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2026年08月30日 更新
蓝山RSW标志代表什么 什么是咖啡庄园群

蓝山RSW标志代表什么 什么是咖啡庄园群

今年好豆更难寻,杯测的频率更胜以往,当然仍有好豆,但须更费心。 RSW开桶,可清楚看到桶身RSW字样,与蓝色的RSW证书: 牙买加蓝山庄园咖啡,是由:Resource、Sherwood Forest、Whitfield Hall三个咖啡庄园群所组成的简称,取每个庄园的第一个字母而成,因

2017-11-24 蓝山咖啡豆

意大利咖啡:经历过等待,方知滋味醇香

意大利咖啡:经历过等待,方知滋味醇香

对于一个咖啡爱好者来说,品尝一杯地道、香浓的意大利咖啡就像一次朝圣,接受味觉和心灵的双重洗礼!虽然中国的咖啡馆已经遍布大小城市,咖啡文化已经蔚然成风,但是地道的意大利咖啡馆还是很难寻!不过,caffe pascucci[帕斯库奇咖啡]的到来打破了这个局面,

2016-12-30 咖啡资讯

Caffe Pascucci:经历过等待,方知滋味醇香

Caffe Pascucci:经历过等待,方知滋味醇香

对于一个咖啡爱好者来说,品尝一杯地道、香浓的意式咖啡就像一次朝圣,接受味觉和心灵的双重洗礼!虽然中国的咖啡馆已经遍布大小城市,咖啡文化已经蔚然成风,但是地道的意式咖啡馆还是很难寻!不过,Caffe Pascucci的到来打破了这个局面,它以醇正的意式咖啡

2015-07-29 咖啡知识

Caffe Pascucci:经历过等待,方知滋味醇香

Caffe Pascucci:经历过等待,方知滋味醇香

对于一个咖啡爱好者来说,品尝一杯地道、香浓的意式咖啡就像一次朝圣,接受味觉和心灵的双重洗礼!虽然中国的咖啡馆已经遍布大小城市,咖啡文化已经蔚然成风,但是地道的意式咖啡馆还是很难寻!不过,Caffe Pascucci的到来打破了这个局面,它以醇正的意式咖啡

2015-10-10 咖啡品牌

最新产区资讯 巴西咖啡出口8月同比降27% 全球咖啡价格暴涨近50%

最新产区资讯 巴西咖啡出口8月同比降27% 全球咖啡价格暴涨近50%

巴西8月咖啡出口同比降27%据路透社9月13日的报道,巴西咖啡出口商会Cecaf表示,由于集装箱以及舱位难寻,8月巴西咖啡出口量同比下降27%至233万袋(每袋60公斤)。在Cecaf的月度报告中显示

2022-04-27 咖啡知识

“好吃懒做”的精品咖啡馆:闲人咖啡

“好吃懒做”的精品咖啡馆:闲人咖啡

关键词: 自主烘豆、独家顶级豆子 位置难寻的闲人咖啡虽名闲人,但店主却并非等闲之辈。当我报明来意,一张清冷的脸转了过来,给我来了个下马威:你是哪家媒体的?你别把我放到以环境为卖点、却连星巴克文化都不了解的什么TOP榜单里。我不想被人笑。我惊出一

2017-02-25 广州

蓝山咖啡风味介绍牙买加精品咖啡豆蓝山咖啡庄园产区介绍

蓝山咖啡风味介绍牙买加精品咖啡豆蓝山咖啡庄园产区介绍

蓝山咖啡完美把的酸、苦、甘、醇味道完美搭配在一起,形成强烈诱人的优雅气息,是其它咖啡望尘莫及的。此外蓝山咖啡还有提神醒脑、强筋利骨、开胃主食、消脂消积、利窍除湿、活血化淤、熄风止痉、喜悦颜色、肺定喘的作用。以上都是普通咖啡所不能比的,所以

2016-08-04 蓝山咖啡豆

玻利维亚 圣塔克鲁兹产区|夫耶蝶庄园 卡杜拉种1号批次的风味?

玻利维亚 圣塔克鲁兹产区|夫耶蝶庄园 卡杜拉种1号批次的风味?

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 玻利维亚 圣塔克鲁兹产区|夫耶蝶庄园 卡杜拉种1号批次的风味? 玻利维亚 是世界上五个最多样化的国家之一,被五个国家环绕并受其影响甚深的内陆国,约有1000余万人口,占总人口约6

2018-10-26 精品咖啡豆

蓝山Resource、Sherwood Forest、Whitfield Hall咖啡庄园群介绍

蓝山Resource、Sherwood Forest、Whitfield Hall咖啡庄园群介绍

今年好豆更难寻,杯测的频率更胜以往,当然仍有好豆,但须更费心。 RSW开桶,可清楚看到桶身RSW字样,与蓝色的RSW证书: 牙买加蓝山庄园咖啡,是由:Resource、Sherwood Forest、Whitfield Hall三个咖啡庄园群所组成的简称,取每个庄园的第一个字母而成,因

2017-11-24 蓝山咖啡豆

麦斯威尔固守单品难翻身 中国关厂进入倒计时

麦斯威尔固守单品难翻身 中国关厂进入倒计时

关厂降低固定成本 广州市蕉园路3号是麦斯威尔在中国唯一的生产工厂,如今这里不再有原来的喧嚣,更是难寻原本国际咖啡巨头的踪影。 2015年7月,这家工厂的东家刚刚从亿滋国际变为广州臻饮咖啡有限公司。 虽然麦斯威尔曾是全球四大咖啡制造商之一,然而去年被

2016-10-27 咖啡资讯

文艺青年必去杭州最小资咖啡馆Top10 感受浪漫的静止魅力

文艺青年必去杭州最小资咖啡馆Top10 感受浪漫的静止魅力

或许咖啡你已经喝过很多,咖啡馆也去了不少,但是总有那么几家你常听别人提起却一直没去过的。今天就给大家推荐杭州10家常闻其名却难寻其影的咖啡馆。建议收藏,等到闲时,一家一家品过去! 凡人咖啡馆 十几年来,这家在杭州算得上长辈级的咖啡馆,一直躲在武

2015-12-24 咖啡馆

哥伦比亚三冠王希望庄园蜜处理珍稀品种摩卡小圆豆 精品咖啡

哥伦比亚三冠王希望庄园蜜处理珍稀品种摩卡小圆豆 精品咖啡

国家:哥伦比亚 产区:考卡Cauca 庄园:La Esperanza 处理方式:蜜处理 品种:Mocca 风味:花香、苹果、胡桃木、甘蔗 摩卡小圆豆这个品种可说是咖啡界的珍珠瑰宝。自从2011年瓜地马拉的El Injerto庄园在网路竞标会上以一磅211.5美金拍出后,即一炮而红,2012

2016-05-14 咖啡庄园

哥伦比亚三冠王希望庄园 中南美洲精品咖啡

哥伦比亚三冠王希望庄园 中南美洲精品咖啡

Colombia La Esperanza Mocca Honey 国家:哥伦比亚 产区:考卡Cauca 庄园:La Esperanza 处理方式:蜜处理 品种:Mocca 风味:花香、苹果、胡桃木、甘蔗 摩卡小圆豆这个品种可说是咖啡界的珍珠瑰宝。自从2011年瓜地马拉的El Injerto庄园在网路竞标会上以一

2016-05-16 咖啡庄园

哥伦比亚三冠王希望庄园/蜜处理摩卡精品咖啡 摩卡咖啡豆

哥伦比亚三冠王希望庄园/蜜处理摩卡精品咖啡 摩卡咖啡豆

摩卡小圆豆这个品种可说是咖啡界的珍珠瑰宝。自从2011年瓜地马拉的El Injerto庄园在网路竞标会上以一磅211.5美金拍出后,即一炮而红,2012年则以一磅500.5美金的疯狂价格拍出,这几年行情依旧持续维持高档,例如2014年为一磅321.51美金,毕竟这仍属于珍稀品

2016-07-05 美洲咖啡

书香和咖啡味天生是一对:象限咖啡

书香和咖啡味天生是一对:象限咖啡

推荐理由:冰滴咖啡套装包含哥伦比亚,曼特宁,耶加雪啡3杯咖啡,你可以一次品尝到3种经典咖啡的口味。南非茶不含咖啡因,但是却具备镇静心神的功效,对于那些担心喝茶失眠的同学是很好的选择。 为什么总是将咖啡馆和书联系在一起?从一开始,大象书店就很文

2017-02-16 昆明

咖啡种类:三大咖啡产地,哪个是最爱

咖啡种类:三大咖啡产地,哪个是最爱

人们喜欢咖啡,除了咖啡的味道,很大程度上也是因为咖啡馆的环境。这里安静、知性、优雅,能给现代都市人提供一个交流的场所,一个精神家园,一个可以冥想的空间!而Caffe Pascucci的意式复古格调也绝不会让人失望! 鲜明纯粹的色彩搭配构造了一个立体感十足的

2016-12-31 咖啡知识

灿坤咖啡机拆机说明书1826不出水不顺畅是什么原因

灿坤咖啡机拆机说明书1826不出水不顺畅是什么原因

灿坤咖啡机拆机说明书1826不出水不顺畅是什么原因 能够放在出品单上的创意咖啡应该是性价比合理的出品。研发创意咖啡要关注性价比,物料和成本过高,费时过多,之中方法局限性太大都是问题。毕竟开店不是玩过家家的游戏,要把握度的范围至关重要。正是从这一

2017-01-04 咖啡机

咖啡豆的种类那么多,入门新手应该如何挑选适合自己的咖啡豆?

咖啡豆的种类那么多,入门新手应该如何挑选适合自己的咖啡豆?

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 相关著述难寻,也不想浪费钱、一次又一次地购买、尝试不同 咖啡豆 ? 想挑选适合自己的 咖啡豆 ?看这篇就对了! 你是入门新手? 恭禧你刚入门就看到这篇文章。不会浪费钱买到过期

2018-05-17 咖啡知识

咖啡豆品种有哪些 小摩卡咖啡豆 摩卡小圆豆

咖啡豆品种有哪些 小摩卡咖啡豆 摩卡小圆豆

摩卡小圆豆这个品种可说是咖啡界的珍珠瑰宝。自从2011年瓜地马拉的El Injerto庄园在网路竞标会上以一磅211.5美金拍出后,即一炮而红,2012年则以一磅500.5美金的疯狂价格拍出,这几年行情依旧持续维持高档,例如2014年为一磅321.51美金,毕竟这仍属于珍稀品

2016-05-07 咖啡庄园

委内瑞拉生产的咖啡怎么样

委内瑞拉生产的咖啡怎么样

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 委内瑞拉(Venezuela) 委内瑞拉的咖啡产量不高,大部分供应国内消费。虽然委内瑞拉咖啡主要产自西部接近哥伦比亚的地区,但是它的酸味非常弱,一点也不像哥伦比亚豆,反而比较像加勒比豆般

2017-07-12 委内瑞拉咖啡

哥伦比亚 希望庄园摩卡小圆豆蜜处理法 摩卡品种有什么风味?

哥伦比亚 希望庄园摩卡小圆豆蜜处理法 摩卡品种有什么风味?

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 哥伦比亚 希望庄园 摩卡 小圆豆蜜处理法 摩卡品种有什么风味? 风味叙述: 干净且一入口是甜核果, 杏仁带着柳橙汁,焦糖莱姆的风味。 麦香红茶余韵整体干净平衡, 余韵的葡萄柚、

2018-06-21 精品咖啡豆

哥伦比亚三冠王 希望庄园蜜处理珍稀品种摩卡小圆豆 摩卡品种

哥伦比亚三冠王 希望庄园蜜处理珍稀品种摩卡小圆豆 摩卡品种

摩卡小圆豆这个品种可说是咖啡界的珍珠瑰宝。自从2011年瓜地马拉的El Injerto庄园在网路竞标会上以一磅211.5美金拍出后,即一炮而红,2012年则以一磅500.5美金的疯狂价格拍出,这几年行情依旧持续维持高档,例如2014年为一磅321.51美金,毕竟这仍属于珍稀品

2016-05-03 咖啡庄园

玻利维亚 米兰达咖啡产区介绍 玻利维亚 米兰达咖啡风味描述

玻利维亚 米兰达咖啡产区介绍 玻利维亚 米兰达咖啡风味描述

玻利维亚【米兰达小农 / 水洗】中焙 国家:玻利维亚 产区: 米兰达庄园 品种: 铁比卡种 海拔:1850M 处理法:水洗处理法 焙度:中焙 风味:丰富的焦糖、核桃及可可香气,转化成蜜甜与莓果香气,层次多变,甜感相当厚实,有著绝 佳 的平衡感。 商品介绍 来自

2017-11-15 玻利维亚咖啡

蓝山咖啡苦吗 蓝山咖啡酸吗 蓝山咖啡属于什么品质为什么贵

蓝山咖啡苦吗 蓝山咖啡酸吗 蓝山咖啡属于什么品质为什么贵

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )

2019-03-08 蓝山咖啡豆

哥伦比亚 希望庄园 摩卡种 哥伦比亚咖啡特点

哥伦比亚 希望庄园 摩卡种 哥伦比亚咖啡特点

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) Colombia La Esperanza Mokka Honey 风味叙述: 干净且一入口是甜核果, 杏仁带著柳橙汁,焦糖莱姆的风味。 麦香红茶余韵整体干净平衡, 余韵的葡萄柚、焦糖、杏仁带些许药草香气

2018-07-21 精品咖啡豆

全球仅此一家位于伦敦的谷物早餐主题咖啡店“Cereal Killer ”

全球仅此一家位于伦敦的谷物早餐主题咖啡店“Cereal Killer ”

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 你喜欢吃谷物早餐吗?喜欢的话,以后到英国游玩时记得去伦敦Brick Lane逛逛,因为那里有全球目前唯一一家谷物早餐主题的咖啡店哦! Cereal Killer Caf的老板是爱麦片到狂热的双胞胎兄弟Gary和Alan,今

2017-08-24 咖啡资讯

南美洲秘鲁

南美洲秘鲁

南美咖啡,因为有咖啡巨人巴西和第一大水洗阿拉比卡豆出口国哥伦比亚的存在而使得其它国家黯然失色,不过这个继巴西和哥伦比亚之后南美第三大咖啡产国秘鲁还是值得一提的。 秘鲁的咖啡主要种植在森林茂密的安第斯山区东北部的山坡地带。主要分为三大产区:北

2014-09-02 咖啡

自动咖啡机各部件名称-手摇磨豆机介绍

自动咖啡机各部件名称-手摇磨豆机介绍

自动咖啡机各部件名称-手摇磨豆机介绍 创意咖啡可以是热咖啡,也可以是冰咖啡,亦或调酒咖啡。任何食材、物料、手段都可以用来制作创意咖啡,只要最终的成品色香味俱佳,并且能够受到客人们的欢迎。 能够放在出品单上的创意咖啡应该是性价比合理的出品。研发

2016-11-17 咖啡机

自动咖啡机各部件名称-手磨咖啡机各部位名称

自动咖啡机各部件名称-手磨咖啡机各部位名称

自动咖啡机各部件名称-手磨咖啡机各部位名称 能够放在出品单上的创意咖啡应该是性价比合理的出品。研发创意咖啡要关注性价比,物料和成本过高,费时过多,之中方法局限性太大都是问题。毕竟开店不是玩过家家的游戏,要把握度的范围至关重要。正是从这一点出

2016-11-16 咖啡机

玻利维亚咖啡豆 玻利维亚明日太阳计划介绍。

玻利维亚咖啡豆 玻利维亚明日太阳计划介绍。

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 玻利维亚是世界上五个最多样化的国家之一,被五个国家环绕并受其影响甚深的内陆国,约有1000余万人口,占总人口约60%的印地安原住民分成36民族,印欧混血(麦士蒂索人)占26%,另外

2018-05-27 精品咖啡豆

世界上最贵的咖啡-蓝山咖啡好喝吗?蓝山跟普通咖啡有什么区别

世界上最贵的咖啡-蓝山咖啡好喝吗?蓝山跟普通咖啡有什么区别

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 蓝山咖啡 (Blue mountain)大概是名气最高的单一产地咖啡了,而且历史悠久,可说是就算没喝过精品咖啡,也听过 蓝山咖啡 。 不知道会不会有人因此觉得:哇那么少人喝过,所以 蓝

2018-08-05 精品咖啡豆

是罗布斯塔种还是阿拉比卡种啊?咖啡豆品种哥伦比亚三冠王蜜处理

是罗布斯塔种还是阿拉比卡种啊?咖啡豆品种哥伦比亚三冠王蜜处理

全球咖啡豆树种主要分为:阿拉比卡(Arabica)和罗伯斯塔(Canephora),其中阿拉比卡咖啡豆约占70%80%coffee有一百多个咖啡品种,比较常见的咖啡有:阿拉比卡Arabica,个性突出,风味独特,是精品咖啡主力,主要用于咖啡馆经营和高端咖啡市场供应;罗布斯塔

2016-04-22 咖啡豆

【二】浅谈玻利维亚咖啡 玻利维亚咖啡年产量 玻利维亚 咖啡豆种

【二】浅谈玻利维亚咖啡 玻利维亚咖啡年产量 玻利维亚 咖啡豆种

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 如果要说咖啡豆生长的天堂,那便非玻利维亚莫属了。这个产区,可以算得上是小编最推荐的精品咖啡产区之一,这个产区的咖啡豆,多半带有点甜感,非常讨喜但是咖啡豆的数量却很少。

2019-08-01 玻利维亚咖啡

哥伦比亚希望庄园蜜处理摩卡小圆豆单一品种 精品咖啡

哥伦比亚希望庄园蜜处理摩卡小圆豆单一品种 精品咖啡

摩卡小圆豆这个品种可说是咖啡界的珍珠瑰宝。自从2011年瓜地马拉的El Injerto庄园在网路竞标会上以一磅211.5美金拍出后,即一炮而红,2012年则以一磅500.5美金的疯狂价格拍出,这几年行情依旧持续维持高档,例如2014年为一磅321.51美金,毕竟这仍属于珍稀品

2016-05-20 咖啡庄园

杭州最具小资情调的咖啡馆,文艺青年不可错过

杭州最具小资情调的咖啡馆,文艺青年不可错过

大隐隐于市,小隐隐于野, 往往能够让心灵停驻的地儿,都不是那么容易就能邂逅的。 它或许也在某个浪漫的转角,却定不会是你常常路过的那些喧嚣的街道。 或许只要在繁华处来个微拐,或许要穿过长长的巷道,或许真得远离都市 总之,那些一定都是有点小资调,

2017-05-06 杭州

铁皮卡咖啡豆和波旁咖啡豆的特点 哥伦比亚希望庄园蜜处理咖啡豆

铁皮卡咖啡豆和波旁咖啡豆的特点 哥伦比亚希望庄园蜜处理咖啡豆

铁皮卡「Typica」铁皮卡,名字听起来很雄壮威武,但事实上它并不那么坚强它的体质较弱,抗病力差,易染锈叶病,产果量亦少。它是埃塞俄比亚最古老的原生品种之一,众多阿拉比卡皆衍生自铁皮卡! 铁皮卡顶叶为古铜色是特征之一,豆粒较大,成尖椭圆形或瘦尖状

2016-04-22 咖啡豆

哥斯达黎加拉米尼塔咖啡豆的风味描述研磨刻度产地区庄园介绍

哥斯达黎加拉米尼塔咖啡豆的风味描述研磨刻度产地区庄园介绍

哥斯达黎加拉米尼塔咖啡豆的风味描述研磨刻度产地区庄园介绍 美式咖啡机使用上十分简单,将滤纸放入滤器篮内,插上电源,再放入适当研磨的咖啡粉即可。 过滤器分为两种,一是平底篮型过滤器;另一种是楔形倒三角型过滤器。滤纸亦分为两种,一种是平底、滤纸

2016-12-27 哥斯达黎加咖啡豆

没喝过也听过的蓝山咖啡 你以为喝到的都是真货吗?

没喝过也听过的蓝山咖啡 你以为喝到的都是真货吗?

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 蓝山咖啡(Blue mountain)大概是名气最高的单一产地咖啡了,而且历史悠久,可说是就算没喝过精品咖啡,也听过蓝山咖啡。(套用猪走路的公式怎麽觉得怪怪的??) 但我想真正喝过蓝山咖

2019-07-20 蓝山咖啡豆

赞比亚单一咖啡庄园PB圆粒咖啡豆口感_赞比亚咖啡品种介绍

赞比亚单一咖啡庄园PB圆粒咖啡豆口感_赞比亚咖啡品种介绍

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 赞比亚ZAMBIA 赞比亚咖啡 长久以来一直被精品咖啡产业所忽视。或许有人会说这是个鸡生蛋、蛋生鸡般的情况,毕竟因为过去精品咖啡买家对此区咖啡兴趣缺缺,在提升咖啡品质上便少了

2018-10-05 非洲咖啡精品庄园

美洲精品庄园希望庄园蜜处理珍稀品种摩卡小圆豆哥伦比亚三冠王熟

美洲精品庄园希望庄园蜜处理珍稀品种摩卡小圆豆哥伦比亚三冠王熟

摩卡小圆豆这个品种可说是咖啡界的珍珠瑰宝。自从2011年瓜地马拉的ElInjerto庄园在网路竞标会上以一磅211.5美金拍出后,即一炮而红,2012年则以一磅500.5美金的疯狂价格拍出,这几年行情依旧持续维持高档,例如2014年为一磅321.51美金,毕竟这仍属于珍稀品种

2016-04-05 美洲咖啡精品庄园

【三】浅谈玻利维亚咖啡 玻利维亚咖啡有蜜处理吗?什么风味

【三】浅谈玻利维亚咖啡 玻利维亚咖啡有蜜处理吗?什么风味

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 来自世界屋脊的安地斯之魂 玻利维亚这产区, 实在是令人又爱又恨。玻利维亚是世界上五个最多样化的国家之一,被五个国家环绕并受其影响甚深的内陆国,约有1000余万人口,占总人口

2019-08-01 玻利维亚咖啡

肯尼亚咖啡品牌da怎么喝 肯尼亚咖啡品牌吉安多庄园怎么冲泡?

肯尼亚咖啡品牌da怎么喝 肯尼亚咖啡品牌吉安多庄园怎么冲泡?

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 肯尼亚位于东非,是全球精品咖啡的重要生产国之一,但是整体产量却不多,仅占全球生产量不到0.5%而已。肯尼亚的产季有两个,最主要的时间是每年的10月到12月,另一个产量较少的产

2018-06-28 肯尼亚咖啡豆

中国咖啡网推荐哥伦比亚咖啡豆历史摩卡小圆豆蜜处理南美洲豆

中国咖啡网推荐哥伦比亚咖啡豆历史摩卡小圆豆蜜处理南美洲豆

历史 哥伦比亚种植咖啡的历史,可以追溯到十六世纪的西班牙殖民时代,咖啡在哥伦比亚的历史也有很多说法: 其一:据说是从加勒比海的海地岛,经中美洲的萨尔瓦多从水路传来的。 其二:1808年,一名牧师从法属安的列斯经委内瑞拉将咖啡豆首次引入哥伦比亚。其

2016-03-29 美洲咖啡精品庄园

玻利维亚米兰达小农咖啡豆-有什么独特的风味和口感?如何冲煮玻

玻利维亚米兰达小农咖啡豆-有什么独特的风味和口感?如何冲煮玻

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 玻利维亚 米兰达小农咖啡豆-有什么独特的风味和口感?如何冲煮 玻利维亚咖啡 ? 来自世界屋脊的安地斯之魂玻利维亚这产区, 实在是令人又爱又恨。 玻利维亚 是世界上五个最多样化

2018-09-11 精品咖啡豆

哥伦比亚三冠王希望庄园精品咖啡小圆公豆苹果胡桃木甘蔗风味

哥伦比亚三冠王希望庄园精品咖啡小圆公豆苹果胡桃木甘蔗风味

精品咖啡有丰富美好的味觉感受。即使采用精品咖啡豆制作的咖啡也不都是精品咖啡,这就要看它是不是充分发挥了咖啡豆的特色,是不是具有美好的味觉感受,如果没有,那也不能称为精品咖啡。精品咖啡一词最早是由美国的努森女士再《咖啡与茶》杂志上提出的,当

2016-06-28 咖啡知识

咖啡机各部件名称-半自动咖啡机配件

咖啡机各部件名称-半自动咖啡机配件

咖啡机各部件名称-半自动咖啡机配件 美式咖啡机使用上十分简单,将滤纸放入滤器篮内,插上电源,再放入适当研磨的咖啡粉即可。 过滤器分为两种,一是平底篮型过滤器;另一种是楔形倒三角型过滤器。滤纸亦分为两种,一种是平底、滤纸边缘呈波浪状;另一种为楔

2016-12-27 咖啡机

走访神户港乐园 发现在地人最爱特色小店

走访神户港乐园 发现在地人最爱特色小店

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 神户的神户港乐园是由旧工厂改建,充满异国风情的乐园内部,有各种购物商场可逛,umie、umie MOSAIC以及神户炼瓦仓库,都很值得一访。每逢夜晚,商场的外观就会点灯,在夜间格外有浪漫气氛。这回来

2017-09-06 日本

如何开咖啡店?开个咖啡店要多少钱呢

如何开咖啡店?开个咖啡店要多少钱呢

技巧一:因地制宜选行业 位于交通枢纽处的商铺,应以经营日常用品或价格低、便于携带的消费品为主。位于住宅附近的商铺,应以经营综合性消费品为主。位于办公楼附近的商铺,应以经营文化、办公用品为主,且商品的档次应相对较高。位于学校附近的商铺,应以经

2015-11-04 咖啡馆经营

赞比亚咖啡世界排名多少_赞比亚的咖啡好不好_赞比亚咖啡产业现状

赞比亚咖啡世界排名多少_赞比亚的咖啡好不好_赞比亚咖啡产业现状

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 赞比亚咖啡 ZAMBIA 赞比亚长久以来一直被精品咖啡产业所忽视。或许有人会说这是个鸡生蛋、蛋生鸡般的情况,毕竟因为过去精品咖啡买家对此区咖啡兴趣缺缺,在提升咖啡品质上便少了

2018-09-13 咖啡庄园

咖啡银皮竟然这么有用?!日本研发咖啡豆银皮吸管和纸巾!

咖啡银皮竟然这么有用?!日本研发咖啡豆银皮吸管和纸巾!

相比于咖啡豆,咖啡豆外裹着的银皮总是那么默默无闻。这层薄薄的保护层,竟然也成为了回收的对象。日本一家饮料制造公司与咖啡企业合作,用咖啡银皮制作出了吸管!作为终端消费者的一份子,我们能看到的咖啡,除了液

2022-05-01 特别报导