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咖啡资讯

收费了，你还会再用一次性咖啡杯吗？

英国加的夫大学研究人员发现，如果一次性咖啡杯收费，就像塑料购物袋收费那样能显著减少使用，从而减少垃圾。英国《每日邮报》３０日报道，在英国，星巴克、咖世家、麦当劳、肯德基等一年能用掉２５亿个纸杯装咖啡和其他饮料，而这些纸杯都配一个薄薄的塑料

2017-03-31 咖啡资讯我要分享

耶加雪菲咖啡

耶加雪菲博卡西林卡水洗站资料信息介绍水洗耶加的风味口感特色

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） Ethiopia Yirgacheffe Burka Silinga 简述 2016年，埃塞俄比亚博卡西林卡耶加雪夫！Burka Silinga Micro lot! Yirgacheff-压尬洽菲-国人翻译作耶加雪菲或耶加雪夫，是埃塞俄比亚座著名的水洗豆产

2017-11-12 耶加雪菲咖啡我要分享

咖啡庄园

耶加雪菲G1日晒哈洛巴当地原生种详细介绍日晒耶加的特点

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 耶加雪菲 G1日晒哈洛巴 YCFCU Yirgacheffe G1 Natural Halobariti 国家：埃塞俄比亚产区：Halobariti, Worka 海拔：1600-2300公尺处理方式：日晒等级：G1 品种：当地原生种风味描述：草莓果酱、水

2017-12-08 咖啡庄园我要分享

咖啡豆

柠檬王后，埃塞俄比亚耶加雪菲咖啡豆

当我把各大洲中比较出名的豆子烘的差不多后，我的心头挚爱给了耶加雪菲。耶加的身材很瘦小，像颗小豆芽一样又细又长，所以即使有时我忘记贴生豆的标签，也绝不会认错她。耶加的豆子分成5个等级，现在见的最多的就是耶加雪菲G2，而最高的等级G1是非常少见的

2014-06-16 咖啡豆我要分享

耶加雪菲咖啡

耶加雪菲咖啡水洗耶加和日晒耶加的咖啡有什么区别

2019-09-28 耶加雪菲咖啡我要分享

肯尼亚咖啡豆

世界上最酸的咖啡是肯亚吗？肯亚和瑰夏、耶加的酸有何不同？？

资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）肯亚北邻阿拉比卡咖啡树的原产地衣索匹亚，但迟至二十世纪初交，才开始从事咖啡栽培业，十九世纪传教士从叶门引进阿拉比卡树，但未大量栽种，直到一八九三年，又引进巴西古老的波旁咖啡种籽，才大规模栽培咖啡

2019-02-24 肯尼亚咖啡豆我要分享

精品咖啡豆

印尼好喝的咖啡品牌-苏拉威西咖啡豆Toraja托那加的种植历史？如

2018-09-27 精品咖啡豆我要分享

咖啡处理法

日晒耶加和水洗耶加的风味特征如何区别

咖啡最早的起源于非洲的埃塞俄比亚，在这片古老的土地上，孕育出影响全世界至今的神奇果实，当世界上很多地方的人们还不知道什么是咖啡的时候，埃塞俄比亚的阿高族人已经在种植并饮用咖啡了，如今的埃塞俄比亚依然是许多顶级咖啡豆的产地，埃塞俄比亚的耶加

2018-05-18 咖啡处理法我要分享

耶加雪菲咖啡

耶加雪菲科契尔kochere咖啡冲煮参数建议科契尔和孔加的区别

2018-01-01 耶加雪菲咖啡我要分享

意式拼配豆

星巴克意式烘焙咖啡豆意式拼配咖啡豆咖啡养生好处哥伦比亚咖

星巴克其实本质上是个卖牛奶的厂家，为了让世界各地，这么多连锁店都可以标准统一，做出一杯诱人的咖啡。他们用了三个策略 1 咖啡品类以奶咖为主（奶加的多，糖加的多，谁都会觉得好喝） 2 店内使用自动咖啡机冲泡。不客气的说，星巴克的咖啡师，根本就连意

2016-07-04 意式拼配豆我要分享

咖啡知识

日晒耶加和水洗耶加的风味特征有什么区别如何区别两者

咖啡最早的起源于非洲的埃塞俄比亚，在这片古老的土地上，孕育出影响全世界至今的神奇果实，当世界上很多地方的人们还不知道什么是咖啡的时候，埃塞俄比亚的阿高族人已经在种植并饮用咖啡了，如今的埃塞俄比亚依然是

2025-06-10 咖啡知识我要分享

精品咖啡豆

水洗耶加和日晒耶加的区别

区别一两种不同的生豆处理方法：采收後的咖啡豆一定要立刻进入处理程序，否则会开始发酵，使咖啡豆产生异味。处理的方法有日晒法与水洗法两种，这两种方法会造成不同的风味。日晒法的豆子有完整的自然醇味，温柔的香气与较多的胶质；水洗法则有不错的醇味

2018-05-11 精品咖啡豆我要分享

耶加雪菲咖啡

如何形容耶加雪啡的口感风味描述口感品种产地区处理法介绍

如何形容耶加雪啡的口感风味描述口感品种产地区处理法介绍耶加雪菲是座小镇，海拔700-21000公尺，是埃塞俄比亚精品咖啡的代名词。这里自古是块湿地，古语耶加（Yirga）意指安顿下来，雪菲(Cheffe)意指湿地。这里咖啡的生产方式与风味太突出，致使埃塞俄比亚

2016-11-24 耶加雪菲咖啡我要分享

意式咖啡

咖啡里面加的奶是什么奶？咖啡里加什么牛奶

咖啡一词源自希腊语Kaweh，意思是力量与热情。牛奶营养丰富、容易消化吸收、物美价廉、食用方便，是最接近完美的食品，人称白色血液。这两种食物的完美结合，创造出了世间的美味。最早将咖啡与牛奶混合在一起饮用的，据说是1660年荷兰驻印尼巴达维雅城总督

2015-11-02 意式咖啡我要分享

耶加雪菲咖啡

耶加雪啡咖啡风味特点口感庄园处理法产地区品种研磨度

耶加雪啡咖啡风味特点口感庄园处理法产地区品种研磨度耶加的风靡，很大程度上是受千禧年以来精品咖啡风潮的影响。它的花香果香，柑橘风味树立一个反叛的风味典型。在意式重烘焙盛行之下，广大消费者对咖啡味的定义中从来没有酸味，更不用说柑橘味，水果味了

2016-12-19 耶加雪菲咖啡我要分享

耶加雪菲咖啡

蜜果日晒耶加雪菲咖啡与普通日晒耶加的区别-蜜果日晒耶加怎么煮

2018-10-31 耶加雪菲咖啡我要分享

耶加雪菲咖啡

如何形容耶加雪啡的口感风味描述研磨刻度品种产地区介绍

如何形容耶加雪啡的口感风味描述研磨刻度品种产地区介绍冷却以后，有没有凸显甘薯味耶加的风靡，很大程度上是受千禧年以来精品咖啡风潮的影响。它的花香果香，柑橘风味树立一个反叛的风味典型。在意式重烘焙盛行之下，广大消费者对咖啡味的定义中从来没有

2016-11-23 耶加雪菲咖啡我要分享

埃塞俄比亚咖啡

埃塞俄比亚日晒谷吉瓦米娜镇罕贝拉处理厂介绍_古吉与耶加的区别

2018-10-02 埃塞俄比亚咖啡我要分享

咖啡庄园

耶加雪啡咖啡豆的生产方式咖啡生产行业

耶加的风靡，很大程度上是受千禧年以来精品咖啡风潮的影响。它的花香果香，柑橘风味树立一个反叛的风味典型。在意式重烘焙盛行之下，广大消费者对咖啡味的定义中从来没有酸味，更不用说柑橘味，水果味了。如今，它与曼特宁等咖啡，成了品鉴咖啡的入门级品种

2016-06-08 咖啡庄园我要分享

耶加雪菲咖啡

耶加雪啡咖啡豆风味特点庄园产地区口感处理法研磨刻度介绍

耶加雪啡咖啡豆风味特点庄园产地区口感处理法研磨刻度介绍耶加的风靡，很大程度上是受千禧年以来精品咖啡风潮的影响。它的花香果香，柑橘风味树立一个反叛的风味典型。在意式重烘焙盛行之下，广大消费者对咖啡味的定义中从来没有酸味，更不用说柑橘味，水果

2016-11-08 耶加雪菲咖啡我要分享

精品咖啡豆

精品咖啡豆柠檬王后埃塞俄比亚耶加雪菲

把耶加雪菲定为入门级的咖啡豆，并不是说它有多么次，而是这样的价格，这样鲜明的性格与口味，只要不是太差劲的烘豆师，you know,一爆密集后即刻出炉，立马就可以让你喝到第一杯有性格的精品咖啡。耶加雪菲咖啡耶加的豆子分成5个等级，比较常见的豆子为耶

2014-09-18 精品咖啡豆我要分享

埃塞俄比亚咖啡

埃塞俄比亚耶加雪菲咖啡介绍阿朵朵咖啡达玛咖啡耶加雪菲咖啡

把耶加雪菲定为入门级的咖啡豆，并不是说它有多么次，而是这样的价格，这样鲜明的性格与口味，只要不是太差劲的烘豆师，you know,一爆密集后即刻出炉，立马就可以让你喝到第一杯有性格的精品咖啡。耶加雪菲咖啡耶加的豆子分成5个等级，比较常见的豆子为耶

2016-03-30 埃塞俄比亚咖啡我要分享

埃塞俄比亚咖啡

埃塞俄比亚耶加雪菲咖啡西达摩产区耶加雪菲咖啡的等级介绍耶

把耶加雪菲定为入门级的咖啡豆，并不是说它有多么次，而是这样的价格，这样鲜明的性格与口味，只要不是太差劲的烘豆师，you know,一爆密集后即刻出炉，立马就可以让你喝到第一杯有性格的精品咖啡。耶加雪菲咖啡耶加的豆子分成5个等级，比较常见的豆子为耶

2016-03-31 埃塞俄比亚咖啡我要分享

科契尔庄园

耶加雪啡科切尔G1口感描述风味品种特点处理法庄园咖啡豆介绍

耶加雪啡科切尔G1口感描述风味品种特点处理法庄园咖啡豆介绍耶加雪啡在各种生豆处理法下，都能表现个性特征，保持较明显的风味振幅。它的价格年年上涨，售价却始终不算昂贵。埃塞俄比亚咖啡种植农的生活怎样，我们到底不甚清楚，他们过得好么？有时我们也会

2016-11-11 科契尔庄园我要分享

咖啡豆

入门级的咖啡豆柠檬王后埃塞俄比亚耶加雪菲

把耶加雪菲定为入门级的咖啡豆，并不是说它有多么次，而是这样的价格，这样鲜明的性格与口味，只要不是太差劲的烘豆师，you know,一爆密集后即刻出炉，立马就可以让你喝到第一杯有性格的精品咖啡。耶加雪菲咖啡耶加的豆子分成5个等级，比较常见的豆子为耶

2014-07-22 咖啡豆我要分享

埃塞俄比亚咖啡

精品咖啡豆介绍：柠檬王后埃塞俄比亚耶加雪菲耶加雪菲咖啡口感

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2016-03-23 埃塞俄比亚咖啡我要分享

埃塞俄比亚咖啡

精品咖啡豆介绍——柠檬王后埃塞俄比亚耶加雪菲耶加雪菲的介绍

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2016-03-28 埃塞俄比亚咖啡我要分享

咖啡文化

怎么选购耶加雪菲咖啡入门级的咖啡豆柠檬王后埃塞俄比亚耶加雪菲

把耶加雪菲定为入门级的咖啡豆，并不是说它有多么次，而是这样的价格，这样鲜明的性格与口味，只要不是太差劲的烘豆师，youknow,一爆密集后即刻出炉，立马就可以让你喝到第一杯有性格的精品咖啡。耶加雪菲咖啡耶加的豆子分成5个等级，比较常见的豆子为耶加

2016-04-05 咖啡文化我要分享

耶加雪菲咖啡

耶加雪菲G1咖啡风味描述风味庄园产地区处理法品种介绍

耶加雪菲G1咖啡风味描述风味庄园产地区处理法品种介绍耶加雪啡采用最古老的日晒处理法，但1972年，埃塞俄比亚为了提高品质而引进中南美的水洗技术，使得耶加雪啡的茉莉花香与柑桔香更为清澈脱俗，一跃成为世界精品豆的绝品，精湛的水洗技术功不可没，70年代

2016-11-09 耶加雪菲咖啡我要分享

耶加雪菲咖啡

日晒耶加跟水洗耶加的区别是什么？烘焙时又有什么区别？

2018-05-04 耶加雪菲咖啡我要分享

精品咖啡豆

多明尼加Organic Pea Berry加勒比有机樱桃介绍杯测风味描述

多明尼加Organic Pea Berry 加勒比有机樱桃(USDA,BCS,JAS认证)中华民国农粮署有机农粮入字第101-1249-00001号多明尼加~我国的邦交国之一,但许多人对我国的中南美洲各邦交国大多很陌生,因为太远啦而且没什么交集,该怪外交部吧!交了个朋友却没有好好宣传,废话

2017-11-25 精品咖啡豆我要分享

咖啡知识

耶加雪菲G1咖啡豆价格贵吗？耶加雪菲手冲咖啡风味特点苦吗？

2022-07-22 咖啡知识我要分享

咖啡资讯

在高雄吃加咖啡的牛排

好吃夯仔内，带您到高雄来吃牛排，一般的牛排，不是加黑胡椒酱、就是蘑菇酱，不过这里的牛排，加的却是咖啡。咖啡加上牛排，口感到底如何？很多顾客，一口就说，真的太特别了。这一回咖啡的伙伴要换人做做看，和美酒说再见，咖啡直奔牛排的怀抱，要让这个特

2014-04-27 咖啡资讯我要分享

咖啡知识

在高雄吃加咖啡的牛排

好吃夯仔内，带您到高雄来吃牛排，一般的牛排，不是加黑胡椒酱、就是蘑菇酱，不过这里的牛排，加的却是咖啡。咖啡加上牛排，口感到底如何?很多顾客，一口就说，真的太特别了。这一回咖啡的伙伴要换人做做看，和美酒说再见，咖啡直奔牛排的怀抱，要让这个特

2015-04-30 咖啡知识我要分享

咖啡知识

喝咖啡会不会长胖呢？咖啡健康

人们总是认为喝咖啡可以提神醒脑，熬夜的人都喜欢在自己犯困的时候就喝一杯咖啡，喝咖啡会不会长胖呢?很多人都想知道：如果只喝黑咖啡是可以减肥的哦。真正会引起发胖的是喝咖啡时加的糖和奶精。如果怕胖，建议使用牛奶、健康糖来代替! 1、午饭后30分钟至1

2015-08-01 咖啡知识我要分享

咖啡知识

喝咖啡会不会长胖呢？喝咖啡是健康的

人们总是认为喝咖啡可以提神醒脑，熬夜的人都喜欢在自己犯困的时候就喝一杯咖啡，喝咖啡会不会长胖呢?很多人都想知道：如果只喝黑咖啡是可以减肥的哦。真正会引起发胖的是喝咖啡时加的糖和奶精。如果怕胖，建议使用牛奶、健康糖来代替! 1、午饭后30分钟至1

2015-08-27 咖啡知识我要分享

精品咖啡学

咖啡与糖喝咖啡一般加什么糖？

在咖啡裡加糖，加点甜蜜除去酸味、苦味，这是很多人喜欢做的事情。爱上咖啡的香气，却又害怕它的苦味，因此需要一点综合。一般喝咖啡加的糖大概分为砂糖与果糖，热咖啡加砂糖是因为容易融化，冰咖啡加果糖则是因为果糖可以拌开;但其实糖分为很多种类，包括

2015-10-28 精品咖啡学我要分享

美洲咖啡精品庄园

加勒比海牙買加Jamaica知名代表性咖啡藍山BlueMountain波多黎各

加勒比海牙買加(Jamaica) 知名代表性咖啡:藍山(BlueMountain) 牙買加是位於加勒比海的一個小共和國，它的藍山咖啡以其溫和的口感及低酸度的高水準表現而聲名大噪，目前是世界上最貴而又最受歡迎的咖啡之一。藍山位置居於南金士頓(Kingston)到北波特瑪莉亞(P

2016-04-08 美洲咖啡精品庄园我要分享

咖啡小知识

咖啡与糖 | 那么多糖，你知道怎么搭配使用吗

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 在咖啡里加糖，加点甜蜜除去酸味、苦味，这是很多人喜欢做的事情。爱上咖啡的香气，却又害怕它的苦味，因此需要一点综合。一般喝咖啡加的糖大概分为砂糖与果糖，热咖啡加砂糖是因为容易融化，冰咖啡

2017-08-11 咖啡小知识我要分享

精品咖啡豆

蓝山咖啡豆是能做意式咖啡吗蓝山咖啡要怎么冲煮才好喝

2022-03-25 精品咖啡豆我要分享

咖啡豆

世界精品咖啡豆：埃塞俄比亚耶加雪菲G1 Gedeb 生豆种类讲解

耶加雪菲相信只要对咖啡稍感兴趣的朋友都不会陌生吧!这个埃塞西南部的小镇，因其所产咖啡独一无二的花香和柑橘风味而享誉世界，当然在中国，她极富诗意的名字也多少为她增加了几分关注度。耶加雪菲多美的名字!啡如其名，一杯上好的耶加雪菲确实有如芳草菲菲

2015-12-17 咖啡豆我要分享

精品咖啡豆

西达摩省日晒耶加雪菲的风味描述价格生长环境介绍

日晒很复杂。现在日晒工艺越来越成熟，但总是免不了掺进杂味儿。烘焙过程中失手的话会有很明显的铁锈味儿，极其不爽。所以精品日晒豆子真的很难买到。日晒耶加的风味要比水洗的多太多了，最明显的就是红酒香，如果豆子和烘焙都没问题，那简直就是人间美味

2017-01-05 精品咖啡豆我要分享

咖啡知识

咖啡礼仪基础知识怎样给咖啡加糖和杯喋的使用

除了只喝黑咖啡(不加糖和奶精的)外。要加糖时，如果加的是方糖，需依如下的顺序添入：先把方糖放在汤匙上，再将汤匙轻轻放入杯内。如此才可避免加方糖时，把咖啡溅出杯外。奶精则可直接添加，同样地为避免咖啡溅出，添加时位置要尽量低。咖啡杯碟的使用：

2015-03-11 咖啡知识我要分享

咖啡庄园

水洗咖啡蜜吻西达摩咖啡豆日晒西达摩

西达摩的处理方式处理方法还有做法日晒西达摩除了耶加这产区之外的西达摩产区。还有，这个所谓的百科删掉别再看了吧，太忽悠人了。什么稀少而昂贵，耶加是有贵的，但普通耶加的价格绝对是亲民得可以。完整豆型和耶加扯不上半毛线关系，因为整个埃塞俄比

2016-05-23 咖啡庄园我要分享

优选

炭烧咖啡|炭烧咖啡的口感与特点介绍_炭烧咖啡和普通咖啡的区别。

今天和大家聊一聊什么是炭烧咖啡，炭烧咖啡特指的是日本的一种咖啡，就和它的名字一样，是用煤炭烧出来的咖啡豆，这种咖啡烧出来之后颜色非常的深，和煤炭一样。较深度的烘焙也导致了它的口感非常的强烈，风味偏向与

2021-11-10 优选我要分享

埃塞俄比亚咖啡

日晒耶加雪菲和水洗耶加雪菲有实质性的区别？精品咖啡水洗咖啡

水洗豆味道干净，因为干净，所以柑橘、柠檬那种美妙的果酸会很透亮，适合所有人享受。日晒很复杂。现在日晒工艺越来越成熟，但总是免不了掺进杂味儿。烘焙过程中失手的话会有很明显的铁锈味儿，极其不爽。所以精品日晒豆子真的很难买到。日晒耶加的风味要

2016-03-19 埃塞俄比亚咖啡我要分享

咖啡文化

专业点的ESPRESSO

先向大家介绍一下制作所有意式咖啡的基底，意式咖啡的精华意式浓缩咖啡. 意式咖啡的几大定律：以8-9个bar(大气压力)的水压，单杯7-8克咖啡粉双杯14-15克的咖啡粉，92度的水温(咖啡机10分钟以上没有使用时冲泡头的水温会超过92度，所以大家注意，一定时间没有

2014-05-23 咖啡文化我要分享

肯尼亚咖啡豆

肯尼亚咖啡水洗和日晒的区别风味描述研磨刻度产地区品种

肯尼亚咖啡水洗和日晒的区别风味描述研磨刻度产地区品种日晒耶加的风味要比水洗的多太多了，最明显的就是红酒香，如果豆子和烘焙都没问题，那简直就是人间美味比水洗醇厚，前段可能有点苦，后段浓浓的水果味儿，关键是还不缺耶加雪菲特有的果酸肯尼亚北邻

2017-01-16 肯尼亚咖啡豆我要分享

斋啡

星巴克原味咖啡是什么意思原味咖啡与黑咖啡区别在哪里？

2018-07-17 斋啡我要分享

咖啡知识

澳瑞白和拿铁的区别澳瑞白咖啡和拿铁咖啡的制作方法教学

今天就来讲一讲澳瑞白和拿铁这俩款咖啡的制作教学，拿铁咖啡就不用我多说了吧，最经典的牛奶咖啡，而澳瑞白咖啡则是几年内在国内大火咖啡饮品，它是澳大利亚发明的咖啡饮品，成分和拿铁一样，都是浓缩咖啡加上奶泡，

2021-11-20 咖啡知识我要分享

编辑最后更新 2025年06月13日 搜索 加的夫 的结果，中国咖啡网为你在全网检索了以下有关加的夫的内容。

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