
编辑最后更新 2025年08月20日 搜索 比例 的结果,中国咖啡网为你在全网检索了以下有关比例的内容。
冰手冲咖啡怎么冲?手冲冰咖啡的冰比例与参数多少?
冰手冲咖啡,其实准确点来说是「急冷式手冲」,就是正常冲煮出来的热咖啡,通过冰块把咖啡液在短时间内由“热”转“冷”(加冰急降温)。当然,就如去咖啡店喝咖啡顺便学习一样,只通过观察咖啡师的动作流程,是比较
自制拿铁为什么没有咖啡店里好喝 咖啡店零基础拿铁咖啡制作教程
为什么咖啡店的拿铁会比自己做的更好喝呢?可能是咖啡豆和牛奶不同,也可能是制作手法不同。今天来教大家咖啡店是怎么做拿铁的,拿铁咖啡可以说是咖啡店销量最好的一款产品了,拿铁咖啡的制作技能也是咖啡师必学的技
如何冰冲铁观音茶叶?冷泡乌龙茶的叶水比例水温及时间的参数分享
拿到先分类青茶,俗称乌龙茶,在台湾还有高山茶的称呼。生茶:茶汤颜色偏绿的乌龙茶。熟茶:有烘焙过、高氧化过,颜色偏深的乌龙茶。熟茶类的冲泡方式略有差异:市售的热销茶包括有冻顶乌龙、铁观音、武夷岩茶、红乌
2022-04-27 特别报导 我要分享美式咖啡怎么做咖啡与水的正确比例 超详细美式咖啡制作教程口感描述
随着时代的发展,咖啡的发展也不断进步,经历了俩波咖啡浪潮的我们,虽然身处第三波精品咖啡的浪潮之下,但意式咖啡依然重要。意式咖啡的制作技能是每个咖啡师必修的技能,几乎每个咖啡馆也都会出品意式咖啡。我们常
2025-02-16 咖啡知识 我要分享手冲咖啡难学吗?手冲咖啡冲泡参数研磨度水温比例特点介绍
咖啡玄学早已经成为咖啡圈内的泛泛之谈了,其中最多人讨论的就是风味玄学与冲泡玄学。前街进入就来帮大家揭开表面的玄学,露出背地里的科学。风味玄学一般是指的是当你喝到一杯咖啡时只觉得它是苦酸苦酸的,而旁边的
为什么热美式很苦?标准美式咖啡做法比例是多少?美式咖啡是先倒水还是后倒水?
“冰镇如国窖,热的是汤药”、“这玩意儿比生活还要苦上好多倍”、“跟广式凉茶不相上下”...以上,便是前街从网上收集的有关于热美式的锐评!在今年下半年,前街分享了一篇《冰美式为什么最受欢迎?》文章。然后
什么是拼配咖啡豆 意式和单品拼配什么区别 云南咖啡要怎么拼配
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)单品豆是什么?单品指的是单一品种、单一产地或单一烘焙度的咖啡豆。单品咖啡,就是用原产地出产的单一咖啡豆磨制而成,饮用时一般
2025-04-13 意式拼配豆 我要分享法压壶冲咖啡可以冲几次 法压壶的冲煮步骤比例建议
烹调食材,可以有很多方法,冲煮咖啡亦然,但正如以不同方式烹调食物一样,就算是相同的咖啡豆,如使用不同的咖啡冲煮法,冲泡出来的咖啡亦会有不同的质感味道。人们生活紧张,工作繁忙,想在上班前轻松冲煮一杯口感
澳白咖啡的牛奶比例是多少口感苦不苦 澳瑞白咖啡做法参数调整怎么做教学
在制作一杯澳白咖啡前,我们要知道澳白咖啡它的一个概念和定位,澳白咖啡也叫做澳瑞白咖啡,馥芮白咖啡,小白咖啡,是它不同的名字而已,都是一样的。澳白咖啡是起源于澳大利亚的一款咖啡饮品,它的组成成分也是浓缩
拿铁咖啡和牛奶的比例!手冲加牛奶怎么做?手冲咖啡加奶好喝吗?
香甜、浓郁、醇厚,是拿铁咖啡广受欢迎的三大特征。之所以一杯牛奶咖啡能够拥有这样的质感,主要得益于浓缩咖啡那极高的浓度。而要想让咖啡获得不被牛奶稀释的极高浓度,我们就需要使用非常极端的方式进行萃取,因此
手冲咖啡的高浓低萃是什么意思 滴滤咖啡粉水比例参数对风味影响
来了来了,今天前街来给大家分享一个冲泡方法的思路——高浓低萃,这种冲泡方法能最大限度地减少咖啡的苦味,使咖啡达到一个不错的风味表现。什么是高浓低萃?这里前街就简单地介绍一下,一切还是得从这个“金杯萃取
标准美式咖啡的正确喝法是什么?正宗美式咖啡与水比例是纯黑咖啡吗?
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)一般而言,美国生活比较忙碌紧张,经常就是一大壶电热过滤式咖啡(DripCoffeeMarker),从早到晚,由於水加得多,
2023-03-08 咖啡知识 我要分享怎么用摩卡壶做拿铁?摩卡壶哪个牌子好?摩卡壶的粉水比例多少合适?
因为摩卡壶的咖啡萃取方式与意式咖啡机一致,都是加压式,所以它能够制作出一杯与浓缩咖啡浓度接近的黑咖啡。为此,有不少人都将它作为意式咖啡机的平替版本,在制作出浓度较高的咖啡以后,再按照意式的做法复刻出各
卡布奇诺为什么要做到11分满?咖啡黄金圈是什么?1:1:1的比例是指牛奶奶泡和咖啡吗?
卡布奇诺这个名称有别于其他的意式咖啡,听起来就充满了异域风情。而这就让许多涉咖未深的小白朋友在踏入咖啡店进行点单的时候,会因为菜单上的名字都太过陌生,优先选择在名字上充满特色的卡布奇诺。当然,这样选择
Dirty咖啡和拿铁咖啡有什么区别哪个更好喝 Dirty咖啡是为什么第一口要大口喝?
Dirty咖啡前几年横空出世,让不少拿铁派人士转移阵地变成了Dirty派。有别于冰拿铁咖啡,看着浓缩咖啡与牛奶产生渐变效果,一口下去从浓郁的咖啡到香甜的牛奶,Dirty是一款视觉与味蕾双重享受的奶咖。
冷萃咖啡怎么冲泡?粉水比例要多少?果汁感冷泡咖啡怎么做?咖啡浓度提升技巧!
前街在之前发布的这篇《为什么自己泡的冷萃不够浓》文章里提及到:泡出来的冷萃咖啡之所以不够浓,除了跟粉的研磨粗细,咖啡的粉水比例有关以外,跟浸泡的时间也脱不了干系。但因为在文中没有详细讲到浸泡的时间,于