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在家怎么做冰美式?咖啡店制作冰美式教程,零基础学做咖啡教程。
首先我们要了解什么是美式咖啡,最早美式咖啡的出现,是因为二战时期美国士兵在意大利,他们喝意式浓缩受不了,感觉太浓了,于是自己兑水稀释,然后受到意大利人的鄙视,称这种咖啡是美国佬咖啡,这就是美式咖啡的来
手冲咖啡风味不明显的原因 冲不出咖啡的风味描述怎么办?
有些朋友在冲手冲咖啡时会遇到这样的问题,冲出来的咖啡风味模糊,不明显。同时又不确定是什么情况造成这样的,为此前街根据自身的实践分享一些常见的原因以及调整方案。-咖啡太浓了如果咖啡的浓度太高了,我们的味
红茶怎么喝才正确方法 冲泡红茶详细步骤与方法教程指南
拿到先分类红茶区分成三种类型,主要从外观、气味能明显区隔:条型红茶,或称作传统型、工夫红茶,外型较完整。碎型红茶,西方称作BOP,外型很细碎的方法都一样。薰香红茶,像伯爵茶、水果风味调味茶、烟薰等,主
2022-04-27 特别报导 我要分享玛奇朵咖啡是什么?焦糖玛奇朵拿铁咖啡怎么做好喝?
一说到玛奇朵这个词,朋友们第一时间想到的就是某咖啡店又大杯又好喝的焦糖玛奇朵。香草糖浆混入浓缩咖啡之中,加入打发奶泡的蒸牛奶,最后在洁白的奶泡表面挤上好看图案的焦糖糖浆。这就是焦糖玛奇朵了,这仔细一想
拿铁咖啡怎么拉花用什么奶 咖啡拉花之前为什么要融合 初学者咖啡拉花技巧
拿铁咖啡是最常见的咖啡饮品之一,看着咖啡师潇洒地往浓缩咖啡中注入牛奶,眨眼间一杯好看有好喝的拿铁咖啡就做好了。但其实,一杯好喝又好看的拿铁并不是那么容易就能做出来的,其中一个大坎就是融合。融合融合是指
2023-01-16 咖啡知识 我要分享挂耳包冰咖啡的制作方法教学 挂耳咖啡包怎么冲冰咖啡过程步骤
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)挂耳包的冰咖啡教学之前就已经示范过了,其实就是热单品利用冰镇的方式让咖啡降温,因此就必须挑选较浓郁的豆子或利用浸泡增加浓度
2022-10-19 冰滴咖啡 我要分享手冲咖啡能加牛奶吗?拿铁咖啡和欧蕾咖啡的区别
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)更多精品咖啡豆请加私人微信前街咖啡,微信号:qjcoffeex“我要一杯手冲咖啡,加奶。”-蛤?手冲咖啡就为了喝最原本的风
网红星空减肥咖啡严重可致死 韩国星空咖啡减肥效果怎样安全吗
如今的食品,只要与减肥扯上了关系,销售量都不会差到哪里去。比如,工房9月3日报道某品牌的低脂全麦面包,真的是又割了一波韭菜。是大家担心逢年过节胖三斤,所以要在年底来临之际都开始立flag减肥了吗?11
咖啡金杯萃取理论怎么算手冲咖啡萃取率浓度 手冲咖啡粉水比例推荐
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)更多精品咖啡豆请加私人微信前街咖啡,微信号:qjcoffeex前阵子码字员在一篇咖啡师吐槽文中提到有这么一个案例:「我要一
美式咖啡的标准比例:冰美式究竟兑多少水加多少冰?
早上起床,取个杯子加点冰块兑点水,最后再倒入萃好的浓缩液,一杯消肿又提神的冰美式就做好啦!大家应该知道,加冰兑水是为了稀释Espresso的浓度,让咖啡更好入口。但也有朋友会在“美式到底该加多少冰?兑
猫屎咖啡要怎么手冲风味特点描述 猫屎咖啡冲泡方法详细教程技巧
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)猫屎咖啡的产地:猫屎咖啡是罕见的阿拉比卡特种咖啡豆,产自印尼苏门答腊亚崎中心山区,是极其稀有的独特咖啡。猫屎咖啡由来:从十
2022-10-15 咖啡知识 我要分享别乱喝啊!!减肥咖啡问题频发,小红书却依旧热销?!
如今的食品,只要与减肥扯上了关系,销售量都不会差到哪里去。自从精品咖啡文化被推广起来后,很多研究文献以及网络上文章都表示喝咖啡能减肥,但是前提下是没有糖喝奶的黑咖啡,并且需要合理的进食以及搭配适宜的运
MBTI咖啡师派对:当一家店同时有i人和e人
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房也不知道什么时候开始,MBTI到处都是。随着更多青春一代加入咱们咖啡师大军,吧台里的“加密”对话开始挂着四个英文字母,被询问“你是i人还是e人”的次数也越发频发
瓶装星巴克喝出死苍蝇! 市监局现场抽查同批次产品超市赔偿500元
如果你附近没有咖啡馆,但是作为一个咖啡控的你又迫切的需要一杯咖啡提神醒脑,那么超市的瓶装咖啡似乎就成为最好的选择了。黄女士就是这样一个一个资深的咖啡迷,每天都要“靠咖啡续命”。苦于因公出差,当地没有“
手冲咖啡高浓低萃方法有什么作用 高浓度低萃取率的黑咖啡好喝吗
“高浓低萃”是一个咖啡冲煮的方向,指的是以“高浓度,低萃取率”的咖啡为结果导向而设计的冲煮方案。这种冲泡理念受到越来越多人的应用,也许你不知道这个概念,但很可能已经使用这种方式冲咖啡了。前街先来说说“