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新鲜烘焙咖啡豆要养多久?如何养咖啡豆?浅烘豆养几天?
「大约在2008年的时候,咖啡店不像现在这样星罗棋布,国内的咖啡烘焙商更是屈指可数,那时,大型商超的国际货架上已经有illy、lavazza这样的意大利著名品牌的咖啡豆。还记得当时去看生产日期的时候,
咖啡豆的赏味期是什么?咖啡养豆期是什么?咖啡醒养豆应该怎么养?
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)「烘焙日期」咖啡豆的烘焙日期代表着新鲜度,通常2-3天内烘焙好的豆子都可以称为新鲜咖啡豆。然而现烘现买实际上并不是豆子味道
2023-01-01 咖啡文化 我要分享咖啡店用唯品牛奶测试 拿铁咖啡用什么牛奶合适?
制作卡布奇诺咖啡的时候,很多人都会把注意力放在espresso的萃取质量上。而对于使用什么样的牛奶才会使口味更完美,恐怕国内并没有人会过多的注意。这也难怪,国内现在的乳品生产情况就像个笑话,不喝坏你就
2022-07-22 咖啡拉花 我要分享巴西咖啡豆怎么冲好喝 巴西咖啡豆产区品种和口感风味特点描述
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)巴西咖啡豆是指包括所有生长在巴西的咖啡豆,除了三多司之外,巴西豆多属价廉物美的咖啡。可用于大量生产的综合咖啡豆,大多为重焙
2022-11-27 咖啡知识 我要分享瑰夏村金标瑰夏咖啡豆怎么喝 埃塞俄比亚瑰夏咖啡品种风味特点介绍
专业咖啡知识交流更多咖啡豆咨询请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)说到精品咖啡,瑰夏咖啡是不得不提的一种,被冠上咖啡界的爱马仕名号,而在在前街咖啡,瑰夏这个品种总能吸引着客人的目光。很多新
2022-07-23 咖啡知识 我要分享蓝山咖啡豆属于什么档次 牙买加蓝山1号咖啡等级特点手冲口感介绍
专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)蓝山咖啡:蓝山咖啡,是指由产自牙买加蓝山的咖啡豆冲泡而成的咖啡。其中依档次又分为牙买加蓝山咖啡和牙买加高山咖啡。蓝山山脉位于牙买加岛(Ja
2024-04-05 咖啡知识 我要分享蓝山一号咖啡的口感风味品鉴 正宗蓝山咖啡豆的特点等级档次介绍
关注咖评(微信公众号vdailycom)发现美好咖啡馆开一家自己的小店蓝山咖啡的口感蓝山咖啡独特地融合了酸、苦、甘、醇的风味,它的香气清新、口感甘柔顺滑而带有淡淡的水果香,喜爱蓝山咖啡的人称其为咖啡美
2022-11-23 蓝山咖啡豆 我要分享全球十大咖啡豆品牌排行榜 十大最好喝的顶级黑咖啡牌子特点
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)单品咖啡种类大全你必须知道的著名咖啡产地咖啡豆种类介绍下班后,在家中用研磨咖啡豆或即溶咖啡粉冲一杯咖啡,可说是一件相当惬意
2021-11-15 咖啡种类 我要分享