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编辑最后更新 2025年07月23日搜索焙度的结果，中国咖啡网为你在全网检索了以下有关焙度的内容。

如何针对咖啡焙度调整冲煮手法？深烘的咖啡如何避免过苦的味道

咖啡知识

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冲出一杯好的咖啡代表要平衡诸多变因，除了最常见的冲煮方法、粉水比例之外，还必须要留意冲煮咖啡的烘焙程度。也许你已经用V60滤杯找出一套蛮稳定的冲煮配方，但如果你冲的咖啡焙度不同时可能就要再思考配方的调整，本文就让我们来看看如何针对咖啡的焙度

2020-06-30 咖啡知识我要分享

咖啡豆深烘与浅焙的区别浅度烘焙咖啡风味口感表现怎么样

咖啡知识

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咖啡学问真的多，就像厨师手上的新鲜食材，每年每季或多或少都有些变化，但是，咖啡料理的方式普遍来说，就是将生豆烘焙到烘豆师要的焙度，弱化不想要的风味、强化喜欢的风味。因此，焙度的深浅，这样的问题就多了。

2022-07-03 咖啡知识我要分享

如何分辨咖啡的烘焙程度浅烘咖啡和中烘咖啡苦吗深烘咖啡好喝吗

咖啡知识

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咖啡烘焙的程度取决于外观呈现的颜色：浅、中或深色，虽然这并非最准确用来判断焙度的方法，有些咖啡天生会比其他咖啡颜色深一点或浅一点，但这还是最方便判断焙度的方法。选购咖啡时，你会预期不同焙度的咖啡有其各自的特性。浅焙最能保留咖啡豆原始的特性

2020-06-25 咖啡知识我要分享

为什么提神要喝深焙咖啡？咖啡烘焙程度如何界定有何特点

咖啡

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挑选精品咖啡时，除了琳琅满目的品项外，也会看到不同焙度的标示，影响一杯咖啡的因素中，生豆占60%，烘焙占30%，而冲煮占比只有10%，在不能改变生豆来源的情况，烘焙显得越发重要，能把产地给予的风味完整的表达，将豆子的豆性发挥到完美，这就是烘焙师极力

2021-07-07 咖啡我要分享

咖啡种类那么多新手应该如何选择令自己满意的单品咖啡豆

单品咖啡

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）每个人偏好的焙度都不一样，不同焙度呈现出咖啡不同的特性，知道这些可以帮助你更了解不同性质的咖啡，无论你偏好的是浅/中/深焙。可以尝试不同种咖啡搭配不同的焙度，尝试后才能

2019-05-06 单品咖啡我要分享

咖啡的酸值强弱与咖啡烘焙的关系 SCAA Agtron number是指什么

咖啡

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最简单的方式是透过咖啡豆外观来分别，由浅入深，咖啡豆的色泽会从浅茶色转变成深棕色，随着焙度变深，香气也会由清雅奔放的花果香转换成浓郁强烈的奶油可可香气。商家在判别焙度则是需要使用较为科学化的方法，由美国精品咖啡协会（SCAA）的焙度规范出精确

2021-07-07 咖啡我要分享

咖啡店都有些什么常规豆子呢？有什么风味在里面

咖啡

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）单品咖啡豆如同声乐，每一个歌唱家都有独特的嗓音与风格，即使是男高音，每个歌手也各有巧妙特质。单品咖啡豆也是一样，每一支产地都有特殊的风土气息，再透过不同的烘焙度，更能

2019-09-27 咖啡我要分享

手冲咖啡深度烘焙度咖啡豆好喝不苦吗？耶加雪菲和曼特宁味道的不同区别哪个酸？

精品咖啡豆

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2025-04-26 精品咖啡豆我要分享

世界著名单品咖啡产地大全不同烘焙度精品咖啡豆风味区别口感特点

单品咖啡

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2018-07-17 单品咖啡我要分享

最好喝的精品咖啡豆在哪个产区精品咖啡豆都好喝吗

咖啡庄园

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2018-12-18 咖啡庄园我要分享

咖啡小白指南单品咖啡新手如何选择喜欢的咖啡豆风味

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2019-05-08 手冲咖啡我要分享

自家烘焙的咖啡豆品项众多，如何快速选择喜欢的单品咖啡豆？

咖啡小知识

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）自家烘焙的咖啡豆品项众多，常见的有以产区国家或地区命名的咖啡豆，如衣索比亚、曼特宁等等，也有美丽名字的特调豆，对于初尝咖啡的新手来说，可能被玲琅满目的品项搞得昏头转向，到底哪些是单品豆

2017-10-26 咖啡小知识我要分享

不喜欢酸咖啡的人推荐喝哥伦比亚咖啡哥伦比亚咖啡怎么喝

哥伦比亚咖啡豆

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡介绍哥伦比亚 Supremo (Colombia Supremo) 处理法：水洗法烘焙程度：中深焙风味叙述：用较深的焙度带出醇厚感，让咖啡滑顺且易入口。虽然焙度较深，但不会有使人讨厌的烟熏味，尾段微微的甜

2017-12-03 哥伦比亚咖啡豆我要分享

浅烘焙咖啡豆浅烘焙咖啡豆如何冲新鲜烘焙咖啡豆

咖啡知识

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2019-08-22 咖啡知识我要分享

快速找到适合您的单品咖啡豆-咖啡店热门单品咖啡种类介绍

单品咖啡

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2018-02-05 单品咖啡我要分享

咖啡馆自家烘焙咖啡的分类品种及特点一览表咖啡的种类及口味

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2018-03-01 咖啡知识我要分享

咖啡烘焙的程度烘焙的时间和温度不同咖啡的风味口感变化

咖啡知识

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因为咖啡烘煮变化多端，从温度，时间，以至咖啡豆的颜色，即使烘焙到一样的温度，甚至有一样的颜色，都有可能呈现不一样的味道，一般烘焙咖啡，会以第一爆第二爆（咖啡豆因为家热膨胀水蒸发，而产生爆破声）配合咖啡

2021-12-18 咖啡知识我要分享

咖啡店常见单品咖啡豆种类有哪些？什么是单品咖啡豆？

单品咖啡

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2018-07-01 单品咖啡我要分享

不同烘焙度的意义和差别浅焙、中焙、深焙的特点

咖啡知识

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浅焙浅焙咖啡呈现浅棕色，表面不会有光泽或油脂，烘焙时间也不够长到发展出更多物质，这个烘焙程度的豆子表面有些平滑且有深色线条，烘焙到一爆初期的时间点。一爆的名称来自烘焙到约205度时咖啡豆产生的爆裂声，当温度升高时，豆子会膨胀，而温度也会让豆

2020-06-22 咖啡知识我要分享

咖啡豆烘焙知识如何选择合适的“咖啡豆烘焙度”？

咖啡烘焙

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2018-04-08 咖啡烘焙我要分享

初学虹吸式咖啡必看虹吸咖啡壶原理讲解虹吸壶煮咖啡技巧传授

虹吸壶器具

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2018-02-04 虹吸壶器具我要分享

如何把浅烘焙精品咖啡豆的酸系风味冲煮的更甜一点

咖啡知识

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我们喝的咖啡里，风味各异，但其实都与咖啡焙度有关，不同焙度下的咖啡风味表现不同。精品咖啡的品鉴已成为显学，愈来愈多人学习感受精品咖啡特有的酸系风味，所以精品咖啡烘焙度已愈变愈浅。有人喜欢喝酸咖啡，耶加

2021-11-20 咖啡知识我要分享

如何选择前街咖啡豆的烘焙度？烘焙度与风味期的关系讲解

精品咖啡豆

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2018-06-09 精品咖啡豆我要分享

手冲咖啡的煮水量-咖啡机出水量调试

咖啡

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手冲咖啡的煮水量-咖啡机出水量调试第一：释放咖啡颗粒中的气体，以二氧化碳为主。一般来说，离烘焙时间越接近，通常预浸时的冒泡越多。而焙度较深的咖啡豆因为含水量较少，在闷蒸过程中释放的气体也会比焙度较浅的咖啡豆来得多。咖啡粉粒内部是类似蜂巢的

2016-11-24 咖啡我要分享

咖啡闷蒸的技巧和作用咖啡金杯萃取的必要条件

咖啡小知识

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闷蒸的目的有二个：第一、为释放咖啡颗粒中的气体，以二氧化碳为主。一般来说，离烘焙时间越接近，通常预浸时的冒泡越多。而焙度较深的咖啡豆因为含水量较少，在闷蒸过程中释放的气体也会比焙度较浅的咖啡豆来得多。第二、排出气体后的咖啡颗粒若能均匀吸水

2017-10-31 咖啡小知识我要分享

闷蒸的目的什么是闷蒸手冲咖啡咖啡器具手冲壶

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）IndonesiaGoldenMandheling黄金曼特宁虽属炒做出来的曼系产品，除了风味外，颗粒大小，反而成为大家计较的重点，因为生豆

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2018-05-16 咖啡庄园我要分享

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2017-11-26 咖啡技术我要分享

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2019-02-01 哥斯达黎加咖啡豆我要分享

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2018-05-16 精品咖啡豆我要分享

【技能】咖啡“闷蒸”的方法

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2014-09-13 咖啡知识我要分享

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2017-11-01 危地马拉咖啡豆我要分享

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咖啡冲煮方式：手冲咖啡过程中“闷蒸”的目的及重要性

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2018-05-28 咖啡种类我要分享

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2017-08-21 咖啡资讯我要分享

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2025-06-19 咖啡小知识我要分享

咖啡知识：咖啡豆烘焙度差别在哪？咖啡豆出油跟咖啡新鲜度有关吗

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2018-04-08 咖啡烘焙我要分享

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2015-09-10 咖啡知识我要分享

如何挑选到自己喜欢的咖啡？咖啡的风味有什么不一样？

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