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编辑最后更新 2025年06月08日搜索左图的结果，中国咖啡网为你在全网检索了以下有关左图的内容。

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精品咖啡豆

意式咖啡机的功能结构？意式咖啡机的配件？怎么制作浓缩？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）意式咖啡机的功能结构？意式咖啡机的配件？冲煮把手：意式机的专用冲茶把手，这种在把手那边是可以转动，然後可以控制导流嘴里面的钢珠，进而控制流量。还有这种把手不只可

2018-06-23 精品咖啡豆我要分享

创业咖啡“看起来很美” 帮助优秀创业企业少走弯路

咖啡资讯

创业咖啡“看起来很美” 帮助优秀创业企业少走弯路

左图：记者近日在FT创业咖啡采访时，武汉市科技局也前来交流。深圳商报记者季杰文/图在科技园的深圳市金融科技大厦一楼，FT创业咖啡投资人孟庆芳只要有空，就会和一些年轻的创业者聊聊天，询问进展，解答疑惑。她的另一个身份是深圳一家资深投资机构的老

2015-09-18 咖啡资讯我要分享

瑰夏村CHAKA批次咖啡到底适合什么样的烘焙程度呢？

衣索比亚(班奇马吉日晒）

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）瑰夏村CHAKA 这支豆子是由瑰夏种组成的，风味层次比较丰富，所以小编一直都是用浅度烘焙来进行烘焙的，不过小编有些好奇，这支豆子如果烘焙至中度烘焙或者是中深烘焙的话又有着什

2019-07-11 衣索比亚(班奇马吉日晒）我要分享

巴拿马波奎特蜜处理瑰夏咖啡风味特点手冲建议参数介绍

巴拿马国家

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）蜜处理瑰夏国家：巴拿马产区：波奎特处理法：蜜处理海拔：1600-1650米品种：瑰夏种巴拿马波奎特 by 前街咖啡巴拿马属于中美洲国家，西邻哥斯达黎加，东与哥伦比亚接壤。对

2019-06-24 巴拿马国家我要分享

改变策略！Manner或将开放加盟！

咖啡新闻

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▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房昨日，《中国企业家杂志》报道称，最近一则“Manner或将在今年3月底开放加盟”的传闻在Manner咖啡师中流传。据了解，多位咖啡师表示，Manner近期在内部

2025-02-22 咖啡新闻我要分享

【前街烘焙师手记】巴西红波旁需要用多高的入豆温去烘焙咖啡豆？

咖啡烘焙

【前街烘焙师手记】巴西红波旁需要用多高的入豆温去烘焙咖啡豆？

在烘焙的过程中，第一步就是入豆，入豆是随意下豆吗？当然不是的。用多少度的入豆温是很有讲究的，因为它会影响到后面烘焙过程中的整体节奏，俗话说：好的开始是成功的一半。，所以一个适合豆子的入豆温能决定这支豆子良好风味走向。今天，小编的烘焙师就挑

2019-05-04 咖啡烘焙我要分享

不改变一爆后的发展时间只改变出炉温对咖啡风味的影响

咖啡烘焙

不改变一爆后的发展时间只改变出炉温对咖啡风味的影响

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）在烘焙的时候，其中一个节点改变了，对咖啡的风味都会产生不小的影响嘞，比如说入豆温，一爆点，发展时间，出炉温这些。昨天我们提到了一爆点的时间改变了对风味的影响，今天我们

2019-09-02 咖啡烘焙我要分享

耶加雪菲咖啡豆要怎么烘焙耶加雪菲红樱桃咖啡豆风味特点

埃塞俄比亚咖啡

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）我们前段时间进了一支比较少见的红蜜处理的耶加雪菲红樱桃，尝试着烘了几炉，杯测，冲煮之后觉得浅度烘焙会比较适合这支豆子，于是

2021-11-16 埃塞俄比亚咖啡我要分享

烘焙中的闷蒸指的是什么？烘焙时是否进行闷蒸咖啡的风味差别大吗

咖啡烘焙

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）小编最近看了篇文章，里面提到了闷蒸这一说法，不禁有些好奇，在烘焙咖啡豆的时候闷蒸与不闷蒸有什么区别么？对风味的影响又是如何呢？于是小编决定来探索一下~ 闷蒸 SOAK 烘焙中

2019-08-10 咖啡烘焙我要分享

慢烘的巴西咖啡豆风味怎么样？不同烘焙节奏咖啡风味

巴西咖啡豆

慢烘的巴西咖啡豆风味怎么样？不同烘焙节奏咖啡风味

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）前几天小编在看小野善造的《烘豆学》这本书时看到书上这么写着：用 12 分钟进行预备烘焙，接下来的 1 分钟保持 4~5 ℃的温升，在 17~18 分钟的时候一爆。这种烘焙方式是笔者所推

2019-09-01 巴西咖啡豆我要分享

意式咖啡的水温与压力意式咖啡机商用机与家用机的压力差异

意式咖啡

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）令世界风行起来的意式咖啡就是使用这种超快方法的表表者。这种咖啡机的历史很短，是在二十世纪初由一意大利工程师Luigi Bezzera发明，左图就是他的标志（我们也买了这牌子的机），

2018-04-08 意式咖啡我要分享

星巴克用的什么咖啡机意式咖啡机配件怎么找咖啡机什么牌子好

咖啡机

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2018-05-26 咖啡机我要分享

怎样通过调整烘焙手法把一支巨石黑蜜烘焙出不一样的风味呢？

烘焙知识

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）之前我们分享的大多是调整冲煮参数、手法来冲煮出一支豆子的不同风味，今天小编想要来跟大家分享一下怎样把一支巨石黑蜜烘焙出不一样的风味呢？ | 豆子信息哥斯达黎加巨石庄园国

2019-06-27 烘焙知识我要分享

【前街咖啡寻豆手记】如何区分翡翠庄园的“红标”、”绿标”、“

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【前街咖啡寻豆手记】如何区分翡翠庄园的红标、绿标、蓝标呢？前街咖啡前街咖啡今天 ▲ 点击关注 | 专注咖啡烘焙6周年更多精品咖啡豆请加私人微信前街，微信号： (长按复制) qiannjie 最近我们前街咖啡店进了瑰夏豆子比较多，前两天小编才对比了瑰夏

2019-05-29 精品咖啡豆我要分享

谷歌发布《2017年饮料趋势报告》，最热门的几款你都尝过了吗？

咖啡资讯

谷歌发布《2017年饮料趋势报告》，最热门的几款你都尝过了吗？

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）最近谷歌发布了一份《2017年饮料趋势报告》，分享了依托海量搜索数据得到的几点饮料消费趋势。研究方法：搜索大数据+热门视频分析+消费者访谈在这个研究中，谷歌先调取了美国、英国、西班牙和墨西

2017-10-15 咖啡资讯我要分享

日晒水洗半水洗蜜处理法的咖啡豆风味口感特点有什么区别？

精品咖啡豆

日晒水洗半水洗蜜处理法的咖啡豆风味口感特点有什么区别？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）日晒、半日晒、蜜处理、水洗处理有什么区别？蜜处理有什么风味特色？咖啡果实的结构，樱桃般的咖啡果实，由外而内分别是果皮，果肉，果胶层，羊皮层（种子外壳），银皮，种子。

2018-07-29 精品咖啡豆我要分享

瑰夏村红标瑰夏咖啡跟翡翠庄园红标瑰夏咖啡有什么区别吗？

瑰夏咖啡

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）瑰夏咖啡在近几年还是蛮受欢迎的，那么同样是红标瑰夏，瑰夏村红标跟翡翠庄园红标之间的区别到底有多大呢？ | 翡翠庄园位于 Boquete 波奎特产区，巴鲁火山东边，是巴拿马最古老且

2019-06-16 瑰夏咖啡我要分享

辛辣刺激的也门精品咖啡豆起源发展历史文化简介

也门咖啡豆

辛辣刺激的也门精品咖啡豆起源发展历史文化简介

摩卡山娜尼(Mokha Sanani)：一个广泛的来自也门首都 Sanaa 西部一些种植地区咖啡的市场名。是首都Sana附近山坡数万个小农园的混合豆(左图也门首都萨那)。栽植海拔比玛妲莉稍低，一般而言，口感较玛妲莉薄，酸性较低，但果香味良好，时常具有比玛妲莉更好的熟

2017-03-24 也门咖啡豆我要分享

意式咖啡机的使用方式！浓缩咖啡萃取的注意事项！萃取浓缩咖啡需要注意什么？

咖啡知识

意式咖啡机的使用方式！浓缩咖啡萃取的注意事项！萃取浓缩咖啡需要注意什么？

从磨豆开始到萃取结束，一杯浓缩咖啡的制作用时不过短短的60秒不到。好像，一杯美味咖啡的制作并非一件操作复杂的事情。可就像前街常说的那样，虽然看起来简单，但实际上需要注意的细节并不算少。俗话说：细节决定

2024-12-23 咖啡知识我要分享

【前街寻豆手记】来自巴拿马“牲口”之称的驴子庄园新豆报告

精品咖啡豆

【前街寻豆手记】来自巴拿马“牲口”之称的驴子庄园新豆报告

Panama El Burro EstateNatural 巴拿马驴子庄园日晒国家：巴拿马庄园：驴子庄园产区：波奎特品种：瑰夏海拔：1700-2000m 处理法：日晒处理等级：SHB | 波奎特产区波奎特产区其中还分布着许多的优秀庄园，除去着名的翡翠庄园，还有艾丽达庄园，阿卡

2019-06-03 精品咖啡豆我要分享

博百特PROBAT实验室咖啡专用研磨机

probat

博百特PROBAT实验室咖啡专用研磨机

在咖啡豆没有被经过适当的碾磨之后，来品尝测试，特别是色泽和湿度的测量，和其他测试是不可想象的。所以正是为了这个原因，实验室咖啡专用磨豆机是为任何实验室所必须的。来自PROBAT咖啡专用磨豆机可以碾磨出粒子尺寸大小不同的咖啡。其特色是操作简单和带

2015-07-06 probat 我要分享

专业咖啡烘焙 | 风温量测经验谈

烘焙知识

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）我个人是这样认为，不管使用的是多高档的烘焙机，真要比较掌握住它的特性，至少必须有四个量测数据来作比对，否则就只能花大量的时间和豆子不停的试误，四个量测数据为进气温(入风温, Inlet air te

2017-10-06 烘焙知识我要分享

【前街寻豆记】西达摩日晒【花魁】和【烛芒】对比

西达摩咖啡豆

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）小编一直都很喜欢西达摩产区的豆子，那今天就做一下同样是西达摩产区的豆子分为对比吧！请今天的主角上场【花魁】和【烛芒】。现在我们来了解一下两支豆子的种植环境吧！埃

2019-04-09 西达摩咖啡豆我要分享

精品咖啡豆的挑选，分级，品鉴的方法

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关于咖啡豆拣

2014-09-13 咖啡知识我要分享

星巴克馥芮白与Costa醇艺白有什么区别？不都是 Flat White 吗？

馥芮白

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）【冷知识】Flat White和美式咖啡你真知道怎么做？星巴克刚推出全新单品flat white（中文名：馥芮白）的不久前，Costa也曾推出了这款相同的单品，并取了不同的中文名，叫做醇艺白

2018-01-07 馥芮白我要分享

咖啡树

咖啡豆

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咖啡树是属於茜草科的常绿灌木或乔木;野生的咖啡树可以长到5至10公尺高，但庄园里种植的咖啡树，为了增加结果量和便於采收，多被剪到2公尺以下的高度。咖啡树对生的叶片呈长椭圆形，叶面光滑，末端的树枝很长，分枝少，而花是白色的，开在叶柄连结树枝的基部

2014-07-02 咖啡豆我要分享

萃取出来的咖啡容量-德龙咖啡机萃取器清洗原理介绍

咖啡萃取

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萃取出来的咖啡容量-德龙咖啡机萃取器清洗原理介绍完成后的Espresso(完成后拿下咖啡把手，咖啡粉饼表面平整不应该有任何凹陷，否则说明填压不正确，需要继续练习。) 用完成后的Espresso加水制成黑咖啡(美式咖啡)后，如果入口无杂味、无涩味、感觉咖啡不水，

2016-11-11 咖啡萃取我要分享

用摩卡壶玩咖啡传统摩卡壶篇

咖啡知识

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传统摩卡壶下座 1.将热水倒入下座，高度不要超过洩压阀。 2.磨咖啡粉(建议小飞马1.5号)，将咖啡粉倒入粉杯中，可多到一些。用手或筷子、豆匙将多出的粉抹平。 3.将滤纸贴在上座滤器，稍微沾水帮助滤纸帖上，旋上上座。 4.旋上上座(要旋紧压力才不会洩出喔)。

2014-10-31 咖啡知识我要分享

精品咖啡学详解关于咖啡树的知识

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用摩卡壶玩咖啡-传统摩卡壶篇(图解)

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2015-01-22 咖啡技术我要分享

咖啡树是属於茜草科的常绿灌木或乔木

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2015-06-05 咖啡知识我要分享

易入手新胶囊咖啡机 3千有找

咖啡器具

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）喝咖啡的人愈来愈多，NESCAFE Dolce Gusto推出新款胶囊咖啡机Lumio，有樱桃红及云朵白两款，原价3599元，搭配百货周年庆推出2999元促销价，9/16、9/17在华山1914文化创意产业园区锅炉室推出快闪店，

2017-09-18 咖啡器具我要分享

KFC原味鸡“转岗”做咖啡？！网友：看不懂了！

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▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房今日，社交媒体上不少用户晒图，称“肯二代”肯悦咖啡将于后天推出新款饮品“吮指原味鸡风味拿铁“。从官方海报上透露的信息来看，该新品将于15至17日限量发售，秒杀价

2024-09-13 咖啡新闻我要分享

摩卡壶煮咖啡

咖啡知识

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摩卡壶图示：最前面三把摩卡壶，左、中为传统的摩卡壶，右为聚压式摩卡壶。可比较掀开盖子内，聚压式摩卡壶有一个圆形的聚压阀。后面四把为各式传统摩卡壶。零件简述：图一为Brikka聚压式、图二为传统摩卡壶 1、下座：放水的地方，上面附有泄压阀。 2、粉槽

2014-07-15 咖啡知识我要分享

针管做意式特浓咖啡和卡布其诺爱乐压做咖啡的技巧

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DIYer:Mystryl 制作时间:30分钟制作难度:★★☆☆☆ GEEK指数:★★☆☆☆ 针管也能做意式特浓咖啡Espresso哦!而且很赞，实验很成功～先称取10g咖啡豆，国际标准Espresso是7g豆，爱乐压标准是14g一杯Espresso，我们这种介于两者之间的方法就选取中间值。手

2015-11-04 精品咖啡学我要分享

[手冲咖啡大全]kono滤杯与kalita扇形滤杯、v60滤杯特性对比分析

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2018-01-09 咖啡器具我要分享

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▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房昨日，国内星巴克进行“糖浆大改革”，将原先的风味糖浆拆分成“风味+糖浆”，即消费者可自行选择想要的风味浓浆，再根据自己的口味偏好调整饮品甜度。此番糖浆升级无疑满

2025-04-09 咖啡新闻我要分享

用摩卡壶煮咖啡咖啡基础常识

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2015-04-21 咖啡知识我要分享

咖啡壶使用常识摩卡壶煮咖啡

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2014-12-06 咖啡知识我要分享

怎样辨别咖啡豆的质量

咖啡庄园

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1、咖啡树品种（优质阿拉比卡种）用于现磨烘焙的专业咖啡馆，然而(罗巴斯塔)由于苦味很重，大多数用于速溶咖啡粉制作、混合咖啡豆拼配等领域。 2、种植技术，懂得（咖啡豆各种合适的育芽方法；移植注意事项；成长中修剪、松土、有机施肥等等；） 3、气候、

2016-06-01 咖啡庄园我要分享

也门西部山区种植咖啡的原因也门摩卡咖啡种植地区产地庄园介绍

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手冲咖啡界的必买经典，诞生于二战时期的经典滤杯—Chemex

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） Chemex绝对是手冲咖啡界的必买经典，拥有典雅流畅的优美壶身，材质选用实验室等级的耐热硼硅酸盐玻璃，一体成形，腰身以可拆卸式的抛光木头制成套环方便握持，避免冲泡咖啡时高温烫手，再以精美皮革

2017-10-26 咖啡器具我要分享

也门摩卡咖啡的种类有哪些

也门咖啡豆

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关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店在常见的也门摩卡里，以摩卡玛妲莉 (Mokha Mattari)最负盛名。产于Bani Matar(另一个写法是Bany Mattar)省的玛妲莉，是高海拔生产的咖啡，通常具有很好的红酒香、干燥水果味、口感厚实、深

2017-06-30 也门咖啡豆我要分享

摩卡壶煮咖啡的过程步骤讲解咖啡师必看

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古茗小料送成“除垢粉”！顾客要求店员唱歌赔礼？！

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▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房昨日下午，某位顾客在社交平台上发布一则短视频，称自己收到一份与印象中截然不同的古茗奶芙。从视频画面来看，客人撕开打包盒上的封口膜后，内里装的不是香甜的奶油，而是

2025-04-13 咖啡新闻我要分享

也门咖啡有哪些产区庄园产地也门摩卡咖啡产自哪里亚洲地区也门

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2018-12-16 咖啡庄园我要分享

巴拿马咖啡风味描述口感特点产地区处理法品种庄园介绍

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巴拿马咖啡风味描述口感特点产地区处理法品种庄园介绍

巴拿马咖啡风味描述口感特点产地区处理法品种庄园介绍 Diamond Mountain grows,即钻石山品牌,栽种在1400公尺高的Caas Verdes与 Jaramillo两地,口感复杂,巧克力与香料甜明显.栽种的咖啡品种是标准中美洲式,也就是混和多款,包括Typica,Bourbon以及Catuai等3种.

2016-11-10 巴拿马咖啡豆我要分享

厌氧发酵咖啡豆的风味厌氧处理咖啡豆好喝吗厌氧发酵咖啡酸度

咖啡知识

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）干发酵和风味简介 Sasa说:我们把这些羊皮纸做成纸浆，放在铺着水泥的水池里。这种发酵将有助于激发咖啡的甜味、巧克力味和果香。但它也带来了一个挑战:控制温度。由于温度会影响

2020-01-05 咖啡知识我要分享

来杯手冲咖啡吧！跟着达人手冲咖啡轻松学

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）一杯好的手冲咖啡，可以品味到咖啡酸、香、甜等不同层次的细节变化，喝起来清爽无负担，这般细致的风味变化迥异于浓烈的Espreeso，只要一接触就无法自拔。冲煮的稳定性决定着一杯手冲咖啡的好坏，

2017-10-10 咖啡技术我要分享

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