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编辑最后更新 2025年06月08日搜索脱浆的结果，中国咖啡网为你在全网检索了以下有关脱浆的内容。

巴西咖啡制作工艺巴西咖啡豆

咖啡知识

巴西咖啡制作工艺巴西咖啡豆

我们来说说脱浆法.脱浆法是在25年前由知名机械设备制造公司Pinhalense引进巴西的.脱浆法是巴西普及度排名第二的咖啡生豆处理方法,巴西人习惯称它为Cereja Descascado（Descascado的意思是去除果皮,Cereja则为果实）.在中美洲国家,脱浆法又被称为蜜处理法.在

2016-05-30 咖啡知识我要分享

巴西咖啡豆种历史以及处理法介绍红波旁咖啡豆风味口感特点

精品咖啡豆

巴西咖啡豆种历史以及处理法介绍红波旁咖啡豆风味口感特点

巴西咖啡虽然埃塞俄比亚是咖啡的原产国，但是巴西才是目前全世界咖啡产量和出口量最大的国家，而且已经持续了一百多年了。在十九世纪二十年代，吧新咖啡的产量甚至占到世界咖啡产量的三分之一左右。这么大的产量让人不禁好奇巴西咖啡的信息。巴西种植的咖

2021-07-01 精品咖啡豆我要分享

巴西咖啡有多少处理方式巴西咖啡风味

咖啡知识

巴西咖啡有多少处理方式巴西咖啡风味

巴西咖啡最常见的四种处理方法为:自然日晒法、脱浆处理法、半水洗法和水洗法,其中以自然日晒法最为流行.由于巴西两大主要产区塞拉多米内罗（CerradoMineiro）和莫吉亚娜保利斯塔（Mogiana Paulista）的丰收季节均为一年中的旱季,因此自然日晒法在这一地区普

2016-06-06 咖啡知识我要分享

咖啡小知识 | 巴西咖啡的生豆处理有哪些？

咖啡小知识

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）巴西咖啡最常见的四种处理方法为：自然日晒法、脱浆处理法、半水洗法和水洗法，其中以自然日晒法最为流行。由于巴西两大主要产区塞拉多米内罗（Cerrado Mineiro）和莫吉亚娜保利

2018-09-03 咖啡小知识我要分享

巴西咖啡生豆的处理工艺咖啡生豆商美洲精品咖啡

咖啡知识

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巴西咖啡最常见的四种处理方法为:自然日晒法、脱浆处理法、半水洗法和水洗法,其中以自然日晒法最为流行.由于巴西两大主要产区塞拉多米内罗（CerradoMineiro）和莫吉亚娜保利斯塔（Mogiana Paulista）的丰收季节均为一年中的旱季,因此自然日晒法在这一地区普

2016-06-24 咖啡知识我要分享

巴西咖啡生豆的处理工艺美洲咖啡豆蜜处理商业巴西豆生豆

咖啡知识

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巴西咖啡最常见的四种处理方法为:自然日晒法、脱浆处理法、半水洗法和水洗法,其中以自然日晒法最为流行.由于巴西两大主要产区塞拉多米内罗（CerradoMineiro）和莫吉亚娜保利斯塔（Mogiana Paulista）的丰收季节均为一年中的旱季,因此自然日晒法在这一地区普

2016-06-28 咖啡知识我要分享

巴西咖啡豆处理方式巴西咖啡生豆商批发咖啡豆美洲咖啡豆

咖啡小知识

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巴西咖啡最常见的四种处理方法为:自然日晒法、脱浆处理法、半水洗法和水洗法,其中以自然日晒法最为流行.由于巴西两大主要产区塞拉多米内罗（CerradoMineiro）和莫吉亚娜保利斯塔（Mogiana Paulista）的丰收季节均为一年中的旱季,因此自然日晒法在这一地区普

2016-07-08 咖啡小知识我要分享

巴西咖啡生豆的处理工艺半水洗法商业咖啡豆意式拼配配方

咖啡知识

巴西咖啡生豆的处理工艺半水洗法商业咖啡豆意式拼配配方

精品咖啡是新鲜的咖啡。不管是食品还是饮料当然是越新鲜越好，精品咖啡也是如此。精品咖啡制作前应保持咖啡豆的新鲜，包括烘焙豆的保存，在制作之前才将咖啡豆磨成粉，这也是要保留其最原始最好的风味。而手泡咖啡制作方式就是这样一种制作精品咖啡的方式，

2016-06-27 咖啡知识我要分享

巴西咖啡生豆的处理工艺咖啡豆咖啡树精品咖啡

咖啡知识

巴西咖啡生豆的处理工艺咖啡豆咖啡树精品咖啡

巴西咖啡生豆的处理工艺巴西咖啡种植业遵循先采摘、后筛选的原则,但在其他拉美国家,人们只挑完全成熟的果实采摘,如果成熟度不够,种植者会将果实留在树上.为什么二者的方法区别如此之大呢？其原因就在于生豆的采摘和处理工艺上.首先,在除巴西以外的、规模较

2016-06-16 咖啡知识我要分享

了解巴西咖啡走进巴西精品咖啡单品

咖啡知识

了解巴西咖啡走进巴西精品咖啡单品

是独一无二的,每个产地的种植者都会根据当地的自然环境特点,研究并制定只适用于当地的处理技术,而正是当杜独有的生豆处理技术造就了各产地咖啡口味之间的千差万别.生豆的处理就好比是啤酒的酿造过程,不同的方法会造就咖啡不同的口味.我们中的大部分人都对自

2016-06-02 咖啡知识我要分享

了解巴西咖啡走进巴西精品咖啡单品

咖啡知识

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是独一无二的,每个产地的种植者都会根据当地的自然环境特点,研究并制定只适用于当地的处理技术,而正是当杜独有的生豆处理技术造就了各产地咖啡口味之间的千差万别.生豆的处理就好比是啤酒的酿造过程,不同的方法会造就咖啡不同的口味.我们中的大部分人都对自

2016-06-02 咖啡知识我要分享

巴西咖啡生豆处理工艺有哪些

巴西咖啡豆

巴西咖啡生豆处理工艺有哪些

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店在咖啡果实的生长阶段，人工的采摘和处理工艺会为咖啡带来独特的口味，也会带走咖啡自身一些独有的味道。在我看来，咖啡生豆的处理工艺是决定咖啡品质最关键的因素之一。如果工人的手艺足

2017-06-23 巴西咖啡豆我要分享

巴西喜拉多咖啡手冲方法口感风味特点巴西喜拉多咖啡豆烘焙记录

巴西咖啡豆

巴西喜拉多咖啡手冲方法口感风味特点巴西喜拉多咖啡豆烘焙记录

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）巴西-喜拉朵（1）巴西豆一般都是做曼巴，或配综合豆使用，此次就以配豆来烘焙，预计烘到中烘焙。190度入豆。控制在0800时间，温度为161

2022-11-17 巴西咖啡豆我要分享

科普 | 那些年被忽视的咖啡果皮

咖啡小知识

科普 | 那些年被忽视的咖啡果皮

咖啡果皮出自咖啡果实，也就是我们从咖啡树上采摘的红色果实。果实经过经过脱浆之后，我们便得到了带有粘膜和羊皮纸的咖啡生豆。羊皮纸就好比是种子的保护层，包裹着咖啡生豆。生豆重量占果实总重的20%，果皮占将近50%，而羊皮纸占5%。果实含55%的水分，

2017-03-18 咖啡小知识我要分享

那些年被忽视的咖啡果皮

咖啡知识

那些年被忽视的咖啡果皮

咖啡果皮出自咖啡果实，也就是我们从咖啡树上采摘的红色果实。果实经过经过脱浆之后，我们便得到了带有粘膜和羊皮纸的咖啡生豆。羊皮纸就好比是种子的保护层，包裹着咖啡生豆。生豆重量占果实总重的20%，果皮占将近50%，而羊皮纸占5%。果实含55%的水分，经干

2017-06-14 咖啡知识我要分享

巴西“姐妹庄园”咖啡大PK|皇后庄园、神木庄园的风味对比？

精品咖啡豆

巴西“姐妹庄园”咖啡大PK|皇后庄园、神木庄园的风味对比？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）巴西姐妹庄园咖啡大PK|皇后庄园、神木庄园的风味对比？巴西为世界最大咖啡产国，总产量世界第一，约占全球总产量的 1/3，主要产地集中于中部及南部的省份。巴西适合栽咖啡的区域

2018-11-15 精品咖啡豆我要分享

埃塞俄比亚西达摩红蜜处理班莎咖啡豆冲煮参数风味口感描述

咖啡知识

埃塞俄比亚西达摩红蜜处理班莎咖啡豆冲煮参数风味口感描述

埃塞俄比亚西达摩红蜜处理班莎咖啡豆产区：埃塞俄比亚西达摩班莎镇海拔：2100m 品种：埃塞原生种处理方式：红蜜处理等级：G1 产季：2021年咖啡产区西达摩产区位于埃塞俄比亚南方，东边延伸至Arsi与Bale行政区、西边则是至Gamogofa行政区内，西达摩咖

2021-07-10 咖啡知识我要分享

生豆处理方法如何影响咖啡风味？

咖啡小知识

生豆处理方法如何影响咖啡风味？

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店你们知道咖啡是由咖啡师根据不同的冲煮温度和不同的咖啡研磨度来调整咖啡冲煮，但其实咖啡的风味却是由咖啡生豆的处理方法来决定的?什么意思?来!跟我来～细细了解咖啡在很多因素的影响下

2017-07-30 咖啡小知识我要分享

咖啡生豆的处理和发酵咖啡日晒、蜜处理、水洗法

咖啡知识

咖啡生豆的处理和发酵咖啡日晒、蜜处理、水洗法

很多人在享受咖啡时并未思考过咖啡为何如此美味。喝咖啡绝不仅仅是将咖啡粉倒入咖啡机然后按下按钮那麽简单。咖啡产自一种果实，名为咖啡果，咖啡豆其实是咖啡果的种子，人们需要将果皮果肉去除、乾燥、发酵，才能得到咖啡豆，然后咖啡豆才会经过烘焙、包装

2020-06-25 咖啡知识我要分享

哥斯达黎加红蜜处理咖啡豆风味口感别墅庄园薇拉萨奇咖啡豆介绍

咖啡知识

哥斯达黎加红蜜处理咖啡豆风味口感别墅庄园薇拉萨奇咖啡豆介绍

产区：哥斯达黎加中央山谷庄园：别墅庄园海拔： 1500 米品种：薇拉萨奇 Villa Sarchi 处理方式：红蜜处理等级： SHB 产季： 2021 年产区信息哥斯达黎加位于中南美洲，是著名的咖啡生产国。令人记忆深刻的莫过于他们新式的干式处理法也叫蜜处理法。这种

2021-07-08 咖啡知识我要分享

曼特宁巴西意式浓缩咖啡豆风味口感特点怎么拼配好喝咖啡豆产区

印尼曼特宁咖啡豆

曼特宁巴西意式浓缩咖啡豆风味口感特点怎么拼配好喝咖啡豆产区

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店曼特宁，摩卡，巴西为单品咖啡，意式为拼配咖啡，摩卡带有巧克力香味和一点甜味，而巴西不但庄园众多，而且阿拉比卡亚种支系庞大，风味也比较多，但是巴西咖啡等级却不及曼特宁常用于拼配

2017-06-15 印尼曼特宁咖啡豆我要分享

哥斯达黎加咖啡生豆三大处理方法别墅庄园咖啡豆红蜜处理过程风味

精品咖啡豆

哥斯达黎加咖啡生豆三大处理方法别墅庄园咖啡豆红蜜处理过程风味

我们看到的大部分来自塔拉苏地区的咖啡都是水洗咖啡。一般来说，洗过的咖啡会有非常干净的风味特征。品尝洗过的咖啡时，您品尝的主要是咖啡种子和烘焙的风味。果实来自哪里，理想情况下，它经历的过程没有外部影响。在收获季节从树上采摘成熟的咖啡樱桃

2021-08-03 精品咖啡豆我要分享

哥伦比亚蕙兰产区特点介绍|蕙兰咖啡豆好喝吗风味口感描述

精品咖啡豆

哥伦比亚蕙兰产区特点介绍|蕙兰咖啡豆好喝吗风味口感描述

蕙兰（Huila）蕙兰是哥伦比亚最大的特色咖啡产区。但是，它不仅因其生产的数量而闻名，而且还因其惊人的咖啡品质而闻名。蕙兰是一个山区地区，位于该国西南部，位于哥伦比亚山脉的东部和中部山脉之间，在此相交

2022-12-14 精品咖啡豆我要分享

【艺术×咖啡】Starbucks近距离调配新体验

香港

【艺术×咖啡】Starbucks近距离调配新体验

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）艺术配咖啡，永远都最对味，今次这个艺术感极强的Starbucks，应该会带给你新的体验！小编亲身到过三层新店，环境开阔，装潢风格简洁俐落，每层不乏艺术品。而下图一楼的空间最值得大家留意，因为顾

2017-09-02 香港我要分享

巴西咖啡豆特点了解吗巴西咖啡口感是什么有什么特别

咖啡知识

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）前街咖啡介绍-巴西咖啡特点巴西咖啡主要以阿拉比卡为主约占总产量的80%，剩下的20%为罗布斯塔种。根据巴西精品咖啡官网总结其种植的品种多达28种，其中种植主要以波旁（包括黄波

2019-11-18 咖啡知识我要分享

墨西哥咖啡豆品牌推荐墨西哥咖啡豆品种墨西哥咖啡正确喝法

咖啡知识

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） Mixteca Alta del Pacifico是一个有机咖啡合作社，位于瓦哈卡州的Mixteca地区，是Mixteca和Zapoteca原住民的家园。该合作社的总部在圣玛丽亚尤西提镇，其成员包括172名制片人。大

2020-01-06 咖啡知识我要分享

巴西咖啡庄园弗纳斯庄园咖啡风味介绍巴西的咖啡历史

咖啡庄园

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）如今，巴西是世界市场上最大的咖啡出口国，约占世界的三分之一巴西有26个州，17个州出产咖啡，但其中有7个州的产量最大，加起来占全国总产量的98%。，其中：巴拉那（Parana）州、

2019-09-12 咖啡庄园我要分享

墨西哥咖啡豆种类有哪些墨西哥咖啡正确喝法

咖啡知识

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）前街-墨西哥咖啡简介 Mixteca Alta del Pacifico是一个有机咖啡合作社，位于瓦哈卡州的Mixteca地区，是Mixteca和Zapoteca原住民的家园。该合作社的总部在圣玛丽亚尤西提镇，其成员

2020-04-09 咖啡知识我要分享

哥伦比亚娜玲珑产区羽毛庄园故事介绍_羽毛庄园咖啡豆怎么喝？

哥伦比亚咖啡豆

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）产区介绍娜玲珑产区众所周知，娜玲珑是哥伦比亚南部三大产区块之一，向来以出产风味调性有丰富的水果酸质，甜感好，口感醇厚度中等，坚果特性十足的优质咖啡。但是很少人知道为

2019-04-02 哥伦比亚咖啡豆我要分享

秘鲁库斯科产区咖啡介绍乌鲁班巴合作社的咖啡口感怎么样

精品咖啡豆

秘鲁库斯科产区咖啡介绍乌鲁班巴合作社的咖啡口感怎么样

库斯科咖啡金品种 : 铁皮卡，卡杜拉，波旁产地 : 库斯科, 秘鲁产季 : 6 -10月处理法 : 水洗海拔 : 1,500-1,800m SCA 分数 : 82.75分瑕疵 : Grade1,15 水分 : 11-12% 重量 : 25kg 年产量. : 222,000kg/年产量风味 :纯净的香甜味，夹带着黑巧克力混合牛

2020-07-01 精品咖啡豆我要分享

危地马拉薇薇特楠果产区的咖啡苦吗蓝河合作社咖啡风味介绍

精品咖啡豆

危地马拉薇薇特楠果产区的咖啡苦吗蓝河合作社咖啡风味介绍

危地马拉薇薇特南果产区蓝河合作社产区:薇薇特南果Huehuetenango 庄园:蓝河合作社Rio Azul 海拔:1500~1800m 品种:波旁,卡杜拉,卡杜艾处理法:水洗处理风味:焦糖腰果混合些许柑橘,甜橙,酸质细致,body感丰富,清晰的巧克力余韵,甜美悠长。蓝河合作社位于危

2020-07-06 精品咖啡豆我要分享

印度尼西亚咖啡种植历史印尼咖啡豆风味口感特点味道如何好喝吗

精品咖啡豆

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印尼咖啡种植当荷兰人和日本人离开时，当地总督将种植园分给劳工。直到今天，印度尼西亚岛屿上 90% 以上的咖啡都是由小型家庭农场种植的。不幸的是，大约 90% 的咖啡仍然属于罗布斯塔咖啡种类在咖啡锈病发生后，你不能责怪他们。值得庆幸的是，近年来阿拉

2021-07-24 精品咖啡豆我要分享

巴西圣埃斯皮里图咖啡是精品咖啡吗？巴西咖啡豆一般用来做什么？

精品咖啡豆

巴西圣埃斯皮里图咖啡是精品咖啡吗？巴西咖啡豆一般用来做什么？

圣埃斯皮里图山(Espirito Santo)是巴西的咖啡产区之一，这里的景观与巴西其他以精品咖啡闻名的地区完全不同。该地区的特点是海拔1000米或更高的山地面积很

2020-08-27 精品咖啡豆我要分享

巴西风味咖啡好喝吗|巴西最好的咖啡叫什么名字

咖啡知识

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡生产生产区域，巴西有26个州，17个州出产咖啡，但其中有7个州的产量最大，加起来占全国总产量的98%。，其中：巴拉那（Parana）州、圣保罗（SaoPaulo）州、米拉斯吉拉斯（Min

2019-11-05 咖啡知识我要分享

印度尼西亚咖啡指南印尼咖啡独特的湿刨法咖啡豆泥土草本味道

精品咖啡豆

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今天，大约 90% 的印度尼西亚咖啡来自罗布斯塔种，不像是现在非常出名的瑰夏咖啡，印尼的咖啡通常用于商业级咖啡。前街带大家从多个方面了印度尼西亚的咖啡。印尼咖啡历史阿拉比卡咖啡植物于 17 世纪由荷兰东印度公司首次带到印度尼西亚，而印度尼西亚仍

2021-08-07 精品咖啡豆我要分享

哥伦比亚咖啡豆生产方式湿法加工步骤及原因猫屎咖啡的营销策略

精品咖啡豆

哥伦比亚咖啡豆生产方式湿法加工步骤及原因猫屎咖啡的营销策略

总体而言，咖啡生产上决定了您喝的咖啡的生产方法。如果厂商追求质量和更高的利润率，生产过程就需要一丝不苟。大家都知道，哥伦比亚是生产咖啡的大国之一，哥伦比亚有多种加工咖啡的方法，大多数单一来源的精品咖啡生产商使用的传统方法使用湿法，这是因为

2021-07-21 精品咖啡豆我要分享

巴布亚新几内亚咖啡|默默无闻而又惊艳的存在

咖啡庄园

巴布亚新几内亚咖啡|默默无闻而又惊艳的存在

巴布亚新几内亚是精品咖啡世界中颇受欢迎的咖啡产国。巴布亚新几内亚巴布亚新几内亚的咖啡具有明亮而细腻的酸度。与其他西南亚群岛咖啡（如苏门答腊和苏拉威西岛）相比，巴布亚新几内亚的泥腥味通常较少。该国主要使用湿洗加工方法。此外，巴布亚新几内亚为

2020-04-20 咖啡庄园我要分享

巴西咖啡处理方法

咖啡文化

巴西咖啡处理方法

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）越南咖啡特色无论是哪一种越南咖啡，都有一个特色：它有一种不同于欧亚布尔乔亚咖啡文化的韧性，而这韧性来自其不断的混血。从当初与法国开始，越南咖啡始终不断地在继续着混血，即使现在也

2018-12-25 咖啡文化我要分享

哥伦比亚卡萨布兰卡水洗瑰夏特点介绍坦桑德咖啡是哥国最好的吗

精品咖啡豆

哥伦比亚卡萨布兰卡水洗瑰夏特点介绍坦桑德咖啡是哥国最好的吗

产国：哥伦比亚产区：坦桑德农场：卡萨布兰卡庄园品种：瑰夏处理方式：水洗风味：茉莉花、柑橘、玫瑰果、茶感产区介绍在哥伦比亚的咖啡种植区中，桑坦德是独一无二的，山脉，河流，峡谷和山谷地势各异。桑坦德省（Santander）部位于安提奥基亚（Antio

2020-08-28 精品咖啡豆我要分享

危地马拉恰卡亚圣地牙哥合作社庄园【Finca San Isidro Chacaya】

危地马拉国家

危地马拉恰卡亚圣地牙哥合作社庄园【Finca San Isidro Chacaya】

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）阿蒂特兰湖产区介绍 Atitlan 阿蒂特兰湖产区是危地马拉四大火山咖啡区之一。多山的阿提特兰湖（Atitlan）产区比起薇薇特南果（Huehuetenango），赋予咖啡更悠哉的个性，但风味并没有较少。阿蒂特兰

2017-11-17 危地马拉国家我要分享

布隆迪咖啡出口不利条件布隆迪咖啡微批次是怎么出口的

咖啡

布隆迪咖啡出口不利条件布隆迪咖啡微批次是怎么出口的

布隆迪的咖啡生产就像过山车一样，起伏不定：在该国作为比利时殖民地期间，咖啡是一种经济作物，主要出口到欧洲或满足欧洲人对咖啡的需求其他殖民地。在比利时的统治下，布隆迪农民被迫每人种植一定数量的咖啡树当然，他们的工作得到的钱或认可很少。该国在

2021-10-03 咖啡我要分享

去星巴克上课学拉花、学手冲咖啡是怎样的体验？

点评

去星巴克上课学拉花、学手冲咖啡是怎样的体验？

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 就在前两天，香港首间三层高星巴克在湾仔正式开幕，星巴克这一年多在香港的动向确实令人有点惊喜，除了终于跟上日本韩国的周边产品质素外，还有力推的Starbucks Reserve咖啡店，与平日的店铺不同，Re

2017-08-19 点评我要分享

哥斯达黎加咖啡深烘焙黑蜜处理咖啡风味冲煮方式对风味的影响

精品咖啡豆

哥斯达黎加咖啡深烘焙黑蜜处理咖啡风味冲煮方式对风味的影响

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）哥斯达黎加黑蜜处理这次烤：深烘香味（豆子的香味）像蜂蜜一样的甜味和坚果般的香味香气（咖啡香味）温和甜美的香味，像洋甘菊味甜度很强质地光滑，整体温和当我想要度过我的休闲时光苦

2017-12-19 精品咖啡豆我要分享

为什么水洗咖啡豆比日晒酸？水洗日晒咖啡的英文怎么说？

咖啡新闻

为什么水洗咖啡豆比日晒酸？水洗日晒咖啡的英文怎么说？

作为行业里常见的术语，日晒和水洗是咖啡生产环节最主流的两种加工方式，也是很多新人朋友最容易接触到的两个处理法。对于那些非从业者的咖啡爱好选手而言，虽然通过名字可以简单判断两者代表着不同的东西，会有不同

2024-09-25 咖啡新闻我要分享

哥斯达黎加咖啡发展历史葡萄干蜜处理莫扎特咖啡豆手冲风味特点

精品咖啡豆

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哥斯达黎加咖啡历史当您听说哥斯达黎加咖啡时，您可能会想到质量好、味道浓郁的咖啡。这两种想法都是正确的，但这种声誉并非巧合。哥斯达黎加人非常重视他们的咖啡，并为我们所谓的金豆感到自豪。1720年，第一批

2022-07-27 精品咖啡豆我要分享

中国和马尔克斯的故乡，一杯咖啡的距离

咖啡文化

中国和马尔克斯的故乡，一杯咖啡的距离

许多中国人会把咖啡和哥伦比亚画上等号，而哥伦比亚诺贝尔文学奖得主马尔克斯也在他的笔下展现了一段段咖啡和文学的流金岁月。随着中哥两国关系的日益密切，来一杯马尔克斯笔下不加糖的哥伦比亚咖啡，已是举手之劳。马尔克斯和他笔下的哥伦比亚咖啡哥伦比

2015-08-07 咖啡文化我要分享

巴拿马瑰夏拼配花蝴蝶：日晒处理和水洗处理的区别有多大？

咖啡新闻

巴拿马瑰夏拼配花蝴蝶：日晒处理和水洗处理的区别有多大？

前街在几个月前写过一篇关于花蝴蝶的文章，它是用多个豆子拼配组成的单品豆，极高的性价比让水洗的花蝴蝶成为了当之无愧的瑰夏平替。这不，今日前街收到了工厂发来的日晒花蝴蝶，那就让我们准备来测评一番，看看日晒

2024-10-27 咖啡新闻我要分享

星巴克咖啡豆布隆迪咖啡产区简介布隆迪咖啡历史及独特水洗处理

精品咖啡豆

星巴克咖啡豆布隆迪咖啡产区简介布隆迪咖啡历史及独特水洗处理

布隆迪拥有在全国各地不同海拔高度种植咖啡的有利条件。最低点在西部的坦噶尼喀湖，海拔772米，最高点在赫哈山顶，海拔2670米。这使得大部分咖啡都是严格高种植 (SHG) 和严格硬豆 (SHB)，并且大部分咖啡豆生长在海拔 1200-2000 米左右。此外，完美的咖啡

2021-07-29 精品咖啡豆我要分享

巴西咖啡豆常见加工方法半日晒深烘波旁咖啡豆冲煮建议风味特点

巴西咖啡豆

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2024-12-02 巴西咖啡豆我要分享

巴西日晒黄波旁咖啡豆风味特点巴西coe冠军皇后庄园咖啡介绍

巴西咖啡豆

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巴西日晒黄波本咖啡豆-日晒和水洗区别巴西被形象地比喻为咖啡世界的巨人和君主。那儿大约有39亿7千万棵咖啡树，小农场主们现在种植的咖啡占巴西全国总产量的75%。巴西从事咖啡生产的人数是哥伦比亚的2倍甚至

2022-08-04 巴西咖啡豆我要分享

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