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“布龙迪迦” 的搜索结果

2026年08月30日 更新
预计今年布隆迪咖啡产量将大幅下降

预计今年隆迪咖啡产量将大幅下降

根据隆迪有关报告,受5月份旱情影响,今年隆迪咖啡生产将不如往年,预计咖啡产量将下降50%

2014-06-05 咖啡资讯

曼特宁咖啡是什么风味?听说曼特宁咖啡有李子的香气?

曼特宁咖啡是什么风味?听说曼特宁咖啡有李子的香气?

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 曼特宁咖啡有什么特点 曼特宁咖啡最便宜多少钱? 曼特宁来自印尼Kopepi Ketiara咖啡合作社,位在印尼苏门答腊岛北部亚齐幼山地区。 我们的老朋友可能对这个合作社有点熟悉,Kope

2018-01-21 印尼曼特宁咖啡豆

曼特宁有李子的香气?2017最新曼特宁咖啡豆开箱品测

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专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 我们的 曼特宁 来自印尼Kopepi Ketiara咖啡合作社,位在印尼苏门答腊岛北部亚齐幼山地区。 我们的老朋友可能对这个合作社有点熟悉,Kopepi Ketiara是一个以女性为主的公平贸易合作社,合作社的创

2017-12-11 印尼曼特宁咖啡豆

黄金曼特宁咖啡特点 曼特宁咖啡价格 新鲜烘焙的曼特宁厚实口感

黄金曼特宁咖啡特点 曼特宁咖啡价格 新鲜烘焙的曼特宁厚实口感

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 曼特宁 来自印尼Kopepi Ketiara咖啡合作社,位在印尼苏门答腊岛北部亚齐幼山地区。 我们的老朋友可能对这个合作社有点熟悉,Kopepi Ketiara是一个以女性为主的公平贸易合作社,合作社的创办人就是

2017-12-01 印尼曼特宁咖啡豆

苏门答腊迦佑山咖啡的正确喝法 苏门答腊迦佑山咖啡的故事

苏门答腊佑山咖啡的正确喝法 苏门答腊佑山咖啡的故事

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 苏门答腊佑山 杯测特征:这款苏门答腊岛佑山的咖啡有泥土的味道,充满了浓郁的异国风味。这款咖啡口感不稳定,但口感结实,口感明显,但并不霸道 苏门答腊佑山阿拉比卡咖啡

2019-12-18 咖啡知识

印度尼西亚迦尤山曼特宁GOYO苏门答腊迦尤山曼特宁 黑咖啡

印度尼西亚尤山曼特宁GOYO苏门答腊尤山曼特宁 黑咖啡

精品咖啡(specialty coffee)也叫做 特种咖啡精选咖啡。它是指由在少数极为理想的地理环境下生长的具有优异味道特点的生豆制作的咖啡。取决于他们所生长的特殊的土壤和气候条件他们具有出众的风味。这类咖啡再经过严格挑选与分级,其质地坚硬、口感丰富、风

2016-06-22 咖啡庄园

抢赚黑金财 非洲迦纳鼓励农人种咖啡

抢赚黑金财 非洲纳鼓励农人种咖啡

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 非洲纳,近年来,致力于鼓励农人再种植咖啡,去年更是提供免费的咖啡幼苗,要吸引农民耕作咖啡田,希望增加出口和外销,同时降低国内年轻人的失业率。 很多人习惯在早上醒来后,喝上一杯香醇的咖

2017-10-04 咖啡资讯

印尼迦佑原生种长豆风味特点介绍 什么是印尼长豆Longberry

印尼佑原生种长豆风味特点介绍 什么是印尼长豆Longberry

印尼佑原生种长豆 产地:亚齐省佑地区 海拔:1100-1300米 品种: 长豆 longberry 处理法:湿刨法处理 风味参考:丰富的热带水果风味、哈密瓜果香气明显,高甜度,扎实的醇厚度。 印尼为众多火山岛屿集合而成的大型群岛国家,先天有着优秀的咖啡种植环境

2020-05-03 精品咖啡豆

湿刨法和日晒处理法的曼特宁风味对比 日晒迦佑曼特宁咖啡介绍

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专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 印尼 亚齐佑 曼特宁咖啡 豆 日晒处理法 (Indonesia Aceh Gayo Sumatra Natural ) 产区:印尼亚齐省佑区( Indonesia Aceh Gayo) 生豆处理法:日晒处理法 咖啡品种:Sumatra 风味介绍 浓郁芒果汁

2017-12-16 印尼曼特宁咖啡豆

苏门答腊咖啡有故事吗 你试过印尼迦佑皇冠庄园黑蜜处理曼特宁吗

苏门答腊咖啡有故事吗 你试过印尼佑皇冠庄园黑蜜处理曼特宁吗

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 星巴克苏门答腊咖啡豆介绍 星巴克苏门答腊咖啡豆的故事 佑曼特宁 - 皇冠庄园 - 红黄冠 Indonesia Crown Gayo Mandheling Black Honey 规格:Grade-1 、三次手选 品种:苏门答腊

2018-01-28 苏门答腊岛产区

印尼亚齐迦佑曼特宁咖啡风味介绍 关于印尼曼特宁&独门湿刨法

印尼亚齐佑曼特宁咖啡风味介绍 关于印尼曼特宁&独门湿刨法

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) (Indonesia Aceh Gayo Sumatra Natural) 产区:印尼亚齐省佑区 (Indonesia Aceh Gayo) 生豆处理法:日晒处理 咖啡品种:Sumatra 描述 【热带水果香气、浓郁芒果汁风味】印尼 亚齐佑曼特宁︱日晒

2017-11-22 印尼曼特宁咖啡豆

简介埃塞俄比亚 南希宝产区 埃塞俄比亚产什么咖啡

简介埃塞俄比亚 南希宝产区 埃塞俄比亚产什么咖啡

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) Nensebo是衣索比亚Oromia里的一个小地区,山谷的面积占了70%,剩余的地区是旱地和高原,天然饮用水只有占4.6%。咖啡则是重要的商业作物,种植面积超过五千公顷。一年的总产量大约

2019-09-09 精品咖啡豆

卢旺达咖啡Nyamagabe尼玛迦贝产区介绍_卢旺达波旁咖啡品种起源

卢旺达咖啡Nyamagabe尼玛贝产区介绍_卢旺达波旁咖啡品种起源

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) Rwanda 卢旺达咖啡 Red Bourbon 红波旁 大家听过或者已经试过风味优雅的古老咖啡种: Typica 铁比卡衍生品种 例如,曼特宁、蓝山、象豆、柯娜、艺伎 。相信很多热爱咖啡者亦都听过

2018-10-03 卢旺达咖啡豆

古吉乌洛迦露西水洗G1|2018非洲收获季风味杯测大赛冠军

古吉乌洛露西水洗G1|2018非洲收获季风味杯测大赛冠军

产区:古吉乌洛 种植海拔:约1,900-2,380公尺 品种: 原生种 土壤种类:火山土壤 分级标准:G1 处理法:水洗处理 采收法:人工采收 庄园成立于:1999年 种植面积:约62.9公顷 庄园大小:约135.4公顷 年均温/雨量:约19℃/约4,950毫米 Taste of Harvest(TO

2020-04-30 精品咖啡豆

苏门答腊塔瓦尔之星咖啡豆风味特点 苏门答腊迦幼Gayo咖啡故事

苏门答腊塔瓦尔之星咖啡豆风味特点 苏门答腊幼Gayo咖啡故事

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 此批次 苏门答腊咖啡 塔瓦尔之星位在苏门答腊岛北边的亚齐省(Aceh),幼山脉(Gayo)地区,这里产地居民,大都以种咖啡为主。由于位于高海拔且多雨地区,非常适合种植咖啡。 种植高

2018-10-02 苏门答腊岛产区

来自小农精选的曼特宁咖啡印尼迦佑鬼面黄金曼特宁产地信息介绍

来自小农精选的曼特宁咖啡印尼佑鬼面黄金曼特宁产地信息介绍

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 印尼-佑 鬼面 黃金曼特寧 G1 TPIndo nesian Gayo Mask Golden Mandheling G1 TP 来自小农精选的曼特宁咖啡 印尼为众多火山岛屿集合而成的大型群岛国家,先天有著优秀的咖啡种植环境、纬度,每个岛

2017-11-16 印尼曼特宁咖啡豆

黄波旁迦尤帝黄咖啡庄园的故事_印尼黄波旁风味特点

黄波旁尤帝黄咖啡庄园的故事_印尼黄波旁风味特点

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 尤帝黄咖啡庄园: 十七世纪,殖民者荷兰人把黄 波旁 第一次引进到印度尼西亚,独特的地理环境和温和的气候,在苏门答腊群岛孕育出优质的阿拉比卡咖啡。 咖啡世家Hermansa家族于

2018-09-02 咖啡种类

印尼苏门答腊迦佑山产区介绍_黄金曼特宁咖啡搭配什么喝好

印尼苏门答腊佑山产区介绍_黄金曼特宁咖啡搭配什么喝好

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 从历史上来看,曼特宁咖啡历史已经比较久远了,17世纪,荷兰人把阿拉比卡咖啡树苗第一次引进印度尼西亚。1877年,一次大规模的灾难袭击印度尼西亚诸岛,咖啡锈蚀病击垮了几乎全部

2018-10-19 印尼曼特宁咖啡豆

印尼苏门达腊Arvis Sanada(阿薇斯姗娜达)迦佑曼特宁介绍

印尼苏门达腊Arvis Sanada(阿薇斯姗娜达)佑曼特宁介绍

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号qianjiecoffee) 印尼苏门达腊Arvis Sanada(阿薇斯姗娜达)有机 曼特宁 G1 Arvis Sanada公平贸易咖啡出口商介绍: Arvis Sanada由Mr. Sadarsah在北苏门答腊的棉兰于2001年所成立,Sadarsah在佑族(Gayo)咖啡农家庭出

2017-11-25 印尼曼特宁咖啡豆

印度尼西亚咖啡|苏门答腊亚齐迦幼山奇诺瓦村葡萄干蜜处理

印度尼西亚咖啡|苏门答腊亚齐幼山奇诺瓦村葡萄干蜜处理

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) Indonesia Sumatra Aceh Gayo Mountain Kenawat Raisin Honey 印度尼西亚 苏门答腊 亚齐 幼山 奇诺瓦村 葡萄干蜜处理 风味叙述: 磨开是蓝莓、桃子、芒果、百香果与酒香气息。 入

2018-12-03 精品咖啡豆

2018非洲收获季风味杯测大赛冠军_埃塞俄比亚古吉乌洛迦露西咖啡

2018非洲收获季风味杯测大赛冠军_埃塞俄比亚古吉乌洛露西咖啡

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 埃塞俄比亚 古吉 乌洛 露西 G1 Ethiopia Guji Uraga Lucy Washed G1 2018非洲收获季风味杯测大赛 冠军! Taste of Harvest(TOH)收获季风味杯测大赛是由非洲咖啡协会African Fin

2018-10-02 埃塞俄比亚咖啡

世界有名的咖啡豆-印尼亚齐迦佑曼特宁皇冠系列黑皇冠介绍

世界有名的咖啡豆-印尼亚齐佑曼特宁皇冠系列黑皇冠介绍

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 前街-佑曼特宁 皇冠系列 黑皇冠介绍 【苏门答腊亚齐

2020-02-09 咖啡知识

苏门答腊咖啡风味口感介绍精品咖啡豆苏门答腊咖啡产区庄园

苏门答腊咖啡风味口感介绍精品咖啡豆苏门答腊咖啡产区庄园

处理过程与苏门答腊特色。我如此细致的描述这些处理的过程是因为还不清楚土壤和大气与非同寻常的处 理技术以及三阶段干燥各自在何种程度上影响着林东与曼特宁系咖啡的特色的形成。只有一件事情是确定 的。这些处理偶尔会产生极好的咖啡同时也极端的不稳定。

2016-07-30 苏门达腊林东豆

印尼精品咖啡|迦佑鬼面黄金曼特宁G1风味介绍

印尼精品咖啡|佑鬼面黄金曼特宁G1风味介绍

印尼佑鬼面黄金曼特宁G1 TP 国家: 印尼 产区: Gayo 海拔: 1,300M 处理法: 湿刨法处理 等级: G1 品种: 铁比卡 风味描述: 黄油,草药,雪松,香料,焦糖,巧克力高甜度。 印尼为众多火山岛屿集合而成的大型群岛国家,先天有着优秀的咖啡种植环境、纬度,每个

2020-04-29 精品咖啡豆

印尼Kopepi Ketiara咖啡合作社介绍 印尼咖啡有什么特点?

印尼Kopepi Ketiara咖啡合作社介绍 印尼咖啡有什么特点?

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) Kopepi Ketiara咖啡合作社,位在印尼苏门答腊岛北部亚齐幼山地区。 生态绿的老朋友可能对这个合作社有点熟悉,Kopepi Ketiara是一个以女性为主的公平贸易合作社,合作社的创办人

2019-08-28 精品咖啡豆

爪哇-迦佑区芭芭塔雅火山顶级爪哇咖啡"86.5分"风味口感香气描

爪哇-佑区芭芭塔雅火山顶级爪哇咖啡"86.5分"风味口感香气描

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) ■国家:印尼 ■庄园: ■产区:爪哇佑区 ■品种:Typica ■处理法:水洗 ■采收期:2016年 杯测报告: 这是栽种于芭芭塔雅火山海拔14001500迈克尔品质的一款咖啡,这在爪哇是罕见的,由于爪哇目前

2017-08-29 精品咖啡豆

瑞幸寻豆团队开启印尼站,将推出湿刨SOE

瑞幸寻豆团队开启印尼站,将推出湿刨SOE

12月21日,据相关媒体报道,瑞幸咖啡寻豆师团队赴往印度尼西亚苏门答腊岛卡优山(Gayo,也译作佑山)产区寻豆,将该产区的一款湿刨处理咖啡豆引入“SOE小黑杯”系列当中。11月正逢印尼本地阿拉比卡咖

2023-12-24 咖啡新闻

单品咖啡豆推荐哪款好 耶加雪啡的产地与风味介绍

单品咖啡豆推荐哪款好 耶加雪啡的产地与风味介绍

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 前街-耶加雪啡咖啡特点简介 耶加雪菲镇,海拔1700-2100米,是耶雪菲产区核心小产区,其北面是维娜果(Wenago)产区,南面是科契尔产区,东面是尔产区,西面是阿巴亚(Abaya),

2020-01-28 咖啡知识

黄金曼特宁咖啡是什么?印尼咖啡应该怎么烘焙才合适?

黄金曼特宁咖啡是什么?印尼咖啡应该怎么烘焙才合适?

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 印尼几个大岛的咖啡都非常著名,包含:苏门答腊、爪哇、苏拉维西、峇里岛等。 苏门答腊岛闻名的咖啡豆─ 曼特宁 让大家最为熟悉,以我们试豆的经验来看,属林东省(Lintong)及亚齐

2019-02-23 印尼曼特宁咖啡豆

迦佑山曼特宁与黄金曼特宁PWN区别 最容易辨别两种曼特宁的方式

佑山曼特宁与黄金曼特宁PWN区别 最容易辨别两种曼特宁的方式

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 印尼是全球最大的群岛国家,早在18世纪荷兰统治期间就引进阿拉比卡树种咖啡种植,最主要的产区位于苏门答腊岛爪哇岛与苏拉维西岛,所生产 曼特宁 深厚低酸度浑厚的口感,让人们称为世界上最重要的咖

2017-12-18 印尼曼特宁咖啡豆

印尼黄金曼特宁咖啡豆风味如何?苏门答腊黄金曼特宁价格贵吗?印

印尼黄金曼特宁咖啡豆风味如何?苏门答腊黄金曼特宁价格贵吗?印

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 印尼 黄金曼特宁咖啡 豆风味如何?苏门 答腊黄金曼特宁 价格贵吗?印尼三大咖啡产区介绍? 前街印尼PWN 黄金曼特宁黑咖啡豆G1水洗进口单品精品新鲜深度烘焙 89元227g 多年来 黄金

2018-09-21 精品咖啡豆

来自苏门答腊咖啡 勇气 曼特宁冲煮方案参数分享

来自苏门答腊咖啡 勇气 曼特宁冲煮方案参数分享

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 前街-印尼咖啡品牌 印度尼西亚尤山曼特宁介绍 印度尼西亚,是全世界最大的群岛国家,疆域横跨亚洲及大洋洲。典型的热带雨林气候,年平均温度25-27℃,降水量丰富,昼夜温差大。

2020-01-15 咖啡知识

咖啡店都有些什么常规豆子呢?有什么风味在里面

咖啡店都有些什么常规豆子呢?有什么风味在里面

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 单品咖啡豆如同声乐,每一个歌唱家都有独特的嗓音与风格,即使是男高音,每个歌手也各有巧妙特质。单品咖啡豆也是一样,每一支产地都有特殊的风土气息,再透过不同的烘焙度,更能

2019-09-27 咖啡

拿铁和澳白有什么区别?Latte咖啡和牛奶的比例是多少?Flat white的特点是什么?

拿铁和澳白有什么区别?Latte咖啡和牛奶的比例是多少?Flat white的特点是什么?

「拿铁」是最受欢迎的意式奶咖,「澳白」则是新晋的明星奶咖。虽然两者都是牛奶咖啡,可因为制作上的区别,致使它们的口感和味道会有很大的不同。但这对于新手小白来说,无疑就是一个迪奥特曼和泰罗奥特曼有什么区

2024-07-25 咖啡知识

世界著名单品咖啡产地大全不同烘焙度精品咖啡豆风味区别口感特点

世界著名单品咖啡产地大全不同烘焙度精品咖啡豆风味区别口感特点

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) Single Origin 单品咖啡豆 风格明显,如同声乐般迷人 单品咖啡豆 如同声乐,每一个歌唱家都有独特的嗓音与风格,即使是男高音,每个歌手也各有巧妙特质。 单品咖啡豆 也是一样,每

2018-07-17 单品咖啡

最好喝的精品咖啡豆在哪个产区 精品咖啡豆都好喝吗

最好喝的精品咖啡豆在哪个产区 精品咖啡豆都好喝吗

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) Single Origin 单品咖啡豆风格明显,如同声乐般迷人,是 最好喝的咖啡 。 单品咖啡豆如同声乐,每一个歌唱家都有独特的嗓音与风格,即使是男高音,每个歌手也各有巧妙特质。单品咖

2018-12-18 咖啡庄园

咖啡小白指南 单品咖啡新手如何选择喜欢的咖啡豆风味

咖啡小白指南 单品咖啡新手如何选择喜欢的咖啡豆风味

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 单品咖啡豆风格明显,如同声乐般迷人 单品咖啡豆如同声乐,每一个歌唱家都有独特的嗓音与风格,即使是男高音,每个歌手也各有巧妙特质。单品豆也是一样,每一支产地都有特殊的风土

2019-05-08 手冲咖啡

快速找到适合您的单品咖啡豆-咖啡店热门单品咖啡种类介绍

快速找到适合您的单品咖啡豆-咖啡店热门单品咖啡种类介绍

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 科普 | 咖啡品种知识,单品咖啡的种类及口味介绍,单品豆价格 自家烘焙的咖啡豆品项众多,常见的有以产区国家或地区命名的咖啡豆,如埃塞俄比亚、曼特宁等等,也有美丽名字的特调豆

2018-02-05 单品咖啡

咖啡馆自家烘焙咖啡的分类品种及特点一览表 咖啡的种类及口味

咖啡馆自家烘焙咖啡的分类品种及特点一览表 咖啡的种类及口味

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 云南的咖啡豆品种 铁皮卡(Typica)和波邦(Bourbon) 自家烘焙的咖啡豆品项众多,常见的有以产区国家或地区命名的咖啡豆,如埃塞俄比亚、曼特宁等等,也有美丽名字的特调豆,对于初尝

2018-03-01 咖啡知识

印尼亚齐曼特宁-迦佑山曼特宁咖啡豆口感风味特色 公平交易咖啡

印尼亚齐曼特宁-佑山曼特宁咖啡豆口感风味特色 公平交易咖啡

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 印尼是全球最大的群岛国家,早在18世纪荷兰统治期间就引进阿拉比卡树种咖啡种植,最主要的产区位于苏门答腊岛爪哇岛与苏拉维西岛,所生产曼特宁深厚低酸度浑厚的口感,让人们称为

2018-08-05 精品咖啡豆

咖啡店常见单品咖啡豆种类有哪些?什么是单品咖啡豆?

咖啡店常见单品咖啡豆种类有哪些?什么是单品咖啡豆?

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)前街咖啡自家烘焙的咖啡豆品项众多,常见的有以产区国家或地区命名的咖啡豆,如埃塞俄比亚、曼特宁等等,也有美丽名字的特调豆,对

2026-05-07 单品咖啡

印尼曼特宁咖啡豆林东产区与亚齐产区的风味特点区别介绍

印尼曼特宁咖啡豆林东产区与亚齐产区的风味特点区别介绍

苏门答腊分为两个产区——北苏门答腊的亚齐省(Aceh)、中南部DANAUTOBA的LINTONGNIHUTA。亚齐省最著名的栽种区域,也是曼特宁最主要的产区,为环绕Tawar湖、海拔1100公尺至13

2022-10-09 咖啡新闻

印尼苏门答腊塔瓦湖(Lake Tawar)迦佑产区Gaya曼特宁有机咖啡介绍

印尼苏门答腊塔瓦湖(Lake Tawar)佑产区Gaya曼特宁有机咖啡介绍

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 围绕著风光明媚的塔瓦湖(Lake Tawar)的佑产区,具有平均 2200mm的丰沛年均雨量以及相当优异的平均海拔高度,咖啡栽种区约座落于1100~1400 米,与有助于咖啡栽种的火山土壤。此区通常由独立小农户

2017-11-22 印尼曼特宁咖啡豆

印尼曼特宁咖啡产区介绍苏门答腊岛林东拉苏娜瓦哈娜庄园

印尼曼特宁咖啡产区介绍苏门答腊岛林东拉苏娜瓦哈娜庄园

因由曼特宁咖啡的明星效应 大多数印尼咖啡都被冠以曼特宁的称号 但其实,在精品咖啡界备受宠爱的苏门答腊咖啡 除了苏北省的曼特宁 还有亚齐省出产的阿拉比卡咖啡 而我们的寻豆聚焦 就放在了一支非常特别的豆子身上 由亚齐省塔瓦湖原住民Gayo族 精心培育的Jemb

2016-07-04 拉苏娜瓦哈娜庄园

印尼曼特宁咖啡苏门答腊岛林东拉苏娜瓦哈娜庄园起源发展历史文化

印尼曼特宁咖啡苏门答腊岛林东拉苏娜瓦哈娜庄园起源发展历史文化

Gayo山脉塔瓦湖畔的醉人景致 Jember生长在海拔1200-1800米的 Gayo山脉塔瓦湖畔Takegon产区 拥有饱满的20目大颗粒 除了保有印尼豆代表性的 低酸、闷香和醇厚、黏稠的特色外 独有的湿刨法处理 更是释放了它甜美、浓郁的果香 夹杂着若隐若现的 香杉、木质风味

2017-03-07 拉苏娜瓦哈娜庄园

印尼 苏岛黄金曼特宁 曼特宁咖啡风味特点

印尼 苏岛黄金曼特宁 曼特宁咖啡风味特点

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 国家: 印尼亚齐 产区:佑, 亚齐 处理方式:半水洗 海拔 1100-1400公尺 品种:阿拉比卡 印尼 苏岛 黄金曼特宁 风味描述:Body厚实、稠度高、奶油、巧克力 多年来 黄金曼特宁 一

2018-07-02 精品咖啡豆

印尼 苏岛黄金曼特宁 黄金曼特宁咖啡特点

印尼 苏岛黄金曼特宁 黄金曼特宁咖啡特点

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 苏岛 黄金曼特宁 Golden Sumatra 多年来 黄金曼特宁 一直是台湾市场相当受到欢迎的曼特宁产品,其独特的奶油果干以及厚实的口感,一直拥有一群相当多的爱好者,2016守成咖啡寻豆团

2018-07-19 精品咖啡豆

咖啡馆文化:劳特累克在纸醉金迷,梵高在焦虑

咖啡馆文化:劳特累克在纸醉金迷,梵高在焦虑

本文头图:劳德笔下的咖啡馆。在印象派画家笔下,咖啡馆有怎样的故事? 专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 小玉非常喜欢的一位作家安德烈纪德,在《人间食粮》中描写了一段阿拉伯风情的咖啡馆:喧闹的,欢快的,天方夜谭情调的,有歌

2017-06-07 咖啡文化

挂耳咖啡原理 挂耳咖啡怎么喝 挂耳咖啡用什么咖啡豆冲煮好喝

挂耳咖啡原理 挂耳咖啡怎么喝 挂耳咖啡用什么咖啡豆冲煮好喝

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2019-03-10 挂耳包