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玛格丽特的希望Margaret’s Hope茶园故事及夏摘红茶口感味道特点
克鲁克香克是土生土长的英国人,他在大吉岭种了一座名为BaraRingtong的茶园。他和家人住在伦敦,经常光顾这个花园。在一次旅行中,他带着女儿和妻子一起来。他们的小女儿玛格丽特爱上了这座美丽的花园。
2022-04-27 特别报导 我要分享青茶与红茶之间氧化发酵程度的区别 半发酵茶与全发酵茶味道对比
揉捻在绿茶泡好之后,在红茶变黑之前,制茶者把茶叶卷起来,使其呈现出可爱的形状。以前是手工制作,但现在主要由机器完成,滚动把扁平的叶子变成迷人的扭曲、线圈、球或矛。一般来说,稍微卷一下的茶叶味道更醇厚、
2022-04-27 特别报导 我要分享日晒耶加雪菲咖啡豆特点 耶加雪菲与黄金曼特宁风味对比区别
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)前街咖啡-雪冽图与黄金曼特宁风味对比雪冽图来自埃塞俄比亚,有五个精品咖啡产区:耶加雪菲(Yirgacheffe)、西达摩(
2022-07-20 咖啡知识 我要分享常见饮品中咖啡因和卡路里含量对比
#常见饮品中咖啡因和卡路里含量对比图#正常的咖啡里面,咖啡因和卡路里都是很低的。 尽量拒绝加糖加果露甚至奶油的咖啡!(瘦子一边去...)不仅热量高,更加不能体会咖啡本身的味道。
2014-10-09 咖啡知识 我要分享茶颜悦色、蜜雪冰城异议失败 茶颜冰城商标被注册成功
目前,我们对知识产权的认识以及重视程度越来越高,但过往一些商品经常可见傍名牌的方式营销。从小到大,我们就在街上没少见山寨品牌。相信各位小伙伴都见过山寨雪碧——雷碧、雪露、雲碧等一系列模仿者,大家也见怪
瑞幸咖啡与中国网球联名,周边产品陷入抄袭风波!
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房今天上午,有博主在社交平台上发布了一则贴文,并附上多张对比图片,标题为“我居然被瑞幸抄袭了”。该帖文发布不到两小时,就引来大批网友的关注与评论。这位博主表示,在
蓝山与曼特宁两种咖啡豆风味口感对比 蓝山咖啡豆的特点介绍
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)说到口感醇厚,偏苦的咖啡,就总是会想到印尼的曼特宁,牙买加的蓝山。而且曼特宁和蓝山的名气即使是没喝过咖啡的人也略有耳闻的,
2022-09-14 咖啡知识 我要分享手冲咖啡粗砂糖研磨是多少?咖啡研磨粗细度图片参考【图】
咖啡研磨度一直是很多小伙伴经常怀疑人生的坎,包括很多咖啡店在分享冲煮方法的时候,到了说研磨度这一块,「中度研磨、粗砂糖大小、小富士刻度4」这些词肯定听到耳朵出油了。但是仍然不知这个粗砂糖大小究竟是多粗
手冲咖啡粉研磨粗细咖啡风味口感对比 手冲咖啡研磨度参考
咖啡粉粗细对手冲咖啡的影响常见研磨粗细图介绍另外,咖啡师在决定咖啡豆研磨度前,会先看看熟豆的色泽与出油状况,烘焙度愈浅的咖啡,织维质愈完整坚硬,愈不易萃取,宜採稍细研磨,但也不能太细,以免凸显尖酸味。
2025-06-18 咖啡 我要分享埃塞俄比亚耶加雪菲咖啡产区雪冽图处理厂咖啡豆风味特点
日晒耶加雪菲G1雪冽图梅斯塔威阿斯法处理厂EthiopiaNaturalYirgacheffeChelelektu-MestawotAsefa高海拔清冽茉莉花香,又带热情浓郁综合果汁(草莓果酱、百香果
2021-11-16 耶加雪菲咖啡 我要分享梅丽塔V60 滤杯谁最强?Hario V60圆锥滤杯和kalita三孔滤杯对比
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 手冲咖啡爱好者必备滤杯:Hario V60的历史与萃
2018-01-21 咖啡器具 我要分享