一篇发表在美国《流行病学》期刊的丹麦研究指出。研究人员调查8万8千多位妇女，在怀孕4个月时，是否喝咖啡、茶、可乐、酒，还有抽烟等其他可能的危

2017-10-10 咖啡小知识我要分享

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2016-03-23 巴布亚新几内亚国家我要分享

星巴克新一季度的业绩不太行，但说好的午餐还要接着卖

星巴克

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最近，星巴克凭借着仅供应五天的新饮品独角兽星冰乐（Unicorn Frappuccino）刷爆了美国社交网络，不过这只姗姗来迟的独角兽并没有来得及拯救星巴克令人失望的业绩。（星巴克的独角兽星冰乐大受欢迎，但没赶上这一季度财报，图片来自： Fortune ）本周四，

2017-04-29 星巴克我要分享

咖啡健康生活喝咖啡的吸烟者患癌症几率增加

咖啡知识

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咖啡在我国还只是一种时尚饮品，在国外早就成为日常饮食的一部分，成了不少家庭和公司的必备饮品。但是，健康专家提醒大家不要过度饮用咖啡，否则将存在健康隐患。 1. 加拿大研究人员最近发现，咖啡因对那些胰岛素本来就不够的人有不良影响。研究人员发现，

2014-10-28 咖啡知识我要分享

“美式”变“墨式”，咖啡店改名抗议特朗普！

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▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房继加拿大咖啡馆将菜单上的“美式”（Americano）改为“加式”（Canadiano）之后，墨西哥不少咖啡店主最近也开始将这款经典咖啡重新命名。据多家海外媒体

2025-04-21 咖啡新闻我要分享

哈佛大学：鉴别出咖啡成瘾相关基因突变

精品咖啡学

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最近这几年，对于咖啡对人体有益的研究成果越来越多，看来各国科学家对的研究都情有独钟。近日研究发现，一项新的大规模的研究已经鉴定出6个新遗传变异体与习惯性饮用咖啡有关。哈佛大学公共卫生学院和布莱根妇女医院的研究者通过全基因组分析，帮助解释了为

2015-09-07 精品咖啡学我要分享

猫屎咖啡的品牌营销：布局空间、与品牌连锁超市合作

咖啡资讯

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最近悄然觉察到猫屎咖啡正在迅速扩张，自然让人想到美国星巴克、台湾上岛咖啡、广州绿茵阁、深圳老树咖啡等等。猫屎咖啡(Kopiluwak Coffee 是由印尼椰子猫的粪便作为原料所生产，故叫猫屎咖啡)登录国内市场已经有一段时间了，总体上仍然是了解市场，虽然在

2014-04-27 咖啡资讯我要分享

研究发现喝咖啡利弊取决于个体基因

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人们常会在报刊杂志上看到关于咖啡的报道，有的可能介绍了喝太多咖啡的坏处，有的又会告诉你每天要喝多少杯咖啡才能得到某个健康收益，实在让人难以判断。不过最近有一项发布在《Molecular Psychiatry》期刊上的新研究告诉我们每天人们应该喝下的咖啡量取决

2016-09-06 咖啡资讯我要分享

为什么星巴克手冲不绕圈？图解星巴克手冲咖啡步骤

咖啡技术

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 最近很多新手来问小编，为什么星巴克手冲不绕圈？最近看到一张贴子，详细图解星巴克手冲咖啡步骤下面看贴：帖子来源：星巴克吧楼主：shanghairrkk 星巴克已经在不少门店推出了手冲咖啡，但是

2017-06-22 咖啡技术我要分享

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据柬埔寨媒体报道，早前蒙多基里省和中介商签署了购买合同，因此最近柬埔寨蒙多基里的咖啡价格都有所上涨。在之前，就有消息称蒙多基里省有近250吨咖啡豆即将向某家中介公司出售。而到了10月30日上午，生产方

2023-11-22 咖啡新闻我要分享

在家里制作虹吸壶咖啡

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虹吸壶煮出来的咖啡味道更为醇厚，因为大量的咖啡油脂都溶解在咖啡液当中，所以虹吸壶做出的咖啡更为醇厚，味道也更为香浓。

2014-07-10 咖啡文化我要分享

为什么喝完咖啡后会心慌慌？

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不少小伙伴都把咖啡当成是兴奋剂。但是，也有人会出现喝完咖啡后心慌甚至难抑制的情况。我们都知道咖啡因的摄取不能过量，但究竟该如何解决好身体和咖啡因的矛盾呢? QA之前一直都没问题,最近半年只要是早上喝咖啡都会心慌,心慌到手会抖。我之前和咖啡是不会

2015-06-10 咖啡知识我要分享

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咖啡反礼仪最近这些年，大多数人所经历的咖啡礼仪开始变得有点奇怪。滤泡咖啡不再是装在贴心的陶瓷马克杯中，Espresso所使用的也不再是典雅的demitasse杯，我们开始习惯于购买冒着腾腾热气的盛在纸杯中的咖啡拿铁。咖啡不再是某些重要时刻人们思想的催化剂

2016-04-06 咖啡文化我要分享

东莞“很多人咖啡馆”转让众筹行业缺失标杆

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最近，听到了两则关于“众筹”的故事，先是以众筹模式创建的东莞“很多人咖啡馆”贴出转让告示，继而有媒体曝出，位于杭州西湖区跑马场路上的与很多人咖啡“系出同门”依靠众筹模式创建的“聚咖啡”成立一年来的日子也不好过。

2014-05-30 咖啡行业我要分享

众咖啡店推出万圣节特饮，网友：太黑暗啦

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▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房临近10月底准备开始过万圣节了，所以不少咖啡品牌纷纷推出万圣节的特调，但是这设计平台上不少网友觉得，研发新品没问题，但是能不能研发点好喝的出来。例如最近的大型连

2023-10-26 咖啡新闻我要分享

美国大学爱星巴克，买了它的餐车还自己培训咖啡师

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最近，美国罗格斯大学内开进了一辆星巴克餐车，它的车身印有一个星巴克 Logo，以及一张星巴克首家门店派克市场店的资料照片。作为餐车，它的主要目的还是销售大部分你可以在门店内买到的星巴克饮品。根据罗格斯大学的官方说法，这辆车会在这个夏天先试运营

2016-08-17 咖啡新闻我要分享

开咖啡店容易吗？辞职开咖啡馆的想法实际吗？

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最近，一位在工作上遇到瓶颈的小伙伴在后台留言说到：“ta最近在工作上的压力非常的大！由于自己平时喜欢喝咖啡，于是身边的朋友也说到要不辞职开家咖啡馆吧！日子起码过得舒服些。都说今年咖啡市场风起云涌，机会

2022-10-04 特别报导我要分享

咖啡因和健身可防止皮肤癌

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最近，美国科学家通过对老鼠的实验发现，饮用少量咖啡因和经常健身锻炼，能防止皮肤因受紫外线伤害而发展成皮肤癌。这项研究是在新泽西的苏珊?莱曼?库尔曼癌症研究实验室(Susan Lehman Cullman Laboratory)进行的，研究成果发表在《国家科学学术学报》(Proc

2015-07-03 咖啡知识我要分享

怎样喝咖啡最健康最适宜喝咖啡的时间

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科学家的使命就是不断探寻自然的奥秘。感谢科学，我们知道了为什么人们要喝酒狂欢，也知道了怎样才能把手洗得更干净。最近，科学家经过不懈努力，发现了为什么用白色杯子喝咖啡感觉会更苦，而用玻璃杯喝咖啡感觉会更甜。而作为实验白鼠的我们渴望知晓有关咖

2015-09-01 咖啡知识我要分享

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瑞幸员工吐槽闭店流程要拍拍拍！！

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▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房最近，社交平台上有位瑞幸员工发帖称，想要投诉自己家公司瑞幸。在贴文中了解到，在瑞幸上班有很多麻烦的规则，不少规则和做法让员工觉得是很多余的，影响工作效率，但向公

2023-11-05 咖啡新闻我要分享

精品咖啡|咖啡是如何在产地到咖啡店的|咖啡贸易的转变

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如果您最近去过任何精品咖啡店，那么您可能听到的不仅仅是谈论咖啡的来源了，精品咖啡店很重要，它可以让您知道咖啡的来源，追溯原产地。并非所有贸易都是直接的吗？确切地说，间接贸易意味着什么？直接贸易与公平贸易作为一种术语和一种惯例，直接贸易咖

2020-04-21 咖啡知识我要分享

咖啡＋红茶，娃哈哈要推出这样一款新饮料

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咖啡＋红茶，娃哈哈要推出这样一款新饮料。此前深耕三、四线市场的它，说要带着新的产品重新回到一、二线城市，这些新产品包括娃哈哈晶钻水、爱迪生奶酪酸奶、猫缘咖啡等。最近，它又增添了一个新产品。娃哈哈透露，将推出一款调味茶饮料，名叫茶咖 Teaka

2016-08-10 咖啡新闻我要分享

早餐不该吃的5种食物罐装咖啡果汁少喝为妙

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最近有一条对早午晚餐健康养生的金句：早餐要吃得像皇帝、午饭要吃得像平民，晚餐要吃得像乞丐。这就是对早午晚餐健康饮食最通俗的诠释。一日之计在于晨，我们应该如何吃好早餐成为了对健康养生饮食的新课题。日媒盘点早餐不该吃的5种食物，我们不妨看一下吧

2015-09-07 精品咖啡学我要分享

手冲咖啡的水温多少合适？冲咖啡温度对咖啡风味口感影响

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最近两年，能频繁看到咖啡比赛的选手们使用变温的冲煮方式，即前半段使用高水温冲煮，后半段使用低水温冲煮。这种改变水温的冲煮方式有什么奥妙之处呢？前街记得变温冲煮也并不是最近才提出的，比较早的时候是吴则霖

2025-04-17 咖啡知识我要分享

2015中国国际咖啡展 7月北京再聚首

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最近收到风说中国国际咖啡展马上又要开始啦，这个展会貌似背景后台很强大哦。据说亚洲第一大咖啡展--(Duang!!!)首尔咖啡展Seoul Cafe Show的中国姊妹展就是它啦。以下是具体的情报信息(有兴趣的没兴趣的都收收好，在2015年7月的时候可以打开来看一下)：展

2015-04-27 咖啡资讯我要分享

一家咖啡店如何冲进新闻出版业？

咖啡行业

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浑身上下充满科技范儿的星巴克冲进了新闻出版业。最近这家咖啡店又在 App 上加上了一个新功能：看报纸。根据 Wired 报道，星巴克已经宣布和纽约时报达成合作协议，从明年年初开始，星巴克的会员们就可以免费在星巴克的 App 上查看由纽约时报提供的最新新闻

2015-07-27 咖啡行业我要分享

坦尚尼亚咖啡的主要产区有哪些？坦桑尼亚黑晶庄园咖啡特点介绍

坦桑尼亚国家

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）种植咖啡的海拔高度约1,760公尺~1,950公尺。实际种植咖啡的区域仅占整个庄园的16%(约187英亩)，原生树种大片树荫也提供受日晒最多的良好遮荫，因此庄园的东边和南边最近有新的咖啡

2019-06-25 坦桑尼亚国家我要分享

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