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花魁咖啡豆哪个品牌最好喝?花魁咖啡豆与瑰夏咖啡豆特点和产地有什么不同?
花魁和瑰夏这俩个咖啡豆有什么不同?这个就一个一个来介绍了,花魁的红火是因为2017年世界咖啡冲煮赛中当时的中国区亚军李建飞用新晋冠军豆来参赛,一举打破了冲煮比赛上选手们只用瑰夏豆的局面,使这支豆子成为
花魁咖啡豆6.0什么风味口感特点?埃塞最新花魁咖啡6.0风味测评信息
2022年最新产季花魁咖啡如期到港,被命名为花魁6.0,以区分之前产季的花魁咖啡。喜欢花魁的小伙伴可以到前街门店品尝或者上前街的taobao网店进行购买。花魁咖啡为什么这么出名花魁咖啡当初成名是因为在
埃塞俄比亚花魁咖啡豆起源故事与口感特点 花魁咖啡豆介绍
2017年,李建飞凭借这一支日晒花魁咖啡在赢得了世界冲煮大赛中国赛区的冠军。然后花魁的知名度不断提高,前街甚至可以说在精品咖啡榜高居榜首,这支花魁打破了瑰夏的传说,并成为能与瑰夏咖啡相抗衡的咖啡。毫无
2021-11-14 咖啡知识 我要分享西达摩咖啡豆风味口感特点是什么 西达摩花魁咖啡6.0手冲冲泡风味描述
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)前街咖啡-西达摩咖啡特点、口感、风味描述分享西达摩的咖啡风味非常多元。不同的土壤种类,微型气候以及数不清的原生咖啡种,产区
2022-11-21 咖啡知识 我要分享花魁咖啡豆是什么品种为什么叫花魁?花魁和瑰夏咖啡豆有什么区别特点
花魁这只咖啡豆它在中国被称为花魁,是因为当年这个批次的生豆被北京的生豆贸易商引进,而又因为2017年的中国咖啡赛区比赛中,李建飞凭着这支咖啡豆从众多瑰夏咖啡选手中脱颖而出,夺得冠军,要知道,当年的比赛
2023-01-31 咖啡知识 我要分享埃塞23年产季正宗花魁咖啡豆7.0风味口感特点介绍 西达摩花魁咖啡怎么冲好喝
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)花魁的冲煮方式,前街咖啡建议手冲和虹吸冲泡为最佳。在磨豆时,你就能闻到扑鼻的日晒果香,甜味明显。一杯好喝的咖啡不外乎就是酸
2024-01-21 精品咖啡豆 我要分享新产季花魁6.0咖啡豆与花魁5.0风味口感的区别 2022花魁咖啡豆介绍
花魁咖啡豆作为著名的精品咖啡豆代表,受到很多咖啡老饕的喜爱。就连瑞幸咖啡也表示在2022年度要采购80吨花魁咖啡豆。这个数量可为惊人,要知道,2021年间,国内生豆商一共才进口30-40吨的花魁咖啡豆
花魁咖啡豆和瑰夏咖啡豆有什么区别?艺妓咖啡豆是什么,花魁咖啡豆是哪产的?
首先我们来回答一下困扰了很多小伙伴的问题,花魁咖啡豆和瑰夏咖啡豆有什么区别?花魁是这只埃塞俄比亚原生种的名字,而瑰夏是一种咖啡豆的豆种,瑰夏在哪都可以种。只有在古吉产区的罕贝拉,BukuAbel庄园出
日晒西达摩咖啡手冲风味口感介绍 埃塞西达摩咖啡产区品种特点
西达摩风味均衡,甜度较高,其醇厚度相比于耶加雪菲也要高一些,尤其在日晒果肉发酵过程中所产生的类似于红酒的酸度与甜度,配上咖啡原有的可可苦,使得某批次西达摩会具有酒心巧克力般的醉人风味。日晒西达摩咖啡豆
2023-03-16 日晒西达摩 我要分享咖啡豆是如何命名的?精品咖啡豆的取名规则介绍
不少初次前来前街咖啡的朋友,面对小黑板上密密麻麻半百款的咖啡豆名单,多少都会陷入选择困难症,也有不常喝咖啡的客人向前街询问:“你们这些是豆子对吧?巴哈、莫扎特不是音乐家来的吗?”那么,今天前街就给大家
瑞幸花魁5.0dirty咖啡风味口感香气描述 埃塞西达摩咖啡豆风味介绍
专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)商品描述|严选精挑100%阿拉比卡纯正庄园豆|由SCAA认证之烘豆师掌锅,采用特殊烘焙曲线,香气凸显层次丰富,==============
2022-03-22 精品咖啡豆 我要分享精品咖啡豆:埃塞俄比亚地区西达摩咖啡豆瑞幸花魁风味口感的详情介绍
(红樱桃计划中的水洗西达摩)西达摩咖啡(SidamoCoffee)是以其产地来命名的。西达摩行政区位于埃塞俄比亚的南部,与肯尼亚接壤。西达摩(Sidamo)、哈拉尔(Harar)与林姆(Limu)同为
2023-01-06 咖啡豆 我要分享花魁咖啡豆和阿拉比卡咖啡豆哪个好喝?阿拉比卡咖啡豆怎么喝好喝。
今天来介绍一下花魁咖啡豆和阿拉比卡咖啡豆是什么东西,花魁咖啡豆是怎么来的呢?在2017年,李建飞拿到了世界冲煮大赛中国赛区的冠军就是凭借这一支日晒花魁咖啡。这支花魁打破了瑰夏的传说,并成为能与瑰夏咖啡
埃塞俄比亚新产季花魁5.0咖啡豆与小粒花魁咖啡豆测评对比
2021年新产季的花魁咖啡5.0到港,前街对此也非常关注。在4月的时候首批花魁5.0到店的时候前街也马上对其进行烘焙与杯测,并与特意与前街独爱的小粒花魁咖啡豆进行了对比。如何区分花魁咖啡豆?打开搜索引
2024-02-16 咖啡知识 我要分享花魁咖啡豆是什么品种 埃塞西达摩花魁6.0咖啡风味口感特点介绍
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)埃塞俄比亚咖啡在国内评价极高,尤其国人对埃塞俄比亚的西达摩(Sidamo)和耶加雪菲(Yirgacheffe)产区特别感兴
2024-02-06 咖啡知识 我要分享西达摩罕贝拉咖啡产区风味介绍 日晒罕贝拉咖啡为什么又叫花魁咖啡豆
罕贝拉(Hambella)于埃塞俄比亚最大的咖啡产区古吉(GUJI),行政隶属于奥洛米亚州。罕贝拉西部与耶加雪菲kochore隔山相望,东南北分别与古吉的shakiso,Uraga,Kercha子产区
2022-07-22 精品咖啡豆 我要分享埃塞俄比亚谷姬安娜索拉庄园桃乐茜咖啡豆酵素水洗蜜桃乌龙风味介绍
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)水洗法:选豆:将采收的果实放在装水的水槽里,浸泡约24小时。这时成熟的果实会沉下去,而未熟和过熟的果实会浮上来,可加以剔除
2022-02-06 埃塞俄比亚国家 我要分享西达摩花魁咖啡名字历史故事 花魁咖啡豆品种口感风味特点介绍
专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)Hambella(一般译为罕贝拉)位于埃塞最大的咖啡产区古吉(GUJI),行政隶属于奥洛米亚州。Hambella西部与耶加雪菲kochor
2022-08-28 花魁埃塞西达摩咖啡豆日晒精品单品咖啡Sidamo古吉单品豆 我要分享西达摩咖啡特点风味口感描述 花魁咖啡豆品种等级手冲方式介绍
关注咖评(微信公众号vdailycom)发现美好咖啡馆开一家自己的小店咖啡树有三大原生种阿拉比卡、罗伯斯塔和利比里亚,其中阿拉比卡产量占世界咖啡豆产量的70%以上。其中铁皮卡品种属阿拉比卡种的第二代,
2022-08-05 西达摩咖啡豆 我要分享埃塞俄比亚咖啡豆花魁6.0与7.0风味特点区别是什么意思?花魁咖啡烘焙程度介绍
花魁花魁多么美丽的名字,花魁意指百花之首。这么美丽的名字,赋予在了埃塞俄比亚的一支原生日晒的咖啡都,但是这美丽的名字是如何用来作为凯飞豆的命名呢?埃塞俄比亚咖啡的起源地,埃塞俄比亚的咖啡豆有着许多未给
2023-03-25 咖啡知识 我要分享手冲花魁6.0咖啡特点有什么 小粒花魁咖啡豆手冲味道风味描述
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)前街咖啡-西达摩花魁手冲分享花魁3.1被发现于我们熟悉的GUJIHAMBELLA产区,在山坳上的MANSA地区有一片新而整
2022-01-23 咖啡知识 我要分享四种“聪明滤杯”冲泡法教程 聪明杯和法压壶使用方法区别
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)聪明杯使用技巧聪明杯萃取原理介绍聪明滤杯CleverCoffeeDripper聪明滤杯是手冲滤杯之一种,广受国际肯定,也是
2021-12-20 聪明杯 我要分享花魁咖啡豆6.0与5.0咖啡豆区别 埃塞俄比亚小粒花魁咖啡豆介绍
这款花魁5.0来自我们最喜欢的西达摩古吉产区,他有着独树一帜的强烈热带水果风味和花香,整体清澈明亮,果汁感强烈,像热带水果汽水一样干净利落的风味展现,回归了古早时期花魁的风味特点,非常惊艳,是今年必不
2022-01-12 咖啡 我要分享挂耳咖啡的基本知识介绍 挂耳咖啡包的好处与坏处特点介绍
对于咖啡爱好者而言,假日旅游的最大缺点就是每天早上起床缺乏一杯让人踏实并且美味的咖啡。商业场所供应的咖啡往往都是口味平淡的,对于大部分咖啡爱好者而言这些咖啡的口味是无法忍受的。挂耳咖啡,作为酿造咖啡的
2023-01-07 咖啡知识 我要分享花魁6.0咖啡豆是什么?花魁5.0与西达摩花魁咖啡风味特点区别
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)Hambella(一般译为罕贝拉)位于埃塞最大的咖啡产区古吉(GUJI),行政隶属于奥洛米亚州。Hambella西部与耶加
2022-04-15 埃塞西达摩日晒古吉 我要分享花魁咖啡豆的故事 新产季埃塞俄比亚西达摩罕贝拉花魁6.0咖啡特点
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)EthiopianSidamoShakissoNatural花魁品名:埃塞俄比亚日晒西达摩G1花魁EthiopianSid
2024-04-05 花魁埃塞西达摩咖啡豆日晒精品单品咖啡Sidamo古吉单品豆 我要分享