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中国咖啡资讯云南的咖啡飘香(图)

中国咖啡

中国咖啡资讯云南的咖啡飘香(图)

文/立立景洪的版纳风情、普洱的茶马古道令很多人向往彩云之南。而如今那里大片的咖啡田，一串串红彤彤挂满枝头的咖啡果，以及为了让咖啡香飘更远，一对老外父子轮班坚守10多年的奇闻听故事与赏风景相伴的行程才更令人回味! 子承父业到普洱 1.94米个头的比

2015-01-21 中国咖啡我要分享

讽日杯套下架！香飘飘的流量掉得有点快!

咖啡新闻

讽日杯套下架！香飘飘的流量掉得有点快!

▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房近期，国内知名奶茶品牌香飘飘成了热搜榜上的活跃分子，一连几天都有一条热搜与之关联，成为引人注目的“国货之光”。之所以香飘飘会在短时间内有如此热度，要从一位赴日旅

2024-05-09 咖啡新闻我要分享

曼老江咖啡起源_曼老江咖啡怎么样_曼中田有机咖啡庄园介绍

咖啡品牌

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）曼老江是谁？曼老江咖啡起源于云南普洱1997年开始的扶贫项目，把困在深山中的傈僳族农户迁移到曼老江畔的15万亩原生态有机森林，从事环保农耕。如今通过3000户傈僳族农民辛勤劳

2018-09-27 咖啡品牌我要分享

咖啡飘香的“中国大街” 往日旧时光的咖啡店铺形象图片

咖啡资讯

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20世纪初的中国大街 30年代中央大街街景(1928年改名为中央大街) 做为哈尔滨人都知道，在上世纪初叶，中央大街就已经华洋杂处，一片繁荣。可是你知道吗，这里的第一家西餐厅叫什么名字，又始建于哪年呢? 早在1900年，中央大街上已经有一家俄国人开的西餐饭店

2015-12-25 咖啡资讯我要分享

后谷咖啡公司后谷咖啡香飘万国宫

后谷

后谷咖啡公司后谷咖啡香飘万国宫

咖啡是全球除了水之外的第一大饮品，目前全球咖啡消费总量800多万吨。近年来，随着中国社会、经济不断发展，中国已经成为全球咖啡消费增长速度最快的国家之一。云南作为中国咖啡的主产区，云南咖啡产量占中国咖啡产量的99%，占世界咖啡产量的1%。云南省咖啡

2015-12-14 后谷我要分享

世界咖啡师大赛中国区选拔赛香飘佳兆业

咖啡资讯

世界咖啡师大赛中国区选拔赛香飘佳兆业

12月12日-12月14日，世界级咖啡顶级赛事WBC(THE WORLD BARISTA CHAMPIONSHIP)，落地大连佳兆业广场中庭，甜蜜与醇香的味道，为缤纷多彩的12月又增添了浪漫的西方节日氛围。现场比赛进行中本次比赛，共聚集了来自全国各地的15名优秀咖啡师，他们将在7位国际

2014-12-18 咖啡资讯我要分享

六安石油：咖啡上线香飘易捷

咖啡资讯

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 陈老板，您尝尝这杯特调咖啡，味道纯正又提神！5月9日，安徽六安石油加油东站便利店内十分热闹，店员高婷婷一边向顾客热情洋溢地介绍着咖啡特性，一边娴熟快速地操作着新安装的咖啡机，加水、加豆、上

2017-05-12 咖啡资讯我要分享

普洱咖啡香飘两岸

咖啡资讯

普洱咖啡香飘两岸

3月17至23日，为期一周的两岸咖啡交流活动在云南普洱市落下帷幕，来自台湾60位从事咖啡种植、生产、加工、销售的嘉宾与大陆同行相聚普洱，就两岸咖啡如何实现共享共赢、合作发展切磋技艺，研讨交流，达成广泛共识，取得丰硕成果。普洱市位于云南省西南部，

2017-04-21 咖啡资讯我要分享

世界咖啡香飘重庆

咖啡资讯

世界咖啡香飘重庆

4月12日，工作人员在重庆咖啡交易中心展示冲好的咖啡。咖啡是世界三大饮料之一，在全球拥有超过16亿消费者。在一带一路倡议和长江经济带战略指引下，重庆咖啡交易中心于2016年6月开业。该中心是具有金融结算功能的咖啡要素市场和交易机构，目前咖啡类行业注

2017-04-14 咖啡资讯我要分享

一缕咖啡香飘来星巴克宜宾首店正式开业

咖啡资讯

一缕咖啡香飘来星巴克宜宾首店正式开业

5日，星巴克宜宾首店正式开业。（星巴克宜宾首店供图）宜宾新闻网5月5日讯 5月5日，星巴克宜宾首店开业。 5日上午10时，星巴克新店开业剪彩，在伙伴们热情的10、9、8、7......1倒数声和欢呼声中，星巴克宜宾首店正式开业。星巴克宜宾首店在当日特别准备

2017-05-06 咖啡资讯我要分享

2014北京国际咖啡展“香飘”光耀东方

咖啡资讯

2014北京国际咖啡展“香飘”光耀东方

6月20日-22日，为期三天的“2014北京国际咖啡博览会”将在光耀东方广场国贸国际会展中心隆重举办。

2014-06-19 咖啡资讯我要分享

云南后谷咖啡将香飘万国宫

后谷

云南后谷咖啡将香飘万国宫

8月27日至9月6日，中国国务院新闻办公室、云南省人民政府、中国驻日内瓦代办处、联合国驻日内瓦办事处将在瑞士日内瓦万国宫共同举办感知中国美丽云南活动。届时，来自中国本土的咖啡品牌云南后谷咖啡将亮相日内瓦万国宫。咖啡是全球除了水之外的第一大饮品

2014-05-13 后谷我要分享

咖啡香飘三百年

咖啡知识

咖啡香飘三百年

欧洲人都喝咖啡，但知道自己这习惯始自何时，惟有奥地利。相传是入侵奥地利的土耳其军队战败撤退时，扔下了两袋子咖啡，维也纳人尝一尝，味道挺好，于是咖啡便在奥地利流行开来。据说这是1687年的事。三百年来，奥地利人不单一日三餐，饭后必饮一杯咖啡，平

2015-06-15 咖啡知识我要分享

咖啡香飘三百年

咖啡文化

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2014-05-23 咖啡文化我要分享

一粒豆香飘精品市场

云南咖啡资讯

一粒豆香飘精品市场

看着丰收的咖啡豆心里美滋滋初加工的咖啡豆金灿灿本报记者沈浩文/图在不久前外交部举行的魅力云南世界共享全球推介活动中，云南咖啡香飘蓝厅，吸引了世界的目光，外交部长王毅盛赞云南咖啡：是我走遍全球，喝过全球各个国家咖啡当中最好的。云南咖啡种植

2017-03-15 云南咖啡资讯我要分享

【大马优品】坚持传统制作　南升咖啡香飘三代

咖啡馆经营

【大马优品】坚持传统制作　南升咖啡香飘三代

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 南升咖啡所推出的各种咖啡产品，深受咖啡爱好者欢迎。喝咖啡已经成为现代人不可或缺的饮食习惯，随著时代的进步，消费者对咖啡的要求也越来越高，南升咖啡贵为马六甲历史最悠久的咖啡品牌，一直以来

2017-05-24 咖啡馆经营我要分享

挤牙膏式吃咖啡？！主打浓缩就是精华

咖啡新闻

挤牙膏式吃咖啡？！主打浓缩就是精华

▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房为满足咖啡爱好者们随时随地都能喝咖啡的需求，市面上便多了便捷快速容易冲泡的速溶咖啡，但粉剂式的速溶咖啡还需要用热水冲泡，对一些户外工作者来说烧壶热水有时并不方便

2024-06-13 咖啡新闻我要分享

奶茶遭吐槽后续来了！高铁奶茶被吐槽不如1块钱的香飘飘？高铁奶茶回应争议

特别报导

奶茶遭吐槽后续来了！高铁奶茶被吐槽不如1块钱的香飘飘？高铁奶茶回应争议

高铁官宣卖奶茶消息持续发酵。11月14日，这则消息发布后，「高铁奶茶已上线」话题一度成为了微博热搜第一，吸引了网友们的热议。该奶茶推出后迅速成为了“网红”茶，但在价格和口味等方面也引发了网友的吐槽。1

2022-04-27 特别报导我要分享

白咖啡，三合一即溶咖啡，冲煮简单、方便携带,咖啡小白可能喜欢

咖啡知识

白咖啡，三合一即溶咖啡，冲煮简单、方便携带,咖啡小白可能喜欢

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）（图片源自网络）大家对白咖啡很是陌生，还以为咖啡怎麽洗白了呢？白咖啡原意为『纯』度很高的三合一即溶咖啡，原来是亚洲人喝不惯欧美咖啡的苦与涩，位於马来西亚怡保的海南咖

2018-05-15 咖啡知识我要分享

精品咖啡学让咖啡更好喝的咒语

咖啡知识

精品咖啡学让咖啡更好喝的咒语

KopiLuwak!据说芬兰人喝咖啡之前对着咖啡说出这句咒语就会轻松获得香飘四溢的美味咖啡。也许这只是电影或是骗小孩的神话，但若想让自己冲泡的咖啡更好喝，也是有巧可依的。 1.如何才能让你咖啡豆能保存更长时间?解决的办法是别把它暴露在空气中。同时，研磨

2014-10-10 咖啡知识我要分享

咖啡趣闻让咖啡更好喝的咒语

咖啡知识

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2014-11-24 咖啡知识我要分享

让咖啡更好喝的咒语

精品咖啡学

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2015-10-16 精品咖啡学我要分享

饮用咖啡基础知识让咖啡更好喝的咒语

咖啡知识

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2014-12-31 咖啡知识我要分享

喝咖啡的常识让咖啡更好喝的小技巧

咖啡知识

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2015-03-14 咖啡知识我要分享

咖啡杯中飘出铁观音香安溪女孩成为世界咖啡师

咖啡师

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咖啡杯中飘出铁观音香安溪女孩成为世界咖啡师在许多人看来，铁观音和咖啡是两种属性完全不同的饮料，甚至代表了东西方两种不同的生活方式。不过，安溪的一位90后姑娘就巧妙地将茶艺和咖啡嫁接在了一起，而且还获得了世界级咖啡大赛的冠军。茶叶世家走出的

2015-09-09 咖啡师我要分享

自贸区将建万国咖啡体验馆

咖啡资讯

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万国咖啡将香飘上海自贸区。记者从市商务委获悉，上海自贸区将兴建全国第一个大型咖啡体验中心万国咖啡展示体验馆，计划今年3月筹建装修，5月第一批国家馆将正式入驻。万国咖啡体验馆还是沪滇合作落地项目之一，力争将云南提升为中国咖啡向世界展示的窗口。

2016-06-19 咖啡资讯我要分享

哥伦比亚深山里的咖啡种植园

咖啡庄园

哥伦比亚深山里的咖啡种植园

其实按照努森女士的说法，人们一开始饮用的就是精品咖啡，只不过后来由于咖啡需求量的不断增长，新的咖啡品种的发现和使用使得咖啡品质下降，甚至后来人们渐渐厌弃这种不好喝又对身体不好的咖啡而开始转向其他的饮料。在这种情况下，努森女士的重新使人们认

2016-05-31 咖啡庄园我要分享

你曾一见倾心的咖啡馆

咖啡资讯

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我想去海岛迎着日落亲吻爱人，自拍留念；我想去东非草原感受野性的脉动，拍下震撼人心的原始风情；我想去巴黎，享受潮流与时尚，在塞纳河前留下一帧剪影；我也想，去躺尸沙滩，去隐匿深山，换个地方、换套节奏、换种生活无论如何，出去玩，就是逃离原有的生

2016-10-09 咖啡资讯我要分享

咖啡户外：深山、石器、最原始的古法焙制，无尽的欢乐，有图有真

精品咖啡学

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文/刘继军(系列科普书《文盲正侃时间史》作者) 那夜，深山(北京门头沟西胡林)，我们回到石器时代。文艺中年、阿什卡咖啡馆主却幽幽一句：要是有杯咖啡就好了! 营地忽然陷入一片死寂，连求偶的山雀都屏住了呼吸。这是一场严肃的野营，面对这样的条件，在场

2015-10-21 精品咖啡学我要分享

哥斯达黎加为什么这么多蜜处理？金黄蜜处理是什么？

咖啡豆蜜处理法

哥斯达黎加为什么这么多蜜处理？金黄蜜处理是什么？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） Golden Honey Process 金色蜜处理的意思，是说在高海拔山区，接受较少的日晒阳光，花较长的时间干燥，目的是增加咖啡豆甜度，这个慨念称：金色蜜处理。哥斯达深山区域是蜜处理

2018-08-10 咖啡豆蜜处理法我要分享

89岁老农刘佳馆自栽自烘成咖啡达人

咖啡资讯

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咖啡花开了，刘佳馆细心呵护，期授粉顺利。（沈挥胜摄） 89岁老农刘佳馆高龄咖啡达人住在日月潭后山的89岁老农刘佳馆，宅边及坡地种植咖啡达3公顷，他采豆、烘焙并参赛得奖。（沈挥胜摄）水里乡89岁农友刘佳馆，在日月潭深山独力栽植3公顷、2000多棵的咖

2017-04-24 咖啡资讯我要分享

哥斯达黎加珍珠农场黄金蜜处理咖啡豆有什么特点

精品咖啡豆

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2017-12-02 精品咖啡豆我要分享

中山地下街飘书香！高颜值咖啡厅品香醇、玩时尚

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.全新中山地下书街「诚品R79」引进超夯手冲咖啡店「炉锅咖啡」。专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 中山地下街不仅有书香，咖啡香更迷人！浓浓的咖啡香飘来！啜饮一口咖啡、搭配时尚甜点与轻食，和好友天南地北聊天，闲暇时欣赏落地窗

2017-08-05 咖啡资讯我要分享

心灵港湾里飘出了咖啡香

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小王的孩子最近老是发烧，她感到束手无策。中午时光，她来到职工咖啡吧，冲一杯咖啡，与小姐妹聊了起来。下午，听从了合理化建议的她精神焕发地投入到工作中。近年来，上海市土地整理中心工会十分注重职工心理健康，在办公核心区域打造了一个职工咖啡吧。15

2017-04-11 咖啡资讯我要分享

怎么样让花式咖啡更好喝？

咖啡知识

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2014-07-09 咖啡知识我要分享

中国云南咖啡崛起走向精品咖啡之路，有何特点和优势？

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2018-05-05 精品咖啡豆我要分享

咖啡的香醇从哪里来，精品咖啡为什么闻比喝起来香醇

咖啡

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很多时候，在前街咖啡厂冲煮咖啡和杯测咖啡时，你会感觉到空气里弥漫着香醇花香果香味，又或者是焦糖蔗糖蜂蜜味等等，香飘四溢。而热热的一杯咖啡进入口中的时候，却没有那种闻起来的奇妙感觉，或许直接一点说就是没有闻起来那么香醇。想要解开这个谜团，得

2021-07-07 咖啡我要分享

从“气味”做起,50年废弃公厕飘咖啡香

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可以想像坐在废弃50多年的公厕内喝咖啡吗？这并不是最新的整人手法，而是有2位英国伦敦居民，把废弃将近半世纪的公厕，重新打造成主题咖啡厅。用咖啡香净化社区环境的创意不但有趣，也为伦敦都更的推展，注入了一剂另类思维，除了更新城市建筑容貌，都更也可

2014-04-27 咖啡资讯我要分享

怎么样让花式咖啡更好喝

咖啡知识

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据说芬兰人有一句让咖啡更好喝的咒语,就是对着咖啡说出这句话就会轻松获得香飘四溢的美味咖啡。当然了，这也只是电影里才有的情节，但是如果想让自己冲泡的咖啡更好喝的确是有法可循的，这里就向您介绍如何让花式咖啡更胜一筹的窍门完美的咖啡技巧也许您已

2015-06-21 咖啡知识我要分享

哥斯达黎加Flor de café庄园的黄金蜜处理是什么

精品咖啡豆

哥斯达黎加Flor de café庄园的黄金蜜处理是什么

哥斯达黎加 Flor de caf 庄园的黄金蜜处理农庄名称: Flor de caf花农庄产区: West Valley西谷国家: Costa Rica 哥斯大黎加海拔高度: 1,500公尺年雨量:2,000~2,300豪米土质: 火山黏土品种: Villa Sarchi 处理法: Golden Honey Process - Screen and Pa

2020-05-07 精品咖啡豆我要分享

整合咖啡业态；大学路咖啡街圣诞气氛渐浓老街飘出西洋味

咖啡资讯

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发掘文化资源,举办咖啡季活动事件:2016年5月27日晚上7点,伴随着老歌《一起摇摆》的唱响,青岛市首届时尚市南味道老街大学路咖啡文化季在栈桥广场盛大开幕。开幕式现场,青岛本土音乐团队乐动青岛带来了精彩的时光邂逅咖啡主题演唱会。作为青岛百年老街,大学

2016-12-24 咖啡资讯我要分享

怎么样让花式咖啡更好喝

咖啡技术

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2014-07-07 咖啡技术我要分享

用铁锅自己炒咖啡豆

咖啡豆

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因地制宜,可以操作家里的炒菜锅来煎炒咖啡豆,也能炒出新奇甘旨的咖啡。

2014-06-20 咖啡豆我要分享

自家铁锅炒咖啡豆

咖啡文化

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因地制宜,可以利用家里的炒菜锅来煎炒咖啡豆,也能炒出新鲜美味的咖啡。操作: 1.锅底平铺一层生豆，瓦斯炉开小火(全面点着的最小火，不是只有中间一圈)，开始慢慢翻搅锅子里面的生豆。 2.须不断翻动锅铲，有点累人...不过..注意到了吗?刚刚翠绿色的生豆开始

2014-08-22 咖啡文化我要分享

自家烘焙咖啡豆

咖啡文化

自家烘焙咖啡豆

自家烘焙咖啡豆我们的确可以用家里的铁锅烘焙咖啡，而事实上很多欧洲国家的人们正在这么做。大家需要的是：一个带有密封锅盖的轻便炒锅，当然如果你希望进行一次有氧体锻炼的话你也可以挑个重的;还有，瓦斯/电炉、烤箱温度计、大勺、冷却用的金属筛锅以及隔

2014-09-12 咖啡文化我要分享

自家铁锅炒咖啡豆过程咖啡烘焙常识

咖啡知识

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精品咖啡烘焙常识自家铁锅炒咖啡豆

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2014-12-20 咖啡知识我要分享

咖啡烘焙技术用铁锅自己炒咖啡豆

咖啡知识

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因地制宜,可以利用家里的炒菜锅来煎炒咖啡豆,也能炒出新鲜美味的咖啡。准备锅倒入生咖啡豆不断翻炒可以关火啦完成操作: 1.锅底平铺一层生豆，瓦斯炉开小火(全面点着的最小火，不是只有中间一圈)，开始慢慢翻搅锅子里面的生豆。 2.须不断翻动锅铲，有点

2014-11-17 咖啡知识我要分享

精品咖啡用铁锅自己炒咖啡豆的过程

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2015-05-29 咖啡知识我要分享

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2015-05-29 咖啡知识我要分享

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