热门推荐编辑最后更新 2025年08月18日 搜索 都会 的结果，中国咖啡网为你在全网检索了以下有关都会的内容。
做咖啡师轻松舒服吗？私人咖啡店的咖啡师工资一般多少？
春节期间，有身边的朋友问到码字员：“我看到很多私人咖啡店生意都很好，却只有一两个主理人忙前忙后，他们都不打算请多个咖啡师帮忙吗？”无独有偶，最近很多咖啡行业从业者在交流群里聊到：“现在招人真的好难！我
冲咖啡用什么水最好？咖啡用水的要求是 咖啡调配水怎么制作教程
有很多东西一旦试过了就无法回头了，例如你头一回尝到了手冲咖啡，若你对它一见钟情，则便无法回到速溶的时代。试问一杯花香果甜的咖啡，有多少人能抵挡它的诱惑！！在自己冲咖啡的时候，多多少少都会了解到冲一杯好
什么是微批次咖啡？产量少的咖啡就叫微批次吗？翡翠庄园的竞标瑰夏是如何诞生的？
精品咖啡这一概念的释出，让我们得以追溯到每支豆子的源头信息。比如它是来自哪个国家的哪个产区，出自哪个处理厂或庄园之手。这些信息都会跟随着咖啡豆的售卖，而贴附在标签上，这能够更直观的被消费者所看到的。相
什么是SOE咖啡 SOE单品浓缩比拼配咖啡好喝吗？SOE意式咖啡风味口感描述
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）
2022-12-04 精品咖啡豆 我要分享
咖啡里的烟熏味道是烘焙的问题吗？深烘焙和浅烘焙咖啡的区别是什么？炭烧咖啡是什么？
相信大家多少都有在咖啡里感受过类似于烟熏的味道，一股草本、木材等材料燃烧后会产生的特殊香气。但大家知道吗，咖啡里的烟熏味道并非只有单一的一种，有很多因素会导致烟熏味的出现！而不同的出处的烟熏香气会有着
拿铁消泡很快的原因有哪些？拿铁咖啡上面的泡沫叫什么？咖啡的牛奶奶泡怎么打发？
刚刚做好的拿铁咖啡液面细腻无比，十分光滑。但如果我们一直放着不喝，就能够看到光滑细腻的液面逐渐变得粗糙，凹凸不平。这个现象名为“消泡”，是奶泡不断消散的一个过程。奶泡是通过往牛奶中注入空气形成的泡沫状
你永远不知道做一杯咖啡需要多少辅助工具？
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房相信大家在网上冲浪时，偶尔也会刷到一些咖啡相关的功能性器具。首先它们往往会具备上镜的颜值，其次会标榜着“必备神器”、“萃取辅助”、“好物分享”或者“实用不贵”这
前街的咖啡烘焙课程②：了解并认识咖啡生豆！豆子的大小、密度、含水率会有什么影响？
前街在昨日的文章中提及到，学习烘焙能够让我们从其他角度看待咖啡，进而更加的了解咖啡！是的，今天前街要分享的就是从烘焙的角度来看待咖啡豆。一名厨师要想做好一道菜，那么适宜的火候是必不可少的！而火候的掌握
咖啡店营业前的准备除了调机测浓缩，还要测什么？拿铁、冷萃咖啡都需要测试味道吗？
咖啡店在每天早上营业之前，都会进行一轮「早测」。顾名思义，主要的工作就是对当日要售卖的咖啡味道进行测试，如果发现咖啡的味道相比昨日出现了偏差，例如像有了负面味道这样的情况，就会进行修正。当咖啡味道测试
咖啡里有咖啡渣是正常现象吗？浓缩咖啡粉碗会变形吗？细粉有多细？
我们在饮用意式咖啡的时候，总能够不时在杯底看到些许黑色异物的存在，特别是加入了牛奶的牛奶咖啡，这类黑色异物会因为颜色的差异而更为显眼。无论是自己在家的随意制作，还是咖啡店的严谨加工，这些异物都会形影不
喝咖啡加糖真的会被鄙视吗？加糖浆的咖啡算是精品咖啡吗？
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）更多精品咖啡豆请加私人微信前街咖啡，微信号：qjcoffeex“去咖啡店喝咖啡咯！附近开了家不错的精品咖啡店，里面出品很不
咖啡机的水温是如何影响萃取的？Crema和油脂是如何形成的？油脂会影响流速吗？
前街每每提及到意式浓缩的萃取时，强调的大都是研磨、比例、时间，以及压力等参数，鲜少提到咖啡机的水温！但这并不代表咖啡机的萃取水温不重要，只是因为很多咖啡机的锅炉水温不能够随意修改，因此我们就直接将水温
咖啡器具｜精品咖啡豆磨豆机手动摇电动哪一种好_手工研磨和电机研磨的咖啡豆有什么不一样
咖啡豆在冲煮之前都会用磨豆器具来将咖啡豆磨制成粉，市面上豆磨豆机分为两大类，一类为手摇磨，另一类为电动磨豆机；两者在研磨效率上有着不同的区别。两类磨豆机最主要的区别在于研磨速度，而速度对于咖啡粉的影响
咖啡瑕疵豆的分类标准 常见的咖啡生豆瑕疵豆有哪些 冲咖啡前需要挑豆吗？
因为前街的主业是卖豆，所以除了咖啡的冲煮、制作一系列问题以外，后台还经常会收到一些关于豆子的问题反馈。例如，瑕疵豆的问题。一些客人朋友会带着图片找到前街，询问照片中的豆子是否属于瑕疵豆。但基本上，在前
为什么肯尼亚咖啡产区产出的咖啡那么酸？还那么多人喜欢？
每个产区的咖啡都会带有每个产区的风味特色，但很多时候，这些特色都会有着类似的感受。说到柑橘、白色花香，大伙一时间想到的咖啡不一定就是巴拿马产出的，还有可能是埃塞俄比亚；说到甜橙风味，人们会同时联想到危
