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精品咖啡豆

手工挑豆挑什麽？为什么要挑出瑕疵豆？咖啡瑕疵豆介绍和起因

手工挑豆挑什麽？咖啡瑕疵豆介绍和起因咖啡生豆常混入杂质及不良豆，杂质就是指一些砂石、枯枝类的杂物，而不良豆我们多称之为「瑕疵豆」。在烘焙之前，若没有细心地以人工方式将这些杂质及瑕疵豆挑除的话，将会影响到整体的咖啡品质及风味。对於咖啡业者

2018-05-12 精品咖啡豆我要分享

咖啡小知识

手工挑豆挑什麼?咖啡瑕疵豆介紹

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡生豆常混入雜質及不良豆，雜質就是指一些砂石、枯枝類的雜物，而不良豆我們多稱之為「瑕疵豆」。在烘焙之前，若沒有細心地以人工方式將這些雜質及瑕疵豆挑除的話，將會影響到整體的咖啡品質及風

2017-10-07 咖啡小知识我要分享

咖啡豆

意式咖啡豆种类有哪些？使用咖啡机如何挑选好的意式咖啡豆

2018-07-11 咖啡豆我要分享

咖啡知识

SCAA的瑕疵豆挑选大全！最容易影响咖啡豆品种的细节！

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡生豆常混入杂质及不良豆，杂质就是指一些砂石、枯枝类的杂物，而不良豆我们多称之为「瑕疵豆」。在烘焙之前，若没有细心地以人工方式将这些杂质及瑕疵豆挑除的话，将会影响到整体的咖啡品质及

2018-01-09 咖啡知识我要分享

咖啡

咖啡瑕疵率指什么咖啡生豆如何挑选好？咖啡豆分级和分类的依据

咖啡生豆如何挑选？挑生豆时，可使用市售的挑豆盘，或是使用蓝色或黑色托盘，明显的颜色对比可以使人眼更容易辨识生豆瑕疵特征。在动手挑豆前，必须先决定拣选的优先级，能够加快效率。建议检查顺序为，先剔除颜色明显不同的异物与黑豆之后，然后是无光泽的

2021-07-07 咖啡我要分享

东南亚咖啡

2018泰国咖啡豆推荐_泰国美斯乐云雾咖啡风味介绍_泰北咖啡怎么喝

2018-08-31 东南亚咖啡我要分享

精品咖啡豆

耶加雪菲 YirgZ 歌迪贝/洁蒂普 G1日晒手冲单品咖啡

2018-07-06 精品咖啡豆我要分享

咖啡知识

苏门答腊咖啡勇气是何意思印尼苏门答腊咖啡口感香醇浓郁

2020-03-13 咖啡知识我要分享

咖啡资讯

给你一个必须喝精品咖啡的理由

大家都知道咖啡在对身体产生有益影响的同时也会让人产生一些不适应的反映。大家都喝过苦涩到难以下咽的咖啡，勉强喝下甚至觉得恶心反胃，或者出现喉咙酸涩的感觉，只好拼命喝清水来试图化解不适应的感受。但是在摄入量正常的情况下，大部分人还是可以好好享

2015-07-07 咖啡资讯我要分享

咖啡处理法

印尼咖啡豆为什么要用湿刨法_咖啡豆湿刨法的完整处理步骤

2018-09-21 咖啡处理法我要分享

咖啡知识

精品咖啡常识咖啡品鉴教学笔记

在咖啡品鉴的过程中，当我们出现这种不舒服的感觉时，第一个反应就是咖啡因含量太高，所以又苦又难喝。但这是错怪咖啡了。自我院开设了咖啡的培训课程以来，吸引了很多学生进修，在教学中我仔细地查询咖啡相关资料得出，平时作息不正常加上咖啡因摄取量太多

2015-01-12 咖啡知识我要分享

苏门答腊岛产区

苏门答腊咖啡的故事曼特宁咖啡豆处理方法和手冲怎样冲好喝

2018-09-14 苏门答腊岛产区我要分享

咖啡知识

手冲咖啡豆怎么挑选瑕疵豆？瑕疵豆是什么？哪些是属于瑕疵豆的？

2019-08-11 咖啡知识我要分享

印尼曼特宁咖啡豆

苏门答腊塔瓦湖绿宝石曼特宁希望之手计划咖啡豆

如果说陈曼是一个雍容华贵的贵妇，那么这次的绿宝石曼特宁我觉得是一个王公贵族的公主。这支来自苏门答腊亚齐省塔瓦湖的希望之手计划绿宝石曼特宁，海拔为1200-1600公尺，生豆个个晶莹剔透，饱满丰盈，分级为19目以上的豆子，采用苏门答腊一贯以来常用的湿

2015-08-05 印尼曼特宁咖啡豆我要分享

咖啡资讯

咖啡百百种，30元一杯与300元一杯的咖啡差别在哪？

2019-04-28 咖啡资讯我要分享

精品咖啡豆

绝品黄金曼特宁 Golden Mandheling咖啡风味口感香气描述

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）庄园级精品豆生豆处理：半水洗烘焙度：中偏深生产国：印尼特色：黄金曼特宁就是曼特宁中的精品 ★日本商社严谨的管控，经手工采收及手选曼特宁是台湾有名的豆子日本株式会社供应，我们历经四

2017-09-13 精品咖啡豆我要分享

印尼曼特宁咖啡豆

应该怎么烘焙曼特宁咖啡豆？苏门答腊曼特宁咖啡湿刨法是什么？

2019-02-23 印尼曼特宁咖啡豆我要分享

瑰夏咖啡

瑰夏咖啡豆价格为什么那么高？因为每一杯都经过千锤百炼的实验

2018-03-27 瑰夏咖啡我要分享

瑰夏咖啡

瑰夏咖啡豆价格为什么那么高？因为每一杯都经过千锤百炼的实验

2018-03-27 瑰夏咖啡我要分享

精品咖啡豆

台湾古坑咖啡台湾咖啡品牌台湾古坑荷苞山咖啡怎么喝

2018-07-22 精品咖啡豆我要分享

咖啡知识

印尼哪个牌子的咖啡好黄金曼特林咖啡数据拿去不谢

2020-02-09 咖啡知识我要分享

咖啡知识

印尼著名咖啡品牌有哪个好黄金曼特宁手冲要求简介

2020-04-05 咖啡知识我要分享

咖啡知识

印尼著名咖啡品牌有哪个好黄金曼特宁手冲要求简介

2020-01-28 咖啡知识我要分享

印尼曼特宁咖啡豆

苏门答腊塔瓦湖绿宝石曼特宁咖啡风味特点介绍绿宝石曼特宁喝法

2019-06-21 印尼曼特宁咖啡豆我要分享

咖啡豆

如何手工挑选咖啡豆及咖啡瑕疵豆

同一棵树上采收下的咖啡豆，非论颗粒巨细、成熟或未成熟都如不美观全都放进统一个锅子里烘焙，会发生烘焙不均的制品。

2014-06-20 咖啡豆我要分享

咖啡技术

精品咖啡豆烘焙知识初识咖啡烘焙

咖啡世界有很多大师和小师。有一种大师是非常被尊敬的咖啡豆烘焙师。要成为烘焙大师必然是要经过非常长的时间积累才行。让一颗豆子变熟容易，可是要知道每种豆子熟到哪种程度最好，而且要同时让成千上万颗豆子同时变熟，而且熟的程度都差不多就是一件非常

2014-12-31 咖啡技术我要分享

印尼曼特宁咖啡豆

亚齐咖啡是印尼最好的特产印尼亚齐咖啡为什么好喝？

2019-08-01 印尼曼特宁咖啡豆我要分享

咖啡知识

精品咖啡基础常识初识咖啡烘焙

咖啡世界有很多大师和小师。有一种大师是非常被尊敬的咖啡豆烘焙师。要成为烘焙大师必然是要经过非常长的时间积累才行。让一颗豆子变熟容易，可是要知道每种豆子熟到哪种程度最好，而且要同时让成千上万颗豆子同时变熟，而且熟的程度都差不多就是一件非常

2014-11-22 咖啡知识我要分享

咖啡烘焙

精品咖啡常识初识咖啡烘焙基础

咖啡世界有很多大师和小师。有一种大师是非常被尊敬的咖啡豆烘焙师。要成为烘焙大师必然是要经过非常长的时间积累才行。让一颗豆子变熟容易，可是要知道每种豆子熟到哪种程度最好，而且要同时让成千上万颗豆子同时变熟，而且熟的程度都差不多就是一件非常

2015-03-16 咖啡烘焙我要分享

咖啡知识

印尼最好的咖啡品牌是什么黄金曼特宁的口感风味最为上乘

2025-08-15 咖啡知识我要分享

咖啡知识

精品咖啡豆的烘焙初识咖啡烘焙

咖啡世界有很多大师和小师。有一种大师是非常被尊敬的咖啡豆烘焙师。要成为烘焙大师必然是要经过非常长的时间积累才行。让一颗豆子变熟容易，可是要知道每种豆子熟到哪种程度最好，而且要同时让成千上万颗豆子同时变熟，而且熟的程度都差不多就是一件非常

2014-10-09 咖啡知识我要分享

印尼曼特宁咖啡豆

印尼亚齐咖啡咖优区Gayo Mountain阿比西尼亚种Tim Tim咖啡烘焙

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）亚齐咖啡主要生产在塔瓦尔湖(Lake Tawar)周边的咖优山区(Gayo Mountain)，该地区的农民大多是当地的咖优族(Gayo People)原住民；而苏北省咖啡则是以全球最大的超级火口湖托巴湖(Lake Toba)西侧的希

2017-11-19 印尼曼特宁咖啡豆我要分享

精品咖啡豆

林东曼特宁风味描述苏门答腊曼特宁咖啡豆产区信息介绍

林东曼特宁风味描述？口感和冲煮方法？曼特宁的特点是什么？国家印尼产区林东分级SC20+生产者林东地区小农处理法湿剥除处理法品种Catimor,Caturra,Typica,Sidikalong海拔13

2021-11-15 精品咖啡豆我要分享

咖啡师

有一种大师是非常被尊敬的咖啡豆烘焙师

咖啡世界有很多大师和小师。有一种大师是非常被尊敬的咖啡豆烘焙师。要成为烘焙大师必然是要经过非常长的时间积累才行。让一颗豆子变熟容易，可是要知道每种豆子熟到哪种程度最好，而且要同时让成千上万颗豆子同时变熟，而且熟的程度都差不多就是一件非常

2015-10-15 咖啡师我要分享

精品咖啡豆

印尼苏门答腊伽佑产区黑钻黄金曼特宁处理法风味介绍

2019-11-02 精品咖啡豆我要分享

精品咖啡豆

印尼高山黑豹曼特宁是什么咖啡比其它曼特宁有什么优势

2019-09-09 精品咖啡豆我要分享

咖啡知识

黄金曼特宁冲泡方法哪种好黄金曼特宁怎么冲各项因素有要求

2020-03-03 咖啡知识我要分享

精品咖啡豆

苏门答腊印尼黄金宝石曼特宁口感风味生产介绍

俗称曼特宁的苏门答腊咖啡产自印尼的苏门答腊岛，该岛是印尼的第二大岛，也是世界的第六大岛，面积广达47万平方公里，足足有台湾的十三倍大！苏门答腊岛虽大，但也非全岛都产咖啡，大量种植咖啡树的仅是岛上八个省份中最北边的两个省份-亚齐省与苏北省：亚齐

2017-11-06 精品咖啡豆我要分享

精品咖啡豆

印尼苏门答腊牛仔庄园曼特宁林东曼特宁曼特宁品牌

2018-07-25 精品咖啡豆我要分享

印尼曼特宁咖啡豆

曼特宁咖啡：最具有男性气质的咖啡

最具男性气质的咖啡，听着又让人汗颜一把咖啡还分男性气质女性气质？难道这跟橙子一样分公母？其实，这是精力旺盛、喜欢到处演绎附会的人们的又一创作。人们喜欢把口感偏苦的咖啡和男人联系在一起，有时把男人比作咖啡，有时把咖啡比作男人。前者有意大利

2017-02-21 印尼曼特宁咖啡豆我要分享

咖啡知识

教你辨别什么咖啡豆不能买怎么看咖啡豆是不是新鲜

2019-01-05 咖啡知识我要分享

印尼曼特宁咖啡豆

印尼曼特宁咖啡豆的研磨刻度品种处理法口感庄园介绍

销售商经常将Lintong林东和Mandheling曼特宁咖啡标记为干处理。而事实上经常是通过多种混合模式将果肉与咖啡种子分离，较为普遍的是一种后院式的湿处理。聪明农夫把刚采摘下来的咖啡樱桃放入由废金属，木头和自行车零件组装成简陋的去皮机。然后将去了皮的粘

2016-11-28 印尼曼特宁咖啡豆我要分享

苏门达腊林东豆

苏门答腊林东咖啡豆的风味描述口感品种产地区介绍

在二次大战日本占领印尼期间，一名日本兵在一家咖啡馆喝到香醇无比的咖啡，于是他问店主，咖啡的名字，老板误以他是问你是哪里人，于是回答：曼代宁。战后日本兵回忆起在印尼喝过的曼特宁。于是托印尼咖啡客运了15吨到日本，竟然大受欢迎。曼特宁的名字就这

2016-11-23 苏门达腊林东豆我要分享

印尼曼特宁咖啡豆

风味浓郁的印尼曼特宁咖啡风味口感介绍印尼咖啡产区精品咖啡豆

曼特宁咖啡曼特宁咖啡产于亚洲印度尼西亚的苏门答腊，别称苏门答腊咖啡。主要产地有爪哇岛、苏拉威西岛及苏门答腊岛，其中90%为罗布斯塔种。其中苏门答腊岛所产的「曼特林」最为有名。出产于Sumatra苏门答腊北部的精致的传统阿拉比卡咖啡中最好的被冠以林东

2016-07-30 印尼曼特宁咖啡豆我要分享

咖啡知识

去印尼买咖啡什么牌子推荐|印尼亚齐加佑日晒酒香风味

2020-01-17 咖啡知识我要分享

印尼曼特宁咖啡豆

最具有男性气质的曼特宁咖啡风味口感香气特征描述简介

曼特宁咖啡又称苏门答腊咖啡，产于印度尼西亚的苏门答腊岛，曼特宁是当地原住民一个种族的名称。1877年咖啡锈病袭击印度尼西亚诸岛，咖啡树大面积死亡，当地人从非洲引进了抗病能力强的罗布斯塔咖啡树。如今印度尼西亚依然是咖啡的重要产地，罗布斯塔种占其

2017-03-07 印尼曼特宁咖啡豆我要分享

咖啡小知识

你不懂咖啡 | 入门新手十大问题详细解答

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） Q:咖啡豆常温下保存多久？如何延长保存时间？ A:最佳品尝期为1个月，有效保存期为6个月（避免光线直射）要长时间保存，将咖啡豆放置在原来的铝箔袋中再用塑胶袋或密封罐，密封后放入冰箱冷冻，品

2017-09-21 咖啡小知识我要分享

苏门达腊林东豆

苏门答腊林东咖啡豆的风味描述口感产地区品种介绍

苏门答腊林东咖啡豆的风味描述口感产地区品种介绍曼特宁咖啡被认为是世界上最醇厚的咖啡，在品尝曼特宁的时候，你能在舌尖感觉到明显的润滑，它同时又有较低的酸度，但是这种酸度也能明显地尝到，跳跃的微酸混合着最浓郁的香味，让你轻易就能体会到温和馥郁

2016-11-25 苏门达腊林东豆我要分享

精品咖啡豆

黑钻黄金曼特宁苏门答腊咖啡|手冲单品咖啡豆推荐

2018-09-01 精品咖啡豆我要分享

精品咖啡豆

印尼苏门答腊精品咖啡--苏门答腊塔肯贡曼特宁G1 风味口感介绍

2019-09-20 精品咖啡豆我要分享

编辑最后更新 2025年09月07日 搜索 手工挑豆 的结果，中国咖啡网为你在全网检索了以下有关手工挑豆的内容。

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