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茶叶季节不同价格有什么不同?茶叶是雨前好还是雨后好?
每年的茶叶质量因天气和气候的不同而不同。它就像葡萄酒一样。特别是雨水状况对茶叶的品质有很大的影响。收获季节雨水多,茶叶的品质就会下降。下雨天收获的农产品味道很清淡在雨天采摘的茶叶,事后口感很淡,口感不
2022-04-27 特别报导 我要分享下雨天对浓缩有什么样的影响?意式浓缩制作的步骤需要注意什么?
是什么,让咖啡师们在一大早就频频发出哀嚎?又是什么,竟让咖啡因抗性拉满的咖啡师们喝到咖啡因抗拒!!!经过前街的一番调查,终于找到了事情的始作俑者,它便是:潮湿的阴雨天气!干燥的寒冷天气还没过去呢,雾天
又暴雪!开店就注定要被这该死的天气拿捏吗?
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房前天穿短袖吹空调,今天起来外面的世界已经变了,大街上的行人们将过年期间穿过的羽绒服再次翻出来穿上,早起的上班人边吐槽“又是速冻饺子的天气”,边躲着冷风快步跑进温
10层楼公寓每一间全是咖啡馆!越南改造老宅令人流连浓郁咖啡香!
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 每到周末总是流连于各式风格咖啡馆吗?雨天时窝喜欢在窗边的位置听著雨声滴滴答答,观察行人的缤纷花
2017-08-21 咖啡馆 我要分享台北小白咖啡馆 Cafe Flat White
Cafe Flat White小白咖啡在台北市永康街静巷里开业一年半了,越来越多人喜欢上这舒服又有个性的空间,现在连雨天的平日下午都有不少的客人光临。
2014-06-06 咖啡资讯 我要分享意式咖啡机清洗步骤 浓缩咖啡机反冲清洗时间多久?
相信咖啡师们一定会遇到这个问题,早上调好了浓缩咖啡的萃取参数,可到中午的时候,参数就不准了,咖啡流速明显地变慢了。前街就这个问题,之前给出两种情况的解释,第一种是下雨天,空气的湿度比较大的时候,豆仓内
什么是WDT?针式布粉器怎么使用?针型布粉器有没必要买
布粉对于每一位咖啡师都是门必修课,萃取好一份Espresso所需注意的细节千千万,而做坏一杯咖啡的动作仅在一刹那。每当雨天到来,前街的意式浓缩在相对潮湿的空气下就容易出现通道效应。Espresso的萃
康恩贝云南高山种咖啡 跨界布局大农业
雨天,杭州一咖啡馆,姚健龙点了一杯蓝山咖啡,没有加糖也没有加奶,“这样才能品出咖啡的原味。”他品了一口说,“味道还行,不过偏淡,属于仿蓝山级别。”
2014-07-12 咖啡资讯 我要分享