专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）日晒古吉罕贝拉庄园G1EthiopiaHambelaBentiNenquaG1NaturalSFPSLDLot121风味：丰富的热带水果风
2025-04-07 非洲咖啡精品庄园
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）前街-古巴咖啡介绍咖啡是古巴主要的农作物之一。而水晶山咖啡是古巴最好的咖啡，这里的水晶山是指咖啡的等级而不是地名。因为生长
2025-09-01 咖啡知识
埃塞俄比亚咖啡特点口感介绍1.摘采后豆子没有经过特别筛选和处理，不均匀的品相和成熟程度都混在一起，过程比较粗糙，因此咖啡豆的品质不稳定，容易有瑕疵豆。2.咖啡农通常都是直接在住家附近找块空地来处理，因
2025-08-03 埃塞俄比亚咖啡
西达摩(Sidamo)产区海拔1400-2200公尺，是埃塞俄比亚南部著名的精品咖啡区，与肯尼亚接壤。水洗处理的西达摩呈浅绿色，豆粒不大，成长椭圆形，果实饱满，平均质量好，气味芳香醇厚，咖啡生豆略带灰
2025-09-06 西达摩咖啡豆
专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)EthiopianSidamoShakissoNatural国家：埃塞俄比亚产区：古吉大区海拔：2250-2350处理方式：日晒品种：当地
2024-10-31 花魁埃塞西达摩咖啡豆日晒精品单品咖啡Sidamo古吉单品豆
卡永山农场（Kayon Mountain Farm）创立于2012年，位于 埃塞俄比亚 南部奥罗米亚州（Oromia State）古吉区（Guji Zone）的奥都萨吉索镇（Odo Shakiso District），距离首都阿迪斯阿贝巴（Addis Ababa）约516公里。咖啡种植总面积约为300公顷，海拔约1,900米
2019-05-21 精品咖啡豆
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 卡永山单一农场由Ato Esmael及其家人创立于2012年，整个农场占地约300公顷，其中有约两百多公顷仍是原始保留森林。卡永山农场选定的位子位于古吉的精华夏奇索产区(Shakisso/Shakis
2019-03-29 埃塞俄比亚咖啡
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）花魁与瑰夏其实都是埃塞俄比亚原生种，如果能用中国古代美人来比喻，在我心里，瑰夏就是历经波折终于找到归宿的王昭君，而花魁则是
2024-10-28 花魁埃塞西达摩咖啡豆日晒精品单品咖啡Sidamo古吉单品豆
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） Ethiopia Guji Kayon Mountain Farm Natural 2017 Good Food Award 衣索比亚 古吉 凯勇山单一农场 日晒微批次 国家 衣索比亚 (Ethiopia) 产区 欧若米亚 (Oromia Region) 古吉 (Guj
2018-05-24 咖啡庄园
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 埃塞俄比亚咖啡豆 古吉 凯勇山 单一农场 日晒水洗 微批次 Ethiopia Guji Kayon Mountain Farm NaturalWashed 国家 埃塞俄比亚 （Ethiopia） 产区 欧若米亚 （Oromia Region） 古吉
2018-09-16 咖啡庄园
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 埃塞俄比亚 埃塞俄比亚处于非洲之角的中心，是内陆国。境内以山地高原为主，大部属埃塞俄比亚高原，中西部是高原的主体，占全境的2/3，东非大裂谷纵贯全境，平均海拔近3,000米，素
2019-05-25 西达摩咖啡豆
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 喝上一杯Hambela，就像走过一个宁静、盛开的桃园我们品尝着新鲜的桃子、白葡萄、柠檬草、橙花、奶油和蜂蜜。这款咖啡有一种奢侈的口感和甜味，给了这些味道丰富的结构。我们选择这
2019-12-07 咖啡知识
为什么西达摩罕贝拉种植优势和风味走向？罕贝拉和花魁风味相似？ 罕贝拉镇(Hambela Woreda)位于古吉(Guji)区，古吉区的崛起可以说是埃塞俄比亚近年几个重要发展的趋势之一，夏奇索(Shakisso)就是大家所熟知的例子，不过罕贝拉镇的运作模式，又可以说是另一奇
2018-05-13 精品咖啡豆
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 西达摩咖啡 -罕贝拉布酷阿布拉庄园慢速干燥日晒好喝吗？ 布酷阿布拉 Buku Able 横空出世的埃塞俄比亚冠军豆 这支埃塞俄比亚 西达摩咖啡 来自罕贝拉 (Hambella) 的布酷阿布拉 (Buku
2018-10-30 西达摩咖啡豆
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 埃塞俄比亚罕贝拉 ALAKA LOT -有机 埃塞俄比亚罕贝拉地产阿拉卡地段-自然过程，有机 香味包括西瓜味、花香、桃子味和粘稠味 END
2019-12-02 咖啡知识
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 很少有咖啡生产国像埃塞俄比亚这样在咖啡品质和咖啡杯外形上如此多样化。从这个国家的咖啡中，你可以体验到各种各样的花香、水果和植物的品质，令人难以置信。埃塞俄比亚古吉地区
2020-01-10 咖啡知识
巴西喜拉朵 贝拉庄园日晒新世界 产地：喜拉朵贝拉庄园 海拔：1500m 品种：新世界 处理发生：日晒 风味：麦芽的香气，干净柔和的酸度，尾段带有甘甜，奶油般的醇厚度。 贝拉庄园 贝拉庄园是直属巴西喜拉朵产区的米内罗市咖啡者种植协会旗下的庄园，有4500名种
2020-05-05 精品咖啡豆
贝拉卡摩那(Bella Carmona)庄园，海拔高度1300公尺以上，所生产的咖啡豆硬度极高(SHB)。庄园位处火山地区，肥沃的火山土壤富含矿物质，像是镁、磷、钾、钙、锌等元素，提供了咖啡树营养来源。优良排水性也是关键之一，土壤可在雨季保留水分，提供给旱季使用
2020-07-06 咖啡知识
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 西达摩的咖啡风味非常多元，不同的土壤种类、微气候及数不清的原生咖啡种，造就了每个城镇所生产的咖啡都有明显的差异与特色。在2010 -2012年度，连续获得美国权威咖啡评点网站cof
2018-10-02 西达摩咖啡豆
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 萨尔瓦多咖啡 与墨西哥、危地马拉并列为阿萨、麦尔多集围的生产国，并且正与其他国家争取中美的前一、二名。产地高地者，为大小均称的大颗咖啡豆、香浓口感温和。与危地马拉和哥斯
2018-10-31 萨尔瓦多咖啡豆
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 埃塞俄比亚咖啡主要有八大产区分别为：Ekempti、Limu、Illubabor、Djimma、Harrar、Teppi/Bebeka、Sidamo、Yirgacheffe。 西达摩的咖啡风味非常多元，因为不同的土壤成份、区域微
2018-10-02 埃塞俄比亚咖啡
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）
2019-04-26 西达摩咖啡豆
专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）EthiopiaWashedGujiHambelaG1埃塞俄比亚水洗古吉罕贝拉G1产区：古吉(GujiZone)罕贝拉(HambelaWo
2025-08-14 精品咖啡豆
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 西达摩 古吉 凯勇山单一农场 日晒微批次 埃塞俄比亚精品咖啡豆 Ethiopia Guji Kayon Mountain Farm Natural Sweet Marias 2016上架(水洗 91.5分) 2017 Good Food Award 埃塞俄比亚 古吉 凯勇山单一
2017-12-04 精品咖啡豆
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）EthiopiaWashedGujiHambelaG1埃塞俄比亚咖啡水洗古吉罕贝拉G1产区古吉(GujiZone)罕贝拉(
2025-08-14 埃塞俄比亚咖啡
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 巴西咖啡 喜拉朵 贝拉庄园 地理产区：美洲，巴西 处理方法：日晒 烘焙程度：中度二段 风味描述：麦香、清甜和柔和 巴西喜拉朵 贝拉庄园 Bela vista 日晒蒙多诺渥品种 Mundo Novo-I
2018-11-10 巴西咖啡豆
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） Guatemala Antigua Bella Carmona 危地马拉 安提瓜咖啡 贝拉卡莫娜 产地：Antigua, Sacatepquez, Guatemala 豆种：Caturra, Bourbon 处理厂：Bella Vista and Hacienda Carmona 海
2018-10-25 安提瓜咖啡
2019-04-25 花魁埃塞西达摩咖啡豆日晒精品单品咖啡Sidamo古吉单品豆
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 夏奇索（Shakisso）是大家所熟知的例子。 罕贝拉庄园，海拔2,150米， 保留原始森林与环境取得自然的平衡。 只采收、选用完全成熟鲜红樱桃 。 这里日晒处理采用最严格精致作业，所
2019-06-05 水洗耶加雪菲aricha
Ethiopian Sidamo Shakisso Natural 花魁 01 | 产区简介 罕贝拉Hambela村庄级处理场位於谷吉区Guji，这几年罕贝拉在量与质上的成长十分快速，还取得有机认证，生产的水洗及日晒批次咖啡都具备乾净度佳的特质；罕贝拉处理场由METAD农业公司经营，METAD创立於
2018-05-11 非洲咖啡
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 耶加雪菲、西达摩都是近年来相当受到注目的精品产区，罕贝拉处理厂位于谷吉区块的Gedeb，距离耶加雪夫不过75公里之远，却总能产出异于耶加雪菲，优秀的地域之味。该区块海拔高度19
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）GUJIHambelaBukuAbel罕贝拉布库产区：古吉罕贝拉海拔：2050米处理法：低温慢速日晒等级：G1品种：当地原
2025-08-14 西达摩咖啡豆
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 茉莉花风味的 埃塞俄比 亚古吉咖啡豆-卡永山单一农场水洗豆的种植故事？如何手冲冲煮？ 卡永山农场（Kayon Mountain Farm）创立于2012年，位于 埃塞俄比亚 南部奥罗米亚州（Oromia
2018-09-03 精品咖啡豆
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 罕贝拉庄园位於古吉(Guji)区，古吉区的崛起可以说是埃塞俄比亚近年几个重要发展的趋势之一，夏奇索(Shakisso)就是大家所熟知的例子，不过罕贝拉庄园的运作模式，又可以说是独树一
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 危地马拉咖啡 豆 安提瓜花神贝拉卡摩娜易庄园 自危地马拉最美丽迷人的山谷安提瓜 旗下有两个农场 也是个明星庄园，曾获得多个奖项 最早的是1935年收入 危地马拉 国家博览会一等奖
2018-11-01 危地马拉咖啡豆
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） Akrabi是埃塞俄比亚语Ahmaric中的咖啡商人，这似乎适合于通过埃塞俄比亚商品交易所(ECX)进行交易的咖啡。但与过去的ECX批次不同在获得后不久就取消了可追溯性这些批次有历史记录。
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） Finca San Isabel位于危地马拉科班市凉爽多雨的地区，靠近San Cristobal Verapaz镇，坐落在300英亩高而相对平坦的肥沃土地上。1875年，危地马拉总统将这片土地授予瓦尔德斯家族，
2019-12-25 咖啡知识
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 商品介绍 米拉贝拉庄园Miralvalle 2011 COE#8 2012 COE#8 ; 2013 COE#12 2011在 萨尔瓦多 COE见到Mr. Menendez接受COE颁奖以 88.89分获为年度第8名COE 就非常开心。 2012年米拉贝拉庄园(Miravalle)
2017-12-06 萨尔瓦多咖啡豆
罕贝拉（Hambella）于埃塞俄比亚最大的咖啡产区古吉（GUJI），行政隶属于奥洛米亚州。罕贝拉西部与耶加雪菲kochore隔山相望，东南北分别与古吉的shakiso，Uraga，Kercha子产区
2025-08-22 精品咖啡豆
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 非洲埃塞俄比亚的咖啡豆，随着咖啡产业发展，除了新兴的产区不断崛起之外，也出现了许多特殊的处理法喔！ 「罕贝拉庄园圣狮村单一农场单层日晒慢速乾燥121批次」来自埃塞俄比亚的
2018-05-24 咖啡知识
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 圣伊莎贝尔的年降水量约为3500毫米，每年有9到10个月的定期降雨。持续的雨水(大部分是细雨)意味着开花是非常错开的，每年有8-9个开花。由于花期延长，咖啡在不同的阶段成熟，这意
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） Ethiopia Guji G1 Hambella Natural埃塞俄比亚 日晒 罕贝拉 谷吉 G1 风味： 水蜜桃、柑橘、蓝莓、草莓、 浓郁的水果汁、风味层次细腻丰富、甜度高 国家：埃塞俄比亚 产区：谷吉，
2018-05-13 非洲咖啡
衣索比亚罕贝拉庄园圣狮水洗105批次 Ethiopia Hambela Benti Nenqua G1 SFP SLD Washed Lot 105 这支衣索比亚罕贝拉庄园( Hambela)的圣狮(Benti Nenqua)，是来自METAD农业发展有限公司，是一个私人家族企业，该家族同时也拥有Hambela Coffee Estate.地处衣索
2017-11-25 咖啡庄园
专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）埃塞俄比亚水洗罕贝拉庄园BentiNenqua单一农场慢速乾燥105批次风味：鸡蛋花的甜美花香，柠檬，莱姆，柑橘，奇异果汁香气，中段及余韵
2025-08-14 咖啡庄园
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） Colombia Finca Bellavista 哥伦比亚咖啡 贝拉维斯塔庄园 蜜处理 基本 信息 国家：哥伦比亚 地区：Nario 庄园：贝拉维斯塔 处理：蜜处理 去果皮后，置于棚架上晒干 品种：Caturra
2018-11-06 哥伦比亚咖啡豆
萨尔瓦多贝拉维斯塔庄园 农场： Finca Bella Vista 处理厂：库兹卡帕合作社 地区：圣安娜的阿帕内卡伊拉梅特佩克 海拔：1450-1750米 生产者： Figueroa家族 品种：波旁 生产：水洗 风味描述：焦糖，蜂蜜，红糖和淡淡的柑橘香的美丽香气。口感中等，带有橘子
2020-08-20 精品咖啡豆
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 埃塞俄比亚水洗西达摩G1丁图村LOT2谷吉产区 (Ethiopia Sidamo Guji Dimtu Lot2 washed G1) 风味叙述：清新花香调、风干橘类、莱姆香、 奶油、香料茶、酸甜感平衡、浓郁香甜口感。 国家：埃塞俄比亚(
2017-12-28 埃塞俄比亚国家
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 前街-西达摩 古吉 罕贝拉 G1 日晒 牧鲁处理厂简介 埃塞俄比亚行政区划分为四个等级，由大至小排列顺序为Region、Zone、woreda、kebele，大部分的咖啡生豆名称依循着此规则去做命名
2020-01-28 咖啡知识
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) ■国家：哥伦比亚 ■庄园：贝拉维斯塔庄园 ■产区：圣奥古斯丁 ■品种：卡杜艾，波旁，地比卡 ■处理法：水洗 ■采收期：2015年到达 ■等级：Estate 杯测报告： 这咖啡是从 圣奥古斯丁的贝拉维斯塔庄
2017-08-30 精品咖啡豆
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）前街咖啡介绍-花魁、瑰夏花魁属于单一农场系统(我们先暂时称呼为SingleFarmProject，简称SFP)花魁产区：G
2025-08-14 咖啡知识
