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精品咖啡学

TBC准备心得之5：练习时程表

在我第一年参赛的时候，由于对比赛的认识没有很深，所以多半的准备时间，都在想要买什么器材XD，关于冲煮部份反倒是平常心看待，总觉得上场就像平常一样煮不就行了，但直到今年比完赛之后，才深刻体认到，要在比赛中脱颖而出，能够煮出一杯好喝的咖啡是不够

2015-10-23 精品咖啡学我要分享

印尼曼特宁咖啡豆

曼特宁中的极品-黄金曼特宁绿宝石塔瓦湖曼特宁生豆翠绿

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）湿剥法印尼当地气候潮湿，带壳豆经初步的水洗、发酵处理，经一到两日的曝晒生豆含水率仍高，再剥除种壳再继续干燥，以缩短生豆干燥的作业时程；约再2天的干燥时间，就能让咖啡生豆的含水率降低。印

2017-12-06 印尼曼特宁咖啡豆我要分享

咖啡机

saeco咖啡机售后维修找哪里？家用咖啡机的基本维修知识

2018-05-20 咖啡机我要分享

精品咖啡学

TBC准备心得之1.2：搞懂技术、主审评分表

TBC准备心得之0：序言今年的参赛虽然又在初赛止步了但相较去年分数有了大幅的进步而且也都落在赛前练习预估的分数上证明赛前准备的经验是用得上的所以希望趁着比赛刚结束印象还深的时候将准备过程的心得分享出来由于我没有参加过TBC 的评审营所以一

2015-10-23 精品咖啡学我要分享

精品咖啡豆

耶加雪菲贝纳啡卡 |科契尔班可水洗 G1 ，2017爱乐压大赛指定赛豆

Ethiopia Yirgacheffe Kochere Banko Beyene Fully washed 生产国：埃塞俄比亚 Ethiopia 产区：班克 Banko; 科契尔 Kochere;耶加雪菲Yirgacheffe 水洗厂：贝纳啡卡水洗厂 Beyene washing station 生产者：当地小咖啡农海拔：2100米品种：埃塞俄比亚原生种

2018-08-19 精品咖啡豆我要分享

巴西咖啡豆

直火烘焙巴西咖啡／BRAZIL CERRADO 心得巴西咖啡有哪些品牌

2018-02-11 巴西咖啡豆我要分享

咖啡处理法

非洲式高架棚日晒法,精品咖啡正热爱的处理新模式

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）日晒法，过去只是个专门处理次等咖啡豆的处理法，随着时程的演进，也开始有新的发展，逐渐变成许多精品咖啡的最爱先来简单说说传统日晒法的流程吧～传统上会将咖啡樱桃放在沥青或水泥做的露台上做

2017-11-06 咖啡处理法我要分享

巴西咖啡豆

直火烘焙巴西喜拉朵咖啡豆经典曼巴咖啡＝林东曼特宁+巴西喜拉朵

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）这次不只玩手冲咖啡，也玩直火烘焙咖啡豆。农历春节，别人收红包，我则是收礼物：手摇咖啡壶，附带一包巴西喜拉朵（Brazil Cerrado）的水洗咖啡生豆！没错！这就是2017年咖啡烘焙师的新目标：咖

2017-12-09 巴西咖啡豆我要分享

咖啡处理法

咖啡豆日晒处理法特点描述为什么精品咖啡界重新流行日晒咖啡豆

2018-07-27 咖啡处理法我要分享

巴西咖啡豆

巴西露易丝庄园全红果日晒手冲咖啡怎么冲好喝_怎么泡巴西咖啡豆

2018-11-14 巴西咖啡豆我要分享

知识

咖啡店吧台管理-开咖啡馆很容易，掌握好吧台管理却不容易～

2018-05-05 知识我要分享

咖啡新闻

创新「玩啤」常温冲出啤酒花风味咖啡

邓丽君脍炙人口的《美酒加咖啡》不只是老歌，也真正实践于生活。古坑咖啡业者尤玟嫱推陈出新，精选优质好豆，加上掌握烘焙时间，以常温啤酒冲出洋溢啤酒花及多层次果香的「玩

2016-08-16 咖啡新闻我要分享

埃塞俄比亚咖啡

埃塞俄比亚咖啡必备基本知识_埃塞俄比亚水洗咖啡豆产区风味故事

2018-09-13 埃塞俄比亚咖啡我要分享

咖啡资讯

便利店咖啡机多久洗一次？机器清洗大揭密

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）现在人们喜欢在上班时或出游时买杯咖啡放旁边，各大超商引进后更是蔚为风行，商机无限大，每天卖出百杯也是稀松平常的事。但超商的咖啡机到底多久洗一次，又是怎么洗的呢？超商咖啡机多久洗一次？

2017-09-25 咖啡资讯我要分享

精品咖啡豆

埃塞俄比亚耶加雪菲班可福法特贝内费加耶加雪菲水洗 G1

2018-07-13 精品咖啡豆我要分享

精品咖啡豆

苏门答腊塔瓦尔湖绿宝石曼特宁 Lake Tawar咖啡风味口感香气描

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 762印尼曼特宁【苏门答腊塔瓦尔湖绿宝石曼特宁】新上架~ 塔瓦湖位于苏门答腊亚齐省（Aceh）北方的迦佑（Gayo）山区，采传统遮阴、不施用农药的有机式栽培当地气候潮湿，带壳豆经初步的水洗、发

2017-09-20 精品咖啡豆我要分享

苏门答腊岛塔瓦湖曼特宁咖啡19目绿宝石

咖啡豆详情：国家：印度尼西亚等级：19目+ 产区：亚齐省塔瓦湖地区处理方式：传统湿刨法海拔：1200～1600公尺品种：卡杜拉，卡蒂莫，铁毕卡，sidikalong 风味：药草香，烘焙吐司，坚果，香料松木【关于塔瓦湖】塔瓦湖位于苏门答腊亚齐省(Aceh)北方的

2015-02-13 最新优惠我要分享

耶加雪菲咖啡

耶加雪菲Banko班可咖啡产区故事 Beyene Figa福法特贝内费加处理

2018-07-04 耶加雪菲咖啡我要分享

咖啡知识

咖啡用途用咖啡渣养花的方法

对于咖啡渣的用途，对花卉爱好者来说，养花是最合适不过的了，不过对于咖啡渣养花有花友尝试过但失败了，那么要如何做咖啡渣肥料才能被植物吸收呢? 先来看咖啡渣肥料的好处：咖啡渣里面含有大量的氮化物，非常适合喜欢酸性土壤的植物，所以在把咖啡渣当做肥

2014-10-10 咖啡知识我要分享

咖啡知识

咖啡循环利用用咖啡渣养花的方法

对于咖啡渣的用途，对花卉爱好者来说，养花是最合适不过的了，不过对于咖啡渣养花有花友尝试过但失败了，那么要如何做咖啡渣肥料才能被植物吸收呢? 先来看咖啡渣肥料的好处：咖啡渣里面含有大量的氮化物，非常适合喜欢酸性土壤的植物，所以在把咖啡渣当做肥

2014-11-24 咖啡知识我要分享

咖啡知识

精品咖啡知识用咖啡渣养花的方法

对于咖啡渣的用途，对花卉爱好者来说，养花是最合适不过的了，不过对于咖啡渣养花有花友尝试过但失败了，那么要如何做咖啡渣肥料才能被植物吸收呢? 先来看咖啡渣肥料的好处：咖啡渣里面含有大量的氮化物，非常适合喜欢酸性土壤的植物，所以在把咖啡渣当做肥

2014-12-31 咖啡知识我要分享

咖啡

19目绿宝石咖啡豆的风味描述处理法研磨刻度产地区品种介绍

19目绿宝石咖啡豆的风味描述处理法研磨刻度产地区品种介绍咖啡农摘下豆子后，会先在产区先行去除果皮和果肉，简单水洗，湿豆荚经过10-12小时的发酵，再以人工将果胶、漂浮物等在水洗缸去除，经一到两日的曝晒，生豆含水率虽仍有30%~50%，即先剥除种壳再继续

2016-12-10 咖啡我要分享

精品咖啡学

用咖啡渣养花的方法咖啡渣肥料的好处

对于咖啡渣的用途，对花卉爱好者来说，养花是最合适不过的了，不过对于咖啡渣养花有花友尝试过但失败了，那么要如何做咖啡渣肥料才能被植物吸收呢? 先来看咖啡渣肥料的好处：咖啡渣里面含有大量的氮化物，非常适合喜欢酸性土壤的植物，所以在把咖啡渣当做肥

2015-10-16 精品咖啡学我要分享

咖啡知识

用咖啡渣养花的方法过期咖啡粉的用途

对于咖啡渣的用途，对花卉爱好者来说，养花是最合适不过的了，不过对于咖啡渣养花有花友尝试过但失败了，那么要如何做咖啡渣肥料才能被植物吸收呢? 先来看咖啡渣肥料的好处：咖啡渣里面含有大量的氮化物，非常适合喜欢酸性土壤的植物，所以在把咖啡渣当做肥

2015-03-14 咖啡知识我要分享

精品咖啡豆

印尼苏门答腊亚齐曼特宁三次手选G1 TP咖啡风味口感香气描述

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 913印尼曼特宁印尼是全球最大的群岛国家，18世纪荷兰殖民时期引进阿拉比卡种咖啡开始种植，直至近代成为产量位列全球前五大的咖啡生产国，主要产区位苏门答腊、爪哇与苏拉维西三个岛上。苏门答腊岛

2017-09-20 精品咖啡豆我要分享

生豆

对于咖啡渣的用途，如何用咖啡养花？如何做咖啡渣肥料

对于咖啡渣的用途，对花卉爱好者来说，养花是最合适不过的了，不过对于咖啡渣养花有花友尝试过但失败了，那么要如何做咖啡渣肥料才能被植物吸收呢? 先来看咖啡渣肥料的好处：咖啡渣里面含有大量的氮化物，非常适合喜欢酸性土壤的植物，所以在把咖啡渣当做肥

2017-08-30 生豆我要分享

精品咖啡豆

印尼苏门答腊曼特宁什么特点？曼特宁怎么喝？种植环境？

印尼苏门答腊曼特宁有什么特点？曼特宁怎么喝？种植环境有什么特点？印尼是全球最大的群岛国家，18世纪荷兰殖民时期引进阿拉比卡种咖啡开始种植，直至近代成为产量位列全球前五大的咖啡生产国，主要产区位在苏门达腊、爪哇与苏拉维西三个岛上。苏门达腊岛

2018-06-12 精品咖啡豆我要分享

咖啡处理法

咖啡豆湿刨处理法介绍_咖啡豆湿刨法的特点_湿刨法咖啡好喝吗

2018-09-21 咖啡处理法我要分享

印尼曼特宁咖啡豆

黄金曼特宁的生豆处理方式黄金曼特宁咖啡风味特点介绍

2019-07-27 印尼曼特宁咖啡豆我要分享

耶加雪菲咖啡

埃塞尔比亚耶加雪菲雪列图处理场的由来耶加雪菲雪列图咖啡风味

2019-09-11 耶加雪菲咖啡我要分享

印尼曼特宁咖啡豆

什么是曼特宁咖啡豆? 跟一般咖啡豆有什么不同曼特宁的瑕疵率

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）有人说曼特宁咖啡就是苏门答腊岛所生产的咖啡豆?我们不这样子简单的定义，对爱好咖啡的同好来说，曼特宁咖啡指的是经由湿剥除法处理的苏门答腊阿拉比卡咖啡，这种特殊的湿剥除法(wet-hulled)，

2017-12-18 印尼曼特宁咖啡豆我要分享

埃塞俄比亚咖啡

科洽雷产区福法特贝内-费加处理厂介绍水洗科洽雷 Kochere 咖啡

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）福法特 G1 贝内费加处理厂介绍本批次来自科洽雷（Kochere）最精华的产区，也就是班可村（Banko Kebele）。我们本年度再度选进，大受好评的果丁丁-阿利姆布卡托批次，也来自班可村的另外一个果丁丁

2017-11-15 埃塞俄比亚咖啡我要分享

精品咖啡豆

苏门达腊亚齐绿宝石曼特宁19目好喝吗？风味口感特性是什么？

苏门达腊亚齐省绿宝石曼特宁19目好喝吗？绿宝石的风味口感特性是什么？印尼是全球最大的群岛国家，18世纪荷兰殖民时期引进阿拉比卡种咖啡开始种植，直至近代成为产量位列全球前五大的咖啡生产国，主要产区位在苏门达腊、爪哇与苏拉维西三个岛上。苏门达腊岛

2018-06-12 精品咖啡豆我要分享

印尼曼特宁咖啡豆

什么是曼特宁咖啡豆? 曼特宁咖啡风味跟一般咖啡豆有什么不同

2018-01-21 印尼曼特宁咖啡豆我要分享

精品咖啡豆

巴西咖啡品牌喜拉多咖啡契玛庄园波旁半水洗巴西波旁咖啡特

2018-07-26 精品咖啡豆我要分享

印尼曼特宁咖啡豆

印尼陈年曼特宁湿刨处理法咖啡豆特点故事

专业咖啡知识交流更咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）印尼是全球最大的群岛国家，18世纪荷兰殖民时期引进阿拉比卡种咖啡开始种植，直至近代成为产量位列全球前五大的咖啡生产国，主要产区位在苏门答腊、爪哇与苏拉维西三个岛上。苏门答

2019-04-08 印尼曼特宁咖啡豆我要分享

咖啡知识

如何沖好挂耳包咖啡？把握好温度、满度、浓度三原则

2019-06-29 咖啡知识我要分享

咖啡知识

日晒耶加雪菲咖啡豆特点耶加雪菲与黄金曼特宁风味对比区别

2022-07-20 咖啡知识我要分享

咖啡资讯

北市借镜高雄经验　大安森林公园内将建咖啡馆飘咖啡香

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）台北市大安森林公园占地26公顷，是北市最大型的公园，常有团体在园内举办活动，台北市长柯文哲曾抱怨，公园内连喝咖啡、吃冰激凌的地方都没有，还说期待大安森林公园变身为不到大安森林公园喝咖啡，

2017-09-10 咖啡资讯我要分享

咖啡庄园

印尼苏门答腊咖啡|亚齐曼特宁|超級迦佑|单品咖啡豆推荐

2018-09-14 咖啡庄园我要分享

耶加雪菲咖啡

水洗耶加雪菲福法特-贝内·费加处理厂贝纳啡卡咖啡处理风味口感

2018-04-02 耶加雪菲咖啡我要分享

印尼PWN 黄金曼特宁

黄金曼特宁是什么咖啡_跟一般咖啡有什么不同黄金曼特宁价格贵吗

2018-08-15 印尼PWN 黄金曼特宁我要分享

精品咖啡豆

印尼苏门答腊精品咖啡--苏门答腊塔肯贡曼特宁G1 风味口感介绍

2019-09-20 精品咖啡豆我要分享

精品咖啡豆

印尼苏门答腊精品咖啡塔肯贡曼特宁G1风味特征

2025-08-15 精品咖啡豆我要分享

精品咖啡豆

印尼苏门答腊精品咖啡塔肯贡曼特宁G1

2019-09-10 精品咖啡豆我要分享

咖啡知识

咖啡豆包装袋咖啡豆的包装选什么材质首选什么样的咖啡豆包装

2019-08-10 咖啡知识我要分享

印尼曼特宁咖啡豆

印尼塔瓦湖绿宝石曼特宁咖啡怎么喝_绿宝石曼特宁与曼特宁的区别

2018-10-19 印尼曼特宁咖啡豆我要分享

精品咖啡豆

印尼苏门答腊精品咖啡介绍：塔肯贡曼特宁G1

2019-09-02 精品咖啡豆我要分享

印尼曼特宁咖啡豆

印尼新产季黄金曼特宁19目是什么_黄曼与一般咖啡豆有什么不同？

2018-10-06 印尼曼特宁咖啡豆我要分享

苏门答腊岛产区

绿宝石曼特宁咖啡豆风味特点介绍绿宝石曼特宁咖啡好喝吗

印尼是全球最大的群岛国家，18世纪荷兰殖民时期引进阿拉比卡种咖啡开始种植，直至近代成为产量位列全球前五大的咖啡生产国，主要产区位在苏门答腊、爪哇与苏拉维西三个岛上。苏门答腊岛北部地势海拔相对较高，塔瓦

2021-11-16 苏门答腊岛产区我要分享

编辑最后更新 2025年09月02日 搜索 时程表 的结果，中国咖啡网为你在全网检索了以下有关时程表的内容。

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