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肯尼亚 AA | Kenya AA 在世界上得到认可的、最高级的阿拉比卡咖啡系列中,不可缺少的咖啡正是肯尼亚 AA 。这里的 AA 是指生豆大
2016-06-28 咖啡庄园 我要分享世界上得到认可的、最高级的阿拉比卡咖啡 不可缺少的咖啡正是肯
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2016-05-05 咖啡庄园 我要分享哥斯达黎加音乐家系列的F1和H1是什么咖啡品种?
音乐家系列的咖啡风味都十分特殊,既有难得一见的紫色花香,也有别致的香料味道!而它们使用的豆子,也在2020年前后,从传统的卡杜拉、卡杜艾,更换成了较为罕见的F1和H1。(图左为F1,图右为H1)像采用
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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)前街-云南咖啡豆品种对比简介云南咖啡品种云南的咖啡品种主要以铁皮卡(Typica)和波旁(Bourbon)这两个经典的优质
2023-03-15 咖啡知识 我要分享阿拉比卡咖啡豆品种介绍 哥伦比亚Tabi塔比咖啡豆种类风味特点
阿拉比卡咖啡品种:Tabi塔比2002年由哥伦比亚咖啡研究所(CENICAFE)发布,是追求抗病性和优质风味的研究结果。Tabicultivar来自Typica、Bourbon和Timor变种的杂交。
2022-08-07 生豆 我要分享为什么肯尼亚咖啡好?肯尼亚咖啡风味好是阿拉比卡种决定吗
肯尼亚咖啡因其风味特征而非常好。肯尼亚豆的强烈酸度造就了一杯带有浆果味道的浓咖啡。由于其复杂的风味特征,可以享用冷热两种肯尼亚咖啡。无论是要制作冷萃咖啡还是使用法压壶,肯尼亚咖啡都会提供相同的结果,那