10克了解更多有关10克的内容_咖啡网 06月10日更新

热门文章关键字： 耶加雪菲花魁咖啡瑰夏咖啡波旁咖啡蓝山咖啡天堂鸟咖啡豆曼特宁咖啡豆 PWN黄金曼特宁星巴克菜单咖啡豆种类热门内容

咖啡导航

热门推荐

编辑最后更新 2025年06月10日搜索 10克的结果，中国咖啡网为你在全网检索了以下有关10克的内容。

咖啡粉和水的比例是怎么样的分配

咖啡庄园

咖啡粉和水的比例是怎么样的分配

一般用10克或者10克以上的粉，如果粉太少，可能会因为水流等问题，萃取时间比较短，萃取时间不完整，所以一般是10克以上的粉，有时候可以用到13克左右也问题不太大。水量，一般我们称的1:1，其实是1克粉，下1毫升的水，其实严格意义是比不了的，但因为数字

2016-06-04 咖啡庄园我要分享

咖啡配方大全-各种流行咖啡

咖啡知识

咖啡配方大全-各种流行咖啡

【戈登爱尔兰咖啡】材料: 浓缩咖啡45ML(17克豆子) 热水60ML 细砂糖6克爱尔兰威士忌30ML 打发鲜奶油适量制作:1.将细砂糖加入热水中，使其融化2.将浓缩咖啡、爱尔兰威士忌倒入1中3.最后再挤上一层鲜奶油即可【摩卡爪哇咖啡Moca Java】材料:混合咖啡130毫升

2014-06-25 咖啡知识我要分享

吃货必备（咖啡配方大全-各种流行咖啡）

咖啡知识

吃货必备（咖啡配方大全-各种流行咖啡）

【戈登爱尔兰咖啡】材料: 浓缩咖啡45ML(17克豆子) 热水60ML 细砂糖6克爱尔兰威士忌30ML 打发鲜奶油适量制作:1.将细砂糖加入热水中，使其融化2.将浓缩咖啡、爱尔兰威士忌倒入1中3.最后再挤上一层鲜奶油即可【摩卡爪哇咖啡Moca Java】材料:混合咖啡130毫升

流行咖啡

2014-08-13 咖啡知识我要分享

夏季咖啡菜单 100种冰咖啡的制作方法(2)

咖啡知识

夏季咖啡菜单 100种冰咖啡的制作方法(2)

【中文名称】：萨白昂咖啡【英文名称】：Caff Zabaglione 【材料】：深焙的冷却咖啡(有糖)100毫升，蛋黄1个的量，意大利红葡萄酒(马尔萨拉酒)30毫升，盐少许，碎冰100克【制法】：用搅汁器将咖啡、蛋黄、红葡萄酒、盐搅匀。玻璃杯中放入碎冰，将搅匀的咖

2015-05-22 咖啡知识我要分享

咖啡馆菜单 100种冰咖啡的制作方法2

咖啡知识

咖啡馆菜单 100种冰咖啡的制作方法2

【中文名称】：萨白昂咖啡【英文名称】：Caff Zabaglione 【材料】：深焙的冷却咖啡(有糖)100毫升，蛋黄1个的量，意大利红葡萄酒(马尔萨拉酒)30毫升，盐少许，碎冰100克【制法】：用搅汁器将咖啡、蛋黄、红葡萄酒、盐搅匀。玻璃杯中放入碎冰，将搅匀的咖

2014-12-02 咖啡知识我要分享

咖啡可以冲冰的吗？咖啡店同款冰手冲应该加多少冰多少水？

手冲咖啡

咖啡可以冲冰的吗？咖啡店同款冰手冲应该加多少冰多少水？

很多小伙伴去咖啡馆喝咖啡时，常常会抱着顺便学习的心态，一边细心地观察咖啡师的动作与流程，一边悄声询问各种参数，希望回家也能复刻出一模一样的味道来。像最近，前街站在吧台里冲泡冰咖啡，前来围观的小伙伴不仅

2024-05-29 手冲咖啡我要分享

浓缩咖啡帽子布丁的烘焙制作过程

咖啡文化

浓缩咖啡帽子布丁的烘焙制作过程

浓缩咖啡帽子布丁(3杯) 帽子布丁面糊：融化的巧克力:10克牛奶:80克鲜奶油:80克可可粉:16克鸡蛋:2个白砂糖:50克浓缩咖啡(泡好的):70克杏仁小饼:20克焦糖酱：白砂糖:56克水:28克浓缩咖啡帽子布丁的烘焙制作过程： 1.将鲜奶油和牛奶隔水加热。 2.把鸡

2014-08-22 咖啡文化我要分享

15种花式冰咖啡制作

咖啡知识

15种花式冰咖啡制作

一、冰拿铁咖啡 1、在玻璃杯中装入五分满的冰块，再加入10克糖浆。 2、将鲜奶倒入杯中至七分满，然后搅拌均匀，使糖浆融于鲜奶中以增加鲜奶比重。 3、让咖啡沿着汤匙背面慢慢倒入杯中，倒入速度不可太快，以免破坏层次感。 4、再加入两大匙奶泡即可。

花式冰咖啡制作

2014-09-30 咖啡知识我要分享

15种花式冰咖啡

咖啡知识

15种花式冰咖啡

一、冰拿铁咖啡 1、在玻璃杯中装入五分满的冰块，再加入10克糖浆。 2、将鲜奶倒入杯中至七分满，然后搅拌均匀，使糖浆融于鲜奶中以增加鲜奶比重。 3、让咖啡沿着汤匙背面慢慢倒入杯中，倒入速度不可太快，以免破坏层次感。 4、再加入两大匙奶泡即可。二

2014-08-13 咖啡知识我要分享

15种花式冰咖啡制作要点

咖啡技术

15种花式冰咖啡制作要点

一、冰拿铁咖啡 1、在玻璃杯中装入五分满的冰块，再加入10克糖浆。 2、将鲜奶倒入杯中至七分满，然后搅拌均匀，使糖浆融于鲜奶中以增加鲜奶比重。 3、让咖啡沿着汤匙背面慢慢倒入杯中，倒入速度不可太快，以免破坏层次感。 4、再加入两大匙奶泡即可。

2014-07-10 咖啡技术我要分享

15种花式冰咖啡制作要点

咖啡知识

15种花式冰咖啡制作要点

一、冰拿铁咖啡 1、在玻璃杯中装入五分满的冰块，再加入10克糖浆。 2、将鲜奶倒入杯中至七分满，然后搅拌均匀，使糖浆融于鲜奶中以增加鲜奶比重。 3、让咖啡沿着汤匙背面慢慢倒入杯中，倒入速度不可太快，以免破坏层次感。 4、再加入两大匙奶泡即可。

2015-08-29 咖啡知识我要分享

花式咖啡需要搅拌吗-做法和制作方式风味口感介绍

美式咖啡

花式咖啡需要搅拌吗-做法和制作方式风味口感介绍

牙买加冰霜咖啡 1、加入冰咖啡4分满，加入冰块，加入糖桨5克。 2、加入球状冰淇淋，加入葡萄干在冰淇淋上即可。六、南国恋曲冰咖啡（纯冰咖啡） 1、加入椰奶3分满，加入糖浆10克，然后搅拌均匀。 2、加入冰咖啡至8分满，倒入速度绝对不可太快，以免破坏

2016-10-18 美式咖啡我要分享

咖啡制作 15种花式冰咖啡制作要点

咖啡知识

咖啡制作 15种花式冰咖啡制作要点

一、冰拿铁咖啡 1、在玻璃杯中装入五分满的冰块，再加入10克糖浆。 2、将鲜奶倒入杯中至七分满，然后搅拌均匀，使糖浆融于鲜奶中以增加鲜奶比重。 3、让咖啡沿着汤匙背面慢慢倒入杯中，倒入速度不可太快，以免破坏层次感。 4、再加入两大匙奶泡即可。

2014-09-24 咖啡知识我要分享

咖啡制作要点 15种花式冰咖啡制作要点

咖啡知识

咖啡制作要点 15种花式冰咖啡制作要点

一、冰拿铁咖啡 1、在玻璃杯中装入五分满的冰块，再加入10克糖浆。 2、将鲜奶倒入杯中至七分满，然后搅拌均匀，使糖浆融于鲜奶中以增加鲜奶比重。 3、让咖啡沿着汤匙背面慢慢倒入杯中，倒入速度不可太快，以免破坏层次感。 4、再加入两大匙奶泡即可。

2014-10-20 咖啡知识我要分享

15种花式冰咖啡制作要点花式咖啡制作

咖啡知识

15种花式冰咖啡制作要点花式咖啡制作

一、冰拿铁咖啡 1、在玻璃杯中装入五分满的冰块，再加入10克糖浆。 2、将鲜奶倒入杯中至七分满，然后搅拌均匀，使糖浆融于鲜奶中以增加鲜奶比重。 3、让咖啡沿着汤匙背面慢慢倒入杯中，倒入速度不可太快，以免破坏层次感。 4、再加入两大匙奶泡即可。

2015-08-05 咖啡知识我要分享

咖啡馆咖啡制作 15种花式冰咖啡制作要点

咖啡知识

咖啡馆咖啡制作 15种花式冰咖啡制作要点

一、冰拿铁咖啡 1、在玻璃杯中装入五分满的冰块，再加入10克糖浆。 2、将鲜奶倒入杯中至七分满，然后搅拌均匀，使糖浆融于鲜奶中以增加鲜奶比重。 3、让咖啡沿着汤匙背面慢慢倒入杯中，倒入速度不可太快，以免破坏层次感。 4、再加入两大匙奶泡即可。

2014-11-25 咖啡知识我要分享

15种花式冰咖啡制作要点做冰咖啡技巧

咖啡技术

15种花式冰咖啡制作要点做冰咖啡技巧

一、冰拿铁咖啡 1、在玻璃杯中装入五分满的冰块，再加入10克糖浆。 2、将鲜奶倒入杯中至七分满，然后搅拌均匀，使糖浆融于鲜奶中以增加鲜奶比重。 3、让咖啡沿着汤匙背面慢慢倒入杯中，倒入速度不可太快，以免破坏层次感。 4、再加入两大匙奶泡即可。

2015-02-26 咖啡技术我要分享

夏季咖啡馆菜单 15种花式冰咖啡制作要点

咖啡知识

夏季咖啡馆菜单 15种花式冰咖啡制作要点

一、冰拿铁咖啡 1、在玻璃杯中装入五分满的冰块，再加入10克糖浆。 2、将鲜奶倒入杯中至七分满，然后搅拌均匀，使糖浆融于鲜奶中以增加鲜奶比重。 3、让咖啡沿着汤匙背面慢慢倒入杯中，倒入速度不可太快，以免破坏层次感。 4、再加入两大匙奶泡即可。

2015-05-22 咖啡知识我要分享

日式冰手冲咖啡冲煮示范—手冲咖啡怎么做冰的、冰手冲咖啡怎么做

冰滴咖啡

日式冰手冲咖啡冲煮示范—手冲咖啡怎么做冰的、冰手冲咖啡怎么做

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）最近的天气，真的是分分钟要把人给热熔了。在这种天气之下，还能愉快地相约在咖啡馆的，绝对是过命的交情！可是，即使是那么热的天

2025-03-01 冰滴咖啡我要分享

冬季咖啡店的花式咖啡推荐热咖啡-16

咖啡知识

冬季咖啡店的花式咖啡推荐热咖啡-16

【中文名称】：多元咖啡【英文名称】：Cafe Tete 【材料】：深焙的咖啡150毫升，牛油20克，桂皮粉少许，豆蒄粉少许，丁香粉少许，黑砂糖10克，盐少许，白兰地10毫升，橙皮少许，柠檬皮少许，搅拌奶油20毫升【制法】：杯中放进牛油、各种香料、黑砂糖、白兰

2015-01-20 咖啡知识我要分享

冬季咖啡店的花式咖啡推荐热咖啡-8

咖啡知识

冬季咖啡店的花式咖啡推荐热咖啡-8

【中文名称】：特制冰咖啡【英文名称】：Special Double Espresso 【材料】：双倍意大利咖啡45毫升、白砂糖8克、冰块3～5块、碎冰120克、冰奶泡100毫升【制法】：①咖啡煮好倒入雪克壶中，加入白砂糖搅拌溶解，加入冰块盖上盖子摇动10～20下。②碎冰放入杯

2015-01-20 咖啡知识我要分享

快速又简单省力的咖啡焗鸡 1个小时搞定

咖啡文化

快速又简单省力的咖啡焗鸡 1个小时搞定

咖啡焗鸡(2人份) 准备时间：10分钟制作时间：50分钟食材：清远鸡1只(约1000克)，巴西咖啡豆300克调料：纯净水1000克，椒盐10克做法： 1. 清远鸡洗净备用，同时将咖啡豆用纱布包起。 2. 锅中倒入纯净水煮开，然后放入咖啡豆包。 3. 将火调小，然后把鸡

2014-08-22 咖啡文化我要分享

【前街咖啡师手记】冰火冲适合哪一种粉水总比例？

咖啡技术

【前街咖啡师手记】冰火冲适合哪一种粉水总比例？

专业咖啡知识交流更咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）昨天有个朋友问小编关于之前的【冰火冲】粉水比的问题，当时做的时【冰火冲】和【冰手冲】之间的对比只对比了两者之间萃取出来后咖啡液的风味，没有测试冰融化后的风味，然后发

2019-03-27 咖啡技术我要分享

100种冰咖啡的制作方法

咖啡技术

100种冰咖啡的制作方法

【中文名称】：牙买加冰咖啡【英文名称】：Jamaica Ice Coffee 【材料】：炼乳10毫升、果糖20毫升、冰咖啡90~150毫升、巧克力膏10毫升、鲜奶油适量、巧克力米少许【制法】：杯中加炼乳、碎冰至3分，再加果糖、冰块到8分满;倒入黑浓冰咖啡，淋上巧克力膏

2014-07-11 咖啡技术我要分享

花式咖啡制作推荐 100种冰咖啡的制作方法

咖啡知识

花式咖啡制作推荐 100种冰咖啡的制作方法

【中文名称】：牙买加冰咖啡【英文名称】：Jamaica Ice Coffee 【材料】：炼乳10毫升、果糖20毫升、冰咖啡90~150毫升、巧克力膏10毫升、鲜奶油适量、巧克力米少许【制法】：杯中加炼乳、碎冰至3分，再加果糖、冰块到8分满;倒入黑浓冰咖啡，淋上巧克力膏

2014-10-21 咖啡知识我要分享

【前街咖啡师手记】用冰手冲和冰火冲同时演绎冰咖啡的美味

咖啡技术

【前街咖啡师手记】用冰手冲和冰火冲同时演绎冰咖啡的美味

最近小编无意中看到一个有意思的冰咖啡冲煮方式的文章，其冲煮方式名称叫【冰火冲】。那它和我们常用的冰手冲方式在冲煮方面和风味表现方面有什么不同呢？我们先来看看【冰火冲】和【冰手冲】的操作方式【冰火冲】：1.在滤杯上放50克冰；2.在冰上放

2019-03-20 咖啡技术我要分享

怎么冲冰咖啡用浓缩咖啡自制冰咖啡推荐一款夏天冰咖啡

咖啡知识

怎么冲冰咖啡用浓缩咖啡自制冰咖啡推荐一款夏天冰咖啡

自制冰咖啡Emeryville的方法教给大家。所需要的成分是： 1、酸化燕麦：每16盎司燕麦奶，加入茶匙新鲜柠檬汁。或者，每一汤匙燕麦奶，加入5滴柠檬汁。 2、草莓精华：草莓酱与热水的比例为1:1（10克：10克一杯就够了）。果酱溶解后，用过滤器过滤掉大部分固体

2020-08-06 咖啡知识我要分享

精品咖啡学咖啡的营养成分表

咖啡知识

精品咖啡学咖啡的营养成分表

每100 克咖啡液体中，含水分 99.5 克、蛋白质 0.2 克、脂肪0.1克、灰分0.1克、糖类微量、钙3 毫克、磷 4 毫克、钠 2 毫克、维生素 B2 0.01 毫克、烟酸 0.3 毫克。把10克咖啡溶于热水中、咖啡因含量为0.04克、单宁含量为 0.06 克。

2014-10-25 咖啡知识我要分享

精品咖啡基础生活咖啡的营养成分表

咖啡知识

精品咖啡基础生活咖啡的营养成分表

每100 克咖啡液体中，含水分 99.5 克、蛋白质 0.2 克、脂肪0.1克、灰分0.1克、糖类微量、钙3 毫克、磷 4 毫克、钠 2 毫克、维生素 B2 0.01 毫克、烟酸 0.3 毫克。把10克咖啡溶于热水中、咖啡因含量为0.04克、单宁含量为 0.06 克。

2015-01-05 咖啡知识我要分享

手冲咖啡闷蒸时注水速度的快慢对咖啡风味会产生什么影响？

咖啡技术

手冲咖啡闷蒸时注水速度的快慢对咖啡风味会产生什么影响？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）一讲到手冲咖啡，闷蒸这一阶段可以说是十分重要的，毕竟是让咖啡粉可以充分排气的一个过程嘛！一提到有关闷蒸的东西，第一反应就是闷蒸时间的长短、闷蒸水量的多寡这些，不过不知

2019-04-16 咖啡技术我要分享

精品咖啡常识咖啡营养成分表

咖啡知识

精品咖啡常识咖啡营养成分表

咖啡中主要含：1.咖啡因; 2.丹宁酸; 3.脂肪; 4.蛋白质; 5.糖; 6.纤维; 7.矿物质。每100 克咖啡液体中，含水分 99.5 克、蛋白质 0.2 克、脂肪0.1克、灰分0.1克、糖类微量、钙3 毫克、磷 4 毫克、钠 2 毫克、维生素 B2 0.01 毫克、烟酸 0.3 毫克。把10克咖啡

2014-10-11 咖啡知识我要分享

精品咖啡基础常识咖啡营养成分表

咖啡知识

精品咖啡基础常识咖啡营养成分表

咖啡中主要含：1.咖啡因; 2.丹宁酸; 3.脂肪; 4.蛋白质; 5.糖; 6.纤维; 7.矿物质。每100 克咖啡液体中，含水分 99.5 克、蛋白质 0.2 克、脂肪0.1克、灰分0.1克、糖类微量、钙3 毫克、磷 4 毫克、钠 2 毫克、维生素 B2 0.01 毫克、烟酸 0.3 毫克。把10克咖啡

2015-01-14 咖啡知识我要分享

【前街咖啡师手记】日式冰手冲“冰块”：“热水”的比例多少合适

咖啡技术

【前街咖啡师手记】日式冰手冲“冰块”：“热水”的比例多少合适

昨天就说过【热手冲+冰块日式冰手冲】，按照昨天的实验对比下，粉与热水的比例分别是 1: 10 、 1: 13 和 1: 15 ；同样加入100克冰后的总粉水比变成了 1: 15 、 1: 18 、 1: 20 ，热咖啡液经过冰稀释后风味都会比较淡，甚至应为冰量不足在 1: 18 和 1: 2

2019-04-15 咖啡技术我要分享

咖啡大理石戚风

咖啡资讯

咖啡大理石戚风

蛋白糊：鸡蛋白7个225克、柠檬汁少许、白糖90克蛋黄糊：鸡蛋黄7个100克、牛奶75克、色拉油40克、低筋面粉100克大理石面糊：蛋糊适量、咖啡粉20克、牛奶5克第1步蛋黄加入牛奶、色拉油搅打均匀第2步筛入面粉咖啡大理石戚风bz1.jpg 第3步将其搅拌均匀，放

2014-08-08 咖啡资讯我要分享

咖啡粉研磨度的标准是什么磨豆机调整研磨度的步骤

咖啡知识

咖啡粉研磨度的标准是什么磨豆机调整研磨度的步骤

不同的咖啡豆因产地海拔、气候等生长因素不同，

咖啡粉研磨度的标准

2020-07-07 咖啡知识我要分享

咖啡树的种植技术和土壤环境

咖啡庄园

咖啡树的种植技术和土壤环境

（1）除草、覆盖幼龄咖啡园，杂草容易滋生，特别在雨季，应每月除草1次。如劳动力充足，要先除净圈草。成龄咖啡园，可以2~3个月除草1次。如使用除草剂要注意不能喷到咖啡枝叶上，在幼龄咖啡园使用更重要慎重。咖啡的根系浅生，容易受到高温干旱等不良气候

2016-06-05 咖啡庄园我要分享

手泡手冲咖啡粉和水的完美比例 10克咖啡粉冲多少水？

咖啡知识

手泡手冲咖啡粉和水的完美比例 10克咖啡粉冲多少水？

如果速溶咖啡已经不能满足你的味蕾，何不自己动手制作美味咖啡，而且不用准备昂贵和复杂的器具，关键是真的简单易学。只需八分钟就能成就一份最IN的手冲咖啡，一起来试试看吧!1∶18咖啡粉和水的完美比例建议1

2023-03-15 咖啡知识我要分享

手冲冰咖啡怎么做窍门？冰手冲可以冲出花香水果风味吗？

手冲咖啡

手冲冰咖啡怎么做窍门？冰手冲可以冲出花香水果风味吗？

冰饮，一个在夏天无论如何都很难割舍的东西，手冲咖啡也不例外。在我们大多数人眼中，对一杯好喝的冰手冲的要求其实并不高，就是既足够冰爽，又不失该有的咖啡风味就行。但要想让冰咖啡带上如同果汁般的酸甜口感，前

2024-07-04 手冲咖啡我要分享

手冲咖啡粉和水的比例怎么算？20克咖啡粉手冲三段式注水比例多少合适？

手冲咖啡

手冲咖啡粉和水的比例怎么算？20克咖啡粉手冲三段式注水比例多少合适？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）手冲咖啡冲煮指南水粉比例1：15--1：17例如你得水粉比是1：16就是用10g咖啡的话，水应该是10X16=160ml关

2023-02-06 手冲咖啡我要分享

精品咖啡学小粒种咖啡栽培技术规程

咖啡知识

精品咖啡学小粒种咖啡栽培技术规程

1 范围本部分规定了小粒种咖啡园园地选择、规划、开垦、种子、种苗、种植、土壤管理、咖啡树管理的技术方法。本部分适用于小粒种咖啡栽培。 2 规范性引用文件下列文件中的条款通过本部分的引用而成为本部分的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的修

2014-11-21 咖啡知识我要分享

精品咖啡基础小粒种咖啡栽培技术规程

咖啡技术

精品咖啡基础小粒种咖啡栽培技术规程

1 范围本部分规定了小粒种咖啡园园地选择、规划、开垦、种子、种苗、种植、土壤管理、咖啡树管理的技术方法。本部分适用于小粒种咖啡栽培。 2 规范性引用文件下列文件中的条款通过本部分的引用而成为本部分的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的修

2014-12-29 咖啡技术我要分享

精品咖啡豆技术小粒种咖啡栽培技术规程

咖啡知识

精品咖啡豆技术小粒种咖啡栽培技术规程

1 范围本部分规定了小粒种咖啡园园地选择、规划、开垦、种子、种苗、种植、土壤管理、咖啡树管理的技术方法。本部分适用于小粒种咖啡栽培。 2 规范性引用文件下列文件中的条款通过本部分的引用而成为本部分的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的修

2014-10-08 咖啡知识我要分享

咖啡粉量对手冲咖啡有什么影响？10克粉咖啡怎么冲好喝？

咖啡新闻

咖啡粉量对手冲咖啡有什么影响？10克粉咖啡怎么冲好喝？

前天有朋友找前街，问前街关于一些手冲的问题。前街已经写过很多关于怎么冲咖啡的知识类文章，所以就选了几篇涵盖了手冲参数、冲煮方法步骤以及一些容易出现误区的解决方法的文章发给她。过了一天，她再次找到前街，

2022-08-21 咖啡新闻我要分享

精品咖啡学意式冰咖啡制作配方

咖啡知识

精品咖啡学意式冰咖啡制作配方

冰卡布奇诺材料：冰卡布奇诺咖啡粉17克，淡奶30克，10克鲜奶油，3克巧克力酱，水70克，冰块适量。器具：搅拌机1个，吸管。制法： (1) 将冰卡布奇诺咖啡粉、淡奶、水放进搅拌机搅拌。 (2) 把冰块放入杯子里，然后把搅拌好的步骤(1)中的饮品倒进杯子里边。 (

2014-11-07 咖啡知识我要分享

scaa标准手冲咖啡教程金杯准则的含义手冲咖啡一人份用量冲多少

手冲咖啡

scaa标准手冲咖啡教程金杯准则的含义手冲咖啡一人份用量冲多少

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）泡煮比例指咖啡粉量对萃取水量比例，会直接影响咖啡粉的萃出率与咖啡液浓度。欧美金杯准则就是以粉量与水量作为滤泡咖啡品管表的调控利器，其复杂度与重要性，更甚于新鲜度、粗细

2018-06-20 手冲咖啡我要分享

精品咖啡基础常识意式冰咖啡制作

咖啡知识

精品咖啡基础常识意式冰咖啡制作

冰卡布奇诺材料：冰卡布奇诺咖啡粉17克，淡奶30克，10克鲜奶油，3克巧克力酱，水70克，冰块适量。器具：搅拌机1个，吸管。制法： (1) 将冰卡布奇诺咖啡粉、淡奶、水放进搅拌机搅拌。 (2) 把冰块放入杯子里，然后把搅拌好的步骤(1)中的饮品倒进杯子里边。 (

2015-04-22 咖啡知识我要分享

2010年产云南陈年红茶香气与口感有什么不同？正宗的滇红10年陈茶500克多少钱？

特别报导

2010年产云南陈年红茶香气与口感有什么不同？正宗的滇红10年陈茶500克多少钱？

推出了10年的老式云南红茶，云南陈年红茶。这个茶是2010年生产的，在云南当地有氧保存8年，然后无氧保存2年成熟的茶。产地云南与缅甸边境紧挨一起云南陈年红茶以前也卖过8年的，是非常受欢迎的茶。这次采购

2022-04-27 特别报导我要分享

金杯比例是什么手冲咖啡粉水比的重要性、怎么算比例的

咖啡知识

金杯比例是什么手冲咖啡粉水比的重要性、怎么算比例的

泡煮比例指咖啡粉量对萃取水量比例，会直接影响咖啡粉的萃出率与咖啡液浓度。欧美金杯准则就是以粉量与水量作为滤泡咖啡品管表的调控利器，其复杂度与重要性，更甚于新鲜度、粗细度与水温、时间、水流。如果前三项你都掌握到了，仍泡不出美味咖啡，问题应

2018-01-04 咖啡知识我要分享

冬季咖啡店的花式咖啡推荐热咖啡-1

咖啡知识

冬季咖啡店的花式咖啡推荐热咖啡-1

【中文名称】：新奥尔良咖啡【英文名称】：New Orleans Coffee 【材料】：深焙的咖啡粉10克，热水100毫升，菊苣1克，朗姆酒(深色)10毫升，丁香3粒【制法】：咖啡粉中放入菊苣与丁香，兑入热水冲制。杯中倒入朗姆酒，注入咖啡。【中文名称】：西印度风味咖

2015-01-20 咖啡知识我要分享

V30手冲咖啡滤杯如何使用？一人份咖啡应该用多少咖啡豆？

手冲咖啡

V30手冲咖啡滤杯如何使用？一人份咖啡应该用多少咖啡豆？

大家都知道，我们熟悉的HarioV60拥有两个型号，分别是01型和02型。两者相比，02号的V60更大，可以装下更多咖啡粉，一次性冲泡4～5人份都不成问题。像前街常用的01号滤杯，冲泡粉量会建议控制在

2024-04-19 手冲咖啡我要分享

最新推荐

手冲咖啡什么是手冲咖啡衣索匹亚咖啡挂耳咖啡哪个牌子好喝挂耳咖啡和速溶咖啡西达摩咖啡耶加雪菲咖啡曼特宁咖啡哥伦比亚咖啡麦德林咖啡肯亚AA咖啡哥伦比亚考卡印度季风咖啡喀麦隆咖啡