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印尼黄金曼特宁咖啡豆风味描述深度烘培度品种产区介绍
爱窝香啡以前做这样的测试,测试中深度烘焙的黄金曼特宁,中度烘焙,中浅度烘焙的黄金曼特宁。爱窝香啡所用的测试方式,通通是手冲式萃取,双人份,粉的粗细和水温因为烘焙不同的略有调整。测试后爱窝香啡的结论如下
2022-07-28 印尼曼特宁咖啡豆 我要分享手冲咖啡豆一般哪里有卖?如何购买适合自己的咖啡豆不会被骗?
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)近一两年,很多人接受了精品咖啡的理念,并开始尝试在家自己手冲咖啡。那么问题来了,到哪里去找好喝的豆子呢?土豪可以打飞的去国
2022-07-13 咖啡知识 我要分享咖啡因含量最高苦提神的咖啡有哪些种类 曼特宁黑咖啡苦吗
咖啡因含量最高的咖啡有哪种?咖啡烘培越深咖啡因越高吗?实际上咖啡的烘焙程度越深,反而流失的咖啡因程度越多,所以烘培度浅的咖啡豆更加提神。浅度烘焙会比深度烘焙的咖啡因含量要高的原因烘焙程度越深,烘焙完成
⾃⼰研磨的咖啡怎么那么难喝?咖啡⾖磨到什么程度最好?咖啡⾖要打得粗好还细好?
⾃⼰研磨的咖啡怎么那么难喝?首先可以从几个方向去检查,咖啡豆本身是否有问题,咖啡机是否运转正常?研磨度是否正确,冲煮参数是否正确。咖啡豆本身日期是否行新鲜,品种,烘培度是否是自己想要的风味?确定这些没