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编辑最后更新 2025年06月22日搜索远胜的结果，中国咖啡网为你在全网检索了以下有关远胜的内容。

精品咖啡常识 6类食物抗疲劳远胜咖啡

咖啡知识

精品咖啡常识 6类食物抗疲劳远胜咖啡

通宵无眠之后，你是否总会强烈渴望冲一大杯咖啡来撑着。但是你又是否知道，咖啡虽然有提神功效，但同时也会影响人的记忆力。咖啡虽提神，但会削弱记忆最近，意大利科研人员通过研究发现，喝咖啡有提神的功效，但在短时间内也影响人的记忆力。研究表明，人

2015-06-23 咖啡知识我要分享

喝咖啡提神 6类食物抗疲劳远胜咖啡

精品咖啡学

喝咖啡提神 6类食物抗疲劳远胜咖啡

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2015-10-05 精品咖啡学我要分享

6类食物抗疲劳远胜咖啡

咖啡资讯

6类食物抗疲劳远胜咖啡

通宵无眠之后，你是否总会强烈渴望冲一大杯咖啡来撑着。但是你又是否知道，咖啡虽然有提神功效，但同时也会影响人的记忆力。咖啡虽提神，但会削弱记忆最近，意大利科研人员通过研究发现，喝咖啡有提神的功效，但在短时间内也影响人的记忆力。研究表明，人

2014-06-11 咖啡资讯我要分享

咖啡健康科学家分析一杯黑咖啡含有一千多种成分

咖啡知识

咖啡健康科学家分析一杯黑咖啡含有一千多种成分

科学家统计一杯黑咖啡至少含有一千多种成分，实验室从咖啡分离出的化合物，至今已超出八百五十种，其中三分之一属于芳香物质，丰富度远胜于红酒、香草、巧克力、杏仁和可可。咖啡可以堪称人类最香醇的饮品，带给偏爱的人士，种种美好的味觉享受!

2014-11-10 咖啡知识我要分享

科学家分析一杯黑咖啡含有一千多种成分

咖啡知识

科学家分析一杯黑咖啡含有一千多种成分

科学家统计一杯黑咖啡至少含有一千多种成分，实验室从咖啡分离出的化合物，至今已超出八百五十种，其中三分之一属于芳香物质，丰富度远胜于红酒、香草、巧克力、杏仁和可可。咖啡可以堪称人类最香醇的饮品，带给偏爱的人士，种种美好的味觉享受!

2015-04-20 咖啡知识我要分享

咖啡文化传播欧洲咖啡图书馆的兴起

咖啡知识

咖啡文化传播欧洲咖啡图书馆的兴起

如果有人繁重或劳累了一天，他能去哪儿消除疲乏，振奋精神?年轻人和普通市民每天晚上都有一两个小时需要消遣，哪里会比咖啡馆更安全有益?众所周知，在咖啡馆的阅读效果远胜于书店;而且，除了咖啡馆之外，哪儿还有这样能够提供研讨机会的图书馆呢?这是在1675

2014-11-26 咖啡知识我要分享

咖啡文化常识欧洲咖啡图书馆的兴起

咖啡文化

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2015-04-24 咖啡文化我要分享

科学家分析一杯黑咖啡含有一千多种成分

咖啡知识

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2014-06-23 咖啡知识我要分享

科学家分析一杯黑咖啡含有一千多种成分

咖啡知识

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2014-06-23 咖啡知识我要分享

家用全自動咖啡機使用方法家用咖啡机价格对比自动咖啡机品牌推

咖啡机

家用全自動咖啡機使用方法家用咖啡机价格对比自动咖啡机品牌推

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）家用咖啡机可以实现煮咖啡的全自动化，让生活变的更加智慧今天我们一起来看一下家用全自动咖啡机的使用方法。家用全自动咖啡机操作步骤 1、要制作咖啡首先要连接电源，咖啡机必

2018-05-20 咖啡机我要分享

开咖啡店如何挖掘咖啡背后的消费体验?

咖啡资讯

开咖啡店如何挖掘咖啡背后的消费体验?

咖啡+模式，是开启消费者多元化体验的不错选择。越来越精明的消费者们，已经不再满足于某个行业某种产品提供的单一体验。比如，消费者到书店买书，他们不仅希望可以挑到一本好书，也希望可以在书店的一角，舒适安逸的享受一刻的休闲。所以，如果你的咖啡馆，

2016-12-21 咖啡资讯我要分享

萨尔瓦多咖啡豆风味特性萨尔瓦多咖啡产地信息说明

萨尔瓦多咖啡豆

萨尔瓦多咖啡豆风味特性萨尔瓦多咖啡产地信息说明

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）风味特性: 此咖啡带有醇厚的口感及丰富的甜味，呈现较单一类型具有上扬的酸香及低沉感的闷香，甘甜微酸又醇厚的咖啡液带著蜜糖香气。上扬的香气中,它拥有柑橘香,茉莉花香,瓜果香,莓果香,麦香 (发

2017-12-06 萨尔瓦多咖啡豆我要分享

科契尔G1级咖啡豆风味特点描述科契尔属于耶加雪菲吗

精品咖啡豆

科契尔G1级咖啡豆风味特点描述科契尔属于耶加雪菲吗

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）科契尔G1日晒处理法(EthiopiaKochereKoreNaturalG1)产地：埃塞俄比亚产区：Kore,Kochere,Yirga

2021-11-16 精品咖啡豆我要分享

萨尔瓦多西部Apaneca火山区咖啡庄园-雷提西亚庄园介绍

咖啡庄园

萨尔瓦多西部Apaneca火山区咖啡庄园-雷提西亚庄园介绍

关于帕卡马拉萨尔瓦多咖啡中最高等级的咖啡是SHG(Strictly High Grown)或SHB (Strictly Hard Bean)。萨尔瓦多的咖啡特征之一在于多样的咖啡树，包括从波旁系列咖啡树到古典式的咖啡树种类。萨尔瓦多的咖啡贸易，主要由拥有众多农场的、少数富有的农场主进

2016-06-23 咖啡庄园我要分享

如何品尝咖啡（摘译）

咖啡

如何品尝咖啡（摘译）

完美杯中物：品尝咖啡想要精进咖啡品评技术，可以由此入手，那就是：品尝，品尝，再品尝。像酒一样，咖啡有非常多的类型。能够尝遍所有咖啡对很多人来讲都是极具诱惑的事。不过，想要更好的享受咖啡的乐趣，最好是能够建立起一套比较完整、系统并且易于理

品尝咖啡

2014-09-02 咖啡我要分享

磨豆机的重要性意式咖啡的萃取方式意式拼配咖啡豆

咖啡小知识

磨豆机的重要性意式咖啡的萃取方式意式拼配咖啡豆

为何磨豆机如此重要呢制作一杯意式浓缩咖啡是要求非常严格的。可以说意式咖啡的萃取方式是最为复杂的一种咖啡萃取方式，但同时也是这种复杂的过程使得咖啡更加浓香美味。这可是摩卡壶和其他设备永远都不可能做到的。意式咖啡的冲煮是在每平方英寸的咖啡粉上

2016-07-13 咖啡小知识我要分享

普蔻咖啡馆引领法国时尚风潮

咖啡文化

普蔻咖啡馆引领法国时尚风潮

巴黎一直缺少引领时尚风潮的高级咖啡馆，直到一六八六年，意大利裔的法国人普蔻(Francesco Procopo dei Co1te11i)在繁华地段法国歌剧院附近，开设了巴黎第一家以知识分子与文艺界人士为诉求对象的普蔻咖啡馆(Ca Procope,后来改名为Le Procope)，一炮而红，成

2015-02-12 咖啡文化我要分享

埃塞俄比亚耶加雪菲科契尔Kochere产区Kore日晒咖啡豆介绍

埃塞俄比亚咖啡

埃塞俄比亚耶加雪菲科契尔Kochere产区Kore日晒咖啡豆介绍

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） G1︱日晒豆 (Ethiopia Kochere Kore Natural G1) 关于 Kore Kore 是这批咖啡生长和进行生豆处理的村庄，属于耶加雪菲产区中的科契尔行政区，距离耶加雪菲镇中心大约 25 公里。咖啡樱桃在十一月至一

2017-11-22 埃塞俄比亚咖啡我要分享

咖啡文化常识普蔻咖啡馆引领法国时尚风潮

咖啡文化

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2015-04-02 咖啡文化我要分享

手冲咖啡怎么冲最好喝？手冲咖啡水温和口感有大关系！

手冲咖啡

手冲咖啡怎么冲最好喝？手冲咖啡水温和口感有大关系！

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）手冲咖啡冲煮水温与萃取工具以及咖啡豆新鲜度的关系介绍：满街连锁咖啡店及超商速食式咖啡，但仍有人专情于慢工出细活的手冲咖啡。手冲咖啡怎么冲最好喝？达人表示，手冲方式及

2018-01-02 手冲咖啡我要分享

咖啡“掺水过多”：星巴克利润率如何

咖啡资讯

咖啡“掺水过多”：星巴克利润率如何

鉴于美国国内市场开始饱和，继麦当劳及百胜餐饮集团之后，星巴克计划未来三年将其在中国的门店数扩大至目前的三倍。此举表明，如果星巴克希望其股票能够保持相对较高的估值，那么该公司就需要保持营收不断增长。星巴克的市盈率目前远高于麦当劳及百胜餐饮的

2016-09-14 咖啡资讯我要分享

咖啡配紫陶，是不是别有一番风味呢？

精品咖啡学

咖啡配紫陶，是不是别有一番风味呢？

现在咖啡在中国城市越来越普及，喜欢喝咖啡和会享受咖啡的人也越来越多，因为咖啡背后的文化是一种小资情结，许多国人喝咖啡其实是喜欢那种高大上，绅士般的小资情调。说到喝咖啡，杯子的选择也是多种多样，目前人们常用的杯子中，却是有许许多多不适合用来

2015-10-21 精品咖啡学我要分享

茉莉花香咖啡豆埃塞俄比亚咖啡风味描述庄园产地区口感特点介绍

埃塞俄比亚咖啡

茉莉花香咖啡豆埃塞俄比亚咖啡风味描述庄园产地区口感特点介绍

耶加雪菲精品咖啡豆风味描述处理法介绍品尝特色食品，领略他们的咖啡文化，服务员坐在火盆旁，把盛着棕褐色咖啡豆的一种扁平的陶制器皿，放在火上烘烤，并不时翻动，以便烤得均匀。然后把它们倒进一只叫做姆克查的大木碗中，像捣蒜一样，用捣棒把它们捣成粉

2016-10-24 埃塞俄比亚咖啡我要分享

手冲咖啡怎么冲最好秘诀在自转加公转

咖啡知识

手冲咖啡怎么冲最好秘诀在自转加公转

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 满街连锁咖啡店及超商速食式咖啡，但仍有人专情于慢工出细活的手冲咖啡。手冲咖啡怎么冲最好喝？达人表示，手冲方式及水温控制要正确，使用尖嘴壶，他推荐自转加公转的手冲咖啡。兰岱咖啡茶调酒餐饮

2017-06-01 咖啡知识我要分享

制作手冲咖啡的秘诀手冲咖啡的手法怎样冲出一杯好喝的咖啡

咖啡技术

制作手冲咖啡的秘诀手冲咖啡的手法怎样冲出一杯好喝的咖啡

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）手冲咖啡怎么冲最好喝的秘诀！以225cc的手冲咖啡为例，先准备15克咖啡放在滤袋内，将水加热至摄氏95度，再转小火；冲水时由内往外冲，而且在由内往外的过程中，不断的以顺时针

2018-07-29 咖啡技术我要分享

想开咖啡店？你知道如何挖掘咖啡背后的消费体验吗？

点评

想开咖啡店？你知道如何挖掘咖啡背后的消费体验吗？

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）开一家咖啡店，如果只为顾客提供一杯咖啡，却没有附属产品或者体验，则无疑把自己推向了死路。我们经常可以看到的情况便是，很多人在星巴克点好咖啡坐下后，享受短暂休息的同时自拍，然后发朋友圈。

2017-09-04 点评我要分享

NINETY PLUS 90+公司介绍什么是90+？90+有哪些品种？

精品咖啡豆

NINETY PLUS 90+公司介绍什么是90+？90+有哪些品种？

INETY PLUS 90+公司介绍什么是90+？90+有哪些品种？ 2170NINETY PLUS介绍 Ninety plus 是一家风格独特的美国咖啡公司，由Joseph Brodsky 创办自2004年起，就开始在埃塞俄比亚寻找野生的Gesha（Geisha）品种，期间发现了在Beloya和Aricha区的野生品种，Nin

2017-09-20 精品咖啡豆我要分享

制作意式咖啡时，肯尼亚哥伦比亚曼特宁摩卡巴西哪种咖啡豆比较好

意式拼配

制作意式咖啡时，肯尼亚哥伦比亚曼特宁摩卡巴西哪种咖啡豆比较好

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）义式咖啡：一家咖啡店的义式配方叫做House Blend，通常会大量使用在义式咖啡饮品，如卡布奇诺、美式咖啡与拿铁等，大部分都会烘焙得较深，以搭配牛奶和热水。制作这种咖啡只能

2019-01-14 意式拼配我要分享

世界十大精品咖啡巴拿马翡翠艺妓

精品咖啡学

世界十大精品咖啡巴拿马翡翠艺妓

咖啡的种类可谓是很多，每个人喜欢的咖啡种类也是不同，你了解过全球知名的咖啡吗?下边小编带你一起了解下全球十大精品咖啡： 1.巴拿马翡翠艺妓 2004年艺妓初吐惊世奇香，它的橘味花韵与深长的焦糖香气，称霸各大杯测赛，身价倍增，掀起中南美艺妓栽植热潮，

2015-10-22 精品咖啡学我要分享

印尼麝香猫咖啡猫屎咖啡生产方式有几种发酵过程介绍

猫屎咖啡豆

印尼麝香猫咖啡猫屎咖啡生产方式有几种发酵过程介绍

现在印尼的麝香猫咖啡还保留着两种生产方式，一个是来自野生的麝香猫，需要有人像采蘑菇一样把能找到的麝香猫便便收集起来，统一再做日晒或水洗处理，但由于麝香猫是一种夜行性动物，栖息在丛林地带，食量又不大，所以野生麝香猫产出的咖啡豆非常稀有。那么

2016-09-20 猫屎咖啡豆我要分享

麝香猫咖啡风味口感品种产区特点精品咖啡豆介绍

猫屎咖啡豆

麝香猫咖啡风味口感品种产区特点精品咖啡豆介绍

这种咖啡是来自一种叫麝香猫的动物排泄物（这种动物在印尼俗称麝香猫），虽然来自臭臭的便便，但喝一口只觉满口甘香，还有一阵难以形容的甘甜。这种野生麝香猫喜欢吃肥美多浆的咖啡果子，但坚硬的硬果核(生豆)无法消化，随粪便排出，清洗干净之后，就成为Kop

2016-09-21 猫屎咖啡豆我要分享

1精品咖啡豆介绍 10大顶尖精品咖啡豆

咖啡豆

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1、巴拿马翡翠艺妓 2004年艺妓初吐惊世奇香，它的橘味花韵与深长的焦糖香气，称霸各大杯测赛，身价倍增，掀起中南美艺妓栽植热潮，更开拓中南美咖啡的新味域。 2、波旁尖身波旁尖身独特的荔枝味与柑橘香，迷倒古今文豪政要，是当今产量最少、咖啡因最低、身

2015-01-08 咖啡豆我要分享

帕卡玛拉 (Pacamara)好喝吗？价格贵吗？帕卡马拉是哪里的豆子？

精品咖啡豆

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帕卡玛拉 (Pacamara)好喝吗？价格贵吗？帕卡马拉是哪里的豆子？【混血王子】的故事如同其它因为特殊目的而产生的混血豆种，帕卡玛拉 (Pacamara) 的诞生来自於咖啡生产者追求【多产】【美观尺寸】所衍生出来的梦幻品种。与其它混有罗布斯塔种 (*注：与阿拉

2018-06-01 精品咖啡豆我要分享

全球10大最顶精品咖啡豆，能HOLD得住？

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2015-10-17 精品咖啡豆我要分享

“咖啡致癌”谣言的幕后黑手星巴克被告上法庭竟是因为“它”！

咖啡与健康

“咖啡致癌”谣言的幕后黑手星巴克被告上法庭竟是因为“它”！

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）上礼拜（2018-3-30）几乎所有中英文媒体都在报道咖啡有致癌的疑虑。但是，大多数人，包括这些媒体，可能都不知道，这个疑虑并非是基于科学证据，而是出自政治与法律的操弄。早在

2018-04-04 咖啡与健康我要分享

慢工出细活的手冲咖啡怎么冲最好喝？手冲方式及水温控制是重点

手冲咖啡

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2017-12-19 手冲咖啡我要分享

全球10大最顶精品咖啡豆,你喝过几款？

咖啡资讯

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2025-06-21 咖啡资讯我要分享

精品咖啡豆：世界10大顶尖精品咖啡豆详细介绍

咖啡豆

精品咖啡豆：世界10大顶尖精品咖啡豆详细介绍

今天在重庆百瑞斯塔咖啡西点培训学院要给大家带来的是世界10大顶尖精品咖啡豆知识，同时这10种咖啡也是业内人士非常熟悉的，下面我们来看看是哪10款精品咖啡豆： 1、巴拿马翡翠艺妓 2004年艺妓初吐惊世奇香，它的橘味花韵与深长的焦糖香气，称霸各大杯测赛，

2015-12-05 咖啡豆我要分享

南美洲生产咖啡的国家-萨尔瓦多咖啡豆

咖啡庄园

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萨国的帕卡马拉种，得先介绍帕卡马拉庄园。一九八四年厄瓜朵，法来西斯可买下帕卡马拉咖啡园成为新主人，法莱西斯可家族从祖父辈就开始在阿帕内卡山区从事咖啡种植，迄今已超过百年。厄瓜朵想走和祖父辈不同的路，决定栽种刚从萨国农技单位研发出的新种系帕

2016-06-16 咖啡庄园我要分享

意式蒸汽咖啡机适合用哪些咖啡豆？意式咖啡机用单品咖啡豆浪费吗

意式咖啡机

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）意式蒸汽咖啡机原则上适用所有的咖啡豆。但式蒸汽咖啡机通过高压萃取咖啡精华，会将咖啡豆的口味无限放大，不同咖啡豆的口味都不同，有酸有苦，所以用单一品种咖啡豆做意式咖啡，

2018-09-30 意式咖啡机我要分享

在家冲煮意式咖啡的意式咖啡豆推荐星巴克意式咖啡豆故事有哪些

意式拼配豆

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）浓缩咖啡Espresso源起于意大利，在意大利文中是特别快的意思，透过蒸汽的压力，瞬间将咖啡液抽出。由于这样的作法可以长时间持续咖啡油脂，味道香醇厚实，酸味与苦味保持平衡，因

2018-06-19 意式拼配豆我要分享

猫屎印尼麝香猫咖啡豆的冲法发酵过程处理方式口感风味描述介绍

猫屎咖啡豆

猫屎印尼麝香猫咖啡豆的冲法发酵过程处理方式口感风味描述介绍

一开始麝香猫咖啡被广泛认为是一种以新奇为卖点的产品。美国精品咖啡协会对它的评价并不高，认为他卖的是它的故事而不是它的质量。而最先把猫屎咖啡引进美国的蒙塔纳斯公司(M.P. Mountanos)指出，当初听到这种体内发酵咖啡，以为是个行业笑话，并未当真，后

2016-10-18 猫屎咖啡豆我要分享

蓝山咖啡中的贵雅气质

咖啡豆

蓝山咖啡中的贵雅气质

当我们品尝纯正的蓝山咖啡时。它的味道总是令我们心旷神怡。或许我们听说过太多关于蓝山的传说、点评，但在这丰富的味道背后则有着它非常深邃的缘由。

2014-06-18 咖啡豆我要分享

混血王子pacamara帕卡马拉咖啡|危地马拉帕卡玛拉尔庄园咖啡

咖啡豆

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）帕卡玛拉尔庄园座落于一座死火山上，位于距离首都危地马拉市约56km的Pueblo Nuevo Vias，SantaRosa地区。这座庄园在2012年被现任庄园主人买下，而在当时帕卡玛拉尔庄园因为经营不

2019-04-11 咖啡豆我要分享

烘豆坊介绍：德国柏林 Five Elephant，红遍全世界的飞天大象

咖啡烘焙

烘豆坊介绍：德国柏林 Five Elephant，红遍全世界的飞天大象

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店当克里斯侠客曼 (Kris Schackman) 碰到 Sophie Weigensamer 的时候，正值他人生的低谷，2008 年的金融危机，让他从伦敦来到柏林，想继续原先的广告影片工作，但事与愿违，新的工作室没有成

2017-07-24 咖啡烘焙我要分享

为什么咖啡闻起来比喝起来要香？

咖啡资讯

为什么咖啡闻起来比喝起来要香？

咖香导读：对很多人来说，刚刚煮好的咖啡的味道是清晨第一缕提神的香气。但是也有很多人表示，自己喜欢闻咖啡但不喜欢喝咖啡，因为咖啡闻起来比喝起来更香醇!这是为什么呢? 韩怀宗先生在他的著作《咖啡学》中曾解释过咖啡闻起来比喝起来香是因为这与鼻前，鼻

2015-10-12 咖啡资讯我要分享

磨豆机的选择

咖啡机

磨豆机的选择

意式咖啡机购买指南之不要忽视磨豆机

2014-06-20 咖啡机我要分享

帕卡玛拉咖啡豆价格高贵的原因|帕卡马拉咖啡怎么喝？

咖啡豆品种

帕卡玛拉咖啡豆价格高贵的原因|帕卡马拉咖啡怎么喝？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）【梦幻阿拉比卡】帕卡马拉咖啡豆（Pacamara）【混血王子】的故事如同其它因为特殊目的而产生的混血豆种，帕卡玛拉（Pacamara）的诞生来自于咖啡生产者追求【多产】【美观尺

2018-08-14 咖啡豆品种我要分享

为什么要喝现烘咖啡豆_喝现烘咖啡有什么好处_现烘咖啡多少钱一杯

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡成为饮品的历史相当久远，风行全球，影响所及十分广泛。有鉴于此，IARC(国际肿瘤学会)于19911997年间搜集整理相关的医学研究将咖啡定为B类毒品，主因其咖啡因对神经系统的影

2018-09-07 咖啡豆我要分享

炒磨咖啡怎么泡？你的第一把咖啡壶就在这里

咖啡资讯

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据说贝多芬人生的一大爱好，就是泡咖啡、喝咖啡。他每天早上一定会数出 60 颗咖啡豆，把它们放入研磨器细细研磨，再亲自冲调、品味。如果你是那种不在咖啡馆就在去咖啡馆的路上的人，那不妨试试自己冲泡咖啡。速溶咖啡虽然方便，但口感不好，也含有些添加剂

2015-11-30 咖啡资讯我要分享

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