两点了解更多有关两点的内容_咖啡网 06月11日更新

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编辑最后更新 2025年06月11日搜索两点的结果，中国咖啡网为你在全网检索了以下有关两点的内容。

研磨咖啡豆最应该注意哪两点

咖啡庄园

研磨咖啡豆最应该注意哪两点

1、摩擦热抑制到最小的限度。（因发热会使芳香成份飞散） 2、粒的大小均一与否。（颗粒不齐，冲泡出的浓度会不均匀）。以此两点作考量，徜若是家庭用的磨子，手动式的话要轻轻地旋转，注意尽可能使其不产生摩擦热。所以使用电动式磨子较为适当。磨子的使用

2016-05-25 咖啡庄园我要分享

咖啡基础知识经常喝咖啡必须注意的两点

咖啡知识

咖啡基础知识经常喝咖啡必须注意的两点

切忌空腹喝咖啡医生提醒市民，切忌在空腹时喝咖啡，因为咖啡会刺激胃酸分泌，尤其是有胃溃疡的人更应谨慎。咖啡作为一种饮品，饮用时，要根据个体情况适可而止，总的来说在营养学中还是强调均衡饮食而少用辛辣刺激食物。高血压患者少喝咖啡高血压患者应避

2015-03-11 咖啡知识我要分享

对于混豆的两点个人看法

咖啡技术

对于混豆的两点个人看法

一、出售味道终年不变的咖啡豆是烘焙师的目标，毕竟有些顾客希望整年都可以喝到那个他喜欢的味道，但很遗憾的是，咖啡是一种农作物，每季的收成都有差异，所以，如何调整配方中的种类与比例，就是一个制作新鲜稳定的咖啡的方法。二、制作配方豆更重要的理由

2014-08-29 咖啡技术我要分享

必须注意咖啡豆储存要注重的两点问题

咖啡知识

必须注意咖啡豆储存要注重的两点问题

第一是水，第二是氧气，这是咖啡豆储存的天敌打开包装后的咖啡豆尽快给他消化掉。选择合适的包装或容器，存放于适当的空间，就是这么回事，但新鲜的咖啡对储存环境是极端敏锐的，近年来专家门大力推荐采用铝箔的包装材质(不透光)搭配单向排气阀，为国内外大

2014-09-09 咖啡知识我要分享

被迫成围棋馆！星巴克提出了两点要求..

咖啡新闻

被迫成围棋馆！星巴克提出了两点要求..

▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房近日，一篇题为“一家星巴克，成了‘围棋迷’据点”的报道在网络上引发关注。此前，有网友在B站发布视频称，上海一家星巴克变成了围棋爱好者的天堂，店内外都被棋友围的水

2024-01-29 咖啡新闻我要分享

卡蒂姆咖啡豆外形如何分辨如何区分卡蒂姆咖啡看这两点

咖啡知识

卡蒂姆咖啡豆外形如何分辨如何区分卡蒂姆咖啡看这两点

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）前街-卡蒂姆品种介绍卡蒂姆Catimor--是它的真名，作为阿拉比卡豆，它有1／4罗布斯塔血统。卡蒂姆咖啡树的高度近2米~ 云南普洱、德宏、保山、临沧地区有大量种植，加之卡蒂姆果实

2020-02-25 咖啡知识我要分享

为你的咖啡厅选择正确的咖啡消费者理想咖啡厅精品咖啡

咖啡馆

为你的咖啡厅选择正确的咖啡消费者理想咖啡厅精品咖啡

顾客为什么要选择来你家的咖啡厅喝咖啡？答案是：便捷性、价格和品质。便捷性取决于咖啡厅的选址，想要改变现有环境的便利程度的确有些困难，剩下的两点，价格和品质是密切相关的，而恰恰是这两点成为了广大消费者选择去哪家咖啡厅消费的第一要素。从消费者

2016-07-18 咖啡馆我要分享

阳光之魅意大利人的咖啡生活

咖啡文化

阳光之魅意大利人的咖啡生活

意大利人喝咖啡从早晨开始，吃个牛角包，加上一杯咖啡，就是早餐了，一直坚持到下午一点钟甚至两点钟，大多数饭店午餐都要快一点钟才开门，下午两点之后才会有客人来吃饭。吃好午饭，下午茶就开始了，无论大太阳，还是阴雨天，都有很多桌子摆在外面，大家一

2014-07-30 咖啡文化我要分享

关于萃取咖啡时的水温罗布斯塔浓缩萃取水温

罗布斯塔

关于萃取咖啡时的水温罗布斯塔浓缩萃取水温

午后刚过两点屋里已爬进了如同夕阳般让人感觉慵懒的阳光。手冲一壶肯尼亚AA，带着唇齿间阵阵酒香，在键盘上敲打起来。今天来和大家侃侃关于在制作咖啡时水温的问题。无论是手冲，虹吸，还是半自动抑或全自动咖啡机，咖啡萃取都需要经过水与咖啡粉的接触来形

2015-11-10 罗布斯塔我要分享

咖啡为什么要闷蒸闷蒸有什么作用

咖啡知识

咖啡为什么要闷蒸闷蒸有什么作用

闷蒸的作用主要有两点：一：利用高温的水去促使咖啡粉中的二氧化碳尽快的排放。因为二氧化碳的会阻碍水分子进入咖啡粉纤维结构，带出咖啡风味物质的这个过程。并且，二氧化碳的释放也会让粉床产生一些较大的空隙，使得水不均匀的流过粉床。二：让所有咖啡

2019-05-03 咖啡知识我要分享

美国华盛顿州斯波坎市咖啡店女服务生只穿胸贴西雅图半裸咖啡馆

咖啡资讯

美国华盛顿州斯波坎市咖啡店女服务生只穿胸贴西雅图半裸咖啡馆

核心提示：美国华盛顿州斯波坎市有些咖啡店的服务生的制服很特别，女服务生仅以胸贴遮住两点、穿丁字裤替客人服务;男服务生则露出上半身，有的还全身只穿着一件四角裤，让客人眼睛不知道该往哪里看。据台媒报道，美国华盛顿州斯波坎市有些咖啡店的服务生的

2016-01-22 咖啡资讯我要分享

如何为你的咖啡厅选择正确的咖啡？

咖啡行业

如何为你的咖啡厅选择正确的咖啡？

为咖啡厅选择正确的咖啡极为重要。过去咖啡厅卖什么顾客就喝什么的美好时光已不复存在。如今，消费者对于咖啡的选择愈发挑剔，对咖啡品质的要求越来越高。与此同时，随着咖啡厅数量的不断增多，想要在激烈的市场竞争当中生存下来已不是一件容易的事情。顾客

2016-04-28 咖啡行业我要分享

咖啡百科谈谈影响咖啡味道的因素

咖啡知识

咖啡百科谈谈影响咖啡味道的因素

咖啡豆从采摘、精制、烘焙到研磨和萃取，每一个步骤都会影响味道。但是最掌握在每个人手中的其实只有两点：「水温和水量」，毕竟咖啡是一杯珍贵的液体。先说水温，传统咖啡师认为82-83摄氏度是适合所有烘焙的水温，它非常平均。低于80度的水可以抑制苦味，

2014-09-25 咖啡知识我要分享

手冲咖啡萃取原理萃取常识

手冲咖啡

手冲咖啡萃取原理萃取常识

说萃取之前，先普及一点常识：一，咖啡豆里有优质的风味，也有缺陷的瑕疵风味。二，咖啡的芳香物质会先被溶出，不好的物质后被溶出。（所以说我们是很幸运的，如果芳香物质和不好的物质同时被溶出，那么咖啡的味道就......）根据以上两点，我们要做的是尽

2016-04-20 手冲咖啡我要分享

奶泡与牛奶的融合度的高低取决于什么？

咖啡知识

奶泡与牛奶的融合度的高低取决于什么？

奶泡与牛奶的融合度的高低取决于什么？融合度的高低主要取决于以下两点： 1、蒸汽杆气压的大

2016-06-12 咖啡知识我要分享

使用咖啡粉制作咖啡时咖啡机不出咖啡的原因及解决方法

咖啡知识

使用咖啡粉制作咖啡时咖啡机不出咖啡的原因及解决方法

咖啡机使用咖啡粉制作咖啡不出咖啡的原因以及其解决方法笔者分以下两点来说明，希望能够帮助大家解决这一问题。

2014-05-19 咖啡知识我要分享

半自动咖啡机的保养

咖啡知识

半自动咖啡机的保养

国内咖啡馆相同品牌的半自动咖啡机的使用寿命往往比国外短很多很大程度上是以下两点造成的：咖啡师的非正常操作及咖啡机的日常保养

2014-08-18 咖啡知识我要分享

萃取的思维模式精品咖啡的均匀萃取

咖啡知识

萃取的思维模式精品咖啡的均匀萃取

我们大体讲述了口感和数据之间的一些联系。最核心的思想即，醇厚度和TDS浓度之间的关系，酸苦甜和萃取率之间的关系。如果说在第一章我们阐述的是目标，那么我们所要达成的目标主要是以下两点: 1. 获得合理的萃取率，即18-22%之间。因为这样可以达到酸苦

2014-10-14 咖啡知识我要分享

影响咖啡味道的因素精品咖啡学咖啡常识

咖啡知识

影响咖啡味道的因素精品咖啡学咖啡常识

咖啡豆从采摘、精制、烘焙到研磨和萃取，每一个步骤都会影响味道。但是最掌握在每个人手中的其实只有两点：「水温和水量」，毕竟咖啡是一杯珍贵的液体。先说水温，传统咖啡师认为82-83摄氏度是适合所有烘焙的水温，它非常平均。低于80度的水可以抑制苦味，

2015-08-31 咖啡知识我要分享

喝着咖啡过三伏天

咖啡文化

喝着咖啡过三伏天

说起咖啡屋，大家应该都不会太陌生，小小的一个东阳市区，大大小小的咖啡屋还真不少。如今，咖啡屋已经成为现代白领两点一线生活外的另一个据点。人们在咖啡屋聊天约会，放松看书，或寻找一份慢生活的情调，或在忙碌中寻找一片栖息之地，或者以此维系人与人

2014-08-08 咖啡文化我要分享

怎么样鉴别优质的速溶咖啡呢？

咖啡知识

怎么样鉴别优质的速溶咖啡呢？

总之在工作繁忙之际大家在购买速溶咖啡时要特别注意识别，以免购买到一些劣质咖啡，以上的两点鉴别方法希望能帮助大家。

2014-06-06 咖啡知识我要分享

咖啡课程：详细讲解打奶步骤以及细节

咖啡课程

咖啡课程：详细讲解打奶步骤以及细节

很多朋友用意式机器打奶的时候都会遇到很多问题，比如：奶泡太大，奶泡不绵密，奶泡分成等问题，今天我们来讲一下关于这些问题的原因! 首先，大家先看下图，单孔和双孔的蒸汽头建议打奶的时候与奶缸保持一定的倾斜度，这样是为了让奶更容易转动起来，三孔以

2017-05-10 咖啡课程我要分享

奶泡与牛奶融合度对拉花的影响?

咖啡技术

奶泡与牛奶融合度对拉花的影响?

* 什么是奶泡与牛奶的融合度? 奶泡与牛奶的融合度指的是打发奶泡后奶泡与牛奶两者结合的紧密程度。 * 如何判断奶泡与牛奶融合度的高低? * 奶泡与牛奶的融合度的高低取决于什么? 融合度的高低主要取决于以下两点： 1、蒸汽杆气压的大

2015-05-06 咖啡技术我要分享

單品豆優劣 ?生產地風味是關鍵

知识

單品豆優劣 ?生產地風味是關鍵

COFFEE GRAFFITI挑选单品豆时会考量两点-? 该款豆子能不展现出其生产国的风味特色;?该款豆子的特徵是否超乎预期。以衣索比亚咖啡为例如果发现该豆子带有衣索比亚的羟典特微即拥有丰富果香和花香，并且乾净度极佳，例如产自耶加雪夫 (Yirgacheffe )或西达摩

2019-05-28 知识我要分享

手冲手法中心注水浸泡的时间冲泡的口味咖啡萃取的方法

咖啡小知识

手冲手法中心注水浸泡的时间冲泡的口味咖啡萃取的方法

先我们要明确两点： 1、在虑杯中的咖啡粉实际上是呈现蜂窝状的，水就是因为蜂窝状的空隙而能够通过咖啡粉，从而萃取出咖啡中的水溶物质的手冲手法中心注水 2、冲泡的口味取决于浸泡的时间咖啡的口味是取决于咖啡粉在水中的浸泡过程的，即浸泡充分，口味浓

2016-07-12 咖啡小知识我要分享

杭城咖啡馆做起后半夜的生意

咖啡资讯

杭城咖啡馆做起后半夜的生意

当银行网点开进咖啡馆，服装店里卖咖啡等跨界混搭成为经营流行色，只注重吃和饮的单一咖啡馆也玩起了时间上的“噱头”—无论晨钟暮鼓，全天候客。

2014-05-30 咖啡资讯我要分享

卡布奇诺拉花奶泡为什么为花掉?如何形成

卡布奇诺

卡布奇诺拉花奶泡为什么为花掉?如何形成

卡布奇诺拉花奶泡为什么为花掉?如何形成使用蒸汽来打发奶沫，再结合Espresso的快捷制作，正是因为这两点才促使了意式咖啡能够在短时间内风靡全球。蒸汽量并非越大越好，过大的蒸汽量会导致牛奶升温过快从而来不及发沫；旋转幅度过大从而很容易溢出奶缸，发

2017-01-12 卡布奇诺我要分享

咖啡技术制作咖啡时咖啡机不出咖啡的原因及解决方法

咖啡知识

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咖啡机使用咖啡粉制作咖啡不出咖啡的原因以及其解决方法笔者分以下两点来说明，希望能够帮助大家解决这一问题。一.咖啡机不出咖啡的可能原因为以下三点 1.装入了过量的咖啡粉。 2.没有按下控制面板，直接使用咖啡粉按键机器还处于使用研磨器研磨咖啡粉的功

2014-11-10 咖啡知识我要分享

精品咖啡基础常识半自动咖啡机的保养

咖啡知识

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国内咖啡馆相同品牌的半自动咖啡机的使用寿命往往比国外短很多很大程度上是以下两点造成的：咖啡师的非正常操作及咖啡机的日常保养咖啡师的非正常操作一般表现为咖啡师对咖啡机的功能了解不够，上手柄时用力过度造成咖啡机手柄及连接卡扣的损坏，按按扭用

2015-01-26 咖啡知识我要分享

半自动咖啡机的保养每日的保养问题

精品咖啡学

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咖啡粉制作咖啡时咖啡机不出咖啡的原因及解决方法

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2017-05-09 咖啡知识我要分享

半自动机奶沫打发全攻略蒸汽的要求

咖啡文化

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使用蒸汽来打发奶沫再结合ESPRESSO的快捷制作，正是因为这两点才促使了意式咖啡能够在短时间内风靡全球。那么对于打发奶沫的蒸汽，我们一般会有什么样的要求呢? 稳定稳定的蒸汽量是最关键的一点，忽大忽小的蒸汽往往正是你无法将奶沫打到细腻的罪魁祸首，

2014-07-24 咖啡文化我要分享

咖啡机基础常识半自动咖啡机的保养

咖啡知识

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2015-04-13 咖啡知识我要分享

使用咖啡粉制作咖啡时咖啡机不出咖啡的原因及解决方法

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2015-04-20 咖啡知识我要分享

生咖啡豆真的需要清洗吗？用矿泉水冲泡的咖啡更好喝吗？

精品咖啡学

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生咖啡豆真的需要清洗吗? 生咖啡豆经过烘培.几乎能杀死所有微生物压倒是清洗越的生咖啡豆需要注意两点第注意不要用水泡太长时间：第二注意适度干燥，干燥时间太长容易滋生霉菌，太短又会出现十燥不匀而导豉烘培不匀。将烘焙好的咖啡豆直接密封，为什么袋子

2015-09-10 精品咖啡学我要分享

咖啡奶泡怎么打技巧视频怎么打才绵密

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2016-11-01 拉花我要分享

特级夏威夷可纳咖啡豆烘焙方式

咖啡庄园

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但是气候条件对咖啡种植业来说却是非常适宜的。这里有充足的降水和阳光，又无霜害之忧。除此之外，还有一种被称为免费荫凉(freeshade)的奇特自然现象。在多数日子里，大约下午两点左右，天空便会浮现出朵朵白云，为咖啡树提供了必需的荫凉。事实上正是如此优

2016-06-05 咖啡庄园我要分享

咖啡的特殊秘密图文讲解让你一分钟了解咖啡豆的基础知识

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2016-01-11 咖啡技术我要分享

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2016-07-02 咖啡庄园我要分享

创业应如何选择咖啡加盟品牌并有效降低风险

咖啡资讯

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选择理念一致的咖啡品牌会更顺利创业选择一家咖啡加盟品牌是相对容易、省心省力的投资方式，因为品牌总部有相对完善、经过市场检验的运营体系，例如Caffe Pascucci会对加盟者提供从选址、培训开业以及后期的运营管理等一对一的全力支持。当然凡事都有利有弊

2016-12-24 咖啡资讯我要分享

美国50个州中所出产的唯一顶级品种的夏威夷咖啡

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咖啡冲煮器具法压壶使用方法和功能特点介绍精品咖啡豆

法压壶器具

咖啡冲煮器具法压壶使用方法和功能特点介绍精品咖啡豆

法压壶，先说几个特点：①便宜 ②容易操作 ③不可控变量少相对于前面两点，对于新手入门可能算是其中一部分卖点，但其实我更推崇第三点，为什么这样说呢。其实，说到咖啡，很简单，是一种饮料，没有必要神化她。那么，怎么样能够简单地获取到一杯自己想喝得

2016-07-06 法压壶器具我要分享

奥巴马跟着谐星去喝咖啡，看看美国总统与咖啡的奇妙之旅

咖啡资讯

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美国总统奥巴马又参加了一档网络脱口秀。节目已经播出，叫做《谐星乘车买咖啡》。其实大家都知道政客的那一套，所以在这个节目中，奥巴马没说什么有意思的东西。能让观众印象深刻的就两点，第一是奥巴马平时穿的内裤是不是一个牌子的，是不是一个颜色的。另

2016-01-11 咖啡资讯我要分享

选好咖啡机对咖啡馆的营业起命脉作咖啡店怎么经营怎么选咖啡机

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做为每一家咖啡店的镇店之宝，咖啡机的好坏变得尤为重要，可是如何挑选一台好的咖啡机，很多朋友估计都一头雾水，我先就如何挑选一台专业的半自动咖啡机跟大家探讨一下好了。关于品牌建议大家还是不要买国产的任何品牌的咖啡机，不是我不爱国，是中国人做

2016-03-15 知识我要分享

开家咖啡馆之如何挑选咖啡机选好咖啡机对咖啡馆的营业起命脉作

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2015-12-19 咖啡技术我要分享

喝完“颅内蹦迪”？喜茶新品成失眠特饮？！

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喝完“颅内蹦迪”？喜茶新品成失眠特饮？！

▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房昨日，喜茶官宣上新英红芝士糯糯。据官方介绍，新品选用产自广东清远的英德红茶作为茶底，搭配店员现制的芝士糯糯以及香浓的芝芝云顶，带给饮用者口感丰富的奶茶体验。在此

2025-04-10 咖啡新闻我要分享

咖啡生活网之黑咖啡与白咖啡有什么区别？

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很多人会顾名思义地认为这两者就是一个颜色是黑的一个颜色是白的，错了!白咖啡和黑咖啡最大的本质区别是在其加工流程上! 区别主要有两点: 1.成份不同黑咖啡是不加任何修饰的咖啡，黑咖啡带来的是品味咖啡的原始感受。黑咖啡集合了咖啡香甘醇酸苦五味的特点

2014-07-23 咖啡知识我要分享

咖啡拉花所需奶泡多少毫升制作过程培训技巧介绍

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2016-10-18 拉花我要分享

取经的人咖啡馆故事

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她来咖啡馆是为了向我取经。她是朋友的朋友，刚生完孩子不久，想做一件轻松、有趣、可以赚钱、又能够兼顾照顾孩子的事情，因为之前热爱烘焙，学过一些煮咖啡的方法，便想到开一间小小的特色咖啡馆。下午两点不到她就来了，因为四点要赶回家喂奶。我不想再去

2014-07-30 咖啡文化我要分享

饮用咖啡会使人发胖，或帮助你燃烧脂肪？

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咖啡是健康和健身一个有争议的话题。主要是因为有些人认为你不应该喝的下降，别人认为你应该喝咖啡滴出水来。我在中间。我喜欢喝咖啡。我没有每天喝5杯，但我确实需要一个强大的杯或凌晨两点。但是，让我们审时度势多一点，以帮助您做出明智的决定。一边说

2015-09-11 精品咖啡学我要分享

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