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一勺咖啡粉有多少克重量？15g咖啡豆大概有多少？
出于节俭的美德，很多朋友刚入坑咖啡时会主张能省则省的态度，只要能冲出一杯味道不差的咖啡，非必要的器具是坚决不买的，比如温度计、电子秤在有些人眼中就是可有可无的东西。前街还留意到，当大家没有电子秤，又想
咖啡中加入的燕麦奶是什么奶?燕麦奶做的咖啡比牛奶好喝吗有什么区别?
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）传统的花式咖啡都是添加全脂纯牛奶为主的，配合牛奶的绵密奶泡喝顺滑的口感使得花式咖啡成为了很多喝不惯黑咖啡却又想喝咖啡的人士
2023-03-04 咖啡知识 我要分享
咖啡加什么糖最好？白砂糖和黄糖的区别是什么？卡美罗拿铁怎么做？
早些时候的咖啡因为生豆品质稍差，以及烘焙上的原因而拥有着非常突出的焦苦味道。这导致很多喝不了苦，但又想摄入咖啡因的人们需要通过加入各种调味料来进行苦味的稀释。而对于很多人来说，糖便是当之无愧的最优选，
0卡0脂咖啡成为消费新风向？风味型糖浆如何成为咖啡行业的“王”？
在世界各地，人们在咖啡中添加糖或甜味剂的做法，已经有将近500年的历史。尽管第三波精品咖啡文化的传播与普及，让咖啡消费者普遍倾向于喝不含牛奶或糖的咖啡。但加糖的咖啡，仍然是咖啡店里面的标配。在国内，有
制作冷萃需要注意什么细节？冷泡咖啡正确的咖啡粉研磨度是多少？要泡多长的时间？
伴随着夏天的脚步，前街也迎来了又一个喝冰咖啡旺季。如果不想出门，又想在这昏昏欲睡的午后打起精神来，在家自制一杯沁人心脾的冷萃咖啡再合适不过了。区别于平常的热水冲咖啡，所谓冷萃，主要是利用冷水（常温水）
法压壶冲咖啡可以冲几次 法压壶的冲煮步骤比例建议
烹调食材，可以有很多方法，冲煮咖啡亦然，但正如以不同方式烹调食物一样，就算是相同的咖啡豆，如使用不同的咖啡冲煮法，冲泡出来的咖啡亦会有不同的质感味道。人们生活紧张，工作繁忙，想在上班前轻松冲煮一杯口感
