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玫瑰谷咖啡豆手冲怎么冲好喝?哥伦比亚厌氧咖啡豆风味特点介绍
记得第一次品尝玫瑰谷这款咖啡豆的时候,被那种非常明显的水蜜桃的风味所惊艳到了。这种风味的辨识度比平常的咖啡豆高出不少,后来得知这是经由双重厌氧酵素水洗处理的咖啡豆。什么是厌氧处理?厌氧处理是先把咖啡豆
哥伦比亚玫瑰谷咖啡豆为什么这么香是香精豆吗?风味口感特点描述
前街咖啡的玫瑰谷一直是非常特别的咖啡豆。拥有令人惊艳的水蜜桃盘特征伴随着蔓越莓、酒心巧克力和玫瑰花的香气。那究竟是什么样的生长环境造就了他这种独特的香气呢?其口味的第一个原因是因为哥伦比亚拥有种植咖啡
2022-12-09 精品咖啡豆 我要分享whittard玫瑰红茶中的香气是香料味吗?whittard有哪些是好喝茶吗?
(Whittard英式玫瑰茶)EnglishRose编号No.12的茶包,据说是Whittard专门为戴安娜王妃量身打照的英式玫瑰茶,香气十分充足,在热水冲下去后就会有玫瑰的专属香味冲出,这号茶有趣的
玫瑰谷咖啡豆特殊处理方式介绍 双重厌氧水洗处理法是什么步骤过程
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)前街-双重厌氧发酵处理法介绍双重厌氧处理法厌氧处理法属於有别於一般三大项处理外的特殊处理法,将手摘红通通的果实放入不锈钢容
2023-01-27 咖啡知识 我要分享咖啡风味轮内容特点怎么看?如何品鉴单品咖啡风味描述?
咖啡风味轮之所以被创造出来,很大一部分原因是要满足咖啡精品化后的品鉴准则,其中也借鉴了葡萄酒的品鉴杯测,由原来模糊大概的风味描述逐渐完善成为细致的,逻辑性的风味轮。第一版咖啡风味轮是1995年发布的,
瑰夏咖啡豆水洗与日晒处理风味有什么区别 瑰夏咖啡口感特点怎么样
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)瑰夏咖啡可以说是咖啡中的皇。瑰夏发源于埃塞俄比亚,成名于巴拿马翡翠庄园,是巴拿马庄园的王牌咖啡品种,靠一支瑰夏走天下,不仅
2022-07-22 精品咖啡豆 我要分享sca精品咖啡风味轮怎么看 新版咖啡风味轮高清图片下载
有很多朋友问前街,“前街,前街,看咖啡风味轮可以学会喝咖啡的风味吗?”对于这个问题,前街认为风味轮作为比较有权威的咖啡风味导向图,如果运用得当,确实可以比较快、有系统地了解咖啡的风味。再加以实践(多喝
哥伦比亚精品咖啡豆分成的商用豆和精品豆是怎么区分的
哥伦比亚精品咖啡,在前街咖啡豆单里属于比较多品种的咖啡,如哥伦比亚花月夜,玫瑰谷,樱花,蕙兰等等,为什么哥伦比亚精品咖啡如此突出,只能说哥伦比亚的环境非常适合精品咖啡生长,不但地貌丰富,而且纬度较低,