新业态了解更多有关新业态的内容_咖啡网 06月13日更新

热门文章关键字： 耶加雪菲花魁咖啡瑰夏咖啡波旁咖啡蓝山咖啡天堂鸟咖啡豆曼特宁咖啡豆 PWN黄金曼特宁星巴克菜单咖啡豆种类热门内容

咖啡导航

热门推荐

编辑最后更新 2025年06月13日搜索新业态的结果，中国咖啡网为你在全网检索了以下有关新业态的内容。

超级物种、line主题咖啡厅等凭什么领跑“新零售”？

点评

超级物种、line主题咖啡厅等凭什么领跑“新零售”？

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 如果非要定义一下2017这个关键的节点之于整个新零售和新消费意味着什么。我愿意用涅槃这个词，涅槃之后，就有重生。任何称之为新的事物的发生，都来源于旧的利益模式，旧的生态关系遭到了破坏而无

2017-05-21 点评我要分享

场景转变带来新业态咖啡馆聚合出新之路

咖啡新闻

场景转变带来新业态咖啡馆聚合出新之路

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡馆似乎是一个带有小资色彩的词，但在无论何地都能喝上咖啡的今天，大家为什么还要去咖啡馆呢？咖啡馆之所以吸引我们，是因为在咖啡的背后，这些小馆还是人们感知共处的公共场

2019-04-11 咖啡新闻我要分享

整合咖啡业态；大学路咖啡街圣诞气氛渐浓老街飘出西洋味

咖啡资讯

整合咖啡业态；大学路咖啡街圣诞气氛渐浓老街飘出西洋味

发掘文化资源,举办咖啡季活动事件:2016年5月27日晚上7点,伴随着老歌《一起摇摆》的唱响,青岛市首届时尚市南味道老街大学路咖啡文化季在栈桥广场盛大开幕。开幕式现场,青岛本土音乐团队乐动青岛带来了精彩的时光邂逅咖啡主题演唱会。作为青岛百年老街,大学

2016-12-24 咖啡资讯我要分享

打造“餐饮+生鲜+书店”融合模式超市，喝着咖啡就把菜买了

咖啡新闻

打造“餐饮+生鲜+书店”融合模式超市，喝着咖啡就把菜买了

9日，阿里巴巴旗下的24小时无人超市开业，没有收银员，智能机器自动识别扣款，顾客可以即拿即走。据称，未来几年，阿里将和娃哈哈集团合作，将在全国开出10万家无人超市。随后，京东也宣称要进军无人超市领域。借助黑科技，新业态零售发展迅猛，传统超市该如

2017-07-12 咖啡新闻我要分享

精品咖啡店影响力在扩大，新业态的咖啡市场还有很大的增长空间

咖啡馆

精品咖啡店影响力在扩大，新业态的咖啡市场还有很大的增长空间

日前，美国的精品咖啡店人气日增。硅谷的IT投资者们也被吸引过来，精品咖啡店的影响力正在逐步扩大。在旧金山SoMa地区，新开发过的古老仓库街区矗立着很多时尚的现代办公楼。在一家名为Sightglass Coffee的咖啡店内，附近IT公司的员工们正围坐在一张大桌子

2017-05-11 咖啡馆我要分享

咖啡店供餐不被罚！上海新规放开餐饮限制！

咖啡新闻

咖啡店供餐不被罚！上海新规放开餐饮限制！

▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房近日，上海市公布了《上海市食品经营许可和备案管理实施办法》，新规自2024年5月10日起正式施行。食品经营许可的变动对广大餐饮从业者而言是十分重要，因此当相关消

2024-05-16 咖啡新闻我要分享

优衣库+星巴克、沃尔玛+中青旅实体店要走“混搭”风？

点评

优衣库+星巴克、沃尔玛+中青旅实体店要走“混搭”风？

喝着咖啡买衣服、嚼着零食挑家居、吃完正餐顺便在店里买两套餐具这样的生活方式并非天马行空的故事桥段，这已经出现在了实体店中。在电商的重压之下，各种创新型商业业态层出不穷：创造个性化的服务、引进全新品牌、提供想不到的消费体验，最后再来个实体店+

2017-05-15 点评我要分享

北京特色街区新规南锣鼓巷酒吧咖啡馆不得超25%

咖啡资讯

北京特色街区新规南锣鼓巷酒吧咖啡馆不得超25%

2014年12月3日北京南锣鼓巷内酒店咖啡馆的比例不得高于25%，小烧烤店不许开进南新仓，300平方米以下的餐饮企业想进簋街开店没门。今后，想要在前门大街、鲜鱼口美食街、南锣鼓巷、南新仓、簋街、五道营这6大特色商业街区开店，先得跨过几大门槛。而已经进

2014-12-03 咖啡资讯我要分享

喝着咖啡把菜买了跨界混搭打造有温度的超市

咖啡资讯

喝着咖啡把菜买了跨界混搭打造有温度的超市

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 9日，阿里巴巴旗下的24小时无人超市开业，没有收银员，智能机器自动识别扣款，顾客可以即拿即走。据称，未来几年，阿里将和娃哈哈集团合作，将在全国开出10万家无人超市。随后，京东也宣称要进军无人

2017-07-12 咖啡资讯我要分享

淘咖啡刷爆朋友圈无人便利店真有那么美？

咖啡资讯

淘咖啡刷爆朋友圈无人便利店真有那么美？

作为零售行业最具朝气的业态，便利店一直是这两年低迷的传统零售环境下热议的话题和资本追逐的目标。而无人便利店概念不同于往常，阿里巴巴、宗庆后、创新工场传统零售企业、电商巨头、资本和创业者的介入让便利店业态沸腾起来。关注咖评(微信公众号 vdaily

2017-07-19 咖啡资讯我要分享

大牌延伸产业链是未来主流业态咖啡馆等成选择方向

咖啡行业

大牌延伸产业链是未来主流业态咖啡馆等成选择方向

听说Gucci要开餐厅了，不知道价位多少?刚从上海出差回来的小路很是兴奋，毕竟Gucci的包不能老买，但饭应该可以吃上几顿。最近，上海环贸IAPM商场内，Gucci餐厅，即将开业的海报已经上墙。不过，记者打听了一下，杭州的Gucci暂时没有这个打算。咖啡喝着喝着

2015-07-02 咖啡行业我要分享

中国咖啡的真相和咖啡投资的潜规则真正的精品咖啡标准是什么？

中国咖啡

中国咖啡的真相和咖啡投资的潜规则真正的精品咖啡标准是什么？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）中国的咖啡市场和咖啡消费最好的时代真的到来了吗？品途智库调研发现，目前中国咖啡市场规模约在1100亿左右，距离一万亿的市场总体量相距甚远，应了那句老话，中国咖啡市场的腾飞

2018-07-19 中国咖啡我要分享

缤果盒子、淘咖啡...一文看懂最火的七大无人零售店现状！

咖啡资讯

缤果盒子、淘咖啡...一文看懂最火的七大无人零售店现状！

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店 2017年作为新零售元年，各大零售商都在积极探索新的业态。而要说起近来最热门的零售业态，相信大家都会想到无人店。当去年底，电商巨头亚马逊推出Amazon Go无人商店时，我们看到了零售业

2017-07-15 咖啡资讯我要分享

驱动咖啡加盟品牌“蝶变”的要素到底是什么？

咖啡资讯

驱动咖啡加盟品牌“蝶变”的要素到底是什么？

随着经济形势的变化，咖啡业态迎来百花齐放、百家争鸣的时代。韩潮热降温、自主创业咖啡店慢慢将要达到饱和，个性好玩的咖啡加盟品牌正在慢慢崛起。越来越多的咖啡集团正在卷入资本市场和新三板上市的浪潮中。而互联网智能产业的稳步发展带动了咖啡投资行业

2017-04-20 咖啡资讯我要分享

咖啡馆有酒吗？国内精品咖啡品牌Seesaw也开日咖夜酒咖啡店卖酒了

特别报导

咖啡馆有酒吗？国内精品咖啡品牌Seesaw也开日咖夜酒咖啡店卖酒了

「白天是咖啡馆，晚上是酒吧」或将成为咖啡新业态的发展趋势？有消息称：精品咖啡品牌Seesaw又做出大胆尝试了准备卖「酒」开「日咖夜酒」的咖啡店了。 7月21日，精品咖啡品牌Seesaw宣布已完成A+轮过亿元融资，而对于本轮资金，精品咖啡Seesaw称将用于全国门

2021-07-26 特别报导我要分享

中国咖啡消费蓝皮书：自提外带开始成为购买咖啡的新趋势

中国咖啡

中国咖啡消费蓝皮书：自提外带开始成为购买咖啡的新趋势

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）导读目前，国内咖啡市场正处在快速发展阶段，消费人群也在迅速增长。前瞻产业研究院数据显示，2015年我国的咖啡消费市场规模在700亿元人民币左右，约占全球市场的0.5%。而我国咖

2019-07-06 中国咖啡我要分享

可口可乐大手笔收购Costa后的新咖啡战略中国依然是重要市场

咖啡行业

可口可乐大手笔收购Costa后的新咖啡战略中国依然是重要市场

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）继雀巢与星巴克联盟后，可口可乐大手笔收购Costa 引发了巨大的关注。相信各位看官也很想知道，可口可乐将Costa收入囊中后，接下来会有什么动作呢？小食代了解到，在上周五正式

2018-09-04 咖啡行业我要分享

长沙咖啡馆业态升级:＂猫咖＂已有约10家价格高出三成

咖啡资讯

长沙咖啡馆业态升级:＂猫咖＂已有约10家价格高出三成

亲密经济学盛行，请宠物帮忙赚钱长沙咖啡馆业态升级，猫咖已有约10家价格高出三成，卫生及安全也有争议消费者在店内享受与猫咪的美好时光。胖乎乎的英国短毛猫、懒洋洋的布偶猫、温顺黏人的加菲猫如今，随着憨态可掬的猫咪受欢迎程度越来越高，能够一边

2017-04-11 咖啡资讯我要分享

看“BE+”咖啡+文创集合店是如何将复合业态玩出新花样的

咖啡资讯

看“BE+”咖啡+文创集合店是如何将复合业态玩出新花样的

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） BE+，坐落于龙湖虹桥天街，醒目的店标足以吸引过往人群的目光。透过沿街的玻璃幕墙，ABCD四个字母跃然眼前。如果用咖啡店来定义同时容纳了艺术、城市骑行、咖啡、设计的BE+，无疑是狭隘的。这个空间

2017-09-08 咖啡资讯我要分享

饼店也能卖咖啡全国首张食品经营“混搭”许可证出炉

咖啡行业

饼店也能卖咖啡全国首张食品经营“混搭”许可证出炉

新华网武汉7月10日电(记者廖君)现在只需4页纸，只花4个工作日就拿到了证。9日，武汉一家西点咖啡店老板尹浩，领到了一张主营食品流通兼营餐饮服务的食品流通许可证。这是武汉在全国率先出台混合业态食品经营许可两证合一政策以来，发放的第一张相关许可证。

2014-07-10 咖啡行业我要分享

全球品牌淘金中国咖啡市场咖啡的社交特性被发掘

咖啡资讯

全球品牌淘金中国咖啡市场咖啡的社交特性被发掘

看到巨大的中国咖啡市场潜力，越来越多的企业加入到咖啡行业的竞争来，以期在中国市场分羹一杯。

2014-06-19 咖啡资讯我要分享

经营者必知：2017年咖啡店的发展新趋势会

咖啡馆经营

经营者必知：2017年咖啡店的发展新趋势会

第一：咖啡生产种植将逐渐集中。现如今咖啡店加盟商可谓是熙熙攘攘，咖啡加盟店也同样为那些喜欢喝咖啡的人提供了不少方便。近年来我国咖啡豆总产量持续增长，说明咖啡豆的种植技术有着明显的提高。随着咖啡店加盟商队伍的壮大，国家对外资投资咖啡种植持鼓

2016-12-06 咖啡馆经营我要分享

早C晚A是什么梗咖啡品牌M Stand推出五家日咖夜酒主题店

特别报导

早C晚A是什么梗咖啡品牌M Stand推出五家日咖夜酒主题店

“白天叹啡、夜晚品酒”成为了当下年轻人的快乐指南。10月8日，一条“早C晚A”的微博冲上了微博热搜第一位置。原本这条微博是关于护肤科普的热搜，但众网友的讨论方向和话题热度最终使得话题的画风向「日咖夜酒

2021-10-14 特别报导我要分享

北京第一家24小时咖啡馆，关上了最后一盏灯

知识

北京第一家24小时咖啡馆，关上了最后一盏灯

这是一个有点特殊的咖啡馆闭店仪式。关掉的这家店是北京第一家24小时咖啡馆，位于三联韬奋书店的2楼。 24小时营业，是一家咖啡馆用温柔的方式表达的最长情告白。两天前，北京第一家24小时咖啡馆关上了其最后一盏灯，为此，还举行了一个温暖的闭店仪式。 1

2017-04-28 知识我要分享

700亿元咖啡市场资本大佬缘何看不上

咖啡资讯

700亿元咖啡市场资本大佬缘何看不上

数据统计，2015年我国咖啡消费市场规模达到700亿元，而且正在以每年15%的增速在爆发，到2025年达到万亿元规模。700亿元的市场规模、15%的市场增速，这样一个蒸蒸日上的行业，为什么资本对此不屑一顾？资本为什么瞧不起咖啡行业行业发展扭曲，偏离商业轨道

2016-08-05 咖啡资讯我要分享

传统网吧瓶颈网吧+咖啡=网咖一种新型休闲业态

咖啡资讯

传统网吧瓶颈网吧+咖啡=网咖一种新型休闲业态

今年学校周边的很多网吧都进行了改造升级，走进去让人眼前一亮，环境设备都优化了不少。浙江省艺校的学生陈祖悦说，里面既能上网，又能提供奶茶、咖啡，特有小资情调。近日，记者通过走访后发现，一种打着休闲牌的新型网吧业态网咖，扎堆出现在繁华的商业圈

2016-07-21 咖啡资讯我要分享

“星巴克+吉野家+7-11”= 全时便利店

咖啡资讯

“星巴克+吉野家+7-11”= 全时便利店

全时便利创建于2011年，仅仅四年时间便在北京开出上百家店，直逼老大7-11;其第二代店开创性地将饮品、快餐两大系统引入常规便利店，颠覆了人们对传统便利店业态的认识，并取得较好成效。为消费者呈现出特立独行的便利业态，更以新的革命诠释这个时代到底需要

2015-05-12 咖啡资讯我要分享

马云爸爸、养猪的丁磊以及性冷淡风的无印良品为何要开咖啡店？

点评

马云爸爸、养猪的丁磊以及性冷淡风的无印良品为何要开咖啡店？

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 今天跟大家推荐一篇关于咖啡业消费升级的文章。咖啡厅行业竞争激烈，如果说餐饮这个大行业是红海，那么咖啡厅行业则是血海。而主题咖啡厅则是咖啡厅业态中的一种特别形态，主题咖啡厅业态多种多样，

2017-06-15 点评我要分享

美妆品牌跨界不是新闻，化妆品专营店也有了咖啡区，时尚之举

咖啡资讯

美妆品牌跨界不是新闻，化妆品专营店也有了咖啡区，时尚之举

导读消费年轻化的趋向渐显，品牌价格之外的消费附加值已成为90后新消费层的关注点。传统化妆品专营店何以与时俱进，好好地和年轻人对话呢?如今流行在美妆品牌的咖啡馆跨界潮流或是一条新思路。 CBO记者周尧化妆品品牌跨界已不再是新闻。最近随着悦诗风吟全

2015-12-18 咖啡资讯我要分享

咖啡网吧风靡杭州

咖啡行业

咖啡网吧风靡杭州

西湖背景的12元卡座区、幽谧浪漫的15元情侣包厢以及有榻榻米的25元日式包厢花样百出的网吧业态最近又传出网咖新模式咖啡+网吧。完全打破传统网吧脏、杂、乱的不良印象，这种能品尝咖啡的网吧在短短半年多的时间已在杭州冒出大大小小50余家。大部分网咖的前

2014-08-27 咖啡行业我要分享

奇葩菜单折射餐饮＂新零售＂

咖啡资讯

奇葩菜单折射餐饮＂新零售＂

走进一家咖啡店，菜单上除了咖啡和西餐，还有小面和牛肉面，甚至锡纸鱿鱼都能上菜单。中餐馆内风景同样独特，面馆嗦粉时再灌口咖啡，边涮火锅还能边喝奶茶，凉皮店还兜售起了甜品一张张奇葩菜单的背后，是传统餐饮业为了零售额的新一轮火拼，秘密就在于既扩

2017-04-14 咖啡资讯我要分享

咖啡店转型回本慢咖啡＋书店模式面临生存困境

咖啡资讯

咖啡店转型回本慢咖啡＋书店模式面临生存困境

在济宁城区有这样的一群消费者，他们不喜欢繁华商业区的咖啡馆，而选择去较为个性的咖啡馆。于是，书吧+咖啡馆这样的新经营模式便应运而生，它们或藏于喧嚣的商场之中或在鲜为人知的老旧小区，通过精心改造，使之与周围的商业气息相比，更多的是浓郁的文艺和

2017-03-18 咖啡资讯我要分享

网吧化身“网咖”，可不止提供咖啡服务这么简单

咖啡资讯

网吧化身“网咖”，可不止提供咖啡服务这么简单

提起网吧，许多人对其的印象可能还停留在昏暗、乌烟瘴气、充斥网瘾少年和社会闲散人员的不良场所。而如今在北上广深等一二线城市，已经很少看到网吧的招牌，这并非网吧没有了，而是悄悄改头换面以网咖的形式出现在大众视野。据筷玩思维(ID：kwthink)了解，

2017-07-24 咖啡资讯我要分享

投眼镜公司又“开”咖啡店拉夏贝尔多元化之路面临业绩下滑挑战

咖啡资讯

投眼镜公司又“开”咖啡店拉夏贝尔多元化之路面临业绩下滑挑战

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 天下武功唯快不破，拉夏贝尔的网点扩张在快这方面可谓学到了精髓。公司招股书显示，截至2016年末，全国零售网点数已达到8907个，其中，除公司于2016年新推出的品牌Siastella目前拥有2家加盟门店外，

2017-06-21 咖啡资讯我要分享

晋江新城吾悦广场：星巴克强势入驻新城•紫峰里

咖啡资讯

晋江新城吾悦广场：星巴克强势入驻新城•紫峰里

晋江新城紫峰里全球火热招商中！星巴克来了 12月22日不见不散星巴克于1999年1月，在北京中国国际贸易中心开设中国大陆第一家门店。对星巴克来说，中国市场已发展成为仅次于美国的星巴克第二大市

2017-03-31 咖啡资讯我要分享

迷你KTV、自动咖啡机......为什么这届自动售卖机会是个好生意？

咖啡资讯

迷你KTV、自动咖啡机......为什么这届自动售卖机会是个好生意？

自动售卖机不是什么新鲜物件。最早可追溯到公元1世纪希腊人希罗制造的自动出售圣水的装置，1925年美国研制出售香烟的自动售货机，此后又出现了出售邮票、车票的各种现代自动售货机。在无人零售设备最最发达的国家日本，全国共有550万台各种业态的自动售货机

2017-04-03 咖啡资讯我要分享

星巴克海外首家咖啡烘焙工坊及臻选品鉴馆2017年落户上海

咖啡资讯

星巴克海外首家咖啡烘焙工坊及臻选品鉴馆2017年落户上海

在这家位于上海的星巴克咖啡烘培工坊及臻选品鉴馆，顾客将置身于剧院般的艺术氛围中，零距离体验咖啡烘焙、生产及煮制艺术，品鉴星巴克臻选咖啡。这座独特的集咖啡烘焙、生产、教育及零售为一体的星巴克咖啡烘焙工坊得到了上海市静安区政府的大力支持。此前

2016-12-24 咖啡资讯我要分享

星巴克迎击中年危机：光靠大规模开店不行了，接下来要打感情牌?

点评

星巴克迎击中年危机：光靠大规模开店不行了，接下来要打感情牌?

摘要：星巴克臻选店、旗舰店、咖啡烘焙工坊在这些新门店业态的背后，是星巴克在空间设计、餐饮种类、消费体验和数字化等方面的全面努力。星巴克董事长、创始人霍华德舒尔茨（Howard Schultz）霍华德舒尔茨说：零售业亟待一个大的调整，很多实体店会关门，

2017-04-19 点评我要分享

升级版农家乐什么样？世外桃源赏花赏月品咖啡

咖啡资讯

升级版农家乐什么样？世外桃源赏花赏月品咖啡

田园综合体这一概念问世后受到追捧。但在大部分乡村地区，单纯农业、文旅这些实体经济在商业模式上暂时还难以独挑大梁置身桃花盛开之地，一边呷着咖啡，一边欣赏着美景，耳畔不时飘来轻柔音乐。这是在无锡阳山镇的一个乡村，江南春早，三月这里就灼灼其华了

2017-05-04 咖啡资讯我要分享

全国首家:暖心护心主题咖啡厅“初心”怒放

咖啡资讯

全国首家:暖心护心主题咖啡厅“初心”怒放

都市白领调节心理健康新时尚兼具商业价值与社会奉献不在咖啡馆，就在去咖啡馆的路上已经成为很多都市年轻人的生活方式，但这样的生活方式可能随着一种新型业态咖啡厅的出现而有所改变。11月8日，在北京开张的初心咖啡厅，以暖心护心为主题，彻底颠覆了传统

2015-11-06 咖啡资讯我要分享

无锡阳山“田园综合体”探路： “三生”对接“三产”的复合体

咖啡资讯

无锡阳山“田园综合体”探路： “三生”对接“三产”的复合体

置身桃花盛开之地，一边呷着咖啡，一边欣赏着美景，耳畔不时飘来轻柔音乐。这是在无锡阳山镇的一个乡村，江南春早，三月这里就灼灼其华了。阳山镇素有中国水蜜桃之乡之谓，四年前，解甲归田的张诚开始在这里打造田园综合体。为了打破城乡文化的藩篱，张诚还

2017-05-04 咖啡资讯我要分享

集咖啡馆、植物室为一体的复合式书店宝斋咖啡书屋

咖啡馆

集咖啡馆、植物室为一体的复合式书店宝斋咖啡书屋

Archstudio 打造北京北京宝斋咖啡书屋集咖啡馆、植物室为一体的复合式书店。 1 / 8 2 / 8 3 / 8 4 / 8 5 / 8 6 / 8 7 / 8 由 Archstudio 打造的荣宝斋咖啡树屋奖书屋与咖啡厅进行业态混合，以复合经营模式和多样体验来吸引更多读者参与。为了改变传统书店粗

2015-11-04 咖啡馆我要分享

Line和熊本熊之后，阿狸也开咖啡馆了，动漫IP如何跨界新零售？

咖啡馆经营

Line和熊本熊之后，阿狸也开咖啡馆了，动漫IP如何跨界新零售？

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 从表情包、卡通形象到开出实体店，阿狸走出了怎样的一条IP的零售变现之路？文 | 高敏核心导读： 1 阿狸的公司为什么跑来开咖啡馆，又为何选址中关村？ 2 主题咖啡馆和星巴克们有什么不同？ 3 动漫内

2017-06-17 咖啡馆经营我要分享

武汉星巴克臻选咖啡店如何?武汉来了家星巴克臻选咖啡酒坊！！

特别报导

武汉星巴克臻选咖啡店如何?武汉来了家星巴克臻选咖啡酒坊！！

武汉也有星巴克臻选咖啡酒坊啦！ 4月8日，星巴克在武汉开了两家星巴克新门店，一家为星巴克臻选店，另外一家为星巴克臻选咖啡酒坊店。据了解，这两家星巴克门店分别位于恒隆广场店和武汉汉口K11店，星巴克臻选恒隆广场店与星巴克臻选咖啡酒坊K11店相距不足2

2021-04-09 特别报导我要分享

知名咖啡品牌卖“重庆小面”，到底错在哪儿？

点评

知名咖啡品牌卖“重庆小面”，到底错在哪儿？

星巴克在年度股东会议上宣布，自己要认真卖午餐，计划5年内让食品销售额翻倍。消息刚出来，就有人发现，知名咖啡连锁品牌zoo coffee（动物园咖啡）已经抢先一步，在门店挂出了重庆小面、杂酱小面等新品。事件经餐饮老板内参等媒体曝光后，一自称ZOO COFFEE

2017-03-28 点评我要分享

无印良品开了家咖啡馆，它能把咖啡馆开好吗？

咖啡馆

无印良品开了家咖啡馆，它能把咖啡馆开好吗？

近日，无印良品在中国第一家咖啡馆 Caf MUJI 开张了，地点选在上海大悦城。不务正业的无印良品虽然名叫 Caf，但从菜单排序看，中国茶的优先级别要排在咖啡之前有西湖龙井、安溪铁观音、凤凰单枞等五种。四款咖啡中打头阵的则是手冲。店铺面积不到 200 平方

2017-05-09 咖啡馆我要分享

无咖啡，不“便利”？

点评

无咖啡，不“便利”？

全家第四代便利店将咖啡吧装进店内。据称，咖啡有可能成为盒饭、便当业务之后，便利店利润提升的新蓝海便利店正向咖啡市场挺进，全家第四代店型将咖啡吧装进了便利店，将可能对诸如星巴克、Costa等咖啡专业店形成较大冲击。咖啡有可能成为盒饭、便当业务后

2017-04-28 点评我要分享

2016中国冲煮大赛粤港澳赛区比赛落幕

咖啡资讯

2016中国冲煮大赛粤港澳赛区比赛落幕

此外，大赛期间还举办了以咖啡为主题的相关活动，如我最喜爱的云南咖啡现场分享活动，还有，《啡人啡语中国咖啡力量》论坛等。这次论坛主题叫中国咖啡力量，主办方邀请到广州咖啡行业协会的六位代表和国内两位特邀行业专家，共同围绕主题分析国内咖啡业态，并

2016-11-02 咖啡资讯我要分享

从国际咖啡品牌星巴X的选址看中航悦街铺

咖啡资讯

从国际咖啡品牌星巴X的选址看中航悦街铺

星巴克自1999年登陆北京后，目前在中国分店的数量已超过600余家，且持续增长的势头非常明显。一个咖啡店利用不到20年的时间便在中国大部分城市开有门店，这样的开店速度让其他咖啡店难以匹敌。之所以能够如此，除了星巴克刻意宣传的企业理念和咖啡文化，正确

2017-05-06 咖啡资讯我要分享

叫板行业巨头这辆“智能咖啡车”能否打开中国咖啡市场

咖啡资讯

叫板行业巨头这辆“智能咖啡车”能否打开中国咖啡市场

① 有规模有市场，但连锁咖啡巨头独大，其他规模化品牌不多。据行业数据显示 2015年中国咖啡消费市场但是，与欧美乃至台湾地区成熟的咖啡市场相比，大陆咖啡市场主要被连锁咖啡巨头所掌控，并没有出现百花齐放的竞争业态。 ② 行业准入门槛高，咖啡文化的

2016-12-12 咖啡资讯我要分享

最新推荐

手冲咖啡什么是手冲咖啡衣索匹亚咖啡挂耳咖啡哪个牌子好喝挂耳咖啡和速溶咖啡西达摩咖啡耶加雪菲咖啡曼特宁咖啡哥伦比亚咖啡麦德林咖啡肯亚AA咖啡哥伦比亚考卡印度季风咖啡喀麦隆咖啡