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专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 布隆迪 2018年COE卓越杯得奖农场 COE卓越杯：在全国评委会和卓越杯国际评审团的每次杯测中，获奖的咖啡都得分达到86分以上。在杯测过程中，这些咖啡每次至少被杯测五次。批量表示3

2018-09-16 咖啡资讯

国家：布隆迪 生长： 1750 公尺 产区：Kayanza Kabuye 烘焙程度：中度烘焙 处理方式：传统湿法处理 品种：波旁种 处理厂：帕恩甲处理厂 风味：柑橘酸感,柠檬,橘子,杏仁香气 布隆迪这倒是第一次引进，非常幸运的我们找到了这款来 自于「布雷尔处理厂」 的咖啡

2017-02-04 布隆迪咖啡

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 布隆迪 是一个内陆国家，位于东非大裂谷上，境内地形复杂，坦干依喀湖（Lake Tanganyika）东岸突然高耸起来的陡峭山脊是非洲两大河流：尼罗河水系与刚果河水系的分水岭，位居非洲

2018-07-06 布隆迪咖啡

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 布隆迪 位于东非内陆，因地理位置而有非洲之心之称。咖啡生长在海拔1750至2000米的高山上。地形多变加上咖啡栽种的海拔度够高，形成了香气突出而风味复杂多变的特色，在风味上属于

2018-07-06 布隆迪咖啡

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 布隆迪 Burundi是非洲这十年来新兴的精品咖啡产国，原本大部份菡萏好友都不清楚布隆迪位处何地，但现在已经有不少喜好 布隆迪 的饕客。 本批 布隆迪 咖啡是美国生豆商甜玛莉Sweet Marias的同款批次

2017-11-23 布隆迪咖啡

在布隆迪境内，卢旺达边界附近的北部，是卡杨扎（Kayanza）地区。布隆迪并不像许多大国那样拥有明显的增长区域。取而代之的是，无论土壤，海拔和气候因素如何协调一致，您都可以找到遍布山丘的传家宝波旁威士忌品种的本地菌株。卡杨扎（Kayanza）拥有21个洗

2020-07-04 咖啡知识

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 先给大家简单介绍了一下布隆迪这个国家（以下内容是我根据笔记和网络搜索内容整理）。 布隆迪位于非洲中东部，是个小国，面积仅27834平方公里。 地理位置是北与卢旺达接壤，东、南

2018-10-04 布隆迪咖啡

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 品名：布隆迪卡扬扎省图安煌合作社卡芙姆处理厂水洗#3 (Burundi Kayanza Twaranyuzwe Cooperative Kavumu CWS Bourbon Washed #3) 风味叙述：粉红葡萄柚、糖渍金桔、柠檬般的酸质

2018-12-18 精品咖啡豆

国家：布隆迪 省：Kayanza 最近的镇：Kinga 清洗站：Kibingo 清洗站高度：1,839 m 咖啡生长高度：1,600-1,900 m 品种：波旁 加工方法： 水洗 描述 Kibingo中央清洗站位于布隆迪北部的Kayanza镇。车站本身位于海拔1,893米处。供应清洗站的邻近山丘中的农场高

2020-08-07 精品咖啡豆

2006 年，在布隆迪以生产优质咖啡而闻名之前，La Bodega 首席执行官兼采购负责人 Jason Long 冒险购买了他的第一个来自 Sogestal Kayanza 的微型批次，以远高于市场价格的价格购买关系。从那以后， La Bodega 直接从 Sogestal Kayanza 采购，每年从数十个洗涤

2021-07-08 精品咖啡豆

恩戈齐（ Ngozi）位于布隆迪的东北部，全国25%的湿处理厂豆在此区，海拔与卡杨扎（Kayanza）地区相似。咖啡种植产地多集中于此，多以小农种植，然后集中送到大的水洗处理厂。虽然它的咖啡产量比Kayanza少，但它也显示出优质的潜力。2015年，一杯卓越杯的获胜

2020-07-04 咖啡知识

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 照片应该拍于2012,那年我首度拜访这个冠军处理场，5年的时间飞快过去，布隆迪的咖啡实力藉著卓越杯的力量，在国际舞台崭露头角，咖啡农，也明白持续的优异品质，是维持竞争力的不二法门，例如：2015

2017-11-12 布隆迪咖啡

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） GITWENGE 赢得土地农场故事(GITWENGE 1302) 吉特文格制浆站是SOGESTAL KAYANZA管理的22个洗涤站之一。它位于平均海拔1400米的地方。 她有丰富的专业咖啡加工经验，因为她从1990年

2019-11-22 咖啡庄园

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 获奖农场故事(KIRIRIMA 604) KIRIRIMA水洗站是SOGESTAL KAYANZA管理的22个水洗站之一。它位于海拔1880米的高空。 她有丰富的专业咖啡加工经验，因为她从1986年就开始了这项工作。

2019-11-22 咖啡庄园

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 布隆迪 冠军处理厂卡扬札省卡布耶区帕恩甲处理厂 (Burundi Kayanza Kabuye SEGEC Mpanga Natural) 产区：Kayanza Kabuye 品种：波旁 (Bourbon) 种 海拔：1,800米 处理法：日晒 采收期：5月 8月 风味

2017-11-26 布隆迪咖啡

风味: 柑橘，青苹果，蜜桃 产区: GAHAHE (KAYANZA / 卡杨扎省) 处理方式: 水洗 产地介绍 卡杨扎省(Kayanza)是布隆迪地区最具咖啡声誉的地区之一。咖啡农场位于高地，火山地形土壤肥沃。但仅靠最佳生长条件还不足以生产出高质量的咖啡。要获得顶级咖啡，熟练

2020-07-31 精品咖啡豆

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2018-07-28 精品咖啡豆

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 布隆迪是一个拥有悠久咖啡传统的土地。它的高海拔，数千座山丘，火山土壤和充沛的降雨为生产特殊和异国情调的咖啡提供了理想的条件。在布隆迪，没有大型种植园。咖啡实际上是在小

2018-10-04 布隆迪咖啡

厂名: 前街咖啡馆厂址: 广州市越秀区保安前街10号厂家联系方式: 020-38364473保质期: 90净含量: 227g包装方式: 散装咖啡豆生熟程度: 咖啡熟豆产地: 其他/other烘焙程度: 中度烘焙 Burundi Kayanza Kabuye Natural 国家：布隆迪 生长： 1750 米 产区：Kayanza

2017-05-05 布隆迪微批次卡扬札省日晒波旁种

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) Burundi Kayanza Kabuye Natural 国家：布隆迪 生长： 1750 米 产区：Kayanza Kabuye 烘焙程度：中度烘焙 处理方式：日晒 手冲的布隆迪。15g粉，中度研磨（小富士鬼齿刀4研磨），v60滤杯，88-89度水温

2017-05-25 布隆迪微批次卡扬札省日晒波旁种

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) Burundi Kayanza Kabuye Natural 国家：布隆迪 生长： 1750 米 产区：Kayanza Kabuye 烘焙程度：中度烘焙 处理方式：日晒 布隆迪位于非洲中东部赤道南侧。北与卢旺达接壤，东、南与坦桑尼亚交界，西与

2017-05-12 布隆迪微批次卡扬札省日晒波旁种

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 布隆迪咖啡 卡扬札省 卡布耶区 帕恩甲处理厂【日晒处理 波旁种】 Burundi Kayanza Kabuye SEGEC Mpanga Natural 产 区：卡杨札省(Kayanza)卡布耶区(Kabuye) 品 种：波旁(Bourbon)

2018-10-17 布隆迪咖啡

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 咖啡馆看起来 布隆迪 冠军处理厂卡扬札省卡布耶区帕恩甲处理厂 (Burundi Kayanza Kabuye SEGEC Mpanga Natural) 关于帕恩甲处理厂 2014年 Burundi CoE 冠军 (90分)、季军 (89.17分) 双优胜冠军处理

2017-11-23 布隆迪咖啡

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 【国家】 ： 布隆迪 【产区】 ：Kayanza 【庄园】 ：Gahahe咖哈赫 【品种】 ：红波旁 【处理法】：水洗 【海拔】 ：1805米 【烘焙度】：City（熟豆230g） 【风味】 ：在浅度烘焙的

2018-10-17 布隆迪咖啡

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 【国家】 ：布隆迪 【产区】 ：Kayanza区的Muhanga北方高山 【庄园】 ：Gahahe咖哈赫 【品种】 ：红波旁 【处理法】：水洗 【海拔】 ：1850米 【风味】 ：在浅度烘焙的表现为：花

2018-10-17 布隆迪咖啡

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 布隆迪咖啡 -满银亚山 水洗红波旁精品浅烘咖啡豆 风味：成熟李子，佛手柑，覆盆子 出品：Long Miles Coffee Project 清洗站：Bukeye 品种：红波旁 处理：水洗 地区：Kayanza 海拔

2018-10-17 布隆迪咖啡

布隆迪格林哥庄园 基宾哥中央处理站 基宾戈中央水洗处理厂位于布隆迪北部的卡扬扎公社。 该站本身位于海拔1893米。 提供水洗处理厂的邻近山区农场的高度在海拔1700至1900米之间。 基宾戈服务3553注册的咖啡种植者，分布在该地区的18个山丘。 在二零一六年，

2017-11-17 咖啡庄园

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 布隆迪 榭芭提水洗厂 Shembati 布隆迪 的 Salum Ramadhan 原先就拥有两座水洗厂，一座是永不退却 （Buziraguhindwa），另一座是摩比瑞兹（Mbirizi），前者建于 2008 年，后者建于

2018-07-06 布隆迪咖啡

厂名:前街咖啡馆 厂址:广州市越秀区保安前街10号 厂家联系方式:020-38364473 保质期:90 净含量:227g 包装方式:散装 咖啡豆生熟程度:咖啡熟豆 产地:其他/other 烘焙程度:中度烘焙 Burundi Kayanza Kabuye Natural 国家： 布隆迪 生长： 1750 公尺 产区： Kaya

2017-05-05 布隆迪微批次卡扬札省日晒波旁种

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） Yandaro | 布隆迪咖啡 Burundi 产区：Kayanza, Northern Burundi 品种：Bourbon, Jackson, and Mibirzi 海拔高度：1760-1850m 处理方式：水洗后棚架日晒（African beds） 布隆迪，

2018-10-17 布隆迪咖啡

加图库札冠军水洗场 这个批次是从加图库札Gatukuza水洗场取得的，位于蒲隆地Ngozi省，比「长程计划」（Long Miles）的卡杨札水洗场（Kayanza）稍微更远一些。 加图库札建立的时间相当早，2008年就建成了但是2019年度在品质上有重大的提升。他们第一次开始区

2020-06-29 咖啡知识

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 厂名: 前街咖啡馆厂址: 广州市越秀区保安前街10号厂家联系方式: 020-38364473保质期: 90净含量: 227g包装方式: 散装咖啡豆生熟程度: 咖啡熟豆产地: 其他/other烘焙程度: 中度烘焙 Burundi Kayanza Kab

2017-05-21 布隆迪微批次卡扬札省日晒波旁种

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 布隆迪卓越奖布隆迪Rubagabaga咖啡水洗厂波旁种咖啡豆的特点？布隆迪Rubagabaga咖啡介绍？ Rubagabaga咖啡洗涤站建于九十年代初，收集来自洗涤站周围山区的微型种植园的樱桃。每个

2018-09-07 精品咖啡豆

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 布隆迪咖啡 冠军处理厂卡扬札省卡布耶区帕恩甲处理厂1810米 扬格威峰微批次波旁种 Burundi Kayanza Kabuye SEGEC Mpanga Nyangwe 1810m Bourbon 得奖纪录： 2014年 布隆迪CoE冠军(

2018-10-17 布隆迪咖啡

布隆迪咖啡豆的风味描述口感庄园产地区处理法品种介绍 国家：布隆迪 生长： 1750 公尺 产区：Kayanza Kabuye 烘焙程度：中度烘焙 处理方式：传统湿法处理 品种：波旁种 处理厂：帕恩甲处理厂 风味：柑橘酸感,柠檬,橘子,杏仁香气 布隆迪咖啡的混乱状况已经持

2016-11-10 布隆迪咖啡

布隆迪咖啡主要与出名的咖啡产区分别有卡扬扎（Kayanza）、恩戈齐（Ngozi）、穆因加(Muyinga)、基里米罗(Kirimiro)等区虽然还有其他的一些小型产区，但这几个区域所出产的咖啡最为闻名。 第一棵布隆廸的阿拉比卡咖啡树是在1930年代， 由比利时人引进。因为这

2019-06-24 咖啡知识

【蒲隆地冠军处理厂】位于卡扬札省卡布耶区帕恩甲处理厂玛尔达第峰，，海拔非常高，甚至有超過2000公尺以上的山區，土壤肥沃，礫土土質，非常適合咖啡生長，公認是蒲隆地最好的咖啡处理厂。 豆子参数： 国家：布隆迪 生长： 1750 公尺 产区：Kayanza Kabuye

2016-10-13 布隆迪咖啡

国家：布隆迪 生长： 1750 公尺 产区：Kayanza Kabuye 烘焙程度：中度烘焙 处理方式：传统湿法处理 品种：波旁种 处理厂：帕恩甲处理厂 风味：柑橘酸感,柠檬,橘子,杏仁香气 布隆迪咖啡与其邻国卢旺达有着惊人的相似之处，这两国出产的咖啡经常被人们所混淆。

2016-10-13 布隆迪咖啡

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 布隆迪的咖啡 主要来自以下五大产区， 主要与出名的咖啡产区分别有Kayanza、 Ngozi、Mumirwa、Buyenzi、Kirimiro等区。 布隆迪（Burundi）非洲之心布隆迪的咖啡生产型态与埃塞俄比

2019-06-04 非洲咖啡

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 精美的布隆迪单一来源咖啡具有干净，细腻的味道，具有丰富的身体和酸度，根据拔罐笔记。咖啡评论表明， 布隆迪咖啡 具有甜美的浆果味道，带有花香和浆果般的香气。 地区：Kayanza

2018-10-04 布隆迪咖啡

【蒲隆地冠军处理厂】位于卡扬札省卡布耶区帕恩甲处理厂玛尔达第峰，，海拔非常高，甚至有超過2000公尺以上的山區，土壤肥沃，礫土土質，非常適合咖啡生長，公認是蒲隆地最好的咖啡处理厂。 豆子参数： 国家：布隆迪 生长： 1750 公尺 产区：Kayanza Kabuye

2016-10-19 布隆迪咖啡

国家：布隆迪 生长： 1750 公尺 产区：Kayanza Kabuye 烘焙程度：中度烘焙 处理方式：传统湿法处理 品种：波旁种 处理厂：帕恩甲处理厂 风味：柑橘酸感,柠檬,橘子,杏仁香气 1. 利用中非地域优势种植而成，不添加任何杂豆，次豆; 2.采用纯天然阿拉比卡咖啡豆

2016-10-20 布隆迪咖啡

布隆迪，位于非洲内陆，全国土地面积仅有2.8万平方公里，但以农业为主要收入的人民却高达90%，其中就咖啡为最大宗。 种植条件 布隆迪的地理环境很是适合咖啡的种植，北部与卢旺达接壤，东、南部与坦桑尼亚交界，西部则与刚果（金）为邻，西南部濒坦噶尼喀湖

2019-04-23 前街咖啡熟豆豆单————————————

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 布隆迪咖啡 -卡扬扎省彭巴处理厂日晒. Burundi Kayanza Mpemba CWS Bourbon Natural Burundi(浦隆地)是一个小又美丽的内陆国，位于中非跟东非诸国的十字路口是非洲伟大的尼罗河跟

2018-10-17 布隆迪咖啡

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 布隆迪咖啡 农场：SALUM RAMADAHN，KAYANZA 洗涤站：MBIRIZI 海拔：1900米 豆种：BOURBON 处理法：水洗 风味：果香浓郁，带有大黄和柠檬香脂。新鲜的樱桃味道。长而浓烈的余韵。 S

2018-10-17 布隆迪咖啡

布隆迪咖啡豆 往日多出口至比利時， 德國，荷蘭， 日本，澳洲及美國。 咖啡出口已經是布隆廸重要的經濟來源，布國主要與出名的咖啡產區分別 有Kayanza、 Ngozi、Mumirwa、Buyenzi、Kirimiro等區布隆廸的咖啡生產型態與衣索比亞較接近，以小農生產居多，尼亞

2016-10-21 布隆迪咖啡

【蒲隆地冠军处理厂】位于卡扬札省卡布耶区帕恩甲处理厂玛尔达第峰，，海拔非常高，甚至有超过2000公尺以上的山区，土壤肥沃，砾土土质，非常适合咖啡生长，公认是蒲隆地最好的咖啡处理厂。 豆子参数： 国家：布隆迪 生长： 1750 公尺 产区：Kayanza Kabuye

2017-03-10 布隆迪咖啡

风味口感：风味叙述: 葡萄干、黑莓果酱、熟桃子的浓郁香气 、前段则是蔓越莓、柑橘、桃子果汁的甜美风味，而焦糖与橘子果酱的丰富甜感也充满了整杯咖啡，日晒的发酵酒香也非常突出，像是橘子酒或是桃子的滋味，绝对是独树一格的布隆迪精品咖啡。 厂名: 前街

2017-05-05 布隆迪微批次卡扬札省日晒波旁种

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 布隆迪咖啡 处理厂：加肯可 Gakenke 水洗厂 加肯可 (Gakenke) 水洗厂建于 1991 年，位于布隆迪北方的卡杨扎 (Kayanza province)，接近卢旺达边界，卡杨扎一向是布隆迪最好的咖啡产

2018-10-17 布隆迪咖啡

品种：波旁种 处理厂：帕恩甲处理厂 风味：葡萄皮，橘子酒，发酵水果 本批次是日晒波旁种，微批次，产区位于卡扬札省卡布耶区帕恩甲处理厂玛尔达第峰，海拔非常高，甚至有超过2000米以上的山区，土壤肥沃，砾土土质，非常适合咖啡生长，公认是布隆迪最好的咖

2017-05-05 布隆迪微批次卡扬札省日晒波旁种