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世界咖啡师大赛冠军用豆:巴拿马驴子庄园咖啡有什么风味?
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)LamatusFamily拥有三个知名咖啡庄园ElidaEstate(艾丽达庄园)、ElBurroEstate(驴子庄园)
2025-06-17 巴拿马咖啡豆 我要分享Lamastus的三大庄园驴子庄园日晒瑰夏 巴拿马波奎特产区艾丽达庄园 巴鲁火山气候环境
1925年,一位移民到了巴拿马的法国人在波奎特购买了一块土地进行咖啡的种植。因为原先这个位置是用于牲口的养殖,所以,购买下这块土地的AristidesBoutet先生便将庄园的名字命名为--驴子庄园。
巴拿马获奖庄园详细介绍:驴子庄园和骡子庄园有什么区别呢?
专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)巴拿马骡子庄园LaMula在巴拿马奇里基省的波奎特地区,两者均在Portrerillos的位置,巴鲁火山的南坡。海拔约1700-1800米
2025-04-05 生豆 我要分享2024年最佳巴拿马BOP最佳生产者艾丽达、驴子、路易托庄园介绍
巴拿马咖啡在全球咖啡市场拥有十分高的知名度,除了是拥有是知名的瑰夏品种外,还离不开巴拿马特色咖啡协会(SCAP),因该咖啡协会设计和组织了BOP(BestOfPanama也被称为最佳巴拿马)。在199
驴子庄园厌氧慢速日晒咖啡 厌氧慢速日晒咖啡好喝吗
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style在2019年的比赛中,天然咖啡获得了95.25分,而其水洗咖啡获得了95分,在两个类别中都创下了新纪录。此前的纪录是由Eli
2025-08-14 咖啡知识 我要分享巴拿马咖啡 巴拿马四大产区历史 翡翠庄园故事 瑰夏咖啡豆特点
专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)巴拿马的咖啡历史,从1780年欧洲人将第一批的Typica树种展开。一般来说巴拿马产区的咖啡豆,颗粒宝曼重量轻,酸质均衡风味平均。巴拿马是
2025-08-17 咖啡庄园 我要分享埃塞瑰夏和耶加雪菲咖啡豆手冲风味口感特点对比有什么不同
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)GeshaVillage瑰夏村非洲的咖啡总有一种让人充满遐想的迷人气息。比如极富盛名的埃塞俄比亚耶加雪菲。耶加雪菲是一个小
2022-07-23 咖啡知识 我要分享巴拿马艾丽达庄园咖啡种植历史故事 艾丽达瑰夏咖啡豆风味特点描述
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)巴拿马艾丽达庄园ElidaEstate传奇历史在巴拿马波奎特高地所具备的小气候是波奎特产区精品咖啡独一无二的重要资源;这是
2025-06-29 美洲咖啡精品庄园 我要分享巴拿马BOP冠军艾丽达庄园瑰夏味道如何?Lamastus Elida有多少个地块?
不负众望,在今年的巴拿马BOP瑰夏竞拍上,获得冠军的艾丽达庄园日晒瑰夏以10013美金的高价给竞拍价格再刷新高,成为今年标王。这并不是艾丽达庄园第一次夺冠,它拿过的大奖已经数不胜数。那么今天,前街就来
世界上最贵的咖啡出炉!4万多元一磅!
巴拿马瑰夏咖啡在这十几年间,都是咖啡圈中备受瞩目的话题之一。每一年的最佳巴拿马咖啡生豆竞赛(BOP)瑰夏组的冠军是哪个庄园、每一年巴拿马瑰夏咖啡生豆的竞拍价格,都是很多小伙伴十分期待的“瓜”~2022
埃塞俄比亚瑰夏村庄园的来历 Gesha瑰夏\艺伎真的发源于瑰夏村吗
专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)耶加雪菲产区及风味简介在埃塞俄比亚的古语中,耶加(yirga)意指安顿下来,雪菲(cheffe)则是湿地,耶加雪菲(Yirgacheffe
2024-10-12 埃塞俄比亚咖啡 我要分享