“咖啡豆，铁皮卡咖啡豆，咖啡豆品种，咖啡豆知识” 的搜索结果

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 前街-铁皮卡咖啡口感特点描述介绍 铁皮卡 简单的来说，铁比卡其实是阿拉比卡咖啡的一个子品种，铁皮卡也是一种古老的咖啡品种，更是咖啡的原生种之一。关于铁皮卡的故事来自于苏丹

2020-04-11 咖啡知识

品种：Typica(又称Criolla种，苏门答腊种，或者蓝山种)相关：原始种发现地：中美洲生长海拔：最好在高海拔地区类型：原始种多见于：中美洲咖啡果颜色：红色果实大小：大、椭圆叶片特点：细、长帝比卡

2025-11-03 咖啡豆

铁皮卡（Typica）是世界上最具标志性的咖啡品种之一。它可以追溯到埃塞俄比亚阿拉比卡咖啡的发源地，并且对于理解我们今天喝的咖啡是不可或缺的。它对病虫害的敏感性使其成为不太受欢迎的选择。但是，要考虑其

2025-06-13 精品咖啡豆

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 前街-铁皮卡品种介绍 铁皮卡（Typica）【由于因英汉翻译的差异，又有人称之为铁毕卡、帝比卡、蒂皮卡。】为老品种小粒咖啡，其抗病虫害能力不强，产量少，栽培难度大，所以价格相

2020-02-28 咖啡知识

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 铁皮卡（Typica）乃当今所发现的阿拉比卡树种咖啡最古老的品种之一，另外一个叫做波旁。阿拉比卡种源自埃塞俄比亚，此树种在今天仍然自然生长在当地的原始雨林高地种。1314世纪，

2018-09-28 咖啡庄园

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 前街-铁皮卡咖啡品种介绍 铁皮卡与波旁这两大古老品种，在新世界不同水土，繁衍三百年，创造了万千的变种和混血品种。 种内混血：两种阿拉比卡品种，混血后的新品种 种间混血：阿

2020-02-08 咖啡知识

今天和大家聊一聊咖啡豆种豆知识；常喝精品咖啡的朋友会发现，有叫做铁皮卡咖啡豆和叫做波旁咖啡豆，他们有什么区别？今天我们来了解一下这俩只咖啡豆是什么；铁皮卡(Typica)这个品种被认为是所有阿拉比卡咖

2021-11-10 咖啡知识

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 前街-铁皮卡品种介绍 什么是阿拉比卡？ 阿拉比卡是咖啡属底下103个物种中最特殊的一个。目前所知，阿拉比卡是咖啡属底下唯一的四倍体植物（有四套染色体），且自花授粉，特色是咖

2020-02-22 咖啡知识

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 前街三大咖啡品种之铁皮卡、夏威夷科纳咖啡介绍 铁皮卡与波旁这两大古老品种，在新世界不同水土，繁衍三百年，创造了万千的变种和混血品种。 种内混血：两种阿拉比卡品种，混血后

2019-12-16 咖啡知识

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 前街-铁皮卡品种介绍 铁皮卡（Typica）乃当今所发现的阿拉比卡树种咖啡最古老的品种之一，另外一个叫做波旁。阿拉比卡种源自埃塞俄比亚，此树种在今天仍然自然生长在当地的原始雨

2020-02-25 咖啡知识

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 前街-铁皮卡品种介绍 帝比卡是所有阿拉比卡品种的原生种。据说帝比卡源自苏丹南部，在埃塞俄比亚逐渐兴盛，最终于公元7 世纪左右在也门进行栽种，用于商业生产。帝比卡由荷兰人带

2020-03-29 咖啡知识

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 前街-云南咖啡产区、品种知识分享 云南的主要咖啡产区有：普洱、保山、德宏、西双版纳和临沧。 云南种植的咖啡品种以卡蒂姆为主，也有一些铁皮卡和波旁，近些年也试验种植了很多新

2020-01-05 咖啡知识

云南铁皮卡咖啡豆的风味描述口感处理法品种特点产地区介绍铁比卡（Typica）：埃塞俄比亚最古老的原生品种，产于埃塞俄比亚及苏丹的东南部，所有阿拉比卡皆衍生自铁比卡。风味优雅，但体质较弱，抗病力差，产果

2025-04-17 云南咖啡豆

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）前街-苏门答腊铁皮卡介绍铁皮卡(typica)：最经典的优质阿拉比卡种，目前很多商业改良种都源自此种。味道表现极佳，是公认

2025-07-03 咖啡知识

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 前街-铁皮卡品种介绍 铁皮卡咖啡最早被商业种植，源于荷兰人对咖啡的执着。在欧洲早期对咖啡还带抵制色彩的时候，荷兰人就已经想着要去种植咖啡，从而开展全球贸易。 但是荷兰人一

2020-02-25 咖啡知识

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 前街铁皮卡咖啡简介 咖啡的品种以生物学来划分的话，可以分为阿拉比卡（Arabica）、罗布斯塔（Robusta）和利比里卡（Liberica ）。世界上主要饮用的品种为阿拉比卡和罗布斯塔，一

2019-12-01 咖啡知识

现如今世界的咖啡总产量中，阿拉比卡种就占了足足七成，而大部分的阿拉比卡种，都是经由铁皮卡和波旁两个古老品种在传播到各地后，演变出来的。那么今天，我们就来浅谈一下，两个古老品种之一的「铁皮卡」，它从埃塞

2023-11-14 咖啡新闻

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）前街-铁皮卡咖啡介绍咖啡品种简单的说分为三大种，分别是：阿拉比卡，罗布斯塔，利比里亚。这是咖啡豆三大原种，世界各地不管是哪

2025-06-27 咖啡知识

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 前街-铁皮卡咖啡介绍 咖啡的品种从更大的说，分为三大原种咖啡分别是：阿拉比卡，罗布斯塔，利比里亚。 这是三大原种，世界各地不管是哪里的生长的咖啡都跑不出这三大种类。咱们常

2020-04-08 咖啡知识

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 前街-铁皮卡品种、牙买加蓝山咖啡简介 铁皮卡种是阿拉比卡树种中最古老的品种之一，已经衍生出很多其他变异种类。铁皮卡豆体细长，树体高挑，果子椭圆形，枝干略为倾斜。铁皮卡四

2020-04-09 咖啡知识

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 说到铁皮卡，喝咖啡的都知道它是属于阿拉比卡种之下的其中一个有着优良风味的咖啡品种，而另外一个古优品种，则是波旁。那么在讲述铁皮卡之前，就有必要讲讲它的上级---阿拉比卡。

2018-08-14 云南咖啡豆

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 铁皮卡 Typica咖啡是最早和最重要的咖啡品种之一，已经存在了几个世纪，并产生了许多其他。值得注意的典型品种包括Java、Maragogype和帝汶杂交品种(稍后将介绍最后一种)。 你会发

2020-01-07 咖啡知识

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）前街三大咖啡品种、云南铁皮卡咖啡介绍咖啡三大品种：三大原生种分别为阿拉比卡、罗布斯塔、利比利卡（利比瑞卡）。阿拉比卡产量居

2023-04-23 咖啡知识

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 前街-阿拉比卡种类、云南铁皮卡简介 阿拉比卡种以马提尼克岛上的铁皮卡咖啡豆、留尼汪岛上的波旁咖啡豆为起源，形成了现今众多的品种。 在运往留尼汪岛的咖啡树中，有一些树种发生

2020-02-04 咖啡知识

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 前街-铁皮卡、波旁品种简介 咖啡的品种以生物学来划分的话，可以分为阿拉比卡（Arabica）、罗布斯塔（Robusta）和利比里卡（Liberica ）。世界上主要饮用的品种为阿拉比卡和罗布斯

2020-02-04 咖啡知识

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 前街-铁皮卡、波旁咖啡品种介绍 今天，我们就来扒一扒阿拉比卡豆种中最古老的二位铁皮卡（Typica）和波旁（Bourbon） 而今天我们要说的铁皮卡和波旁，就是原生种中，最古老的两支

2020-03-13 咖啡知识

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 街-铁皮卡咖啡品种介绍 阿拉比卡还有许多亚种，皆是由埃塞俄比亚最古老的铁比卡（Typica）和也门的波旁（Bourbon）移植中南美洲或亚洲后变种衍生而来；品种繁多，不胜枚举。 Typic

2020-03-14 咖啡知识

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 前街牙买加蓝山、哥伦比亚伊莎贝拉咖啡品种介绍 铁比卡（Typica）：埃塞俄比亚最古老的原生品种，产于埃塞俄比亚及苏丹的东南部，所有阿拉比卡皆衍生自铁比卡。风味优雅，但体质较

2019-11-29 咖啡知识

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）主要产地小粒咖啡适宜生长在海拔8001800米的山地上，若海拔太高则味酸，太低则味苦。小粒咖啡多数植于海拔1100米左右的

2023-02-02 咖啡种类

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 铁皮卡咖啡是阿拉比卡家族咖啡的一个亚变种，是高品质咖啡豆的一个更具体的分类。它们对于咖啡树来说相当高，而且产出的咖啡比其他品种少，这意味着产量往往更低，难度更大。那么

2020-01-07 咖啡知识

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 前街-铁皮卡品种介绍 帝比卡是所有阿拉比卡品种的原生种。据说帝比卡源自苏丹南部，在埃塞俄比亚逐渐兴盛，最终于公元7 世纪左右在也门进行栽种，用于商业生产。帝比卡由荷兰人带

2020-04-03 咖啡知识

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 前街-铁皮卡品种简介 咖啡豆种繁多就像茶叶一样，每一种不同风味的茶叶都有其特殊爱好的人群，咖啡也是如此。大家常喝咖啡，但是一般对咖啡品种了解的就比较有限了，在此科普一下

2020-02-11 咖啡知识

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 前街-云南铁皮卡介绍 铁比卡（Typica）：是埃塞俄比亚最古老的原生品种之一，产于埃塞俄比亚及苏丹的东南部，所有阿拉比卡皆衍生自铁比卡。风味优雅，但体质较弱，抗病力差，产果

2020-04-03 咖啡知识

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 前街-铁皮卡、波旁品种介绍 在阿拉比卡公认的老家，埃塞俄比亚，已知的豆种多达2000多种，在野外的咖啡树林中，还有更多未知等着被探索。其中大多数被统称为原生种，比如我们熟悉

2020-02-28 咖啡知识

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 前街-咖啡品种、铁皮卡咖啡品种简介 阿拉比卡种 阿拉比卡豆是商业咖啡中重要的一种，结果期在三年以内，有优质的香味和酸味。在所有的咖啡中，阿拉比卡种的咖啡占75%~80%。世界着

2020-01-05 咖啡知识

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 前街-阿拉比卡衍生种简介 阿拉比卡项下有两千至三千个品种，皆由衣索匹亚（咖啡发源地）最古老的铁皮卡（Typica）和也门的波旁（Bourbon）移植中南美洲或亚洲后不断变种、衍生而来

2020-02-04 咖啡知识

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 前街-云南铁皮卡介绍 铁比卡（Typica）：埃塞俄比亚最古老的原生品种，产于埃塞俄比亚及苏丹的东南部，所有阿拉比卡皆衍生自铁比卡。风味优雅，但体质较弱，抗病力差，产果量少。

2020-03-29 咖啡知识

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）

2019-04-03 铁皮卡

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 前街铁皮卡品种、牙买加蓝山咖啡简介 铁皮卡种是阿拉比卡树种中最古老的品种之一，已经衍生出很多其他变异种类。铁皮卡豆体细长，树体高挑，果子椭圆形，枝干略为倾斜。铁皮卡四只

2019-12-01 咖啡知识

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 前街-铁皮卡咖啡介绍 咖啡的品种从更大的说，分为三大原种咖啡分别是：阿拉比卡，罗布斯塔，利比里亚。 这是三大原种，世界各地不管是哪里的生长的咖啡都跑不出这三大种类。咱们常

2020-03-04 咖啡知识

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 提起云南咖啡，可能我们听到的最多的一个词便是云南小粒咖啡，而且大部分都会说云南小粒咖啡香而不苦，浓而不烈，所以很多人把云南咖啡的品种归属为小粒种，对于云南咖啡的味道评

2019-08-15 精品咖啡豆

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 铁皮卡和波旁有什么明显差别 铁皮卡（Typica） 这是原产于也门的一种天然变种。目前铁皮卡是世界范围内最为常见的豆种，这是因为当时荷兰人曾在印度尼西亚种植这种咖啡，法国人又

2019-05-24 咖啡小知识

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）咖啡品种这种资讯在早期并不容易被咖啡使用者注意到，往往是从事烘焙的业者或是玩家才会稍微关切，但都不会过度深入、执著，因为前

2026-05-02 卡蒂姆咖啡豆

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） Typica Typica是埃塞俄比亚最古老的原生品种之一，铁比卡顶叶为古铜色，豆体呈椭圆形或瘦尖形；风味优雅，但体质较弱，抗病力差，产果量少。 铁皮卡（Typica）乃当今所发现的阿拉

2018-12-04 咖啡文化

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 云南现在大部分种植的是卡蒂姆，这个品种是阿拉比卡种中的波旁种系分支卡杜拉与罗布斯塔种系的混种，种植这个品种的原因是因为卡蒂姆拥有罗布斯塔基因，所以在抗病性方便都会比单

2019-05-24 亚洲咖啡

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 前街-铁皮卡、波旁品种简介 咖啡的品种以生物学来划分的话，可以分为阿拉比卡（Arabica）、罗布斯塔（Robusta）和利比里卡（Liberica ）。世界上主要饮用的品种为阿拉比卡和罗布斯

2020-04-08 咖啡知识

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 前街-铁皮卡咖啡品种介绍 铁皮卡咖啡 阿拉比卡种的原产地是埃塞俄比亚的阿比西尼亚高原（即现在的埃塞俄比亚高原）。初期主要作为药物食用，13世纪培养出烘焙饮用的习惯，16世纪经

2020-02-13 咖啡知识

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 云南小粒咖啡怎么冲泡 Typica Typica是埃塞俄比亚最古老的原生品种之一，铁比卡顶叶为古铜色，豆体呈椭圆形或瘦尖形；风味优雅，但体质较弱，抗病力差，产果量少。 铁皮卡（Typica

2018-02-22 云南咖啡豆

咖啡主要分为三大类---阿拉比卡种、罗布斯塔种、利比里亚种。不论何种皆有其优缺点，使用目的与用途亦不尽相同。一直以来咖啡都被认为具有某些药效，如健胃、醒脑、止血、散热、强身等。目前研究发现咖啡属植物约

2023-03-19 咖啡种植

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 前街-云南铁皮卡介绍 铁皮卡（Typica）是距今发现阿拉比卡树种中最古老的品种之一，另外一个品种叫做波旁。在云雾缭绕的牙买加蓝山地区，生长在海拔1000米以上的铁皮卡亚种咖啡，

2020-04-03 咖啡知识