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Re:verb 咖啡精英论坛系列将在上海和深圳精彩上演！
咖啡资讯

Re:verb 咖啡精英论坛系列将在上海和深圳精彩上演！

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 著名的咖啡专家们将来到中国参与Re:verb的教育计划，11月15日在上海，11月17日在深圳。此次论坛将会有来自世界各地的咖啡专家演讲（现场有同声翻译），还有机会与参加论坛的咖啡专家们交流

2017-07-24 咖啡资讯 我要分享
凉了，这位创始人正准备跑回国！！！
咖啡新闻

凉了，这位创始人正准备跑回国！！！

上半年，#ofo戴威再次创业#的话题一度冲上微博热搜，引起广泛讨论，博文下方能看到网友们对戴威的疯狂喊话。而在戴威赴美开咖啡馆创业的消息传遍全网后半个月，界面新闻报道戴维二次创业项目又一次接近停营边缘

2023-12-21 咖啡新闻 我要分享
美国大选倒计时 7-Eleven的大选咖啡杯又来了
咖啡新闻

美国大选倒计时 7-Eleven的大选咖啡杯又来了

在美国大选正进入关键期的时候，周三，7-Eleven宣布再次启动它四年一度的总统大选咖啡杯投票活动 7-Election。这已经是自2000年大选至今的第五届了，顾客可以在购买咖啡时，选择印有自己支持阵营颜色的纸杯红色代表共和党，蓝色代表民主党，以此来进行政治表

2016-09-02 咖啡新闻 我要分享
从拿铁拉花中找出时尚！看咖啡如何玩转时尚大咖！
咖啡文化

从拿铁拉花中找出时尚！看咖啡如何玩转时尚大咖！

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 在上月举行的2019秋冬纽约时装周中，大家都在关注什么？是明星超模的颜值和穿着，还是新一波的服饰潮流走向？可在小编的眼里，咖啡却是里面最大的看点！ 要问咖啡怎么就和这个时尚

2019-03-01 咖啡文化 我要分享
咖啡鸡尾酒教学！【尼克罗尼咖啡】与【金汤力咖啡】你试过了吗？
咖啡技术

咖啡鸡尾酒教学！【尼克罗尼咖啡】与【金汤力咖啡】你试过了吗？

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 小编知道很多咖啡师其实也很喜欢喝酒！但喝咖啡会使人集中精神、而喝酒则会使人放松，酒跟咖啡，就像是泾渭分明、功能迥异的两种饮品。 所以当你想喝酒、又需要提神的时候，该怎么

2018-06-25 咖啡技术 我要分享
这家咖啡馆不卖简餐和甜点,可是它为何此火爆
咖啡馆经营

这家咖啡馆不卖简餐和甜点,可是它为何此火爆

台湾的滴咖啡从体验切入，开展单品经营、借助位置之便，打造了一家别具特色的人气店。 如何在众多咖啡厅中突破重围，吸引消费者的目光，能不能凸显出独有的特色是吸引顾客的关键，这也就是集客力。 人气咖啡厅滴咖啡是如何打造集客力的呢? 以单品打开市场 这

2017-05-09 咖啡馆经营 我要分享
每天传达负能量的咖啡品牌 为何还能让消费者喜爱
咖啡资讯

每天传达负能量的咖啡品牌 为何还能让消费者喜爱

如今很多品牌广告都很爱传递正能量：家庭会美满、付出的都能得到回报。可对于那些挣扎在生存边缘的上班族来说，这分明是毒鸡汤啊！现实哪有这么美好，别说房价了，一张信用卡账单就能把人打回原形。 有个咖啡品牌看到了都市人的烦恼，干脆号召网友每天来点负

2016-10-21 咖啡资讯 我要分享
世界上最贵的咖啡豆 最贵的咖啡豆名字 最贵的咖啡豆的价格
咖啡知识

世界上最贵的咖啡豆 最贵的咖啡豆名字 最贵的咖啡豆的价格

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 巴拿马特色咖啡拍卖会的第23名拍出了惊人的价格，其中来自拉玛斯图斯(Lamastus)家族的Elida地产的自然加工Gesha品种以每磅1029美元的价格拍出，打破了BoP的拍卖纪录。 此次拍卖的4

2020-01-22 咖啡知识 我要分享
zoo coffee不仅卖咖啡，还卖重庆小面
咖啡馆经营

zoo coffee不仅卖咖啡，还卖重庆小面

日前，星巴克在年度股东会议上宣布，自己要卖午餐了，在大家还是惊讶星巴克这一举动的时候，另一家咖啡馆的做法让人大跌眼镜。 一家zoo coffee(动物园咖啡)竟然推出了重庆小面、杂酱小面等新品，重庆小面和咖啡完全不在一个调性上，你能想象一边喝咖啡一边吃

2017-05-08 咖啡馆经营 我要分享
星巴克的数字化
咖啡馆经营

星巴克的数字化

今年7月，星巴克的CEO霍华德·舒尔茨在美国西雅图的星巴克总部接待了来自硅谷的移动支付应用Square创始人杰克·多西。杰克·多西也是Twitter的联合创始人，他的产品围绕着移动支付领域，有刷卡器、支付应用和移动支付方案。

2014-07-26 咖啡馆经营 我要分享
东京必访咖啡厅 | 装潢超吸睛的高円寺“七つ森”咖啡厅
日本

东京必访咖啡厅 | 装潢超吸睛的高円寺“七つ森”咖啡厅

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 有如时间静止般的侈奢时光 令人怀念又舒适感的昭和怀旧咖啡厅。最喜欢咖啡厅巡礼的我， 谷奥えま这次要为大家介绍的是必访咖啡厅，每个人心中都有因为那家店的餐点因为那家店的那个人而想去的理由。

2017-07-27 日本 我要分享
全球 7 大咖啡店朝圣地，边旅游边解瘾，走遍世界独特的咖啡馆
咖啡行业

全球 7 大咖啡店朝圣地，边旅游边解瘾，走遍世界独特的咖啡馆

一个星期即将过半，来杯回魂咖啡吧!无论多有噱头，一家 Coffee Shop 的灵魂还是它的咖啡本身。如果你是重度咖啡成瘾者，又喜欢旅行，就绝不能错过以下 7 大咖啡店朝圣地 。 1. Heart Coffee Roasters波特兰 将滚烫的浓缩咖啡倒入自制的椰子雪糕里，是这家店

2015-12-30 咖啡行业 我要分享
巴拿马日晒瑰夏有什么特点 艾力达咖啡庄园瑰夏风味特点介绍
咖啡知识

巴拿马日晒瑰夏有什么特点 艾力达咖啡庄园瑰夏风味特点介绍

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 前街-巴拿马艾利达瑰夏简介 起源於埃塞俄比亚Gesha，巴拿马已经成为与Gesha品种(大多数巴拿马生产者使用Geisha一词)声誉和丰厚经济回报中点，而Gesha品种则位於精品咖啡贸易的高端

2020-01-22 咖啡知识 我要分享
2D咖啡馆全球爆红！宝马、Fendi 争先合作优衣库与其联名新系列产品
特别报导

2D咖啡馆全球爆红！宝马、Fendi 争先合作优衣库与其联名新系列产品

九月份的优衣库在日本东京开设了第一家咖啡馆。也许是看中了咖啡赛道庞大的待开发市场，时隔两个月又与开2D风格咖啡馆的主理人—艺术家JoshuaVides联名合作推出系列产品。11月16号，JoshuaV

2021-11-18 特别报导 我要分享
香港中环星巴克咖啡厅有特色吗？全球唯一冰室星巴克下个月停业
特别报导

香港中环星巴克咖啡厅有特色吗？全球唯一冰室星巴克下个月停业

据雅虎yahoo报道，全球唯一一间极具港式怀旧风的冰室风格星巴克将于下个月十月中停止营业。 据报道，星巴克在官方Facebook「Starbucks Hong Kong 」发布消息称：以香港冰室风格为主题的星巴克都爹利街分店将营业至10月中旬。 很多网友得知此消息后纷纷表示要

2021-09-23 特别报导 我要分享
美国精品咖啡打进日本市场，日本蓝瓶子新宿店带给我们的思考
7月资讯

美国精品咖啡打进日本市场，日本蓝瓶子新宿店带给我们的思考

转转会曾经报导过的一个故事：〝那些一生只把一件事做好的人〞，弗里曼夫妇詹姆斯(James Freeman)与凯特琳(Caitlin Freeman)，这对夫妇在旧金山开了一家蓝瓶子咖啡(Blue Bottle Coffee)，詹姆斯负责咖啡，凯特琳负责烘焙蛋糕。 现在这家小咖啡店获得了450万

2016-07-07 7月资讯 我要分享
美国精品咖啡打进日本市场，日本蓝瓶子新宿店带给我们的思考
咖啡资讯

美国精品咖啡打进日本市场，日本蓝瓶子新宿店带给我们的思考

转转会曾经报导过的一个故事：〝那些一生只把一件事做好的人〞，弗里曼夫妇詹姆斯(James Freeman)与凯特琳(Caitlin Freeman)，这对夫妇在旧金山开了一家蓝瓶子咖啡(Blue Bottle Coffee)，詹姆斯负责咖啡，凯特琳负责烘焙蛋糕。 现在这家小咖啡店获得了450万

2016-07-07 咖啡资讯 我要分享
美国精品咖啡打进日本市场，蓝瓶子带给我们的思考
咖啡资讯

美国精品咖啡打进日本市场，蓝瓶子带给我们的思考

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 转转会曾经报导过的一个故事：〝那些一生只把一件事做好的人〞，弗里曼夫妇詹姆斯(James Freeman)与凯特琳(Caitlin Freeman)，这对夫妇在旧金山开了一家蓝瓶子咖啡(Blue Bottle Co

2019-09-28 咖啡资讯 我要分享
各大奢侈品品牌不断打破自己边界 Chanel玩咖啡快闪店
咖啡资讯

各大奢侈品品牌不断打破自己边界 Chanel玩咖啡快闪店

我们不会为了年轻一代改换品牌策略。如果你希望用 Chanel 的方式生活，那很好，如果你不愿意，我们当然也尊重这样的选择。Chanel全球精品部总裁Bruno Pavlovsky在2016年4月接受BOF专访时如此说道。 事实是，没有一个奢侈品品牌会与逐渐成为消费主力的年轻人

2017-04-12 咖啡资讯 我要分享
今年英国最受欢迎的咖啡的称号，由高冷的Costa拿下
咖啡资讯

今年英国最受欢迎的咖啡的称号，由高冷的Costa拿下

又到了年底各种点评时间，而今年英国最受欢迎的咖啡的称号，由高冷的Costa拿下! 在英国的大家可能发现了，Costa比任何连锁咖啡店都常见。据说，现在Costa在英国已经有1992家分店了，去年卖出了1.69亿杯咖啡了，不过想要让杯子绕地球一圈的话，还是要继续努力

2015-12-16 咖啡资讯 我要分享
地下音乐爱好者的口袋咖啡馆，伦敦 LION COFFEE + RECORDS
英国

地下音乐爱好者的口袋咖啡馆，伦敦 LION COFFEE + RECORDS

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 信步于台北的巷弄中，各式独立的咖啡馆林立；高质量的手冲咖啡已经是基本配备，各家咖啡各异的烘焙、冲法、产地等，让品味和鉴赏咖啡成为都市生活型态的一部份。除了咖啡本身，风格强烈的店家特色，

2017-11-01 英国 我要分享
咖啡多少钱一斤？咖啡机多少钱一台？蓝山咖啡多少钱一包？
精品咖啡豆

咖啡多少钱一斤？咖啡机多少钱一台？蓝山咖啡多少钱一包？

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 明明闻着咖啡香，却一颗一颗算豆子，只能当他是消磨时光，以袋做买卖，才是来赚钱的。 春茶上市了，想到有一回买茶叶，那小姑娘说一斤有几万片茶叶，摘下来后，还要费很多心思晒、

2018-06-21 精品咖啡豆 我要分享
真·用爱冲咖啡？澳大利亚网红咖啡店一分钱不赚其实有原因！
咖啡馆

真·用爱冲咖啡？澳大利亚网红咖啡店一分钱不赚其实有原因！

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 时下咖啡店越来越多，而且绝大部分都非常上镜。为了吸引顾客，咖啡店们都使出浑身解数，从装修到菜单，再到特色服务与考究的店内细节，每一样都尽善尽美。 可即使如此美好，也不是

2019-03-03 咖啡馆 我要分享
咖啡与奶的融合 拿铁拉花 浓缩融合奶泡
咖啡拉花

咖啡与奶的融合 拿铁拉花 浓缩融合奶泡

作者：冯戎 链接：http://www.zhihu.com/question/20360485/answer/28862307 来源：知乎 著作权归作者所有。商业转载请联系作者获得授权，非商业转载请注明出处。 咖啡融合 恭喜你到最后一步，此时你左手一杯完美的Espresso，右手一缸赞爆的发泡牛奶，下面，

2016-04-27 咖啡拉花 我要分享
春娇爱去的这些咖啡馆，竟然都在同一条街上
香港

春娇爱去的这些咖啡馆，竟然都在同一条街上

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 张志明和余春娇的爱情故事随着《春娇救志明》的上映，再一次牵动着城中男女的心，影片中那些富有香港味道的地点自然也成为了大家津津乐道的谈资。而春娇最爱与闺蜜大谈心事的那三间，不仅彼此步程不过

2017-05-07 香港 我要分享
今年圣诞节怎么过？到咖啡店享受一个粉红色的浪漫圣诞吧！
咖啡资讯

今年圣诞节怎么过？到咖啡店享受一个粉红色的浪漫圣诞吧！

今年圣诞节该怎么过?相信这是近期所有人最关注的问题之一!作为最具代表性的世界性节日，每年的圣诞节我们都期待能够过得与众不同。然而，在现代生活的快节奏中，我们又比任何时候都需要一个能够充分放松心情的个人空间。在这个稍显寒冷的冬季，已经开始散发

2015-12-07 咖啡资讯 我要分享
星巴克历年出过的所有限量版杯子哪一款最值得收藏？星巴克最经典的杯子介绍
特别报导

星巴克历年出过的所有限量版杯子哪一款最值得收藏？星巴克最经典的杯子介绍

“蹭节（万圣节）造势”的星爸爸又搞事了。赶在万圣节之前，星爸爸又双叒叕上新来卖杯子了！「钱包又捂不住」系列👇👇“黑化”系列的杯子看起来相当有过节气息啊，就是钱包又保不住了。从上面多款星巴克万圣节系列星

2021-10-14 特别报导 我要分享
星巴克为什么要砸数百万美元，去做一件并不能帮忙卖更多咖啡的事
点评

星巴克为什么要砸数百万美元，去做一件并不能帮忙卖更多咖啡的事

今年2月6号，星巴克推出了一则名为《比格犬的爱（Beagle Love）》的情人节特别篇动画：故事发生在星巴克咖啡店里，作家Alexa想为自己的小说来一个英雄浪漫表白的完美ending，一时却找不到写作灵感。正在这时，古灵精怪的比格犬Chet突然捧着一块木头，唱起情

2017-04-11 点评 我要分享
为什么星巴克每次都要把你的名字写错？你可能是被星巴克套路了！
星巴克

为什么星巴克每次都要把你的名字写错？你可能是被星巴克套路了！

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 以前在网上看到关于星巴克故事写错名字，引发网友分享社交平台传播，因为只是看到文章，并没有感觉，今天真正的见证了一次，果然！！晚上没事，我出去转转，来到一家星巴克的店点

2018-03-21 星巴克 我要分享
经营好社交媒体的咖啡馆有五大秘诀
咖啡资讯

经营好社交媒体的咖啡馆有五大秘诀

1 持之以恒 很多咖啡厅都有自己的社交媒体账户，但很少有人能做到持之以恒，你必须坚持定期推送新鲜的文章或资讯，否则你的账户便会慢性死亡。粉丝们会逐渐失去耐心，有人甚至会因此退订。想要做到持之以恒虽然听起来简单，但随着社交网络种类的不断增多，想

2016-06-08 咖啡资讯 我要分享
制定咖啡厅社交媒体策略的五大秘诀
咖啡知识

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1 持之以恒 很多咖啡厅都有自己的社交媒体账户，但很少有人能做到持之以恒，你必须坚持定期推送新鲜的文章或资讯，否则你的账户便会慢性死亡。粉丝们会逐渐失去耐心，有人甚至会因此退订。想要做到持之以恒虽然听起来简单，但随着社交网络种类的不断增多，想

2016-06-07 咖啡知识 我要分享
台湾Huky 500咖啡烘焙机介绍 Huky500使用技巧
咖啡烘培机

台湾Huky 500咖啡烘焙机介绍 Huky500使用技巧

这个想法已经超越了每一个认真的咖啡书呆子的想法：我可以烤自己的咖啡吗？我们辩论了足够多的时间，当我们第一次偶然发现Huky 500的照片时，我们痴迷于此。该设备看起来像一个火棍和飞船之间的东西 - 一个新的咖啡知识和经验世界的工具。当我们发现烘焙大师

2017-11-19 咖啡烘培机 我要分享
东帝汶咖啡豆经济发展怎么样？东帝汶提摩咖啡品种的风味和口感？
精品咖啡豆

东帝汶咖啡豆经济发展怎么样？东帝汶提摩咖啡品种的风味和口感？

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 东帝汶咖啡 豆经济发展怎么样？ 东帝汶 提摩咖啡品种的风味和口感？ 这是 东帝汶 Tatamailau。你会发现它是全豆形式的，你可能会发现它酿造成当天的黑咖啡。这种咖啡的名字来自东

2018-09-13 精品咖啡豆 我要分享
星冰乐的正确喝法 星巴克的顾客体验 星巴克2018咖啡价格表
咖啡豆

星冰乐的正确喝法 星巴克的顾客体验 星巴克2018咖啡价格表

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 星巴克 礼赞综合咖啡结合了四款咖啡豆调配而成，当中每款咖啡于 星巴克 历史都有著举足轻重的意义。其中一款来自巴布亚新几内亚的咖啡豆于四十多年前美国第一家 星巴克 分店开业时

2018-05-17 咖啡豆 我要分享
蜡笔小新拿铁！韩国雕花大师Kangbin Lee|挑战3d拉花
精品咖啡豆

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专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 韩国人爱咖啡出了名，咖啡店满街都是，为了满足顾客大人们的视觉，从世界名画拉花，到脏咖啡，都是视觉系 ，所以咖啡的花样也是非常多！ 最近，韩国光州咖啡，出了超人气的蜡笔小

2018-10-14 精品咖啡豆 我要分享
2015年时尚搭配最潮流的好搭档 网上最受欢迎的tag“咖啡达人”
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2015年时尚搭配最潮流的好搭档 网上最受欢迎的tag“咖啡达人”

人见人爱的拗造型利器不是珠宝首饰，不是奢华手表，更不是大牌手袋，而是它! 一杯咖啡。 不要失望。2015年，网络上出现的最受欢迎的tag之一叫#coffeesnob#，翻译成正经的说法就是咖啡达人/咖啡专家，更通俗一些就是我们常说的咖啡狗 咖啡是目前全球范围内最

2015-12-11 咖啡资讯 我要分享
Benz、Chanel也开咖啡厅？奢侈品牌新玩法，走入消费者生活体验
咖啡资讯

Benz、Chanel也开咖啡厅？奢侈品牌新玩法，走入消费者生活体验

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 饮食虽为人们日常必需品，但在消费精品化的时代下，有着高级品牌标签的消费空间逐渐成为消费者新的消费体验。许多高级品牌藉由开设品牌概念咖啡厅来强化消费者心中对於品牌的识别

2019-02-28 咖啡资讯 我要分享
瑞幸咖啡捏造财务报表?申请破产保护?瑞幸的商业发展模式生椰新品
精品咖啡豆

瑞幸咖啡捏造财务报表?申请破产保护?瑞幸的商业发展模式生椰新品

因会计丑闻从纳斯达克退市一年后，中国咖啡连锁企业瑞幸咖啡于 6 月 30 日发布了重述的 2019 年 财务报表 ，这是该公司自 2020 年 4 月承认捏造交易以来的首份财务报告。 在声明中，瑞幸首次确认将年度成本和费用虚报了 13.4 亿元人民币（2.0661 亿美元），

2021-07-23 精品咖啡豆 我要分享
到伦敦品咖啡：由英国杯测冠军把关最纯粹的咖啡风味
英国

到伦敦品咖啡：由英国杯测冠军把关最纯粹的咖啡风味

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 除了伦敦眼、大笨钟、白金汉宫，飞到伦敦旅游，在热门景点拍照、打卡完以后，还可以怎么玩？甩开景点，找一天，到街头感受创意能量、喝杯文青咖啡、到酒吧品味007的传奇。用不同风格体验伦敦之美，

2017-11-08 英国 我要分享
精品咖啡冲泡方法 冰咖啡的制作
咖啡豆

精品咖啡冲泡方法 冰咖啡的制作

从日出到日暮, Big Sur, Monterey 和Santa Cruz几大旅游胜地所在的北加州中部海岸游人日渐增稠。从太平洋吹来的薄雾给这片区域平添了不少魅力。这里是生产葡萄酒的沃土，也是迷人红树林和绝美的风光片的归属地。 在寒冷潮湿的冬季，保暖服成为人们的必备品。

2015-01-12 咖啡豆 我要分享
东京都内三家不管是约会或女生聚会都很适合的特色咖啡厅
日本

东京都内三家不管是约会或女生聚会都很适合的特色咖啡厅

这次要介绍想约会或女生聚会时的特色咖啡厅 因为不是太过有名的的咖啡厅们，所以不喜欢排队的人也可以很安心前往唷哟！快来看看日本女生们喜欢的咖啡厅是怎么样子吧！ 专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 场景1. 跟最近有点一成不变的男

2017-07-25 日本 我要分享
摩卡壶正确使用方法原理特点介绍 5个步骤图解操作摩卡壶煮咖啡详细教程
咖啡行业

摩卡壶正确使用方法原理特点介绍 5个步骤图解操作摩卡壶煮咖啡详细教程

摩卡壶适合用于深烘焙与细研磨的咖啡豆，利用沸腾热水的蒸气压，萃取出接近浓缩咖啡风味的咖啡。撰文＝cafenoma（一对日本夫妻，结合太太喜爱的咖啡、杂货、室内布置与丈夫的摄影兴趣，在Instagram

2025-06-20 咖啡行业 我要分享
速溶咖啡发展史 优质速溶咖啡能做出精品咖啡的风味吗？
咖啡知识

速溶咖啡发展史 优质速溶咖啡能做出精品咖啡的风味吗？

如今，速溶咖啡约占全球零售咖啡消费总量的25％。但是它是怎么到达那里的呢？ 尽管速溶咖啡是在18世纪首次发明的，但在第一次世界大战期间，速溶咖啡作为士兵口粮的一部分而开始流行。第一次世界大战后，全球经济中断意味着巴西全国范围内都有咖啡过剩。大约

2020-08-31 咖啡知识 我要分享
佛里曼是个什麽样的人？为什麽投资人看好蓝瓶？
咖啡品牌

佛里曼是个什麽样的人？为什麽投资人看好蓝瓶？

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 蓝瓶源自美国加州的奥克兰，二○○二年时，还只是在农夫市集摆摊的咖啡摊位，第一家店还设在车库里，连座位也没有，两年後成立第一家实体店铺。 佛里曼成长於加州，自小学习单簧，

2018-05-10 咖啡品牌 我要分享
咖啡装腔指南 一件特别洋气的事
咖啡文化

咖啡装腔指南 一件特别洋气的事

咖啡这个词，在晚清以前是没有的。中国人最早将洋人喝的这种玩意儿称为黑酒，同治年间出了一本《造洋饭书》，专教中国厨子如何做西餐，又把此物叫作磕肥。据后人考，咖啡成为汉语词汇，应始于1915年的《中华大字典》。 从那时起，喝咖啡就成了一件特别洋气的

2015-08-07 咖啡文化 我要分享
世界第一文青咖啡品牌 Blue Bottle，和它的前卫好周边
外国咖啡

世界第一文青咖啡品牌 Blue Bottle，和它的前卫好周边

除了卖咖啡，我们做的比你想象的还要多。 说起咖啡店，如果你要去旧金山，我一定会推荐你试试 Blue Bottle Coffee（ 蓝瓶子咖啡 ）。 这间素有 文青之王称号的咖啡店， 开业短短10年间，由一家不起眼的小众咖啡店，成长为风靡咖啡界的Apple。 简单的蓝瓶子 L

2017-03-16 外国咖啡 我要分享
为什么那些卖衣服的时尚公司现在都争着卖吃的喝的咖啡给你呢？
咖啡行业

为什么那些卖衣服的时尚公司现在都争着卖吃的喝的咖啡给你呢？

如今，时尚品牌都想要和餐饮品牌们扯上点关系。 去年 11 月， 美国甚是流行的快时尚Urban Outfitters从费城的Vetri Family意式餐饮集团买来几家餐厅，其中还包括披萨连锁品牌Pizzeria Vetri 。 这并不是Urban Outfitters 第一次涉足餐饮，去年 6 月，其在纽

2016-01-05 咖啡行业 我要分享
星巴克面临的困境：市场增速放缓，竞争加剧
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星巴克面临的困境：市场增速放缓，竞争加剧

星巴克是一个致力于将人们联系在一起的品牌，即所谓“星巴克体验”，而非仅仅一杯咖啡。

2014-06-19 咖啡资讯 我要分享
星巴克咖啡热量排行表！解密星巴克咖啡饮品热量有多高
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星巴克咖啡热量排行表！解密星巴克咖啡饮品热量有多高

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 咖啡是一种流行饮品，咖啡制作的饮品可以添加很多的材料而变得美味，受到很多人的喜爱。但是很多饮品材料的添加如可可粉，奶油，巧克力酱，风味糖浆等，都会使一杯原本热量不高的

2019-09-27 咖啡知识 我要分享
你曾一见倾心的咖啡馆
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你曾一见倾心的咖啡馆

我想去海岛迎着日落亲吻爱人，自拍留念；我想去东非草原感受野性的脉动，拍下震撼人心的原始风情；我想去巴黎，享受潮流与时尚，在塞纳河前留下一帧剪影；我也想，去躺尸沙滩，去隐匿深山，换个地方、换套节奏、换种生活 无论如何，出去玩，就是逃离原有的生

2016-10-09 咖啡资讯 我要分享

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