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编辑最后更新 2025年07月21日搜索新方向的结果，中国咖啡网为你在全网检索了以下有关新方向的内容。

知名咖啡品牌卖“重庆小面”，到底错在哪儿？

点评

知名咖啡品牌卖“重庆小面”，到底错在哪儿？

星巴克在年度股东会议上宣布，自己要认真卖午餐，计划5年内让食品销售额翻倍。消息刚出来，就有人发现，知名咖啡连锁品牌zoo coffee（动物园咖啡）已经抢先一步，在门店挂出了重庆小面、杂酱小面等新品。事件经餐饮老板内参等媒体曝光后，一自称ZOO COFFEE

2017-03-28 点评我要分享

2016年深圳“未来创业者大会”，大咖齐聚3W咖啡

咖啡资讯

2016年深圳“未来创业者大会”，大咖齐聚3W咖啡

有创业者说3w是创业者的归属地，是新兴项目的孵化器。越来越多的创业者愿意带着自己的梦想和计划来3w喝一杯咖啡，寻找机遇。新的挑战即将开始，新的征程还在继续，3W创业马拉松十月即将拉开序幕。此次双创周在深圳湾3W咖啡馆举办，具体内容由未来创造者大会和

2016-11-01 咖啡资讯我要分享

向COSTA咖啡学学营销学，两天卖出18000份

咖啡馆

向COSTA咖啡学学营销学，两天卖出18000份

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店 -------------------------------分割线------------------------------------------- COSTA的故事始于1971年的伦敦老天堂街(Old Paradise Street)，来自意大利的Bruno和Sergio Costa两兄

2017-05-05 咖啡馆我要分享

星巴克咖啡社交服务帮TA带咖啡社交体验版星咖号玩的是什么

特别报导

星巴克咖啡社交服务帮TA带咖啡社交体验版星咖号玩的是什么

早前就有网友称：星巴克不是一家咖啡企业，而是一家数据公司。为什么说星巴克是数据公司？我们先来回顾下，今年以来星巴克推出了哪些「咖啡社交」服务。 2021年3月16日，星巴克中国啡快服务正式登陆微信小程序，同时，星巴克还同步推出了帮TA带和咖啡社交

2021-06-02 特别报导我要分享

Stronghold智烘参展咖啡专业博览会新品发布成焦点

咖啡资讯

Stronghold智烘参展咖啡专业博览会新品发布成焦点

2017年3月29日，上海）全球咖啡烘焙解决方案领先者Stronghold智烘（上海）商贸有限公司（以下简称智烘）参加了在上海新国际博览中心举行的2017高端食品与饮料展览会，旗下品牌Stronghold智烘咖啡烘焙机S8 doree（朵瑞）智能烘焙机在现场新品发布会上正式亮相

2017-03-30 咖啡资讯我要分享

咖啡市场一直处在不断的发展变化之中-目前的咖啡市场是怎样的情

咖啡资讯

咖啡市场一直处在不断的发展变化之中-目前的咖啡市场是怎样的情

报道称，尽管每天离不开咖啡的人不算多数，但这种咖啡迷已越来越多。北京豪坊烘焙创始人豆叔表示，近10年来，大陆咖啡消费持续上涨，每年都可达到两位数，但直到现在，咖啡的年人均消费量也只有4杯多，而邻近的日本和南韩却分别是340杯与300杯，欧美等国的数

2017-01-05 咖啡资讯我要分享

金石堂进驻秀泰广场扩大咖啡书店营运

咖啡资讯

金石堂进驻秀泰广场扩大咖啡书店营运

金石堂进驻台中秀泰广场，首度尝试可将书带进咖啡厅阅读服务。图／金石堂提供金石堂书店积极进军连锁商场插旗，去年进驻全联社展店，开出土城、内湖等40、50坪小型店，今年计划再开5店；另方面，金石堂也携手秀泰广场，上周在台中秀泰广场站前店开出逾300坪

2017-03-13 咖啡资讯我要分享

精品咖啡的产区、咖啡庄园、处理厂、合作社有什么区别？

咖啡新闻

精品咖啡的产区、咖啡庄园、处理厂、合作社有什么区别？

精品咖啡的普及使得我们能够获取咖啡豆更为详细的种植、生产信息，这些信息通常都会伴随咖啡豆的售卖，打印在包装袋的标签上！豆种、处理法、风味描述都很好理解，唯独咖啡豆的产地信息有点让人摸不清头脑：有时是产

2023-12-20 咖啡新闻我要分享

Spinn Coffee将咖啡机产品做成一种“咖啡文化交流媒介”

咖啡资讯

Spinn Coffee将咖啡机产品做成一种“咖啡文化交流媒介”

有了大数据连接与共享服务，这可不止是睡懒觉喝咖啡那么简单了。对国内传统咖啡制造商的启示那么大数据的力量只是连接和共享么?No。咖啡生态是一个完整的生态链，它不仅包含了最终用户，还可追溯到上游的咖啡经营商和制造商：咖啡豆供应商、咖啡机及周边

2016-12-30 咖啡资讯我要分享

近郊最文艺的乡村咖啡让你流连忘返，你都去过吗？

咖啡馆

近郊最文艺的乡村咖啡让你流连忘返，你都去过吗？

最近德阳的天气总是阴雨一天，晴朗一天。难得晴朗而又悠闲的日子就千万不要虚度啦!找家乡村咖啡厅，一杯咖啡，一下午的阳光，文艺一下吧! 广汉市金鱼镇凉水村的筱筱家私家咖啡珍藏馆应该是德阳第一家乡村咖啡厅了。这家的店主本是一名优秀的拍卖师，是一位热

2015-12-03 咖啡馆我要分享

开咖啡店前需要做哪些功课，咖啡馆的选址要注意哪些？

咖啡馆经营

开咖啡店前需要做哪些功课，咖啡馆的选址要注意哪些？

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店 ------------------------分割线--------------------------- 有意开咖啡店的人士，不妨先做好国内咖啡馆的功课。 1.资费：首先开店就是要有钱，没有钱一切免谈，不管是要重新装修或是盘

2017-05-07 咖啡馆经营我要分享

咖啡新人如何才能让自己一步步成为咖啡师？

咖啡师培训

咖啡新人如何才能让自己一步步成为咖啡师？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）在顾客眼中，咖啡师，犹如一个魔法师，既能把咖啡变出各种滋味，又能在咖啡上进行绘画，勾勒出美丽的图形。咖啡师是一份乐在分享的职业，如何从一名新晋咖啡师变成顾客眼中的魔法

2019-02-09 咖啡师培训我要分享

韩系咖啡“熄火”咖啡馆寻觅新爆点

咖啡知识

韩系咖啡“熄火”咖啡馆寻觅新爆点

发展不容乐观的不仅是韩式咖啡。今年年初，承载着郑州80后记忆的迪欧咖啡，关闭了在农业路的正弘旗店，其在经五路纬三路的门店也已关门歇业。而与迪欧同属中国咖啡1.0时代的上岛咖啡、捷农咖啡、两岸咖啡，也都随着新式咖啡的涌现，慢慢淡出消费者视野。同

2016-11-16 咖啡知识我要分享

出人意料！Mstand竟上线手抓饼？！

咖啡新闻

出人意料！Mstand竟上线手抓饼？！

▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房近段时间，各个品牌都在抓住节日的尾巴，推出与万圣节相关的产品。Mstand也不例外，在节日当天推出新品“黄油巴斯克拿铁”，企图用一杯cos成黄油巴斯克的拿铁来“

2024-11-02 咖啡新闻我要分享

网络直播风口升温星巴克淘宝直播5小时卖16万杯咖啡

特别报导

网络直播风口升温星巴克淘宝直播5小时卖16万杯咖啡

星巴克，这算是一个划时代的符号，还是一个创时代的标签？不知道从什么时候开始，咖啡成为了中国消费增长剧增的饮品，随着中国经济的不断增长，星巴克就像吸水海绵一样，在中国的门店扩张速度越来越快，瞧准的就是新

2022-04-27 特别报导我要分享

黄皮果油柑仔茶饮功效有什么好处新式茶饮下一种小众水果是……

特别报导

黄皮果油柑仔茶饮功效有什么好处新式茶饮下一种小众水果是……

炎炎夏日，走在街上的靓仔靓女在经过茶饮店的时候都会考虑要不要去排个队，待在家里的不多不少都纠结着要不要打开手机里某个黄色或者蓝色的软件下单一杯冷饮。细心的小伙伴可能会留意到最近的茶饮品牌偏向于拿小众水果制作茶饮，而小众水果也正在成为新茶饮

2021-07-13 特别报导我要分享

浅论咖啡市场变化及未来商业发展之路

咖啡知识

浅论咖啡市场变化及未来商业发展之路

台媒称，大陆每人每年平均喝4到5杯咖啡，台湾约100杯，日韩更超过300杯。也因为如此，更多人看到咖啡在大陆发展的商机潜力。有咖啡专家说，若大陆每人每年喝20杯，全世界咖啡价格就会上涨3倍，可见大陆对全球咖啡影响力之巨大。据台湾中时电子报3月2日报道

2016-12-08 咖啡知识我要分享

哪种咖啡豆可以做手冲耶加雪菲怎么冲出明亮酸质柠檬风味

咖啡知识

哪种咖啡豆可以做手冲耶加雪菲怎么冲出明亮酸质柠檬风味

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）前街-手冲咖啡豆推荐-耶加雪菲水洗碧洛尼简介雪冽图（Chelelektu）位于耶加雪菲的柯契尔（Kochere）产区，在耶加雪菲镇西南方直线距离约十八公里处，从耶加雪菲镇出发一路南行，

2020-01-13 咖啡知识我要分享

哥伦比亚咖啡豆种类 castillo咖啡豆是什么品种

咖啡知识

哥伦比亚咖啡豆种类 castillo咖啡豆是什么品种

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）前街-Castillo咖啡品种简介从20世纪50年代开始，卡图拉在哥伦比亚是一个非常常见的品种，因为它的产量超过了传统的铁比卡或波旁。然而，虽然给予更多的产量，同样容易受到咖啡叶

2020-04-10 咖啡知识我要分享

台商黄文广的南靖咖啡生态观光园

咖啡文化

台商黄文广的南靖咖啡生态观光园

黄文广将台湾精细农业的管理模式带入自己的咖啡园，实现了全园绿色化栽培。为满足不同客户的需求，黄文广在教员工辨认和分拣公母咖啡豆。别具特色的咖啡吧面向大山一字排开。黄文广说，来到这里面对大自然品尝咖啡才是真正的享受。每天清晨，黄文广总是第

2014-07-09 咖啡文化我要分享

意大利特浓咖啡口感风味描述研磨刻度产地区品种介绍

意式咖啡

意大利特浓咖啡口感风味描述研磨刻度产地区品种介绍

意大利特浓咖啡口感风味描述研磨刻度产地区品种介绍浓缩咖啡尺度定义为衡量浓缩咖啡是否尽善尽美的方法。理想情况下，浓缩咖啡应该具有特别的甜味和强烈的香味，以及类似新磨咖啡粉的香气。咖啡油应该是深红棕色，应该口感顺滑、浓郁。完美的浓缩咖啡不需添

2016-12-24 意式咖啡我要分享

AKB48偶像主题咖啡馆秋叶原香港台湾店相继倒闭中国福州店成全球独家

咖啡新闻

AKB48偶像主题咖啡馆秋叶原香港台湾店相继倒闭中国福州店成全球独家

屏幕前的你有偶像吗？偶像其实就是指现在人们常说的艺人，一些人才经济公司会重点培养一些青少年，将其形象商业化，以达到偶像的标准。而大批的粉丝会因为其形象、吸引力以及个性而被吸引。当今社会，偶像文化越来越

2021-11-29 咖啡新闻我要分享

Nespresso亚洲首家全新概念专门咖啡店介绍 Nespresso咖啡店怎么

雀巢

Nespresso亚洲首家全新概念专门咖啡店介绍 Nespresso咖啡店怎么

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）我明白很多人对于连锁式的咖啡品牌，不由分说，眼睛耳朵便下了闸、关了门；但这一回，Nespresso在中环IFC开设亚洲首家全新概念专门店，的确在形象、品喝和购物体验上，找到一些新

2018-06-19 雀巢我要分享

加了氮气的咖啡，挑战传统口感

咖啡资讯

加了氮气的咖啡，挑战传统口感

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）想品咖啡，但是却害怕咖啡的苦味，讨厌它的酸味，所以每次喝必加奶、甚至糖！如今，有一样化学分子氮气，它可以改变你对咖啡的刻板印象，那份未曾尝过的新感觉，像儿时第一次喝下气泡饮料，兴奋之情

2017-09-07 咖啡资讯我要分享

像星巴克一样卖空间、生活方式？或许最终卖的是一种情感

星巴克

像星巴克一样卖空间、生活方式？或许最终卖的是一种情感

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 从前车马慢，书信远，一生只够爱一人。现在，经济发展迅速，社会却盛行求快风气。然而，快节奏生活使得不少人暴露于很多挑战之中高压力、超负荷、不停地加速所带来的窒息感和不断寻求更佳应对方法的

2017-06-21 星巴克我要分享

印尼咖啡产业发展现状_印尼咖啡品牌发展之路_印尼咖啡豆推荐

印尼国家

印尼咖啡产业发展现状_印尼咖啡品牌发展之路_印尼咖啡豆推荐

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）印尼是全球咖啡的主产国和主要出口国，其独具特色的咖啡在全球化进程中，既获得了快速发展的机会，又面临着国际竞争加剧、产能和附加值有待提高等挑战。印尼咖啡从一开始就具备

2018-09-13 印尼国家我要分享

咖啡庄园台商黄文广的南靖咖啡生态观光园

咖啡知识

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黄文广将台湾精细农业的管理模式带入自己的咖啡园，实现了全园绿色化栽培。为满足不同客户的需求，黄文广在教员工辨认和分拣公母咖啡豆。别具特色的咖啡吧面向大山一字排开。黄文广说，来到这里面对大自然品尝咖啡才是真正的享受。每天清晨，黄文广总是第

2015-02-15 咖啡知识我要分享

精品咖啡基础常识做一杯完美的ESPRESSO

咖啡知识

精品咖啡基础常识做一杯完美的ESPRESSO

想要得到一杯自己喜欢的完美ESP必需首先知道一些基本的知识。水温、水压以及布粉、压粉力度以及黄金法则(25秒左右出品30ML ESP的状态)后就可以开始下面的练习。准备1磅豆子，还有一台0.1G精度量程的电子称。试做几杯ESP，并记录下自己的压粉力度和磨豆机刻

2015-01-17 咖啡知识我要分享

做一杯完美的ESPRESSO 意式浓缩咖啡

咖啡知识

做一杯完美的ESPRESSO 意式浓缩咖啡

想要得到一杯自己喜欢的完美ESP必需首先知道一些基本的知识。水温、水压以及布粉、压粉力度以及黄金法则(25秒左右出品30ML ESP的状态)后就可以开始下面的练习。准备1磅豆子，还有一台0.1G精度量程的电子称。试做几杯ESP，并记录下自己的压粉力度和磨豆机刻

2015-07-29 咖啡知识我要分享

哥伦比亚-阿索拉米(ASOANEI Cooperative)合作社介绍

咖啡庄园

哥伦比亚-阿索拉米(ASOANEI Cooperative)合作社介绍

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 哥伦比亚 -阿索拉米(ASOANEI Cooperative)合作社哥伦比亚咖啡在众多生产国中是销售广泛的，排名全球第三大咖啡生产国(第一为巴西咖啡第二为越南咖啡)，咖啡树种大多数是卡杜拉树种，庄园主会参杂种

2017-12-01 咖啡庄园我要分享

咖啡交易所之争硝烟再起

咖啡资讯

咖啡交易所之争硝烟再起

2014/2015季咖啡豆采收即将开始，备受关注的云南咖啡交易所筹建也再次传出新消息。昨日，由云南省咖啡行业协会、云南精品咖啡学会、云天化联合发起，云南省30多家咖啡企业参与的昆明咖啡交易中心(筹)在昆明市晋宁县挂牌，并于当日下午在晋宁云南磷化集团科

2014-10-29 咖啡资讯我要分享

巴西克隆波庄园卡杜拉日晒咖啡豆烘焙冲煮建议_喜拉多精品咖啡

巴西咖啡豆

巴西克隆波庄园卡杜拉日晒咖啡豆烘焙冲煮建议_喜拉多精品咖啡

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） Brazil Fazenda Quilombo Caturra Natural 巴西咖啡克隆波庄园卡杜拉日晒处理场：咖啡布拉兹处理方式：日晒海拔：900米风味：莓果,蜜饯,巧克力农场介绍：农场主：Valter

2018-10-12 巴西咖啡豆我要分享

哥伦比亚咖啡品种 castillo咖啡豆是哪里的 castillo咖啡好喝吗

咖啡知识

哥伦比亚咖啡品种 castillo咖啡豆是哪里的 castillo咖啡好喝吗

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）由于咖啡作物对哥伦比亚经济的重要性，哥伦比亚在科学咖啡研究上的投资远远超过许多咖啡生产国。哥伦比亚国家咖啡调查中心(Cenicafe)由国家咖啡种植者联合会(FNC)运营是世界上最重

2019-12-25 咖啡知识我要分享

瑞幸小鹿茶卖咖啡吗瑞幸与小鹿茶什么关系瑞幸为什么合并小鹿茶？

特别报导

瑞幸小鹿茶卖咖啡吗瑞幸与小鹿茶什么关系瑞幸为什么合并小鹿茶？

不久之后大家就看不到瑞幸咖啡「小鹿茶」的身影了？有媒体报道，瑞幸咖啡旗下子品牌新式茶饮「小鹿茶」品牌在近期出现了收缩现象，原因是部分「小鹿茶」门店被切换成为「瑞幸咖啡」门店。据北京商报报道，瑞幸咖啡与小鹿茶两个独立品牌已合并，部分「小鹿

2021-08-19 特别报导我要分享

南部才有！“超霸气国民咖啡”650CC爽喝　小7卖赢星巴克

咖啡资讯

南部才有！“超霸气国民咖啡”650CC爽喝　小7卖赢星巴克

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） ▲CITY CAFE已成为台湾人生活中不可或缺的现煮咖啡选择。许多人几乎每天都得喝上一杯超商的现煮咖啡，尤其小7更是狭著通路优势，加上各式创意行销活动、品质提升等助攻，使其连续三年光靠CITY CAFE

2017-09-13 咖啡资讯我要分享

星巴克还有更多上行空间吗？霍华德：不想经营客群老化的业务

特别报导

星巴克还有更多上行空间吗？霍华德：不想经营客群老化的业务

今年可以说是星巴克跌宕起伏的一年。在临时首席执行官霍华德舒尔茨回归之前，无论是星巴克的内部以及对外业务，都出现了不同程度的问题。加上疫情对经济的打击，星巴克的股票今年1月开始就持续呈现下滑的趋势。直到

2022-08-05 特别报导我要分享

喝咖啡方糖跟黄糖有区别吗黄糖和白糖的区别

奶泡

喝咖啡方糖跟黄糖有区别吗黄糖和白糖的区别

1970年代瑞典糖业公司研究成功新的制造方糖的震动成型法，亦称ssa法或vibro法。它应用现代固结技术，用高频振动使糖的晶粒固结成为均匀而结实的方块。这种方法制得的方糖具有更好的光泽(因表面上的晶粒不会被压碎)，晶粒间孔隙均匀，孔隙率较高，溶解速度更

2016-07-16 奶泡我要分享

开咖啡馆知识开咖啡馆如何选择地址

知识

开咖啡馆知识开咖啡馆如何选择地址

要开家咖啡馆，不知是该独立开还是要加盟连锁，是开家纯咖啡馆，还是兼营其他这是你创业之初面临的第一个选择。如果不考虑启动资金，从所获得的毛利率方面看，个性店与加盟连锁店的利润是差不多的，因为虽然单价高低不同，但是若同时考虑加盟费、商圈租金，

2015-01-09 知识我要分享

”手柄“即我们萃取Espresso所用的过滤手柄

单品咖啡冲煮器具

”手柄“即我们萃取Espresso所用的过滤手柄

你可能正在想，是否有什么超酷的咖啡神器来提高自己的制作技艺。当然，有随处可见的压粉器和测量压粉力度的性感电子秤。如果你愿意改造你的意式咖啡机，继续阅读吧。在咖啡圈中有一个新的东西，它不仅是一个好的咖啡师训练工具，外观也很漂亮，被称为无底手

2016-05-07 单品咖啡冲煮器具我要分享

爽、明朗、和新鲜的感觉的卢旺达奇迈尔庄园咖啡风味口感产区介绍

奇迈尔庄园

爽、明朗、和新鲜的感觉的卢旺达奇迈尔庄园咖啡风味口感产区介绍

刚果盆地和尼罗河流域之间的分水岭从北向南穿过卢旺达，国内约80%的区域从尼罗河引流，另外约20%则从鲁济济河和坦干依喀湖取水。该国最长的河是源于西南部的尼亚巴隆哥河（Nyabarongo River），分别朝北、东和东南方向转向后流入鲁武武河并形成卡盖拉河，卡盖

2016-09-06 奇迈尔庄园我要分享

塞纳左岸咖啡“云数据管理系统”上线，再次实现咖啡行业创新突

咖啡资讯

塞纳左岸咖啡“云数据管理系统”上线，再次实现咖啡行业创新突

春天是一年之始，大地回春，万物复苏，代表了期待与希望。这对塞纳左岸咖啡亦是如此。2017年的春天，塞纳左岸咖啡的不一样的春天，无论是从开店的增长率，再到店面的大小上，同比去年都实现了大幅度的增长。一方面欣喜于国内咖啡行业的蓬勃发展，另一方面也

2017-04-12 咖啡资讯我要分享

咖啡技术冲泡咖啡的黄金比例

咖啡知识

咖啡技术冲泡咖啡的黄金比例

根据SCAA(Specialty Coffee Association of America，美国精品咖啡协会)的准则，金杯比例大概分成三个区块： 1. 浓郁，粉：咖啡液=1 g：10~11 ml 2. 适中，粉：咖啡液=1 g：12~13 ml 3. 轻淡，粉：咖啡液=1 g：14~16 ml 虽然这是SCAA的准则，未必要照着这样

2014-09-25 咖啡知识我要分享

冲泡咖啡的黄金比例金杯比例大概分成三个区块

手冲咖啡

冲泡咖啡的黄金比例金杯比例大概分成三个区块

根据SCAA(Specialty Coffee Association of America，美国精品咖啡协会)的准则，金杯比例大概分成三个区块： 1. 浓郁，粉：咖啡液=1 g：10~11 ml 2. 适中，粉：咖啡液=1 g：12~13 ml 3. 轻淡，粉：咖啡液=1 g：14~16 ml 虽然这是SCAA的准则，未必要照着这样

2015-08-31 手冲咖啡我要分享

爱上花式咖啡拉花

咖啡知识

爱上花式咖啡拉花

因为一段咖啡拉花视频，让我迷上了咖啡，进行深入了解后发现我更加热爱咖啡了，因为通过学习知道了咖啡不光像我们看到那样简单，制作一杯好的咖啡首先需要非常专业的咖啡知识，了解咖啡文化，熟知咖啡特性，才能制作出一杯好咖啡，制作咖啡时必须严谨，否则

2015-09-06 咖啡知识我要分享

咖啡打奶泡技巧视频教程图解介绍

奶泡

咖啡打奶泡技巧视频教程图解介绍

咖啡打奶泡技巧视频教程图解介绍 1、第一次空喷蒸汽管，排除冷凝水，得到干蒸汽； 2、取蒸汽管，置入拉花缸牛奶中； 3、打开蒸汽，贴近牛奶液面进气，用手感觉温度变化； 4、奶沫拉伸，控制好合适蒸汽量，用手感觉温度变化； 5、调整角度，中度漩涡打绵奶沫

2016-11-29 奶泡我要分享

能源巨头转型“卖”咖啡 9个月交易额突破50亿

咖啡资讯

能源巨头转型“卖”咖啡 9个月交易额突破50亿

重庆国企发力供给侧结构性改革，转型升级焕发出新活力重庆咖啡交易中心在上海新国际博览中心举行推介活动 4月12日下午，14家中央媒体齐聚重庆咖啡交易中心，这个不产一粒咖啡豆，却做起了交易额几十亿元咖啡大生意的城市，吸引了他们的目光。 2016年6月，重

2017-04-21 咖啡资讯我要分享

瑞幸咖啡生酪拿铁好喝吗？瑞幸联名JOJO奇妙冒险销量破纪录！

特别报导

瑞幸咖啡生酪拿铁好喝吗？瑞幸联名JOJO奇妙冒险销量破纪录！

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）更多精品咖啡豆请加私人微信前街咖啡，微信号：qjcoffeex近日，瑞幸与知名动漫《JOJO的奇妙冒险》的联名咖啡生酪拿铁

2022-10-21 特别报导我要分享

精品咖啡 Seesaw，距离100家门店这个目标还有多远？

点评

精品咖啡 Seesaw，距离100家门店这个目标还有多远？

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）既要有新鲜感，又要追求扩张效率，精品咖啡连锁店要怎么兼容这两个悖论般的元素？ 2012 年在上海静安设计中心开出第一家店后，精品咖啡 Seesaw 在 5 年内开了 7 家门店。今年 6 月，Seesaw 传出获

2017-09-04 点评我要分享

blue bottle 东京倡导咖啡体验新文化的初衷日本咖啡文化

咖啡资讯

blue bottle 东京倡导咖啡体验新文化的初衷日本咖啡文化

日本成为美国咖啡品牌BlueBottleCoffee进军海外市场的第一站，开业两月，已成日本咖啡爱好者的新朝圣地。过去几年，美国BlueBottleCoffee（蓝瓶咖啡）成为科技行业热捧的创业公司。去年8月我们曾在「BestontheWeb」栏目中推荐过一篇《大西洋月刊》的文章，

2016-04-20 咖啡资讯我要分享

广州千余网吧面临转型变身网络咖啡厅

咖啡资讯

广州千余网吧面临转型变身网络咖啡厅

新兴网咖大多宽敞明亮，环境舒适。广州日报记者苏俊杰摄广州网吧数量千余家多在城乡结合部和城中村正面临转型随着电脑的普及，网吧从昔日的朝阳产业坠入夕阳。而随着网咖等一系列新网吧模式的出现，这个行业不断焕发出新的生机。网吧不再灯光昏暗、烟雾

2015-08-26 咖啡资讯我要分享

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