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精品咖啡豆

巴西高温干旱对咖啡豆农产品影响世界咖啡豆产量大幅度下降趋势

糟糕的收成和无法满足的需求后咖啡价格飙升由于巴西遭受近 20 年来最严重的干旱导致的产量下降，今年全球消费量将超过产量随着全球最大的咖啡生产国巴西面临近一个世纪以来最严重的干旱之一，全球咖啡价格不断攀升，并有可能推高早餐桌上的成本。阿拉比卡

2021-07-17 精品咖啡豆我要分享

咖啡新闻

巴西咖啡豆大幅减产！2023年咖啡豆价格又要涨了

2022-11-26 咖啡新闻我要分享

咖啡资讯

咖啡是碳酸饮料的另一条生路！可口可乐进军咖啡市场

2019-05-31 咖啡资讯我要分享

咖啡知识

苏门答腊特有的咖啡豆处理方法湿刨法

常见的水洗、日晒法是等到咖啡豆脱水变硬，含水率在12~13%时，才磨掉果壳;而苏门答腊由于气候潮湿，当地农民便因地制宜，发明了湿刨法，湿刨法是在咖啡豆还未脱水干净时，含水率在高达30~50%的情况下，先刨掉咖啡果壳，再继续晒干，这样可大幅度缩短干燥时间

2014-10-11 咖啡知识我要分享

咖啡技术

苏门答腊特有的咖啡豆处理方法咖啡豆湿刨法

常见的水洗、日晒法是等到咖啡豆脱水变硬，含水率在12~13%时，才磨掉果壳;而苏门答腊由于气候潮湿，当地农民便因地制宜，发明了湿刨法，湿刨法是在咖啡豆还未脱水干净时，含水率在高达30~50%的情况下，先刨掉咖啡果壳，再继续晒干，这样可大幅度缩短干燥时间

2015-01-14 咖啡技术我要分享

咖啡馆经营

咖啡馆吧台装修设计咖啡馆装修设计最为重要的一个环节

推开一扇咖啡馆的门，首先映入眼帘的大概就是吧台了。如果经过一个咖啡馆，看到吧台装修得很简陋，绝对不想停留，扭头就走，就是这么任性! 吧台是咖啡馆装修设计最为重要的一个环节，具备美观的展示功能和强大的储藏功能，同时一个完美的吧台可以大幅度提高

2015-09-01 咖啡馆经营我要分享

咖啡文化

如何检查一杯意式浓缩咖啡是否标准

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）意式浓缩咖啡的标准：萃取过程中如果发现咖啡液流出的状态很快就变的不稳定，大幅度的跳跃，颜色也很快就变得很浅，这时就可以判断：粉饼内部出现问题（出现裂缝）或者压粉不均匀使得咖啡粉较少的

2018-12-24 咖啡文化我要分享

咖啡知识

咖啡喝多了心悸怎么办？长期喝咖啡对身体有什么影响？

有的朋友在日常的生活和工作中以及离不开咖啡了，咖啡中的咖啡因可以让我们更加的清醒，完成工作的效率会大幅度的提高，除此之外咖啡还可以提高我们健身时运动的肌力表现，让我们健身更加的有劲，练的更加舒服。咖啡

2021-11-10 咖啡知识我要分享

咖啡知识

手冲咖啡注水方式详解粉墙厚度对咖啡风味有什么影响？

前些天，有位咖啡朋友来店交流。通过交流得知，他学习的冲法与前街大体一致，但也有不同的地方，归结起来就是绕圈幅度大小的问题。前街在注水绕圈时会尽量贴近滤杯边缘但不冲破粉墙，而那位朋友是绕着硬币大小的圆圈

2022-02-28 咖啡知识我要分享

咖啡知识

男人喝咖啡的利弊好处方面体现在以下几点

当今社会的男性的压力大幅度增加，和工作、家庭的一些压力导致了很多的男性不得不更努力的工作。但是咖啡却越来越受到年轻男性的青睐和追捧。一直以来，人们对男人喝咖啡的利弊说法不一，很多人对它有偏见，有人说男人喝咖啡会导致阳痿?男人喝咖啡会导致早泄

2015-08-03 咖啡知识我要分享

咖啡知识

男人喝咖啡的利弊好处方面体现在以下几点

当今社会的男性的压力大幅度增加，和工作、家庭的一些压力导致了很多的男性不得不更努力的工作。但是咖啡却越来越受到年轻男性的青睐和追捧。一直以来，人们对男人喝咖啡的利弊说法不一，很多人对它有偏见，有人说男人喝咖啡会导致阳痿?男人喝咖啡会导致早泄

2015-08-26 咖啡知识我要分享

咖啡知识

拿铁咖啡拉花图案千层心制作方式 latte art拉花步骤图片解说

之前前街给大家分享了拉花图案「大桃心」的拉花方法，大桃心这个图案的地位在拉花中犹如espresso置于意式咖啡中一样，是最基础，最基本的。但是很多拉花图案都是通过桃心衍生变形出来的，熟练掌握了这个基础

2022-08-19 咖啡知识我要分享

咖啡品牌

国内咖啡品牌

上岛咖啡全国连锁，(其实是8个分公司分开开展加盟业务，自然发展迅猛，是国内数量最多的咖啡连锁品牌，但是由于各个分公司发展实力不同，品牌质量开始大幅度下降)全国应该有上千家以上。米萝咖啡全国连锁，广东上岛咖啡的第二品牌。全国近150家，迪欧咖啡

2014-07-17 咖啡品牌我要分享

咖啡豆

精品咖啡豆-埃塞俄比亚耶加雪菲的详情介绍

埃塞俄比亚是世界上咖啡历史最悠久的国家之一。传统上，埃塞俄比亚的咖啡豆采取日晒，整个过程非常粗放，因此瑕疵豆多，品质参差不齐，难以控制。但自从学习并引进中中南美洲的水洗技术跟加工、干燥法之后大幅度的提升了生豆品质，使埃塞俄比亚的水洗豆不仅

2015-11-30 咖啡豆我要分享

咖啡资讯

云南咖啡减产40%价格遭遇过山车

近年来，云南咖啡产业快速发展，云南咖啡从2008年的30多万亩发展到目前的140多万亩。产量从3万吨左右上升到2013年的8万多吨，云南咖啡种植面积和产量都占到中国咖啡种植面积和产量的99%以上。

2014-05-27 咖啡资讯我要分享

咖啡庄园

波多黎各咖啡的生长环境和海拔的地域特性

1889年的美西战争以美国胜利而告终，结束了西班牙对波多黎各400多年的统治。美国对食糖的需求大幅度增加，同时飓风摧毁了大部分咖啡园，天灾人祸使得波多黎各的咖啡行业遭受了严重的打击。 20世纪波多黎各的国民经济得到迅速的发展，在政府的大力支持和本土

2016-06-18 咖啡庄园我要分享

咖啡新闻

咖啡涨价！埃塞俄比亚黑市美元汇率持续上涨

据埃塞俄比亚媒体报道，早前在7月份，埃塞俄比亚宣布了外汇系统的重大修订，进行了一系列的转变措施，以建立更加市场化的外汇体系，同时使得埃塞货币比尔汇率大幅度下跌。最初，这一决定是有助于缩小官方利率与平行

2024-10-13 咖啡新闻我要分享

咖啡庄园

波多黎各咖啡种植环境庄园产区介绍拉雷斯尧科咖啡

889年的美西战争以美国胜利而告终，结束了西班牙对波多黎各400多年的统治。美国对食糖的需求大幅度增加，同时飓风摧毁了大部分咖啡园，天灾人祸使得波多黎各的咖啡行业遭受了严重的打击。 20世纪波多黎各的国民经济得到迅速的发展，在政府的大力支持和本土市

2016-06-24 咖啡庄园我要分享

布隆迪Burundi蒲隆地冠军处理厂卡扬札省水洗波旁种

布隆迪蒲隆地冠军处理厂卡扬咖啡豆风味口感香气特征描述简介

这对于以咖啡出口收入占整个外贸出口创汇收入达80%以上的国家而言，是个极好消息。由于咖啡生长季节雨水充沛，加上田间管理较好，2004~2005年度的咖啡产量比去年大幅度提高，据布隆迪官方预计，本年度咖啡豆产量可达3.6万吨，比去年（5600吨）增长了六倍世界

2017-03-09 布隆迪Burundi蒲隆地冠军处理厂卡扬札省水洗波旁种我要分享

咖啡庄园

怎么避免咖啡豆发臭咖啡有什么存放秘诀

这就好比水果一样，若未成熟就吃，口感必定酸涩。等到成熟后，水果中的有机酸转变成了糖分，口感便香甜可口。咖啡果子也是一样的道理，成熟后的咖啡红果，果肉与羊皮纸所含的糖类完全渗透进了豆里，大幅度增加了咖啡豆的天香味和果香。甜度也较高，酸涩味也

2016-05-24 咖啡庄园我要分享

咖啡资讯

喝咖啡是健康说说喝咖啡的误区

问题一：喝过多含咖啡因饮料易患肾结石? 专家的回答：没错!喝过多含咖啡因饮料易患肾结石! 新的研究发现，喝含咖啡因的饮料过多，易患肾结石。调查显示，人们在饮用了过多含咖啡因的饮料后，他们小便中的钙含量便大幅度增加，使他们更容易产生结石。美国华

2015-03-20 咖啡资讯我要分享

咖啡资讯

日常养生中喝咖啡的注意事项不能忘

喝过多含咖啡因饮料易患肾结石? 新的研究发现，喝含咖啡因的饮料过多，易患肾结石。调查显示，人们在饮用了过多含咖啡因的饮料后，他们小便中的钙含量便大幅度增加，使他们更容易产生结石。专科医生表示，钙是结石的主要成分。如果服用的咖啡因更多，那么

2015-11-04 咖啡资讯我要分享

咖啡庄园

波多黎各中南部咖啡产区品种大拉雷斯尧科咖啡介绍

1889年的美西战争以美国胜利而告终，结束了西班牙对波多黎各400多年的统治。美国对食糖的需求大幅度增加，同时飓风摧毁了大部分咖啡园，天灾人祸使得波多黎各的咖啡行业遭受了严重的打击。 20世纪波多黎各的国民经济得到迅速的发展，在政府的大力支持和本土

2016-06-23 咖啡庄园我要分享

布隆迪Burundi蒲隆地冠军处理厂卡扬札省水洗波旁种

布隆迪Burundi蒲隆地冠军处理厂卡扬札省水洗波旁种起源发展历史

这对于以咖啡出口收入占整个外贸出口创汇收入达80%以上的国家而言，是个极好消息。由于咖啡生长季节雨水充沛，加上田间管理较好，2004~2005年度的咖啡产量比去年大幅度提高，据布隆迪官方预计，本年度咖啡豆产量可达3.6万吨，比去年（5600吨）增长了六倍世界

2017-03-17 布隆迪Burundi蒲隆地冠军处理厂卡扬札省水洗波旁种我要分享

圣佩德罗庄园

波多黎各咖啡风味口感庄园产区介绍波多黎各精品咖啡豆圣佩德罗庄

1889年的美西战争以美国胜利而告终，结束了西班牙对波多黎各400多年的统治。美国对食糖的需求大幅度增加，同时飓风摧毁了大部分咖啡园，天灾人祸使得波多黎各的咖啡行业遭受了严重的打击。 20世纪波多黎各的国民经济得到迅速的发展，在政府的大力支持和本土

2016-07-30 圣佩德罗庄园我要分享

布隆迪咖啡

布隆迪咖啡特性风味产区口感研磨刻度处理法品种特点介绍

布隆迪咖啡特性风味产区口感研磨刻度处理法品种特点介绍纽约交易所在与布隆迪政府及咖啡生产经营和出口企业2005年2月17日作出决定，同意将布隆迪在该交易所上市的咖啡定价指数调低200点，即每磅价格上调2美分（等于每公斤提高50布隆迪法郎）。随后，纽约交

2016-12-21 布隆迪咖啡我要分享

咖啡庄园

咖啡豆的种类介绍德龙咖啡机 缺水灯一直闪

中粒种咖啡豆(Robusta)中粒种(Robusta)咖啡豆来自一种高产量并且不易患病虫害的品种，比小粒种咖啡豆更能抵受大幅度的温差。它最好种植在海拔较低的高地上，中粒种咖啡豆恰如其英文名称Robusta的意思，有浓厚的味道及质感，带有苦涩味道，而且酸性度不太高，

2016-06-08 咖啡庄园我要分享

波多黎各咖啡

波多黎各咖啡豆的研磨刻度风味描述产地区品种处理法庄园介绍

1889年的美西战争以美国胜利而告终，结束了西班牙对波多黎各400多年的统治。美国对食糖的需求大幅度增加，同时飓风摧毁了大部分咖啡园，天灾人祸使得波多黎各的咖啡行业遭受了严重的打击。 20世纪波多黎各的国民经济得到迅速的发展，在政府的大力支持和本土

2016-12-31 波多黎各咖啡我要分享

咖啡新闻

肯尼亚咖啡生豆价格上涨15%！

据报道，肯尼亚内罗毕咖啡交易所（NCE）在短暂的休市后，肯尼亚内罗毕咖啡交易所在近日重新开启，但在最新的咖啡拍卖中，咖啡价格相比休市前大幅度上涨。根据肯尼亚内罗毕咖啡交易所发布的拍卖结果显示，肯尼亚A

2024-08-17 咖啡新闻我要分享

圣佩德罗庄园

柔顺均衡度极佳的波多黎各圣佩德罗庄园咖啡简介

1889年的美西战争以美国胜利而告终，结束了西班牙对波多黎各400多年的统治。美国对食糖的需求大幅度增加，同时飓风摧毁了大部分咖啡园，天灾人祸使得波多黎各的咖啡行业遭受了严重的打击。尧科Yauco是波国南部一个面积为176.5平方公里的区域，因出产Tainos

2017-02-23 圣佩德罗庄园我要分享

咖啡资讯

可口可乐在摆脱“碳酸饮料公司”名号，茶和咖啡卖得越来越好

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）每发一份财报，可口可乐就离碳酸饮料公司这个名号又远了一步。昨日晚间，可口可乐发布Q3财报，受出售瓶装业务特许经营的影响，公司整体营收同比下降了15%至91亿美元，但排除该影响后，可口可乐的营

2017-10-26 咖啡资讯我要分享

圣佩德罗庄园

风味具全的波多黎各圣佩德罗庄园咖啡产区品种精品咖啡豆介绍

1889年的美西战争以美国胜利而告终，结束了西班牙对波多黎各400多年的统治。美国对食糖的需求大幅度增加，同时飓风摧毁了大部分咖啡园，天灾人祸使得波多黎各的咖啡行业遭受了严重的打击。 20世纪波多黎各的国民经济得到迅速的发展，在政府的大力支持和本土

2016-09-26 圣佩德罗庄园我要分享

星巴克

中年危机！咖啡巨头星巴克将对高层挥刀从副总裁开始砍

2018-09-28 星巴克我要分享

波多黎各咖啡

波多黎各咖啡风味描述处理法特点品种精品咖啡豆介绍

1889年的美西战争以美国胜利而告终，结束了西班牙对波多黎各400多年的统治。美国对食糖的需求大幅度增加，同时飓风摧毁了大部分咖啡园，天灾人祸使得波多黎各的咖啡行业遭受了严重的打击。 20世纪波多黎各的国民经济得到迅速的发展，在政府的大力支持和本土

2016-10-15 波多黎各咖啡我要分享

咖啡新闻

没周边！没折扣！瑞幸新联名被网友吐槽！

▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房近期的瑞幸可谓是风头十足，曾宣称会坚持两年以上的9.9活动大幅度缩水导致大量瑞幸消费者不满，随之不久瑞幸官方公开了2023年财报数据，证明了自己目前销售额已超越

2024-02-27 咖啡新闻我要分享

咖啡知识

手冲咖啡入门冲煮手法分段式三段萃取原理&咖啡风味特点

2021-07-04 咖啡知识我要分享

云南咖啡豆

云南小粒卡帝姆种卡蒂姆种的发展历程云南精品卡蒂姆咖啡

2019-07-02 云南咖啡豆我要分享

波多黎各咖啡

波多黎各咖啡产区风味口感精品咖啡豆庄园介绍

现任总督亚历杭德罗加西亚帕蒂亚（Alejandro Garcia Padilla 圣胡安圣胡安），人民民主党。1971年8月3日出生于波多黎各，先后获波多黎各大学政治学与经济学学士学位、波多黎各泛美大学法律学位。职业律师。曾任波上诉法院法官助理、波多黎各泛美大学法律教

2016-09-23 波多黎各咖啡我要分享

咖啡知识

咖啡拉花如何练习咖啡拉花简单容易上手的图案有哪些怎样拉出来

2019-01-20 咖啡知识我要分享

咖啡知识

聪明杯咖啡冲泡咖啡方法技巧法压壶与聪明杯有什么区别？咖啡聪明杯优缺点

导读有的时候，想喝一杯黑咖啡，可又不想使用繁琐的手冲方式（器具多）。那么作为简单的浸泡类型的咖啡器具就显得非常有优势，其中以聪明杯与法压壶最为经典。那么这两种咖啡器具该如何抉择呢？聪明杯聪明杯是一款非

2025-02-02 咖啡知识我要分享

瑞幸咖啡

瑞幸咖啡成功赴美上市，烧钱模式能否持续？

2019-05-21 瑞幸咖啡我要分享

聪明杯

如何使用聪明杯法压壶泡出好喝的咖啡？聪明杯与法压壶有什么区别

2018-06-14 聪明杯我要分享

咖啡新闻

越南减产近7%！继续推高罗布斯塔咖啡价格

近日，据越南媒体报道，亚洲国际咖啡大会在越南胡志明市举行，期间越南咖啡和可可协会（VICOFA）报告称，越南2024/25年度咖啡作物产量有望达到2800万袋，比之前的预测增加了100万袋，但比上一季

2024-12-06 咖啡新闻我要分享

咖啡新闻

埃及再向索马里送武器！埃塞东部紧张局势加剧

据媒体报道，非洲之角地区的紧张局势再次升级，埃及近日向索马里运送了新一批重要军事援助物资，这批货物包括重型火炮、反坦克武器和装甲车等，这是埃及和索马里于2024年8月签署的双边防务协议的一部分。据埃及

2024-09-25 咖啡新闻我要分享

咖啡新闻

活久见！Manner兼职生突遭降薪，引员工不满！

▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房昨天对各位Manner兼职生，可谓是跌宕起伏的一天。有位员工于昨日下午登陆打卡APP后发现，从下个月1号起，自己的工作时长没变的情况下，每天兼职所得的薪酬少了将

2024-05-22 咖啡新闻我要分享

特别报导

瑞幸咖啡今年财报最新动态瑞幸是现磨咖啡吗瑞幸成为最常消费咖啡品牌

一家财务造假的公司，一家被迫从纳斯达克退市的公司，并没有因此倒下。瑞幸东山再起又迎来好消息。10月21日晚间，瑞幸咖啡发布了近四个月发出的第三份财务报告。瑞幸对外发布的截至2021年6月30日共计六个

2021-10-22 特别报导我要分享

咖啡知识

【图】要把咖啡烘甜需要注意哪些细节？咖啡豆的烘焙程度及其特征

上节课我们了解了在咖啡烘焙中发展期对于咖啡风味的影响。发展时间越长，咖啡的烘焙程度就会越深。而这节课，我们要探讨的是在整个烘焙过程中，中继期对咖啡起到一个怎样的作用。回顾一下什么是中继期中继期是转黄点到一爆开始这段时间，这段时间内，咖啡

2021-08-04 咖啡知识我要分享

咖啡资讯

塞纳左岸咖啡“云数据管理系统”上线，再次实现咖啡行业创新突

春天是一年之始，大地回春，万物复苏，代表了期待与希望。这对塞纳左岸咖啡亦是如此。2017年的春天，塞纳左岸咖啡的不一样的春天，无论是从开店的增长率，再到店面的大小上，同比去年都实现了大幅度的增长。一方面欣喜于国内咖啡行业的蓬勃发展，另一方面也

2017-04-12 咖啡资讯我要分享

特别报导

星巴克、可口可乐为什么入局茶市场？星巴克茶瓦纳系列如何

据央视报道，美国茶叶市场迎来了新一轮增长。如视频所说，随着美国各地餐馆关门歇业，去年餐饮业的茶叶需求较去年减少了70%，很多的茶馆去年销售额也有所下滑，不过，需要留意的一点是：茶叶的线上销售额却大幅增

2022-04-27 特别报导我要分享

咖啡知识

相同大小V60咖啡滤杯冲煮不同粉量的咖啡时手冲参数如何进行调整

2025-04-05 咖啡知识我要分享

编辑最后更新 2025年07月05日 搜索 大幅度 的结果，中国咖啡网为你在全网检索了以下有关大幅度的内容。

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编辑最后更新 2025年07月05日搜索大幅度的结果，中国咖啡网为你在全网检索了以下有关大幅度的内容。